KR20130134912A - 멀티 냉각형 수유식 튀김기 - Google Patents

Abstract

본 발명은 멀티 냉각형 수유식 튀김기에 관한 것으로, 평상시에는 외부의 공기를 열원으로 하여 물을 냉각하고, 외부의 공기만으로 물을 냉각하기 어려운 경우 수돗물과 냉각 공기 등을 이용하여 기름을 신속하게 냉각함을 목적으로 한다.
본 발명에 의한 멀티 냉각형 수유식 튀김기는, 튀김기 본체와; 상기 튀김기 본체의 내부공간에 설치되며, 상부가 개방되면서 내부공간이 형성되고, 이 내부공간에 소정 수위의 물과 기름이 상호 구획되도록 수용되는 튀김통(10)과; 상기 튀김통 내부에 담긴 기름과 물의 경계선에 설치되며 상기 기름을 외부로 빼내기 위한 기름 배유관(11)과; 상기 튀김통의 저부에 설치되며 상기 물을 빼내기 위한 물 배수관(12)과; 상기 튀김통의 내부에 설치되며 상기 튀김통 내부에 담긴 기름을 가열하는 히터(20)와; 상기 튀김통의 저부에 마련된 개구부, 상기 개구부의 입구를 밀폐하며 투명한 재질의 도어창이 구비된 도어부재, 상기 도어부재와 상기 개구부 사이에 마련되는 실링부재; 및 상기 도어부재를 상기 개구부에 대해 선택적으로 로킹 및 언로킹시키는 로킹부재로 이루어진 도어유닛(30)과; 상기 튀김통에 담긴 물의 온도를 검출하는 온도센서와; 상기 튀김통 내부에 담긴 기름과 물의 경계선에 설치되며 외부 공기와 상수 및 냉매를 이용하여 상기 물을 냉각하는 냉각수단을 포함하며, 상기 냉각수단은, 외부 공기의 순환을 유도하는 공냉관(40), 상수의 순환을 유도하는 수냉기(50), 냉매를 강제로 순환시키는 냉매식 냉각기(70), 외부 공기를 냉각하여 순환시키는 공기 냉각기(80) 중 1개 이상으로 이루어지며, 상기 수냉기와 냉매식 냉각기는 상기 온도센서의 검출값을 근거로 하여 일정 온도 범위 내에서 작동하도록 제어된다.

Description

멀티 냉각형 수유식 튀김기{MULTI COOLING TYPE FRYING APPARATUS FRYING OIL AND WATER}

본 발명은 멀티 냉각형 수유식 튀김기에 관한 것으로, 더욱 상세하게는 냉매와 냉각 공기와 공기 및 물(수돗물)을 이용하여 물을 신속하게 냉각할 수 있는 멀티 냉각형 수유식 튀김기에 관한 것이다.

종래의 튀김기는 용기 내에 기름만을 부어주고 기름을 가열하는 것이므로 가열시간이 오래 걸리고 기름소모도 많으며 특히 튀김시에 발생되는 튀김 가스나 찌꺼기 등에 의해 전체 기름이 오염되어 폐유화되기 때문에 약 일주일 정도가 되면 산화되어 사용할 수 없게 되며 자동 온도조절이 안되므로 튀김음식에 따라 적정온도의 변화를 맞출 수가 없어 알맞게 튀겨지지 않을 뿐 아니라 산화되거나 타버린 찌꺼기들이 음식물에 붙어 음식고유의 색이나 맛, 향기를 나쁘게 하는 결점도 있다. 때문에 망체를 이용하여 찌꺼기를 건져내면서 사용하지만 튀김을 하는 한은 찌꺼기는 계속 생겨나므로 완전제거는 용이치 못하다.

또 다른 방법으로는 기름속의 찌꺼기를 가라앉힌 상태에서 기름만을 다른 용기에 옮겨 담아서 사용할 수 있지만 이로 인한 기름의 손실과 가열중단으로 인한 열손실, 시간소모 등의 문제점이 있으며 다음 튀김시에 또다시 찌꺼기가 발생되므로 기름내의 찌꺼기는 완전 제거될 수가 없는 것이며 이로 인해 기름오염도가 빨라지고 폐유화가 빨라지는 것이다.

