KR20050101143A - 글루코사민을 포함하는 퇴행성관절염 예방 및 개선을 위한조성물 및 그 제조방법 - Google Patents

글루코사민을 포함하는 퇴행성관절염 예방 및 개선을 위한조성물 및 그 제조방법 Download PDF

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Abstract

본 발명은 퇴행성관절염 개선 효과가 있는 글루코사민을 포함하는 퇴행성관절염 예방, 개선을 위한 조성물 및 그 제조방법에 관한 것으로 좀더 상세하게는 관절의 구성성분 중 연골과 그 주위의 뼈에 퇴행성 변화로 인해 발병하는 퇴행성관절염의 예방 및 개선을 위해 글루코사민, 보스웰리아 추출물분말, 달팽이 추출물분말, 녹색잎홍합건조분말, 은행잎 추출물분말 및 스테아린산마그네슘을 포함하는 퇴행성관절염 예방 및 개선 시킬 수 있는 조성물 및 그 제조방법에 관한 것이다. 본 발명에 따른 상기 조성물은 관절 연골의 구성 성분인 글루코사민, 항 염증효과가 있는 보스웰리아 추출물분말, 뮤코다당체 성분을 함유한 달팽이 추출물분말 등으로 구성하며 부작용이 없으면서 퇴행성관절염 예방 및 개선에 뛰어난 효과를 나타낸다.

