NO169871C - Fremgangsmaate og innretning til fremstilling av fiskefileter i stykker - Google Patents

Fremgangsmaate og innretning til fremstilling av fiskefileter i stykker

Info

Publication number
NO169871C
NO169871C NO893962A NO893962A NO169871C NO 169871 C NO169871 C NO 169871C NO 893962 A NO893962 A NO 893962A NO 893962 A NO893962 A NO 893962A NO 169871 C NO169871 C NO 169871C
Authority
NO
Norway
Prior art keywords
fillets
pieces
procedure
preparation
pieces fillets
Prior art date
Application number
NO893962A
Other languages
English (en)
Norwegian (no)
Other versions
NO169871B (no
NO893962D0 (no
NO893962L (no
Inventor
Werner Grosseholz
Dirk Schmueser
Werner Wenzel
Original Assignee
Nordischer Maschinenbau
Priority date (The priority date is an assumption and is not a legal conclusion. Google has not performed a legal analysis and makes no representation as to the accuracy of the date listed.)
Filing date
Publication date
Application filed by Nordischer Maschinenbau filed Critical Nordischer Maschinenbau
Publication of NO893962D0 publication Critical patent/NO893962D0/no
Publication of NO893962L publication Critical patent/NO893962L/no
Publication of NO169871B publication Critical patent/NO169871B/no
Publication of NO169871C publication Critical patent/NO169871C/no

Links

Classifications

    • A—HUMAN NECESSITIES
    • A22—BUTCHERING; MEAT TREATMENT; PROCESSING POULTRY OR FISH
    • A22C—PROCESSING MEAT, POULTRY, OR FISH
    • A22C25/00—Processing fish ; Curing of fish; Stunning of fish by electric current; Investigating fish by optical means
    • A22C25/17—Skinning fish
    • A—HUMAN NECESSITIES
    • A22—BUTCHERING; MEAT TREATMENT; PROCESSING POULTRY OR FISH
    • A22C—PROCESSING MEAT, POULTRY, OR FISH
    • A22C25/00—Processing fish ; Curing of fish; Stunning of fish by electric current; Investigating fish by optical means
    • A22C25/18—Cutting fish into portions

Landscapes

  • Life Sciences & Earth Sciences (AREA)
  • Engineering & Computer Science (AREA)
  • Wood Science & Technology (AREA)
  • Zoology (AREA)
  • Food Science & Technology (AREA)
  • Processing Of Meat And Fish (AREA)
  • Treatment Of Fiber Materials (AREA)
  • Polishing Bodies And Polishing Tools (AREA)
  • Dowels (AREA)
NO893962A 1988-10-05 1989-10-04 Fremgangsmaate og innretning til fremstilling av fiskefileter i stykker NO169871C (no)

Applications Claiming Priority (2)

Application Number Priority Date Filing Date Title
DE3833866 1988-10-05
DE3903328A DE3903328A1 (de) 1988-10-05 1989-02-04 Stueckenschneideinrichtung fuer fischfilets

Publications (4)

Publication Number Publication Date
NO893962D0 NO893962D0 (no) 1989-10-04
NO893962L NO893962L (no) 1990-04-06
NO169871B NO169871B (no) 1992-05-11
NO169871C true NO169871C (no) 1992-08-19

Family

ID=25872898

Family Applications (1)

Application Number Title Priority Date Filing Date
NO893962A NO169871C (no) 1988-10-05 1989-10-04 Fremgangsmaate og innretning til fremstilling av fiskefileter i stykker

Country Status (11)

Country Link
US (1) US4924553A (fr)
EP (1) EP0362461B1 (fr)
JP (1) JPH02163035A (fr)
CA (1) CA1319229C (fr)
DE (2) DE3903328A1 (fr)
DK (1) DK170391B1 (fr)
ES (1) ES2040916T3 (fr)
FI (1) FI104145B (fr)
IE (1) IE62160B1 (fr)
IS (1) IS1594B (fr)
NO (1) NO169871C (fr)

