KR102420168B1 - 다이어트용 건강기능식품 조성물 및 이의 제조 방법 - Google Patents

Abstract

본 발명은 다이어트용 건강기능식품 조성물 및 이의 제조 방법에 관한 것으로, 돌외잎을 용기에 넣고 스팀처리하여 스팀처리된 돌외잎을 수득하고, 스팀처리된 돌외잎을 알코올에 침출하여 침출된 액을 여과 및 농축하여 돌외잎 추출물을 형성하는 공정; 비타민나무 열매를 착유기에 넣고 착유하여 시벅톤 추출 오일을 수득하고, 수득된 시벅톤 추출 오일 90~95중량%와 D-α-토코페롤 5~10중량%를 혼합시켜 시벅톤 추출물을 형성하는 공정; 유산균, 옥수수전분, 차전자피, 자이로올리고당, 바실러스코아글란스, 난소화성말토덱스트린, 치커리이눌린, 이산화규소, 스테아린산마그네슘, 타트체리, 결명자추출물을 혼합하여 유산균 제제를 형성하는 공정; 상기 돌외잎 추출물을 경질의 제1캡슐에 충진하고, 시벅톤 추출물을 연질의 제2캡슐에 충진하며, 유산균 제제를 경질의 제3캡슐에 충진하는 공정; 상기 제1 내지 제3캡슐을 포장지에 넣고 밀봉하는 공정;을 포함한다.

Description

다이어트용 건강기능식품 조성물 및 이의 제조 방법{Dietary health functional food composition and manufacturing method thereof}

본 발명은 다이어트에 도움을 줄 수 있고, 장건강을 향상시켜줄 수 있으며, 식물성 오메가를 흡수하기 편하도록 하는 다이어트용 건강기능식품 조성물 및 이의 제조 방법에 관한 것이다.

일반적으로 건강기능식품이라 함은 인체에 유용한 기능을 가진 원료나 성분을 사용하여 정제(tablet), 캡슐(capsule), 환(pill), 과립(granule), 분말(powder), 액상(lipid), 편상(flake), 페이스트상(paste), 시럽(syrup), 겔(gel), 젤리(jelly), 바(bar), 필름(film) 등의 형태로 제조한 식품을 말한다.

여기서 원료는 건강기능식품 제조에 사용되는 물질로 최종 제품 내에 들어 있는 것을 말하고, 성분은 분리된 단일 물질 또는 원료에 함유되어 있는 단일 물질로 최종 제품내에 들어 있는 것을 말한다.

건강기능식품은 영양소 기능, 생리활성 기능, 및 질병발생위험감소 기능의 기능성 등급을 가진다. 영양소 기능은 비타민 C 등을 사용하여 인체의 성장 증진 및 정상적인 기능에 대한 영양소의 생리적인 작용과 관련된 것을 지칭하고, 생리활성 기능은 루테인이나 코엔자임Q10 등을 사용하여 인체의 정상기능이나 생물학적 활동에 특별한 효과가 있어 건강상의 기여나 기능향상 또는 건강유지, 개선을 나타내는 기능을 말하며, 질병발생위험감소 기능은 칼슘이나 비타민 D 등을 사용하여 질병의 발생 또는 건강상태의 위험감소와 관련된 기능을 말한다.

종래에는 캡슐에 원료를 주입한 형태로 제공되고 있으나 위에서 제대로 연화되지 않아 소화 흡수가 제대로 되지 않게 되므로 약리작용을 명확하게 발휘할 수 없었다.

더욱이 사용자가 목적에 알맞은 건강기능식품을 섭취하기 위해 스스로 정보를 통해 각 건강기능식품을 구매하여 섭취하여왔으나 이는 자칫 불필요하거나 중복되는 성분을 섭취하게 될 우려가 있었다.

특히 다이어트, 혈관 노화를 개선, 장건강의 목적으로 섭취하기 위해 각 건강기능식품을 소비자가 개별 구매하기도 번거로워 이를 제대로 섭취하지 못하므로 이들의 혼합 섭취로 인한 상승 효과를 제대로 얻지 못하게 되는 단점이 있었다.

