KR200296336Y1 - 가스점화방식의 숯불구이기 - Google Patents

가스점화방식의 숯불구이기 Download PDF

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KR200296336Y1
KR200296336Y1 KR2020020025069U KR20020025069U KR200296336Y1 KR 200296336 Y1 KR200296336 Y1 KR 200296336Y1 KR 2020020025069 U KR2020020025069 U KR 2020020025069U KR 20020025069 U KR20020025069 U KR 20020025069U KR 200296336 Y1 KR200296336 Y1 KR 200296336Y1
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김서영
성광모
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주식회사 케이더블유테크놀로지
김서영
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Abstract

본 고안은 가스점화방식의 숯불구이기에 관한 것이다.
본 고안은 이를 위해 원판상의 받침대를 중심으로 양측에는 다리가 설치되고, 상단에는 링형 걸림대가 설치된 숯불구이기(10); 상기 받침대의 하단에서 제1힌지축을 중심으로 회전 작동되며, 손잡이를 잡고 회전시키는 과정에서 제1통공과 제2통공을 상호 개폐시키는 제1회전판(13); 내부에 숯을 내장한 다음 가스버너의 점화에 의해 숯에 불을 붙이고, 상단은 걸림대에 걸려지는 동시에 하단은 받침대의 상부에 올려지는 숯통(20)이 구비되어 구성된다.
상기와 같이 구성된 본 고안은 가정이나 야외에서 가스점화방식에 의해 숯통에 담겨진 대나무숯을 간단히 점화시킬 수 있도록 함은 물론 사용시에는 숯의 온도를 선택적으로 조절하는 동시에 필요시 다리를 절첩하여 보관이 용이하게 사용할 수 있도록 한 것이다.

