KR20050043388A - 한방 건강 보조 식품 및 그의 제조방법 - Google Patents
한방 건강 보조 식품 및 그의 제조방법Info
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Abstract
본 발명은 홍삼 추출물 10-15 중량부, 상황버섯 추출물 5-10 중량부, 생약 재추출물 65-75 중량부, 고과당 3-7 중량부, 덱스트린 0.3-0.7 중량부, 자몽종자추출물 0.03-0.07 중량부, 정수 2.5-5 중량부를 포함하고, 상기 생약 재추출물이 당귀 7-9 중량%, 숙지황 7-9 중량%, 창출 7-9 중량%, 갈근 6-6.5 중량%, 계피 6-6.5 중량%, 고본 6-6.5 중량%, 구기자 6-6.5 중량%, 길경 6-6.5 중량%, 두충 6-6.5 중량%, 오가피 6-6.5 중량%, 작약 6-6.5 중량%, 진피 6-6.5 중량%, 천궁 6-6.5 중량%, 곽향 4-4.5 중량%, 감초 2-3 중량%, 박하 2-3 중량%, 건강 2-3 중량%로 구성되는 것을 특징으로 하는 한방 건강 보조 식품에 관한 것으로, 본 발명의 건강 보조 식품은 인체의 면역작용을 활성화하고 피로회복, 원기회복 등에 탁월한 효능을 갖는다.
Description
본 발명은 한방 건강 보조 식품 및 그의 제조방법에 관한 것으로, 더욱 상세하게는 홍삼 추출물 및 상황버섯 추출물을 당귀, 숙지황, 창출, 갈근, 계피, 고본, 구기자, 길경, 주충, 오가피, 작약, 진피, 천궁, 곽향, 감초, 박하, 건강 등의 각종 한약재를 추출한 생약재추출물과 배합한 한방 건강 보조 식품 및 그의 제조방법에 관한 것으로, 본 발명의 한방 건강 보조 식품은 스트레스, 과로, 환경오염 등 여러 요인에 의해 약화된 인체의 면역기능 증진에 탁월한 효과가 있으며 아울러 건강한 사람의 체력 증진 및 활력 증강에도 도움이 된다.
현대인들은 각종 스트레스, 과로, 환경오염 등으로 인해 면역 능력이 약화되고 쉽게 피로를 느끼게 된다. 이러한 현실로 인해서 현대인들의 면역력 증강이나 피로회복을 위한 각종 건강 보조 식품이 인기를 누리고 있는 실정이다. 그러나 시중에 나와 있는 대부분의 건강 보조 식품들은 특정 성분만을 강조하거나 같은 종류의 홍삼 또는 상황버섯을 포함하는 건강 보조식품이라고 하더라도 이들의 함량이 충분하지 않은 결과 그 목적으로 하는 효능이 충분히 발휘되지 못하는 문제점이 있었다. 또한, 이들 제품들은 기타의 생약성분들을 적절히 사용하지 않아 복합 처방에 따른 시너지 효과도 기대할 수 없었다.
따라서 본 발명의 목적은 인삼과 상황버섯을 적절히 배합하고 생약재를 이상적으로 첨가하여 면역증강, 피로회복, 원기회복 및 체력증진 효과를 제공하는 한방 건강 보조 식품을 제공하는 것이다.
본 발명의 다른 양상은 상기 한방 건강 보조 식품의 제조방법을 제공하는 것이다. 상술한 본 발명의 목적을 달성하기 위한 본 발명의 한방 건강 보조 식품은 전체량에 대하여 홍삼 추출물 10-15 중량부, 상황버섯 추출물 5-10 중량부, 생약 재추출물 65-75 중량부, 고과당 3-7 중량부, 덱스트린 0.3-0.7 중량부, 자몽종자 추출물 0.03-0.07 중량부, 정수 2.5-5 중량부를 포함하고, 상기 생약 재추출물이 당귀 7-9 중량%, 숙지황 7-9 중량%, 창출 7-9 중량%, 갈근 6-6.5 중량%, 계피 6-6.5 중량%, 고본 6-6.5 중량%, 구기자 6-6.5 중량%, 길경 6-6.5 중량%, 두충 6-6.5 중량%, 오가피 6-6.5 중량%, 작약 6-6.5 중량%, 진피 6-6.5 중량%, 천궁 6-6.5 중량%, 곽향 4-4.5 중량%, 감초 2-3 중량%, 박하 2-3 중량%, 건강 2-3 중량%로 구성된다.