Families Citing this family (11)

* Cited by examiner, † Cited by third party
Publication number Priority date Publication date Assignee Title
DE3930195C1 (fr) * 1989-09-09 1991-04-04 Nordischer Maschinenbau Rud. Baader Gmbh + Co Kg, 2400 Luebeck, De
DE4010199A1 (de) * 1990-03-30 1991-10-02 Nienstedt Heinz Maschf Portioniereinrichtung fuer quaderfoermige platten aus tiefgefrorenen lebensmitteln, insbesondere fisch
NL9001435A (nl) * 1990-06-22 1991-04-02 Maarten Fieret Inrichting voor het onthuiden van dubbelfilets van vis.
NL190864B (nl) * 1990-12-07 1994-05-02 Fieret Handelsonderneming M Inrichting voor het onthuiden van de beide door het staartgedeelte met elkaar verbonden filets van een vis.
US5370573A (en) * 1993-05-26 1994-12-06 B. C. Rogers Poultry, Inc. Chicken breast slicing method and apparatus
NO178781C (no) * 1994-03-11 1996-06-05 Trio Ind As Fremgangsmåte og en maskin for skjæring av fiskestykker
JP2007006764A (ja) * 2005-06-30 2007-01-18 Taishin Corp 生鮮食品の表面加工方法
DE102012220114B4 (de) 2012-11-05 2018-08-16 Stephan Lettner Verfahren und Anlage zur Herstellung von Fischfilets
DE102013218368B4 (de) * 2013-09-13 2020-09-10 Weber Maschinenbau Gmbh Breidenbach Einschneidevorrichtung
WO2016008926A2 (fr) * 2014-07-15 2016-01-21 Marel Iceland Ehf Système de retrait d'arêtes
DE102015120481B4 (de) * 2015-11-26 2023-05-17 Weber Maschinenbau Gmbh Breidenbach Vorrichtung zum Bearbeiten eines Lebensmittelprodukts mit einer Oberflächenschicht

Family Cites Families (13)

* Cited by examiner, † Cited by third party
Publication number Priority date Publication date Assignee Title
US1682418A (en) * 1927-08-31 1928-08-28 Reid Robert Cutting machine
FR821540A (fr) * 1936-08-12 1937-12-07 Machine à couper le poisson et produits analogues
US2234658A (en) * 1940-06-15 1941-03-11 Smith Bros Of Port Washington Method of cutting or preparing fish
GB1463262A (en) * 1975-08-08 1977-02-02 Lindbladh S Method of and apparatus for removing skin from salted seasoned or otherwise pre-treated fish preferably hering fillets
US4236275A (en) * 1978-12-06 1980-12-02 Nordischer Maschinenbau Rud. Baader Gmbh & Co. Kg Process for the filleting of fish
DE2949631C3 (de) * 1979-12-10 1982-04-15 Nordischer Maschinenbau Rud. Baader GmbH + Co KG, 2400 Lübeck Enthäutemaschine für Doppelfilets von Fischen
US4354297A (en) * 1980-03-31 1982-10-19 Massachusetts Institute Of Technology Machine for processing fish
DE3014936C2 (de) * 1980-04-18 1981-07-30 Nordischer Maschinenbau Rud. Baader GmbH + Co KG, 2400 Lübeck Enthäutemaschine für Doppelfilets von Fischen
SE434906B (sv) * 1983-10-05 1984-08-27 Nordischer Maschinenbau Anordning for att fla skinnet pa dubbelfileer pa fiskar
US4557019A (en) * 1984-08-10 1985-12-10 Seafreeze Limited Partnership Automatic portion-cutting method and machine
SE445874C (sv) * 1984-12-05 1988-08-01 Olof Lindh Fiskberedningsmaskin
SE452394B (sv) * 1985-06-24 1987-11-30 Lindh Per Olof Sett att avlegsna huden pa dubbelfileer och anordning for genomforande av settet
SE461186B (sv) * 1986-01-22 1990-01-22 Nordischer Maschinenbau Foerfarande foer att utvinna skinnfria bukslaktsidor fraan fiskar och anordning foer att genomfoera foerfarandet