대한민국 공개 특허 10-2021-0123989호

본 발명은 종래 기술의 문제점을 해소하기 위해 안출된 것으로, 사용자가 목적(다이어트, 혈관 노화를 개선, 장건강)에 알맞은 건강기능식품을 섭취하기 편리하도록 각 성분을 모두 포함하는 기능성식품을 포장하여 1회 섭취분량으로 제공함으로써 간편하게 섭취할 수 있고, 소화 흡수가 용이하도록 하는 다이어트용 건강기능식품 조성물 및 이의 제조 방법을 제공하는데 그 목적이 있다.

상기한 본 발명의 목적은,
돌외잎을 용기에 넣고 스팀처리하여 스팀처리된 돌외잎을 수득하고, 스팀처리된 돌외잎을 알코올에 침출하여 침출된 액을 여과 및 농축하여 돌외잎 추출물을 형성하는 공정;
비타민나무 열매를 착유기에 넣고 착유하여 시벅톤 추출 오일을 수득하고, 수득된 시벅톤 추출 오일 90~95중량%와 D-α-토코페롤 5~10중량%를 혼합시켜 시벅톤 추출물을 형성하는 공정;
유산균, 옥수수전분, 차전자피, 자이로올리고당, 바실러스코아글란스, 난소화성말토덱스트린, 치커리이눌린, 이산화규소, 스테아린산마그네슘, 타트체리, 결명자추출물을 혼합하여 유산균 제제를 형성하는 공정;
상기 돌외잎 추출물을 경질의 제1캡슐에 충진하고, 시벅톤 추출물을 연질의 제2캡슐에 충진하며, 유산균 제제를 경질의 제3캡슐에 충진하는 공정;
상기 제1 내지 제3캡슐을 포장지에 넣고 밀봉하는 공정;을 포함하는 다이어트용 건강기능식품 조성물의 제조 방법에 의해 달성될 수 있다.

상기 경질의 제1캡슐 및 제3캡슐은 히드록시프로필메틸셀룰로오스로 이루어진 것이며, 상기 연질의 제2캡슐은 변성전분 40 내지 50 중량%, 글리세린 20 내지 30 중량%, 카라기난 15~25중량%, D-솔비톨액 10~20중량%, 방향오일 1~2중량%를 혼합한 것을 특징으로 한다.

상기 방향오일은 솔잎 오일, 라벤더 오일, 스피어민트 오일로 이루어진 군에서 선택되는 어느 하나 또는 둘 이상인 것을 특징으로 한다.

상기 제1캡슐 또는 제3캡슐을 스팀기에 넣고 스팀을 1~3초간 가하여 표면을 연화시키는 공정과, 표면이 연화된 제1캡슐 또는 제3캡슐의 표면에 액상의 코팅물질을 분무하여 코팅층을 형성하는 공정을 포함하는 것을 특징으로 한다.

상기 코팅 물질은 지방, 지방산, 왁스, 초산프탈산셀룰로오스로 이루어진 그룹에서 선택되는 어느 하나 이상을 포함하는 것을 특징으로 한다.

상기 돌외잎 추출물을 형성하는 공정은 돌외잎 추출물 100중량를 기준으로 당귀추출물 3~4중량부, 황기추출물 4~5중량부, 영지버섯추출물 3~4중량부을 혼합하는 것을 특징으로 한다.

상기 시벅톤 추출물은 시벅톤 추출 오일 90~95중량%와 D-α-토코페롤 5~10중량%를 혼합한 것을 특징으로 한다.

상기 유산균 제제를 형성하는 공정은 유산균 100중량부를 기준으로 라이조푸스 균사체를 10~15중량부를 혼합하는 것을 특징으로 한다.

본 발명에 따르면, 사용자가 목적(다이어트, 혈관 노화를 개선, 장건강)에 알맞은 건강기능식품을 섭취하기 편리하도록 각 성분을 모두 포함하는 기능성식품을 포장하여 1회 섭취분량으로 제공함으로써 간편하게 섭취할 수 있고, 소화 흡수가 용이한 캡슐제재를 제공할 수 있는 효과가 있다.

도 1은 본 발명에 따른 다이어트용 건강기능식품 조성물의 제조 방법을 나타낸 흐름도,
도 2는 제1캡슐(M1) 및 제3캡슐(M3)의 표면을 연화시키는 공정과 코팅층을 형성하는 공정을 나타낸 예시도,
도 3은 본 발명의 '상승이동부 및 하강부'를 나타낸 도면,
도 4는 본 발명의 '리프팅부'가 적용된 측면도.

