KR19980060849U - 남비겸용 구이판 - Google Patents

Abstract

본 고안은 요리의 목적에 따라 다양하게 사용할 수 있는 남비겸용 구이판에 관한 것이다.

본 고안은 깊이가 얕은 하부용기(10)와 깊이가 깊게 요설되고 손잡이(21)(22)가 형성된 상부용기(20)를 동시에 구비하여 이들을 결합하거나 분리하여 각각의 용기로 사용할 수 있도록 한 구조이다.

본 고안은 하나의 용기로 구이판, 남비 또는 찜통으로 다양하게 사용할 수 있어 사용이 편리하고, 특히 일반가정에서 구이판과 남비를 별도로 구입하는 경제적 부담을 줄이게 된다.

Description

남비겸용 구이판

본 고안은 요리의 목적에 따라 다양하게 사용할 수 있도록 안출된 남비겸용 구이판에 관한 것이다.

본 고안은 특히 구이판의 두께를 두껍게 형성하고 뚜껑은 내측을 깊게 형성하여 찜통의 기능도 갖도록 하는 한편, 구이판의 경우 가마솥이나 돌솥과 같은 효과를 가지도록 하고 있다.

일반적으로 생선구이의 경우 프라이팬이 사용되고 있으며 전골등 찌개의 경우 남비를, 그리고 바베큐 등의 요리는 찜통을 이용하고 있다.

지금까지는 상기와 같은 요리의 목적에 따라 각각의 조리용기가 제공되고 있다.

통상, 프라이팬의 경우 용기본체는 얕은 깊이로 되어 있고 뚜껑은 없거나 있어도 용기본체를 덮어 주는 용도외에는 사용이 불가능한 상태이다.

남비의 경우 용기본체는 다소 깊게 형성되어 상기한 바와 같이 찌개종류를 끓일 때 사용되너 이 역시 뚜껑은 별도의 용기로 사용되고 있지는 못하고 있다.

본 고안은 기본적으로 용기본체로 사용되는 하부용기와 이 하부용기의 상부에 결합하여 뚜껑으로 사용되는 상부용기를 구비하되 하부용기의 깊이는 얕게, 그리고 두껍게 형성하여 구이판의 용도로 사용할 수 있도록 하고, 상부용기의 경우 내측이 깊게 요설되어 별도의 남비용도로 사용할 수 있도록 한 것이다.

본 고안은 이를 위하여 상부용기에도 손잡이를 형성하고 있으며 상,하부용기를 결합할 경우 상기한 바와 같은 구이판은 물론 찜통과 같은 용도로도 사용가능하도록 한다.

즉, 본 고안은 하나의 용기로서 요리목적에 따라 각각의 용기로 다양하게 사용가능하도록 하고자 한다.

도 1은 본 고안의 분리사시도

도 2는 본 고안의 결합단면도

*도면의 주요부분에 대한 부호의 설명*

10 : 하부용기20 : 상부용기

21, 22 : 손잡이

본 고안의 구성적 특징은 깊이는 얕게 두께는 두꺼운 하부용기(10)와 내측이 깊게 요설된 상부용기(20)를 구비하여 상호 결합하여 사용한다던가 또는 각각으로 사용할 수 있도록 하는 한편, 상부용기(20)의 양쪽에는 손잡이(21)(22)를 형성하여서 된 구조이다.

이와 같이 구성된 본 고안은 먼저 생선이나 육류 등을 구울 때에는 본 고안의 하부용기(10)를 사용한다. 하부용기(10)는 깊이가 얕게 형성되어 있어 프라이팬과 같은 기능을 갖게 되므로 생선이나 육류의 구이에 적합한 구조로 되어 있다.

물론, 이때 요리의 목적에 따라 상부용기(1)를 뚜껑으로 사용할 수도 있다.

또한, 본 고안의 하부용기(10)는 두께를 두껍게 형성한 구조로서 상부용기(20)를 뚜껑으로 사용할 경우 가마솥이나 돌솥과 같은 효과를 가지게 되므로 우리의 전통적 요리에 아주 적합하며, 특히 누룽지 등의 제조에도 매우 탁월한 효과를 가진다.

그리고, 이와 같이 상,하부용기(20)(10)를 뚜껑과 용기본체로 결합하여 사용할 경우 상부용기(20)의 내측깊이가 매우 깊게 요설되어 있어 복사열의 발생 및 용기내부에서의 열대류현상이 원활하여 바베큐와 같은 찜요리의 용도로도 매우 적합하다.

한편, 상부용기(20)의 경우 전술한 바와 같이 내측이 깊게 요설되어 있고 또 양쪽으로 손잡이(21)(22)가 형성되어 있다. 따라서 이와 같은 상부용기(20)를 뒤집어 줄 경우 남비의 구조와 동일하게 되어 찌개 등을 끓일 수 있는 남비의 기능으로 사용이 가능하게 된다.

본 고안은 하나의 용기로서 구이판, 남비 또는 찜통으로 다양하게 사용할 수 있어 일반 가정에서 구이판과 남비를 별도로 구입할 필요가 없다. 즉, 본 고안은 상,하부용기가 셋트로 제공되어 용기구입에 따른 경제적 부담이 줄어들게 되며, 항상 함께 보관되므로 구이와 찌개요리를 동시에 수행하는데 매우 편리하게 제공된다.

그리고 본 고안은 제공처에서 1개 정도의 별도의 덮개를 추가로 제공하게 되면 본 고안의 상,하부용기를 각각으로 사용할 때 더욱 활용가치를 높혀줄 수가 있다.

Claims (1)

1. 깊이가 얕은 하부용기(10)와 양쪽에 손잡이(21)(22)가 형성되고, 내측이 깊게 요설된 상부용기(20)를 동시에 구비하여 선택적으로 상호 결합하거나 각각의 용기로 분리사용함을 특징으로 하는 남비 겸용 구이판.