Description

글루코사민을 포함하는 퇴행성관절염 예방 및 개선을 위한 조성물 및 그 제조방법{Methods and composition for the prevention and improvement of degenerative arthritis including glucosamin}
본 발명은 퇴행성관절염 개선 효과가 있는 글루코사민을 포함하는 퇴행성관절염 예방, 개선을 위한 조성물 및 그 제조방법에 관한 것으로, 좀더 상세하게는 관절의 구성성분 중 연골과 그 주위의 뼈에 퇴행성 변화로 인해 발병하는 퇴행성관절염의 예방 및 개선을 위해 글루코사민, 보스웰리아 추출물분말, 달팽이 추출물분말, 녹색잎홍합건조분말, 은행잎 추출물분말 및 스테아린산마그네슘을 포함하는 퇴행성관절염 예방 및 개선 시킬 수 있는 조성물 및 그 제조방법에 관한 것이다.
현대인들이 건강에 대한 관심이 높아지고 또, 식생활의 불균형으로 발생하는 당뇨, 비만, 고혈압등의 성인병을 해결하기 위하여 건강을 증진 시킬 수 있는 기능성 식품의 개발이 더욱 요구되고 있는 실정이다.
일반적으로 퇴행성관절염은 만성관절염의 하나로, 체중 부하를 많이 받는 관절연골에서 퇴행성 변화가 일어나 관절면의 뼈가 과잉 성장되어 발생되는 질환이며, 중장년기 성인에게 많이 발병한다. 이 질환은 먼저, 연골 조성 성분을 만들어 내는 연골세포의 노화로 인해 그것의 기능이 떨어지면서 연골이 탄력성을 잃게 되며, 시간이 흐르면서 연골의 표면이 거칠어 지고, 관절막으로 싸여진 관절강 내부로 여러 종류의 물질이 유입되어 염증이 생기게 된다. 임상적으로 반복적인 통증, 관절의 강직감, 관절의 점진적인 운동장애 등이 나타난다. 이 질환은 관절의 염증성 질환중 가장 많이 나타나는 질환으로, 55세 이상의 경우 약 80%, 75세 이상의 경우 거의 대부분이 이 질환을 가지고 있는 것으로 알려져 있다.
이러한 퇴행성관절염은 관절 연골 퇴행적인 변화에 따른 것으로 이러한 퇴행성을 완전히 중지시킬 수 확실한 방법은 아직 없으며, 일반적인 치료 방법은 항염제 또는 진통제로 처방하여 통증만을 일시적으로 완화시키는 것이다. 그러나, 이러한 항염제 또는 진통제의 사용은 연골의 재생 능력을 방해하여 관절의 연골 파괴를 가속화시키고, 과다 복용은 환자의 상태를 더욱 악화시키며 위, 간, 신장등에도 부작용을 발생시키는 문제점이 있다.
따라서, 부작용이 없으면서도 충분한 효과를 나타내는 새로운 퇴행성 관절염 예방 및 개선 기능성 식품의 개발이 절실히 요구되고 있다.
이에, 본 발명자들은 종래의 퇴행성관절염 치료 의약품이나 건강식품류가 가지고 있는 부작용, 효능 저하 및 안전성 확보등의 문제점을 해결하고자 연구를 거듭한 결과, 시중에 많이 유통되고 있는 건강기능식품의 원료로 사용되는 글루코사민, 보스웰리아추출물분말, 달팽이추출물분말, 녹색잎홍합건조분말등으로 부작용이 없으면서 단순히 진통완화나 항염효과에만 그치지 않고 퇴행성관절염 예방 및 개선에 뛰어난 효과를 나타내었으며 본 발명은 이에 기초하여 완성하였다.
상기한 목적을 달성하기 위하여 본 발명은 글루코사민에 보스웰리아추출물분말, 달팽이추출물분말, 녹색잎홍합건조분말, 은행잎추출물분말 및 스테아린산마그네슘을 이상적인 배합으로 혼합하여 경질캅셀에 충진하여 섭취가 용이하고, 기호성이 우수하며, 퇴행성관절염 예방 및 개선에 효과가 있는 건강기능성식품을 제공한다.
글루코사민은 분자식 C6H13NO6. 탄소가 6개 있으므로 갈락토사민과 함께 헥소사민으로 총칭된다. 무색의 침상결정으로, 110 ℃에서 분해하며, 물에 녹는 강염기성 물질이다. 천연으로는 키틴을 비롯하여 세균의 세포벽, 동물의 연골이나 피부를 구성하는 뮤코다당 등 다당류의 성분으로 널리 분포한다.
또한, 인체 내에서 천연적으로 만들어지는 아미노당으로 뼈, 연골, 손톱. 머리 카락, 안구, 심장판막, 인대, 힘줄, 혈관등 신체 조직의 대부분을 이루는 물질이다. 특히 이 물질은 연골, 뼈, 힘줄, 기타 결합조직의 생산과 관절의 활액을 유지하는데 필수적이다.
보스웰리아추출물분말은 보스웰리아 세라타(Boswellia serrata)라는 학명의건조하고 기복이 심한 지형에서 자생하는 많은 가지를 가지고 있는 식물로 나무의 줄기를 만지면 gummy oleoresin이 나온다. 주요 성분으로는 보르네올, 보스웰릭산(boswellic acid), 카본, 카리필렌(caryphyllene), 파네솔, 게라니올, 리모넨, 테르페노이드등을 함유하며 소염제, 관절염 치료제, 항균제, 항생제 및 콜레스테롤을 줄이고 간을 보호하고 관절염, 통풍, 요통, 근염, 섬유조직염 증상을 완하한다.