이러한 문제점을 해결하기 위하여 튀김 용기 안에 기름과 물을 함께 넣어 물 위에 뜬 기름만 가열하고 튀김 시에 발생되는 튀김 가스나 찌꺼기 등은 물밑에 가라앉도록 함으로써 물위에 뜬 기름에는 약간의 찌꺼기도 존재하지 않도록 하여 기름의 손실과 오염을 줄이면서 오래 쓸 수 있도록 한 수유식(水油式) 튀김기가 있다.

이와 같은 종래 수유식 튀김기는, 물과 기름이 담겨지는 용기, 상기 용기의 내부에 장착되며 기름을 가열하는 가열관, 상기 용기의 내부에 담긴 물을 냉각하는 냉각관을 포함하여 구성된다. 상기 냉각관은 내부에 공기가 흐르는 방식으로서 상기 공기에 의해 물의 온도를 낮춘다. 왜냐하면, 기름에 근접된 물이 기름에 의해 가열되면 물의 윗면이 상승하여 기름의 고온부나 가열관에 닿아서 기화하여 기름 표면에 거품이 생겨, 튀김 작업이 곤란하기 때문이다.

종래 수유식 튀김기의 냉각수단은, 공냉식, 수냉식이 있으며 이중 하나 이상을 사용하여 물을 냉각한다.

종래 수유식 튀김기는 냉각수단을 통해 물을 냉각할 수 있지만, 공냉식의 경우 외부 공기의 자연 순환식이 때문에 냉각효율이 떨어지고 수냉식의 경우 물의 사용에 따른 비용이 상승하며 별도의 냉각기를 추가로 설치하는 경우 제조원가가 상승하는 문제점이 있다.

등록실용신안 제0440640호 공개특허 제10-2011-0015459호 등록특허 제10-1129063호 공개특허 제10-2010-0114613호

본 발명은 전술한 바와 같은 문제점을 해결하기 위한 것으로, 평상시에는 외부의 공기를 열원으로 하여 물을 냉각하고, 외부의 공기만으로 물을 냉각하기 어려운 경우 수돗물과 외부의 공기를 함께 열원으로 하여 물을 냉각하며, 또한, 저온 냉매 또는 냉각 공기의 순환을 통해 물을 급냉할 수 있는 멀티 냉각형 수유식 튀김기를 제공하려는데 목적이 있다.

전술한 바와 같은 목적을 달성하기 위한 본 발명에 의한 멀티 냉각형 수유식 튀김기는, 튀김기 본체와; 상기 튀김기 본체의 내부공간에 설치되며, 상부가 개방되면서 내부공간이 형성되고, 이 내부공간에 소정 수위의 물과 기름이 상호 구획되도록 수용되는 튀김통과; 상기 튀김통 내부에 담긴 기름과 물의 경계선에 설치되며 상기 기름을 외부로 빼내기 위한 기름 배유관과; 상기 튀김통의 저부에 설치되며 상기 물을 빼내기 위한 물 배수관과; 상기 튀김통의 내부에 설치되며 상기 튀김통 내부에 담긴 기름을 가열하는 히터와; 상기 튀김통의 저부에 마련된 개구부, 상기 개구부의 입구를 밀폐하며 투명한 재질의 도어창이 구비된 도어부재, 상기 도어부재와 상기 개구부 사이에 마련되는 실링부재; 및 상기 도어부재를 상기 개구부에 대해 선택적으로 로킹 및 언로킹시키는 로킹부재로 이루어진 도어유닛과;

상기 튀김통 내부에 담긴 기름과 물의 경계선에 설치되며 외부 공기, 상수, 저온의 냉매 또는 냉각 공기를 이용하여 상기 물을 냉각하는 냉각수단과;

상기 물의 온도를 검출하는 온도센서와;

상기 온도센서에서 검출한 온도를 근거로 하여 상기 물이 일정 온도로 상승하면 상기 냉매식 냉각기(또는 냉각 공기 냉각기)와 수냉기를 선택하여 구동시키는 컨트롤러를 포함하는 것을 특징으로 한다.

본 발명에 의한 멀티 냉각형 수유식 튀김기는, 기본적으로 별도의 비용이 소요되지 않는 외부의 공기를 이용하여 물을 냉각하고, 외부의 공기만으로 기름을 적정 온도로 냉각하지 못하는 경우 저렴한 수돗물, 저온의 냉매 또는 냉각 공기를 함께 이용하여 물을 냉각함으로써 공기 또는 물만을 이용하는 방식보다 신속한 냉각이 이루어지므로 기름의 기화와 거품 등의 오현상을 방지할 수 있다.

