KR200332181Y1 - 계란말이용 후라이팬 - Google Patents

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KR200332181Y1
KR200332181Y1 KR20-2003-0024614U KR20030024614U KR200332181Y1 KR 200332181 Y1 KR200332181 Y1 KR 200332181Y1 KR 20030024614 U KR20030024614 U KR 20030024614U KR 200332181 Y1 KR200332181 Y1 KR 200332181Y1
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KR20-2003-0024614U
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김종배
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김종배
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    • AHUMAN NECESSITIES
    • A47FURNITURE; DOMESTIC ARTICLES OR APPLIANCES; COFFEE MILLS; SPICE MILLS; SUCTION CLEANERS IN GENERAL
    • A47JKITCHEN EQUIPMENT; COFFEE MILLS; SPICE MILLS; APPARATUS FOR MAKING BEVERAGES
    • A47J37/00Baking; Roasting; Grilling; Frying
    • A47J37/10Frying pans, e.g. frying pans with integrated lids or basting devices
    • AHUMAN NECESSITIES
    • A47FURNITURE; DOMESTIC ARTICLES OR APPLIANCES; COFFEE MILLS; SPICE MILLS; SUCTION CLEANERS IN GENERAL
    • A47JKITCHEN EQUIPMENT; COFFEE MILLS; SPICE MILLS; APPARATUS FOR MAKING BEVERAGES
    • A47J27/00Cooking-vessels
    • A47J27/002Construction of cooking-vessels; Methods or processes of manufacturing specially adapted for cooking-vessels

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  • Engineering & Computer Science (AREA)
  • Food Science & Technology (AREA)
  • Manufacturing & Machinery (AREA)
  • Frying-Pans Or Fryers (AREA)

Abstract

본 고안은 계란말이용 후라이팬에 관련된다. 본 고안의 구조적 특징으로서 직사각형으로 형성하는 통상의 계란말이용 후라이팬에 있어서 : 후라이팬(100)의 외측으로 기울어져 경사진 형상의 측면 경사부 (105)와; 후라이팬(100)의 양 측면 경사부(105)에서부터 내측 중심부로 향할수록 `` 형 돌부(103)의 크기가 점차 커지도록 형성하여 양측이 대칭을 이루는 후라이팬의 바닥면(102)이 전체적으로 `` 형으로 오목한 곡면을 이루도록 계란말이용 후라이팬(100)을 형성함을 특징으로 한다.
효과에 있어서, 한 번에 2개의 계란말이를 요리할 수 있어 보다 신속하고 간편하게 계란말이를 요리할 수 있고, 말려지는 계란말이의 두께가 점점 두꺼워지는 모양으로 요리가 가능하다.

