KR200482851Y1 - 다기능 육류 구이판 - Google Patents

Abstract

본 고안은 지역의 대표적인 명소나 지형을 입체적으로 형상화할 수 있어 관광객들로 하여금 흥미를 유발할 수 있고, 지역의 특산물을 이용한 찌개나 전골 및 찜을 구이와 함께 즐길 수 있도록 한 다기능 육류 구이판에 관한 것으로, 그 구성은 무쇠 재질의 판상으로 형성되고, 상면 중앙부에 상부측으로 개방된 환형홈을 갖는 구이판 몸체부와; 상기 구이판 몸체부의 중앙부에 형성되고, 상부측으로 개방되고 하부가 막힌 용기부와; 상기 구이판 몸체부와 동일 재질로 형성되고, 상기 용기부의 상측을 덮을 수 있도록 상부가 막히고 하부측으로 개방된 구조를 가지며, 상측 덮개용기와 하부 지지몸체로 분리 형성되고, 상기 하부 지지몸체의 하단부는 구이판 몸체부의 환형홈에 삽입 지지되고 상기 상측 덮개용기는 증기배출공을 포함하는 구이판 덮개부;로 이루어진 것이다.

Description

다기능 육류 구이판{Multi fuction meat a baking plate}

본 고안은 다기능 육류 구이판에 관한 것으로, 보다 상세하게는 지역의 대표적인 명소나 지형을 입체적으로 형상화할 수 있어 관광객들로 하여금 흥미를 유발할 수 있고, 지역의 특산물을 이용한 찌개나 전골 및 찜을 구이와 함께 즐길 수 있도록 한 다기능 육류 구이판에 관한 것이다.

현재 구이판은 단순히 고기를 굽는 기능 뿐만 아니라 찌개나 전골을 함께 끓일 수 있는 기능을 겸하고 있는 것으로서, 그 일 례로 등록실용신안 제0339055호 (2004.01.16.공고.) "고기구이판과 전골용기가 결합된 음식물 조리기"가 제안된 바 있다.

상기 고기구이판과 전골용기가 결합된 음식물 조리기는 도 6 및 도 7에 도시된 바와 같이 음식물 조리기에 있어서; 중심에 삽입통공(11)을 갖고 삽입통공(11) 선단에 상광하협으로 상하측으로 돌출된 환턱(12)을 갖으며 외측선단은 상부로 돌출되어 외측으로 절곡된 테이블안착턱(13)을 갖고 테이블안착턱(13) 내측면에 하측으로 요부형성된 국물고임환상홈(14)을 갖으며 상면에서 다수개 상측으로 돌출되어 상면을 다수개로 구획 분할시키는 분할턱(15)이 형성된 원형판체의 고기구이판(10)과; 외측 하부가 다단으로 형성되어 고기구이판(10)의 삽입통공(11) 내측에 삽입되는 상광하협의 하부둘레면(21)을 갖고 하부둘레면(21) 상단에서 외측으로 절곡되어 삽입통공(11) 선단의 환턱(12) 상단에 얹혀지는 걸림턱(22)을 갖는 상단이 개방된 통형상의 전골용기(20)를 구비하여서 된 것이다.

그러나, 이러한 종래의 고기구이판과 전골용기가 결합된 음식물 조리기는 단순히 전골과 함께 고기를 구워 먹을 수 있도록 구성되어 있을 뿐, 지역의 대표적인 명소나 지형을 입체적으로 형상화할 수 있는 구조로 이루어지지 않았고, 찜을 동시에 조리할 수 없으며, 전골용기가 불안정적으로 지지되고 있어 자칫 부주의로 전골용기가 엎어짐으로써 불쾌감을 유발시키는 문제점이 있었다.

등록실용신안 제0339055호 (2004.01.16.공고.) "고기구이판과 전골용기가 결합된 음식물 조리기"

이에 본 고안은 상기한 바와 같은 종래의 제반 문제점을 해소하기 위해 안출된 것으로서, 그 목적은 지역의 대표적인 명소나 지형을 입체적으로 형상화할 수 있어 관광객들로 하여금 흥미를 유발할 수 있고, 지역의 특산물을 이용한 찌개나 전골 및 찜을 구이와 함께 즐길 수 있도록 한 다기능 육류 구이판을 제공함에 있다.

