KR920701813A - 기름중의 비-트리글리세리드를 측정하는 방법 및 그 장치 - Google Patents

기름중의 비-트리글리세리드를 측정하는 방법 및 그 장치

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KR920701813A
KR920701813A KR1019910701045A KR910701045A KR920701813A KR 920701813 A KR920701813 A KR 920701813A KR 1019910701045 A KR1019910701045 A KR 1019910701045A KR 910701045 A KR910701045 A KR 910701045A KR 920701813 A KR920701813 A KR 920701813A
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Abstract

내용 없음

Description

기름중의 비－트리글리세리드를 측정하는 방법 및 그 장치
본 내용은 요부공개 건이므로 전문내용을 수록하지 않았음
도면은 색비교용 색비드카드에 인접해 있는 전단시험장치를 도시하는 것이다.

Claims (59)

  1. 하기 (a) 내지 (c) 단계를 포함하는 기름중에 있는 1개의 이상의 비－트리글리세리드의 양을 측정하는 방법; (a) 기름과 혼화가능한 시험용액 일정량을 상기 기름 일정량과 혼합하는 단계(상기 시험용액은 모노글리세리드, 디글리세리드 및 그혼합물로 이루어진 군으로부터 선택된 기름과 혼화가능한 부형제 및 상기 부형제와 혼합하여 이동이 가능한 비－트리글리세리드 분석용 지시약을 포함하여, 비－트리글리세리드와 결합된 상기 지시약은 비－트리글리세리드의 양에 따른 특징을 갖는 반응 생성물을 형성하며, 상기 지시약과 부형제는 상기 반응생성물의 양을 감지하기에 적합한 pH 및 분량으로 존재한다); (b) 상기 시험용액과 기름을 진탕시켜서 균질한 혼합물을 형성하고 그 혼합물중에 반응생성물을 전개 시키는 단계; 및 (c) 상기 반응생성물의 전개를 공지된 기준과 비교하여 상기 오일중의 비－트리글리세리드의 양을 측정하는 단계.
  2. 제1항에 있어서, 상기 부형제가 1 : 1 중량비의 모노글리세리드와 디글리세리드로 구성되는 방법.
  3. 제1항의 있어서, 상기 부형제 모노글리세리드는 글리세릴 모노－올레이트, 글리세릴 모노스테아레이트, 글리세릴 모노라우레이트 및 그 혼합물로부터 선택되고, 상기 부형제 디글리세이드는 글리세릴디올레이트, 글리세릴디스테아레트, 글리세릴 디라우레이트 및 그 혼합물로부터 선택된 방법.
  4. 제3항에 있어서, 상기 부형제가 1 : 1 중량비의 글리세릴 모노올레이트와 글리세릴 모노스테아레이트로 구성되는 방법.
  5. 제1항에 있어서, 상기 부형제가 글리세릴 모노－올레이트를 주성분으로 하는 방법.
  6. 제1항에 있어서, 상기 지시약이 브롬 페놀 블루우, 티몰블로우, 크실레놀블로우, 브롬크레졸퍼플, 메틸렌바이올렛, 메틸렌그린, 메틸오렌지, 메틸레드, 페이턴트 블루우, 브롬티몰 블루우, 브롬크레졸그린, 크레졸이 노페놀, 트리페놀인도페놀, 티몰인도페놀, FD＆C 블루우 제1호, FD＆C 블루우 제2호, 말라카이트그린, 메틸엘로우, FD＆C 레드 40, 콩고레드, 브롬－클로로페놀 블루우, 클로로페놀레드 및 여과 그것의 레이크들로부터 선택된 방법.
  7. 제6항에 있어서, 상기 장치가 TPM을 분석하기 위한 장치이고 상기 지시약이 브롬페놀 블루우, 티몰블루우, 크실레놀 블루우, 브롬크레졸퍼플, 메틸렌 바이올렛, 메틸렌그린, 메틸오렌지, 메틸레드, 페이턴트블루우, 브롬티몰블루우, 브롬크레졸그린, 크레졸인도페놀, 트리페놀인도페놀, 2몰인도페놀, FD＆C 블루우 제1호, FD＆C 블루우 제2호, 말라카이트그린으로부터 선택된 방법.
