PL2062B1 - Aparat do odciagania goryczki z lubinu. - Google Patents
Aparat do odciagania goryczki z lubinu. Download PDFInfo
- Publication number
- PL2062B1 PL2062B1 PL2062A PL206224A PL2062B1 PL 2062 B1 PL2062 B1 PL 2062B1 PL 2062 A PL2062 A PL 2062A PL 206224 A PL206224 A PL 206224A PL 2062 B1 PL2062 B1 PL 2062B1
- Authority
- PL
- Poland
- Prior art keywords
- chamber
- lupine
- bitterness
- extracting
- infused
- Prior art date
Links
- 241000219745 Lupinus Species 0.000 title claims description 10
- 235000019658 bitter taste Nutrition 0.000 title claims description 7
- XLYOFNOQVPJJNP-UHFFFAOYSA-N water Substances O XLYOFNOQVPJJNP-UHFFFAOYSA-N 0.000 claims description 16
- 239000011521 glass Substances 0.000 description 4
- 239000000314 lubricant Substances 0.000 description 3
- 238000001802 infusion Methods 0.000 description 2
- 235000002595 Solanum tuberosum Nutrition 0.000 description 1
- 244000061456 Solanum tuberosum Species 0.000 description 1
- 238000000605 extraction Methods 0.000 description 1
- 239000013505 freshwater Substances 0.000 description 1
- 238000000034 method Methods 0.000 description 1
Description
% Wynalazek niniejszy dotyczy aparatu do odciagania goryczki z lubinu. Nowosc polega na tern, ze aparat sklada sie z ko¬ mór polozonych jedna na drugiej i pola¬ czonych z soba bocznym króccem do wody z kurkiem. Kazda komore zamyka i otwie¬ ra oddzielnie zawór kulkowy, zapomoca którego lubin po naparzeniu moze byc spu¬ szczany z komory do komory. Odciaganie goryczki z naparzonego lubinu uskutecznia sie zapomoca wody goracej, doprowadza¬ nej przez wspomniane boczne krócce do wezów wodnych w poszczególnych komo¬ rach, napelnionych naparzonym lubinem.Zalaczony rysunek przedstawia przy¬ klad wykonania wynalazku.Fig. 1 jest widokiem aparatu, fig. 2 jego przekrojem.Aparat do odciagania goryczki z lubi¬ nu sklada sie z czterech komór a, b, c, d, ulozonych prostopadle jedna na drugiej.Komora górna a jest zaopatrzona we wlaz e, który sluzy do napelniania komory lu¬ binem, we wziernik /, rure przelewowa g or^iz w weza wodnego h, zlaczonego z bocz¬ nym króccem do wody i. Komory b i c posiadaja weze wodne h i male wzierniki /.Komora dolna d jest zaopatrzona w wlaz m do oprózniania aparatu, wziernik n i termometr o. Nadto komora d posia¬ da dno sitowe p, kurek wodowskazowy q i spustowy r oraz rury s, t dla pary i wody goracej. Wode goraca mozna doprowa¬ dzac do komory d równiez zapomoca stru- mienicy parowej.Kazda komora ma dno pochyle, zamy¬ kane i otwierane zaworem kulkowym u za¬ pomoca lancucha zewnetrznego u. Komorya, b, c, d sa z soba polaczone bocznemi króccami wodnemi i, przyczem tylko króc¬ ce, laczace komore a z komora b i komore c z komora d sa zaopatrzone w kurki.Komore a napelnia sie do % jej obje¬ tosci lubinem. Nastepnie doprowadza sie do niej przez rure l pare, dopóki lubin nie zostanie naparzony. Dzieki temu zawar¬ tosc bialka pozostaje zwiazana z lubinem przy nastepnym procesie odciagania go¬ ryczki.Z chwila ukonczenia naparzania lubi¬ nu otwiera sie zawór kulkowy u, skutkiem czego lubin naparzony wpada do nastep¬ nej komory 6. Teraz napelnia sie powtór¬ nie komore a lubinem i naparza sie go. Na¬ stepnie po naparzeniu otwiera sie zawór kulkowy u w dnie komory b i spuszcza sie lubin z komory 6 do komory c, poczem znów napelnia sie komore a swiezym lu¬ binem i naparza go. Po naparzeniu, spu¬ szcza sie lubin naparzony z komory c do komory d, z komory 6 do komory c i z ko¬ mory a do komory 6, poczem swiezy lubin naparzamy znów w komorze a.Gdy wreszcie lubin w komorze a zostal naparzony, to przystepuje sie do odciaga¬ nia goryczki z naparzonego lubinu w ca¬ lym aparacie. Zapomoca zaworów w ru¬ rach / i s przepuszcza sie do