이러한 본 고안의 목적을 달성하기 위한 본 고안에 의한 육류 구이용 불판의 한 형태는, 무쇠 재질의 판상으로 형성되고, 상면 중앙부에 상부측으로 개방된 환형홈을 갖는 구이판 몸체부와; 상기 구이판 몸체부의 중앙부에 형성되고, 상부측으로 개방되고 하부가 막힌 용기부와; 상기 구이판 몸체부와 동일 재질로 형성되고, 상기 용기부의 상측을 덮을 수 있도록 상부가 막히고 하부측으로 개방된 구조를 가지며, 상측 덮개용기와 하부 지지몸체로 분리 형성되고, 상기 하부 지지몸체의 하단부는 구이판 몸체부의 환형홈에 삽입 지지되고 상기 상측 덮개용기는 증기배출공을 포함하는 구이판 덮개부;로 이루어진 것을 특징으로 한다.

또한, 상기 용기부는, 상기 구이판 몸체부의 중앙부에 상.하로 관통되고 상측 단턱부를 갖는 가열공과; 상기 구이판 몸체부와 동일 재질로 형성되고, 상기 가열공에 대응되는 내경으로 상.하로 관통된 원통체로 형성되어 하부가 상기 가열공의 상측 단턱부에 의해 지지되며, 하단부 내측으로 걸림턱을 갖는 용기몸체와; 상기 용기몸체의 걸림턱보다 작은 직경으로 상부가 개방되고 하부가 막힌 통체로 형성되고, 상단부 외측으로 플랜지부를 갖는 내측용기와; 상기 용기몸체의 걸림턱에 걸려 고정될 수 있게 상부 외측으로 걸림돌부가 일체로 형성되고, 내측에 바닥면과 이격되게 안착돌부를 갖는 가열공 덮개와; 상기 가열공 덮개의 내측 안착돌부 상에 놓여지는 상판부;로 구성된 것을 특징으로 한다.

또한, 상기 하부 지지몸체는 상부 내측으로 고정턱을 포함하고; 상기 고정턱에 걸려 고정될 수 있게 상부 외측으로 고정돌부를 가지며, 상부측으로 개방된 몸체의 바닥면에 다수의 증기통공이 형성된 찜용기;가 구비된 것을 특징으로 한다.

상술한 바와 같이 본 고안은 무쇠재질의 판상으로 된 구이판 몸체부의 중앙부에 용기부를 형성하고, 용기부의 외부를 구이판 덮개부로 덮어 구이와 찜 또는 찌개를 함께 즐길 수 있도록 함으로써 기능의 다양성을 확보할 수 있고, 지역의 대표적인 명소나 지형을 입체적으로 형상화할 수 있어 관광객들로 하여금 흥미를 유발하여 국가나 지역을 각인시키는데 유효하며, 끓은 찌개의 보온 기능과 익은 고기의 보온 기능으로 음식의 질적 향상은 물론 보다 다양하게 지역의 음식을 즐길 수 있는 효과를 갖게 된다.

도 1은 본 고안에 의한 다기능 육류 구이판의 전체적인 형상을 나타낸 사시도.
도 2 및 도 3은 본 고안의 제1 실시예를 나타낸 것으로서,
도 2는 도 1의 단면도.
도 3은 도 2의 상태에서 상측 덮개를 분리한 상태의 단면도.
도 4는 본 고안의 제2 실시예를 나타낸 단면도.
도 5 내지 도 7은 본 고안의 제3 실시예를 나타낸 것으로서,
도 5는 내측용기를 이용해 찌개를 끓이는 상태를 나타낸 단면도.
도 6는 끓은 찌개를 보온하는 상태를 나타낸 단면도.
도 7은 도 6의 "A"부 확대 단면도.
도 8 및 도 9는 본 고안의 제4 실시예를 나타낸 것으로서,
도 8은 구운 고기를 보온하는 상태를 나타낸 단면도.
도 9는 도 8의 "B"부 확대 단면도.
도 10 및 도 11은 종래의 육류 구이판을 나타낸 것으로서,
도 10은 결합된 상태를 나타낸 사시도.
도 11은 분리된 상태를 나타낸 사시도.