달팽이추출물분말은 자웅동체로 아열대 지방 자생동물이며 우리의 생활 주변에서도 어렵지 않게 찾아 볼 수 있는 달팽이를 가공처리하여 분말화한 것이다. 그렇지만 식용 달팽이를 식품으로 이용한다는 것은 우리나라 사람들에게는 생소한 것이었다. 하지만 달팽이 요리가 미식가들 사이에서 호응을 얻으며 점차 널리 알려지게 되었으며, 프랑스나 스페인에서는 예전부터 식용으로도 이용되어 왔다. 그리고 영양소가 풍부하여 '밤을 위한 요리'라 불려졌었다. 이렇듯 달팽이에는 영양소가 많은데, 그 중에서도 우수한 단백질이 다량 함유되어 있으며, 무기질과 칼슘이 풍부하게 함유되어 있다. 그리고 근래에 와서는 '간의 독성 해소' 및 '노화 방지'등에도 효능이 있음이 밝혀진 바 있다. 이 성분은 '콘드로이친(Chondroitin)'이라 하여 약의 성분으로도 사용되고 있어 최근 들어 크게 각광받고 있다.
뉴질랜드의 녹색입 홍합(Green Lipped Mussel)은 플랑크톤을 먹고 자라는데, 뉴질랜드 해안의 플랑크톤은 강렬한 자외선에 대항하도록 진화했다. 이런 먹이 사슬(식이 체인)을 흡수해 자란 녹색잎 홍합은 강력한 항산화 작용과 항염증 성분을 함유한다. 이러한 강력한 항염증 작용을 하면서도 위장 장애를 일으키지 않는 녹색입 홍합을 영양소 파괴 없이 동결 건조 방식으로 생산한 제품이 녹색잎홍합건조분말이다. 녹색입 홍합 건조분말의 영양학적 구조는 복합 단백질과,폴리펩타이드,천연 킬레이트 미네랄, 고급 불포화 지방산, 효소,특수 생체 합성 물질(GAG), 비타민, 핵산, 콘드로이틴 황산,당 단백질,그리고 다당체등을 함유한다. 역학 조사에 따르면 뉴질랜드 원주민인 마오리족은 관절염 발병률이 거의 없는 것으로 나타났다. 이 원인은 마오리족이 생식으로 즐겨먹는 뉴질랜드 해안에서만 서식하는 녹색입 홍합에 있음을 밝혀내어 근래에 관절염개선제로 각광받고 있다.
은행잎추출물분말은 은행잎을 저온추출과 농축, 그리고 건조분말화한 것으로 은행(Ginkgo biloba L.)은 은행나무과에 속하는 낙엽성 교목으로 세계적으로 은행나무과에는 오직 은행나무 1속, 1종만이 있다. 은행나무의 자생지는 중국 양자강하류 천복산이라고 하며, 중국에서는 할아버지가 심어 손자가 열매를 따먹는다 해서 공손수(公孫樹)라고도 부른다. 은행잎 추출물분말은 독일에서는 1965년에, 프랑스에서는 1974년에 혈관장애, 혈류 개선 및 치매증의 개선을 목적으로 한 의약품으로 이용되기 시작하였고, 이탈리아, 스위스, 한국, 대만, 말레이시아 등도 독일 및 프랑스와 마찬가지로 의약품으로 취급되고 있다. 그러나 최근에는 미국, 영국, 캐나다, 일본 및 한국에서는 건강식품으로 취급되어 여러 가지 식품형태로 유통된다. 은행잎에는 인체의 프리라디칼(유해산소) 제거, 세포막 보호, 혈관질환개선, 혈압 강하작용 등을 가진 플라보노이드를 비롯하여 혈액순환 개선, 혈전 제거, 혈액노화 예방, 피부노화 억제, 건성피부 보호 및 얼굴의 잔주름을 막아주는 각종 물질이 함유되어 있다.
본 발명의 상기 조성물은 섭취방법, 첨가형태 및 제형에 따라 비타민이나 기타 다양한 성분을 포함할 수 있다. 본 발명의 조형물의 제형은 정제, 캅셀, 환제 및 과립제 일 수 있으나 본 발명의 제조방법을 캅셀제로 한정했다. 주성분인 글루코사민, 보스웰리아추출물분말, 녹색잎홍합건조분말, 달팽이추출물분말, 은행잎추출물분말, 그리고 활탁제로 스테아린산마그네슘을 이상적인 배합으로 혼합한 후 혼합기로 균질화과정을 거쳐 캅셀충진기를 이용, 캅셀에 충진하여 제조할 수 있다.
이하 실시예를 통하여 본 발명을 좀 더 구체적으로 살펴보지만, 하기 예에 본 발명의 범주가 한정되는 것은 아니다.
실시예1)
건강기능성식품공전에서 규정한 건강기능식품 규격에 만족시키는 퇴행성관절염 예방 및 개선을 위한 조성물은 다음과 같다.
내용물 :
글루코사민 : 76.0중량%
보스웰리아추출물분말 : 4.0중량%
달팽이추출물분말 : 10.8중량%
녹색잎홍합건조분말 : 8.0중량%
은행잎추출물분말 : 0.6중량%
스테아린산마그네슘 : 0.6중량%
캅셀기제 : 젤라틴(98.6555중량%), 초산(0.04중량%), 글리세린(0.3중량%), 이산화티타늄(1.0중량%), 식용색소황색4호(0.0037중량%), 식용색소황색5호(0.008중량%)
상기 제조된 퇴행성관절염 예방 및 개선을 위한 조성물을 50대 전, 후 성인 남, 녀 각각 10명을 1개조하여 50명을 대상으로 퇴행성관절염의 일반적인 초기 증상을 항목으로 퇴행성관절염 개선 실험을 실시하였다. 섭취방법은 1일 아침에 식전 1시간과 취침 1시간전 2회씩 2캅셀을 15일 섭취하도록 한 후 표1를 작성하였다.
