MD1313Z - Спсоб производства сушеных слив без косточек с заданными характеристиками, готовых к употреблению - Google Patents
Спсоб производства сушеных слив без косточек с заданными характеристиками, готовых к употреблению Download PDFInfo
- Publication number
- MD1313Z MD1313Z MDS20180018A MDS20180018A MD1313Z MD 1313 Z MD1313 Z MD 1313Z MD S20180018 A MDS20180018 A MD S20180018A MD S20180018 A MDS20180018 A MD S20180018A MD 1313 Z MD1313 Z MD 1313Z
- Authority
- MD
- Moldova
- Prior art keywords
- prunes
- stoneless
- ready
- preset characteristics
- producing dried
- Prior art date
Links
- 244000141353 Prunus domestica Species 0.000 title abstract 5
- 238000000034 method Methods 0.000 title abstract 3
- 239000004575 stone Substances 0.000 abstract 3
- CHHHXKFHOYLYRE-UHFFFAOYSA-M 2,4-Hexadienoic acid, potassium salt (1:1), (2E,4E)- Chemical compound [K+].CC=CC=CC([O-])=O CHHHXKFHOYLYRE-UHFFFAOYSA-M 0.000 abstract 1
- 230000032683 aging Effects 0.000 abstract 1
- 238000004140 cleaning Methods 0.000 abstract 1
- 230000018044 dehydration Effects 0.000 abstract 1
- 238000006297 dehydration reaction Methods 0.000 abstract 1
- 235000013399 edible fruits Nutrition 0.000 abstract 1
- 238000010438 heat treatment Methods 0.000 abstract 1
- 230000036571 hydration Effects 0.000 abstract 1
- 238000006703 hydration reaction Methods 0.000 abstract 1
- 238000004806 packaging method and process Methods 0.000 abstract 1
- 229940069338 potassium sorbate Drugs 0.000 abstract 1
- 235000010241 potassium sorbate Nutrition 0.000 abstract 1
- 239000004302 potassium sorbate Substances 0.000 abstract 1
- 238000000926 separation method Methods 0.000 abstract 1
- 238000005406 washing Methods 0.000 abstract 1
- XLYOFNOQVPJJNP-UHFFFAOYSA-N water Substances O XLYOFNOQVPJJNP-UHFFFAOYSA-N 0.000 abstract 1
Landscapes
- Preparation Of Fruits And Vegetables (AREA)
- Apparatuses For Bulk Treatment Of Fruits And Vegetables And Apparatuses For Preparing Feeds (AREA)
Abstract
Изобретение относится к способу производства сушеных слив без косточек с заданными характеристиками, готовых к употреблению.Способ, согласно изобретению, включает калибровку, очистку и мойку сушеных слив с косточками, их увлажнение в воде и/или паром до освобождения косточки от мякоти внутри плода и последующую выдержку, отделение косточек, определение влажности и сортировку слив, их обезвоживание путем термической обработки или обработку паром до достижения предварительно установленной влажности, обработку слив без косточек раствором сорбата калия с предварительно установленной концентрацией и последующую упаковку готового продукта.
Priority Applications (1)
| Application Number | Priority Date | Filing Date | Title |
|---|---|---|---|
| MDS20180018A MD1313Z (ru) | 2018-03-15 | 2018-03-15 | Спсоб производства сушеных слив без косточек с заданными характеристиками, готовых к употреблению |
Applications Claiming Priority (1)
| Application Number | Priority Date | Filing Date | Title |
|---|---|---|---|
| MDS20180018A MD1313Z (ru) | 2018-03-15 | 2018-03-15 | Спсоб производства сушеных слив без косточек с заданными характеристиками, готовых к употреблению |
Publications (2)
| Publication Number | Publication Date |
|---|---|
| MD1313Y MD1313Y (ru) | 2019-02-28 |
| MD1313Z true MD1313Z (ru) | 2019-09-30 |
Family
ID=65592151
Family Applications (1)
| Application Number | Title | Priority Date | Filing Date |
|---|---|---|---|
| MDS20180018A MD1313Z (ru) | 2018-03-15 | 2018-03-15 | Спсоб производства сушеных слив без косточек с заданными характеристиками, готовых к употреблению |
Country Status (1)
| Country | Link |
|---|---|
| MD (1) | MD1313Z (ru) |
-
2018
- 2018-03-15 MD MDS20180018A patent/MD1313Z/ru not_active IP Right Cessation
Also Published As
| Publication number | Publication date |
|---|---|
| MD1313Y (ru) | 2019-02-28 |
Similar Documents
| Publication | Publication Date | Title |
|---|---|---|
| RU2014105229A (ru) | Способ получения сухого пищевого продукта | |
| DE502008001679D1 (de) | Kartoffelfasern, Verfahren zur Herstellung derselben und Verwendung derselben | |
| CN104206519A (zh) | 一种脱水芒果的制作方法 | |
| MD1313Z (ru) | Спсоб производства сушеных слив без косточек с заданными характеристиками, готовых к употреблению | |
| WO2018109660A3 (en) | Dehydration of tobacco and tobacco-derived materials | |
| WO2015028693A3 (es) | Lecho para animales | |
| CN104305025A (zh) | 一种制造加工水芹的原料以及方法 | |
| RU2013143551A (ru) | Способ переработки риса (рисовой крупы) с сохранением целостности его формы в продукцию быстрого восстановления, не требующую варки | |
| TH25802Y (th) | กรรมวิธีการผลิตชาสมุนไพรจากใบมะม่วง | |
| TH25802U (th) | กรรมวิธีการผลิตชาสมุนไพรจากใบมะม่วง | |
| EA201900020A3 (ru) | Способ получения пищевой добавки из зерен гороха | |
| PH22019000501U1 (en) | A process of producing dried splitted slipmouth treated with kamias and bignay | |
| MD832Y (ru) | Способ производства сушеного пищевого продукта из овощей | |
| UA112642U (xx) | Спосіб виробництва сушеної цибулі | |
| RU2014112910A (ru) | Способ производства фруктовых функциональных чаев из сушеных плодов, ягод, листьев, трав | |
| RU2622261C1 (ru) | Способ получения пюре из плодов крыжовника | |
| UA118545U (uk) | Спосіб отримання біологічно активного продукту з бобових культур | |
| TR201815103A2 (tr) | Menengi̇çli̇ taze makarna ve üreti̇m yöntemi̇ | |
| PH22016000857U1 (en) | Method for the production of spray dried microencapsulated cucumber | |
| PH22019000499U1 (en) | DRIED SPLITTED SLIPMOUTH TREATED WITH KAMIAS (Averrhoa bilimbi) AND GINGER AND THE PROCESS OF PRODUCING THEREOF | |
| TR201819754A2 (tr) | Şeker pancarı posasından diyet lif üretim yöntemi. | |
| PH22017000801Y1 (en) | Processing of lubeg (syzygium spp) juice drink | |
| UA110861U (uk) | Спосіб отримання сушеного напівфабрикату функціонального призначення з картоплі | |
| PH22019000498U1 (en) | DRIED SPLITTED SLIPMOUTH TREATED WITH KAMIAS (Averrhoa bilimbi) AND BIGNAY (Antidesma bunius) AND THE PROCESS OF PRODUCING THEREOF | |
| PH22017050227Y1 (en) | Boiled-dehulled sorghum flour |
Legal Events
| Date | Code | Title | Description |
|---|---|---|---|
| FG9Y | Short term patent issued | ||
| KA4Y | Short-term patent lapsed due to non-payment of fees (with right of restoration) |