이하, 첨부된 도면을 참조로 하여 본 고안의 구성을 실시예에 따라 상세히 설명하기로 한다.

도 1은 본 고안에 의한 다기능 육류 구이판의 사시도로서, 이에 도시된 바와 같이 본 고안은 구이판 몸체부(110)와 구이판 덮개부(130)로 구성되고, 상기 구이판 몸체부(110)는 지도 상의 제주도 모양을 형상화한 것이고 구이판 덮개부(130)은 제주도의 성산일출봉을 3차원적으로 형상화한 것이다. 즉, 지역의 대표적인 명소나 지형을 입체적으로 형상화하여 관광객들로 하여금 흥미를 유발시킬 수 있도록 한 것이다.

도 2 및 도 3은 본 고안의 제1 실시예를 나타낸 것으로서, 도 2는 도 1의 단면도이고, 도 3은 도 2의 상태에서 상측 덮개를 분리한 상태의 단면도로서, 이에 도시된 바와 같이 본 고안은 구이판 몸체부(110)와 용기부(120) 및 구이판 덮개부(130)로 구성된다. 상기 구이판 몸체부(110)은 무쇠 재질의 판상으로 형성되고, 상면 중앙부에 상부측으로 개방된 환형홈(110a)을 갖는다. 그리고 상기 용기부(120)는 상기 구이판 몸체부(110)의 중앙부에 상부측으로 개방되고 하부가 막힌 형태로 형성되는 것으로서, 상기 구이판 몸체부(110)의 환형홈(110a)은 용기부(120)의 외곽에 형성된다.

상기 구이판 덮개부(130)는 구이판 몸체부(110)와 동일한 재질로 형성되고, 용기부(120)의 상측을 덮을 수 있도록 상부가 막히고 하부측으로 개방된 구조를 가지며, 상측 덮개용기(131)와 하부 지지몸체(132)로 분리 형성된다. 상기 하부 지지몸체(132)의 하단부는 구이판 몸체부(110)의 환형홈(110a)에 삽입 지지되고, 상기 상측 덮개용기(131)는 하부 지지몸체(132)의 상단부에 착탈 가능하게 결합되며, 측면에 적어도 한 개 이상의 증기배출공(131a)을 포함한다.

이와 같이 구성된 본 고안의 제1 실시예는, 찌개를 용기부(120)에 넣고 끓이면서 상기 용기부(120) 및 구이판 덮개부(130)의 외곽 판 상에 고기를 함께 굽게 되는 것이며, 찌개를 끓일 때 나오는 증기는 구이판 덮개부(130)의 상측 덮개용기(131)에 형성된 증기배출공(131a)을 통해 배출된다. 그리고, 상기 구이판 덮개부(130)의 상측 덮개용기(131)를 하부 지지몸체(132)로부터 분리하여 도 3에 도시된 바와 같이 별도의 용기로 사용할 수 있게 된다. 즉, 본 고안의 제1 실시예는 구이와 찌개를 함께 할 수 있다.

도 4는 본 고안의 제2 실시예를 나타낸 단면도로서, 여기서 특징은 구이와 찜을 함께 할 수 있는데 있고, 이를 위해 구이판 덮개부(130)의 하부 지지몸체(132)의 내측에 고정턱(132a)이 형성되고, 상부측으로 개방된 몸체의 바닥면에 다수의 증기통공(142)이 형성된 찜용기(140)가 구비되는 것이며, 상기 찜용기(140)는 상기 하부 지지몸체(132)의 고정턱(132a)에 걸려 고정될 수 있게 상부 외측으로 고정돌부(141)를 갖는다. 이와 같이 구성된 본 고안의 제2 실시예는 용기부(120)의 용기몸체(122)에 담겨진 물이 끓으면서 발생한 증기로 찜용기(140) 내부의 음식물을 쪄서 익히게 되는 것이며, 증기는 상기 구이판 덮개부(130)의 상측 덮개용기(131)에 형성된 증기배출공(131a)을 통해 배출된다.

