KR20000017492A - 아미노산-당 조성물 - Google Patents

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리켄
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Abstract

본 발명은 아미노산-당 조성물에 관한 것으로서, 더욱 상세하게는 장수말벌(Vespasp.)의 유충이 분비한 침에 포함된 아미노산으로 구성된 조성물에 대한 연구로부터 얻은 지식에 기초하여 아미노산-당 조성물을 개발함으로써, 심한 운동으로 인한 혈액내의 아미노산 레벨감소의 보충, 운동량 개선, 운동을 한 후 발생하는 피로의 감소 및 회복의 효과를 보이는 아미노산-당 조성물을 포함하는 보체액(liquid complement) 및 아미노산-당 조성물에 관한 것이다.

Description

아미노산-당 조성물{Amino acid-sugar composition}
본 발명은 아미노산-당 조성물에 관한 것으로서, 더욱 상세하게는 장수말벌(Vespa sp.)의 유충이 분비한 침에 포함된 아미노산으로 구성된 조성물에 대한 연구로부터 얻은 지식에 기초하여 아미노산-당 조성물을 개발함으로써, 심한 운동으로 인한 혈액내의 아미노산 레벨감소의 보충, 운동량 개선, 운동을 한 후 발생하는 피로의 감소 및 회복의 효과를 보이는 아미노산-당 조성물을 포함하는 보체액 및 아미노산-당 조성물에 관한 것이다.
본 발명의 발명자들은 여러 종류의 장수말벌의 유충이 분비한 침에 대해 연구해 왔다. 그 결과, 상기 장수말벌의 영양액의 경우, 운동하는 동안 발생하는 피로의 원인 물질 형성을 조절하고, 혈당치의 저하 방지 및 동작 능력을 개선한다는 사실을 밝힌 바 있다[일본 특허 제 2,518,692 호]. 또한, 장수말벌 영양액의 작용 기작은 운동 에너지의 원천으로서, 지방의 사용을 촉진시킨다[Abe 등,J. Physical Fitness & Sports Med.,44, 225 (1995)]. 또한, 영양액의 주요 성분인 장수말벌속 아미노산 혼합물(VAAM)은 상기에서 언급한 기능 외에 운동으로 인한 피로 회복과 같은 다양한 효과를 보이고 있다[일본 특허 공개 평4-95026호, 평6-112825호, 평6-336426호 및 평6-336432호).
반면에, 혈액내의 아미노산 균형은 운동으로 인한 피로 때문에 깨진다는 것은 잘 알려져 있다[T. Bazzarre 등,J. Am. Collage Nutr.,11, 531 (1992)]. 이는 신체 조직이 운동으로 인한 스트레스 때문에 파괴되거나 또는 지치기 때문이다. 그러나, 지금까지는 상기의 생리학적 의미와 중요성이 결코 매력적인 특별한 관심을 갖지는 못했다.
더 나아가, 본 발명자들은 운동 후 혈액내의 아미노산 농도와 VAAM의 아미노산 조성물을 연구한 결과, VAAM의 아미노산 조성물은 운동한 후의 피로로 인한 혈액내의 아미노산이 감소되는 것과 관련이 있다는 것을 밝혔다. 다시 말해서. 운동으로 인해 피로해진 사람은 아미노산이 심하게 감소되는데, 이것은 VAAM에서 더 높은 농도로 존재하고 있다. 이러한 이유로, 운동하는 동안 소비된 아미노산의 보충은 운동량 개선 및 피로의 빠른 회복을 위해 필요한 것이다[일본특허공개 평9-249556호].
반면에, 트리할로오스는 운동을 하고 있는 생쥐의 혈청에서 에스테르화되지 않은 지방산(NEFA) 농도의 상당한 증가를 유도할 수 있다는 것이 증명되었다[일본특허공개 평5-186353호]. 이러한 점에서, 상기 장수말벌의 영양액은 많은 양의 트리할로오스를 포함한다[Abe 등,Comp. Biochem, Physiol.,99C, 79 (1991)]. 따라서, 트리할로오스와 VAAM의 동시 투여는 운동을 더욱 개선시킬 것으로 기대된다.