  8. 제7항에 있어서, 상기 지시약이 FD＆C 블루우 제1호, FD＆C 블루우 제2호, 말라카이트그린 및 브롬크레졸그린으로부터 선택된 방법.
  9. 제8항에 있어서, 상기 지시약이 FD＆C 블루우 제1호인 방법.
  10. 제6항에 있어서, 상기 장치는 유리지방산을 분석하기 위한 장치이고, pH는 알칼리성이고, 상기 지시약이 브롬페놀 블루우, 메틸옐로우, 콩고레드, 메틸오렌지, 브롬－클로로 페놀 블루우, 브롬크레졸그린, 브롬크레졸 퍼플 및 클로로페놀레드로부터 선택된 방법.
  11. 제11항에 있어서, 상기 지시약이 브롬크레졸 그린인 방법.
  12. 제6항에 있어서, 상기 장치는 알칼리성 물질을 분석하기 위한 장치이고, pH는 산성이고, 상기 지시약이 브롬페놀 블루우, 메틸옐로우, 콩고레드, 메틸오렌지, 브롬－클로로 페놀 블루우, 브롬크레졸그린, 브롬크레졸 퍼플 및 클로로페놀레드로부터 선택된 방법.
  13. 제12항이 있어서, 상기 지시약이 브롬페놀 블루우인 방법.
  14. 제1항에 있어서, 상기 지시약이 농도가 약 0.001 내지 0.10 중량%인 방법.
  15. 제1항에 있어서, 상기 지시약이 활성탄소, 활성광물, 합성실리카겔, 분자크기로 만든 물질 및 이온교환 물질로부터 선택된 기계적 지시약인 방법.
  16. 제1항에 있어서, 상기 시험용액이 기름과 반응하여 분석될 수 있는 비－트리글리세리드를 생성하는 일차시약을 부가로 포함하는 방법.
  17. 제16항에 있어서, 상기 일차시약이 리파아제 효소인 방법.
  18. 제1항에 있어서, 상기 시험용액이 기타 모노글리세리드, 기타 글리세리드계 에스테르, 파라핀계 오일, 지질, 한개이상의 지방산 및 천연 및 합성왁스로부터 선택된 희석제를 부가로 포함하는 방법.
  19. 제18항에 있어서, 상기 지방성 기름이 수소화 및 부분적으로 수소화된 코코넛기름, 올리브유, 쌀겨기름, 콩기름, 면실유, 해바라기유, 새플라워기름, 세삼유, 탈로우, 생성기름, 가금유, 지방대체물 및 그 혼합물로부터 선택된 방법.
  20. 제18항에 있어서, 상기 천연 및 합성왁스가 파라핀왁스, 바셀린, 폴리에틸렌 글리콜, 폴리프로필렌글리콜, 미세결정왁스, 밀랍, 카르나우비왁스, 칸데릴라왁스, 라놀린, 월계수 열매왁스, 스페르마세티, 쌀겨왁스 및 그 혼합물로부터 선택된 방법.
  21. 제1항에 있어서, 상기 기준이 상기 반응생성물의 전개와 분광학적으로 비교되는 내부기준인 방법.
  22. 제21항에 있어서, 상기 내부 기준이 염료인 방법.
  23. 제1항에 있어서, 상기 반응 생성물의 전개가 색변화이며, 그 색변화와 비교되는 기준이 외부 색기준인 방법.
  24. 제1항에 있어서, 상기 지시약이 브롬크레졸 퍼플 및 브롬티몰블루우로부터 선택되며, 반응생성물의 전개를 공지된 기준과 비교하기전에 상기 혼합물이 최대 마이크로파 온도에 도달할때까지 그 균질한 혼합물을 마이크로파 조사에 노출시키는 단계를 부가로 포함하는 방법.
  25. 기름중에 있는 한가지 이상의 트리글리세리드의 양을 측정하는 위한 (a) 및 (b)를 포함하는 진단용 시험장치; (a) 모노글리세리드, 디글리세리드 및 그 혼합물로부터 선택된, 기름과 혼화가능한 부형제 및 상기 부형제와 혼합하여 이동이 가능한 비－트리글리세리드 분석용 지시약을 포함하는, 기름과 혼화가능한 시험용액(상기 비－트리글리세리드와 혼합된 지시약은 비－트리글리세리드양을 특징으로하는 반응 생성물을 형성하며, 그 지시약과 부형제는 상기 반응생성물의 양을 감지하기에 적합한 pH 및 분량으로 존재한다); (b) 상기 시험용액과 비교하여 기름중에 비－트리글리세리드 양을 측정하는 공지된 기준.
