PL106445B1 - Urzadzenie do odprowadzania sokow z pras do owocow,jagod i im podobnych mas nadajacych sie do wyciskania - Google Patents

Description

Przedmiotem wynalazku jest urzadzenie da od¬ prowadzania soików z prats do owoców, jagód i im podobnych mas nadajacych sie do wyciskania, skladajace sie z obrotowego cylindra wyciskajace¬ go oraz iplyty sciskajacej i plyty oporowej jak rów¬ niez z napietych miedzy tymi plytami elastycz¬ nych elementów rozciagajacych które skladaja sie z gietkiego rdzenia zaopatrzonego w kanaly wzdluz¬ ne i z citocziki przepuszczajacej i filtrujacej wy¬ tloczony sok.

W znanym tego rodzajiu urzadzeniu do odprowa¬ dzania soku (DT-OS 1502181) gietki rdizen ele¬ mentów rozciagajacych posiada taki sam przekrój na calej swej dlugosci. Poniewaz ilosc miejsca dla przytwierdzenia licznych elementów rozcia¬ gajacych na plycie sciskajacej i ma plycie opoirowej jest ograniczona, przekrój rdzenia elementu rozciagajacego musial dotychczas byc bardzo maly. Innym powodem dla ogranicze¬ nia przekroju rdzenia jest koniecznosc zapewnienia gietkosci konców Tdzenia w jego obu miejscach za¬ mocowania na plycie sciskajacej i na plycie opoTo- wej. • , Z drugiej strony, jest pozadana mozliwie naj¬ wieksza powierzchnia filtrowania elementów roz¬ ciagajacych przez, co dazy sie do zwiekszenia wy¬ dajnosci, to znaczy do podwyzszenia uzysku soku i skrócenia cizasu wyciskania.

Odpowiednio do tego, wynalazek ma na celu zwiekszenie powierzchni filtrowania . elementów rozciagaijaicyiclh w stosunku do znanych urzadzen do- odprowadzania soków bez równoczesnego po- waziniejiszego zmniejszenia gietkosci elementów rozciagajacych.

Zgodnie z wynalazkiem zadanie to zostalo roz¬ wiazane w ten sposób, ze w urzadzeniu do odpro¬ wadzania soków, rdizen na glównej czesci swojej dlugosci, posiada wieksza powierzchnie przekroju niz na obu swoich koncach przeznaczonych do przytwierdzenia w miejscach zamocowania, przy czym kanaly wzdluzne ciagnace sie wzdluz glów¬ nej czesci dlugosci rdzenia posiadaja polaczenia dla przeplywu do kanalów wzdluznych znajduja¬ cych sie na koncach rdzenia.

Wedlug korzystnego przykladu rozwiazania ele¬ menty rozciagajace odznaczaja sie tym, ze Tdzen widziany w przekroju posiada przynajmniej dwa zebra utworzone przez wybranie materialu wy¬ chodzace z srodkowej czesci rdzenia. W ten sposób mo-zna zyskac duza zewnetrzna powierzchnie filtrowania pomimo zachowania malej powierzchni przekroju rdzenia, przez co rdzen posiada na calej dlugosci pozadana gietkosc. Rdzen posiada ko¬ rzystna postac, gdy jego przekrój jest gwiazdzisty.

Przedmiotem wynalazku jest objasniony w przykladzie wykonania za pomoca rysunku-, na którym fig. 1 przedstawia koniec elementu roz¬ ciagajacego w widoku z boku i miejsce zamoco¬ wania go w plycie sciskajacej pokazane w prze¬ to kroju, fig. 2 — rdzen elementu rozciagajacego w 106 415106 445 przekroju wedlug linii II-II z fig. 1, fig. 3 — koniec rdzenia w przekroju wedlug linii III-III \ ,NfyA i^CunkU* Jrjedistawioino tylko czesc prasy Iz. plyta sciskajaca i i plyta mocujaca 2. Pomiedzy ¦itymi dwoma plytaiihi zmajtduje sie od strony czola Iprze^tr^eri 3 jffla^zfcierania soku. Pokazano tylko jede&^L^j^k*^ rozciagajacych umiesz¬ czonych w przestrzeni sciskania 4 graniczacej z przestrzenia 3 dla zbierania soku, przechodza¬ cych do niepokazanej plyty oporowej.

Kazdy element rozciagajacy sklada sie z gietkie¬ go rdzenia 6. Jak widac na fig. 2 gietki rdzen 6 ma gwiazdzisty przekrój z trzema wybramiami 8 tworzacymi wychodzace z czesci srodkowej rdzenia zebra 10. Gietki rdzen 6 przeweza sie czescia stozkowa 11 az do konca 12, którego prze¬ krój kolowy jest w przyblizeniu równy czesci srodkowej 9 rdzenia.

Rdzen 6 posiada przy swojej czesci srodkowej 9 i przy zebrach 10 kanaly wizidluzne 13, przy czym kanaly przechodzace po czesci srodkowej 9 prze¬ biegaja az do czola konca 12, a kanaly 13 pro¬ wadzone zewnetrznie na zebrach 10 sa doprowa¬ dzone poprzez czesc srodkowa 11 do konców 12.