Description

가스점화방식의 숯불구이기{Charcoal fire meat roasted of gas ignition method}
본 고안은 석쇠에 올려진 육류나 생선을 숯불을 이용하여 구워먹을 수 있도록 한 숯불구이기에 관한 것으로서, 보다 상세하게는 가정이나 야외에서 가스점화방식에 의해 숯통에 담겨진 대나무숯을 간단히 점화시킬 수 있도록 함은 물론 사용시에는 숯의 온도를 선택적으로 조절하는 동시에 필요시 다리를 절첩하여 보관이 용이하게 사용할 수 있도록 한 가스점화방식의 숯불구이기에 관한 것이다.
주지하다시피 숯불구이기는 숯불로 고기류를 구워 먹을 수 있도록 한 것으로, 주로 가정용이 아닌 업소용이 많이 개발되었다. 그러다 보니 가정에서는 쉽게 숯불로 고기를 구워먹을 수 없다는 문제점이 발생되었다.
즉, 업소에서는 큰 화로를 이용하여 다량의 숯에 불을 붙인 다음 숯통에 불이 붙은 숯을 하나씩 옮겨 담아 숯불구이기를 사용하였으나, 가정에서는 업소용과 같이 화로가 없기 때문에 숯에 불을 붙이기가 어려워 숯불구이기를 활용할 수 없다는 문제점이 발생되었다.
또한 종래에는 야외에서 숯불구이기를 편리하게 사용할 수 없다는 문제점도 있었다.
즉, 야외에서도 전술한 가정에서와 같이 화로가 없기 때문에 숯에 불을 붙여 사용하기란 여간 어려운 문제점이 아니어서 숯불구이기를 야외에서 편리하게 사용할 수 없다는 문제점이 발생되었다.
본 고안은 상기와 같은 종래 기술의 제반 문제점을 해소하기 위하여 안출한 것으로, 가정이나 야외에서 가스점화방식에 의해 숯통에 담겨진 대나무숯을 간단히 점화시킬 수 있도록 함을 제1목적으로 한 것이고, 제2목적은 숯불구이기의 사용시에는 숯의 온도를 선택적으로 조절하여 사용할 수 있도록 한 것이며, 제3목적은 필요시 다리를 절첩하여 보관이 용이하게 사용할 수 있도록 한 것이고, 제4목적은 이로 인해 제품의 품질과 신뢰성을 대폭 향상시킬 수 있도록 한 가스점화방식의 숯불구이기를 제공한다.
이러한 목적 달성을 위하여 본 고안은 석쇠에 올려진 육류나 생선을 숯불을 이용하여 구워먹을 수 있도록 한 숯불구이기에 있어서, 원판상의 받침대를 중심으로 양측에는 다리가 설치되고, 상단에는 링형 걸림대가 설치된 숯불구이기; 상기 받침대의 하단에서 제1힌지축을 중심으로 회전 작동되며, 손잡이를 잡고 회전시키는 과정에서 제1통공과 제2통공을 상호 개폐시키는 제1회전판; 내부에 숯을 내장한 다음 가스버너의 점화에 의해 숯에 불을 붙이고, 상단은 걸림대에 걸려지는 동시에 하단은 받침대의 상부에 올려지는 숯통;으로 구비됨을 특징으로 하는 가스점화방식의 숯불구이기를 제공한다.
이하에서는 이러한 목적 달성을 위한 본 고안의 바람직한 실시예를 첨부된 도면에 따라 상세히 설명하면 다음과 같다.
도 1 은 본 고안에 적용된 숯통을 가스버너에 올려 놓고 불을 지피는 상태를
도시한 구성도.
도 2 는 본 고안에 적용된 가스점화방식의 숯불구이기를 사용하는 상태를 도
시한 부분 단면도.
도 3 은 본 고안 숯통의 다른 실시예로 숯통을 가스버너에 올려 놓고 불을
지피는 상태를 도시한 구성도.
도 4 는 본 고안의 다른 실시예인 가스점화방식의 숯불구이기를 사용하는 상
태를 도시한 부분 단면도.
도 5 는 본 고안에 적용된 다른 실시예인 숯통의 저면을 보인 사시도.
<도면의 주요 부분에 대한 부호의 설명>
10: 숯불구이기 11: 걸림대
12: 받침대 12a: 제2통공
13: 제1회전판 13a: 제1통공
16: 다리 20: 숯통
23: 제2회전판 27: 제4통공
본 고안에 적용된 가스점화방식의 숯불구이기는 도 1 내지 도 5 에 도시된바와 같이 구성되는 것이다.
하기에서 본 고안을 설명함에 있어 관련된 공지 기능 또는 구성에 대한 구체적인 설명이 본 고안의 요지를 불필요하게 흐릴 수 있다고 판단되는 경우에는 그 상세한 설명은 생략할 것이다.
그리고 후술되는 용어들은 본 고안에서의 기능을 고려하여 설정된 용어들로서 이는 생산자의 의도 또는 관례에 따라 달라질 수 있으므로 그 정의는 본 명세서 전반에 걸친 내용을 토대로 내려져야 할 것이다.
먼저, 본 고안에 적용된 숯불구이기(10)는 석쇠(30)에 올려진 육류나 생선을 숯불을 이용하여 용이하게 구워먹을 수 있도록 한 것이다.
즉, 도 1, 2 에 도시된 바와 같이 상기 숯불구이기(10)는 원판상의 받침대(12)를 중심으로 양측에는 다리(16)가 설치되고, 상단에는 링형 걸림대(11)가 설치된다.
이때 상기 다리(16)의 하단은 작동축(17)을 중심으로 내측으로 회전하여 절첩되도록 구성된다.
또한 상기 받침대(12)의 하단에는 제1힌지축(14)을 중심으로 회전 작동되며, 손잡이(15)를 잡고 회전시키는 과정에서 후술하는 제1회전판(13)의 제1통공(13a)과 받침대(12)의 제2통공(12a)을 상호 개폐시키는 제1회전판(13)이 구비된다.
또한 부호 20은 숯통으로, 이 숯통(20)의 내부에는 다수의 구멍(22)이 일정 간격으로 뚫린 숯받침대(21)가 설치됨은 물론 상기 숯받침대(21)의 상부, 즉 숯통(20)의 내부에는 숯(2)을 내장한 다음 가스버너(1)의 점화에 의해 숯(1)에 불을 붙이고, 상단은 걸림대(11)에 걸려지는 동시에 하단은 받침대(12)의 상부에 올려지도록 구성된다.
한편 본 고안은 상기의 구성부를 적용함에 있어 다양하게 변형될 수 있고 여러 가지 형태를 취할 수 있다.
그리고 본 고안은 상기의 상세한 설명에서 언급되는 특별한 형태로 한정되는 것이 아닌 것으로 이해되어야 하며, 오히려 첨부된 청구범위에 의해 정의되는 본 고안의 정신과 범위 내에 있는 모든 변형물과 균등물 및 대체물을 포함하는 것으로 이해되어야 한다.
상기와 같이 구성된 본 고안 가스점화방식의 숯불구이기의 작용을 설명하면 다음과 같다.