이하에서, 첨부된 도면을 참조하여 실시예들을 상세하게 설명한다. 그러나, 실시예들에는 다양한 변경이 가해질 수 있어서 특허출원의 권리 범위가 이러한 실시예들에 의해 제한되거나 한정되는 것은 아니다. 실시예들에 대한 모든 변경, 균등물 내지 대체물이 권리 범위에 포함되는 것으로 이해되어야 한다.

실시예들에 대한 특정한 구조적 또는 기능적 설명들은 단지 예시를 위한 목적으로 개시된 것으로서, 다양한 형태로 변경되어 실시될 수 있다. 따라서, 실시예들은 특정한 개시형태로 한정되는 것이 아니며, 본 명세서의 범위는 기술적 사상에 포함되는 변경, 균등물, 또는 대체물을 포함한다.

제1 또는 제2 등의 용어를 다양한 구성요소들을 설명하는데 사용될 수 있지만, 이런 용어들은 하나의 구성요소를 다른 구성요소로부터 구별하는 목적으로만 해석되어야 한다. 예를 들어, 제1 구성요소는 제2 구성요소로 명명될 수 있고, 유사하게 제2 구성요소는 제1 구성요소로도 명명될 수 있다.

어떤 구성요소가 다른 구성요소에 "연결되어" 있다고 언급된 때에는, 그 다른 구성요소에 직접적으로 연결되어 있거나 또는 접속되어 있을 수도 있지만, 중간에 다른 구성요소가 존재할 수도 있다고 이해되어야 할 것이다.

실시예에서 사용한 용어는 단지 설명을 목적으로 사용된 것으로, 한정하려는 의도로 해석되어서는 안된다. 단수의 표현은 문맥상 명백하게 다르게 뜻하지 않는 한, 복수의 표현을 포함한다. 본 명세서에서, "포함하다" 또는 "가지다" 등의 용어는 명세서 상에 기재된 특징, 숫자, 단계, 동작, 구성요소, 부품 또는 이들을 조합한 것이 존재함을 지정하려는 것이지, 하나 또는 그 이상의 다른 특징들이나 숫자, 단계, 동작, 구성요소, 부품 또는 이들을 조합한 것들의 존재 또는 부가 가능성을 미리 배제하지 않는 것으로 이해되어야 한다.

다르게 정의되지 않는 한, 기술적이거나 과학적인 용어를 포함해서 여기서 사용되는 모든 용어들은 실시예가 속하는 기술 분야에서 통상의 지식을 가진 자에 의해 일반적으로 이해되는 것과 동일한 의미를 가지고 있다. 일반적으로 사용되는 사전에 정의되어 있는 것과 같은 용어들은 관련 기술의 문맥 상 가지는 의미와 일치하는 의미를 가지는 것으로 해석되어야 하며, 본 출원에서 명백하게 정의하지 않는 한, 이상적이거나 과도하게 형식적인 의미로 해석되지 않는다.

또한, 첨부 도면을 참조하여 설명함에 있어, 도면 부호에 관계없이 동일한 구성 요소는 동일한 참조부호를 부여하고 이에 대한 중복되는 설명은 생략하기로 한다. 실시예를 설명함에 있어서 관련된 공지 기술에 대한 구체적인 설명이 실시예의 요지를 불필요하게 흐릴 수 있다고 판단되는 경우 그 상세한 설명을 생략한다.

본 발명의 이점 및 특징, 그리고 그것들을 달성하는 방법은 첨부되는 도면과 함께 상세하게 후술되어 있는 실시예들을 참조하면 명확해질 것이다. 그러나 본 발명은 이하에서 개시되는 실시예들에 한정되는 것이 아니라 서로 다른 다양한 형태로 구현될 것이며, 단지 본 실시예들은 본 발명의 개시가 완전하도록 하며, 본 발명이 속하는 기술분야에서 통상의 지식을 가진 자에게 발명의 범주를 완전하게 알려주기 위해 제공되는 것이며, 본 발명은 청구항의 범주에 의해 정의될 뿐이다.

본 발명의 실시예들에서, 별도로 다르게 정의되지 않는 한, 기술적이거나 과학적인 용어를 포함해서 여기서 사용되는 모든 용어들은 본 발명이 속하는 기술 분야에서 통상의 지식을 가진 자에 의해 일반적으로 이해되는 것과 동일한 의미를 가지고 있다. 일반적으로 사용되는 사전에 정의되어 있는 것과 같은 용어들은 관련 기술의 문맥 상 가지는 의미와 일치하는 의미를 가지는 것으로 해석되어야 하며, 본 발명의 실시예에서 명백하게 정의하지 않는 한, 이상적이거나 과도하게 형식적인 의미로 해석되지 않는다.

