KR102378630B1 - 자동 조리기 - Google Patents

Abstract

본 발명은 자동 조리기에 관한 것으로, 그 구성은 내부에 볶음용 재료가 수용될 수 있도록 공간을 가지되, 일단이 개방되는 볶음 통과, 상기 볶음 통으로 열원을 공급하는 발열부와, 상기 볶음 통이 회전할 수 있도록 회전력을 제공하는 구동부와, 상기 볶음 통과 발열부 및 구동부의 위치를 고정하는 고정프레임과, 상기 발열부와 구동부의 작동을 제어하는 컨트롤러를 포함하는 자동 조리기에 있어서,
상기 볶음 통에 수용되는 재료가 골고루 교반되도록 유도하는 것으로, 재료를 교반하는 교반 툴을 포함하는 교반수단;과, 상기 교반 툴의 위치를 상기 볶음 통의 내부 또는 외부로 위치를 설정하는 설정수단;을 더 포함하여 구성된 것을 특징으로 하는 것으로서,
볶음 통에 볶음용 재료가 투입되면 교반수단을 통해 자동으로 볶음 통에 수용된 재료가 교반되므로 재료의 안정적인 볶음을 유도할 수 있을 뿐만 아니라, 교반수단의 사용이 완료되면 설정수단을 통해 외부로 간편히 회수할 수 있어 볶음 통에 재료의 투입이나 회수를 방해하지 않는 구조이므로 장치의 사용편의성을 확보할 수 있는 효과가 있다.
또한, 교반수단으로 인해 조리사는 재료가 볶아지는 동안 다른 일을 행할 수 있어 시간을 보다 효율적으로 사용할 수 있으며, 볶음용 재료의 종류에 따라 동작프로그램이 입력된 컨트롤러의 제어에 의해서 화력 및 교반속도가 조절됨으로 재료의 볶음에 대한 경험이 적은 미숙련자라 하더라도 완성도 높은 재료의 볶음을 유도할 수 있는 효과가 있다.

Description

자동 조리기{Automatic cooking device}

본 발명은 자동 조리기에 관한 것으로, 더욱 상세하게는 볶음 통에 볶음용 재료가 투입되면 교반수단을 통해 자동으로 볶음 통에 수용된 재료가 교반되므로 재료의 안정적인 볶음을 유도할 수 있을 뿐만 아니라, 교반수단의 사용이 완료되면 설정수단을 통해 외부로 간편히 회수할 수 있어 볶음 통에 재료의 투입이나 회수를 방해하지 않는 구조이므로 장치의 사용편의성을 확보할 수 있는 자동 조리기에 관한 것이다.

일반적으로 볶음용 재료를 볶기 위해서는 프라이팬이나 솥 등에 재료를 투입한 후, 일정한 시간 동안 가열과 교반을 행하면서 재료를 적절히 볶아야 재료의 적합하게 볶아지게 된다.

하지만, 재료의 볶음이 시작되면 조리사는 재료가 골고루 볶아지도록 계속하여 재료를 교반하는 행위를 수행해야 함으로, 재료를 볶는 과정이 매우 어렵고 불편하다는 문제점과 함께 재료를 볶는 동안 다른 일을 할 수 없다는 불편함이 있었다.

즉, 조리사가 잠시 다른 일을 하게 되면 재료가 타거나 화재가 발생될 수 있는 위험이 있는 것이다.

상기와 같은 문제점으로 인해, 볶음 통에 볶음용 재료를 투입하면 재료를 자동으로 볶는 자동 조리기가 개발 제안되었다.

하지만, 상기 자동 조리기는 볶음용 재료가 수용되는 볶음 통이 회전하는 방식으로 볶음 통에 수용된 재료가 교반되도록 하지만, 상기 볶음 통의 회전만으로는 재료의 원활한 교반이 이루어지지 않아 여전히 조리사가 상주하면서 재료를 교반하는 행위를 수행해야 하는 불편함이 있다.

또한, 볶음용 재료를 볶게 되면 조리사가 화력을 일일이 조절하면서 볶아야 하는데, 이 경우에도 경험이 많은 숙련자는 화력을 일일이 조절하면서 안정적인 볶음이 가능하지만 경험이 적은 미숙련자는 화력조절이 미숙하여 볶음용 재료들을 태울 수 있는 문제점이 있었다.

