KR960009233B1 - 커피메이커 - Google Patents

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KR960009233B1
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가즈오 에노모도
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가즈오 에노모도
호경찬
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    • AHUMAN NECESSITIES
    • A47FURNITURE; DOMESTIC ARTICLES OR APPLIANCES; COFFEE MILLS; SPICE MILLS; SUCTION CLEANERS IN GENERAL
    • A47JKITCHEN EQUIPMENT; COFFEE MILLS; SPICE MILLS; APPARATUS FOR MAKING BEVERAGES
    • A47J31/00Apparatus for making beverages
    • A47J31/42Beverage-making apparatus with incorporated grinding or roasting means for coffee

Abstract

내용없음

Description

커피메이커
제1도는 본 발명의 커피메이커의 일실시예를 나타낸 전체사시도이다.
제2도는 차 추출기를 분해한 본 발명의 커피메이커의 분해사시도이다.
제3도는 본 발명의 커피메이커의 차 추출기의 하면측의 사시도이다.
제4도는 본 발명의 커피메이커의 밀 겸용 추출기의 하면측의 사시도이다.
* 도면의 주요부분에 대한 부호의 설명
10 : 외장케이스 12 : 공기취입구
13 : 찌꺼기 받이 20 : 배전기
21a : 개폐 덮개 22 : 소취탈연기
30 : 차 추출기 31 : 포트
32 : 주입 구(注口) 33 : 손잡이
34 : 차를 거르는 채 40 : 커피 추출기
41 : 커피 추출기의 본체 42 : 도출관
43 : 분쇄날개 50 : 커피서버
60 : 물탱크 70 : 조작패널
본 발명은 커피메이커에 관하여 특히 커피 생두에서 커피를 얻을 수 있는 외에, 녹차, 홍차, 우롱차등을 추출하여 차를 얻을 수 있는 커피메이커에 관한 것이다.
이 종류의 커피메이커에 관해서 종래에는 커피생두를 배전하는 배전기와, 커피두를 분쇄하고 분쇄후의 커피분에서 커피를 추출하는 추출기와, 그 추출기에 고온수를 붓는 주탕기와, 상기 추출기에서 추출되어 여과된 커피를 수취하는 커피서버를 갖고, 미리 정해진 순서에 따라 상기 배전기로 생두를 배전하고, 냉각한 커피두를 분쇄하고 상기 추출기에 주탕기에서 탕을 부어 커피를 추출, 여과하고, 이 추출기에서 여과된 커피액을 상기 커피서버로 받도록 구성한 커피메이커가 알러져 있다.
그러나, 상기 종래의 커피메이커에는 녹차등의 추출을 행할 경우, 커피서버로 녹차를 받도록 되고 커피맛에 차의 맛이 섞이거나 역으로 커피맛에 차맛이 섞이는 문제가 있었다.
그래서, 본 발명은 상기 종래의 커피메이커의 결점을 해소하고, 커피생두에서 자동적으로 커피를 얻을 수 있으면서 녹차등도 추출할 수 있는 커피메이커의 제공을 목적으로 한다.
