KR920003884A - 고체 형태의 안정화된 클로로데옥시당 감미제 및 이것의 제조방법 - Google Patents
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Abstract
내용 없음
Description
본 내용은 요부공개 건이므로 전문내용을 수록하지 않았음
제1도는 45℃에서 수크랄로스와 여러가지 벌크 감미제의 동결건조된 혼합물의 상대적인 안정성을 시간에 대해 그래프로 표시한 것이다(실시예 1-6),
제2도는 동결건조된 수크랄로스 분말의 주사 전자 광현미경 그래프를 650 배율로 나타낸 것이다(실시예 8),
제3도는 동결건조된 만니톨의 주사 전자 광현미경 그래프를 650 배율로 나타낸 것이다(실시예 9).
Claims (51)
- 효과량의 벌크 안정제와 클로로데옥시당 유도체의 동결건조된 혼합물로 이루어진 고체 형태의 안정화된 클로로데옥시당 감미제 조성물.
- 제1항에 있어서, 클로로데옥시당 유도체가 클로로데옥시수크로스 유도체, 클로로데옥시갈락토수크로스 유도체 및 이들의 혼합물로 이루어진 그룹으로부터 선택된 안정화된 감미제 조성물.
- 제2항에 있어서, 클로로데옥시당 유도체가 4,1',6'-트리클로로-4,1',6'-트리데옥시데갈락토수크로스인 안정화된 감미제 조성물.
- 제1항에 있어서, 벌크 안정제가 단당류, 이당류, 다당류, 당알콜, 이소말트, 말로데스트린 , 수소첨가된 전분 가수분해물, 수소첨가된 헥소스, 수소첨가된 이당류, 껌, 알기네이트, 셀루로스 및 이들의 혼합물로 이루어진 벌킹 에이젼트 그룹으로부터 선택된 안정화된 감미제 조성물.
- 제4항에 있어서, 벌크 안정제가 셀룰로스 BW-300, 수크로스, 이소말트, 전분, 만니톨 및 이들의 혼합물로 이루어진 그룹으로부터 선택된 안정화된 감미제 조성물.
- 제1항에 있어서, 벌크 안정제가 감미제 조성물내에 감미제 조성물의 최소한 약 10중량%양으로 존재하는 안정화된 감미제 조성물.
- 제6항에 있어서, 벌크 안정제가 감미제 조성물내에 감미제 조성물의 최소한 약 10-약 30중량%양으로 존재하는 안정화된 감미제 조성물.
- (A)클로로데옥시당 유도체와 효과량의 벌크 안정제를 물에서 혼합하고; (B)(A)에서 만들어진 혼합물을 동결건조시켜 안정화된 감미제 조성물을 만드는 것으로 이루어지는, 고체 형태의 안정화된 감미제 조성물을 제조하는 방법.
- (A)클로로데옥시당 유도체와 효과량의 벌크 안정제를 물에서 혼합하고; (B)(A)에서 만들어진 혼합물을 동결건조시켜 안정화된 감미제 조성물을 만드는 것으로 구성된 방법에 의해 제조된 고체 형태의 안정화된 감미제 조성물.
- 완충제와 방부제를 포함하는 효과량의 넌-벌크 안정제와 클로로데옥시당 유도체의 동결건조된 혼합물로 이루어진 고체 형태의 안정화된 클로로데옥시당 감미제 조성물.
- 제10항에 있어서, 클로로데옥시당 유도체가 클로로데옥시수크로스 유도체, 클로로데옥시갈락토수크로스 유도체 및 이들의 혼합물로 이루어진 그룹으로부터 선택된 안정화된 감미제 조성물.
- 제11항에 있어서, 클로로데옥시당 유도체가 4,1',6'-트리클로로-4,1',6'-트리데옥시데갈락토수크로스인 안정화된 감미제 조성물.
- 제10항에 있어서, 완충제가 시트르산-시트르산나트륨, 인산-인산칼륨, 아세트산-아세트산 나트륨, 및 이들의 혼합물로 이루어진 그룹으로부터 선택된 안정화된 감미제 조성물.
- 제13항에 있어서, 완충제가 시트르산-시트르산나트륨인 안정화된 감미제 조성물.
- 제10항에 있어서, 완충제가 들어있는 약산대 염의 비가 각각 1:1.27-약 1:0.16인 안정화된 감미제 조성물.
- 제10항에 있어서, 완충제가 감미제 조성물내에 감미제 조성물의 약 0.01-약 0.4중량%양으로 존재하는 안정화된 감미제 조성물.
- 제10항에 있어서, 방부제가 벤조산나트륨, 소르빈산 칼륨, 부틸화된 하이드록시아니솔, 부틸화된 하이드록시톨루엔, 벤조산, 아스코르빈산, 메틸 파라벤, 프로필 파라벤, 토코페롤 및 이들의 혼합물로 이루어진 그룹으로부터 선택된 안정화된 감미제 조성물.