본 발명의 실시예를 설명하기 위한 도면에 개시된 형상, 크기, 비율, 각도, 개수 등은 예시적인 것이므로 본 발명이 도시된 사항에 한정되는 것은 아니다. 또한, 본 발명을 설명함에 있어서, 관련된 공지 기술에 대한 구체적인 설명이 본 발명의 요지를 불필요하게 흐릴 수 있다고 판단되는 경우 그 상세한 설명은 생략한다. 본 명세서 상에서 언급된 ‘포함한다’, ‘갖는다’, ‘이루어진다’ 등이 사용되는 경우 ‘~만’이 사용되지 않는 이상 다른 부분이 추가될 수 있다. 구성 요소를 단수로 표현한 경우에 특별히 명시적인 기재 사항이 없는 한 복수를 포함하는 경우를 포함한다.

구성 요소를 해석함에 있어서, 별도의 명시적 기재가 없더라도 오차 범위를 포함하는 것으로 해석한다.

위치 관계에 대한 설명일 경우, 예를 들어, ‘~상에’, ‘~상부에’, ‘~하부에’, ‘~옆에’ 등으로 두 부분의 위치 관계가 설명되는 경우, ‘바로’ 또는 ‘직접’이 사용되지 않는 이상 두 부분 사이에 하나 이상의 다른 부분이 위치할 수도 있다.

소자(elements) 또는 층이 다른 소자 또는 층"위(on)"로 지칭되는 것은 다른 소자 바로 위에 또는 중간에 다른 층 또는 다른 소자를 개재한 경우를 모두 포함한다. 명세서 전체에 걸쳐 동일 참조 부호는 동일 구성 요소를 지칭한다.

도면에서 나타난 각 구성의 크기 및 두께는 설명의 편의를 위해 도시된 것이며, 본 발명이 도시된 구성의 크기 및 두께에 반드시 한정되는 것은 아니다.

본 발명의 여러 실시예들의 각각 특징들이 부분적으로 또는 전체적으로 서로 결합 또는 조합 가능하며, 당업자가 충분히 이해할 수 있듯이 기술적으로 다양한 연동 및 구동이 가능하며, 각 실시예들이 서로에 대하여 독립적으로 실시 가능할 수도 있고 연관 관계로 함께 실시 가능할 수도 있다.

첨부된 도면 중에서, 도 1은 본 발명에 따른 다이어트용 건강기능식품 조성물의 제조 방법을 나타낸 흐름도, 도 2는 제1캡슐(M1) 및 제3캡슐(M3)의 표면을 연화시키는 공정과 코팅층을 형성하는 공정을 나타낸 예시도, 도 3은 본 발명의 '상승이동부 및 하강부'를 나타낸 도면, 도 4는 본 발명의 '리프팅부'가 적용된 측면도이다.

도 1을 참조하면, 본 발명에 따른 다이어트용 건강기능식품 조성물의 제조 방법은, 돌외잎 추출물을 형성하는 공정(S1), 시벅톤 추출물을 형성하는 공정(S2), 유산균 제제를 형성하는 공정(S3), 돌외잎 추출물, 시벅톤 추출물, 유산균 제제를 각각의 제1~제3캡슐에 충진하는 공정(S4), 상기 제1~제3캡슐을 포장지에 넣고 밀봉하는 공정(S5)을 포함하여 구성된다.

돌외잎 추출물을 형성하는 공정(S1)은, 돌외잎을 용기에 넣고 스팀처리하여 스팀처리된 돌외잎을 수득하고, 스팀처리된 돌외잎을 알코올에 침출하여 침출된 액을 여과 및 농축하여 돌외잎 추출물을 형성한다.

돌외잎 추출물은 제2형 당뇨병 동물실험모델에서 돌외잎의 에탄올 추출물이 강력한 혈당 강하작용이 있는 것으로 알려져있다.

돌외잎은 산이나 들의 숲 속에서 자란다. 뿌리줄기는 옆으로 뻗고 마디에 흰털이 있고 엉키면서 자라지만 덩굴손으로 기어 올라가기도 한다. 잎은 어긋나고 5개의 작은잎을 가진 겹잎이며 좁은 달걀모양 타원형 또는 좁은 달걀모양이다.

