KR960000057A - 신선초를 함유한 인조미 제조방법 - Google Patents
신선초를 함유한 인조미 제조방법 Download PDFInfo
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Abstract
본 발명은 이조미 제조방법에 관한 것으로, 주식으로 사용되는 곡물에 신선초를 함유시킨 인조미를 제공하여 평상시 손쉽게 필요량의 신선초를 섭취할 수 있도록 한 신선초를 함유한 인조미 제조방법에 관한 것으로서, 이러한 목적으로 갖기 위한 인공미의 제조방법을 120-200매쉬로 분말시킨 곡물가루 90%, 신선초 5-9%, 전분 1-5%에 물로 배합반죽한 배합물을 진공 700-720mHg 상태에서 믹서처리한후 진공 익스트루션에 통과시키어 인공미를 성형하고 이를 80-90℃상태에서 40-60동안 건조시킨후 자연건조함을 특징으로하는 신선초를 함유한 인조미 제조방법이다.
Description
본 내용은 요부공개 건이므로 전문내용을 수록하지 않았음
Claims (2)
120-200매쉬로 분말시킨 곡물가루 90% 신선초 5-9%, 전분 1-5%에 물로 배합반죽한 배합물을 진공 700-720mHg상태에서 믹서처리한후 진공 익스트루션에 통과시키어 인공미를 성형하고 이를 80-90℃상태에서 40-60분동안 건조시킨후 자연건조함을 특징으로하는 신선초를 함유한 인조미 제조방법.
제1항에 있어서, 반죽된 배합물을 진공 720mHg상태에서 40-80℃의 저온으로 익혀 가공후 식이섬유나 유지류로 코팅처리함을 특징으로하는 신선초를 함유한 인조미 제조방법.
※ 참고사항 : 최초출원 내용에 의하여 공개하는 것임.
Priority Applications (1)
Application Number | Priority Date | Filing Date | Title |
---|---|---|---|
KR1019940014307A KR960000057A (ko) | 1994-06-22 | 1994-06-22 | 신선초를 함유한 인조미 제조방법 |
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KR1019940014307A KR960000057A (ko) | 1994-06-22 | 1994-06-22 | 신선초를 함유한 인조미 제조방법 |
Publications (1)
Publication Number | Publication Date |
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KR960000057A true KR960000057A (ko) | 1996-01-25 |
Family
ID=66686351
Family Applications (1)
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KR1019940014307A KR960000057A (ko) | 1994-06-22 | 1994-06-22 | 신선초를 함유한 인조미 제조방법 |
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Country | Link |
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KR (1) | KR960000057A (ko) |
Cited By (2)
Publication number | Priority date | Publication date | Assignee | Title |
---|---|---|---|---|
KR20020094263A (ko) * | 2001-06-08 | 2002-12-18 | 백순하 | 기능성 영양미 및 그 제조방법 |
KR102084859B1 (ko) | 2018-10-16 | 2020-03-04 | 사단법인 한국불교 바로알기 | 울금꽃 모링가 발효효소 및 이의 제조방법 |
-
1994
- 1994-06-22 KR KR1019940014307A patent/KR960000057A/ko not_active Application Discontinuation
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---|---|---|---|---|
KR20020094263A (ko) * | 2001-06-08 | 2002-12-18 | 백순하 | 기능성 영양미 및 그 제조방법 |
KR102084859B1 (ko) | 2018-10-16 | 2020-03-04 | 사단법인 한국불교 바로알기 | 울금꽃 모링가 발효효소 및 이의 제조방법 |
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