본 발명의 다른 양상인 상기 한방 건강 보조 식품의 제조방법은 홍삼을 추출기에 넣고 정수 약 5~7배와 혼합하여 약 90-95℃에서 5-8시간 추출한 후 여과하여 고형분 함량이 4.5%인 홍삼 추출물을 제조하는 단계; 상황버섯을 추출기에 넣고 정수 약 5~7배를 혼합하여 약 90-95℃에서 5-8시간 추출한 후 여과하여 고형분 함량이 3%인 상황버섯 추출물을 제조하는 단계; 당귀 7-9 중량%, 숙지황 7-9 중량%, 창출 7-9 중량%, 갈근 6-6.5 중량%, 계피 6-6.5 중량%, 고본 6-6.5 중량%, 구기자 6-6.5 중량%, 길경 6-6.5 중량%, 두충 6-6.5 중량%, 오가피 6-6.5 중량%, 작약 6-6.5 중량%, 진피 6-6.5 중량%, 천궁 6-6.5 중량%, 곽향 4-4.5 중량%, 감초 2-3 중량%, 박하 2-3 중량%, 건강 2-3 중량%를 추출기에 넣고 정수 약 4-5배를 혼합하여 90-95℃에서 5시간 추출하고 여과하여 생약 재추출물을 제조하는 단계; 및 상기 각 단계에서 제조된 홍삼 추출물 15-20 중량부, 상황버섯 추출물 5-10 중량부 및 생약 추출물 65-75 중량부에 고과당 3-7 중량부, 덱스트린 0.3-0.7 중량부, 자몽종자 추출물 0.03-0.07 중량부, 정수 2.5-5 중량부를 혼합기에 넣고 약 80-85℃로 약 2-3시간 혼합 살균한 후 규격용기에 충진 포장하는 단계를 포함하여 이루어진다.
이하에서 본 발명을 더욱 상세하게 설명하면 다음과 같다.
본 발명의 한방 건강 보조식품은 전체량에 대하여 홍삼 추출물 15-20 중량부를 포함한다. 4∼6년을 키운 인삼을 매년 8월∼10월 사이에 채굴하면 이것이 수삼이 되는데 채굴된 수삼을 씻어 보관을 목적으로 열처리하여 찌면 색이 차갈색으로 변하게 되며, 이것을 건조한 것이 홍삼이다. 홍삼은 고대로부터 남녀의 모든 허증(虛症), 신체허약을 신속히 회복시켜주며 인체 오장육부의 기능을 보충하여 준다고 알려져 왔다. 또한 체내의 독소를 제거해 주고 대사기능 부전으로 인하여 발생되기 쉬운 병에 대하여 저항력을 증진시켜 주며, 피부의 기능을 정상화시키고 종양에 대하여도 탁월한 효능을 지니고 있는 것으로 알려져 왔다. 또한 최근에는 인삼이 암세포의 자살(apoptosis)을 유도하는 항암작용도 갖는 것으로 밝혀졌고 더 나아가 세포노화 억제, 항산화 효과, 혈관확장 및 혈류증강효과도 탁월한 것으로 입증되었다.
본 발명에서 홍삼 추출물은 인삼사포닌 5㎎/g 이상인 고형분 4.5% 이상의 농축액인 것이 바람직하다. 본 발명에서 홍삼 추출물의 조성비가 10 중량부 미만이면 본 발명의 한방 건강보조식품의 원기회복 및 자양 강장 효과가 미흡하게 되고, 이와 반대로 15 중량부를 초과하면 뇌의 충혈을 일으키기 쉽고 불면을 초래할 수 있다.