도 5 내지 도 7은 본 고안의 제3 실시예를 나타낸 것으로서, 도 5는 내측용기를 이용해 찌개를 끓이는 상태를 나타낸 단면도이고, 도 6는 끓은 찌개를 보온하는 상태를 나타낸 단면도이며, 도 7은 도 6의 "A"부 확대 단면도이다. 이에 도시된 바와 같이 본 고안은 상기 용기부(120)를 가열공(121)과, 용기몸체(122) 및 내측용기(123), 가열공 덮개(124)로 구성한 것이다. 상기 가열공(121)은 구이판 몸체부(110)의 중앙부에 상.하로 관통되고 상측 단턱부(121a)를 갖는다.

그리고, 상기 용기몸체(122)는 구이판 몸체부(110)와 동일 재질로 형성되고, 상기 가열공(121)에 대응되는 내경으로 상.하로 관통된 원통체로 형성되어 하부가 상기 가열공(121)의 상측 단턱부(121a)에 의해 지지되며, 하단부 내측으로 걸림턱(122a)을 갖도록 형성된다. 또한, 상기 내측용기(123)는 상기 용기몸체(122)의 걸림턱(122a)보다 작은 직경으로 상부가 개방되고 하부가 막힌 통체로 형성되는 것으로서, 상단부 외측으로 플랜지부(123a)를 갖는다. 이와 함께 상기 가열공 덮개(124)는 용기몸체(122)의 걸림턱(122a)에 걸려 고정될 수 있게 상부 외측으로 걸림돌부(124a)가 일체로 형성되고, 내측에 바닥면(124b)과 이격되게 안착돌부(124c)를 갖는다.

이와 같이 구성된 본 고안의 제3 실시예는 먼저, 도 5에 도시된 바와 같이 용기몸체(122)의 하단부를 상.하로 개방된 가열공(121)의 상측 단턱부(121a) 상에 끼워 결합시킨다. 그런 다음 내측용기(123)의 플랜지부(123a)를 용기몸체(122)의 상단부에 걸어 고정시킨 상태로 찌개를 내측용기(123) 내부의 찌개를 끓이게 된다. 찌개가 다 끓으면 내측용기(123)를 용기몸체(122)에서 들어 올린 후, 가열공(121)을 가열공 덮개(124)로 막는다. 이때 상기 가열공 덮개(124)의 걸림돌부(124a)는 용기몸체(122)의 걸림턱(122a)에 걸려 고정된다. 이러한 상태에서 다시 내측용기(123)를 가열공 덮개(124)의 안착돌부(124c) 상에 올려 놓게 되는 것이며, 내측용기(123)는 가열공 덮개(124)의 바닥면(124b)과 이격됨으로써 간접열로 다 끓인 찌개를 보온할 수 있게 되는 것이다.

도 8 및 도 9는 본 고안의 제4 실시예를 나타낸 것으로서, 도 8은 구운 고기를 보온하는 상태를 나타낸 단면도이고, 도 9는 도 8의 "B"부 확대 단면도이다. 여기서 특징은, 다 익힌 고기를 식지 않게 보온할 수 있도록 하는데 있고, 이를 위해 상판부(125)가 구비된다. 즉, 본 고안의 제3 실시예 구성에 상판부(125)를 더 부가한 것으로서, 상기 상판부(125)를 가열공 덮개(124)의 안착돌부(124c) 상에 올려 놓으면, 가열공 덮개(124)의 바닥면(124b)과 이격되어 가열공 덮개(124)로부터 직접 열을 받지 않고 공기를 통한 간접열로 온도를 유지하므로 다 익힌 고기가 타지 않고 익힌 상태 그대로 유지할 수 있게 되는 것이다. 이때, 용기몸체(122)를 분리하면 벽이 없이 보온 기능을 갖는 구이판 전용으로도 사용이 가능하다.