우선, 도 1 에 도시된 바와 같이 일정간격으로 다수의 구멍(22)이 형성된 숯받침대(21)를 숯통(20)의 내부에 설치한다.
이후 상기 숯통(20)의 내부에 다량의 숯(2)을 내장한 다음 가정용 또는 휴대용 가스버너(1)에 올려 놓고 점화시키게 되면 숯통(20)의 하단 구멍을 통해 불이 올라오게 되어 약 3~4분이 경과하면 숯(2)에 불이 붙게 된다.
이때 상기 본 고안에 적용된 숯(2)은 발열량이 7,900kcal/kg인 대나무숯이 사용됨이 바람직한 것으로, 이는 대나무숯이 심신안정효과와 냄새제거효과, 피부보호효과와 전자파차폐효과, 수분흡착 및 수질정화효과와 항균효과 그리고 높은 원적외선방사에 의해 고기의 겉과 속을 동시에 익혀주는 효과 등이 발생되기 때문이다.
상기와 같이 가스점화방식에 의해 숯(2)에 불을 붙인 숯통(20)은숯불구이기(10)로 옮겨져 설치된다.
즉, 도 2 에 도시된 바와 같이 숯통(20)의 상단은 걸림대(11)의 중앙 구멍에 걸려지는 동시에 하단은 받침대(12)의 상면에 밀착된 상태로 위치하게 된다.
상기와 같은 상태에서 숯통(20)의 상부에는 걸림대(11)에 걸려지게 석쇠(30)가 설치되고, 이 석쇠(30)의 위에는 고기나 생선 등을 올려놓게 된다. 그러면 하단 숯통(20)의 숯불 열기에 의해 고기는 맛있게 구워지게 된다.
또한 본 고안은 숯불의 화력을 조절하여 사용할 수 있음은 물론이다.
즉, 제1통공(13a)과 제2통공(12a)을 완전이 일치시키게 되면 공기가 숯통(20)의 내부로 용이하게 유입되어 숯불의 화력은 높아지게 되고, 반대로 제1통공(13a)과 제2통공(12a)을 일치시키기 않게 되면 공기가 숯통(20)의 내부로 유입되지 않게 되어 숯불의 화력을 낮아지게 된다.
보다 상세히 설명하면, 사용자가 손잡이(15)를 잡고 선택적으로 제1힌지축(14)을 중심으로 제1회전판(13)을 정/역 회전시켜 제1회전판(13)의 제1통공(13a)을 받침대(12)의 제2통공(12a)과 일치시키거나 또는 불일치시켜 숯불의 화력을 조절할 수 있도록 한 것이다.
상기와 같이 숯불구이기(20)를 사용한 후에는 가상선과 같이 작동축(17)을 중심으로 다리(16)를 내측으로 접게된다. 그러면 숯불구이기(20)의 부피가 작아지게 되어 보관 및 운송이 편리한 효과를 얻을 수 있게 된다.
본 고안에 적용된 숯불구이기(10)는 도 3 내지 도 5 에 도시된 바와 같이 다르게 구성하여 사용할 수 있음은 물론이다.
즉, 상기 숯통(20)의 하단에는 제2힌지축(24)을 중심으로 회전 작동되며, 손잡이(26)를 잡고 회전시키는 과정에서 후술하는 제2회전판(23)의 제3통공(25)과 숯통(20)의 제4통공(27)을 상호 개폐시키는 제2회전판(23)이 더 구비됨은 물론 받침대(12)의 중앙에는 중공부(12b)가 형성된다.
상기 변형된 기술적 구성 이외의 나머지 기술은 전술한 바와 동일하게 구성되기 때문에 별도로 상세한 설명은 생략하기로 한다.
상기와 같이 구성된 본 고안 숯불구이기(10)의 다른 실시예의 작용을 설명하면 다음과 같다.
우선, 도 3 에 도시된 바와 같이 숯통(20)에 숯(2)을 넣은 다음 전술한 바와 같이 가정용 또는 휴대용 가스버너(1)에 의해 숯(2)에 불을 붙이에 된다. 이때 본 고안에 적용된 숯통(20)의 하단에는 도 5 에 도시된 바와 같이 화력을 조절할 수 있는 제2회전판(23)이 구비되는 것으로, 제2회전판(23)에 형성된 제3통공(25)과 숯통(20)의 하단에 형성된 제4통공(27)을 상호 일치시키게 되면 가스불이 제3,4통공(25)(27)을 통해 올라와 숯통(20)의 숯(2)을 숯불로 만들게 된다.
보다 상세히 설명하면, 숯통(20)을 가스버너(1)에 올려놓기 전에 손잡이(26)를 잡고 제2회전판(23)을 제2힌지축(24)을 중심으로 회전시키면서 제3통공(25)과 제4통공(27)을 상호 일치시키게 된다. 이는 제3통공(25)과 제4통공(27)을 통해 가스불이 숯통(20)의 내부까지 올라오도록 함에 있다.
상기와 같이 가스점화방식에 의해 숯(2)에 불을 붙인 숯통(20)은 도 4 에 도시된 바와 같이 숯불구이기(10)로 옮겨져 설치된다. 이때 상기 숯통(20)의 상단은걸림대(11)의 중앙 구멍에 걸려지는 동시에 하단 외주면은 받침대(12)의 중공부(12b)에 걸쳐지게 설치된다.
상기와 같은 상태에서 숯통(20)의 상부에는 걸림대(11)에 걸려지게 석쇠(30)가 설치되고, 이 석쇠(30)의 위에는 고기나 생선 등을 올려놓게 된다. 그러면 하단 숯통(20)의 숯불 열기에 의해 고기는 맛있게 구워지게 된다.
또한 본 고안은 전술한 바와 같이 숯불의 화력을 조절하여 사용할 수 있음은 물론이다.
즉, 제3통공(25)과 제4통공(27)을 완전이 일치시키게 되면 공기가 숯통(20)의 내부로 용이하게 유입되어 숯불의 화력은 높아지게 되고, 반대로 제3통공(25)과 제4통공(27)을 일치시키기 않게 되면 공기가 숯통(20)의 내부로 유입되지 않게 되어 숯불의 화력을 낮아지게 된다.
보다 상세히 설명하면, 사용자가 손잡이(26)를 잡고 선택적으로 제2힌지축(24)을 중심으로 제2회전판(23)을 정/역 회전시켜 제2회전판(23)의 제3통공(25)을 숯통(20)의 제4통공(27)과 일치시키거나 또는 불일치시켜 숯불의 화력을 조절하여 사용할 수 있도록 한 것이다.
그 이외의 기술적 작용은 전술한 바와 동일하기 때문에 생략하기로 한다.
상기에서 상세히 살펴본 바와 같이 본 고안은 가정이나 야외에서 가스점화방식에 의해 숯통에 담겨진 대나무숯을 간단히 점화시킬 수 있도록 한 것이고, 숯불구이기의 사용시에는 숯의 온도를 선택적으로 조절하여 사용할 수 있도록 한 것이며, 필요시 다리를 절첩하여 보관이 용이하게 사용할 수 있도록 한 것이고, 이로 인해 제품의 품질과 신뢰성을 대폭 향상시킬 수 있도록 한 매우 유용한 고안인 것이다.