본 발명의 한방 건강 보조식품은 전체량에 대하여 고형분 함량이 3%이상인 상황버섯 추출물 5-10 중량부를 포함한다. 상황(Phellinus linteus ; 목질 진흙 버섯)은 뽕나무의 고목에 드물게 자생하는 말똥진흙버섯으로서 버섯류 중에서 가장 강한 항종양성이 있는 것으로 보고 되어 있다. 현재 암의 치료에는 화학 요법, 방사선 요법 및 외과적 수술법 등이 있으나 치료의 범위가 한계적이고 부작용의 발현으로 그 사용이 제한적이다. 이러한 관점에서 직접적인 세포독성을 갖는 기존의 화학요법 치료를 대체하거나 병행하여 숙주의 암세포에 대한 면역 활성을 부활시킴으로써 인체에 무해하며 보다 효율적으로 치료하려는 시도가 오래 전부터 있어 왔다. 이미 BCG 등의 세균제제와 사카로마이세스 세르비시아(Saccaromyces cerevisiae)의 세포벽다당인 자이모산(Zymosan)이 숙주의 면역성을 자극하여 항암성 작용을 나타내는 것으로 알려져 있으며, 또한 한방에서 이용되어 온 균류 생약, 지의류 생약 및 각종 식물성 생약에서 분리한 리포폴리사카라이드(lipopolysaccaride), 프로테오글리칸(proteoglycan) 및 헤미셀룰로오즈(hemicellulose)가 숙주 매개성 항종양 작용을 갖는 것으로 보고되고 있다. 뿐만 아니라 상황 버섯이 포함하고 있는 다당류는 면역 기능을 바이러스, 박테리아, 곰팡이 균, 기생충에 대항 면역기능을 향상시켜 폐질환, 타박상, 알러지, 노화 등 각종 질환의 치료제로도 사용되고 있다.
상기 상황 추출물은 본 발명이 속하는 기술 분야에서 통상적으로 사용되는 방법으로 수득할 수 있다. 따라서 상황버섯의 균사체를 이용하는 방법이 주로 많이 이용되고 있으며, 상황 균사체의 배양과 추출방법으로는 산명배양법에 의해 상황의 자실체를 채취하여 균사체를 한천배지에서 분리 배양한 다음, 톱밥 1,000g, 대두분 250g, 펩톤 3.0g, KNO3 5.0g, CaCO3 7.5g, 증류수 1.8 ∼ 2.0ℓ로 구성되는 고형배지에 균사체를 접종하고 인큐베이터(incubator)에서 25℃로 3개월간 배양한 후 건조시킨 균사괴 100g을 1,000㎖의 열수로 1시간 동안환류추출하고 추출액을 100℃ 이하의 저온에서 100㎖까지 감압 농축한 다음, 농축액을 동결 건조하여 분말을 얻는 방법으로 행하여지고 있다. 즉, 상황버섯의 자실체 또는 조직을 아가(Agar)배지에서 1 ∼ 2회 계대 배양하여 오염여부를 검정한 후 탄소원 2∼5%, 질소원 0.3 ∼ 0.5%, MgSO4ㆍ7H2O 0.05% 및 KH2PO4 0.05%와 잔량의 증류수로 구성된 액체배지에서 무균적으로 접종시킨 후,80 ∼ 200rpm, 22 ∼ 30℃의 진탕배양기에서 진탕 배양한다. 그 다음에 탄소원 2 ∼ 5%, 질소원 0.3 ∼ 0.5%, MgSO4ㆍ7H2O 0.05% 및 KH2
PO4 0.05%와 잔량의 증류수로 구성되는 액체배지를 투입한 발효조에서 22 ∼ 30℃의 온도로, 80 ∼ 200rpm의 교반속도로 30 ∼ 70일간 배양한다. 배양 배지에서 사용되는 탄소원으로서 설탕, 맥아당, 과당, 포도당, 자당, 맥아 추출물 및 물엿으로 구성되는 군으로부터 선택된 적어도 1종 이상을 사용할 수 있고, 질소원으로는 대두분 또는 펩톤 중에서 적어도 1종을 선택하여 사용할 수 있다.