따라서, 본 발명은 격렬한 운동으로 인한 혈액내 아미노산 레벨의 저하를 보충하고, 운동량 개선, 운동 후에 발생하는 피로 완화 및 회복하는 효과를 가지는 아미노산-당 조성물과 특히 아미노산-당 조성물을 포함하는 보체액을 제공하는데 그 목적이 있다.
또한, 본 발명은 격렬한 운동 후에 관찰되는 혈액내의 아미노산 농도의 변화를 조절하고 아미노산-당 조성물, 특히 아미노산-당 조성물을 포함하는 보체액 뿐만 아니라, 이들의 농도를 바람직하게 높일 수 있는 방법을 제공하는데 그 목적이 있다.
도 1은 생쥐에 다양한 영양액을 투여한 다음 수영을 시킨 후, 혈액내의 락트산 레벨을 측정한 결과를 나타낸 막대 그래프이다.
도 2는 생쥐에 다양한 영양액을 투여한 다음 수영을 시킨 후, 혈당치를 측정한 결과를 나타낸 막대 그래프이다. *에 대응하는 값은 VAAM이 투여된 그룹에 대해 큰 차이(p〈0.05)를 가짐을 의미한다.
도 3은 생쥐에 다양한 영양액을 투여한 다음 수영을 시킨 후, 혈액내의 지방산 레벨을 측정하여 나타낸 막대 그래프이다. *에 대응하는 값은 VAAM이 투여된 그룹에 대해 큰 차이(p〈0.05)를 가짐을 의미한다.
본 발명은 프롤린, 알라닌, 글라이신, 발린, 트레오닌, 류신, 히스티딘, 라이신, 이소류신, 아르기닌, 페닐알라닌, 티로신 및 트립토판을 포함하는 아미노산 조성물과 트리할로오스의 당으로 구성된 아미노산-당 조성물에 관한 것이다. 본 발명의 아미노산-당 조성물은 심한 운동으로 인한 혈액내의 아미노산 레벨의 감소를 보충하여 운동량 개선, 피로도 감소 및 피로 회복의 효과가 있다. 더욱이, 본 발명의 상기 조성물을 투여하면, 운동으로 인한 아미노산의 소모를 억제시키고 운동에 수반된 피로를 감소시킬 수 있다.
따라서, 본 발명은 프롤린, 알라닌, 글라이신, 발린, 트레오닌, 류신, 히스티딘, 라이신, 이솔류신, 아르기닌, 페닐알라닌, 티로신 및 트립토판으로 구성된 아미노산 조성물을 포함하는 아미노산-당 조성물과 트리할로오스의 당을 제공한다.
한편, 본 발명은 상기의 아미노산-당 조성물을 포함하는 보체액을 제공한다.
또한, 본 발명은 심한 운동으로 인한 혈액내의 아미노산 농도의 변화를 조절하는 방법을 제공하고, 동물, 특히 인간을 포함하는 포유동물에 상기의 아미노산-당 조성물의 유효량을 투여하는 단계로 구성된다.
본 발명의 바람직한 구현예로는, 아미노산-당 조성물은 상기의 필수 성분 외에 아스파르트산, 세린, 글루탐산 및 메티오닌으로 구성된 군으로부터 선택된 1종 이상의 성분을 포함한다. 본 발명의 보다 바람직한 구현예로는, 아미노산-당 조성물은 타우린, β-알라닌, γ-아미노부티르산, 에탄올아민, 암모니아, 오르니틴, 1-메틸히스티딘 및 3-메틸히스티딘으로 구성된 군으로부터 선택된 1종 이상의 성분을 포함한다.
본 발명의 아미노산-당 조성물에서, 트리할로오스에 대한 아미노산 조성물의 중량비는 바람직하게는 0.45 ∼ 1.6/0.5 ∼ 5.0 이고, 보다 바람직하게는 0.8 ∼ 1.6/1.0 ∼ 4.0 이다.