본 발명은 상기한 바와 같은 제반 문제점을 해결하기 위하여 제안된 것으로, 그 목적은 볶음 통에 볶음용 재료가 투입되면 교반수단을 통해 자동으로 볶음 통에 수용된 재료가 교반되므로 재료의 안정적인 볶음을 유도할 수 있을 뿐만 아니라, 교반수단의 사용이 완료되면 설정수단을 통해 외부로 간편히 회수할 수 있어 볶음 통에 재료의 투입이나 회수를 방해하지 않는 구조이므로 장치의 사용편의성을 확보할 수 있는 자동 조리기를 제공함에 있다.

또한, 교반수단으로 인해 조리사는 재료가 볶아지는 동안 다른 일을 행할 수 있어 시간을 보다 효율적으로 사용할 수 있으며, 볶음용 재료의 종류에 따라 동작프로그램이 입력된 컨트롤러의 제어에 의해서 화력 및 교반속도가 조절됨으로 재료의 볶음에 대한 경험이 적은 미숙련자라 하더라도 완성도 높은 재료의 볶음을 유도할 수 있는 자동 조리기를 제공함에 있다.

상기와 같은 목적을 달성하기 위한 본 발명에 따른 자동 조리기는 내부에 볶음용 재료가 수용될 수 있도록 공간을 가지되, 일단이 개방되는 볶음 통과, 상기 볶음 통으로 열원을 공급하는 발열부와, 상기 볶음 통이 회전할 수 있도록 회전력을 제공하는 구동부와, 상기 볶음 통과 발열부 및 구동부의 위치를 고정하는 고정프레임과, 상기 발열부와 구동부의 작동을 제어하는 컨트롤러를 포함하는 자동 조리기에 있어서,

상기 볶음 통에 수용되는 재료가 골고루 교반되도록 유도하는 것으로, 재료를 교반하는 교반 툴을 포함하는 교반수단;과, 상기 교반 툴의 위치를 상기 볶음 통의 내부 또는 외부로 위치를 설정하는 설정수단;을 더 포함하여 구성되되,

상기 교반수단은 상기 볶음 통의 내부에 위치되어 구동모터의 회전력을 공급받아 회전하면서 상기 볶음 통에 수용된 재료를 골고루 교반하는 교반 툴과, 상기 교반 툴로 회전력을 공급하는 구동모터를 포함하여 구성되며,
상기 설정수단은 상기 고정프레임에 결합 고정되는 설정프레임과, 일단은 상기 설정프레임에 대하여 상대회동 가능하게 상기 설정프레임에 연결되고, 타단은 상기 교반 툴과 연결되는 것으로, 일 방향으로 회동하면 상기 교반 툴을 상기 볶음 통 내부에 위치시키고, 타 방향으로 회동하면 상기 교반 툴을 상기 볶음 통의 외부로 위치시키는 설정 바와, 상기 설정 바 상에 형성되는 것으로, 상기 설정 바가 일 방향으로 회동하면 상기 설정프레임의 일측과 접촉되면서 상기 설정 바가 상기 설정프레임에 의지하여 상기 교반 툴의 위치가 상기 볶음 통 내부에 안정적으로 설정되도록 유도하는 진입 편과, 상기 설정 바 상에 형성되는 것으로, 상기 설정 바가 타 방향으로 회동하면 상기 설정프레임의 일측과 접촉되면서 상기 설정 바가 상기 설정프레임에 의지하여 상기 교반 툴의 위치가 상기 볶음 통 외부에 안정적으로 설정되도록 유도하는 회수 편을 포함하여 구성되는 것을 특징으로 한다.

삭제

또한, 상기 설정수단을 통해 위치가 설정된 상기 교반 툴을 안정적으로 고정하는 고정수단;을 더 포함하여 구성되되,

상기 고정수단은 상기 설정프레임 상에 관통 형성되는 진입공과, 상기 설정프레임 상에 관통 형성되는 회수공과, 상기 설정 바 상에 관통 형성되는 것으로, 상기 설정 바가 상기 교반 툴을 상기 볶음 통 내부에 위치시키기 위해 일 방향으로 회동하면 상기 진입공과 연통되고, 상기 설정 바가 상기 교반 툴을 상기 볶음 통 외부에 위치시키기 위해 타 방향으로 회동하면 상기 회수공과 연통되는 고정공과, 상기 고정공과 상기 진입공 또는 회수공을 관통 위치되어 상기 설정 바가 상기 설정프레임에 결속 고정되게 유도하는 고정핀을 포함하여 구성되는 것을 특징으로 한다.