상기와 같은 배양 방법은 본 발명이 속하는 기술 분야에서 통상적으로 사용되는 방법이며, 배양 배지 조성 역시 본 발명이 속하는 기술 분야에서 통상적으로 사용되는 배지조성이다. 또한, 상황은 배지에서 배양한 상황 균사체 및 자실체를 사용할 수 있고, 경우에 따라서는 배지 성분과 함께 사용할 수도 있다. 예를 들어, 자연산 상황의 자실체에서 조직을 분리하고 뽕나무 추출배지에서 계대배양한 후, 현미, 볶은 현미, 보리, 보리분 또는 볶은 통보리로 구성되는 군으로부터 선택된 적어도 1종 이상의 곡물 40 ∼ 60중량%와 지하수 40 ∼ 60중량%로 구성되어지되 종균배양용 병에 병입한 후 고압멸균법으로 멸균하고 냉각한 배지에서 종배양한 다음, 동일한 배지에 종배양액을 접종하여 25 ± 1℃의 온도로 25 ∼ 30일간 배양하여 얻은 균사체를 사용할 수도 있으며, 한약재 부산물 20 ∼ 80중량%와 현미, 볶은 현미, 보리, 보리분, 통보리 등과 같은 곡물 20 ∼ 80중량%로 구성되는 주재료 혼합물 중량에 대하여 뽕나무 열수 추출물 20 ∼ 70중량%를 첨가한 것으로 구성되어지되 종균 배양용 병에 병입한 후, 고압멸균기를 이용하여 15lb/㎠의 증기압(120 ∼ 121℃)에서 50 ∼ 60분간 가열하여 멸균하고 냉각한 배지에 자연산 상황의 자실체에서 조직을 분리하고 뽕나무 추출 배지에서 계대 배양한 다음, 상기 배지와 같은 배지에서 종배양한 종배양액을 접종하여 24 ∼ 26℃의 온도에서 15 ∼ 25일간 배양하는 방법으로 2차 본배양을 하여 얻은 균사체를 사용할 수도 있다. 뿐만 아니라, 상기와 같이 균사체 배양을 완료한 후, 배지 성분과 함께 건조하고 분쇄하여 배지 성분도 함께 사용할 수도 있다.
본 발명에서는 상황버섯을 추출기에 넣고 정수 5-7배를 혼합하여 약 90-95℃에서 5-8시간 추출하고 여과하는 방법을 사용하여 상황버섯 추출물을 수득할 수 있다. 이 때 고형분의 함량은 3%이상인 것이 본 발명의 목적에 부합하는 효과를 달성할 수 있다.
본 발명의 한방 건강 보조식품은 전체량에 대하여 생약 재추출물 65-75 중량부를 포함한다. 본 발명에서 생약 농축액의 조성비가 75 중량부를 초과하면 본 발명의 한방 건강 보조 식품의 인삼 또는 상황버섯에 의한 효능이 충분히 발휘될 수 없고, 이와 반대로 65 중량부 미만이면 각 생약재의 상승효과가 충분히 나타나지 않기 때문에, 생약 농축액의 조성비는 상기 범위 내인 것이 필수적이다. 본 발명에서 상기 생약 농축액은 당귀 7-9 중량%, 숙지황 7-9 중량%, 창출 7-9 중량%, 갈근 6-6.5 중량%, 계피 6-6.5 중량%, 고본 6-6.5 중량%, 구기자 6-6.5 중량%, 길경 6-6.5 중량%, 두충 6-6.5 중량%, 오가피 6-6.5 중량%, 작약 6-6.5 중량%, 진피 6-6.5 중량%, 천궁 6-6.5 중량%, 곽향 4-4.5 중량%, 감초 2-3 중량%, 박하 2-3 중량%, 건강 2-3 중량%로 구성된다.