그리고, 탱크가 적용된 경우 물과 열교환된 고온의 물을 저장하여 필요시 사용하도록 공급함으로써 고온수의 확보를 위한 가열기의 사용을 줄일 수 있다.

도 1은 본 발명에 의한 멀티 냉각형 수유식 튀김기에 적용된 튀김통의 사시도.
도 2는 본 발명에 의한 멀티 냉각형 수유식 튀김기에 적용된 튀김통의 정면도.
도 3은 본 발명에 의한 멀티 냉각형 수유식 튀김기에 적용된 수냉기와 탱크의 사시도.
도 4와 도 5는 본 발명에 의한 멀티 냉각형 수유식 튀김기에 적용된 수냉관의 다른 설치 상태도.
도 6은 본 발명에 의한 멀티 냉각형 수유식 튀김기에 냉매식 냉각기가 적용된 예시도.
도 7은 본 발명에 의한 멀티 냉각형 수유식 튀김기에 공기 냉각기가 적용된 예시도.

도 1과 도 2에서 보이는 바와 같이, 본 발명에 의한 멀티 냉각형 수유식 튀김기는, 외부 케이스인 튀김기 본체(미도시), 상기 튀김기 본체 내부에 있으며 기름과 물이 담기는 튀김통(10), 튀김통(10)에 담긴 기름을 가열하는 히터(20), 튀김통(10) 내부를 외부에서 육안 확인할 수 있고 청소가 가능하도록 한 도어유닛(30), 튀김통(10) 내부에 담긴 물을 냉각하는 냉각수단으로 구성된다.

상기 튀김기 본체는 튀김통(10)이 외부로 노출되지 않도록 하는 외부 케이스이며, 통 구조일 수도 있고 튀김통(10)의 둘레부에 분리 가능하게 조립되는 판재로 이루어질 수도 있다.

튀김통(10)은 내부에 기름과 물이 수용되도록 공간이 구비되며 지지대 등을 통해 지면 등에 세워지는 방식이 가능하다.

튀김통(10)은 기름과 물이 담기는 공간만을 제공하여도 기름과 물의 특성상 하부에는 물이 상부에는 기름이 구획되며, 이때 물을 빼지 않고 기름만을 뺄 수 있도록 기름 배유관(11)이 형성되고, 또한, 물을 뺄 수 있도록 물 배수관(12)이 적용된다.

기름 배유관(11)은 기름과 물의 경계선에 형성되고 물 배수관(22)은 튀김통(10)의 저부에 형성된다. 기름 배유관(11)과 물 배수관(12)은 각각 밸브를 통해 개폐된다.

히터(20)는 튀김통(10) 내부에 설치되어 기름을 가열함으로써 음식물의 튀김이 이루어지도록 하며, 공지의 수유식 튀김기에 적용되는 모든 방식의 사용이 가능하다.

도어유닛(30)은 튀김통(10)의 저부에 마련된 개구부, 상기 개구부의 입구를 밀폐하며 투명한 재질의 도어창(31)이 구비된 도어부재(32), 도어부재(32)와 상기 개구부 사이에 마련되는 실링부재(미도시); 및 도어부재(32)를 상기 개구부에 대해 선택적으로 로킹 및 언로킹시키는 로킹부재(33)로 구성된다.

상기 냉각수단은 공냉관(40), 수냉기(50) 및 냉매식 냉각기(70)로 구성된다.

공냉관(40)은 길이 방향의 양측단부가 각각 개방된 관이며 튀김통(10) 내부에 담긴 기름과 물의 경계선[히터(20)의 아래]에 설치되어, 외부의 공기가 자연적으로 순환하도록 함으로써 상기 공기에 의해 물을 냉각한다. 공냉관(40)은 통기면적, 튀김통(10)의 크기 등에 따라 다양한 수량이 사용되며, 도면에서는 5개를 예로 들어 도시하였다.

수냉기(50)는 상수(수돗물)를 공급받아 물을 냉각하는 수냉관(51)를 포함한다.

