KR200401808Y1 - 석쇠 - Google Patents

Abstract

석쇠가 개시된다. 개시된 본 고안의 석쇠는 육편을 얹기 위한 다수의 봉체와, 이 봉체의 양단부가 결합되는 링형의 프레임을 포함하는 석쇠에 있어서,

상기 봉체는 얹혀져 구워지는 육편에 의해 발생되는 기름이 프레임으로 흘러내릴 수 있도록 상면에 형성되는 제1기름가이드홈과, 하부에서 전해지는 열을 집중시켜 열효율을 향상시킬 수 있도록 하면에 형성되는 집열홈을 포함하여 절단된 단면 형상이 상하가 오목하게 만곡진 형상으로 형성되며, 상기 프레임은 상면 둘레를 따라 상기 봉체의 제1기름가이드홈으로 흘러내리는 기름이 이송될 수 있도록 연이어지게 형성되는 제2기름가이드홈과, 이 제2기름가이드홈 일측에 프레임을 관통하여 형성됨으로써 이송되는 기름이 외부로 배출될 수 있도록 하는 기름배출공을 포함하며, 상기 프레임의 가장자리 일측에는 구워진 육편을 적재한 상태로 미열을 전달할 수 있도록 적재판이 더 구비되는 것을 특징으로 한다.

이러한 석쇠는 육편에 의해 발생되는 기름을 원하는 외부 일측으로 적시에 배출할 수 있어 기름이 지면에 떨어져 발생되는 환경오염을 방지할 수 있으며, 봉체 하부에 집열홈을 형성하여 열원으로 부터 전해지는 열을 봉체에 집중시킬 수 있어 열효율을 향상시킬 수 있는 효과를 제공할 수 있다.

Description

석쇠{gridiron}

본 고안은 육편이 얹혀지는 다수의 봉체와 이 봉체가 결합되는 링형의 프레임으로 구비되는 석쇠에 관한 것으로, 특히 육편를 구울 때 발생되는 기름을 가이드하여 원하는 외부 일측으로 배출하도록 함으로써 기름에 의한 환경오염을 방지하고, 열효율을 향상시킬 수 있도록 한 석쇠에 관한 것이다.

일반적으로 석쇠는 육편이나 생선 따위를 얹어 열원을 이용하여 굽는 데 쓰는 부엌 세간의 한 가지로써 소정의 직경을 갖는 프레임에 다수의 봉체를 결합하여 형성되는 것이다.

그러나 상기와 같은 종래의 석쇠는 육편를 구울 때 발생되는 기름이 프레임과 봉체를 타고 산발적으로 흘러 예상할 수 없이 열원이나 지면으로 떨어지게 되어 지면을 오염시키게 되는 문제점이 있었으며, 석쇠를 형성하는 프레임과 봉체의 단면 형상이 원형으로 형성되어 있어 열원에 의해 발생되는 열이 봉체에 집중되기 어려워 육편를 굽기 위한 열원의 열효율이 떨어지는 문제점이 있었다.

본 고안은 상기의 문제점을 감안하여 창출된 것으로써, 석쇠를 형성하는 프레임과 봉체에 발생되는 기름이 적시에 이송되어 원하는 외부 일측으로 배출할 수 있도록 하여 기름에 의한 환경오염을 방지하고, 열원의 열효율을 향상시킬 수 있도록 한 석쇠를 제공하는 것을 그 목적으로 한다.

상기의 목적을 달성하기 위한 본 고안의 석쇠는 육편을 얹기 위한 다수의 봉체와, 이 봉체의 양단부가 결합되는 링형의 프레임을 포함하는 석쇠에 있어서,

상기 봉체는 얹혀져 구워지는 육편에 의해 발생되는 기름이 프레임으로 흘러내릴 수 있도록 상면에 형성되는 제1기름가이드홈과, 하부에서 전해지는 열을 집중시켜 열효율을 향상시킬 수 있도록 하면에 형성되는 집열홈을 포함하여 절단된 단면 형상이 상하가 오목하게 만곡진 형상으로 형성되며, 상기 프레임은 상면 둘레를 따라 상기 봉체의 제1기름가이드홈으로 흘러내리는 기름이 이송될 수 있도록 연이어지게 형성되는 제2기름가이드홈과, 이 제2기름가이드홈 일측에 프레임을 관통하여 형성됨으로써 이송되는 기름이 외부로 배출될 수 있도록 하는 기름배출공을 포함하며, 상기 프레임의 가장자리 일측에는 구워진 육편을 적재한 상태로 미열을 전달할 수 있도록 적재판이 더 구비되는 것을 특징으로 한다.

