KR102582249B1 - 천연약초와 초석잠을 이용한 두뇌건강 영양제 제조방법 - Google Patents

천연약초와 초석잠을 이용한 두뇌건강 영양제 제조방법 Download PDF

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Abstract

본 발명은 뇌의 건강과 질병을 미연에 방지하기 위한 천연 약초를 숙성하여 배합한 후제조한 뇌건강 영양제를 제조하는 방법으로서, 초석잠을 세척한후 분쇄시켜 초석잠액을 추출하는 초석잠액 추출단계와, 상기 추출된 초석잠액에 장의 활성화를 위하여 유산균을 증가시키토록 곰솔잎, 산사열매, 진피, 약콩, 천마, 당귀, 갈대뿌리, 복령, 코코아분말, 녹차, 황칠나무, 오미자, 구기자, 계피, 천궁, 백작약뿌리, 감초, 원지, 금은화로 이루진 천연약초를 배합하는 배합하는 천연약초 배합단계와, 상기 배합된 초석잠액과 천연약초를 꿀에 배합하여 자연 숙성시켜 숙성약초를 제조하는 초석잠천연약초 숙성단계와, 상기 숙성된 천연약초를 건조시켜 뇌의 건강과 질병을 증가시키도록 알약으로 제조하여 용기에 밀봉시키는 뇌건강 알약제조단계로 구성된 것을 특징으로 하여,
초석잠과 천연약초와 꿀이 배합되어 숙성된 뇌건강약초인 뇌정단을 통하여 그 내측에 함유된 뇌기능을 활성화하는 페닐에타노이드와, 장기능을 활성화하여 치매를 예방할 수 있는 콜린이 대량 함유되어 그 성분을 활성되면서 증가되어 뇌기능이 대폭 활성화되고, 장기능이 활성되면서 집중력과 기억력이 대폭 증가될 뿐만 아니라 혈압이 감소되면서 면역력도 대폭 증가될 수 있는 효과가 있다.

Description

천연약초와 초석잠을 이용한 두뇌건강 영양제 제조방법{A Brain health nutritional supplement manufacturing method using natural herbs and Stachys affinis}
본 발명은 천연약초와 초석잠을 이용한 두뇌건강 영양제 제조방법으로서, 상세하게는 초석잠과 천연약초와 꿀이 배합되어 숙성된 뇌건강약초인 뇌정단을 통하여 그 내측에 함유된 뇌기능을 활성화하는 페닐에타노이드와, 장기능을 활성화하여 치매를 예방할 수 있는 콜린이 대량 함유되어 그 성분을 활성되면서 증가되어 뇌기능이 대폭 활성화되고, 장기능이 활성되면서 집중력과 기억력이 대폭 증가될 뿐만 아니라 혈압이 감소되면서 면역력도 대폭 증가될 수 있는 천연약초와 초석잠을 이용한 두뇌건강 영양제 제조방법에 관한 것이다.
일반적으로 초석잠(草石蠶, Stachys affinis)은 꿀풀과에 속하는 석잠풀의 뿌리 열매로서, 누에를 닮았다고 하여 누에 잠(蠶)자를 사용하며 민간 치료제로 널리 이용되어 뇌 기능을 활성화시켜주는 페닐에타노이드 성분, 치매를 예방할 수 있는 콜린 성분이 풍부하게 들어 있어 노인에게 건강식품으로 널리 사용되고 있다.
이와 같은 초석잠에는 뇌기능을 활성화하는 페닐에타노이드 성분이 함유되어 있고, 치매를 예방할 수 있는 콜린 성분이 풍부하게 들어있으며, 특히 콜린은 신경의 흥분 전달에 관여하는 물질로서, 이는 지방간의 예방인자로도 활동하며, 동맥경화 예방의 효과가 있으며, 혈액순환을 원활하게 해주기 때문에 간경화와 동맥경화를 개선하고 지방간의 형성을 억제해고, 감기를 비롯해, 인후염, 기관지염, 장 건강에도 유익한 천연 약제식물이다.
