NL7510134A - Werkwijze voor het bereiden van een laagcalorische voedingsroom. - Google Patents

Werkwijze voor het bereiden van een laagcalorische voedingsroom.

Info

Publication number
NL7510134A
NL7510134A NL7510134A NL7510134A NL7510134A NL 7510134 A NL7510134 A NL 7510134A NL 7510134 A NL7510134 A NL 7510134A NL 7510134 A NL7510134 A NL 7510134A NL 7510134 A NL7510134 A NL 7510134A
Authority
NL
Netherlands
Prior art keywords
preparing
low caloric
caloric food
food cream
cream
Prior art date
Application number
NL7510134A
Other languages
English (en)
Other versions
NL172020C (nl
Original Assignee
Nestle Sa
Priority date (The priority date is an assumption and is not a legal conclusion. Google has not performed a legal analysis and makes no representation as to the accuracy of the date listed.)
Filing date
Publication date
Application filed by Nestle Sa filed Critical Nestle Sa
Publication of NL7510134A publication Critical patent/NL7510134A/nl
Application granted granted Critical
Publication of NL172020C publication Critical patent/NL172020C/nl

Links

Classifications

    • A—HUMAN NECESSITIES
    • A23—FOODS OR FOODSTUFFS; TREATMENT THEREOF, NOT COVERED BY OTHER CLASSES
    • A23L—FOODS, FOODSTUFFS, OR NON-ALCOHOLIC BEVERAGES, NOT COVERED BY SUBCLASSES A21D OR A23B-A23J; THEIR PREPARATION OR TREATMENT, e.g. COOKING, MODIFICATION OF NUTRITIVE QUALITIES, PHYSICAL TREATMENT; PRESERVATION OF FOODS OR FOODSTUFFS, IN GENERAL
    • A23L9/00—Puddings; Cream substitutes; Preparation or treatment thereof
    • A23L9/20—Cream substitutes
    • A23L9/24—Cream substitutes containing non-milk fats and non-milk proteins, e.g. eggs or soybeans
    • A—HUMAN NECESSITIES
    • A23—FOODS OR FOODSTUFFS; TREATMENT THEREOF, NOT COVERED BY OTHER CLASSES
    • A23L—FOODS, FOODSTUFFS, OR NON-ALCOHOLIC BEVERAGES, NOT COVERED BY SUBCLASSES A21D OR A23B-A23J; THEIR PREPARATION OR TREATMENT, e.g. COOKING, MODIFICATION OF NUTRITIVE QUALITIES, PHYSICAL TREATMENT; PRESERVATION OF FOODS OR FOODSTUFFS, IN GENERAL
    • A23L9/00—Puddings; Cream substitutes; Preparation or treatment thereof
    • A23L9/20—Cream substitutes
    • A23L9/22—Cream substitutes containing non-milk fats but no proteins other than milk proteins
    • Y—GENERAL TAGGING OF NEW TECHNOLOGICAL DEVELOPMENTS; GENERAL TAGGING OF CROSS-SECTIONAL TECHNOLOGIES SPANNING OVER SEVERAL SECTIONS OF THE IPC; TECHNICAL SUBJECTS COVERED BY FORMER USPC CROSS-REFERENCE ART COLLECTIONS [XRACs] AND DIGESTS
    • Y10—TECHNICAL SUBJECTS COVERED BY FORMER USPC
    • Y10S—TECHNICAL SUBJECTS COVERED BY FORMER USPC CROSS-REFERENCE ART COLLECTIONS [XRACs] AND DIGESTS
    • Y10S426/00—Food or edible material: processes, compositions, and products
    • Y10S426/804—Low calorie, low sodium or hypoallergic

Landscapes

  • Polymers & Plastics (AREA)
  • Health & Medical Sciences (AREA)
  • Life Sciences & Earth Sciences (AREA)
  • Chemical & Material Sciences (AREA)
  • Engineering & Computer Science (AREA)
  • Food Science & Technology (AREA)
  • Nutrition Science (AREA)
  • Confectionery (AREA)
  • Grain Derivatives (AREA)
  • Dairy Products (AREA)
  • Edible Oils And Fats (AREA)
  • Coloring Foods And Improving Nutritive Qualities (AREA)
  • General Preparation And Processing Of Foods (AREA)
  • Jellies, Jams, And Syrups (AREA)
NLAANVRAGE7510134,A 1974-09-06 1975-08-27 Werkwijze voor het bereiden van een dessertprodukt met lage calorische waarde. NL172020C (nl)

