NL8400493A - Inrichting voor het vervaardigen van een aftreksel. - Google Patents

Description

-1- 23743/CV/vb

Korte aanduiding: Inrichting voor het vervaardigen van een aftreksel.

De uitvinding heeft betrekking op inrichtingen voor het vóórtbrengen van aftreksels, zoals koffiezetinrichtingen.

5· Nagenoeg alle koffiezetinrichtingen en soortgelijke inrichtingen voor het maken van aftreksels van dranken, die tot nu toe beschikbaar zijn, maken gebruik van een verwarmingspomp, welke koud water tot het kookpunt brengt en het water langzaam afgeeft als resultaat van de druk, welke door het koken wordt opgewekt. Het vormen van het aftreksel wordt bewerkstelligd 10. door het afgevoerde hete water op de gemalen koffie of dergelijke te gieten. De kan waarin de voortgebrachte koffie zich verzamelt, wordt heet gehouden door warmte van de standaard of steunplaat waarop de kan is geplaatst. ,

Tot nu toe zijn echter al dergelijke inrichtingen, zoals bijvoorbeeld 15. weergegeven in de Amerikaanse octrooien 4.196.658 en 4.262.585 uitsluitend * voor het vervaardigen van hete dranken en is het niet mogelijk om ze te gebruiken voor het trekken van koude dranken.

Om bijvoorbeeld ijskoffie te maken met een gebruikelijke koffiezetmachine of soortgelijke inrichting is het tot nu toe de praktijk om een 20. kleine hoeveelheid sterke koffie te trekken met behulp van de gebruikelijke inrichting, vervolgens het zo verkregen aftreksel te gieten in een ijsbe-vattende pot en de hoeveelheid, sterkte en temperatuur te regelen door roeren met de hand.

*

Dit is niet slechts een lastige en tijdrovende wijze voor het verkrij-25· gen van de koude drank, maar de smaak varieert en het aroma verdwijnt soms als gevolg van het roeren.

De uitvinding is nu ontwikkeld in het licht van de hierboven beschreven situatie.

Het oogmerk van de uitvinding is het verkrijgen van een inrichting 30. voor het voortbrengen van een aftreksel, waarbij niet slechts een warme drank, maar ook een geschikt gekoelde drank kan worden vervaardigd zonder onnodige verspilling van tijd of moeite.

Volgens de uitvinding is een beweegbare standaard voor het handhaven van de temperatuur van een hete drank opgesteld onder een heetwater 35. eenheid op een vaste basis of een tafelblad.De ‘vaste basis, enz. zelf heeft geen temperatuur handhavende functie. Een inrichting voor het trekken van een hete drank, bestaande uit een kan en een filterinrichting is op de beweeg- 8400493 ï . 9 -2- 23743/CV/vb bare standaard geplaatst.Een inrichting voor het trekken van een koude drank bestaande uit de bovengenoemde kan en filterinrichitng en een koelvat is op de vaste basis, enz. geplaatst, waarvan het vrij kan worden verwijderd.

Met deze kenmerken kunnen hete dranken worden getrokken door de in- 5. richting voor het trekken van de hete dranken te plaatsen op de beweegbare staander en heet water hieraan toe te voeren door middel van de heet water eenheid, zodat de drank zich in de kan verzamelt. De drank kan heet worden gehouden door middel van de beweegbare- standaard.

Door de beweegbare standaard te verwijderen en de inrichting voor het 10. trekken van koude dranken op de vaste basis enz. te plaatsen kunnen koude dranken worden gemaakt. Heet water van de heetwatereenheid kan dus worden toegevoerd aan de filterinrichting, zodat de drank zich verzamelt in de kan. De drank kan dan worden gekoeld door het ijs in het koelvat.

Op deze <wijze kunnen hete of koude dranken worden getrokken door de 15. keus van de gebruiker, en wel automatisch en zonder onnodige verspilling van tijd en moeite. Aangezien de kan niet wordt verhit indien een koude drank wordt getrokken kan een geschikt gekoelde drank worden verkregen.