또한, 상기 교반 툴은 작은 크기를 갖는 재료를 용이하게 교반할 수 있도록 내부에 일정한 간격으로 형성되는 다수의 교반 핀이 형성되는 소형 교반 툴과, 상기 소형 교반 툴보다 큰 재료를 용이하게 교반할 수 있도록 "S"자 형태로 굴곡된 형상을 갖는 대형 교반 툴과, 액상의 재료를 용이하게 교반할 수 있도록 주걱 형상으로 형성되는 액상 교반 툴로 구분하여 구성되며,

상기 교반 툴을 사용 용도에 따라 용이하게 교체 사용할 수 있도록 하는 교체수단;을 더 포함하여 구성되되,

상기 교체수단은 상기 구동모터와 연결되어 상기 구동모터로부터 회전력을 공급받아 회전하는 수놈 연결체와, 상기 교반 툴의 끝단에 연장 형성되어 상기 수놈 연결체에 탈착되는 암놈 연결체를 포함하여 구성되는 것을 특징으로 한다.

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이상에서와 같이 본 발명에 따른 자동 조리기에 의하면, 볶음 통에 볶음용 재료가 투입되면 교반수단을 통해 자동으로 볶음 통에 수용된 재료가 교반되므로 재료의 안정적인 볶음을 유도할 수 있을 뿐만 아니라, 교반수단의 사용이 완료되면 설정수단을 통해 외부로 간편히 회수할 수 있어 볶음 통에 재료의 투입이나 회수를 방해하지 않는 구조이므로 장치의 사용편의성을 확보할 수 있는 효과가 있다.

또한, 교반수단으로 인해 조리사는 재료가 볶아지는 동안 다른 일을 행할 수 있어 시간을 보다 효율적으로 사용할 수 있으며, 볶음용 재료의 종류에 따라 동작프로그램이 입력된 컨트롤러의 제어에 의해서 화력 및 교반속도가 조절됨으로 재료의 볶음에 대한 경험이 적은 미숙련자라 하더라도 완성도 높은 재료의 볶음을 유도할 수 있는 효과가 있다.

도 1은 본 발명의 실시예에 따른 자동 조리기의 사시도
도 2는 도 1에 도시된 자동 조리기의 요부 분리 사시도
도 3은 본 발명의 다른 실시예에 따른 자동 조리기의 사시도
도 4는 도 1에 도시된 자동 조리기의 사용상태도

본 발명의 바람직한 실시예에 따른 자동 조리기를 첨부된 도면에 의거하여 상세히 설명한다. 본 발명의 요지를 불필요하게 흐릴 수 있다고 판단되는 공지 기능 및 구성에 대한 상세한 기술은 생략한다.

도 1 내지 도 4는 본 발명의 실시예에 따른 자동 조리기를 도시한 것으로, 도 1은 본 발명의 실시예에 따른 자동 조리기의 사시도를, 도 2는 도 1에 도시된 자동 조리기의 요부 분리 사시도를, 도 3은 본 발명의 다른 실시예에 따른 자동 조리기의 사시도를, 도 4는 도 1에 도시된 자동 조리기의 사용상태도를 각각 나타낸 것이다.

상기 도면에 도시한 바와 같이, 본 발명의 실시예에 따른 자동 조리기(100)는 내부에 볶음용 재료가 수용될 수 있도록 공간을 가지되, 일단이 개방되는 볶음 통(1)과, 상기 볶음 통(1)으로 열원을 공급하는 발열부(2)와, 상기 볶음 통(1)이 회전할 수 있도록 회전력을 제공하는 구동부(3)와, 상기 볶음 통(1)과 발열부(2) 및 구동부(3)의 위치를 고정하는 고정프레임(4)과, 상기 발열부(2)와 구동부(3)의 작동을 제어하는 컨트롤러(5)를 포함하는 자동 조리기에 있어서,

교반수단(10)과, 설정수단(20)을 더 포함하고 있다.

도 1과 도 2에 도시된 바와 같이, 상기 교반수단(10)은 상기 볶음 통(1)에 수용되는 재료가 골고루 교반되도록 유도하는 것으로, 상기 볶음 통(1)의 내부에 위치되어 구동모터(12)의 회전력을 공급받아 회전하면서 상기 볶음 통(1)에 수용된 재료를 골고루 교반하는 교반 툴(11)과, 상기 교반 툴(11)로 회전력을 공급하는 구동모터(12)을 포함하여 구성된다.