도 3에서처럼, 수냉관(51)은 튀김기(10) 내부에 담긴 기름을 보다 신속하게 냉각하기 위하여 사행형상으로 벤딩되어 이루어진다. 물론, 다수의 관을 사용할 수도 있지만 다수의 관을 사용하는 경우 관이음부가 많아지게 되어 그만큼 누출될 수 있는 부분이 많으므로 하나의 관을 사행형상으로 벤딩하는 것이 바람직하다.

수냉관(51)은 일측의 유입구는 상수를 공급하는 취출콕에 연결되고 타측의 배출구는 하수관에 연계되어 물을 냉각한 고온의 물을 하수 처리할 수 있다.

본 발명은 공냉관(40)을 따라 흐르는 공기를 이용하여 평상시 물을 냉각하고, 공기만으로는 물을 적정 온도로 냉각하지 못하는 경우 상수를 이용하여 기름을 적정 온도로 냉각하는 것이며, 이를 위하여 온도센서(52), 밸브(53)(솔레노이드밸브), 컨트롤러(54)가 포함된다.

온도센서(52)는 물의 온도를 검출하여 검출 값을 컨트롤러(53)에 인가하고, 컨트롤러(54)는 기 저장된 적정 온도(적정 온도는 사용자의 조작에 의해 셋팅)와 현재 인가되는 온도를 비교하여 현재 온도가 적정 온도보다 높으면 밸브(53)를 개방하고, 반대로 현재 온도가 적정 온도보다 낮으면 밸브(53)를 폐쇄한다.

도면에서 수냉관(51)은 공냉관(40)의 아래쪽에 설치되는 것으로 도시되었으며, 이와 같이 배치되어도 공기와 물을 이용하여 물을 냉각할 수 있겠지만, 공냉관(40)과 수냉관(51)의 위치 차이로 인하여 모든 물의 온도를 적정 온도로 냉각하는데 오랜 시간이 걸릴 것이다. 이를 보완하기 위하여 도 4와 도 5에서처럼 수냉관(51)은 공냉관(40)의 둘레부를 감싸는 형태로 설치될 수 있다.

도 4는 수냉관(51)이 모든 공냉관(40)의 둘레부에 감기는 형태이고, 도 5는 수냉관(51)이 코일 형태로 감겨 공냉관(40)을 감싸는 방식이다.

도 4와 도 5의 방식에 따르면, 공냉관(40)을 따라 흐르는 공기와 수냉관(51)을 따라 흐르는 상수가 근접되어 공냉관(40)과 수냉관(51) 주변의 물을 함께 냉각하기 때문에 신속한 냉각이 이루어지며, 따라서, 열전도에 의해 다른 부분의 물도신속하게 냉각된다.

수냉관(51)이 이와 같이 설치되면 수냉관(51) 내부를 흐르는 물과 기름 간의 접촉시간이 길어지게 되어 기름을 보다 효율적으로 냉각할 수 있는 효과도 있다.

지금까지는 수냉관(51)을 통과하여 기름의 열을 회수한 고온의 물을 하수 처리하는 것으로만 설명하였으나, 이 고온의 물은 기름의 열을 회수한 것으로 온도만 상승된 것일 뿐이고 오염되지 않은 물 즉 끓인 물이므로 하수 처리하지 않고 사용이 가능하도록 탱크(60)가 적용된다.

탱크(60)는 튀김통(10)의 하부에 일체로 이동 가능하도록 예를 들어 프레임에 지지되며 수냉관(41)과 유도관(61)을 통해 연결된다. 탱크(60)는 상부가 오픈된 구조도 가능하지만 고온의 물의 온도를 유지하기 위하여 밀폐되는 것이 바람직하고 단열재로 이루어진다.

탱크(60)는 저장된 물을 공급하기 위하여 취출콕(62)이 구비된다.

탱크(60)는 일정량의 물만 저장할 수 있도록 드레인관(63)이 적용된다. 드레인관(63)은 탱크(60)에 형성된 구멍을 통해 설치되는 것이며, 따라서, 탱크(60)에 저장된 물의 수위가 드레인관(63)의 입구의 높이보다 높으면 물이 자연적으로 드레인관(63)을 통해 배수된다.

