KR20230156877A - 입체형 누룽지 제조기계 디자인 및 그 사용법 - Google Patents

Abstract

밥으로써 구성된 입체형 식용용기 혹은 그와 유사한 물체를 만드는 기계로써, 상기 식용용기와 그 식용용기가 들어앉을 수 있는 빈 공간이 마련된 몰드와 그 몰드를 가열하는 가열기구로써 구성되어 있는바, 상기 식용용기를 상기 빈 공간에 삽입한 후 붕어빵 굽듯이 잠시 가열하여 상기 식용용기의 표면을 누룽지화 하는바, 상기 몰드에 여러 개의 상기 빈 공간들을 마련하여, 붕어빵 기계가 여러 개를 제조하듯이, 다수의 식용용기들을 동시에 누룽지화 할 수도 있다.

Description

입체형 누룽지 제조기계 디자인 및 그 사용법 {An apparatus for making a three-dimensional rice crust, and the method of using the same}

이는 햄버거, 샌드위치 등처럼 들고 먹는 음식에 관련된 발명이다.

본 발명특허출원은 이전의 출원 [누룽지로써 만들어진 들고 먹는 식용용기와 그 응용들 (10-2022-0056321)]의 일부분할출원이다.

상기 발명특허출원에서는 콘 모양 등의 입체형 (three-dimensional) 누룽지로써 만들어진 들고 먹는 식용용기에 대하여 가르치고 있다.

본 발명특허출원에서는 그러한 식용용기와 그와 유사한 물체를 만드는 기계를 구현할 수 있는 방안과 그 사용방법을 가르칠 것이다.

콘 모양 등의 입체형 (three-dimensional) 누룽지로써 만들어진 들고 먹는 식용용기 및 그와 유사한 물체를 만드는 기계를 고안하는 것이 본 발명특허출원의 목적이다.

그로써 한식세계화를 도모함이 본 발명의 궁극적 목적이다.

밥으로써 구성된 입체형 식용용기 혹은 그와 유사한 물체를 만드는 기계로써, 상기 식용용기와 그 식용용기가 들어앉을 수 있는 빈 공간이 마련된 몰드와 그 몰드를 가열하는 가열기구로써 구성되어 있는바, 상기 식용용기를 상기 빈 공간에 삽입한 후 붕어빵 굽듯이 잠시 가열하여 상기 식용용기의 표면을 누룽지화 하는바, 상기 몰드에 여러 개의 상기 빈 공간들을 마련하여, 붕어빵 기계가 여러 개를 제조하듯이, 다수의 식용용기들을 동시에 누룽지화 할 수도 있다.

밥과 각종 요리들로써 한식을 서양의 햄버거 식의 패스트푸드로 발전시킬 수 있을 것이며 그로써 한식세계화가 더욱 촉진될 것이다.

도1은 본 발명에 의거한 입체형 누룽지 제조 기계의 한 예를 도시한다.
도2는 도1에 보인 기계로써 제조된 들고 먹는 식용용기의 모습과 그 안에 채우진 요리를 도시한다.
도3은 도1에 보인 기구를 이용하여 밥과 요리가 비벼 섞어진 콘 모양의 주먹밥을 만들 수도 있음을 도시한다.
도4는 붕어빵 굽듯이 금속덩어리 안에 마련된 공간에 입체형 식용용기를 삽입하여 그 표면을 누룽지화하는 방안을 도시하고 있다.

도1을 참조하여 설명하자면, 밥으로써 구성된 입체형 식용용기 혹은 그와 유사한 물체를 만드는 기계로써, 상기 식용용기(1a)와 그 식용용기가 들어앉을 수 있는 빈 공간(2a)이 마련된 몰드와 그 몰드를 가열하는 가열기구(3)로써 구성되어 있는바, 상기 식용용기(1a)는 밥으로써 구성되어 있으며, 그를 상기 빈 공간(2a)에 삽입한 후 붕어빵 굽듯이 잠시 가열하여 상기 식용용기(1a)의 표면을 누룽지화 한다.

상기 밥은 일반 멥쌀밥일 수도 있고 찹쌀밥일 수도 있으나 찹쌀밥이 맛과 방수능력 등의 관점에서 선호될 수도 있다.

도2는 도1에 보인 기계로써 제조된 들고 먹는 식용용기(1a)의 모습과 그 안에 채우진 요리(4a)를 도시한다.

도3은 도1에 보인 기구를 이용하여 밥과 요리가 비벼 섞어진 콘 모양의 주먹밥(11)을 만들 수도 있음을 도시한다.