통상 볶음 통(1)에 볶음용 재료가 투입되면 상기 발열부(2)를 통해 상기 볶음 통(1)을 가열하여 상기 볶음 통(1)에 투입된 재료를 볶게 되는데, 이때 상기 볶음 통(1)이 골고루 가열되면서 상기 볶음 통(1)에 투입된 재료가 전체적으로 골고루 볶아지도록 상기 구동부(3)를 통해 상기 볶음 통(1)을 서서히 회전시키지만 상기 볶음 통(1)의 회전만으로는 상기 볶음 통(1)에 투입된 재료 전체의 명확한 볶음이 이루어지는데 한계가 있다.

따라서, 도 4b에 도시된 바와 같이 상기 볶음 통(1)에 볶음용 재료가 투입되면 상기 교반수단(10)의 구동모터(12)를 통해 상기 교반 툴(11)을 연속 회전시켜 상기 볶음 통(11)에 투입된 재료가 상기 교반 툴(11)을 통해 자동으로 교반되도록 유도함으로 상기 볶음 통(1)에 투입된 재료가 원활하게 골고루 볶아지도록 유도할 수 있다.

또한, 조리사는 상기 볶음 통(1)에 수용된 재료가 골고루 볶아지도록 상주하면서 상기 볶음 통(1)에 투입된 재료를 교반할 필요가 없어 재료가 볶아지는 동안 자유롭게 다른 일을 행할 수 있게 된다.

여기서, 상기 발열부(2)는 가스버너나 전기를 이용하는 전열기 등으로 구현될 수 있음은 물론이다.

도 1과 도 2에 도시된 바와 같이, 상기 설정수단(20)은 상기 교반 툴(11)의 위치를 상기 볶음 통(1)의 내부 또는 외부로 위치를 설정하는 것으로,

상기 고정프레임(4)에 결합 고정되는 설정프레임(21)과, 일단은 상기 설정프레임(21)에 대하여 상대회동 가능하게 상기 설정프레임(21)에 연결되고, 타단은 상기 교반 툴(11)과 연결되는 것으로, 일 방향으로 회동하면 상기 교반 툴(11)을 상기 볶음 통(1) 내부에 위치시키고, 타 방향으로 회동하면 상기 교반 툴(11)을 상기 볶음 통(1)의 외부로 위치시키는 설정 바(22)와, 상기 설정 바(22) 상에 형성되는 것으로, 상기 설정 바(22)가 일 방향으로 회동하면 상기 설정프레임(21)의 일측과 접촉되면서 상기 설정 바(22)가 상기 설정프레임(21)에 의지하여 상기 교반 툴(11)의 위치가 상기 볶음 통(1) 내부에 안정적으로 설정되도록 유도하는 진입 편(23)과, 상기 설정 바(22) 상에 형성되는 것으로, 상기 설정 바(22)가 타 방향으로 회동하면 상기 설정프레임(21)의 일측과 접촉되면서 상기 설정(22) 바가 상기 설정프레임(21)에 의지하여 상기 교반 툴(11)의 위치가 상기 볶음 통(1) 외부에 안정적으로 설정되도록 유도하는 회수 편(24)을 포함하여 구성된다.

즉, 도 4b에 도시된 바와 같이 상기 볶음 통(1) 내부로 상기 교반 툴(11)의 위치 설정이 요구되면 상기 설정수단(20)의 설정 바(22)를 일 방향으로 회전시켜 상기 설정 바(22)에 연결되는 상기 교반 툴(11)을 상기 볶음 통(1) 내부에 위치시키는데, 이때 상기 설정 바(22)의 진입 편(23)이 상기 설정프레임(21)의 측면에 접촉되면서 상기 설정 바(22)의 회동이 정지되는 동시에, 상기 설정 바(22)는 상기 설정프레임(21)에 접촉 의지하면서 상기 교반 툴(11)을 상기 볶음 통(1) 내부에 안정적으로 위치 설정되도록 하며,

반대로, 도 4c에 도시된 바와 같이 상기 볶음 통(1) 내부에서 상기 교반 툴(11)의 외부 회수가 요구되면 상기 설정수단(20)의 설정 바(22)를 타 방향으로 회전시켜 상기 볶음 통(1) 내부에 위치된 상기 교반 툴(11)을 상기 볶음 통(1)의 외부로 위치시키는데, 이때 상기 설정 바(22)의 회수 편(24)이 상기 설정프레임(21)의 측면에 접촉되면서 상기 설정 바(22)의 회동이 정지되는 동시에, 상기 설정 바(22)는 상기 설정프레임(21)에 접촉 의지하면서 상기 교반 툴(11)을 상기 볶음 통(1) 외부에 안정적으로 위치 설정되도록 한다.