본 발명에서 당귀는 혈액순환장애로 인한 마비증상과 어혈을 풀어주며 생리통, 생리불순 등의 호르몬 이상에 의한 여성 질환의 개선에도 효능이 있다.
숙지황은 사물탕(四物湯)의 주요 약재이며 각종 만성병 중 몸이 허약하여 나타나는 내열, 인후건조, 갈증 등의 증상에 효과가 있다.
창출은 관절염에 효험이 있고 소화제 성분으로 많이 사용된다.
갈근은 발한, 해열, 완하제(緩下劑)로서 고열, 두통, 고혈압, 심부전, 설사 등에 사용되는 약재이다.
계피는 갈근 등과 함께 사용되어 감기를 포함한 소화기와 순환기 질환, 급성 열병, 노인병 등에 효과가 있다.
고본은 한방에서 두통, 관절통, 치통, 복통, 설사, 습진 등을 처방하는데 사용되는 약재이다.
본 발명에서 구기자(Lycii Fructus)는 간장과 신장의 기능을 원활하게 하여 자양강장의 효능이 있으며 특히 간세포의 신생을 촉진하는 작용이 있다.
길경은 사포닌을 포함하는 도라지과 식물로서 한방에서는 치열(治熱), 폐열, 편도염, 설사에 사용하는 약재이다.
두충은 그 나무껍질은 보약, 강장제로 사용되고, 대뇌를 튼튼하게 하며 신경통, 고혈압에 쓰고 차로도 복용하는 성분이다.
오가피는 근육과 골격을 튼튼하게 하고 사지마비, 하지 무력감, 골절상, 타박상, 부종 등에 효과가 있다.
작약은 진통, 복통, 월경통, 토혈, 빈혈 등에 사용되는 약재이다.
진피는 방향고미건위제 외에 진토, 진해, 거담제로서 사용되는 온주밀감(溫州蜜柑)의 숙과피를 건조한 것이다.
천궁은 혈액순환을 활발하게 하고 기운의 순행을 도와서 통증을 제거하며 감기로 전신이 아픈 증상과 두통을 호전시키는 효과를 제공한다.
곽향은 소화 장애가 따르는 감기로 가슴이 답답하고 메스꺼운 증상 및 발열, 두통, 구토, 설사에 쓰며 차로 복용시 더위를 덜 느끼도록 하는 효과가 있다.
감초는 간 비위기능의 허약을 도우며 정신을 안정시키는 효과가 있고 독성 물질을 해독하는 효능도 갖는다.
박하는 그 주성분이 멘톨인데 멘톨은 도포제, 진통제, 흥분제, 건위제, 구충제 등의 약용으로 사용된다.
건강(乾薑)은 감초와 함께 사용되어 손과 발이 차갑고, 목이 마르며 구토가 나고 소변이 잦은 증상을 치료하는 기능이 있다.
본 발명의 한방 건강 보조 식품은 홍삼 및 상황버섯 추출물과 상기 생약재의 이상적인 배합에 의해 서로 상승 효능을 나타내어 우수한 체력증진 효과를 제공한다.
한편, 본 발명에 따르면, 상기 홍삼 추출물, 상황버섯 추출물 및 생약 농축액 이외에 고과당 3-7 중량부, 덱스트린 0.3-0.7 중량부, 자몽종자 추출물 0.03-0.07 중량부, 정수 2.5-5 중량부가 첨가된다.