De uitvinding zal hieronder nader worden uiteengezet aan de hieronder volgende beschrijving van enige in bijgaande figuren weergegeven mogelijke 20. uitvoeringsvoorbeelden van de constructie volgens de uitvinding.

Fig. 1 toont in perspectief een aanzicht·- op een eerste uitvoerings voorbeeld van de uitvinding zonder koelvat.

Fig. 2 toont in perspectief een aanzicht op een eerste uitvoerings-voorbeeld van de uitvinding met koelvat.

25. Fig. 3 toont een langsdoorsnede van de inrichting volgens het eerste uitvoeringsvoorbeeld zonder koelvat.

Fig. 4 toont een langsdoorsnede van het eerste uitvoeringsvoorbeeld van de uitvinding met koelvat.

Fig. 5 toont een vooraanzicht van de heetwatereenheid van het eerste 30. uitvoeringsvoorbeeld.

Fig. 6 tot 8 tonen in perspectief aanzichten van verschillende uitvoeringsvoorbeelden van de constructie volgens de uitvinding.

Een uitvoeringsvoorbeeld van de uitvinding zal nu nader worden uiteengezet aan de hand van de figuren 1 tot 5.

35« De inrichting voor het trekken-van dranken bestaat uit een heetwater eenheid 1 en hetzij een inrichting 2 voor het trekken van hete drank of een inrichting 3 voor het trekken van koude drank . De inrichting 2 voor het 8400493 -3- 23734/CV/vb *·- € trekken van hete drank omvat een kan 4 en een filterinrichting 5, welke vrij van elkaar losnesnbaar zijn. De inrichting 3 voor het trekken van koude drank omvat niet slechts een kan 4 en filterinrichting 5, maar ook een koelvat 6, dat verwijderbaar is aangebracht tussen de kan 4 en de filterinrich-5· ting 5· Ijs A wordt in het koelvat 6 geplaatst.

Het vat 4 is vervaardigd uit een bepaald materiaal zoals bijvoorbeeld transparant hittebestendig glas. De kan 4 is cilindrisch in vorm en heeft een basis en is aan zijn buitenzijde voorzien van een handgreep 7· De filterinrichting 5 is uitgevoerd met een filterkom 9, welke is vervaardigd uit 10. kunsthars^en is voorzien van gaten 8 in zijn basis alsmede een verdeelorgaan 10. De filterkom 9 heeft een uitstekende handgreep 12 aan zijn buitenzijde. Inwendig ondersteunt de kom 9 een papieren wegwerpfilter 11, welke de voor het trekken bestemde substantie B, zoals bijvoorbeeld gemalen koffiebonen vasthoudt. Het verdeeldrgaan 10 heeft een verdeelgedeelte 13, dat het hete 15. water verspreidt indien dit wordt toegevoerd teneinde het op de substantie B te storten.

Het koelvat 6 is cilindrisch in vorm en uitgerust met een basis en bij voorkeur uit kunsthars vervaardigd. H et vat is voorzien van een handgreep 14 bij zijn bovenrand en filtergaten 15 en 16 in zijn basis. Het koel-20. vat 6 rust op de rand van de kan 4 op zodanige wijze, dat althans zijn basis is ondergedompeld in de drank, welke zich binnen de kan 4 verzamelt.

Voor het effectief afkoelen van de getrokken drank maakt de afmeting van het koelvat 6 het mogelijk om een aanzienlijke hoeveelheid ijs op te nemen. Hiertoe is de hoogte D (zie fig. 3) van de inrichting 2 voor het trekken van 25- hete drank (koelvat 6 niet opgenomen) minder dan de hoogte C van de inrichting 3 voor het vervaardigen van koude drank.

De-heetwatereenheid 1 omvat lichaam 17. De bodem van de eenheid 1 is bedekt door een onderplaat 18. Vaste basis 19 steekt uit van het voorge-deelte van de bodemplaat 18 in dit uitvoeringsvoorbeeld. Vaste basis 19 is 30. niet uitgerust met enige verwarmingsmiddelen om de temperatuur te handhaven.