Also Published As

Publication number Publication date
IE62160B1 (en) 1994-12-28
FI104145B1 (fi) 1999-11-30
FI894665A0 (fi) 1989-10-02
IE891191L (en) 1990-04-05
US4924553A (en) 1990-05-15
NO169871B (no) 1992-05-11
CA1319229C (fr) 1993-06-22
JPH02163035A (ja) 1990-06-22
IS1594B (is) 1996-04-12
JPH0455645B2 (fr) 1992-09-04
EP0362461A1 (fr) 1990-04-11
FI104145B (fi) 1999-11-30
DK170391B1 (da) 1995-08-21
EP0362461B1 (fr) 1993-05-05
IS3450A7 (is) 1990-04-06
DK194789A (da) 1990-04-06
ES2040916T3 (es) 1993-11-01
DE58904271D1 (de) 1993-06-09
DK194789D0 (da) 1989-04-20
FI894665A (fi) 1990-04-06
NO893962D0 (no) 1989-10-04
NO893962L (no) 1990-04-06
DE3903328A1 (de) 1990-04-12

Similar Documents

Publication Publication Date Title
DK214790D0 (da) Naeringspraeparat og fremgangsmaade til fremstilling deraf
NO850329L (no) Fremgangsmaate og apparat for fremstilling av syntesegass
DK256485D0 (da) Veterinaert praeparat og fremgangsmaade til fremstilling deraf
NO875259D0 (no) Fremgangsmaate og anordning for fremstilling av syntesegass
DK378388D0 (da) Fremgangsmaade og apparat til fremstilling af pyramidestubformede daaseemner
DK546788A (da) Fremgangsmaade og anordning til oparbejdning af flyveaske
DK159288D0 (da) Saccharidblanding og fremgangsmaade til fremstilling deraf
NO842969L (no) Fremgangsmaate ved fremstilling av fenylkinolincarboxylsyrer og derivater derav
NO169871C (no) Fremgangsmaate og innretning til fremstilling av fiskefileter i stykker
DK96394A (da) 5-Halogenalkylidinimono-1-arylpyrazoler og fremgangsmåde til fremstilling deraf
DK355387D0 (da) Overtraekspraeparat og fremgangsmaade til anvendelse deraf
DK420288A (da) Koedprodukt og fremgangsmaade til fremstilling deraf
NO171045C (no) Anordning og fremgangsmaate for fremstilling av syntesegass
DK229888D0 (da) Fremgangsmaade og indretning til udlaegning af plastroer
NO891630D0 (no) Fremgangsmaate og anordning for fremstilling av diafragmer.
DK591788D0 (da) Fremgangsmaade til fremstilling af alkansulfonsyrer og alkansulfonylchlorider
DK362987A (da) Hexahydroarylquinolizin og fremgangsmaade til fremstilling deraf
NO921168L (no) Fremgangsmaate og anordning for fremstilling av elementaertjod i ren form
DK106089A (da) Fremgangsmaade til fremstilling af alkansulfonylhalogenider og alkansulfonsyrer
DK552284A (da) 2-chlor-3-trifluormethylbenzaldehyd og fremgangsmaade til fremstilling deraf
NO168401C (no) Fremgangsmaate og anordning til mekanisk separering av naturgjoedsel
DK242390A (da) Fremgangsmaade og apparat til fjernelse af objekter
DK641189A (da) Praeparat til behandling af glaucom og fremgangsmaade til fremstilling af et saadant praeparat
DK436087D0 (da) Fremgangsmaade til udbening af koedstykker og apparat til udfoerelse af fremgangsmaaden
DK225086A (da) Fremgangsmaade og apparat til fremstilling af skiveformede levnedsmiddelprodukter