KR200330934Y1 - 구이 불 판과 그 제조방법 - Google Patents

Abstract

본 고안은 다수의 원형 또는 다각형의 형상이 하나이상, 다량으로 관통되어 구성된 불 판의 상판 부와 상기 형상과 같은 형상이 하나이상, 다량으로 함몰된 고정판을 갖춘 하단 부와 상기 상판 부와 하단 부 사이의 중간 부에는 구(毬) 또는 다면체의 형상으로 가공된 황토, 옥, 게르마늄, 세라믹, 수정 등이 하나이상, 다량으로 포함하는 구이 불 판과 그 제조방법에 관한 것으로서, 구이 불 판의 상판 부는 앞, 뒤 면이 원형 또는 다각형으로 관통되어 있는 금속 재, 또는 합금 재, 도자기, 및 광석, 광물 등으로 구성되어지며, 하단 고정판은 상기 상판 부에 형성된 모양과 동일하게 함몰되며, 상기 상판 부에 구성된 원형, 또는 다각형의 형상에는 황토, 옥, 게르마늄, 세라믹, 수정 등의 광물로 가공된 구(毬) 또는 다면체의 형상물이 상판 부와 하단부 고정판 사이에 구성되어지고 하단 고정판의 함몰된 부분은 상판 부와 하단 고정판 사이에 구성되어 지는 황토, 옥, 게르마늄, 세라믹, 수정 등의 가공된 형상물이 움직이거나 이탈되지 않도록 받쳐주도록 구성되어 있는 구이 불 판으로 황토, 옥, 게르마늄, 세라믹, 수정 등에서 발생하는 원적외선을 이용하여 맛있는 구이요리를 할 수 있도록 하며, 다양한 광물의 교체가 편리하도록 장착함을 특징으로 하는 것이다.

Description

구이 불 판과 그 제조방법{omitted}

본 고안은 구이요리에 사용하는 구이 불 판과 그 제조방법에 관한 것으로 좀더 상세하게는 원형 또는 다각형의 형상으로 관통된 구이 불 판을 가지는 상판 부와, 상기 상판 부와 동일한 형상이 함몰된 하단 부의 고정판으로 형성된 하단 부와, 상판 부와 하단 부의 사이에 황토, 옥, 게르마늄, 세라믹, 수정등의 광물을 구(毬) 또는 다면체로 가공하여 상판 부와 하단 부 사이에 구성함으로서 형성된 구이 불 판으로서, 상기 구이 불 판을 이용하여 구이요리를 즐기고 싶을 때 구이 불 판을 형성하는 광물의 교체가 편리해 손쉽게 다양한 구이 요리의 맛을 증폭시키는 구이 불 판과 그 제조방법에 관한 것이다.

일반적으로 구이 불 판이라 함은 다양하게 제공하는 화력 위에 구이 물이 화력에 의해 타지 않고 안전하게 구이 맛을 즐길 수 있도록 하는 구이도구을 말하는 것으로서, 금속 재나, 합금 재, 도자기 또는 다양한 종류의 광물을 화력 위에 올려서 구이도구로 사용하고 있으며 광물을 구이도구로 사용하는데 있어서 반영구적으로 사용하지 못하는 이유는 광물이 깨지는 경우가 발생하고 있으며 이는 광물을 이용하여 구이도구로 사용하는데 있어서, 광물의 면적이 넓어 화력에 의해 받는 열이 강해 광물형성 하고 있는 분자가 열에 의해 결속력이 약해져 부서지는 경우가 발생되고 있다.

일반적으로 구이 불 판은 화력과 구이 불 판이 맞닿아있어 구이 불 판이 빨리 뜨거워지거나 빨리 식어 구이요리를 할 때 구이 판을 자주 갈아 주거나 화력 조절을 자주 하여야 하는 불편이 많은 단점을 가지고 있다.

또한 금속 재나 합금 재는 강한 열에 의한 분순 물이나 인체에 해가되는 물질이 발생하여 금속 재나 합금 재에 코팅을 하여 구이도구로 사용하고 있으며 보편적으로 가장 많이 사용하고 있다고 할 것이다.

