DD131340A5 - Verfahren und vorrichtung zur kontinuierlichen gewinnung von quark aus magermilch - Google Patents

Verfahren und vorrichtung zur kontinuierlichen gewinnung von quark aus magermilch

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DD131340A5
DD131340A5 DD7700200580A DD20058077A DD131340A5 DD 131340 A5 DD131340 A5 DD 131340A5 DD 7700200580 A DD7700200580 A DD 7700200580A DD 20058077 A DD20058077 A DD 20058077A DD 131340 A5 DD131340 A5 DD 131340A5
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quark
skimmed milk
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winning
continuously
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DD7700200580A
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Heinz Ott
Ernst Dolle
Helmut Buecker
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Westfalia Separator Ag
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    • A23C19/02Making cheese curd
    • A23C19/05Treating milk before coagulation; Separating whey from curd
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DD7700200580A 1976-08-17 1977-08-15 Verfahren und vorrichtung zur kontinuierlichen gewinnung von quark aus magermilch DD131340A5 (de)

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