이같이 본 고안은 무쇠재질의 판상으로 된 구이판 몸체부의 중앙부에 용기부를 형성하고, 용기부의 외부를 구이판 덮개부로 덮어 구이와 찜 또는 찌개를 함께 즐길 수 있도록 함으로써 기능의 다양성을 확보할 수 있고, 지역의 대표적인 명소나 지형을 입체적으로 형상화할 수 있어 관광객들로 하여금 흥미를 유발하여 국가나 지역을 각인시키는데 유효하며, 끓은 찌개의 보온 기능과 익은 고기의 보온 기능으로 음식의 질적 향상은 물론 보다 다양하게 지역의 음식을 즐길 수 있게 되는 것이다.

이상에서 본 고안에 의한 다기능 육류 구이판을 구체적으로 설명하였으나, 이는 본 고안의 가장 바람직한 실시양태를 기재한 것일 뿐, 본 고안이 이에 한정되는 것은 아니며, 첨부된 특허청구범위에 의해서 그 범위가 결정되어지고 한정되어진다. 또한, 이 기술분야에서 통상의 지식을 가진 자라면 누구나 본 고안의 명세서의 기재내용에 의한 다양한 변형 및 모방을 행할 수 있을 것이나, 이 역시 본 고안의 범위를 벗어난 것이 아님은 명백하다고 할 것이다.

110: 구이판 몸체부 110a: 환형홈
120: 용기부
121: 가열공 121a: 상측 단턱부
122: 용기몸체 122a: 걸림턱
123: 내측용기 123a: 플랜지부
124: 가열공 덮개 124a: 걸림돌부
124b: 바닥면 124c: 안착돌부
125: 상판부
130: 구이판 덮개부
131: 상측 덮개용기 131a: 증기 배출공
132: 하부 지지몸체 132a: 고정턱
140: 찜용기
141: 고정돌부 142: 증기통공

Claims (3)

1. 삭제
2. 무쇠 재질의 판상으로 형성되고, 상면 중앙부에 상부측으로 개방된 환형홈(110a)을 갖는 구이판 몸체부(110)와, 상기 구이판 몸체부(110)의 중앙부에 형성되고 상부측으로 개방되고 하부가 막힌 용기부(120)와, 상기 구이판 몸체부(110)와 동일 재질로 형성되고 상기 용기부(120)의 상측을 덮을 수 있도록 상부가 막히고 하부측으로 개방된 구조를 가지며 상측 덮개용기(131)와 하부 지지몸체(132)로 분리 형성되고 상기 하부 지지몸체(132)의 하단부는 구이판 몸체부(110)의 환형홈(110a)에 삽입 지지되고 상기 상측 덮개용기(131)는 증기배출공(131a)을 포함하는 구이판 덮개부(130)로 이루어진 다기능 육류 구이판에 있어서,
   상기 용기부(120)는,
   상기 구이판 몸체부(110)의 중앙부에 상.하로 관통되고 상측 단턱부(121a)를 갖는 가열공(121)과;
   상기 구이판 몸체부(110)와 동일 재질로 형성되고, 상기 가열공(121)에 대응되는 내경으로 상.하로 관통된 원통체로 형성되어 하부가 상기 가열공(121)의 상측 단턱부(121a)에 의해 지지되며, 하단부 내측으로 걸림턱(122a)을 갖는 용기몸체(122)와;
   상기 용기몸체(122)의 걸림턱(122a)보다 작은 직경으로 상부가 개방되고 하부가 막힌 통체로 형성되고, 상단부 외측으로 플랜지부(123a)를 갖는 내측용기(123)와;
   상기 용기몸체(122)의 걸림턱(122a)에 걸려 고정될 수 있게 상부 외측으로 걸림돌부(124a)가 일체로 형성되고, 내측에 바닥면(124b)과 이격되게 안착돌부(124c)를 갖는 가열공 덮개(124)와;
   상기 가열공 덮개(124)의 내측 안착돌부(124c) 상에 놓여지는 상판부(125);
   로 구성된 것을 특징으로 한 다기능 육류 구이판.
   
   
   
   
3. 삭제

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