최근에는 다양한 광물을 이용한 구이 불 판을 많이 사용되고 있으며 이는 다양한 광물의 다양한 특징에서 방출되어 나오는 원적외선과 열로 구이 물을 굽고 있으며, 광물을 구이도구로 사용하는데 있어서 건강에 이롭고 독특한 구이 맞을 낼 수 있다는 점을 가지고 구이도구로서 광물을 소재로 많이 찾고 있는 실정이다.

광물을 이용한 구이 불 판에 있어서 구이 불 판이 열에 의해 반영구적으로 사용할 수 없이 잘 깨어지거나 부서지는 단점과 광물이 무거워 휴대하고 다니기가 불편한 단점과 광물에 의한 다양한 구이 맛을 즐기기에는 구이 판을 다양하게 가지고 다녀야 하는 단점을 가지고 있다.

이에 이를 좀더 구체적으로 설명하면 다음과 같다.

먼저, 금속 재와 합금 재를 이용한 구이 도구는 화력에 의한 구이 판을 뜨겁게 달구어 구이 물을 익히거나 구워, 구이 맛을 즐기는 것으로서 단순하고 보편적으로 가장 많이 사용하고 있으며, 구이 물이 금속 재와 합금 재의 구이 판에 의해 구이 물을 익히거나 굽고 화력과 구이 불 판이 맞닿아 있어 구이 물이 잘 타며 자주 구이 판을 교체하여야 하는 불편과 화력조절을 자주 하여야 하는 단점을 갖는 것이다.

또한 광물을 이용한 구이도구도 광물에 직접 화력을 가해 광물에서 방출하는 원적외선으로 구이 물을 익히거나 구워, 구이의 맛을 즐기는 방법으로서 다양한 광물에서 각각의 독특한 성질을 이용하여 구이문화를 발전시키고 있고 인체의 건강까지 거론하고 있으나 입증되지 않은 일이나 많은 애호가는 광물을 이용한 구이 불 판을 선호하고 있으며 또한 광물을 이용한 구이 불 판도 구이 물이 탄다는 것을 부인하지 못하는 일이다.

그래서 일반적으로 다양하고 특색 있는 광물을 구이도구로 선호하고 있어나 광물이 화력에 의해 부서지거나, 깨어지는 단점이 안타깝다고 볼 수 있다. 구이 불 판 시장은 다양한 광물을 이용한 구이도구가 구이도구 시장을 점점 잠식하고 있어 구이도구가 잘 부서지지 않고 깨어지지 않으며 반영구적인 광물이 필요하다 할 것이다. 이에, 다양하고 반영구적으로 사용 할 수 있는 광물과 가볍게 운반 할 수 있고 여러 광물을 동시에 이용한, 구이요리를 즐길 수 있는 도구는 아직 알려지지 않은 실정이다.

이에 본 고안은 상기의 문제점을 해결하기 위하여 고안된 것으로서, 다양한 광물을 이용한 구이방법과 손쉬운 이동으로 구이요리를 즐길 수 있는 구이 불 판과그 제조방법을 제공함을 목적으로 한다.

이동이 간편한 구이 불 판과 구성하기에 따라서 한 종류 이상의 다양한 불 판을 구성할 수 있고, 광물 특성에 따라 각각의 구이 불 판을 구성할 수 있는, 특징을 가지는 구이도구를 제공하는 목적도 가지는 것이다.

또 구이도구에 있어 사용 후 청소가 간단하고 분해 결합이 편리하도록하여 사용자가 깨끗하고 편리하게 사용하도록 제공하여 구이문화를 발전시킬 목적도 가지는 것이다.

또 구이 불 판에 공기 층을 두어 하단 부에서 올라오는 열은 잠깐 공기 층에 머물게 한 후 상판 부로 열을 전달함으로서 상단 부의 구이 물이 잘 익고, 잘 구워 지며, 잘 타지 않는 구이도구를 제공하는 목적을 가지는 것이다.