본 발명의 아미노산-당 조성물은 상기에서 설명한 것외에 아미노산 조성물 및 트리할로오스를 포함한다.
본 발명의 아미노산-당 조성물에 사용된 아미노산 조성물은 바람직하게는 프롤린 4 ∼ 30 몰, 알라닌 4 ∼ 16 몰, 글라이신 7 ∼ 25 몰, 발린 4 ∼ 16 몰, 트레오닌 2 ∼ 15 몰, 류신 2 ∼ 12 몰, 히스티딘 1 ∼ 12 몰, 라이신 5 ∼ 12 몰, 이솔류신 3 ∼ 9 몰, 아르기닌 2 ∼ 5 몰, 페닐알라닌 0.5 ∼ 5 몰, 티로신 1 ∼ 9 몰 및 트립토판 1 ∼ 5 몰로 구성되어 있다.
본 발명의 아미노산-당 조성물에 사용된 아미노산 조성물은 보다 바람직하게는 프롤린 4 ∼ 30 몰, 알라닌 4 ∼ 12 몰, 글라이신 7 ∼ 20 몰, 발린 4 ∼ 8 몰, 트레오닌 2 ∼ 15 몰, 류신 2 ∼ 12 몰, 히스티딘 1 ∼ 5 몰, 라이신 5 ∼ 11 몰, 이솔류신 3 ∼ 9 몰, 아르기닌 2 ∼ 5 몰, 페닐알라닌 0.5 ∼ 5 몰, 티로신 1 ∼ 9 몰, 트립토판 1 ∼ 5 몰 및 메티오닌 0.1 ∼ 5 몰로 구성된 VAAM이다.
바람직하게, 본 발명은 아스파르트산 1몰, 세린 5몰 및 글루탐산 4몰로 구성된 상기의 VAAM을 사용한다.
또한, 바람직하게는 본 발명은 타우린 3몰, β-알라닌 1몰, γ-아미노부티르산 0.5몰, 에탄올아민 3몰, 암모니아 2몰, 오르니틴 3몰, 1-메틸히스티딘 1몰 및 3-메틸히스티딘 1몰로 구성된 상기의 조성물을 사용한다.
특히, 본 발명의 바람직한 아미노산-당 조성물에서 사용된 아미노산 조성물은 프롤린 12.6 ∼ 23.4 몰, 알라닌 8.4 ∼ 15.6 몰, 글라이신 13.3 ∼ 24.9 몰, 발린 8.2 ∼ 15.4 몰, 트레오닌 5.0 ∼ 9.4 몰, 류신 4.3 ∼ 8.1 몰, 히스티딘 1.8 ∼ 11.9 몰, 세린 1.7 ∼ 3.3 몰, 라이신 6.0 ∼ 11.2 몰, 이솔류신 3.1 ∼ 5.9 몰, 글루탐산 2.2 ∼ 10.4 몰, 아르기닌 2.4 ∼ 4.6 몰, 페닐알라닌 2.6 ∼ 5.0 몰, 티로신 4.2 ∼ 7.8 몰 및 트립토판 1.5 ∼ 2.9 몰로 구성된 HVAAM이다.
보다 바람직하게는, HVAAM은 다음과 같은 조성물을 포함한다: 프롤린 14.4 ∼ 21.6 몰, 알라닌 9.6 ∼ 14.4 몰, 글라이신 15.2 ∼ 23.0 몰, 발린 9.4 ∼ 14.2 몰, 트레오닌 5.8 ∼ 8.7 몰, 류신 5.0 ∼ 7.5 몰, 히스티딘 2.0 ∼ 11.0 몰, 세린 2.0 ∼ 3.0 몰, 라이신 6.8 ∼ 10.4 몰, 이솔류신 3.6 ∼ 5.4 몰, 글루탐산 2.5 ∼ 9.6 몰, 아르기닌 2.8 ∼ 4.2 몰, 페닐알라닌 3.0 ∼ 4.6 몰, 티로신 4.8 ∼ 7.2 몰 및 트립토판 1.7 ∼ 2.7 몰.