이와 같은 효능을 지닌 초석잠을 이용한 건강식품이 등록특허 제10-1910002호 "초석잠 환 제조방법" 개발되어 공개되어 있으며, 등록특허 제10-1910002호 "초석잠 환 제조방법" 은 도 3에 도시된 바와 같이, 이는 단순히 초석잠의 이용한 초석잠 환을 제조하여 건강기능을 식품으로 개발되어 사용하고 있으므로, 뇌의 영양과 연관되는 장의 활동과 혈액순환을 증가시키는 초석잠과 배합/발효되는 천연약초를 개발하여 장의 활동과 혈액순환을 활발하면서 두뇌의 영양을 공급하는 초석잠과 배합되는 천연약제를 발굴하여 배합과 발효시켜 장 기능활성화를 통하여 두뇌영양을 증가시킬 수 있는 초석잠과 배합되는 천연약제의 개발하여 널리 보급하고자 본발명의 개발이 절실히 필요하게 되었다.
본 발명은 상기와 같은 종래 기술상의 단점들을 감안하여 이를 해결하고자 창출된 것으로, 본 발명은, 초석잠과 천연약초와 꿀이 배합되어 숙성된 뇌건강약초인 뇌정단을 통하여 그 내측에 함유된 뇌기능을 활성화하는 페닐에타노이드와, 장기능을 활성화하여 치매를 예방할 수 있는 콜린이 대량 함유되어 그 성분을 활성되면서 증가되어 뇌기능이 대폭 활성화되고, 장기능이 활성되면서 집중력과 기억력이 대폭 증가될 뿐만 아니라 혈압이 감소되면서 면역력도 대폭 증가될 수 있는 천연약초와 초석잠을 이용한 두뇌건강 영양제를 제공하는데 그 목적이 있다.
본 발명은 상기한 목적을 달성하기 위한 수단으로, 본 발명에 따른 천연약초와 초석잠을 이용한 두뇌건강 영양제 제조방법은, 뇌의 건강과 질병을 미연에 방지하기 위한 천연 약초를 숙성하여 배합한 후제조한 뇌건강 영양제를 제조하는 방법에 있어서, 초석잠을 세척한후 분쇄시켜 초석잠액을 추출하는 초석잠액 추출단계와; 상기 추출된 초석잠액에 곰솔잎, 산사열매, 진피, 약콩, 천마, 당귀, 갈대뿌리, 복령, 코코아분말, 녹차, 황칠나무, 오미자, 구기자, 계피, 천궁, 백작약뿌리, 감초, 원지, 금은화로 이루진 천연약초를 배합하는 배합하는 천연약초 배합단계와; 상기 배합된 초석잠액과 천연약초를 꿀에 배합하여 중탕기로 가열시켜 숙성약초를 제조하는 천연약초 숙성단계와; 상기 천연약초 숙성단계에서 숙성된 천연약초에 물를 추가하여 제2중탕기에 넣고 60~80℃로 저온으로 가열하여 저온숙성 두뇌건강영양제를 추출하는 저온숙성 두뇌건건강추출물 제조단계와; 상기 천연약초 숙성단계에서 숙성된 천연약초에 물을 추가하여 제3중탕기에 넣고 100~200℃로 고온으로 가열하여 고온숙성 두뇌건강영양제를 추출하는 고온숙성 두뇌건강추출물 제조단계와; 상기 숙성된 천연약초를 건조시켜 뇌의 건강과 질병을 감소시키도록 알약으로 제조하여 사용자가 사용하도록 용기에 밀봉시키는 뇌건강 알약제조단계로 구성된 것을 특징으로 한다.
상기 천연약초 발효단계는 자연적으로 상온에서 숙성되며, 자연적으로 상온에서 건조된 것을 특징으로 한다.
상기와 같은 구성을 가지는 본 발명에 따른 천연약초와 초석잠을 이용한 두뇌건강 영양제 제조방법은, 초석잠과 천연약초와 꿀이 배합되어 숙성된 뇌건강약초인 뇌정단을 통하여 그 내측에 함유된 뇌기능을 활성화하는 페닐에타노이드와, 장기능을 활성화하여 치매를 예방할 수 있는 콜린이 대량 함유되어 그 성분을 활성되면서 증가되어 뇌기능이 대폭 활성화되고, 장기능이 활성되면서 집중력과 기억력이 대폭 증가될 뿐만 아니라 혈압이 감소되면서 면역력도 대폭 증가될 수 있는 효과가 있다.
도 1은 본 발명에 따른 천연약초와 초석잠을 이용한 두뇌건강 영양제 제조방법을 나타낸 공정도.