따라서 상기 설정수단(20)을 통해 상기 교반 툴(11)의 위치를 매우 간편하게 설정함으로 상기 볶음 통(1)에 수용된 재료의 볶음이 요구되는 경우에만 상기 교반 툴(11)을 상기 볶음 통(1)에 위치시켜 사용함으로, 상기 볶음 통(1)에 재료를 투입하거나 회수 또는 상기 볶음 통(1)의 세척시 상기 교반 툴(11)이 방해하는 것을 미연에 방지하여 조리사에게 장치의 사용편의성을 제공하도록 한다.

또한, 도 1과 도 2에 도시된 바와 같이 상기 설정수단(20)을 통해 위치가 설정된 상기 교반 툴(11)을 안정적으로 고정하는 고정수단(30);을 더 포함하여 구성되되,

상기 고정수단(30)은 상기 설정프레임(21) 상에 관통 형성되는 진입공(31)과, 상기 설정프레임(21) 상에 관통 형성되는 회수공(32)과, 상기 설정 바(22) 상에 관통 형성되는 것으로, 상기 설정 바(22)가 상기 교반 툴(11)을 상기 볶음 통(1) 내부에 위치시키기 위해 일 방향으로 회동하면 상기 진입공(31)과 연통되고, 상기 설정 바(22)가 상기 교반 툴(11)을 상기 볶음 통(1) 외부에 위치시키기 위해 타 방향으로 회동하면 상기 회수공(32)과 연통되는 고정공(33)과, 상기 고정공(33)과 상기 진입공(31) 또는 회수공(32)을 관통 위치되어 상기 설정 바(22)가 상기 설정프레임(21)에 결속 고정되게 유도하는 고정핀(34)을 포함하여 구성된다.

즉, 도 4b에 도시된 바와 같이 상기 설정수단(20)의 설정 바(22)가 일 방향으로 회전되어 상기 교반 툴(11)을 상기 볶음 통(1) 내부에 위치시킨 후 상기 교반 툴(1)의 안정적인 고정이 요구되면, 상기 고정수단(30)의 고정공(33)과 진입공(31)이 연통된 상태이므로 상기 고정핀(34)을 상기 고정공(33)과 진입공(31)에 관통 위치시켜 상기 설정프레임(21)에 상기 설정 바(22)를 견고히 결속시켜 상기 설정 바(22)에 연결되는 상기 교반 툴(11)의 위치를 견고히 고정하며,

반대로, 도 4c에 도시된 바와 같이 상기 설정수단(20)의 설정 바(22)가 타 방향으로 회전되어 상기 교반 툴(11)을 상기 볶음 통(1) 외부에 위치시킨 후 상기 교반 툴(11)의 안정적인 고정이 요구되면, 상기 고정수단(30)의 고정공(33)과 회수공(32)이 연통된 상태이므로 상기 고정핀(34)을 상기 고정공(33)과 회수공(32)에 관통 위치시켜 상기 설정프레임(21)에 상기 설정 바(22)를 견고히 결속시켜 상기 설정 바(22)에 연결되는 상기 교반 툴(11)의 위치를 견고히 고정시킨다.

여기서, 도 4c에 도시된 바와 같이 상기 교반 툴(11)의 위치를 설정하기 위해 상기 설정 바(22)의 회전이 요구되면 상기 고정공(33)과 상기 진입공(31) 또는 회수공(32)에 관통 위치되는 상기 고정핀(34)을 회수하여 상기 설정 바(22)의 결속을 해제한 상태에서 상기 설정 바(22)를 회전함은 물론이다.