Claims (3)

  1. 석쇠에 올려진 육류나 생선을 숯불을 이용하여 구워먹을 수 있도록 한 숯불구이기에 있어서,
    원판상의 받침대를 중심으로 양측에는 다리가 설치되고, 상단에는 링형 걸림대가 설치된 숯불구이기(10);
    상기 받침대의 하단에서 제1힌지축을 중심으로 회전 작동되며, 손잡이를 잡고 회전시키는 과정에서 제1통공과 제2통공을 상호 개폐시키는 제1회전판(13);
    내부에 숯을 내장한 다음 가스버너의 점화에 의해 숯에 불을 붙이고, 상단은 걸림대에 걸려지는 동시에 하단은 받침대의 상부에 올려지는 숯통(20);으로 구비됨을 특징으로 하는 가스점화방식의 숯불구이기.
  2. 청구항 1 에 있어서,
    상기 다리(16)의 하단은 작동축을 중심으로 내측으로 회전하여 절첩되도록 함을 특징으로 하는 가스점화방식의 숯불구이기.
  3. 청구항 1 에 있어서,
    상기 숯통의 하단에는 제2힌지축을 중심으로 회전 작동되며, 손잡이를 잡고 회전시키는 과정에서 제3통공과 제4통공을 상호 개폐시키는 제2회전판(23)이 더 구비됨을 특징으로 하는 가스점화방식의 숯불구이기.
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Cited By (4)

* Cited by examiner, † Cited by third party
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KR100760160B1 (ko) * 2006-05-24 2007-10-04 방형기 다리의 절첩기능을 갖는 훈제기
KR100865450B1 (ko) 2007-06-22 2008-10-28 조현도 숯불구이기의 2단 높이 조절용 다리
KR101050036B1 (ko) 2009-12-04 2011-07-19 채순식 육류 구이기
KR102023865B1 (ko) * 2019-01-31 2019-09-20 조진환 목재연료를 이용한 구이장치

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