본 발명의 커피메이커는 외장케이스와 커피생두를 배전하는 배전기와 배전한 커피두를 분쇄하고 분쇄한 커피분에 주탕기에서 뜨거운 물(열수)를 붓고 커피를 추출여과하는 커피의 추출기와, 그 추출기에서 여과된 커피액을 받는 커피서버와, 그 외장케이스의 외측에서 장착되어 물이 수용되는 물탱크를 구비한 커피메이커에 있어서 상기 추출기를 차 추출기로 교환할 수 있게 구비한 것을 제1의 특징으로 하고 있다.
또, 본 발명의 커피메이커는 상기 특징에 덧붙여 커피의 추출기와 교환가능한 차 추출기는 캔과 차를 거르는 채 및 포트로 구성된 것을 제2의 특징으로 하고 있다.
상기와 같이 구성된 본 발명의 제1의 특징에 의하면, 소요량의 커피생두를 투입구에서 배전기에 투입하면 자동적으로 배전, 냉각, 분쇄, 주탕, 추출여과되어 커피를 서번트로 얻을 수 있다. 또 녹차등의 차를 얻는데는 커피의 추출기 대신에 차 추출기에 차를 넣어 세트하고, 주탕기에서 차 추출기에 뜨거운 물(열수)을 부어 차를 추출한다. 차는 커피와 다른 차 추출기를 이용하여 추출하기 때문에 차에 커피맛이나 향이 섞이는 것을 막을 수 있다. 또, 커피를 얻을 경우에는 역으로 커피에 차맛이나 향이 섞이는 것을 막을 수 있다.
또, 상기 제2의 특징에 의하면, 차의 공급은 포트로 행해지면 되기 때문에 차에 커피맛이나 향이 섞이는 것을 방지할 수 있으면서 포트만을 꺼내어 차를 공급하면 좋으므로 볼품을 좋게할 수 있다. 또 커피에 차맛이나 향이 섞이는 것을 방지할 수 있다.
(실시예)
제1도는 본 발명의 일실시예를 나타내는 커피메이커의 전체 사시도,
제2도는 차 추출기를 분해한 본 발명의 커피메이커의 분해 사시도,
제3도는 본 발명의 커피메이커의 차 추출기의 하면측의 사시도,
제4도는 본 발명의 커피메이커의 밀 겸용 추출기의 하면측의 사시도이다.
외장 케이스(10)의 상부에 배전기(20)가 설치되고, 이 하방의 표면측에 차 추출기(30)가 착탈이 자재하게, 커피의 추출기(40)와 교환이 가능하도록 구비되어 있다. 차 추출기(30)의 경사진 하방에 커피서버(50)가 놓여져 있다. 또 외장케이스(l0)의 이면측에 물탱크(60)가 장착되어 있다. (70)은 설정버튼등을 설치한 조작패널이다.
상기 외장케이스(10)의 선정부(11)에 배전기(20)의 덮개부(21)가 노출되어 있다. 또, 외장케이스(10)의 측면에 배전한 커피두를 냉각하는 공기를 받아들이는 공기 취입구(12)와, 배전기(20)에서 낙하시킨 커피두의 껍질등 찌꺼기를 꺼내는 찌꺼기받이(13)가 각각 상하에 나란히 설치되어 있다.
상기 배전기(20)는 개략원통형을 하고, 외장케이스(10)의 바깥측에 노출된 덮개부(21)에 개폐덮개(21a)와 소취탈연기(22)가 설치되어 있다. 이 배전기(20)는 내부공간 상부에 도시하지 않은 히터가 배치되고, 저부에 교반날개가 배치되어 있다. 교반날개는 탄력성을 갖도록 코일로 막대기상으로 형성되어 있다. 또, 배전기의 측벽에서 저부에 걸쳐서 개패문을 설치하고, 배전이 끝난 커피두를 이 개폐문을 열어 밀 겸용 커피추출기(40)에 낙하시키도록 되어 있다. 이 개폐문의 개폐는 솔레노이드에 연결하여 행한다. 또한, 배전기(20)에는 커피두의 껍질등의 찌꺼기를 커피두에서 제거시키기 위해 찌꺼기 낙하용 슬릿을 설치하였다.
상기 차 추출기(30)는, 녹차, 홍차, 우롱차등의 음료를 추출하는 용기이다.