- 제17항에 있어서, 방부제가 벤조산나트륨, 소르빈산 칼륨 및 이들의 혼합물로 이루어진 그룹으로부터 선택된 안정화된 감미제 조성물.
- 제10항에 있어서, 방부제가 감미제 조성물내에 감미제 조성물의 약 0.01-약 0.5중량%양으로 존재하는 안정화된 감미제 조성물.
- (A)물의 pH값을 약 4-약 5로 유지시키기에 충분한 양으로 존재하는 완충제 및 방부제로 이루어진 효과량의 넌-벌크 안정제와 클로로데옥시당 유도체를 물내에서 혼합하고; (B)(A)에서 만들어진 혼합물을 동결건조시켜 안정된 감미제 조성물을 만드는 것으로 이루어진, 고체 형태의 안정화된 감미제 조성물을 제조하는 방법.
- (A)물의 pH값을 약 4-약 5로 유지시키기에 충분한 양으로 존재하는 완충제 및 방부제로 이루어진 효과량의 넌-벌크 안정제와 클로로데옥시당 유도체를 물내에서 혼합하고; (B)(A)에서 만들어진 혼합물을 동결건조시켜 안정된 감미제 조성물을 만드는 것으로 이루어진, 고체 형태의 안정화된 감미제 조성물.
- 효과량의 넌-벌크 안정제와 클로로데옥시당 유도체의 동결건조된 혼합물로 이루어진 효과적인 양인 고체형태의 안정화된 클로로데옥시당 감미제 조성물 및 제약학적으로 허용가능한 담체를 포함하는 감미된 섭취가능한 조성물.
- 제22항에 있어서, 클로로데옥시당 유도체가 클로로데옥시수크로스 유도체, 클로로데옥시갈락토수크로스 유도체 및 이들의 혼합물로 이루어진 그룹으로부터 섭취가능한 조성물.
- 제22항에 있어서, 벌크 안정제가 단당류, 이당류, 다당류, 당알콜, 이소말트, 말로데스트린 , 수소첨가된 전분 가수분해물, 수소첨가된 헥소스, 수소첨가된 이당류, 껌, 알기네이트, 셀루로스 및 이들의 혼합물로 이루어진 벌킹 에이젼트 그룹으로부터 선택된 섭취가능한 조성물.
- 제24항에 있어서, 벌크 안정제가 셀룰로스 BW-300, 수크로스, 이소말트, 전분, 만니톨 및 이들의 혼합물로 이루어진 벌킹 에이전트 그룹으로부터 선택된 섭취가능한 조성물.
- 제22항에 있어서, 벌크 안정제가 감미제 조성물내에 감미제 조성물의 최소한 약 10중량%양으로 존재하는 섭취가능한 조성물.
- 완충제 및 방부제를 포함하는 효과량의 넌-벌크 안정제와 클로로데옥시당 유도체의 동결건조된 혼합물로 이루어진 효과적인 양인 고체 형태의 안정화된 감미제 조성물 및 제약학적으로 허용가능한 담체를 포함하는 감미된 섭취가능한 조성물.
- 제27항에 있어서, 클로로데옥시당 유도체가 클로로데옥시수크로스 유도체, 클로로데옥시갈락토수크로스 유도체 및 이들의 혼합물로 이루어진 그룹으로부터 선택된 섭취가능한 조성물.
- 제27항에 있어서, 완충제가 시트르산-시트르산나트륨, 인산-인산칼륨, 아세트산-아세트산나트륨, 및 이들의 혼합물로 이루어진 그룹으로부터 선택된 섭취가능한 조성물.
- 제27항에 있어서, 완충제가 들어있는 약산대 염의 비기 각각 1:1.27-약 1:0.16인 섭취가능한 조성물.
- 제27항에 있어서, 완충제가 감미제 조성물내에 감미제 조성물의 약 0.01-약 0.4중량%양으로 존재하는 섭취가능한 조성물.
- 제27항에 있어서, 방부제가 벤조산나트륨, 소르빈산 칼륨, 부틸화된 하이드록시아니솔, 부틸화된 하이드록시톨루엔, 벤조산, 아스코르빈산, 메틸 파라벤, 프로필 파라벤, 토코페롤 및 이들의 혼합물로 이루어진 그룹으로부터 선택된 섭취가능한 조성물.
- 제27항에 있어서, 완충제가 감미제 조성물내에 감미제 조성물의 약 0.01-약 0.5중량%양으로 존재하는 섭취가능한 조성물.
- 효과량의 안정제와 클로로데옥시당 유도체의 동결건조된 혼합물로 이루어진 고체형태의 안전화된 클로로데옥시당 감미제 조성물을 제약학적으로 허용가능한 담체와 혼합하는 것으로 이루어지는, 감미제 섭취가능한 조성물을 제조하는 방법.