본 발명에 의한 한방 건강보조식품의 제조방법은 홍삼 추출물 제조 단계, 상황버섯 추출물 제조 단계, 생약 재추출물 제조 단계, 살균 및 포장 단계로 구성된다. 이하에서 각 단계에 관해서 더욱 상세하게 설명한다. 먼저 홍삼 추출물 제조 단계에서는 홍삼을 추출기에 넣고 약 5-7배의 정수를 혼합하여 5-8시간 추출한 후 여과하여 고형분 함량이 4.5%인 홍삼 추출물을 제조한다. 그 다음 단계로서 상황버섯을 추출기에 넣고 약 5-7배의 정수를 혼합하여 5-8시간 추출한 후 여과하여 고형분 함량이 3%인 상황버섯 추출물을 제조한다. 이어서 생약 재추출물 제조 단계에서는 당귀 7-9 중량%, 숙지황 7-9 중량%, 창출 7-9 중량%, 갈근 6-6.5 중량%, 계피 6-6.5 중량%, 고본 6-6.5 중량%, 구기자 6-6.5 중량%, 길경 6-6.5 중량%, 두충 6-6.5 중량%, 오가피 6-6.5 중량%, 작약 6-6.5 중량%, 진피 6-6.5 중량%, 천궁 6-6.5 중량%, 곽향 4-4.5 중량%, 감초 2-3 중량%, 박하 2-3 중량%, 건강 2-3 중량%를 4-5배의 정수와 함께 추출기에 넣고 90-95℃에서 4-6시간 추출한다.
상기 단계가 종료되면 각 단계에서 제조된 홍삼 추출물 10-15 중량부(홍삼 사포닌 5mg/g, 고형분 4.5%), 상황버섯 추출물 5-10 중량부(고형분 3%) 및 생약 재추출물 65-75 중량부에 고과당 3-7 중량부, 덱스트린 0.3-0.7 중량부, 자몽종자추출물 0.03-0.07 중량부, 정수 2.5-5 중량부를 첨가하여 85-90℃로 약 2-3시간 동안 혼합 살균한다. 끝으로 살균한 혼합액을 살균된 용기에 충진 포장하여 본 발명에 의한 한방 건강보조식품을 제조할 수 있다.
이하 본 발명의 내용을 실시예를 통하여 구체적으로 설명한다. 그러나 이하의 실시예는 본 발명의 바람직한 구현예를 상세하게 설명하기 위한 것으로, 본 발명의 권리범위를 이에 한정하고자 하는 것은 아니다.
실시예
홍삼을 추출기에 넣고 정수 약 6배를 혼합하여 약 93℃에서 5시간 동안 추출한 후 여과하여 고형분 함량이 4.5%가 되도록 하였다. 이어서 상황을 추출기에 넣고 정수 약 6배를 혼합하여 약 93℃에서 5시간 동안 추출하고 여과하여 고형분 함량이 3%가 되도록 하였다. 생약 재추출물 제조 단계에서는 당귀 8.34 중량%, 숙지황 8.34 중량%, 창출 8.34 중량%, 갈근 6.31 중량%, 계피 6.31 중량%, 고본 6.31 중량%, 구기자 6.31 중량%, 길경 6.31 중량%, 두충 6.31 중량%, 오가피 6.31 중량%, 작약 6.31 중량%, 진피 6.31 중량%, 천궁 6.31 중량%, 곽향 4.29 중량%, 감초 2.53 중량%, 박하 2.53 중량%, 건강 2.53 중량%를 추출기에 넣고 정수 약 4-5배를 혼합하여 90-95℃에서 5시간 추출하고 여과하였다. 각 단계에서 제조된 홍삼 추출물 14.25 중량부, 상황버섯 추출물 6.75 중량부 및 생약 재추출물 70중량부에 고과당 5 중량부, 덱스트린 0.5 중량부, 자몽종자 추출물 0.05 중량부, 정수 3.45 중량부를 첨가하여 85-90℃로 약 2-3시간 동안 혼합 살균하였다. 끝으로 살균한 혼합액을 살균된 용기에 충진 포장하여 본 발명에 의한 한방 건강보조식품을 제조하였다.