또 금속 재 및 합금 재와 광물을 동시에 이용한 구이도구로서 열전도율을 높여 구이 물이 빠르게 익거나 구워지며 타지 않아, 맛있는 구이 물을 제공하는 목적도 가지는 것이다.

상기와 같은 목적을 달성하기 위한 본 고안은, 이에 도 1은 구이 불 판을 나타낸 사시도 이며, 도 3은 도 1의 A-A선 단면도로, 먼저 그 구성을 설명하면 다음과 같다.

구이 불 판의 상단 부는 금속 재 또는 합금 재, 도자기, 광물로 구성되며 구이 불 판은 상단과 하단으로 나누어지며 상단은 상판 부(1)로 원형(11)과 다각형(12)으로 형성되며, 하단은 하단 부(3)가 형성되고, 상판 부(1)와 하단 부(3) 사이에 중간 부(2)가 형성된다.

중간 부에 형성된 상기 광물인 황토, 옥, 게르마늄, 세라믹, 수정 등은 구(毬)(21) 또는 다면체(22)로 가공되어 중간 부(2)에 형성되며 하나 이상의 다량으로 중간 부를 형성한다.

또한 중간 부(2)에 공기 층(23)이 형성되어 하단 부에서 올라오는 열을 중간 부(2)의 공기 층(23)을 거쳐 상판 구이 물에 전달되고 중간 부에 형성된 광물은 하단 부와 맞닿아 있어 하단 부의 열을 상단 부(1)의 구이 물에 곧 바로 열을 전달하여 구이 물의 속이 익기 전에 외부가 타버리는 일이 없어 구이 물이 맛있는 요리문화를 즐길 수 있다.

또한 상단 부(1)에 관통된 원형 또는 다각형과 중간 부에 구성된 구(毬) 또는 다면체로 형성된 광물 사이로 흐르는 기름을 공기 층에서 흡수하여 상판 부(1)에서 발생하는 구이물의 이 물질을 중간 부(2)의 공기 층에서 일부 소각되는 효과를 가지며 연기가 발생되더라도 외부로 거의 유출되지 않는다.

상판 부(1)에 원형 또는 다각형으로 형성되어 관통된 원형(11) 또는 다각형(12)의 상판 부(1) 표면 보다 돌출 되어 있어 구이 물을 요리 할 때 구이 물이 돌출 된 상기 광물인 황토, 옥, 게르마늄, 세라믹, 수정 등에 접촉되어 상기 광물인 황토, 옥, 게르마늄, 세라믹, 수정 등에서 화력에 의해 발생하는 원적외선이 방출되어, 구이 물을 익히거나 구워주어 구이효과를 높이는 것이다.

또한 중간 부(2)에 형성된 광물은 구이 불 판의 이동이 간편하고 불 판을 구성하기에 따라서 한 종류 이상의 다양한 불 판을 구성할 수 있고 광물 특성에 따라 각각의 구이 불 판을 구성할 수 있는 특징을 가지며 즐거운 구이요리 문화를 갖는데 효과를 높일 수 있다.

구이 불 판의 하단 부(3)는 금속 재, 합금 재, 도자기, 광물 등으로 형성되며 중간 부(2)에 구성되어 있는 하나 이상의 광물들을 움직이지 않도록 고정시킬 수 있는 원형(11) 또는 다각형(12)이 함몰되어 있으며 화력으로부터 전달되는 열을 광물로 곧 바로 전달시킬 수 있도록 구성되어 있다.

또한 하단 부(2)에 하단기름 배출구(21)가 있어 상판 부(1)에 있는 상단기름배출구(12)에서 떨어지는 기름을 하단 부(2)에서 받아 곧바로 외부로 유출시켜 구이도구로서 즐거운 구이문화를 완성시키는 것이다.

도 1은 본 고안의 구이 불 판을 일 실시 예를 나타낸 사시도.

도 2는 본 고안에 따른 구이 불 판의 분해 사시도.