끝의 작은잎은 작은 잎자루와 더불어 길이 4~8cm, 나비 2~3cm로서 끝이 뾰족하고 앞면 잎맥 위에 잔털이 있으며 가장자리에 톱니가 있다.

8~9월에 엷은 황백록색 꽃이 피는데, 2가화(二家花)이며 원추꽃차례[圓錐花序]를 이룬다. 꽃받침조각은 극히 작고 화관(花冠)은 5개로 갈라지는데, 갈라진 조각은 길이 3mm 정도로서 바소꼴이다.

과실은 장과(漿果)로 둥글고 지름 6~8mm이며 검은 녹색으로 익고 종자는 길이 4mm 정도이다. 제주도·경상북도(울릉도)·대만·중국·인도·말레이시아 등지에 분포한다.

돌외잎에는 사포닌 성분과 함께 AMPK라는 단백질 합성 효소가 함유되어 있고 이는 기초대사량을 높여주고 근육합성을 도와주게 되므로 지방합성을 억제하고 분해하는 효과가 있어 체지방 감소에 효능이 있다. 아울러 혈당 및 당뇨를 개선해주고, 심혈관질환을 예방하며, 혈액순환 개선 및 혈압 조절 개선, 면역력 증가, 항암작용이 있는 것으로 알려져있다.

상기 돌외잎 추출물을 형성하는 공정(S1)은 돌외잎 추출물 100중량부를 기준으로 당귀추출물 4~5중량부, 황기추출물 3~4중량부, 영지버섯추출물 2~3중량부를 혼합한다.

당귀는 한방에서 진정제ㆍ강장제와 치질, 빈혈에 효능이 있는 것으로 알려져있다.

당귀추출물은 통상의 증류 후 건조에 의한 추출 과정을 통해 만들어지며, 4 중량부 이하이면 약리효능이 저하되고, 5 중량부 이상이면 과도하여 향이 너무 강해 역하게 느껴질 우려가 있다.

황기는 강장ㆍ지한(止汗)ㆍ등의 효능이 있어 신체허약ㆍ피로권태ㆍ기혈허탈ㆍ자궁탈ㆍ내장하수ㆍ식은땀ㆍ말초신경마비ㆍ반신불수ㆍ부종ㆍ만성신장염 등에 약리작용을 갖는 것으로 알려져있다.

황기추출물은 통상의 증류 후 건조에 의한 추출 과정을 통해 만들어지며, 3 중량부 이하이면 약리효능이 저하되고, 4 중량부 이상이면 과도하여 향이 너무 강해 역하게 느껴질 우려가 있다.

영지, 즉 영지버섯은 심신을 안정시켜주고 기혈을 보충해주며 기침을 진정시키는 등의 효능이 있어 신경쇠약ㆍ불면증ㆍ어지러움증ㆍ오래된 기침 등에 약리작용을 갖는 것으로 알려져있다.

영지버섯추출물은 통상의 증류 후 건조에 의한 추출 과정을 통해 만들어지며, 2 중량부 이하이면 약리효능이 저하되고, 3 중량부 이상이면 과도하여 향이 너무 강해 역하게 느껴질 우려가 있다.

시벅톤은 보리수나무과에 속한 낙엽 관목으로 우리나라 이름은 산자나무이며 비타민 나무로 부르기도 한다.

시벅톤은 비타민나무라는 애칭답게 각종 비타민이 풍부하게 들어 있다. 생과일 100g에 비타민C는 400~1500mg 들어 있고, 비타민E는 120~180mg (약 270IU)가 들어 있으며, 비타민A와 비타민K 그리고 티아민 리보플라빈 피리독신 등 비타민B군도 다량 들어 있다.

비타민나무 (씨벅톤)에는 필수 아미노산을 포함하여 18종의 아미노산이 들어 있다. 비타민나무 열매에는 오메가3, 오메가6, 오메가7, 오메가9 지방산 등이 풍부하게 들어 있다. 오메가7 지방산 (팔미톨레산)은 불포화지방산으로, 콜레스테롤을 개선하고 염증에 대응하는 등 다양한 작용으로 건강을 돕는 것으로 알려졌다.