이 차 추출기(30)의 포트(31)는 원통상의 용기이고, 측면에주입구(32)와 손잡이(33)가 거리를 두고 설치되어 바닥에 요홈이 설치되어 있다. 또, 엽차를 여과하는 차를 거르는 채(34)가 포트(31) 내부공간에 착탈 자재하게 설치되어 있다. 이 차를 거르는 채(34)는 본 실시예에서는 스텐레스 메쉬로 붙어있는 통상 용기로 형성되어 있다. 또, 포트(31) 상부에 착탈자재하게 밀캡(35)이 설치되어 있다. 이 밀캡(35)이 포트(31) 상부에 장착되므로써, 도시하지 않은 주탕기의 주탕구에서 포트(31)에 확실히 뜨거운 물을 붓도록 되어 있다. 또, 프로가이드(36)를 포트(31)의 바닥에 감탈(嵌脫)자재하게 설치하여 포트(31)를 외장케이스(10)의 소정 위치에 장착하도록 되어있다. 프로가이드(36)는 접시형상으로 형성되어 절결(切缺)(37)이 가장자리에 설치되어 바닥에 통상(筒狀)으로 돌기(38)가 설치되어 있다. 그리고, 차 추출기(30)는 커피의 추출기(40)의 장착위에 착탈자재하게 장착할 수 있도록 되어 있다.
커피의 추출기(40)는 밀과 겸용으로 되어 있고, 배전된 커피두를 분쇄하고 분쇄후의 커피분에서 커피액을 추출여과하는 기구이다. 이 밀겸용 추출기(40)는 원통상의 바닥에 붙은 본체(41)의 하방에 도출관(42)이 일체적으로 설치되어 있다. 이 본체(41)의 내공간 상부에, 도시하지 않은 뜨거운 물을 받는 원추형 가이드가 설치되어 있다. 또, 본체(41)는 이중바닥으로 되어있고, 중저(中底)에는 착탈자재하게 여과 필터가 설치되고, 내부공간의 하방에는 구동원의 축에 착탈자재하게 취부되어 회전하는 분쇄날개(43)가 설치되어 있다. 또 도출관(42)에 커피서버(50)와 개방하는 개구(44)가 설치되고, 이 개구(44)에 물방울 스톱퍼(45)가 설치되어 커피액이 개구(44)부에 부착하여 물방울이 떨어지는 것을 막을 수 있다.
커피서버(50)는 음료를 추출하는 용기이고, 재치위치에서 빼내는 일이 자재하게 설치되어 있다.
물탱크(60)는 외장케이스(10)에 착탈자재하게 형성되어 상부에 물을 주입하는 개구가 설치되고, 하부에 물이 흘러나오도록 구멍이 설치되어 있다. 이 물탱크(60)는 도시하지 않은 물 가열기, 주탕기에 연통되어 있다.
커피메이커의 조작패널(70)은, 도시하지 않은 제어부에 접속하여 구동부의 운전을 제어한다. (71)은 배전시간, 강도를 설정하는 배전설정부이고, (72)는 설정버튼부로 커피추출, 배전, 차/홍차의 추출, 보온, 분쇄 등의 작업을 선택하여 설정하는 키가 설치되어 있다. 차를 얻으려면 상기 설정버튼부(72)로, 차/홍차키를 누르면 된다. 또, 생두에서 커피액을 얻으려면 설정버튼부(72)로 커피추출키를 누르고, 커피생두의 배전만을 행하게 하려면 배전키를 누른다.
이하에서 본 발명의 커피메이커의 동작에 관하여 설명하겠다.
지금 차를 얻을 경우, 차 추출기(30)의 차를 거르는 채(34)에 엽차를 넣고 포트(31)에 감합시킨다. 티팩을 사용할 경우에는 티팩을 직접 포트(31)에 넣어도 좋다.
엽차를 넣은 포트(31)를 외장케이스(10)에 장착하고, 밀캡(35)을 포트(31) 상부에 장착시킨다. 물탱크에 물을 넣고 설정버튼부(72)의 차/홍차의 키를 누른다. 그러면 도시하지 않은 물 가열기가 ON되고, 물은 가열되어 주탕기의 주탕구에서 포트(31)에 부처진다. 이것에 의해 차가 추출되고, 차를 얻게 된다. 설정버튼부(72)의 보온키를 누르고 주탕기를 보온해 두면 물이 보온되어 다음의 차 추출을 신속하게 할 수 있다.