도 2는 본 발명에 따른 두뇌건강 영양제 제조방법을 이용한 천연약초 발효를 통하여 제조된 알약 용기의 사진.
도 3은 본 발명에 따른 두뇌건강 영양제의 시험성적서.
도 4는, 종래의 초석잠환의 제조방법을 나타낸 공정도.
이하에서는, 첨부도면을 참고하여 본 발명에 따른 바람직한 실시예를 보다 상세하게 설명하기로 한다.
본 발명에 따른 천연약초와 초석잠을 이용한 두뇌건강 영양제 제조방법은 도 1에 도시된 바와 같이, 뇌의 건강과 질병을 미연에 방지하기 위한 천연 약초를 숙성하여 배합한 후제조한 뇌건강 영양제를 제조하는 방법으로서, 초석잠을 세척한후 분쇄시켜 초석잠액을 추출하는 초석잠액 추출단계(S10)와, 천연약초를 배합하는 배합하는 천연약초 배합단계(S20)와, 다수의 약초로 형성된 숙성약초를 제조하는 초석잠천연약초 숙성단계(S30)와, 저온숙성 두뇌건건강추출물 제조단계(S40)와, 고온숙성 두뇌건강추출물 제조단계(S50)와, 알약으로 제조하여 사용자가 사용하도록 용기에 밀봉시키는 뇌건강 알약제조단계(S60)로 구성된다.
상기 초석잠액 추출단계(S10)는 초석잠을 이온수로 깨끗하게 세척한 후 분쇄기로 분쇄시켜 초석잠액을 추출하는 단계로서, 주원료인 초석잠은 통상적으로 알려진 장수식품으로 뇌기능을 활성화하는 페닐에타노이드 성분이 다량 함유되어 있고, 치매를 예방할 수 있는 콜린 성분이 풍부하게 들어있으며, 초석잠에 함유된 콜린은 신경의 흥분 전달에 관여하는 물질로서 이는 지방간의 예방인자로도 활동하며, 동맥경화 예방의 효과가 있고, 혈액순환을 원활하게 해주기 때문에 간경화와 동맥경화를 개선하고 지방간의 형성을 억제해 주므로서, 뇌에 직접영향을 주게되어 뇌의 건강과 손상을 미연에 방지해 주게 된다.
상기 천연약초를 배합하는 배합하는 천연약초 배합단계(S20)는 추출된 초석잠액에 곰솔잎, 산사열매, 진피, 약콩, 천마, 당귀, 갈대뿌리, 복령, 코코아분말, 녹차, 황칠나무, 오미자, 구기자, 계피, 천궁, 백작약뿌리, 감초, 원지, 금은화로 이루진 천연약초를 배합하는 단계로서, 상기 천연약초와 초석잠액을 혼합하여 상기 천연약초와 초석잠에 함유된 뇌기능을 활성화하는 페닐에타노이드와, 장기능을 활성화하는 콜린이 대량 함유되어 장기능 활성화를 통하여 뇌기능을 활성화시키게 된다.
상기 초석잠천연약초 숙성단계(S30)는 배합된 초석잠액과 천연약초를 꿀에 배합하여 중탕기에 넣고 가열시켜 숙성약초를 제조하는 단계로서, 가열된 꿀에 의하여 초석잠과 천연약초가 숙성되면서 뇌기능을 활성화하는 페닐에타노이드 성분이 활성되어 뇌기능을 대폭 향상시킬 수 있고, 초석잠의 콜린 성분이 활성화되면서 콜린에 의한 신경의 흥분전달기능이 향상되어 치매예방이나 동맥경화를 개선시킬 있을 뿐만 아니라 지방간형성을 억제할 수 있게 된다.
상기 저온숙성 두뇌건건강추출물 제조단계(S40)는 초석잠천연약초 숙성단계(S30)에서 숙성된 천연약초에 물를 추가하여 제2중탕기에 넣고 60~80℃로 저온으로 가열하여 저온숙성 두뇌건강영양제를 추출하여 저온에서 영양제의 기능를 한층더 증가시킬 수 있는 알약을 제조할 수 있게 된다.