시벅톤 추출물을 형성하는 공정(S2)은 비타민나무 열매를 착유기에 넣고 착유하여 시벅톤 추출 오일을 수득하고, 수득된 시벅톤 추출 오일 90~95중량%와 D-α-토코페롤 5~10중량%를 혼합시켜 제조된다.

또한 시벅톤 추출물 100중량부를 기준으로 라벤더 추출물 3~4중량부, 레몬그라스 1~2중량부를 혼합하는 것일 수 있다.

라벤더는 항균, 항염증의 효능을 가지며 두통을 완화시키는 약리작용을 갖는 것으로 알려져있다.

레몬그라스는 병원균의 성장을 억제하며 비타민 A, 비타민 B2, 비타민 C, 엽산을 포함하는 것으로 알려져있다.

유산균 제제를 형성하는 공정(S3)은, 유산균, 옥수수전분, 차전자피, 자이로올리고당, 바실러스코아글란스, 난소화성말토덱스트린, 치커리이눌린, 이산화규소, 스테아린산마그네슘, 타트체리, 결명자추출물을 혼합하여 유산균 제제를 제조한다.

일 실시예에 따르는 유산균 제제는, 유산균 30~32중량%, 옥수수전분 26~30중량%, 차전자피 10~12중량%, 자이로올리고당 8~10중량%, 바실러스코아글란스 8~10중량%, 난소화성말토덱스트린 2~3중량%, 치커리이눌린 2~3중량%, 이산화규소 1~2중량%, 스테아린산마그네슘 1~2중량%, 타트체리 0.01~0.02중량%, 결명자추출물 0.01~0.02중량%를 혼합하여 이루어진다.

유산균 제제를 형성하는 공정(S3)은 유산균 제제 100중량부를 기준으로 라이조푸스 균사체를 10~15중량부를 혼합하는 것일 수 있다.

라이조푸스균은 바나나 잎에 자생하는 식용버섯 균사체로서, 인체에 좋지 않은 지질을 분해하는 수퍼디스무타제(superdismutase)를 함유하며, 장내의 면역을 활성화하여 악성 대장균 등을 억제하는 "인프라폰"이라는 물질이 들어있다.

라이조푸스 균사체가 활착된 콩은 비타민 B군이 풍부하여 빈혈치료에 효과가 있고, 활성산소의 제거기능, 즉 항산화작용이 있어서 성인병과 노화방지 기능이 탁월한 것으로 알려져 있으며, 우수한 소화기능, 영양성, 생체기능성, 조정력 등이 있는 것으로 알려져 있다.

상기 돌외잎 추출물을 경질의 제1캡슐(M1)에 충진하고, 시벅톤 추출물을 연질의 제2캡슐(M2)에 충진하며, 유산균 제제를 경질의 제3캡슐(M3)에 충진한다.

경질의 제1캡슐(M1) 및 제3캡슐(M3)은 히드록시프로필메틸셀룰로오스로 이루어진다.

연질의 제2캡슐(M2)은 변성전분 40 내지 50 중량%, 글리세린 20 내지 30 중량%, 카라기난 15~25중량%, D-솔비톨액 10~20중량%, 방향오일 1~2중량%를 혼합한 것이다.

방향오일은 특유의 향을 발생시켜줌으로써 음용시 청량감을 줄 수 있어 취식이 용이하고, 역함을 방지해줄 수 있다.

바람직하게는 방향오일은 솔잎 오일, 라벤더 오일, 스피어민트 오일로 이루어진 군에서 선택되는 어느 하나 또는 둘 이상인 것일 수 있다.

한편 원료가 충진된 제1캡슐(M1) 또는 제3캡슐(M3)의 표면을 코팅시킴으로써 여름철에 온도가 높아졌을때에도 서로 달라붙지 않도록 하고, 겨울철에 온도가 낮은 환경에서 파손을 방지할 수 있도록 한다.

도 2를 참조해보면, 제1캡슐(M1) 또는 제3캡슐(M3)을 트레이(22)에 수납한 후 트레이(22)를 스팀기(2)에 넣고, 트레이(22)에 수납된 제1캡슐(M1) 또는 제3캡슐(M3)의 표면에 110~130℃의 스팀을 1~3초간 가하여 제1캡슐(M1) 또는 제3캡슐(M3)의 표면을 연화시키는 공정(S4-1)을 실시한다.