한편, 도 1과 도 2에 도시된 바와 같이 상기 교반 툴(11)은 작은 크기를 갖는 재료를 용이하게 교반할 수 있도록 내부에 일정한 간격으로 형성되는 다수의 교반 핀(11a')이 형성되는 소형 교반 툴(11a)과, 상기 소형 교반 툴(11a)보다 큰 재료를 용이하게 교반할 수 있도록 "S"자 형태로 굴곡된 형상을 갖는 대형 교반 툴(11b)과, 액상의 재료를 용이하게 교반할 수 있도록 주걱 형상으로 형성되는 액상 교반 툴(11c)로 구분하여 구성되며,

상기 교반 툴(11)을 사용 용도에 따라 용이하게 교체 사용할 수 있도록 하는 교체수단(40);을 더 포함하여 구성되되,

상기 교체수단(40)은 상기 구동모터(12)와 연결되어 상기 구동모터(12)로부터 회전력을 공급받아 회전하는 수놈 연결체(41)와, 상기 교반 툴(11)의 끝단에 연장 형성되어 상기 수놈 연결체(41)에 탈착되는 암놈 연결체(42)를 포함하여 구성된다.

즉, 상기 볶음 통(11)에 액상의 볶음용 재료가 투입되어 상기 액상 교반 툴(11c)을 통한 재료의 원활한 교반이 요구되면, 도 4d에 도시된 바와 같이 상기 구동모터(12)의 수놈 연결체(41)에 연결된 상기 암놈 연결체(42)를 분리하여 상기 구동모터(12)에 연결된 기존의 상기 교반 툴(11)을 회수한 후, 사용하고자 하는 상기 액상 교반 툴(11c)의 암놈 연결체(42)를 상기 구동모터(12)의 수놈 연결체(41)에 간편히 연결 고정하는 방식으로 간편히 상기 교반 툴(11)을 교체 사용하도록 한다.

여기서, 상기 교체수단(40)은 상기 수놈 연결체(41)에 형성되는 탄성체(41a)가 상기 암놈 연결체(42)에 형성되는 탄성홈(42a)에 내입되는 방식으로 상기 수놈 및 암놈 연결체(41,42)가 서로 간편히 탈착되도록 구성하였으나, 이러한 구조로 한정하여 구현하는 것은 물론 아니다.

한편, 상기 컨트롤러(5)는 상기 구동부(3)와 교반수단(10)의 회전속도 및 회전시간과, 상기 발열부(2)의 발열온도 및 발열시간을 제어하는 것으로, 볶음용 재료의 종류에 따라 동작프로그램이 입력된 상기 컨트롤러(5)의 제어의 의해서 화력과, 교반속도 및 가공시간이 조절됨으로, 재료를 볶는 경험이 적은 미숙련자라도 쉽게 완성도 높은 재료의 볶음을 유도할 수 있도록 한다.

즉, 도 4a에 도시된 바와 같이 상기 컨트롤러(5)로 볶음용 재료의 종류가 입력되면 상기 컨트롤러(5)는 상기 구동부(3)와 교반수단(10) 및 발열부(2)의 작동을 자동으로 제어하여 입력된 재료에 적합한 화력과 교반속도 및 가공시간으로 조리되도록 유도하는 것이다.

한편, 도 3에 도시된 바와 같이 상기 볶음 통(1) 내부에 투입되어 상기 볶음 통(1)에 수용된 재료와 접촉되는 것으로, 상기 볶음 통(1)으로부터 열원을 공급받아 고온으로 가열되어 표면에 접촉되는 재료의 신속한 볶음을 유도하는 다수의 볶음구슬(50);을 더 포함하여 구성되되, 상기 볶음구슬(50)의 내부에는 상기 볶음 통에 수용된 재료가 유통될 수 있는 다수의 관통된 볶음로(51)가 형성되도록 한다.

즉, 상기 볶음 통(1)에 수용된 다수의 상기 볶음구슬(50)은 상기 볶음 통(1)으로부터 열을 전도받아 고온으로 가열되는데, 이러한 상기 볶음구슬(50)은 상기 볶음 통(1)과 함께 회전하면서 상기 볶음 통(1)에 수용된 재료와 함께 혼합 접촉되므로 상기 볶음 통(1)에 수용된 재료의 신속한 볶음을 유도하게 된다.

이때, 상기 볶음구슬(50)에 형성되는 다수의 볶음로(51)로 인해 상기 볶음구슬(50)과 재료의 효과적인 접촉을 유도하여 상기 볶음구슬(50)을 통한 볶음의 기능이 더욱 극대화되도록 유도한다.

상기와 같은 구성으로 이루어지는 본 발명의 자동 조리기(100)는 볶음 통(1)에 볶음용 재료가 투입되면 상기 교반수단(10)을 통해 자동으로 볶음 통(1)에 수용된 재료가 교반되므로 재료의 안정적인 볶음을 유도할 수 있을 뿐만 아니라, 상기 교반수단(10)의 사용이 완료되면 상기 설정수단(20)을 통해 외부로 간편히 회수할 수 있어 볶음 통에 재료의 투입이나 회수를 방해하지 않는 구조이므로 장치의 사용편의성을 확보할 수 있는 효과가 있다.