  26. 제25항에 있어서, 상기 부형제가 1 : 1 중량비의 모노글리세리드와 디글리세리드로 구성되는 진단용시험장치.
  27. 제25항에 있어서, 상기 부형제 모노글리세리드는 글리세릴 모노－올레이트, 모노글리세릴 모노스테아레이트, 글리세릴 모노라우레이트 및 그 혼합물로부터 선택되고, 상기 부형제 디글리세이드는 글리세릴디올레이트, 글리세릴디스테아레트, 글리세릴 디라우레이트 및 그 혼합물로부터 선택된 진단용 시험장치.
  28. 제27항에 있어서, 상기 부형제가 1 : 1 중량비의 글리세릴 모노－올레이트와 글리세릴 모노스테아레이트로 구성되는 진단용 시험장치.
  29. 제25항에 있어서, 상기 부형제의 주성분이 글리세롤 모노올레이트인 진단용 시험장치.
  30. 제25항에 있어서, 상기 지시약이 브롬페놀 블루우, 티몰블로우, 크실레놀블로우, 브롬크레졸퍼플, 메틸렌 바이올렛, 메틸렌그린, 메틸오렌지, 메틸레드, 페이턴트 블루우, 브롬티몰 블루우, 브롬크레졸그린, 크레졸인도페놀, 트리페놀인도페놀, 티몰인도페놀, FD＆C 블루우 제1호, FD＆C 블루우 제2호, 말라카이트그린, 메틸옐로우, FD＆C 레드 40, 콩고레드, 브롬－크로로페놀 블루우, 클로로페놀레드 및 염과 그것의 레이크들로부터 선택된 진단용 시험장치.
  31. 제30항에 있어서, 상기 장치가 TPM을 분석하기 위한 장치이고, 상기 지시약이 브롬페놀블루우, 티몰블루우, 크실레놀 블루우, 브롬 크레졸퍼플, 메틸렌 바이올렛, 메틸렌그린, 메틸오렌지, 메틸레드, 페이턴트블루우, 브롬티몰블루우, 브롬크레졸그린, 크레졸인도페놀, 트리페놀인도페놀, 티몰인도페놀, FD＆C 블루우 제1호, FD＆C 블루우 제2호및 , 말라카이트 그린으로부터 선택된 진단용 시험장치.
  32. 제31항에 있어서, 상기 지시약이 FD＆C 블루우 제1호, FD＆C 블루우 제2호, 말라이트 그린 및 브롬크레졸 그린으로부터 선택된 진단용 시험장치.
  33. 제32항에 있어서, 상기 지시약이 FD＆C 블루우 제1호인 진단용 시험장치.
  34. 제30항에 있어서, 상기 장치는 유리지방산을 분석하기 위한 장치이고 pH는 알칼리성이고, 상기 지시약이 브롬페놀 블루우, 메틸옐로우, 콩고레드, 메틸오렌지, 브롬－클로로 페놀 블루우, 브롬크레졸 그린, 브롬크레졸 퍼플 및 클로로페놀레드로부터 선택된 진단용 시험장치.
  35. 제34항이 있어서, 상기 지시약이 브롬크레졸 그린인 진단용 시험장치.
  36. 제30항에 있어서, 상기 장치가 알칼리성 물질을 분석하기 위한 장치이고, pH는 산성이고, 상기 지시약이 브롬페놀 블루우, 메틸옐로우, 콩고레드, 메틸오렌지, 브롬－클로로 페놀 블루우, 브롬크레졸그린, 브롬크레졸 퍼플 및 클로로페놀 레드로부터 선택된 진단용 시험장치.
  37. 제36항에 있어서, 상기 지시약이 브롬페놀 블루우인 진단용 시험장치.
  38. 제25항에 있어서, 상기 지시약이 농도가 약 0.001 내지 0.10 중량%인 진단용 시험장치.
  39. 제25항에 있어서, 상기 지시약이 활성탄소, 활성광물, 합성실리카겔, 분자크기로 만든 물질 및 이온교환 물질로부터 선택된 기계적 지시약인 진단용 시험장치.
  40. 제25항에 있어서, 상기 시험 용액이 기름과 반응하여 분석될 수 있는 비－트리글리세리드를 생성하는 일차 시약을 부가로 포함하는 진단용 시험장치.
  41. 제40항에 있어서, 상기 일차시약이 리파아제 효소인 진단용 시험장치.