도4 의 왼쪽에는 다른 방안이 도시되고 있는바, 한 쇠덩어리(5a) 내에 상기 식용용기(1a)가 삽입될 수 있는 빈 공간(2b)을 마련하고, 붕어빵 굽듯이, 상기 입체형 식용용기(1a)를 상기 빈 공간(2b)에 삽입하여 그 표면을 누룽지화하는 방안을 도시하고 있다.

쇠덩어리(5a)는 열이 전도되어 전체가 상당히 동일한 온도를 유지할 수 있도록 그 덩어리의 부피가 커야 한다. 도1에 보이는 얇은 금속은 전혀 적합하지 않으면 쇠덩어리여야 한다.

그 쇠의 재질로는 알루미늄, 철 등 다양한 재질을 사용할 수 있을 것이다.

붕어빵 기계처럼 주물을 부어 반들 수도 있으며, 쇠를 깎아내어 상기 빈 공간들(2c, 2d, ..)등을 마련할 수도 있을 것이다.

도4에 도시하였듯이, 붕어빵 기계처럼 상기 쇠덩어리(5b)는 중앙의 축을 중심으로 회전하도록 만들 수도 있는바, 이는 골고루 가열하도록 도모하고 또한 그 기계를 작동하는 사람이 상기 식용용기(1b, 1c, ..)를 차례대로 삽입하고 충분히 구워진 것을 빼내는 일련의 작업에 편리함을 제공할 것이다.

도4에 보이듯이, 밥버거에 있어서 기존의 밥버거 모습과 심박사 밥버거 모습은 천양지판으로 다르며, 상술한 발명은 한식세계화에 지대한 기여를 할 수 있을 것이다.

위에 가르쳐진 방법들을 이용하여 여러 가지 변형된 형태의 발명들을 만드는 것이 가능할 것이며, 이러한 모든 가능성들을 포함하는 것으로 본 발명은 이해되어야 하며, 이에 청구항들을 아래에 명기한다.

부호 없음.

Claims (9)

1. 밥으로써 구성된 입체형 식용용기 혹은 그와 유사한 식용물체를 누룽지화하는 기계로써, 식용용기(1a, 1b, ..)와 빈 공간(2a, 2b, ..)과 가열기구(3a, 3b, ..)로써 구성되어 있는바, 상기 식용용기(1a)는 밥으로써 구성되어 있으며, 상기 빈 공간(2a)에 삽입되어 상기 가열기구(3a, 3b,..)에 의하여 발생하는 열에 의하여 그 표면이 누룽지화되는 것을 특징으로 하는 누룽지기계.
   
2. 제1항에서, 상기 식용용기(1a, 1b, ..)가 대체적으로 콘 모양으로 성형된 것을 특징으로 하는 누룽지기계.
   
3. 제1항에서, 상기 식용용기(1a, 1b, ..)가 대체적으로 통상적인 햄버거 번(bun)과 유사하게 대체로 둥근 모양으로써 성형된 것을 특징으로 하는 누룽지기계.
   
4. 제1항에서, 상기 밥이 찹쌀밥인 것을 특징으로 하는 특징으로 하는 누룽지기계.
   
5. 제1항에서, 상기 밥이 누룽지화됨에 있어서 그 외부표면과 그 안쪽 부근을 제외하고는 밥 그대로의 부드럽고 촉촉함을 되도록 유지하도록 누룽지화의 심도를 조절하는 것을 특징으로 하는 누룽지기계.
   
6. 제1항에서, 상기 빈 공간(2a)이 얇은 금속으로써 만들어진 것을 특징으로 하는 누룽지기계.
   
7. 제1항에서, 상기 빈 공간(2b, 2c, ..)이 금속덩어리 내에 마련된 것을 특징으로 하는 누룽지기계.
   
8. 제1항에서, 상기 빈 공간(2b, 2c, ..)이 상기 가열기구(3a, 3b,..) 상에서 한 축을 중심으로 회전할 수 있도록 설정된 것을 특징으로 하는 누룽지기계.
   
9. 주먹밥 혹은 그와 유사한 식품을 누룽지화하는 기계로써, 주먹밥(11)과 빈 공간(2a, 2b, ..)과 가열기구(3a, 3b, ..)로써 구성되어 있는바, 상기 주먹밥(11)은 상기 빈 공간(2a, 2b, ..)에 삽입되어 상기 가열기구(3a, 3b,..)에 의하여 발생하는 열에 의하여 그 표면이 누룽지화되는 것을 특징으로 하는 누룽지기계.