도 6에서 보이는 바와 같이, 냉매식 냉각기(70)는, 냉매가스(예컨대 C-4가스)를 압축 펌핑하는 압축기(71), 물에 잠기도록 설치되며 내부에 압축기(71)에 의해 압송되는 냉매가스가 순환하여 상기 냉매가스에 의해 물을 냉각하도록 하는 냉매순환관(72)으로 구성된다.

또한, 도면에서 냉매순환관(72)이 공냉관(40)의 저부에 있는 것으로 도시되었으나 위치는 변경될 수 있고, 냉매순환관(72)은 다양한 형태로 배관될 수 있다.

한편, 수유식 튀김기는 물의 온도가 약 40℃ 정도를 유지하는 것이기 때문에 저온으로 온도 변화하는 냉매를 사용하지 않고 외부 공기를 냉각하여 사용할 수도 있으며, 도 7과 같이, 냉각 컴프레서(80)는 외부 공기를 흡입하여 냉각한 후 냉각 공기를 냉기순환관(81)에 공급하여 냉기순환관(81)을 통해 물을 냉각하도록 하며, 물을 냉각한 냉각 공기는 외부로 배기된다.

상기 냉각수단은 공냉관(40), 수냉기(50) 및 냉매식 냉각기(70), 냉각 공기식 냉각기(80) 모두가 갖추어질 수 있고, 2개씩 조합[공냉관(40)과 수냉기(50), 공냉관(40)과 냉매식 냉각기(70), 수냉기(50)와 냉매식 냉각기(70), 냉각공기식 냉각기(80)와 공냉관(70)]으로 구성될 수도 있으며, 하나씩만 구성될 수도 있다.

이와 같은 구성의 냉각수단은, 공냉관(40)이 항상 작동하며, 온도센서로 검출한 물의 온도를 근거로 하여 수냉기(50) 또는 냉매식 냉각기(70) 또는 냉각공기식 냉각기(80)가 선택적으로 구동할 수 있으며, 물의 온도가 일정 온도에 도달하면 수냉기(50)와 냉매식 냉각기(70)와 냉각공기식 냉각기(80) 중 하나 이상을 구동하고, 물의 온도가 적정 온도[공냉관(40)만으로도 냉각이 가능한 온도]를 유지하면 수냉기(50)와 냉매식 냉각기(70)와 냉각공기식 냉각기(80)를 정지한다.

본 발명에 의한 멀티 냉각형 수유식 튀김기의 작용은 다음과 같다.

튀김통(10) 내부에 물과 기름을 넣고 히터(20)를 통해 기름을 가열한 후 음식물을 튀기는 중에 외부의 공기는 공냉관(40)을 통과하면서 공냉관(40) 주변의 기름과 열교환하여 물을 냉각한다.

한편, 온도센서(52)는 기름의 온도를 실시간을 검출하여 검출 값을 컨트롤러(54)에 인가하고, 컨트롤러(54)는 온도센서(52)로부터 인가되는 현재 온도와 기 저정된 적정 온도를 비교하며, 비교 결과 현재 온도(즉 공기에 의해 냉각된 온도)가 적정 온도보다 높으면 공기만으로는 냉각하지 못하는 것으로 판단하여 밸브(53)를 개방시킨다. 따라서, 물(상수)이 수냉관(51)에 유입되어 수냉관(51)을 따라 흐르며, 이 과정에서 수냉관(51) 주변의 기름과 열교환하여 물을 냉각한다.

튀김통(10)에서 배출된 물은 하수 처리된다.

수냉관(51)이 공냉관(40)의 둘레부에 감긴 경우 공냉관(40)을 따라 흐르는 공기와 수냉관(51)을 따라 흐르는 물은 주변의 기름을 함께 냉각하여, 공냉관(40)과 수냉관(51)이 이격된 형태보다 신속하게 냉각한다.

튀김통(10)에서 배출된 물은 하수 처리되거나 탱크(60)가 적용된 경우 유도관(61)을 통해 탱크(60)에 저장된다. 탱크(60)에 저장된 물은 취출콕(62)을 통해 탱크(60) 밖으로 빼내어 사용되며, 한편, 물이 드레인관(63)의 입구까지 저장되면 드레인관(63)을 통해 드레인되어 탱크(60)에는 항상 드레인관(63)의 입구보다 낮은 수위로만 저장된다.