aparatu wode i pare lub tylko wode goraca o temperatu¬ rze 20—50° C. Z weza h wylewa sie go¬ raca woda pod dno sitowe p, rozdziela sie i przedostaje sie przez lubin i króciec bocz¬ ny i do nastepnej komory c, stad w ten sam sposób do komory 6 i a i uchodzi na¬ stepnie przez rure przelewna g do kanalu.W miejscu najwyzszem komory b jest urzadzony kurek x, który pozostaje otwar- ty, gdy w górnej komorze a naparza sie lubin w tym celu, zeby aparat mógl byc czynny bez przerwy. W ten sposób napa¬ rzanie i odciaganie goryczki moze sie od¬ bywac w sposób ciagly.Aparat nadaje sie przedewszystkiem do zastosowania w gorzelniach, fabrykach platek kartoflanych i wogóle tam, gdzie sie uzywa goraca wode. W gorzelniach ustawia sie na wysokosci aparatów gorzel- niczych maly rezerwuar, w którym groma¬ dzi sie woda goraca z zaciernicy, a z re¬ zerwuaru tego doprowadza sie wode gora¬ ca do nowego aparatu. Równiez mozna zastosowac wszelka pare wydmuchowa z maszyn i pomp i t. d. PL
Claims (2)
- Zastrzezenia patentowe. 1. Aparat do odciagania goryczki z lubinu, znamienny tern, ze sklada sie z komór (a, b, c, d), ulozonych prosto¬ padle jedna na drugiej, polaczonych z so¬ ba bocznym króccem wodnym fi), zamy¬ kanych i otwieranych oddzielnym zaworem kulkowym fu) w pochylem dnie komory? zapomoca którego lubin po naparzeniu mo¬ ze byc spuszczany z komory do komory.
- 2. Aparat wedlug zastrz. 1, znamien¬ ny tern, ze krócce boczne fi) sa polaczone z wezami wodnemi fh) na dnie kazdej ko¬ mory. Hans Rauhudt. Zastepca: M. Kryzan, rzecznik patentowy.Do opisu patentowego Nr 2062. ^gp f* Druk L. Boguslawskiego, Warszawa. PL
Publications (1)
| Publication Number | Publication Date |
|---|---|
| PL2062B1 true PL2062B1 (pl) | 1925-06-30 |
Family
ID=
Similar Documents
| Publication | Publication Date | Title |
|---|---|---|
| PL2062B1 (pl) | Aparat do odciagania goryczki z lubinu. | |
| US2366384A (en) | Coffee-making apparatus | |
| CN205740969U (zh) | 一种蒸酒机的多类谷物同步蒸酒桶 | |
| DE617642C (de) | Vorrichtung zum Kochen der Wuerze mit Hopfen | |
| DE15114C (de) | Neuerungen an dem DEHNE'schen Kondensations-Wasserableiter | |
| DE390045C (de) | Dampfwasserableiter mit zwei Ablassventilen | |
| GB451751A (en) | Improvements in or relating to apparatus for making infusions and decoctions | |
| AT26806B (de) | Brauverfahren. | |
| SU10067A1 (ru) | Устройство дл автоматического питани парового котла | |
| CN207054629U (zh) | 一种蒸烤两用炉的回流系统 | |
| AT101608B (de) | Maschine zum Extrahieren von Kaffee u. dgl. mit Heißluft-, Dampf- und Kaltwasserwechselwirkung. | |
| DE540773C (de) | Dampfwaschautomat | |
| SU33033A1 (ru) | Смесительный подогреватель, в особенности дл судовых установок | |
| SU59569A1 (ru) | Устройство дл улавливани крахмала из циркул ционного пара спиртовых заводов | |
| DE496395C (de) | Einrichtung zur selbsttaetigen periodischen Entwaesserung des Verdampfers von Absorptionskaeltemaschinen | |
| AT29755B (de) | Luftdicht abschließbare Braupfanne zur sterilen Herstellung von Bierwürze. | |
| DE679895C (de) | Warmwasser- und Dampferzeuger | |
| SU12153A1 (ru) | Прибор дл автоматического наполнени водой бака ледоделок | |
| SU72742A1 (ru) | Кип тильник наливного типа | |
| DE459318C (de) | Vorrichtung zur Bereitung von Kaffee, Tee oder aehnlichen Aufgussgetraenken mit selbsttaetiger Regelung des Wassereinlasses und der Heizvorrichtung | |
| GB270113A (en) | Improvements in or relating to central heating plants | |
| AT65658B (de) | Teekocher. | |
| AT115674B (de) | Schwelapparat. | |
| DE614642C (de) | Schwimmerreguliervorrichtung fuer Kompressionskaeltemaschinen | |
| AT153334B (de) | Vorrichtung zur Erzeugung strömender feuchter Heißluft, insbesondere für kosmetische Zwecke. |