KR970043017A - 종속영양배양(암배양)에 의한 고농도 클로렐라 배양방법 - Google Patents

종속영양배양(암배양)에 의한 고농도 클로렐라 배양방법 Download PDF

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    • C12BIOCHEMISTRY; BEER; SPIRITS; WINE; VINEGAR; MICROBIOLOGY; ENZYMOLOGY; MUTATION OR GENETIC ENGINEERING
    • C12NMICROORGANISMS OR ENZYMES; COMPOSITIONS THEREOF; PROPAGATING, PRESERVING, OR MAINTAINING MICROORGANISMS; MUTATION OR GENETIC ENGINEERING; CULTURE MEDIA
    • C12N1/00Microorganisms, e.g. protozoa; Compositions thereof; Processes of propagating, maintaining or preserving microorganisms or compositions thereof; Processes of preparing or isolating a composition containing a microorganism; Culture media therefor
    • C12N1/12Unicellular algae; Culture media therefor

Abstract

본 발명은 종속 영양배양(암배양)에 의해 클로렐라를 제조함에 있어서 결정포당, 포도당액 등의 포도당류를 주 탄소원으로 하고 암모니아, 요소, 또는 이 들의 화합물을 주 질소원으로하여 차광된 무균배양조내에서 초기 당농도를 4~8%(W/V), 조체접종량을 4~10%(v/v)의 범위내에서 최적화하여 배양을 진행하고 배양중 인위적인 통기, 교반, 온도, pH조절과 함께 잔당이 1~2%(W/V)가 되는 싯점에서 잔당이 3~4%(W/V)가 되도록 추가당을 첨가함에 의해 고농도의 클로렐라를 생산하는 것을 특징으로 하는 배양방법에 관한 것으로, 클로렐라를 공업적으로 용이하게 배양할 수 있는 방법을 제공한다.

Description

종속영양배양(암배양)에 의한 고농도 클로렐라 배양방법
본 내용은 요부공개 건이므로 전문내용을 수록하지 않았음

Claims (5)

  1. 종속영양배양(암배양)에 의해 클로렐라를 제조함에 있어, 차광된 무균배양조내에서 포도당류를 주탄소원으로 이용하여 초기당농도를 4~8%(W/V), 조체접종량을 4~10%(V/V) 접종하여 호기적으로 배양함을 특징으로 하는 클로렐라의 배양방법.
  2. 제 1 항에 있어서, 특히 초기당농도를 4%(W/V) 조체접종량을 4%(V/V)로 최적화하여 배양함을 특징으로 하는 클로렐라의 배양방법.
  3. 제 1 항 또는 제 2항에 있어서, 배양중 초기당의 잔당이 1~2%(W/V)가 되는 싯점에서 잔당이 3~4%(W/V)가 되도록 추가당을 첨가함을 특징으로 하는 클로렐라의 배양방법.
  4. 제 1 항 내지 제 3항중 어느한항에 있어서, 배양온도를 26~32℃로 유지시켜 배양함을 특징으로 하는 클로렐라의 배양방법.
  5. 제 1항 내지 제 3항중 어느 한항에 있어서, 통기량을 0.3~1.0vvm으로 유지시켜 배양함을 특징으로 하는 클로렐라의 배양방법.
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