De inrichting 3 voor het trekken van koude drank wordt op zijn oppervlak geplaatst , waar het vrij staat. Opgemerkt wordt, dat indien de inrichting 3 voor het vervaardigen van koude drank rechtstreeks . op een tafel of een lessenaar wordt geplaatst de. vaste basis niet nodig is.

35. Een watervat 20 is in het achterste gedeelte van het lichaam 17 aan gebracht. Ofschoon het vat 20 kan zijn vastgezet is het in dit uitvoeringsvoorbeeld verwijderbaar. Een vatopening 22, welke is voorzien van een af- 8400493 -A- 23743/CV/vb * ï sluitklep 21, is zodanig uitgevoerd, dat het kan worden ingestoken in en teruggetrokken uit watertoevoergedeelte 23 dat in het lichaam 17 is aangebracht. Een 0-ring 2A vormt een afdichting.

De heetwatereenheid 1 is uitgerust met een beweegbare standaard 25 5.welke kan worden geplaatst op of verwijderd van vaste basis 19, zodat de basis 19 hetzij door de standaard is bedekt of is blootgegeven. De beweegbare standaard 25 bevat de verwarmingspomp. In aanvulling op een min of meer U-vormige verwarmingsbuis 27, die is bevestigd aan verwarmingsplaat 26, die bijvoorbeeld uit aluminium is vervaardigd, heeft de beweegbare standaard 25 10. een afgeschermde waterverwarmer 28, welke in lijn is gebracht met de buis 27· Aan het bovenoppervlak van de verwarmingsplaat 26 is een afdekplaat van bijvoorbeeld roestvrij staal bevestigd.In fig. 3 en A zijn een thermostaat 30 en een verwarmde afgeschermde plaat 31 bevestigd aan de verwijderbare standaard.

15. In dit uitvoeringsvoorbeeld kan de verwijderbare standaard 25 met de hand heen en weer worden getrokken. Indien de standaard vooruit wordt getrokken bedekt deze de vaste basis 19 en indien de standaard wordt teruggeduwd verdwijnt de standaard nagenoeg geheel in het lichaam 17 onder het achterlaten van de vaste standaard 19· 20. In Fig. 1, 2 en 5 steekt een handgreep 32 naar voren uit vanaf de beweegbare standaard 25·In fig. 3 en 5 steken schuifdelen 33 van weerszijden van de beweegbare standaard 25 uit. Deze schuifdelen zijn schuifbaar in ingrijping in geleidingen 3A, die zijn aangebracht op het lichaam 17 en de onderplaat 18. Een uitstekende lip 35 (zie fig. 3) stopt de voorwaartse 25. beweging van de beweegbare standaard 25. Een uitstekende -rug 36 grijpt op, en kan worden teruggetrokken over uitstekende veervangorganen 37 en 38, die integraal zijn gevormd op de onderplaat 18, die uit .kunsthars is vervaardigd. Rug 36 en vangorganen 37 en 38 werken samen om de beweegbare standaard 25 in de juiste stand te houden.

30. De inrichting 2 voor het trekken van hete drank wordt vrijstaand op de beweegbare standaard 25 geplaatst. De hoogte E tussen de afdekplaat 29 van de beweegbare standaard 25 en het oppervlak van de vaste basis 19, indien de beweegbare standaard boven de vaste basis 19 is opgesteld, is zodanig ontworpen, dat deze nagenoeg gelijk is aan het verschil tussen de hoog-35- te C en D yan de inrichtingen 2 respektievelijk 3 voor het trekken van hete of koude drank.

Watertoevoergedeelte 2A en verwarmingsbuis 27 zijn verbonden door 8 4 0 0 4 9 3 * * -5- 23743/CV/vb een watertoevoerpijpsysteem 39. Watertoevoerpijpsysteem 39 is bijvoorbeeld vervaardigd uit een stijve elleboogvormige pijp 40, die is aangesloten op de watertoevoerpoort 23, een flexibele buis 41 van warmtebestendig materiaal, bijvoorbeeld silocone rubber, welke is aangesloten op de verwarmingsbuis 5. 27, en een stijve U-vormige buis 42, welke deze twee met elkaar verbindt. Terugslagklep 43 voorkomt een teruggaande stroming van water in de water-houder 20 indien de kookdruk in de bovengenoemde verwarmingspomp wordt opgewekt. Een acceptabel alternatief voor terugslagklep 43 is het voorkomen van terugstroraing door het aanbrengen van een geschikte constructie bij een 10. stijf deel van het systeem.