가장 바람직하게는, HVAAM은 다음과 같은 조성물을 포함한다: 프롤린 16.2 ∼ 19.8 몰, 알라닌 10.8 ∼ 13.2 몰, 글라이신 17.1 ∼ 21.1 몰, 발린 10.6 ∼ 13.0 몰, 트레오닌 6.4 ∼ 8.0 몰, 류신 5.5 ∼ 6.8 몰, 히스티딘 2.3 ∼ 10.1 몰, 세린 2.2 ∼ 2.8 몰, 라이신 7.7 ∼ 9.5 몰, 이솔류신 4.0 ∼ 5.0 몰, 글루탐산 2.8 ∼ 8.8 몰, 아르기닌 3.1 ∼ 3.9 몰, 페닐알라닌 3.4 ∼ 4.2 몰, 티로신 5.4 ∼ 6.6 몰 및 트립토판 1.9 ∼ 2.5 몰.
본 발명에서 사용한 아미노산 조성물(HVAAM)에서, 히스티딘의 바람직한 몰 함량은 6.4 ∼ 11.9 몰, 보다 바람직하게는 7.2 ∼ 11.0 몰, 그리고 가장 바람직하게는 8.1 ∼ 10.1 몰이다. 그 외에, 글루탐산의 바람직한 몰 함량은 5.6 ∼ 10.4 몰, 보다 바람직하게는 6.4 ∼ 9.6 몰 그리고 가장 바람직하게는 7.2 ∼ 8.8 몰이다.
본 발명에서 사용한 아미노산 조성물(HVAAM)은 상기의 아미노산 외에 메티오닌(바람직하게는 0.3 ∼ 0.7 몰%, 보다 바람직하게는 0.4 ∼ 0.6 몰%), 아스파르트산(바람직하게는 0.1 ∼ 0.3 몰%), 타우린(Tau)(바람직하게는 3몰%), 포스포르산 에탄올아민(P-EtAm)(바람직하게는 2몰%), 시스틴(Cys)(바람직하게는 0.5몰%), β-알라닌(β-Ala) (바람직하게는 1몰%), γ-부티르산(GABA)(바람직하게는 0.5몰%), 오르니틴(Orn) 또는 에탄올아민(EtAm)(바람직하게는 3몰%), 암모니아(NH3)(바람직하게는 2몰%), 1-메틸히스티딘(1-MeHis)(바람직하게는 3몰%), 3-메틸히스티딘(3-MeHis)(바람직하게는 1몰%).
본 발명에 사용된 아미노산 조성물에 함유된 아미노산은 보다 바람직하게는 L-아미노산이다.
본 발명의 아미노산 조성물은 상업적으로 이용할 수 있는 아미노산을 상기의 특정 혼합비로 혼합시킴으로써, 제조될 수 있다. 게다가, 상기 조성물이 보체액의 형태로 사용되면, 물에 상기 조성물을 용해시키기에 충분해진다. 일반적으로, 상기 조성물은 일정 형태의 분말 혼합물로 제조되므로, 이를 실제 사용하기 전에 물에 먼저 용해시켜야 한다. 본 발명은 상기 조성물의 제조 온도 및 저장 온도를 특별히 한정하지는 않지만, 상온을 넘지 않는 온도에서 제조 및 저장한다. 본 발명의 상기 조성물은 약간 쓴맛을 가지며, 이를 생쥐에 20 g/㎏ 레벨로 투여했을 때 상기 조성물의 LD50값은 20 g/㎏보다 더 높지는 않으며, 독성을 나타내지 않는다.