또한, 상기 교반수단(10)으로 인해 조리사는 재료가 볶아지는 동안 다른 일을 행할 수 있어 시간을 보다 효율적으로 사용할 수 있으며, 볶음용 재료의 종류에 따라 동작프로그램이 입력된 컨트롤러(4)의 제어에 의해서 화력 및 교반속도가 조절됨으로 재료의 볶음에 대한 경험이 적은 미숙련자라 하더라도 완성도 높은 재료의 볶음을 유도할 수 있는 효과가 있다.

상기와 같은 구성을 가진 본 발명의 실시예에 따른 자동 조리기(100)는 다음과 같이 재료를 자동으로 볶는다.

먼저, 도 4a에 도시된 바와 같이 볶음 통(1)으로 볶고자 하는 재료를 투입한 후, 컨트롤러(5)에 재료의 종류를 입력한다.

그런 후, 도 4b에 도시된 바와 같이 설정수단(20)을 통해 교반수단(10)의 교반 툴(11)을 상기 볶음 통(1) 내부에 위치 설정한다. 그러면, 상기 볶음 통(1)은 구동부(3)에 의해 적합한 속도로 회전되며, 발열부(2)는 상기 볶음 통(1)을 적합하게 가열하며, 상기 교반 툴(11)은 구동모터(12)로부터 회전력을 공급받아 회전되면서 상기 볶음 통(1)에 수용된 재료를 교반하게 된다.

그런 후, 도 4c에 도시된 바와 같이 상기 볶음 통(1)에 수용된 재료의 볶음이 완료되면, 상기 설정수단(20)을 통해 상기 교반 툴(11)을 상기 볶음 통(1)의 외부로 위치 설정하여 상기 볶음 통(1)에 수용된 재료의 용이한 회수를 유도한다.

한편, 도 4d에 도시된 바와 같이 상기 교반수단(10)의 교반 툴(11)의 교체 사용이 요구되면 교체수단(40)을 통해 사용하고자 하는 교반 툴(11)로 간편히 교체 사용할 수 있어 장치의 효율적인 사용을 유도할 수 있다.

본 발명은 첨부된 도면에 도시된 실시예를 참고로 설명되었으나 이는 예시적인 것으로 상술한 실시예에 한정되지 않으며, 당해 분야에서 통상의 지식을 가진 자라면 이로부터 다양한 변형 및 균등한 실시예가 가능하다는 점을 이해할 수 있을 것이다. 또한, 본 발명의 사상을 해치지 않는 범위 내에서 당업자에 의한 변형이 가능함은 물론이다. 따라서, 본 발명에서 권리를 청구하는 범위는 상세한 설명의 범위 내로 정해지는 것이 아니라 후술되는 청구범위와 이의 기술적 사상에 의해 한정될 것이다.

1. 볶음 통 2. 발열부
3. 구동부 4. 고정프레임
5. 컨트롤러
10. 교반수단 11. 교반 툴
11a. 소형 교반 툴 11b. 대형 교반 툴
11c. 액상 교반 툴 12. 구동모터
20. 설정수단 21. 설정프레임
22. 설정 바 23. 진입 편
24. 회수 편 30. 고정수단
31. 진입공 32. 회수공
33. 고정공 34. 고정핀
40. 교체수단 41. 수놈 연결체
42. 암놈 연결체 50. 볶음구슬
51. 볶음로
100. 자동 조리기

Claims (6)