상기 고온숙성 두뇌건강추출물 제조단계(S50)는 초석잠천연약초 숙성단계(S30)에서 숙성된 천연약초에 물을 추가하여 제3중탕기에 넣고 100~200℃로 고온으로 가열하여 고온숙성 두뇌건강영양제를 추출하여 고온에서 영양제의 기능을 향상시킬 수 있는 알약을 제조할 수 있다.
상기 뇌건강 알약제조단계(S60)는 숙성된 천연약초를 건조시켜 뇌의 건강과 질병을 증가시키도록 알약으로 제조하여 사용자가 사용하도록 용기에 밀봉시키는 뇌건강 알약제조단계로서, 용기에 뇌 건강과 뇌질병을 예방하는 알약으로 제조하여 용기에 밀봉시켜 사용자가 편리하게 복용할 수 있게 된다.
상기 초석잠천연약초 숙성단계(S30)는 자연적으로 상온에서 숙성되면서 건조되어 화학적인 첨가제가 불필요한 천연숙성약초를 제조함으로써 그 효능을 더욱 향상시킬 수 있다.
이하, 하기 실시예에 의하여 본 발명을 보다 자세하게 설명하도록 하나, 본 발명이 하기 실시예에 의해 한정되는 것이 아님을 주의하여야 할 것이다.
우선 천연약초 배합단계(S20)를 통하여 곰솔잎 10~15중량%, 산사열매 10~15중량%, 진피10~12 중량%, 약콩10~12중량%, 천마 5~10 중량%, 당귀 5~10 중량%, 갈대뿌리5~10 중량%, 복령5~10 중량%, 코코아분말 3~5 중량%, 녹차 2~3중량%, 황칠나무 2~3중량%, 오미자 2~3중량%, 구기자 2~3중량%, 계피 1~2중량%, 천궁 1~2중량%, 백작약뿌리 1~2중량%, 감초 1~2중량%, 원지 1~2중량%, 금은화 1~2중량%를 세척하여 물과 배합한 천연약초를 제조하였다.
상기 천연약초는 초석잠천연약초 숙성단계(S30)를 통하여 상기 천연약초 60~80중량%와, 초석잠 10~20중량%, 꿀 10~20중량%를 배합하여 제1중탕기로 가열시킨 후 숙성약초 원액를 추출하였으며, 추출된 숙성약초 원액에 물 150중량%를 추가하여 제2중탕기에 넣고 60~80℃로 저온으로 가열하였고, 또 다른 추출된 숙성약초 원액에 물 150중량%를 추가하여 또다른 제2중탕기에 넣고 120~140℃로 고온으로 가열하였고, 5일간 자연숙성시킨 다음에 각각100중량비로 혼합하여 알약인 저온/고온숙성 두뇌건강영양제를 추출하였고, 도 2와 같이, 알약인 두뇌건강 영양제인 뇌정단을 제조하였다.
상기 숙성약초를 이용하여 제조한 두뇌건강 영양제를 20명에서 3개월간 복용한 후 자체 시험한 결과 하기 표1과 같은 결과를 얻었다.
no 항 목 평점 비고
1 뇌기능 향상(뇌기능활성화) 9.0 10점 만점으로 평가함
2 장기능 향상
(지방간 억재력)		 8.0
3 집중력 향상 8.5
4 기억력 향상 8.5
5 혈압감소
(신경전달기능향상)		 9.5
또한, 상기 숙성약초를 이용하여 제조한 두뇌건강 영양제를 시험기관에 의뢰하여 동물을 통하여 시험한 결과 도 3, 도 4, 도 5과 같은 결과를 얻었다.
시험한 결과 두뇌세포 활성화에 개선이 되었으며, 간에 미치는 독성이 전현 발견되지 않았음을 확인할 수 있었다.
상기 표1과, 도 3 내지 도 5에 도시된 바와 같이, 본원발명의 천연약초와 초석잠을 이용한 두뇌건강 영양제는 초석잠과 천연약초와 꿀이 배합되어 중탕기로 가열된 뇌건강약초인 뇌정단을 통하여 그 내측에 함유된 뇌기능을 활성화하는 페닐에타노이드와, 장기능을 활성화하여 치매를 예방할 수 있는 콜린이 대량 함유되어 그 성분을 활성되면서 증가되어 뇌기능이 대폭 활성화되고, 장기능이 활성되면서 집중력과 기억력이 대폭 증가될 뿐만 아니라 혈압이 감소되면서 면역력이 증가하되는 효과가 나타났다.