도 3은 도 1의 A-A선 단면도

도 4는 도 1의 정면도

도 5는 본 고안에 따른 구이 불 판의 다른 실시 예를 나타낸 정면도

도 6은 본 고안에 따른 구이 불 판을 제조한 상태를 나타낸 단면도

도 7은 본 고안에 따른 구이 불 판의 손잡이 겸 고정 대의 분해 사시도

도 8은 본 고안에 따른 구이 불 판의 손잡이 겸 고정 대의 단면도

도 9은 본 고안의 제조과정을 나타낸 공정도

도면의 주요부분에 대한 부호의 설명

1 : 상판 부

11 : 상판부 원형 12 : 상판부 다각형

13 : 관통 부 14 : 상판 기름배출구

2 : 중간 부

21 : 구(毬) 22 : 다면체 23 : 공기 층

3 : 하단 부

31 : 하단부 원형 32 : 하단 부 다각형 33 : 고정판

34 : 함몰 부 35 : 방사형 돌출부

36 : 하단 기름배출 부

4 : 손잡이 겸 고정 대

이하 본 고안의 구성 및 작용을 첨부도면을 참조하여 상세히 설명한다. 도 1은 본 고안의 구이 불 판을 나타낸 사시도 이며, 먼저 그 구성을 설명하면 다음과 같다.

구이 불 판의 상판 부(1)의 재질은 금속 재, 합금 재, 도자기, 또는 광물로 형성된 물체의 상판 부(1), 하단 부(3)로 나누어져 상판 부(1)와 하단 부(3)가 형성되며, 상판 부(1)는 원형(11) 또는 다각형(12)이 이루어져 상판부원형(11)과 상판부 다각형(12)이 형성된다.

또한 상판 부(1)와 하단 부(3) 사이의 중간 부(2)는 황토, 옥, 게르마늄, 세라믹, 수정 등과 같은 광물을 원형의 구(毬)(21)나 다각형의 다면체(22)로 이루어 지며 구(毬)(21)와 다면체(22)로 형성되며, 상판 부(1)의 구이 불 판은 하나 또는 하나이상의 다량의 원형 또는 다각형으로 관통되어 형성된다.

그리고 하단 부(3)의 구이 불 판의 외형적 형체는 원형 또는 다각으로 형성되며 내부는 하나 또는 하나이상의 다량의 하단부원형(31) 또는 하단 부 다각형(32)으로 함몰되이 함몰 부(34)과 형성되며 함몰 부(34) 주위는 하나이상의 선이 방사형으로 돌출 되어 방사형 돌출부(35)가 형성되며 원형 또는 다각형으로 함몰된 함몰 부(34) 주위에 형성된다.

상기의 고안을 종합하면 상판 부(1)에 원형 또는 다각형의 상판부 원형(11)과 상판부 다각형(12)이 형성되며, 상판부 원형(11)과 상판부 다각형(12)에는 중간 부(2)에 구성된 구(毬)(21)와 다면체(22)가 구성되며 하단 부(3)는 하단부 원형(31), 또는 하단부 다각형(32)의 형상이 하나이상으로 함몰되어 함몰 부(34)가 이루어지며 함몰 부(34)는 구(毬)(21) 또는 다면체(22)가 움직이지 않고 고정되도록 하며 상판 기름 배출구(14)에서 중간 부(2)의 공기 층(23)을 통과한 기름 및 이 물질은 하단 부(3)에 떨어져 하단 기름배출구(31)를 통해 외부로 배출 된다.

도 2는 본 고안에 따른 구이 불 판의 분해 사시도 이고, 도 3은 도1의 A-A선 단면도이며, 도 4는 도 1의 정면도로서, 상기 구이 불 판의 상판 부(1)의 상판부 원형(11), 상판 부 다각형(12)이 형성된다.

상기 중간 부(2)에서 상판 부(1)로 돌출하여 형성된 구(毬)(21) 또는 다면체(22)로 구이 불 판이 형성된다.