- (a)껌 베이스; (b)벌킹 에이젼트; (c)효과량의 벌크 안정제와 클로로데옥시당 유도체의 동결건조된 혼합물로 이루어진 효과적인 양인 고체형태의 안정화된 감미제 조성물 및; (d)향미제로 이루어진 감미된 츄잉껌 조성물.
- 제35항에 있어서, 클로로데옥시당 유도체가 클로로데옥시수크로스 유도체, 클로로데옥시갈락토수크로스 유도체 및 이들의 혼합물로 이루어진 그룹으로부터 선택된 안정화된 감미제 조성물.
- 제35항에 있어서, 벌크 안정제가 단당류, 이당류, 다당류, 당알콜, 이소말트, 말로데스트린 , 수소첨가된 전분 가수분해물, 수소첨가된 헥소스, 수소첨가된 이당류, 껌, 알기네이트, 셀루로스 및 이들의 혼합물로 이루어진 벌킹 에이젼트 그룹으로부터 선택된 츄잉껌 조성물.
- 제37항에 있어서, 벌크 안정제가 셀룰로스 BW-300, 수크로스, 이소말트, 전분, 만니톨 및 이들의 혼합물로 이루어진 그룹으로부터 선택된 안정화된 감미제 조성물.
- 제35항에 있어서, 벌크 안정제가 감미제 조성물내에 감미제 조성물의 최소한 약 10중량%양으로 존재하는 안정화된 감미제 조성물.
- 제35항에 있어서, 벌크 안정제가 감미제 조성물내에 감미제 조성물의 약 0.5중량%까지의 양으로 존재하는 안정화된 감미제 조성물.
- (a)껌 베이스; (b)벌킹 에이전트; (c)완충제 및 방부제를 포함하는 효과량의 넌-벌크 안정제와 클로로데옥시당 유도체의 동결건조된 혼합물로 이루어진 효과적인 양인 고체형태의 안정화된 감미제 조성물; 및 (d)향미제로 이루어진 감미된 츄잉껌 조성물.
- 제41항에 있어서, 클로로데옥시당 유도체가 클로로데옥시수크로스 유도체, 클로로데옥시갈락토수크로스 유도체 및 이들의 혼합물로 이루어진 그룹으로부터 선택된 츄잉껌 조성물.
- 제41항에 있어서, 완충제가 시트르산-시트르산나트륨, 인산-인산칼륨, 아세트산-아세트산 나트륨, 및 이들의 혼합물로 이루어진 그룹으로부터 선택된 츄잉껌 조성물.
- 제41항에 있어서, 완충제가 들어있는 약산대 염의 비기 각각 1:1.27-약 1:0.16인 츄잉껌 조성물.
- 제41항에 있어서, 완충제가 감미제 조성물내에 감미제 조성물의 약 0.01-약 0.4중량%양으로 존재하는 츄잉껌 조성물.
- 제41항에 있어서, 방부제가 벤조산나트륨, 소르빈산 칼륨, 부틸화된 하이드록시아니솔, 부틸화된 하이드록시톨루엔, 벤조산, 아스코르빈산, 메틸 파라벤, 프로필 파라벤, 토코페롤 및 이들의 혼합물로 이루어진 그룹으로부터 선택된 츄잉껌조성물.
- 제41항에 있어서, 방부제가 감미제 조성물내에 감미제 조성물의 약 0.01-약 0.5중량%양으로 존재하는 츄잉껌 조성물.
- 제41항에 있어서, 안정화된 감미제 조성물이 츄잉껌 조성물내에 츄잉껌 조성물의 약 0.5중량%까지의 양으로 존재하는 츄잉껌 조성물.
- (A)(a)껌 베이스; (b)벌킹 에이전트; (c)효과량의 안정제와 클로로데옥시당 유도체의 동결건조된 혼합물로 이루어진 효과적인 양인 고체형태의 안정화된 감미제 조성물; 및 (d)향미제로 성분을 제조하고; (B)껌 베이스를 용융시키고; (C)벌킹 에이전트 및 안정된 감미제 조성물을 용융된 껌 베이스와 혼합하고; (D)(C)의 혼합물을 적당한 형태로 만드는 것으로 이루어지는 감미된 츄잉껌 조성물을 제조하는 방법.
- 효과량의 벌크 안정제와 클로로데옥시당 유도체의 동결건조된 혼합물로 이루어진 효과적인 양인 고체 형태의 안정화된 클로로데옥시당 감미제 조성물 및 당과용 벌킹에이전트를 포함하는 감미된 당과 조성물.
- 완충제 및 방부제를 포함하는 효과량의 넌-벌크 안정제와 클로로데옥시당 유도체의 동결건조된 혼합물로 이루어진 효과적인 양인 고체 형태의 안정화된 감미제 조성물 및 당과용 벌킹 에이전트를 포함하는 감미된 당과 조성물.※ 참고사항 : 최초출원 내용에 의하여 공개하는 것임.
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