본 발명은 상술한 특정의 바람직한 실시 예에 한정되지 아니하며, 청구범위에서 청구하는 본 발명의 요지를 벗어남이 없이 당해 발명이 속하는 기술분야에서 통상의 지식을 가진 자라면 누구든지 다양한 변형실시가 가능한 것은 물론이고, 그와 같은 변경은 청구범위 기재의 범위 내에 있게 된다.
S10 ; 초석잠액 추출단계
S20 ; 천연약초 배합단계
S30 ; 초석잠천연약초 숙성단계
S40 ; 저온숙성 두뇌건건강추출물 제조단계
S50 ; 고온숙성 두뇌건건강추출물 제조단계
S60 ; 뇌정단 알약 제조단계

Claims (4)

  1. 천연 약초를 숙성하여 배합한 후 제조한 뇌건강 영양제를 제조하는 방법에 있어서,
    초석잠을 이온수로 세척한후 분쇄시켜 초석잠액을 추출하는 초석잠액 추출단계(S10)와;
    상기 추출된 초석잠액에 곰솔잎, 산사열매, 진피, 약콩, 천마, 당귀, 갈대뿌리, 복령, 코코아분말, 녹차, 황칠나무, 오미자, 구기자, 계피, 천궁, 백작약뿌리, 감초, 원지, 금은화로 이루진 천연약초를 배합하는 배합하는 천연약초 배합단계(S20)와;
    상기 배합된 초석잠액과 천연약초를 꿀에 배합하여 제1중탕기로 가열시켜 숙성약초 원액을 제조하는 초석잠천연약초 숙성단계(S30)가 형성되고,
    상기 초석잠천연약초 숙성단계(S30)에서 숙성된 숙성약초 원액에 물를 추가하여 제2중탕기에 넣고 60~80℃로 저온으로 가열하여 저온숙성 두뇌건강영양제를 추출하는 저온숙성 두뇌건건강추출물 제조단계(S40)와;
    상기 초석잠천연약초 숙성단계(S30)에서 숙성된 숙성약초 원액에 물을 추가하여 제3중탕기에 넣고 100~200℃로 고온으로 가열하여 고온숙성 두뇌건강영양제를 추출하는 고온숙성 두뇌건강추출물 제조단계(S50)와;
    상기 숙성된 저온숙성과 고온숙성 두뇌건강영양제를 건조시켜 알약으로 제조하여 사용자가 사용하도록 용기에 밀봉시키는 두뇌건강 알약을 두뇌건강알약 제조단계(S60)로 구성된 것을 특징으로 하는 천연약초와 초석잠을 이용한 두뇌건강 영양제 제조방법.
  2. 제 1항에 있어서,
    상기 숙성약초는 초석잠 10~20 중량%, 곰솔잎, 산사열매, 진피, 약콩, 천마, 당귀, 갈대뿌리, 복령, 코코아분말, 녹차, 황칠나무, 오미자, 구기자, 계피, 천궁, 백작약뿌리, 감초, 원지, 금은화로 이루어진 천연약초 60~80 중량%, 꿀 10~20 중량%로 배합된 것을 특징으로 하는 천연약초와 초석잠을 이용한 두뇌건강 영양제 제조방법.
  3. 제 1항에 있어서,
    상기 천연약초는 곰솔잎 10~15중량%, 산사열매 10~15중량%, 진피10~12 중량%, 약콩10~12중량%, 천마 5~10 중량%, 당귀 5~10 중량%, 갈대뿌리5~10 중량%, 복령5~10 중량%, 코코아분말 3~5 중량%, 녹차 2~3중량%, 황칠나무 2~3중량%, 오미자 2~3중량%, 구기자 2~3중량%, 계피 1~2중량%, 천궁 1~2중량%, 백작약뿌리 1~2중량%, 감초 1~2중량%, 원지 1~2중량%, 금은화 1~2중량%로 배합된 것을 특징으로 하는 천연약초와 초석잠을 이용한 두뇌건강 영양제 제조방법.
  4. 제 1항에 있어서,
    상기 초석잠천연약초 숙성단계(S30)는 자연적으로 상온에서 숙성되며, 자연적으로 상온에서 건조된 것을 특징으로 하는 천연약초와 초석잠을 이용한 두뇌건강 영양제 제조방법.
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