도 5는 본 고안에 따른 광물을 가공한 가공물로 광물의 황토, 옥, 게르마늄, 세라믹, 수정 등은 원형의 구(毬)나 다각형의 다면체로 이루어져 구(毬)(21)와 다면체(22)로 형성되는 것이다.

도 6은 구이 불 판의 손잡이 겸 상판 부 고정대(4)의 정면도로 하단 부(3)의 외부에 장착되어 있다가 상판 부(1) 내부 쪽으로 숙이면 손잡이의 끝 부분이 밑으로 숙여져 상판 부(1)를 눌러 주므로 자연적으로 고정이 되며 들어 올리면 손잡이가 장착된 외부 고정 대(4)에 장착된 함몰된 부위로 고정하면 움직이지 않는 손잡이로 형성이 되는 것이다.

이하, 상기와 같이 구성된 구이 불 판의 사용제조방법을 설명하면 다음과 같다.

도 1내지 도 4에 도시된 바와 같이, 먼저 구이 불 판으로 사용한 금속 재, 합금 판, 도자기, 광물 중 하나의 표면상단에 상판부 원형(11) 또는 상판부 다각형(12)의 형상을 관통시키고 하단 부(3)로 기름을 배출시킬 상단 기름배출구(13)를 관통시켜 형상화시킨다

중앙부(2)에 구성할 황토, 옥, 게르마늄, 세라믹, 수정 등의 광물을 원형의 구(毬)(21) 또는 다각형의 다면체(22)를 가공하여 형상화시킨다.

하단 부(3)에 하단부 원형(31) 또는 하단 부 다각형(32)의 형상을 함몰 시키고 함몰된 주위에 돌출 된 선으로 방사형의 방사형 돌출부(34)의 형상을 구성하며 기름배출을 위한 내부에서 외부로 관통시켜 하단기름배출구(35)를 형성하고 가공한 광물을 하단 부(3)에 형성된 함몰 부(33)에 장착하면 구이 불 판이 완성하는 것이다.

그리고 상기 하단 부(3) 외측에 손잡이를 장착하여 구이 불 판을 형성하는 것이다.

상술한 바와 같이 본 고안은 구이 불 판을 구성하는 원형 또는 다각형의 형상이 관통된 상단 부와 하단 부에 원형 및 다각형의 형상이 함몰되고 중간부에 구성할 구(毬) 또는 다면체로 가공된 광물을 장착함으로서 구이 불이 형성되며 구이 불 판의 분리가 간단하고 편리하며 또한 가공한 광물의 교체가 손쉬워 구이 물을 굽거나 익힐 때 취향에 따라 선택의 폭을 넓힐 수 있어 구이요리의 효과를 극대화할 수 있는 효과를 가지는 것이다.

또한 상기와 같이 구성된 구이 불 판에 원형 또는 다각형으로 관통되어 형성된 구이상판의 표면보다 가공된 구(毬) 또는 다면체의 광물이 돌출 되어 있어 돌출 된 광물의 표면에 의해 구이 물은 잘 익히거나, 잘 구워지고 또 구이물이 잘 타지 않아 구이 맛의 효과를 극대화 할 수 있는 것이다.

또 구이 불 판을 구성하는 가공된 광물은 부피가 적어 야외에서 구이 물을 즐기기 위해 야외에 나갈 때 휴대가 간편한 동시에 다양한 광물을 소지할 수 있고 구이 맛을 증폭시킴으로서, 구이효과를 좀더 극대화 하고자 할 수 있는 효과도 있다.

본 고안은 도면에 도시된 일실시 예를 참고로 설명되었으나 이는 예시적인 것에 불과하며, 당해 기술분야에 통상의 지식을 지닌 자라면 이로부터 다양한 변형 및 균등한 타 실시 예가 가능하다는 점을 이해할 것이다.