시험예
본 발명에 의한 한방 건강보조식품의 면역 증강 및 원기회복 효과를 평가하기 위해 30명의 지원자를 대상으로 관능검사를 실시하고 그 결과를 하기 표 1에 나타내었다. 관능검사는 만 18세 내지 만 60세의 성인남녀 40인을 대상으로 상기 실시예에 의해 제조된 본 발명의 한방 건강 보조식품을 하루 3포씩 한 달간 복용하게 한 후 그 효능에 관하여 5점 척도법에 의해 평가하였다.
| 구분 | 효능 우수 | 효능 양호 | 효능 보통 | 효능 미약 | 효능 없음 |
| 평가인원수 | 22 | 8 | 5 | - | - |
본 발명의 한방 건강 보조 식품은 홍삼 추출물 및 상황버섯 추출물과 각종 한약재를 이상적으로 배합한 생약 재추출물을 포함하여 면역능력을 활성시킴은 물론이고 피로회복, 원기회복, 기력증강, 노화 억제 등에 효과적으로 사용될 수 있다. 또한 본 발명의 한방 건강 보조식품은 질병을 이겨내는 인체의 자연 치유 능력을 향상시켜 각종 질환의 진행을 막는 효과를 제공한다.
Claims (2)
- 전체량에 대하여 홍삼 추출물 10-15 중량부, 상황버섯 추출물 5-10 중량부, 생약 재추출물 65-75 중량부, 고과당 3-7 중량부, 덱스트린 0.3-0.7 중량부, 자몽종자추출물 0.03-0.07 중량부 및 정수 2.5-5 중량부를 포함하고, 상기 생약 재추출물이 당귀 7-9 중량%, 숙지황 7-9 중량%, 창출 7-9 중량%, 갈근 6-6.5 중량%, 계피 6-6.5 중량%, 고본 6-6.5 중량%, 구기자 6-6.5 중량%, 길경 6-6.5 중량%, 두충 6-6.5 중량%, 오가피 6-6.5 중량%, 작약 6-6.5 중량%, 진피 6-6.5 중량%, 천궁 6-6.5 중량%, 곽향 4-4.5 중량%, 감초 2-3 중량%, 박하 2-3 중량%, 건강 2-3 중량%로 구성되는 것을 특징으로 하는 한방 건강 보조 식품.
- 홍삼을 추출기에 넣고 정수 약 5~7배와 혼합하여 약 90-95℃에서 5-8시간 추출한 후 여과하여 고형분 함량이 4.5%인 홍삼 추출물을 제조하는 단계; 상황버섯을 추출기에 넣고 정수 약 5~7배를 혼합하여 약 90-95℃에서 5-8시간 추출한 후 여과하여 고형분 함량이 3%인 상황버섯 추출물을 제조하는 단계; 당귀 7-9 중량%, 숙지황 7-9 중량%, 창출 7-9 중량%, 갈근 6-6.5 중량%, 계피 6-6.5 중량%, 고본 6-6.5 중량%, 구기자 6-6.5 중량%, 길경 6-6.5 중량%, 두충 6-6.5 중량%, 오가피 6-6.5 중량%, 작약 6-6.5 중량%, 진피 6-6.5 중량%, 천궁 6-6.5 중량%, 곽향 4-4.5 중량%, 감초 2-3 중량%, 박하 2-3 중량%, 건강 2-3 중량%를 추출기에 넣고 정수 약 4-5배를 혼합하여 90-95℃에서 5시간 추출하고 여과하여 생약 재추출물을 제조하는 단계; 상기 각 단계에서 제조된 홍삼 추출물 15-20 중량부, 상황버섯 추출물 5-10 중량부 및 생약 재추출물 65-75 중량부에 고과당 3-7 중량부, 덱스트린 0.3-0.7 중량부, 자몽종자추출물 0.03-0.07 중량부, 정수 2.5-5 중량부를 혼합기에 넣고 약 80-85℃로 약 2-3시간 혼합 살균한 후 규격용기에 충진 포장하는 단계를 포함하는 한방 건강 보조식품의 제조방법.
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