이후 트레이(22)를 스팀기(2)에서 인출한 후 표면이 연화된 제1캡슐(M1) 또는 제3캡슐(M3)의 표면에 액상의 코팅 물질을 노즐(24)을 통해 분무하여 코팅층을 형성하는 공정(S4-2)을 순차로 실시하여 표면 코팅을 실시한다.

상기 코팅 물질은 지방, 지방산, 왁스, 초산프탈산셀룰로오스로 이루어진 그룹에서 선택되는 어느 하나 이상을 포함하는 것일 수 있다.

이후 제1캡슐(M1) 내지 제3캡슐(M3)을 포장지(300)에 넣고 밀봉하는 공정(S5);을 포함한다.

도 3을 참조하면, 제1캡슐(M1) 내지 제3캡슐(M3)을 상승이동부(600)를 통해 상승 이동시킨 후 슈트(720)를 통해 자유낙하시킨다.

슈트(720)의 하부에 개구된 상태로 포장지(300)를 배치한 후 개구부를 통해 제1캡슐(M1) 내지 제3캡슐(M3)이 일정량씩 투입되도록 한다.

이후 포장지(300)의 개구부를 접합하여 밀봉시킨다.

상승이동부(600)는 제1캡슐(M1) 내지 제3캡슐(M3)을 상부로 이송시키는 컨베어(610)와, 컨베어(610)를 구동시키는 구동부(620)로 구성된다. 따라서 컨베어(610)를 타고 제1캡슐(M1) 내지 제3캡슐(M3)이 상방으로 이송된다.

하강부(700)는 상승이동부(600)의 정점에서 하방으로 수직하게 장착되는 슈트(720)를 통해 제1캡슐(M1) 내지 제3캡슐(M3)을 낙하시켜 포장지 장착부로 이송시킨다.

도 4를 참조하면, 포장지 장착부(800)는 포장지(300)를 하강부(700)의 슈트(720)의 하부에 개봉된 상태로 배치시키며, 개구부에 삽입되어 제1캡슐(M1) 내지 제3캡슐(M3)의 삽입이 안정적으로 유지될 수 있도록 하기 위한 개구부재(740)가 형성된다.

개구부재(740)는 깔때기 형상으로 이루어져 상,하 개구되며, 상부 개구의 폭이 넓고 하부로 갈수록 작아져 테이퍼진 형상이다.

포장지 장착부는, 개봉된 상태의 포장지(300)의 하단이 지지되고, 포장지(300)를 상하로 이동시키는 리프팅부(40);를 더 포함한다.

리프팅부(40)는, 기대(미도시)의 측벽에 회전 가능하게 결합되는 축부(401)와; 축부(401)에 결합되고, 상기 축부(401)에 의해 상하 방향으로 회전되면서 다수의 포장지(300)가 안착되는 루프바(R); 상기 축부(401)에 결합되어 축부(401)를 회전시키는 모터(727)를 포함하여 구성된다.

모터(727)는 제어부와 연결되며, 모터(727)는 정역회전을 반복하는 스텝모터가 바람직하다.

따라서 모터(727)가 정역회전을 반복하면, 그 축에 연결되어 루프바(R)가 상하로 회전구동될 수 있고, 이 루프바(R)의 상바 회전에 의해 개구부가 개방된 상태의 포장지(300)가 상승하게 되어 하강부(700)의 슈트(720) 하부의 개구부재(740)에 끼워진 상태로 위치하게 된다.

이후 포장지에 제1캡슐(M1) 내지 제3캡슐(M3)을 투입한 후 밀봉하여 포장을 완료하게 된다.

실시예 1

돌외잎 추출물 3mg을 경질의 제1캡슐에 충진한다.

시벅톤 추출 오일 90중량%와 D-α-토코페롤 10중량%를 혼합하여 연질의 제2캡슐에 충진한다.

유산균 32중량%, 옥수수전분 30중량%, 차전자피 12중량%, 자이로올리고당 10중량%, 바실러스코아글란스 8.96중량%, 난소화성말토덱스트린 3중량%, 치커리이눌린 2중량%, 이산화규소 1중량%, 스테아린산마그네슘 1중량%, 타트체리 0.02중량%, 결명자추출물 0.02중량%를 혼합한 유산균 제제를 경질의 제3캡슐에 충진한다.

상기 제1캡슐, 제2캡슐, 제3캡슐 각 1알을 붕해시험을 실시한다.