Description

계란말이용 후라이팬{ Egg fried food pan}
본 고안은 계란 말이용 후라이팬에 관한 것으로서, 보다 상세하게는 후라이팬에서 부쳐진 계란이 잘 말아지도록 후라이팬 바닥을 완만한 곡면을 이루는 돌출부가 연속되어지도록 형성하여 계란말이의 모양이 좋을 뿐 아니라 신속하고 간편하게 계란말이를 만들 수 있는 계란 말이용 후라이팬에 관한 것이다.
계란 말이는 계란과 다른 야채나 김, 고기 등을 첨가한 양념을 기름을 두른 후라이팬에 붓고 가열하여 계란혼합물을 완전히 익기전 어느 정도만 익힌 상태에서 끝단을 접은 후, 이를 계속 말아 처음 접은 끝단이 중심부에 말려져 있는 상태가 되도록 만드는 요리로 계란이외에 김이나 시금치 등 각종 야채를 혼합하여 만들 수 있어 편식을 하는 어린이도 잘 먹을 수 있는 음식이다.
일반적으로 계란 말이는 후라이팬에서 요리하게 되는 데 종래의 후라이팬은 바닥면이 평평하여 말기가 쉽지 않음은 물론, 모양이 일그러지는 문제점이 있다.
상기의 문제점을 해결하기 후라이팬을 직사각형으로 형성하기도 하였으나, 이러한 종래의 후라이팬은 전체면에 하나의 계란 말이를 요리할 수 있으므로 시간이 오래 걸리는 문제점이 있어, 가정이나 음식점 등에서 대량의 계란 말이를 필요로 하는 경우에는 단시간에 많은 양의 요리가 가능한 후라이팬을 필요로 하게 되었다.
이에 따라 본 고안은 상기한 문제점을 해결하기 위한 것으로서, 후라이팬 바닥을 완만한 곡면을 이루는 돌출부가 연속되어지도록 형성하여, 계란 말이가 잘 말아지면서도 한꺼번에 2개의 계란 말이를 간편하고 신속하게 요리할 수 있음은 물론, 말려지는 계란말이의 두께가 점점 두꺼워지는 모양으로 요리가 가능한 계란 말이용 후라이팬을 제공함을 그 목적으로 한다.
도 1은 본 고안에 따른 계란 말이용 후라이팬을 나타낸 사시도,
도 2는 본 고안에 따른 계란 말이용 후라이팬을 나타낸 평면도도,
도 3은 본 고안에 따른 계란 말이용 후라이팬을 나타낸 단면도,
도 4는 본 고안에 따른 계란 말이를 나타낸 단면도,
*도면 중 주요부호에 대한 설명*
100 : 계란말이용 후라이팬 101 : 저면부
102 : 바닥면 103 : 돌부
104 : 절곡부 105 : 측면경사부
이러한 목적을 달성하기 위해 본 고안은 직사각형으로 형성하는 통상의 후라이팬에 있어서 : 후라이팬(100)의 외측으로 기울어져 경사진 형상의 측면 경사부 (105)와; 후라이팬(100)의 양 측면 경사부(105)에서부터 내측 중심부로 향할수록 `` 형 돌부(103)의 크기가 점차 커지도록 형성한 바닥면(102)을 형성하여 후라이팬(100)의 바닥면(102)이 대칭되는 형상을 이루면서 전체적으로 `` 형으로 오목한 곡면을 이루는 바닥부(102) 및 저면부(101)를 형성한 계란말이용 후라이팬을 형성함을 특징으로 한다.
이하, 첨부된 도면을 참조하여 본 고안에 따른 바람직한 실시예를 상세하게 설명한다.
도 1은 본 고안에 따른 계란 말이용 후라이 팬을 나타낸 사시도이고, 도 2는 본 고안에 따른 계란 말이용 후라이 팬을 나타낸 평면도이며, 도 3은 본 고안에 따른 계란 말이용 후라이 팬을 나타낸 단면도이다.
본 고안은 계란 말이용 후라이팬과 관련된다. 후라이팬(100)을 직사각형으로 형성하여 저면부(101) 및 바닥부의 양측면이 상부로 향하는 `` 형의 곡면으로 형성한다.
후라이팬(100)의 양 측면부는 후라이팬(100)의 외측으로 기울어져 경사진 형상으로 측면 경사부(105)를 형성한다. 상기의 측면 경사부(105)는 후라이팬(100)의 외측으로 경사진 형상으로 계란 말이를 말기 위해 뒤집개를 넣기 편리한 각도로 경사져 있어 계란 말이 모양이 흐트러짐 없이 잘 말릴 수 있도록 한 것이다.
이후, 후라이팬(100) 내부의 바닥면(102)에 후라이팬(100)의 양 측면 외측에서부터 내측으로 향할 수로 `` 형 돌부(103)의 크기가 점차 커지도록 바닥면(102)을 형성한다.
상기, 바닥면(102)은 후라이팬(100)의 양측이 대칭되는 형상으로 중심 부분에는 크기가 큰 `` 형 돌부(103)가 형성되고, 양측면으로 향할수록 점차 작아지는 `` 형 돌부(103)가 형성된다.
상기 돌부와 돌부의 사이에는 절곡부(104)가 형성되어 있어 계란 혼합물을 익혀 뒤집개를 계란 혼합물 밑으로 밀어 넣어 뒤집개의 끝단이 절곡부(104)에 걸리리면 뒤집개의 상부에 얹힌 계란 혼합물 말아 모양을 잡기가 쉽고 계란말이(200)를 말기가 편리하다.
상기에 형성된 후라이팬(100)에서의 계란 말이 요리는 적정 온도로 가열된 후라이팬(100) 바닥면(102)에 계란 혼합물을 붓고 어느 정도 익힌 다음, 후라이팬(100) 양 측면의 측면 경사부(105)측의 작은 `` 형 돌부(103)에서부터 계란혼합물을 말아 계란말이(200)를 만든다.
이는 후라이팬의 일측면 경사부에서 중심부의 크기가 큰 `` 형 돌부(103)로 말아 계란말이(200)를 완성하고, 다른 일측면에서 중심부로 말아 또 하나의 계란말이를 완성할 수 있어 한 번에 2개의 요리가 가능하여 간편하고 신속한 계란말이(200) 요리가 가능하게 된다.
도 4는 본 고안에 따른 계란 말이를 나타낸 단면도이다.
본 고안의 후라이팬(100)의 바닥부가 `` 형의 곡면으로 형성되어 있어 계란혼합물이 후라이팬의 오목한 내부로 몰리게 된다.
그러므로, 어느정도 익은 계란혼합물을 후라이팬의 측면에서부터 말면 도 4에서와 같이 내부에 말린 계란 혼합물의 두께는 얇고 외부로 갈수록 계란 혼합물의 두께가 두꺼워지는 신규한 형상으로 계란말이(200)가 요리된다.
이상에서 설명한 바와 같이 본 고안은 후라이팬의 양 측면 외측에서부터 돌부의 크기가 점차 커지도록 바닥면을 형성하여 한 번에 2개의 계란말이를 요리할 수 있어 보다 신속하고 간편함은 물론, 새로운 모양의 계란말이 요리가 가능하다.
본 고안은 기재된 실시예에 한정되는 것은 아니고, 본 고안의 사상 및 범위를 벗어나지 않고 다양하게 수정 및 변형할 수 있음은 이 기술의 분야에서 통상의 지식을 가진 자에게 자명하다. 따라서 그러한 변형예 또는 수정예들은 본 고안의 특허청구범위에 속한다 해야 할 것이다.

Claims (1)

  1. 직사각형으로 형성하는 통상의 계란말이용 후라이팬에 있어서 :
    후라이팬(100)의 외측으로 기울어져 경사진 형상의 측면 경사부 (105)와;
    후라이팬(100)의 양 측면 경사부(105)에서부터 내측 중심부로 향할수록 `` 형 돌부(103)의 크기가 점차 커지도록 형성하여 양측이 대칭을 이루는 후라이팬의 바닥면(102)이 전체적으로 `` 형으로 오목한 곡면을 이루도록 형상함을 특징으로 하는 계란말이용 후라이팬(100).
KR20-2003-0024614U 2003-07-30 2003-07-30 계란말이용 후라이팬 KR200332181Y1 (ko)

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Cited By (1)

* Cited by examiner, † Cited by third party
Publication number Priority date Publication date Assignee Title
KR101528560B1 (ko) * 2014-10-27 2015-06-12 (주)로뎀푸드 계란말이 제조장치

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