NL170089B - Werkwijze voor het continu bereiden van een gefermenteerd melkprodukt uit taptemelk. - Google Patents
Werkwijze voor het continu bereiden van een gefermenteerd melkprodukt uit taptemelk.Info
- Publication number
- NL170089B NL170089B NLAANVRAGE7708049,A NL7708049A NL170089B NL 170089 B NL170089 B NL 170089B NL 7708049 A NL7708049 A NL 7708049A NL 170089 B NL170089 B NL 170089B
- Authority
- NL
- Netherlands
- Prior art keywords
- milk
- tap
- continuously preparing
- product
- fermented
- Prior art date
Links
Classifications
-
- A—HUMAN NECESSITIES
- A23—FOODS OR FOODSTUFFS; TREATMENT THEREOF, NOT COVERED BY OTHER CLASSES
- A23C—DAIRY PRODUCTS, e.g. MILK, BUTTER OR CHEESE; MILK OR CHEESE SUBSTITUTES; MAKING THEREOF
- A23C19/00—Cheese; Cheese preparations; Making thereof
- A23C19/02—Making cheese curd
- A23C19/05—Treating milk before coagulation; Separating whey from curd
-
- A—HUMAN NECESSITIES
- A23—FOODS OR FOODSTUFFS; TREATMENT THEREOF, NOT COVERED BY OTHER CLASSES
- A23C—DAIRY PRODUCTS, e.g. MILK, BUTTER OR CHEESE; MILK OR CHEESE SUBSTITUTES; MAKING THEREOF
- A23C19/00—Cheese; Cheese preparations; Making thereof
- A23C19/02—Making cheese curd
- A23C19/024—Making cheese curd using continuous procedure
-
- A—HUMAN NECESSITIES
- A23—FOODS OR FOODSTUFFS; TREATMENT THEREOF, NOT COVERED BY OTHER CLASSES
- A23C—DAIRY PRODUCTS, e.g. MILK, BUTTER OR CHEESE; MILK OR CHEESE SUBSTITUTES; MAKING THEREOF
- A23C19/00—Cheese; Cheese preparations; Making thereof
- A23C19/06—Treating cheese curd after whey separation; Products obtained thereby
- A23C19/068—Particular types of cheese
- A23C19/076—Soft unripened cheese, e.g. cottage or cream cheese
Landscapes
- Life Sciences & Earth Sciences (AREA)
- Chemical & Material Sciences (AREA)
- Engineering & Computer Science (AREA)
- Food Science & Technology (AREA)
- Polymers & Plastics (AREA)
- Dairy Products (AREA)
Applications Claiming Priority (1)
Application Number | Priority Date | Filing Date | Title |
---|---|---|---|
DE2636882A DE2636882B2 (de) | 1976-08-17 | 1976-08-17 | Verfahren zur kontinuierlichen Gewinnung von Speisequark aus Magermilch in einer Zentrifuge |
Publications (3)
Publication Number | Publication Date |
---|---|
NL7708049A NL7708049A (nl) | 1978-02-21 |
NL170089B true NL170089B (nl) | 1982-05-03 |
NL170089C NL170089C (nl) | 1982-10-01 |
Family
ID=5985586
Family Applications (1)
Application Number | Title | Priority Date | Filing Date |
---|---|---|---|
NLAANVRAGE7708049,A NL170089C (nl) | 1976-08-17 | 1977-07-19 | Werkwijze voor het continu bereiden van een gefermenteerd melkprodukt uit taptemelk. |
Country Status (8)
Country | Link |
---|---|
AT (1) | AT355407B (nl) |
BE (1) | BE857862A (nl) |
DD (1) | DD131340A5 (nl) |
DE (1) | DE2636882B2 (nl) |
FR (1) | FR2361823A1 (nl) |
IL (1) | IL52688A (nl) |
NL (1) | NL170089C (nl) |
SU (1) | SU890960A3 (nl) |
Families Citing this family (5)
Publication number | Priority date | Publication date | Assignee | Title |
---|---|---|---|---|
DE3924372C1 (nl) * | 1989-07-22 | 1990-11-22 | Westfalia Separator Ag, 4740 Oelde, De | |
DE102004035215B4 (de) * | 2004-07-21 | 2007-12-27 | Westfalia Separator Ag | Verfahren zur Regelung des Trockenmassegehaltes von Konzentraten bei der Frischkäseherstellung |
DE102004048588B4 (de) * | 2004-10-04 | 2007-04-26 | Westfalia Separator Ag | Verfahren und Vorrichtung zur Herstellung eines Frischkäsekonzentrates mit hohem Trockenmassegehalt |
DE102006059713A1 (de) * | 2006-12-18 | 2008-06-19 | Westfalia Separator Ag | Verfahren zur Herstellung von Käse |
BE1026028B1 (nl) * | 2018-12-27 | 2019-09-12 | Pur Natur Invest | Werkwijze voor het produceren van kwark met een voorafbepaalde viscositeit |
-
1976
- 1976-08-17 DE DE2636882A patent/DE2636882B2/de not_active Ceased