Afvoerpijpsysteem 44 is verbanden met de uitlaat van verwarmingsbuis 27· Het pijpsysteem 44 is vervaardigd uit een flexibele buis 45 van warmtebestendig materiaal, bijvoorbeeld siliconen rubber aangesloten op een einde aan verwarmingsbuis 27, en een stijve afvoerpijp 46 aangesloten op het ande-15. re einde van de buis 45- De uitlaat van de afvoerpijp 46 geleidt water naar het hart van de filtreerïnrichting 5.

Deksel 47 van lichaam 17 en een schakelaar-bedieningsorgaan 48 zijn verder nog in de figuren weergegeven.

Voor het verkrijgen van hete koffie en dergelijke is het slechts 20. nodig om de beweégbare standaard boven de vaste basis 19 naar buiten te trekken, zoals afgebeeld in fig. 1 en 3. De filterkom 9 wordt gevuld met voor het trekken van de benodigde drank beschikte substantie, bijvoorbeeld gemalen koffiebonen B en dergelijke en de inrichting 2 voor het trekken van hete drank wordt op de afdekplaat 29 van de beweegbare standaard 25 geplaatst. 25 Vervolgens wordt de schakelaar bediend zodat stroom wordt toegevoerd aan het verwarmingsorgaan 28 in de beweegbare standaard 25.

Indien het water in de verwarmingsbuis 27 kookt zal de kookdruk de verwarmingspomp activeren, zodat heet water in vlagen wordt afgevoerd in het afvoerpijpsysteem 44. Iedere keer dat een kleine hoeveelheid water wordt 30. afgevoerd wordt het door het verspreidingsgedeelte 30 over de substantie B verspreid, waardoor een trekken Van koffie of dergelijke wordt bewerkstelligd. Ue getrokken koffie, of dergelijke stroomt uit de gaten 8 om zich in de kan 4 te verzamelen waar vloeistof warm wordt gehouden door warmtegelei-ding van de beweegbare standaard 25.

35. Om koude koffie of dergelijke te verkrijgen wordt de beweegbare stan daard 25 teruggeduwd in het lichaam 17»zoals afgebeeld in fig. 2 en, 4, waar- 8400493 * 4 » * -6- 23743/CV/vb door de standaard 19 wordt vrijgegeven. Daarop wofdt de inrichting 3 voor het vervaardigen van koude drank op de vaste standaard 19 geplaatst. Het koelvat 6 van de inrichting 3 zal zijn gevuld met ijs A. Alles wat overblijft is het activeren van de verwarmingspomp door stroom toe te voeren aan 5. het verwarmingsorgaan 28 van de beweegbare standaard 25. Indien dit wordt gedaan wordt de hete koffie en dergelijke, welke door het hete water in de filtreerinrichting 5 wordt getrokken, gekoeld door het ijs A in het koelvat 6, waarop de vLoeistof zich in de kan 4 verzamelt. Hierbij wordt de kan 4 niet warm gehouden door de beweegbare standaard 25.

10. De beweging van beweegbare standaard 25, welke wordt vereist om om te schakelen tussen hete en koude dranken is mogelijk ten gevolge van de flexibiliteit van de flexibele buizen 41 en 45.

In dit uitvoeringsvoorbeeld is althans de basis van koelvat 6 met de filtergaten 15 en 16 ondergedompeld in de zich in de kan 4 verzamelende 15· drank. Dientengevolge verkrijgt de drank goed cohtact met ijs A. Ook koude dranken kunnen worden verkregen met minimale temperatuurvariaties ten gevolge van het schudden van de drank indien het koelvat 6 van de kan 4 wordt verwijderd.