또한, 본 발명의 상기 조성물은 의약품 및 음료와 같은 식품에 이용하기에 효과적이라고 할 수 있다. 만일 상기 조성물이 의약품에 이용된다면, 조성물의 1회 투여 방법이 한가지로 특별히 한정되지는 않는다. 따라서, 상기 조성물은 임의의 1회 투여 방법을 이용할 수도 있고, 일반적인 경로를 통해서 투여될 수도 있다. 이를테면, 경구, 직장, 주사 및 수혈을 통해 투여될 수 있다. 만일, 상기 조성물이 경구 투여된다면, 조성물은 상기에서 정의한 구성요소를 함유하는 조성물 형태 또는 약제학적 조제로 사용될 수 있으며, 약제학적으로 허용 가능한 담체이거나 또는 정제, 캡슐, 분말, 정제 알약 및 시럽과 같은 매개체를 사용하여 결합된 조성물을 포함하고 있다. 그러나, 상기 조성물이 인체에 대하여 정제 또는 분말과 같은 고체 조제의 형태로 사용된다면, 상기 조성물이 흡수되기 위해서는 오랜 시간의 주기가 필요하므로, 1회 투여방법 즉, 액체 조제 및 경구 투여 방법이 바람직하다. 이러한 경우, 상기 조성물에 적절한 첨가제, 즉 수산화나트륨, 완충제이거나 또는 킬레이트제와 같은 첨가제를 함께 사용하여 수용액 형태로 투여하는 것이 바람직하다. 만일 상기 조성물이 적절한 완충제, 등장(isotonizing)제 또는 조성물에 첨가하기에 바람직한 주사 방식으로 투여된다면, 주사할 수 있는 용액을 얻기 위해 결과된 반응 혼합물을 살균된 증류수에 용해시킨 다음, 상기 용액을 정맥주사 투여, 즉 점적주입법을 통해 투여한다.
만일 상기 조성물이 식품으로 사용된다면, 독특한 맛이 있는 상기 조성물을 청량음료 또는 분사-건조, 냉동-건조 또는 소립자를 통한 혼합물 건조로 제조된 분말을 캡슐, 또는 정제에 넣어 분말음료를 제조할 수 있다.
또한, 본 발명의 상기 조성물은 매우 낮은 독성을 가지고 있기 때문에, 상기 조성물의 복용량을 매우 광범위하게 사용할 수 있다. 이때, 복용량은 투여 방법(경로) 및 의도된 조성물의 목적에 의존하지만, 이의 고체함량의 1회 복용량은 1∼12 g/단위 또는 3∼18 g/일이고, 바람직하게는 2∼4 g/단위 또는 6∼12 g/일을 투여한다.
만일 상기 조성물이 운동 전, 운동하는 동안이거나 또는 운동 후에 보체액(liquid complement) 형태로 사용된다면, 상기 조성물의 하루 투여량은 200∼500 ㎖/단위 범위의 함량으로 1∼3 시간 이상 0.8∼3.8%의 농도를 갖는 용액 형태로 사용되거나 투여되어야 한다. 상기 주사 용액은 수용액의 함량에 따라 0.8∼3.8%가 될 수 있고, 투여량은 100∼400 ㎖, 바람직하게는 150∼300 ㎖ 범위의 단위 투여량으로 투여될 수 있다.
본 발명은 다음 실시예 및 실험예를 참고로 하여 더 상세히 설명하겠는바, 본 발명이 다음의 특정 실시예에 의해 한정되는 것은 아니다.
실시예 1
아미노산-당 조성물의 수용액(3.8 g/100 ㎖)을 얻기 위하여, 다음 표 1에 나타낸 바와 같이 아미노산 성분(총 함량: 1.8 g) 및 트리할로오스 2.0 g를 이용하여 아미노산 조성물(VAAM)을 형성한 다음, 증류수로 용해시켰다.
실험예
이 실험은 본 발명의 아미노산-당 조성물의 효과, 즉 계속 운동하는 중에 운동량 감소를 설명하기 위해 수행하였으며, 특히 생쥐를 이용하여 운동 초기에 조성물을 먼저 투여한 다음, 시험 및 실험을 수행하였다.
상기 실험은 문헌에 공지된 방법에 의해서 수행되었다[Jpn. J. Phys. Fitness Sports Med.,44, 225-238 (1995)]. 특히, 생쥐(수컷; ddY, 6주; 군당 5마리)를 실온에서 16 시간 동안 단식시켰고, 다음 표 1 또는 트리할로오스와 같은 VAAM 또는 HVAAM 조성물을 수용액 무게의 1.8%를 함유하는; 또는 VAAM의 무게의 1.8%를 함유하는 수용액 및 37.5 ㎕/g의 체중 양에 트리할로오스 무게의 2%를 함유하는 수용액을 경구 투여하였고, 30 분 동안 상기 생쥐를 실온에서 휴식을 취하게 하였다.