-
1977
- 1977-06-27 AT AT454777A patent/AT355407B/de not_active IP Right Cessation
- 1977-07-19 NL NLAANVRAGE7708049,A patent/NL170089C/nl not_active IP Right Cessation
- 1977-07-20 FR FR7722216A patent/FR2361823A1/fr active Granted
- 1977-08-09 IL IL52688A patent/IL52688A/xx unknown
- 1977-08-15 DD DD7700200580A patent/DD131340A5/xx unknown
- 1977-08-17 SU SU772512702A patent/SU890960A3/ru active
- 1977-08-17 BE BE180233A patent/BE857862A/xx not_active IP Right Cessation
Also Published As
Publication number | Publication date |
---|---|
AT355407B (de) | 1980-03-10 |
FR2361823A1 (fr) | 1978-03-17 |
ATA454777A (de) | 1979-07-15 |
NL7708049A (nl) | 1978-02-21 |
NL170089C (nl) | 1982-10-01 |
BE857862A (fr) | 1977-12-16 |
IL52688A0 (en) | 1977-10-31 |
DE2636882A1 (de) | 1978-02-23 |
SU890960A3 (ru) | 1981-12-15 |
DD131340A5 (de) | 1978-06-21 |
DE2636882B2 (de) | 1979-05-03 |
FR2361823B1 (nl) | 1980-09-26 |
IL52688A (en) | 1980-12-31 |
Similar Documents
Publication | Publication Date | Title |
---|---|---|
NL185617C (nl) | Werkwijze voor het continu vervaardigen van verpakkingen uit een materiaalvel alsmede een inrichting voor het uitvoeren van de werkwijze. | |
NL7608371A (nl) | Werkwijze voor het bereiden van een voedings- produkt van het type boter of margarine. | |
NL7411381A (nl) | Werkwijze voor het bereiden van waterstof uit stoom. | |
NL7704695A (nl) | Werkwijze voor het bereiden van een zeer zuiver alkalimolybdaatprodukt uit een onzuiver molybde- nietconcentraat. | |
NL191279B (nl) | Werkwijze voor de vervaardiging van een voedselprodukt. | |
NL161655C (nl) | Werkwijze voor het bereiden van een insekticide preparaat en voortbrengsel, gevormd uit dit preparaat. | |
NL161792C (nl) | Werkwijze voor de vervaardiging van gevormde voort- brengsels van syntactisch schuim uit polyimiden. | |
NL7614632A (nl) | Werkwijze voor het bereiden van gefermenteerde melk, die levensvatbare bifidobacterien bevat. | |
NL154754B (nl) | Werkwijze voor het bereiden van een alternerend copolymeer en voortbrengsel vervaardigd uit dit copolymeer. | |
NL7706765A (nl) | Werkwijze voor het bereiden van polyamide-pro- dukten. | |
NL7811548A (nl) | Werkwijze voor het bereiden van een overwegend uit zemelen bestaande bakwaar. | |
NL7614631A (nl) | Werkwijze voor het bereiden van gefermenteerde melk, die levensvatbare bifidobacterien bevat. | |
NL7708729A (nl) | Werkwijze voor het vormen van een op een noot gelijkend voedselprodukt, verkregen volgens deze werkwijze. | |
NL7410794A (nl) | Werkwijze voor het bereiden van een melkchoco- | |
NL158153B (nl) | Werkwijze voor het continu bereiden van ethylbenzeen. | |
NL170089C (nl) | Werkwijze voor het continu bereiden van een gefermenteerd melkprodukt uit taptemelk. | |
NL7712139A (nl) | Werkwijze voor het bereiden van een cement- produkt. | |
NL172020C (nl) | Werkwijze voor het bereiden van een dessertprodukt met lage calorische waarde. | |
NL7806635A (nl) | Werkwijze voor het bereiden van een droog, poedervormig melkprodukt en van een vloeibaar melkprodukt hieruit. | |
NL7602892A (nl) | Werkwijze voor het continu bereiden van een reac- tief copolymeer. | |
NL7412300A (nl) | Werkwijze voor de bereiding van een proteine bevattend melkprodukt. | |
NL7706810A (nl) | Werkwijze voor het vervaardigen van buizen uit thermoplastisch materiaal, alsmede een inrich- ting voor het uitvoeren van de werkwijze en het product van de werkwijze. | |
NL7415162A (nl) | Werkwijze voor de vervaardiging van een voedings- middel uit gevogelte. | |
NL7613967A (nl) | Werkwijze voor de bereiding van een dieet melkprodukt. | |
NL7406455A (nl) | Werkwijze voor het bereiden van kaas. |
Legal Events
Date | Code | Title | Description |
---|---|---|---|
V1 | Lapsed because of non-payment of the annual fee |