Opgemerkt wordt, dat aangezien de hoogte E van de beweegbare standaard 20. 25 gelijk is aan het verschil tussen de-desbetreffende hoogtes van de inrichtingen 2 en 3 de afstand tussen de uitlaat van het pijpsysteem 44 en het verspreidingsgedeelte· 13 nagenoeg hetzelfde is welke van de beide inrichtingen 2 en 3 ook wordt gekozen. Dientengevolge bestaat er geen verschil in de wijze waarop het hete water wordt verspreid.

25· De uitvinding is niet beperkt tot het hierboven beschreven uitvoe ringsvoorbeeld. Zoals weergegeven door het tweede uitvoeringsvoorbeeld, afgebeeld in fig. 6, kan beweegbare standaard 25 zijn bevestigd aan het lichaam 17 door middel van een scharnierpen 49, welke het raogelijk maakt de standaard 25 in een horizontale vlak te verzwenken. Opening 50 maakt het verbergen van 30. standaard 25 in de zijkant van het lichaam 17 mogelijk bij dit uitvoeringsvoorbeeld. Indien de niet nader weergegeven inrichting voor het trekken van hete drank wordt gebruikt kan de standaard 25 worden omgezwaaid om de vaste standaard 19 af te dekken. Indien de niet weergegeven inrichting voor het vervaardigen van koude drank wordt gebruikt kan de beweegbare standaard 35. door de opening 50 worden geduwd en binnen het lichaam 17 worden opgeslagen, waarbij vaste standaard 19 is vrijgegeven.

In het uitvoeringsvoorbeeld weergegeven in fig. 7 kan de beweegbare standaard 25 verzwenken om horizontale pen 51 zodat de beweegbare standaard 8400493 i 0 * ψ -7- 23743/CV/vb 25 vertikaal op afstand van de. basis 19 kan liggefr tijdens het maken van koude dranken.

In het uitvoeringsvoorbeeld weergegeven in fig. 8 kan de standaard 25* geheel losneembaar van het lichaam 17 uitgevoerd, In dat geval is echter 5. de verwarmingspomp enz. binnen lichaam 17 aangebracht en is standaard 25' uitgerust met een verwarmingsorgaan om de drank heet te houden. In dit uitvoeringsvoorbeeld wordt de beweegbare standaard 25’ aan het lichaam 17 boven de vaste standaard 19 bevestigd indien de inrichting 2 voor het vervaardigen van hete drank wordt gebruikt. De inrichting 3 voor het vervaardigen van 10. koude dranken kan worden gebruikt door de beweegbare standaard 25r te verwijderen teneinde de-vaste standaard 19 vrij te geven, waarop de inrichting 3 voor het vervaardigen van koude dranken daarop kan worden geplaatst. In fig. 8 kunnen pennen 53, die met het verwarmingsorgaan in de beweegbare standaard 25* zijn verbonden, worden ingestoken in hulzen 52 in het lichaam 15. 17, waardoor het mogelijk wordt om een verbindinê te maken parallel met het verwarmingsorgaan van de verwarmingspomp, zodat een warme drank warm kan worden gehouden.

Voor het overige zijn de uitvoeringen van de in fig. 6 tot 8 weergegeven uitvoeringsvoorbeelden hetzelfde als voor het eerste in de fig. 1 tot 5 20. weergegeven uitvoeringsvoorbeeld. Dezelfde verwijzingscijfers zijn dan ook in de verschillende figuren voor de overeenkomende onderdelen gebruikt zonder hiervoor weer een uiteenzetting te geven.

In de hierboven beschreven uitvoeringsvoorbeelden is verder de beweegbare standaard 25 vervaardigd teneinde de verwarmingspompwerking welke 25. heet water produceert, te bewerkstelligen. Aan vaklui op het gebied zal het echter duidelijk zijn,dat ook eeh andere constructie kan worden toegepast.