  42. 제25항에 있어서, 상기 시험용액이 기타 모노글리세리드, 기타 글리세리드계 에스테르, 파라핀계 오일, 지질, 한개 이상의 지방산 및 천연 및 합성 왁스로부터 선택된 희석제를 부가로 포함하는 진단용 시험장치.
  43. 제42항에 있어서, 상기 지방성 기름이 수소화 및 부분적으로 수소화된 코코넛기름, 올리브유, 야자유, 땅콩기름, 평지종자유, 캐놀라유, 벼종자유, 쌀겨기름, 콩기름, 면실유, 해바라기유, 새플라워기름, 세삼유, 탈로우, 생성기름, 가금유, 지방 대체물 및 그 혼합물로부터 선택된 진단용 시험장치.
  44. 제42항에 있어서, 상기 천연 및 합성왁스가 파라핀왁스, 바셀린, 폴리에틸렌 글리콜, 폴리프로필렌글리콜, 미세결정성 왁스, 밀랍, 카르나우비왁스, 칸데릴라왁스, 라놀린, 월계수 열매왁스, 스페르마세티, 쌀겨왁스 및 그 혼합물로부터 선택된 진단용 시험장치.
  45. 제25항에 있어서, 상기 시험용액에 대해 시이트, 로드, 웨브, 필터, 스프라이프, 바아알 또는 관과같은 물리적 지지체를 부가로 포함하는 진단용 시험장치.
  46. 제45항에 있어서, 상기 지지체가 유리, 셀룰로오즈, 나무, 금속, 금속산화물, 텍스타일, 중합체 및 중합체－세라믹 혼성체로부터 선택된 물질으로 포함하는 진단용 시험장치.
  47. 제46항에 있어서, 상기 중합체 물질이 폴리에틸렌, 폴리프로필렌, 폴리아크릴레이트, 폴리카르보네이트 및 중합체 플루오르카르본으로부터 선택된 진단용 시험장치.
  48. 제47항에 있어서, 상기 지지체가 플리프로필렌 관인 진단용 시험장치.
  49. 제45항에 있어서, 상기 시험용액의 표면이 파라핀왁스, 미세결정성왁스, 천연왁스, 합성중합체, 저 분자량 모노글리세리드 및 동일계 가교 결합될 수 있는 아크릴레이트로부터 선택된 진단용 시험장치.
  50. 제49항에 있어서, 상기 시험용액은 제1시험용액이고, 상기 시험장치는 제2 시험용액을 부가로 포함하며 상기 밀폐제가 제1시험용액 및 제2시험용액간을 차단하는 진단용 시험장치.
  51. 제49항에 있어서, 상기 시험용액의 표면 전체가 상기 밀폐제로 덮여있는 진단용 시험장치.
  52. 제45항에 있어서, 상기 지지체가 트위스트식 마개 또는 스냅식 마개로 봉해진 관 또는 바이알인 진단용 시험장치.
  53. 제52항에 있어서, 상기 트위스트식 마개 또는 스냅식 마개가 웰(well)을 부가로 포함하는 진단용 시험장치.
  54. 제45항에 있어서, 상기 지지체는 관 또는 바이알이고, 플라스틱 또는 유리 비이드, 스텐인레스 스틸구, 패들, 교반봉, 교반바아, 자기 교반바아 및 초음파 감응물로부터 선택된 교반 수단을 부가로 구비한 진단용 시험장치.
  55. 제25항에 있어서, 상기 기준이 상기 반응생성물과 분광학적으로 비교되는 내부기준인 진단용 시험장치.
  56. 제55항에 있어서, 상기 내부 기준이 염료인 진단용 시험장치.
  57. 제25항에 있어서, 상기 반응 생성물의 전개가 색변화이며, 그 색변화와 비교되는 기준이 외부 색기준인 진단용 시험장치.
  58. 제57항에 있어서, 플리프로필렌 관을 포함하는 상기 시험용액에 대한 물리적 지지체를 부가로 포함하며, 상기 외부기준은 비－트리글리세리드 농도에 대한 시험용액의 색과 같은 반투명한 색의 잉크로 인쇄된 반투명한 플라스틱 카드를 포함하고, 그 플라스틱 및 잉크는 상기 플리프로필렌 관 및 상기 시험용액의 결합된 광투과성과 거의 유사한 결합된 광투과성을 갖는 특징으로하는 진단용 시험장치.
  59. 제47항에 있어서, 상기 바이알 또는 관이 분광 셀로 작용할 수 있는 진단용 시험장치.
    ※ 참고사항 : 최초출원 내용에 의하여 공개하는 것임.
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