붕해시험은 건강기능식품공전에 기술되어 있는 붕해시험법으로 측정하였다. 인공위액과 인공장액에 각 3알씩 넣은 다음 인공위액은 100분, 인공장액은 50분 교반시켜 용해도를 관찰하였다.

사용한 인공위액은 염화나트륨 2.0g에 염산 7.0㎖과 물을 넣어 녹여 1L로 제조하였고(pH 1.2), 인공장액은 0.2mol/L 인산이수소칼륨시액 250㎖에 0.2mol/L과 물을 넣어 1L로 제조하였다(pH 6.8).

실험 결과 제2캡슐(M2)이 가장 빠르게 용해되어 내용액이 유출됨을 확인하였다.

이상 첨부된 도면을 참조하여 본 발명의 실시예들을 더욱 상세하게 설명하였으나, 본 발명은 반드시 이러한 실시예로 국한되는 것은 아니고, 본 발명의 기술사상을 벗어나지 않는 범위 내에서 다양하게 변형 실시될 수 있다. 따라서, 본 발명에 개시된 실시예들은 본 발명의 기술 사상을 한정하기 위한 것이 아니라 설명하기 위한 것이고, 이러한 실시예에 의하여 본 발명의 기술 사상의 범위가 한정되는 것은 아니다. 그러므로, 이상에서 기술한 실시예들은 모든 면에서 예시적인 것이며 한정적이 아닌 것으로 이해해야만 한다. 본 발명의 보호 범위는 아래의 청구범위에 의하여 해석되어야 하며, 그와 동등한 범위 내에 있는 모든 기술 사상은 본 발명의 권리범위에 포함되는 것으로 해석되어야 할 것이다.

그러므로, 다른 구현들, 다른 실시예들 및 특허청구범위와 균등한 것들도 후술하는 청구범위의 범위에 속한다.

M1 : 제1캡슐 M2 : 제2캡슐
M3 : 제3캡슐

Claims (3)

1. 돌외잎을 용기에 넣고 스팀처리하여 스팀처리된 돌외잎을 수득하고, 스팀처리된 돌외잎을 알코올에 침출하여 침출된 액을 여과 및 농축하여 돌외잎 추출물을 형성하는 공정;
   비타민나무 열매를 착유기에 넣고 착유하여 시벅톤 추출 오일을 수득하고, 수득된 시벅톤 추출 오일 90~95중량%와 D-α-토코페롤 5~10중량%를 혼합시켜 시벅톤 추출물을 형성하는 공정;
   유산균, 옥수수전분, 차전자피, 자이로올리고당, 바실러스코아글란스, 난소화성말토덱스트린, 치커리이눌린, 이산화규소, 스테아린산마그네슘, 타트체리, 결명자추출물을 혼합하여 유산균 제제를 형성하는 공정;
   상기 돌외잎 추출물을 경질의 제1캡슐에 충진하고, 시벅톤 추출물을 연질의 제2캡슐에 충진하며, 유산균 제제를 경질의 제3캡슐에 충진하는 공정;
   상기 제1 내지 제3캡슐을 포장지에 넣고 밀봉하는 공정;을 포함하는 것으로,
   상기 경질의 제1캡슐 및 제3캡슐은 히드록시프로필메틸셀룰로오스로 이루어진 것이며,
   상기 연질의 제2캡슐은 변성전분 40 내지 50 중량%, 글리세린 20 내지 30 중량%, 카라기난 15~25중량%, D-솔비톨액 10~20중량%, 방향오일 1~2중량%를 혼합한 것이고,
   상기 방향오일은 솔잎 오일, 라벤더 오일, 스피어민트 오일로 이루어진 군에서 선택되는 어느 하나 또는 둘 이상인 것이고,
   상기 충진하는 공정의 제1캡슐 또는 제3캡슐을 스팀기에 넣고 스팀을 1~3초간 가하여 표면을 연화시키는 공정과,
   표면이 연화된 제1캡슐 또는 제3캡슐의 표면에 액상의 코팅 물질을 분무하여 코팅층을 형성하는 공정을 포함하고,
   상기 코팅 물질은 지방, 지방산, 왁스, 초산프탈산셀룰로오스로 이루어진 그룹에서 선택되는 어느 하나 이상을 포함하는 것을 특징으로 하는 다이어트용 건강기능식품 조성물의 제조 방법.
   
   
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