여기서, 상기 프레임에는 제2기름가이드홈을 따라 이송되는 기름을 원하는 외부 일측으로 가이드할 수 있도록 제2기름가이드홈과 연이어지게 형성된 가이드로가 더 구비되는 것을 특징으로 한다.

이하 첨부된 도면을 참조하면서 본 고안에 따른 바람직한 실시예를 상세히 설명하기로 한다.

이에 앞서, 본 명세서 및 청구범위에 사용된 용어나 단어는 통상적이거나 사전적인 의미로 한정해서 해석되어서는 안되며, 고안자가 그 자신의 고안을 가장 최선의 방법으로 설명하기 위해 용어의 개념을 적절하게 정의할 수 있다는 원칙에 입각하여 본 고안의 기술적 사상에 부합하는 의미와 개념으로 해석되어야만 한다.

따라서, 본 명세서에 기재된 실시예와 도면에 도시된 구성은 본 고안의 가장 바람직한 일 실시예에 불과할 뿐이고 본 고안의 기술적 사상을 모두 대변하는 것은 아니므로, 본 출원시점에 있어서 이들을 대체할 수 있는 다양한 균등물과 변형예들이 있을 수 있음을 이해하여야 한다.

도 1은 본 고안에 따른 석쇠를 도시한 사시도이고, 도 2는 도 1에 도시된 석쇠의 요부를 도시한 단면도이며, 도 3은 도 1에 도시된 석쇠에 가이드로가 채용된 것을 도시한 사시도이다.

도면을 참조하면, 본 고안의 석쇠(100)는 윤편을 얹기 위한 다수의 봉체(110)와, 이 봉체(110)의 양단부가 결합되며 소정의 직경을 갖는 링형의 프레임(120)과, 이 프레임(120)의 모서리 일측에 마련되는 적재판(130)을 포함하여 구비된다.

상기 봉체(110)는 금속재질의 바(bar)형상으로 프레임(120)에 다수가 배열되어 용접 등에 의해 결합되며, 구워지는 육편에 의해 발생되는 육편을 후술하게 되는 프레임(120)의 제2기름가이드홈(120a)으로 이송시킬 수 있도록 제1기름가이드홈(110a)이 상면에 길이방향으로 연이어지게 형성되고, 하면에는 열원(미도시)으로 부터 전해지는 열을 집중시켜 열효율을 향상시킬 수 있도록 집열홈(110b)이 길이방향으로 연이어지게 형성된다.

여기서 상기 봉체(110)는 육편에 의해 발생되는 기름이 원활히 프레임(120)으로 이송될 수 있도록 양단부가 경사지게 중심부가 절곡되며 봉체(120)의 절단된 단면은 상하가 오목하게 만곡진 형상으로 형성된다.

상기 프레임(120)은 금속재질의 소정 직경을 갖는 링(ring)형상으로 형성된 것으로 상면 둘레를 따라 연이어지게 제2기름가이드홈(120a)이 형성되며, 이 제2기름가이드홈(120a) 일측에는 프레임(120) 하부와 관통되는 기름배출공(120b)이 형성된다.

또한, 상기 프레임(120)에는 사용자가 용이하게 잡고 옮길 수 있도록 하는 손잡이(121)가 구비된다.

여기서 프레임(120)의 기름배출공(120b)과 대응되는 일측에는 기름배출공(120b)으로 배출되는 기름을 원하는 외부 일측으로 배출될 수 있도록 가이드하는 가이드로(122)가 더 구비될 수 있으며 이러한 가이드로(122)가 더 구비될 경우 배출되는 기름을 원하는 외부 일측으로 가이드하여 배출될 수 있도록 프레임(120)의 기름유통홈(120a)과 연이어지게 구비되는 것이 바람직하다.