커피를 커피생두에서 얻을 경우, 가령 3인분의 커피를 얻고자 한다면 30g의 생두를 개폐덮개(21a)에서 배전기(20)에 투입하고, 소정량의 물을 물탱크(60)에 넣어 세트하고, 조작패널(70)의 배전설정부(70)에서 배전을 중정도로 설정하고, 설정버튼부(72)의 키로 자동 커피추출을 하는 키를 눌러, 커피추출의 자동운전을 개시한다. 그러면, 배전기(20)의 도시하지 않은 히터가 ON되고, 교반날개의 구동이 ON된다. 커피생두는 교반날개로 교반되면서 배전된다. 이 교반날개는 외장케이스(10) 내부에 설치된 구동원과 배전기(20)측의 종동측(從動側)과는 분단되어 배전기(20)의 열이 구동원에 전해지지 않도록 되어 있다. 상기 교반날개는 탄력성이 있는 탄력체를 형성하도록 코일을 막대기 형상으로 형성하였기 때문에, 커피두를 교반할 때 커피두가 교반날개와 바닥과의 사이에 끼이는 일이 있어도 교반날개가 변형되어 회전이 행해지고 양호한 교반상태를 유지할 수 있다.
소정의 시간, 약 8분의 배전이 종료하면 히터가 멈추어 송풍기 ON되고, 냉각공기가 공기취입구(12)에서 배전기(20)로 내뿜어져 배전된 커피두의 냉각이 행해진다. 커피두가 배전기(20)의 벽을 통해 간접적으로 냉각되어 향이나 맛의 방산을 줄일 수 있고, 좋은 향이나 맛이 유지된 커피두를 얻을 수 있다. 또한, 커피두의 냉각은 배전기(20)에서 하지 않고 다른 용기에서 행하여도 좋다.
커피두의 냉각이 끝나면, 솔레노이드에 의해 배전기(20)의 개폐문이 열려 냉각이 끝난 커피두가 밀겸용의 추출기(40)의 본체(41)내로 낙하된다. 커피두가 낙하하면 본체(41)의 하방의 분쇄날개(43)가 회전되고 십수 초~수십초 사이에서 커피두가 분쇄된다.
커피의 분쇄가 종료하면 도시하지 않은 주탕기의 물 가열기가 ON되고, 물 탱크(60)에서의 물이 가열되어 관로를 주탕구로 이동하고, 주탕구에서 약 80℃의 뜨거운 물이 부어진다. 부어진 열탕은 추출기(40)의 상부의 도시하지 않은 가이드에 의해 튀는 일 없이 추출기(40)내로 안내된다. 이것에 의해 분쇄후의 커피분에서 커피가 추출되고 여과 필터로 여과된다. 물탱크의 물이 없어지면 주탕기의 물 가열기가 OFF된다. 이 사이는 5~6분 정도이다.
여과 필터로 여과된 커피액은 도출관을 통해, 커피서버(50)에 드립한다. 생두의 투입에서 드립종료까지 15분정도이다.
상술한 바와 같이 본 발명에 의하면, 커피 또는 차를 각각의 추출기로 교환하여 음료의 설정버튼을 누르는 것만으로 자동적으로 각각을 얻을 수 있다.
본 발명의 효과에 있어서, 본 발명의 커피메이커는 이상의 구성으로 이루어지고 청구항 1의 구성에 의하면, 커피 또는 차의 추출기로 바꾸어 각각의 설정버튼을 누르는 것만으로 자동적으로 각각을 얻을 수 있다. 그리고, 각각의 맛이나 향에 다른 맛이나 향이 섞이지 않는 맛과 향의 음료를 얻을 수 있다.
또, 청구항 2의 구성에 의하면, 청구항 1의 효과에 덧붙여 차 추출기는 모양이 좋게 된다.

Claims (2)

  1. 외장케이스와, 커피생두를 배전하는 배전기와, 배전한 커피두를 분쇄하여 분쇄한 커피분에 주탕기에서 뜨거운 물을 부어 커피를 추출여과하는 커피의 추출기와, 그 추출기에서 여과된 커피액을 받는 커피서버와, 외장케이스의 외측에서 장착되어 물이 수용되는 물탱크를 구비한 커피메이커에 있어서 상기 추출기와 차 추출기로 교환가능하게 구비한 것을 특징으로 하는 커피메이커.
  2. 제 1 항에 있어서, 커피의 추출기와 교환이 가능한 차 추출기는 캡과, 차 거르는 채와, 포트로 구성된 것을 특징으로 하는 커피메이커.
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