Applications Claiming Priority (1)

Application Number Priority Date Filing Date Title
CH1212674A CH588823A5 (nl) 1974-09-06 1974-09-06

Publications (2)

Publication Number Publication Date
NL7510134A true NL7510134A (nl) 1976-03-09
NL172020C NL172020C (nl) 1983-07-01

Family

ID=4380108

Family Applications (1)

Application Number Title Priority Date Filing Date
NLAANVRAGE7510134,A NL172020C (nl) 1974-09-06 1975-08-27 Werkwijze voor het bereiden van een dessertprodukt met lage calorische waarde.

Country Status (20)

Country Link
US (1) US4088792A (nl)
JP (1) JPS5841819B2 (nl)
AR (1) AR203956A1 (nl)
AT (1) AT343987B (nl)
BE (1) BE831919A (nl)
CA (1) CA1047828A (nl)
CH (1) CH588823A5 (nl)
DE (1) DE2445392C3 (nl)
ES (1) ES440750A1 (nl)
FR (1) FR2283636A1 (nl)
GB (1) GB1473965A (nl)
IE (1) IE43336B1 (nl)
IT (1) IT1040289B (nl)
LU (1) LU73329A1 (nl)
MY (1) MY7800133A (nl)
NL (1) NL172020C (nl)
NO (1) NO140701C (nl)
PH (1) PH14386A (nl)
SE (1) SE407141B (nl)
ZA (1) ZA754986B (nl)

Families Citing this family (10)

* Cited by examiner, † Cited by third party
Publication number Priority date Publication date Assignee Title
CH650647A5 (de) * 1982-12-10 1985-08-15 Knorr Naehrmittel Ag Lagerfaehiges, zu einer dessert-mousse aufschlagbares produkt und verfahren zu dessen herstellung.
JPS6344841A (ja) * 1986-08-11 1988-02-25 Asahi Denka Kogyo Kk 高粘性水中油型乳化物の製造法
DE3804007A1 (de) * 1988-02-10 1989-08-24 Jacobs Suchard Ag Verfahren zur gewinnung von ballaststoffreichem material aus kakaopulver
US5455059A (en) * 1993-10-15 1995-10-03 Nabisco, Inc. Fat-free toppings and fillings for bakery products
US5759609A (en) * 1995-10-02 1998-06-02 Rich Products Corporation Low-fat whipped topping
US5756141A (en) * 1996-03-20 1998-05-26 Chen; Chin Shu Method for producing ready to pour frozen concentrated clarified fruit juice, fruit juice produced therefrom, and high solids fruit product
DE60038069D1 (de) * 1999-02-02 2008-04-03 Nestle Sa Neuartige Zusammensetzungen auf Basis von Ölmischungen
ATE324803T1 (de) 1999-12-10 2006-06-15 Nestle Sa Pastöses gekochtes lebensmittel
DE10306574A1 (de) * 2003-02-17 2004-09-02 Karsdorfer Marketing Gmbh Zusammensetzung sowie Verfahren zu deren Herstellung
AU2013216680B2 (en) 2012-05-07 2015-05-07 Premier Nutrition Corporation Puree compositions having specific carbohydrate ratios and methods for using same

Family Cites Families (4)

* Cited by examiner, † Cited by third party
Publication number Priority date Publication date Assignee Title
US1841184A (en) * 1930-06-30 1932-01-12 Res Lab Of Nat Dairy Products Process of treating milk
US3219454A (en) * 1961-06-15 1965-11-23 Borden Co Low calorie diet
US3726690A (en) * 1965-10-22 1973-04-10 Kelco Co Acidified food products containing xanthomonas colloid
DE1692290A1 (de) * 1966-12-16 1975-01-16 Allgaeuer Alpenmilch Verfahren zur herstellung von sterilen dessert-creme-konserven auf milchbasis