상기 적재판(130)은 금속재질의 판형상으로 프레임(120)의 모서리 일측에 결합되어 구워진 육편을 타지 않도록 하게 되는 것이다.

즉, 상기 적재판(130)은 열원으로부터 비교적 거리가 먼 프레임(120)의 모서리 일측에 결합되며 형상 또한 열원의 직화가 작용하지 않는 판형상으로 형성됨으로써 적재된 육편에 미열이 전달되어 육편을 타지 않은 상태로 식지 않게 해주는 것이다.

상기와 같은 구성의 석쇠(110)는 봉체(110)에 얹어져 구워지는 육편에 의해 발생되는기름이 봉체(110)의 제1기름가이드홈(110a)에 의해 가이드되어 프레임(120)의 제2기름가이드홈(120a)으로 흘러내리게 되면 제2기름가이드홈(120a) 일측에 마련된 기름배출공(120b)과 가이드로(122)를 통해 원하는 외부 일측으로 배출되게 되는 것이다.

또한, 봉체(110)의 하면에 마련된 집열홈(110b)을 통해 열원으로 부터 전해지는 열을 집중시킬 수 있어 열효율을 향상시킬 수 있으며, 다 구워진 육편를 프레임(120)에 마련된 적재판(130)으로 옮겨 육편이 타거나 식지 않게 적재할 수 있도록 한 것이다.

상기와 같은 본 고안의 석쇠는 다음과 같은 효과를 제공한다.

첫째, 육편에 의해 발생되는 기름을 원하는 외부 일측으로 적시에 배출할 수 있어 기름이 지면에 떨어져 발생되는 환경오염을 방지할 수 있도록 한 효과를 제공한다.

둘째, 봉체 하부에 집열홈을 형성하여 열원으로 부터 전해지는 열을 봉체에 집중시킬 수 있어 열효율을 향상시킬 수 있는 효과를 제공한다.

도 1은 본 고안에 따른 석쇠를 도시한 사시도,

도 2는 도 1에 도시된 석쇠의 요부를 도시한 단면도,

도 3은 도 1에 도시된 석쇠에 가이드로가 채용된 것을 도시한 사시도.

< 도면의 주요부분에 대한 부호의 설명 >

석쇠 : 100 봉체 : 110

제1기름유통홈 : 110a 방열홈 : 110b

프레임 : 120 제2기름유통홈 : 120a

기름배출공 : 110b 손잡이 : 111

가이드로 : 112 적재판 : 130

Claims (2)

1. 육편을 얹기 위한 다수의 봉체와, 이 봉체의 양단부가 결합되는 링형의 프레임을 포함하는 석쇠에 있어서,

   상기 봉체는 얹혀져 구워지는 육편에 의해 발생되는 기름이 프레임으로 흘러내릴 수 있도록 상면에 형성되는 제1기름가이드홈과, 하부에서 전해지는 열을 집중시켜 열효율을 향상시킬 수 있도록 하면에 형성되는 집열홈을 포함하여 절단된 단면 형상이 상하가 오목하게 만곡진 형상으로 형성되며,

   상기 프레임은 상면 둘레를 따라 상기 봉체의 제1기름가이드홈으로 흘러내리는 기름이 이송될 수 있도록 연이어지게 형성되는 제2기름가이드홈과, 이 제2기름가이드홈 일측에 프레임을 관통하여 형성됨으로써 이송되는 기름이 외부로 배출될 수 있도록 하는 기름배출공을 포함하며,

   상기 프레임의 가장자리 일측에는 구워진 육편을 적재한 상태로 미열을 전달할 수 있도록 적재판이 더 구비되는 것을 특징으로 하는 석쇠.
2. 제1항에 있어서,

   상기 프레임에는 제2기름가이드홈을 따라 이송되는 기름을 원하는 외부 일측으로 가이드할 수 있도록 제2기름가이드홈과 연이어지게 형성된 가이드로가 더 구비되는 것을 특징으로 하는 석쇠.