10 : 튀김통, 20 : 히터
30 : 도어유닛, 40 : 공냉관
50 : 수냉기, 51 : 수냉관
52 : 온도센서, 53 : 밸브
54 : 컨트롤러, 60 : 탱크
70 : 냉매식 냉각기, 80 : 냉각공기식 냉각기

Claims (5)

1. 튀김기 본체와;
   상기 튀김기 본체의 내부공간에 설치되며, 상부가 개방되면서 내부공간이 형성되고, 이 내부공간에 소정 수위의 물과 기름이 상호 구획되도록 수용되는 튀김통(10)과;
   상기 튀김통 내부에 담긴 기름과 물의 경계선에 설치되며 상기 기름을 외부로 빼내기 위한 기름 배유관(11)과;
   상기 튀김통의 저부에 설치되며 상기 물을 빼내기 위한 물 배수관(12)과;
   상기 튀김통의 내부에 설치되며 상기 튀김통 내부에 담긴 기름을 가열하는 히터(20)와;
   상기 튀김통의 저부에 마련된 개구부, 상기 개구부의 입구를 밀폐하며 투명한 재질의 도어창이 구비된 도어부재, 상기 도어부재와 상기 개구부 사이에 마련되는 실링부재; 및 상기 도어부재를 상기 개구부에 대해 선택적으로 로킹 및 언로킹시키는 로킹부재로 이루어진 도어유닛(30)과;
   상기 튀김통에 담긴 물의 온도를 검출하는 온도센서와;
   상기 튀김통 내부에 담긴 기름과 물의 경계선에 설치되며 외부 공기 또는 냉각 공기 또는 냉매 또는 상수를 이용하여 상기 물을 냉각하는 냉각수단을 포함하며,
   상기 냉각수단은, 외부 공기의 순환을 유도하는 공냉관(40), 상수의 순환을 유도하는 수냉기(50), 냉매를 강제로 순환시키는 냉매식 냉각기(70), 외부 공기를냉각하여 순환시키는 공기 냉각기(80) 중 1개 이상으로 이루어지며,
   상기 수냉기와 냉매식 냉각기와 공기 냉각기는 상기 온도센서의 검출값을 근거로 하여 일정 온도 범위 내에서 작동하도록 제어되는 것을 특징으로 하는 멀티 냉각형 수유식 튀김기.
2. 청구항 1에 있어서, 상기 냉각수단은, 상기 공냉관과 수냉기의 조합, 상기 공냉관과 냉매식 냉각기의 조합, 상기 수냉기와 냉매식 냉각기, 공냉관관 공기 냉각기의 조합으로 이루어지는 것을 특징으로 하는 멀티 냉각형 수유식 튀김기.
3. 청구항 1 또는 청구항 2에 있어서, 상기 수냉기는 사행형상으로 벤딩되어 이루어지면서 일측의 유입구는 상수 공급콕에 연결되고 타측의 배출구는 외부와 연통하는 수냉관(51), 상기 수냉관에 설치되는 밸브(53)로 구성되고, 상기 냉매식 냉각기는 압축기(71), 상기 튀김통 내부에 배관되면서 양측이 상기 압축기에 연결되며 상기 압축기에 의해 압송되는 냉매의 순환을 유도하여 상기 냉매를 통해 상기 물을 냉각하도록 하는 냉매순환관(72)으로 이루어지고, 상기 공기 냉각기는 외부 공기를 흡입하여 냉각하는 냉각 컴프레서(80), 상기 냉각 컴프레서를 통해 냉각된 공기를 통해 상기 물을 냉각하도록 하는 냉기 순환관(81)으로 이루어진 것을 특징으로 하는 멀티 냉각형 수유식 튀김기.
   
4. 청구항 1에 있어서, 상기 튀김통 저부에 장착되며 상기 수냉관의 배출구가 유체 연통 가능하게 연결되어 상기 수냉관을 통과하면서 상기 기름의 열을 회수한 고온의 물을 저장하며 취출콕이 구비된 탱크(60)를 포함하는 것을 특징으로 하는 멀티 냉각형 수유식 튀김기.
5. 청구항 4에 있어서, 상기 탱크는, 상기 취출콕 보다 높은 곳에 외부와 연통하도록 형성되어 저장된 고온의 물이 수위에 따라 외부로 배수되도록 하는 드레인관(63)이 포함되는 특징으로 하는 멀티 냉각형 수유식 튀김기.

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