MX172818B - Envoltura tubular para alimentos tratada con humo liquido con bajo contenido de alquitran - Google Patents

Envoltura tubular para alimentos tratada con humo liquido con bajo contenido de alquitran

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MX172818B
MX172818B MX013196A MX1319682A MX172818B MX 172818 B MX172818 B MX 172818B MX 013196 A MX013196 A MX 013196A MX 1319682 A MX1319682 A MX 1319682A MX 172818 B MX172818 B MX 172818B
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food wrap
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Herman Shin-Gee Chiu
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Union Carbide Corp
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    • A22BUTCHERING; MEAT TREATMENT; PROCESSING POULTRY OR FISH
    • A22CPROCESSING MEAT, POULTRY, OR FISH
    • A22C13/00Sausage casings
    • A22C13/0013Chemical composition of synthetic sausage casings

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Abstract

La presente invención se refiere a una envoltura para alimentos, tubular, tratada con humo líquido agotado en alquitrán, que tiene un revestimiento de humo líquido agotado en alquitrán que se deriva de un humo líquido que contiene alquitrán y que proporciona a dicha envoltura un índice de absorción de por lo menos aproximadamente 0.2 a 340 nm de longitud de onda y que tambien proporciona a dicha envoltura un extracto de humo líquido que tiene una absorbancia a una longitud de onda de 210 nm, que no es mayor que aproximadamente 60 por ciento de la absorbancia para un extracto similar de una envoltura identica que tiene una revestimiento comparable del citado humo líquido que contiene alquitrán, suficiente para proporcionar sustancialmente el mismo índice de absorción que dicha envoltura para alimento tubular, tratada con humo líquido agotado en alquitrán.
MX013196A 1981-10-16 1982-10-15 Envoltura tubular para alimentos tratada con humo liquido con bajo contenido de alquitran MX172818B (es)

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