Also Published As

Publication number Publication date
CA1047828A (en) 1979-02-06
DE2445392A1 (de) 1976-03-25
ATA689575A (de) 1977-10-15
BE831919A (fr) 1976-01-30
SE7509839L (sv) 1976-03-07
CH588823A5 (nl) 1977-06-15
AR203956A1 (es) 1975-10-31
AU8376575A (en) 1977-02-10
IE43336L (en) 1976-03-06
DE2445392C3 (de) 1980-07-24
PH14386A (en) 1981-06-24
JPS5841819B2 (ja) 1983-09-14
NO140701B (no) 1979-07-16
SE407141B (sv) 1979-03-19
GB1473965A (en) 1977-05-18
AT343987B (de) 1978-06-26
NL172020C (nl) 1983-07-01
DE2445392B2 (de) 1979-10-25
LU73329A1 (nl) 1976-04-13
ES440750A1 (es) 1977-03-16
IE43336B1 (en) 1981-02-11
IT1040289B (it) 1979-12-20
JPS5154956A (nl) 1976-05-14
NO752910L (nl) 1976-03-09
ZA754986B (en) 1976-07-28
NO140701C (no) 1979-10-24
US4088792A (en) 1978-05-09
MY7800133A (en) 1978-12-31
FR2283636B1 (nl) 1978-04-07
FR2283636A1 (fr) 1976-04-02

Similar Documents

Publication Publication Date Title
NL7506036A (nl) Werkwijze voor het bereiden van dieetpreparaten.
NL162825C (nl) Werkwijze voor het bereiden van een vervangingsmiddel voor vlees.
NL7608557A (nl) Werkwijze voor het bereiden van een voedseladdi- tief.
NL7608371A (nl) Werkwijze voor het bereiden van een voedings- produkt van het type boter of margarine.
NL7512162A (nl) Werkwijze voor het bereiden van een molybdeenpro- dukt met een grote zuiverheid.
NL180972C (nl) Werkwijze voor het bereiden van een geconserveerd voedingsmiddel.
NL7510075A (nl) Werkwijze voor het bereiden van een glucose-isomerase-produkt.
NL7501193A (nl) Werkwijze voor het bereiden van een farma- sch preparaat.
NL7507862A (nl) Werkwijze voor het aromatiseren van voedingsmid- delen.
NL7415793A (nl) Werkwijze voor het bereiden van een piperazi- nylchinazoline.
NL7514134A (nl) Werkwijze voor het bereiden van een voedingsmid- del met lage calorische waarde.
NL7508477A (nl) Werkwijze voor het bereiden van versuikerde zetmeelprodukten.
NL179447C (nl) Werkwijze voor het bereiden van een voedingsmiddel.
NL7412329A (nl) Werkwijze ter bereiding van een vet voedings- middel.
NL7700907A (nl) Werkwijze voor het bereiden van niet-cariogene eetwaren.
NL7512489A (nl) Werkwijze voor het bereiden van antitumorglyco- side-geneesmiddelen.
NL7508816A (nl) Werkwijze ter bereiding van een vet voor snoep- goed.
NL186290C (nl) Werkwijze voor het bereiden van een eetbaar produkt waarin natuurlijke kaas is opgenomen.
NL7510134A (nl) Werkwijze voor het bereiden van een laagcalorische voedingsroom.
NL184349C (nl) Werkwijze voor het bereiden van voedingsmiddelen.
NL7412851A (nl) Werkwijze voor de bereiding van levensmiddelen.
NL7504204A (nl) Werkwijze ter bereiding van een bekleed bevro- ren voedingsmiddelprodukt.
NL7511363A (nl) Werkwijze voor het bereiden van benzofuranderi- vaten.
NL179252C (nl) Werkwijze voor de bereiding van een toevoegsel voor voedingsmiddelen, alsmede een gevormd toevoegsel.
NL7510902A (nl) Werkwijze voor het bereiden van herkauwersvoedsel.

Legal Events

Date Code Title Description
V1 Lapsed because of non-payment of the annual fee