그런 다음, 상기 생쥐를 수조(직경 32 cm 및 깊이 30cm인 물탱크, 35 ℃의 온도가 유지되는 물로 채우고 순환기를 이용하여 8 m/분의 속도로 물을 순환시켰다)에서 30분 동안 수영을 시켰다. 수영을 마친 상기 생쥐의 혈액 내의 락트산, 혈당(글로코오스)치 및 혈액 내의 자유 지방산을 검사하였다.
NADH에 의해 340 nm에서 흡광도를 측정하였고, 시그마 회사(Sigma company)로부터 구입한 임상 시약을 사용하여 혈액 내의 락트산 레벨을 결정하였으며, 상기 각 분자는 락트산 탈수소화제의 작용 때문에 락트산이 피루브산으로 전환되었을 때 형성되었다. 혈액 내의 자유 지방산의 레벨은 상기 생쥐의 혈액을 채취하여 원심분리기로 사용하여 상청액에 존재하는 지방산을 정량적으로 분석하였다. 특히, 아실-CoA 합성 효소 및 아실-CoA 옥시다제의 작용으로 형성된 과산화 수소를 퍼옥시다제를 사용하여 반응시켰으며, 착색된 3-메틸-N-에틸-N(2-하이드록시에틸)아닐린 및 4-아미노안티피린에 의해 550 nm에서 흡광도를 측정하여 자유 지방산의 레벨을 결정하였다.
이러한 결과를 다음 표 2 및 첨부 도면 1, 2 및 3에 나타내었다.
HVAAM, 트리할로오스(Tre) 및 VAAM + 트리할로오스를 생쥐 군에 투여하였으며, 각각 30분 이상 수영을 시킨 후에, 혈액 내의 락트산 레벨을 측정하여 VAAM을 투여한 군에 대한 측정 결과와 비교한 결과, 임의의 유효차를 나타내지는 않았다(도 1).
다른 방법으로, 상기 생쥐 군에 1.8% VAAM + 2% 트리할로오스 및 1.8% HVAAM을 투여하였으며, 각각의 혈당치는 1.8% VAAM을 투여한 군에 대하여 측정한 것보다 유효하게 높게 나타났다(도 2). 게다가, 상기 생쥐 군에 1.8% VAAM + 2% 트리할로오스; 2% 트리할로오스; 및 1.8% HVAAM을 투여한 결과, 각 혈액내의 자유 지방산 레벨 또한 1.8% VAAM을 투여한 군에 대하여 측정된 것보다 유효하게 높게 나타났다(도 3).
앞서 상기한 결과를 보면 VAAM 및 HVAAM을 사용한 트리할로오스의 혼합물은 대부분이 VAAM에 대해 측정한 것과 거의 유사하여 운동 중에 혈액내의 락트산의 레벨이 증가하는 것을 막을 뿐만 아니라, VAAM 또는 트리할로오스에 대한 측정과 비교하여 운동 중에 혈당치의 감소를 유효하게 막으며, 혈액 내의 자유 지방산의 레벨을 유효하게 증가시키는 효과가 있음을 나타내고 있다. 따라서, VAAM 및 HVAAM을 사용한 트리할로오스의 혼합물은 VAAM 효과를 개선시키는 이동률이 뛰어나 기능을 개선시키는 효과가 있음이 명백해진다.
상기에서 상세히 설명한 바와 같이, 본 발명의 아미노산-당 조성물은 심한 운동으로 인한 아미노산의 혈중치 감소를 보충하는 효과가 있으므로 운동량 개선, 운동 후의 피로도 감소 및 피로 회복의 효과가 있다. 더욱이, 본 발명의 아미노산-당 조성물은 운동으로 인한 아미노산의 소모와 운동에 수반되는 피로 유발을 억제할 수 있다.