1. 내부에 볶음용 재료가 수용될 수 있도록 공간을 가지되, 일단이 개방되는 볶음 통(1)과, 상기 볶음 통(1)으로 열원을 공급하는 발열부(2)와, 상기 볶음 통(1)이 회전할 수 있도록 회전력을 제공하는 구동부(3)와, 상기 볶음 통(1)과 발열부(2) 및 구동부(3)의 위치를 고정하는 고정프레임(4)과, 상기 발열부(2)와 구동부(3)의 작동을 제어하는 컨트롤러(5)를 포함하는 자동 조리기에 있어서,
   상기 볶음 통(1)에 수용되는 재료가 골고루 교반되도록 유도하는 것으로, 재료를 교반하는 교반 툴(11)을 포함하는 교반수단(10); 및
   상기 교반 툴(11)의 위치를 상기 볶음 통(1)의 내부 또는 외부로 위치를 설정하는 설정수단(20);을 더 포함하여 구성되되,
   상기 교반수단(10)은 상기 볶음 통(1)의 내부에 위치되어 구동모터(12)의 회전력을 공급받아 회전하면서 상기 볶음 통(1)에 수용된 재료를 골고루 교반하는 교반 툴(11)과, 상기 교반 툴(11)로 회전력을 공급하는 구동모터(12)를 포함하여 구성되며,
   상기 설정수단(20)은 상기 고정프레임(4)에 결합 고정되는 설정프레임(21)과, 일단은 상기 설정프레임(21)에 대하여 상대회동 가능하게 상기 설정프레임(21)에 연결되고, 타단은 상기 교반 툴(11)과 연결되는 것으로, 일 방향으로 회동하면 상기 교반 툴(11)을 상기 볶음 통(1) 내부에 위치시키고, 타 방향으로 회동하면 상기 교반 툴(11)을 상기 볶음 통(1)의 외부로 위치시키는 설정 바(22)와, 상기 설정 바(22) 상에 형성되는 것으로, 상기 설정 바(22)가 일 방향으로 회동하면 상기 설정프레임(21)의 일측과 접촉되면서 상기 설정 바(22)가 상기 설정프레임(21)에 의지하여 상기 교반 툴(11)의 위치가 상기 볶음 통(1) 내부에 안정적으로 설정되도록 유도하는 진입 편(23)과, 상기 설정 바(22) 상에 형성되는 것으로, 상기 설정 바(22)가 타 방향으로 회동하면 상기 설정프레임(21)의 일측과 접촉되면서 상기 설정 바(22)가 상기 설정프레임(21)에 의지하여 상기 교반 툴(11)의 위치가 상기 볶음 통(1) 외부에 안정적으로 설정되도록 유도하는 회수 편(24)을 포함하여 구성되는 것을 특징으로 하는 자동 조리기.
   
2. 삭제
3. 제 1 항에 있어서,
   상기 설정수단(20)을 통해 위치가 설정된 상기 교반 툴(11)을 안정적으로 고정하는 고정수단(30);을 더 포함하여 구성되되,
   상기 고정수단(30)은,
   상기 설정프레임(21) 상에 관통 형성되는 진입공(31)과,
   상기 설정프레임(21) 상에 관통 형성되는 회수공(32)과,
   상기 설정 바(22) 상에 관통 형성되는 것으로, 상기 설정 바(22)가 상기 교반 툴(11)을 상기 볶음 통(1) 내부에 위치시키기 위해 일 방향으로 회동하면 상기 진입공(31)과 연통되고, 상기 설정 바(22)가 상기 교반 툴(11)을 상기 볶음 통(1) 외부에 위치시키기 위해 타 방향으로 회동하면 상기 회수공(32)과 연통되는 고정공(33)과,
   상기 고정공(33)과 상기 진입공(31) 또는 회수공(32)을 관통 위치되어 상기 설정 바(22)가 상기 설정프레임(21)에 결속 고정되게 유도하는 고정핀(34)을 포함하여 구성되는 것을 특징으로 하는 자동 조리기.
   
4. 제 1 항 또는 제 3 항에 있어서,
   상기 교반 툴(11)은 작은 크기를 갖는 재료를 용이하게 교반할 수 있도록 내부에 일정한 간격으로 형성되는 다수의 교반 핀(11a')이 형성되는 소형 교반 툴(11a)과, 상기 소형 교반 툴(11a)보다 큰 재료를 용이하게 교반할 수 있도록 "S"자 형태로 굴곡된 형상을 갖는 대형 교반 툴(11b)과, 액상의 재료를 용이하게 교반할 수 있도록 주걱 형상으로 형성되는 액상 교반 툴(11c)로 구분하여 구성되며,
   상기 교반 툴(11)을 사용 용도에 따라 용이하게 교체 사용할 수 있도록 하는 교체수단(40);을 더 포함하여 구성되되,
   상기 교체수단(40)은,
   상기 구동모터(12)와 연결되어 상기 구동모터(12)로부터 회전력을 공급받아 회전하는 수놈 연결체(41)와,
   상기 교반 툴(11)의 끝단에 연장 형성되어 상기 수놈 연결체(41)에 탈착되는 암놈 연결체(42)를 포함하여 구성되는 것을 특징으로 하는 자동 조리기.
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