Claims (10)

1. 금속 재, 합금 재, 도자기, 광물 중 구이 불 판으로 이용하기 위한 선택된 구이 불 판에 앞, 뒤 면이 원형(11) 또는 다각형(12)으로 관통되어, 관통 부(13)가 형성된 구이 불 판의 상판 부(1)에 있어서 상기 관통된 원형 또는 다각형이 하나 이상으로 형성되어 있으며 상판 부(1)에 형성된 원형 또는 다각형이 하단의 하단 부(3)에 상기 상판 부(1)에 형성된 것과 똑같이 평행을 이루는 위치에 함몰되어 형성된 함몰 부(34)에 황토, 옥, 게르마늄, 세라믹, 수정 등의 광물을 원형 또는 다각형의 구(毬)(21)와 다면체(22)로 가공하여 형성된 광물을 하나 이상의 다량으로 하단 부(3)의 함몰 부에 장착시킨 후 상판 부(1)를 가공된 광물 위에 안착시키면 관통된 상판 부(1)의 상판부 원형(11) 또는 상판 부 다각형(12)의 내부로 가공된 광물이 일정한 크기로 돌출 되어 지며 하단 부(3)에 있어 하단 원형(31) 또는 하단 다각형(32)으로 함몰된 주위에 일정하게 돌출 된 선이 방사형을 이루어 방사형 돌출 부(35)가 형성되며 돌출부(35)는 가공된 광물이 이탈되지 않고 자리를 잡아 주도록 고정판(33) 역할을 하며, 상판 부(1)를 고정하기 위한 손잡이(4)가 상판 부의 내부로 숙여 짐으로서 상판 부의 윗면을 눌러 주어 상판 부(1)가 고정되어 지며 상판 부(1)와 하단 부(3) 사이의 중간 부(2)에 일정한 공기 층(23)으로 형성되며 구이 요리 시 발생되는 이 물질은 상판 부(1)에 일정한 크기를 관통하여 하단 부(3)로 배출하도록 상판 기름배출구(14)가 형성되며, 상판 기름 배출구(14)에서 떨어진 이 물질은 공기 층(23)을 통과 후 하단 기름배출구(36)를 통해 외부로 배출되는 특징을 가지는 구이 불 판.
2. 제 1항에 있어서 상기 상판 부(1)의 관통된 원형의 형상이 하나 이상의 원형으로 형성되는 특징을 가지는 구이 불판.
3. 제1항에 있어서, 상기 하단 부(3)에 원형의 형상이 하나 이상의 원형으로 함몰되어 형상을 가지는 특징으로 하는 구이 불 판.
4. 제2항에 있어서, 상기 상판 부(1)의 관통된 다각형의 형상이 하나 이상의 다각형으로 형성되는 특징을 가지는 구이 불 판.
5. 제3항에 있어서, 상기 하단 부(3)에 다각형의 형상이 하나 이상의 다각형으로 함몰되어 형상을 가지는 특징으로 하는 구이 불 판.
6. 제1항에 있어서, 상기 광물을 원형 또는 다각형의 형상을 가진 구(毬) 또는 다면체가 하나 이상 다량으로 장착되어 지는 것을 특징으로 하는 구이 불 판.
7. 제1항에 있어서, 상기 하단 부(3)에 일정하게 돌출된 선이 방사형을 이루어 가공된 광물을 고정 시켜주도록 구성됨을 특징으로 하는 구이 불 판.
8. 제1항에 있어서, 상기 광물이 구(毬) 또는 다면체로 가공됨에 있어 구이 불 판에 다양한 광물을 혼합하여 장착됨을 특징으로 하는 구이 불 판.
9. 제1항에 있어서, 상기 상판 부와 하단 부에 일정한 크기의 구멍을 내어 구이 물에서 발생되는 이 물질을 배출하는 배출구를 장착 구성됨을 특징으로 하는 구이 불 판.
10. 제1항에 있어서, 상기 형성된 손잡이 겸 고정대가 구이 불 판의 내부 방향으로 숙이면서 상판 부(1)를 고정 시키도록 형성된 손잡이를 장착 구성됨을 특징으로 하는 구이 불 판.