Zo kan bijvoorbeeld een verwarmingsorgaan zijn aangebracht om een hete drank warm te houden maar zonder de verwarmingspompfunctie. Heet water kan worden toegevoerd door een andere werkwijze dan gebruik te maken van de verwarmings-30. pomp. Ook kan het pntwerp zodanig zijn, dat de koelvat 6 geheel binnen de kan 4 is opgenomen.

Ofschoon voor de uiteenzetting slechts enkele uitvoeringsvoorbeelden van de uitvinding gedetailleerd zijn beschreven zal het aan vaklui op dit gebied duidelijk zijn, dat binnen de geest- en beschermingsomvang van de 35. uitvinding hierop vele aanvullingen en wijzigingen mogelijk zijn.Zo kan bijvoorbeeld de specifieke constructie, vorm, stand of materialen en dergelijke van de heetwatereenheid, vaste standaard, beweegbare standaard, kan, 8400493 -8- 23743/CV/vb filtreerinrichting, koelvat enzovoorts in verschillende andere vormen worden gerealiseerd.

8400493

Claims (10)

1. Inrichting voor het vervaardigen van een getrokken drank of dergelijke voorzien van een inrichting (2) voor het trekken van hete drank met 5. een kan (4) en een filtreerinrichting (5), en heetwatermiddelen (1) voor het vervaardigen van heet water en het afvoeren van het hete water in de filtreerinrichting, met het kenmerk, dat de inrichting is voorzien van een koelvat (6) aangepast om verwijderbaar te worden opgesteld tussen de kan en de filtreerinrichting en aangepast om te worden gevuld met ijs, waarbij het koelvat 10. de kan en de filtreerinrichting een inrichting (3) voor het vervaardigen van een koude drank vormen, terwijl een beweegbare standaard (25, 25'), die is bevestigd aan de heetwatermiddelen, beweegbaar is tussen een eerste stand, waarin de inrichting voor het vervaardigen van hete drank vrij kan worden geplaatst op of verwijderbaar is van de beweegbare standaard,eneen tweede terug-15. getrokken stand, waarin de inrichting voor het vprmen van koude drank kan worden opgesteld voor het opnemen van het hete water van het heetwaterorgaan, waarbij de beweegbare standaard is voorzien van middelen om de kan warm te houden indien de beweegbare standaard in de eerste stand is.

2. Inrichting volgens conclusie 1, met het kenmerk, dat de inrichting is 20. voorzien van een vaste basis (19), welke is gevormd bij de basis van het heetwaterorgaan en de inrichting voor het vormen van koude drank op de vaste basis wordt geplaatst voor het opnemen van het hete water, terwijl de beweegbare standaard beweegbaar aan de vaste basis is bevestigd.

3. Inrichting volgens conclusie 1 of 2, met het kenmerk, dat het heetwater-25. orgaan een elektrische verwarmer (28) omvat.

4. Inrichting volgens een der voorgaande conclusies, met het kenmerk, dat de beweegbare standaard is opgesteld in een gedeelte van het heetwaterorgaan in de tweede stand.

5. Inrichting volgens conclusie 4, met het kenmerk, dat het gedeelte 30. is aangebracht bij de onderzijde van het heetwaterorgaan.

6. Inrichting volgens conclusie 4, met het kenmerk, dat het gedeelte is aangebracht bij de zijkant van het heetwaterorgaan, dat nabij de beweegbare standaard is opgesteld.

7. Inrichting volgens conclusie 6, met het kenmerk, dat de beweegbare 35· standaard scharnierend is bevestigd aan het heetwaterorgaan.

8. Inrichting volgens conclusie 5, met het kenmerk,Öat de beweegbare standaard verschuifbaar aan het waterorgaan is bevestigd.

9. Inrichting volgens een der voorgaande conclusies, met het kenmerk, dat 8400493 ψ vu ψ -10- 23743/CV/vb de beweegbfere standaard losneembaar is van het heat waterorgaan.

10. Inrichting volgens een der voorgaande conclusies, met het kenmerk, dat de inrichting is voorzien van een watervat (20) en een flexibele pijp (41), welke het watervat en de beweegbare standaard met elkaar verbindt. 5. , ' *· 8400493