Jak widac z fig. 3 kanaly wizdluzne 13 umieazidzo- ne na bokach zeber 10 sa polaczone poprzecznymi kanalami 14 z kanalami wzdluznymi przeprowadzo¬ nymi przez czesc srodkowa 11. W ten sposób uzyskuje sie to-, ze wiszystkie kanaly 13 dochodza do przestrze- ni pierscieniowej 15 czesci stozkowej 16, która jest, polaczona rozlacznym sworzniem 17 z koncem 12 gietkiego rdzenia 6. Zamocowanie elementów roz¬ ciagajacych jest tak wykonane, ze przez dokrece¬ nie na mocno tulei gwintowanej 19 w plycie mo¬ cujacej 2 czesc stozkowa 16 zostaje zamontowana pomiedzy plyta mocujaca 2 i plyta sciskajaca 1, przy czym równoczesnie otoczka 7 zostaje zaklesz¬ czona pomiedzy czescia stozkowa 16 i tuleja srubowa 19. Podobne zamocowanie wystepuje rów¬ niez przy drugimi koncu elementu rozciagajacego na przeciwleglej plycie oporowej prasy.

Przy sciskaniu przedmiotów znajdujacych sie w przestrzeni do* sciskania 4 sok przechodzi filtrujac sie przez otoczke 7 i przeplywa wzdluz kanalów wzdluznych 13 i Kanalów poprzecznych do pier¬ scieniowej przestrzeni 15, z której sok moze prze¬ plywac przez otwory 18 do przestrzeni 3 dla zbie¬ rania soku.

W procesie sciskania, to znaczy w miare zmniej¬ szania sie odleglosci pomiedzy plyta sciskajaca i jplyta oporowa, elementy ciagnace 5 coraz bar¬ dziej przechylaja sie ku plaszczyznie poprzecznej przestrzeni do sciskania 5 i odprowadzaja sok z wnetrza masy sciskanej do przestrzeni zbiorczej 3 soku. Po zakonczeniu sciskania przesuwa sie plyte sciskajaca do polozenia pierwotnego dla zluzowania wycisnietej masy, przy czym, przy tym ruchu .powrotnym wyprostowuja sie ponownie elementy rozciagajace do ich mniej wiecej po¬ ziomu polozenia wzdluznego'. To naprzemienne sciskanie i luzowanie powtarza sie wieloktrotnie az do uzyskania zadawalajacego stopnia wycisnie¬ cia.

Udzen 6 elementu rozciagajacego 5 rmusi miec moznosc uginania sie dla ukladania sie w poloze¬ nie poprzeczne i wyprostowywania sie przy czym najmniejszy ipromien zagiecia wystepuje w miejscu zamocowania' przy plycie mocujacej 2. Jedna z zalet wynalazku polega na tym, ze konce 12 rdize- nia 6 posiadaja bardzo- maly przekrój i dzieki temu sa bardzo gietkie.

Istotne znaczenie ma postep techniczny, który mozna uzyskac przez zastosowanie nowego ksztaltu przekrojiu rdzenia elementów rozciagaja- cych. Z jednej strony rdzen 6 jest dzieki jego wzglednie malej powierzchni przekroju bardzo gietki na calej dlugosci, a z drugiej — rdzenie pomimo ich malej powierzchni przekroju maja duza zewnetrzna powierzchnie filtracyjna, dzieki czennu uzyskuje sie optymalny uzysk soku i skró¬ cenie czasu wyciskania.

Zamiast opisanego ksztaltu przekroju mozna za¬ stosowac calkiem inne warianty ksztaltów prze¬ kroju rdzenia elementów rozciagajacych, przy czym istotne dla wynalazku jest to, ze rdzen widziany w przekrojiu posiada przynajmniej dwa zebra wychodzace z czesci srodkowej utworzone przez wybranie materialu. 45

Claims (5)

Z a s t rze z e nia p a t e n t o w e

1. Urzadzenie do1 odprowadzania soków z pras do owoców, jagód i im podobnych mas (nadajacych sie do wyciskania, skladajace sie z lezacego' obro¬ towo cylindra do wyciskania, plyty sciskajacej i plyty oporowej oraz rozpietych miedzy tymi plytami gietkich elementów rozciagajacych,, które skladaja sie z rdzenia gietkiego' posiadajacego kanaly wzdluzne, otoczki przepuszczajacej i fil¬ trujacej sok wycisniety, znamienne tym, ze k rdzen (6) na glównej czesci swojej dlugosci posiada wieksza, powierzchnie przekroju niz na swoich koncach, którymi jest przytwierdzony w miejs¬ cach zamocowania,, przy czym kanaly wzdluzne rozciagajace sie na wiekszej czesci dlugosci rdzenia posiadaja polaczenia dla przeplywu z ka¬ nalami wzdluznymi umieszczonymi na kon¬ cach (12).

2. Urzadzenie wedlug zastrz. 1, znamienne tym, ze rdzen (6) widziany w przekrojiu posiada przy¬ najmniej dwa wychodzace z czesci srodkowej rdzenia (9) zebra (10) utworzone przez wybranie materialu.

3. Urzadzenie wedlug zastrz. 1 lub 2, znamienne 55 tym, ze rdzen (6) ma przekrój w ksztalcie gwiazdy.

4. Urzadzenie wedlug zastrz. 3, znamienne tym, ze zebra (10) przechodza na koncu (12) w czesci stozkowej (11) w przekrój kolowy.

5. Urzadzenie wedlug zastrz. 3, znamienne tym, 60 ze poprzeczne kanaly (14) stanowia polaczenia dla przeplywu pomiedzy kanalaimi wzdluznymi zeber (10) i koncem (12).106 445 FK5.3