검사시 점수는 다음과 같이 부여 하였다.
1 ............... 전혀 효과가 없다.
2 ............... 효과가 없다.
3 ............... 보통이다.
4 ............... 조금 효과가 있다.
5 ............... 아주 효과가 있다.
실시예1)에서 제조된 조성물의 효능
증상 패널조 관절의 변화 관절 붓기 어깨결림 무릎관절 변화
1 4 4 3 4
2 5 4 4 4
3 5 4 4 5
4 4 5 4 4
5 4 5 4 4
비교예1)
위의 실시예1의 조성물 함량을 반으로 줄여 동일한 제조방법으로 퇴행성관절염 예방 및 개선을 위한 조성물을 제조하였다.
내용물 :
글루코사민 : 38.0중량%
보스웰리아추출물분말 : 2.0중량%
달팽이추출물분말 : 5.4중량%
녹색잎홍합건조분말 : 4.0중량%
은행잎추출물분말 : 0.3중량%
스테아린산마그네슘 : 0.3중량%
옥수수전분 : 50.0중량%
캅셀기제 : 젤라틴(98.6555중량%), 초산(0.04중량%), 글리세린(0.3중량%), 이산화티타늄(1.0중량%), 식용색소황색4호(0.0037중량%), 식용색소황색5호(0.08중량%)
비교예1)에서 제조된 조성물의 효능
증상 패널조 관절의 변화 관절붓기 어깨결림 무릎관절 변화
1 2 3 2 3
2 3 2 3 2
3 3 2 3 3
4 2 3 2 3
5 2 2 2 2
비교예2)
위의 실시예1의 조성물 중 기능성 소재로 널리 알려진 글루코사민의 함량은 그대로 두고 나머지 소재의 양을 반으로 줄여 동일한 제조방법으로 퇴행성관절염 예방 및 개선을 위한 조성물을 제조하였다.
내용물 :
글루코사민 : 76.0중량%
보스웰리아추출물분말 : 2.0중량%
달팽이추출물분말 : 5.4중량%
녹색잎홍합건조분말 : 4.0중량%
은행잎추출물분말 : 0.3중량%
스테아린산마그네슘 : 0.3중량%
옥수수전분 : 12.0중량%
캅셀기제 : 젤라틴(98.6555중량%), 초산(0.04중량%), 글리세린(0.3중량%), 이산화티타늄(1.0중량%), 식용색소황색4호(0.0037중량%), 식용색소황색5호(0.08중량%)
비교예2)에서 제조된 조성물의 효능
증상 패널조 관절의 변화 관절 붓기 어깨결림 무릎관절 변화
1 3 4 3 3
2 4 3 2 4
3 4 4 2 3
4 3 3 3 3
5 3 3 2 4
비교예3)
위의 실시예1의 조성물 중 기능성 소재로 널리 알려진 글루코사민은 첨가하지 않고 동일한 제조방법으로 퇴행성관절염 예방 및 개선을 위한 조성물을 제조하였다.
내용물 :
글루코사민 : 0.00중량%
보스웰리아추출물분말 : 2.0중량%
달팽이추출물분말 : 5.4중량%
녹색잎홍합건조분말 : 4.0중량%
은행잎추출물분말 : 0.3중량%
스테아린산마그네슘 : 0.3중량%
옥수수전분 : 76.0중량%
캅셀기제 : 젤라틴(98.6555중량%), 초산(0.04중량%), 글리세린(0.3중량%), 이산화티타늄(1.0중량%), 식용색소황색4호(0.0037중량%), 식용색소황색5호(0.08중량%)
비교예3)에서 제조된 조성물의 효능
증상 패널조 관절의 변화 관절 붓기 어깨결림 무릎관절 변화
1 2 3 3 3
2 2 3 2 2
3 3 2 2 3
4 3 2 3 3
5 3 3 2 2
위의 전술한 바와 같이 본 발명의 조성물을 퇴행성관절염 초기 증상을 앓고 있는 패널에게 섭취시킨 결과, 글루코사민을 함유한 조성물에서 상당한 효과를 나타내는 결과를 알 수 있으며 각각의 원료 상호간의 시너지 효과를 나타내기 위해서는 실시예1)과 같은 조성물의 조성비가 퇴행성관절염 예방 및 개선 시킬 수 있다고 판단된다.

Claims (3)

  1. 글루코사민을 함유하는 퇴행성관절염 조성물
  2. 제 1항에 있어서, 글루코사민 70.0중량% 내지 76.0중량%, 보스웰리아추출물분말 2.0중량% 내지 5.0중량%, 달팽이추출물분말 5.0중량% 내지 10.0중량%, 녹색잎홍합건조분말 4.0중량% 내지 8.0중량%, 은행잎추출물분말 0.3중량% 내지 0.6중량%, 스테아린산마그네슘 0.3중량% 내지 0.6중량%로 퇴행성관절염 예방 및 개선을 위한 조성물
  3. 상기 조성물의 제형이 정제, 캅셀제 또는 과립제인 것을 특징으로 하는 조성물
KR1020050091821A 2005-09-30 2005-09-30 글루코사민을 포함하는 퇴행성관절염 예방 및 개선을 위한조성물 및 그 제조방법 KR20050101143A (ko)

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