Claims (11)

  1. 프롤린, 알라닌, 글라이신, 발린, 트레오닌, 류신, 히스티딘, 라이신, 이소류신, 아르기닌, 페닐알라닌, 티로신, 및 트립토판을 포함하는 아미노산 조성과 트리할로오스 당이 포함되는 것임을 특징으로 하는 아미노산-당 조성물.
  2. 제 1 항에 있어서, 상기 아미노산-당 조성물에 아스파르트산, 세린, 글루탐산 및 메티오닌 중에서 선택된 1종 이상의 성분이 추가로 포함되는 것임을 특징으로 하는 아미노산-당 조성물.
  3. 제 2 항에 있어서, 상기 아미노산-당 조성물에 타우린, β-알라닌, γ-아미노부티르산, 에탄올아민, 암모니아, 오르니틴, 2-메틸히스티딘, 및 3-메틸히스티딘 중에서 선택된 1종 이상의 성분이 추가로 포함되는 것임을 특징으로 하는 아미노산-당 조성물.
  4. 제 1 항에 있어서, 상기 아미노산-당 조성물은 트리할로오스 당에 대한 아미노산의 중량비가 0.45 ∼ 1.6/0.5 ∼ 5.0인 것임을 특징으로 하는 아미노산-당 조성물.
  5. 제 1 항에 있어서, 상기 아미노산 조성물은 프롤린 4∼30 몰, 알라닌 4∼16 몰, 글라이신 7∼25 몰, 발린 4∼16 몰, 트레오닌 2∼15 몰, 류신 2∼12 몰, 히스티딘 1∼12 몰, 라이신 5∼12 몰, 이소류신 3∼9 몰, 아르기닌 2∼5 몰, 페닐알라닌 0.5∼5 몰, 티로신 1∼9 몰 및 트립토판 1∼5 몰을 포함하는 것임을 특징으로 하는 아미노산-당 조성물.
  6. 제 1 항에 있어서, 상기 아미노산 조성물은 프롤린 4∼30 몰, 알라닌 4∼12 몰, 글라이신 7∼20 몰, 발린 4∼8 몰, 트레오닌 2∼15 몰, 류신 2∼12 몰, 히스티딘 1∼5 몰, 라이신 5∼11 몰, 이소류신 3∼9 몰, 아르기닌 2∼5 몰, 페닐알라닌 0.5∼5 몰, 티로신 1∼9 몰, 및 트립토판 1∼5 몰 및 메티오닌 0.1∼5 몰을 포함하는 것임을 특징으로 하는 아미노산-당 조성물.
  7. 제 6 항에 있어서, 상기 아미노산 조성물에 아스파르트산 1몰 이하, 세린 5몰 이하, 글루탐산 4몰 이하가 추가로 포함되는 것임을 특징으로 하는 아미노산-당 조성물.
  8. 제 7 항에 있어서, 상기 아미노산 조성물에 타우린 3몰 이하, β-알라닌 1몰 이하, γ-아미노부티르산 0.5몰 이하, 에탄올아민 3몰 이하, 암모니아 2몰 이하, 오르니틴 3몰 이하, 메틸히스티딘 1몰 이하, 및 3-메틸히스티딘 1몰 이하가 추가로 포함되는 것임을 특징으로 하는 아미노산-당 조성물.
  9. 상기 제 1 항의 아미노산-당 조성물이 포함되어 있는 것임을 특징으로 하는 보체액(liquid complement).
  10. 제 9 항에 있어서, 상기 아미노산-당 조성물에 아스파르트산, 세린, 글루탐산 및 메티오닌 중에서 선택된 1종 이상의 성분이 추가로 포함되는 것임을 특징으로 하는 보체액(liquid complement).
  11. 제 10 항에 있어서, 상기 아미노산-당 조성물에 타우린, β-알라닌, γ-아미노부티르산, 에탄올아민, 암모니아, 오르니틴, 메틸히스티딘, 및 3-메틸히스티딘 중에서 선택된 1종 이상의 성분이 추가로 포함되는 것임을 특징으로 하는 보체액(liquid complement).
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