KR102097161B1

KR102097161B1 - 잣나무 구과 추출물을 이용한 위염 억제제 및 그 제조 방법

Info

Publication number: KR102097161B1
Application number: KR1020140174875A
Authority: KR
Inventors: 김배용; 김세은; 이한백; 이운규
Original assignee: (주) 피러스
Priority date: 2014-12-08
Filing date: 2014-12-08
Publication date: 2020-04-03
Also published as: KR20160069202A

Abstract

잣나무 추출물, 베타-사이클로 덱스트린 및 유화제를 포함하는 위염 억제제로서, 상기 잣나무 추출물은 0.002W/V%~3W/V%, 상기 베타-사이클로덱스트린은 2W/V%~3W/V%, 상기 유화제는 스팬(span) 80 0W/V%~1 W/V%과 트윈(tween) 80 0W/V%~1 W/V%이 포함되고, 물과 에탄올이 2:1~1:1의 비율로 혼합된 에탄올 수용액을 포함할 수 있다.

Description

잣나무 구과 추출물을 이용한 위염 억제제 및 그 제조 방법{Gastritis suppressing agent using extracted material from Cone of Korean Pine AND MANUFACTURING METHOD OF THE SAME}

본 발명은 잣나무 구과 추출물을 이용한 위염 억제제 및 그 제조 방법에 관한 것이다.

위염이나 위궤양, 위암의 발생은 심리적 stress나 alcohol에 의해 위점막이 파괴되거나 Helicobacter pyloris와 같은 세균들이 위장에 감염되어 위장에 상해를 입히고 thyrotropin-releasing hormone(TRH)에 의해서도 위염이나 위궤양 더 나아가 위암을 발생시킨다. 또한 nicotine이 위점막 세포를 파괴하여 담배를 피우는 사람들이 그렇지 않은 사람들에 비해 위암 발생율이 55%가량 증가하는 것으로 알려져 있다.

위궤양 치료제는 공격인자의 억제제와 방어인자의 증강제로 개발, 사용되고 있다. 대표적인 공격인자로서 위산, 펩신, 알코올과 흡연, 스트레스와 비스테로이드성 소염제, 헬리코박터 파이로리(Helicobacter pylori)의 감염 등이 알려져 있다. 방어인자의 약화 요인으로는 위 점막의 구조나 형태의 결손, 점액분비의 감소, 중탄산이온 분비의 감소, 프로스타글란딘 생성의 저하 등을 들 수 있다.

소화성 궤양의 내과적 치료법으로는 크게 안정요법, 식이요법, 약물요법을 들 수 있다. 안정요법은 우선 심한 스트레스 환경에서 떠나 정신적, 육체적 안정을 도모해야 한다는 것이고, 식이요법은 특별히 음식물의 선택에 많은 신경을 쓸 필요는 없으나 과음, 과식, 흡연은 피하라고 권장된다. 약물요법으로는 공격 인자 억제제로서 제산제, 위산분비 억제제가 대표적이고, 방어 인자 항진제로서 도포제, 점액 분비 개선제와 헐은 위벽의 재생력을 촉진하는 약제들이 있다. 그외 위장관 혈류를 개선하고 점액 분비도 촉진하는 프로스타글라딘 제제가 있다.

잣나무는 살균, 식욕 증진, 탈취, 거담 제거 등의 효과가 있으며, 특히 알파피넨 성분은 집중력을 증가 시키는 것으로 알려져 있다. 그러나 위염관련 치료에 사용되는 예는 전무한 실정이다.

본 발명은 상기와 같은 문제점을 해결하기 위해 잣나무 추출물을 이용한 위염 억제제를 제공하고자 한다.

본 발명의 일 실시예에 따른 위염 억제제는 잣나무 추출물, 베타-사이클로 덱스트린 및 유화제를 포함한다.

상기 잣나무 추출물은 0.002W/V%~3W/V%, 상기 베타-사이클로덱스트린은 2W/V%~3W/V%, 상기 유화제는 스팬(span) 80 0W/V%~1 W/V%과 트윈(tween) 80 0W/V%~1 W/V%이 포함되고, 물과 에탄올이 2:1~1:1의 비율로 혼합된 에탄올 수용액을 포함할 수 있다.

본 발명의 일 실시예에 따르면 (가) 베타-사이클로덱스트린을 에탄올과 물을 혼합한 에탄올 수용액에 투입하여 온도를 올리면서 저어서 녹이고, 동시에 유화제를 첨가하여 베타-사이클로덱스트린 에탄올 수용액을 준비하는 단계, (나) 잣나무 추출물을 상기 베타-사이클로덱스트린 에탄올 수용액에 투입하는 단계, (다) 상기 잣나무 추출물을 혼합한 베타-사이클로덱스트린 에탄올 수용액을 가열한 후 냉각하는 단계, (라) 상기 잣나무 추출물을 혼합한 베타-사이클로덱스트린 에탄올 수용액을 O/N 인큐베이션한 후 추출 및 건조하는 단계를 포함하는 방법을 통하여 위염 억제제를 제조한다.

상기 (가) 단계는 베타-사이클로덱스트린을 에탄올과 물을 1:2로 혼합한 에탄올 수용액에 투입하여 온도를 올리면서 저어서 녹이고, 동시에 스팬(span) 80과 트윈(tween) 80을 첨가하여 함께 녹이는 단계일 수 있고, 상기 (나) 단계는 상기 베타-사이클로덱스트린 에탄올 수용액의 온도가 70℃가 되면 상기 잣나무 추출물을 베타-사이클로덱스트린 에탄올 수용액 투입하는 단계일 수 있으며, 상기 (다) 단계에서의 냉각은 상온에서 4시간 동안 진행할 수 있고, 상기 (라) 단계는 상기 잣나무 추출물을 혼합한 베타-사이클로덱스트린 에탄올 수용액을 4℃에서 O/N 인큐베이션(incubation)시킨 후, 10,000rpm으로 4℃에서 20분 원심 분리하여 상층액은 버리고 24시간 동안 건조하는 단계일 수 있다.

본 발명의 일 실시예에 따른 잣나무 구과 추출물을 이용한 위염 억제제는 알코올성 등 여러 요인에 의한 위염 예방 및 치료에 대한 현저한 효과를 나타내며, 천연물로 이루어진 것으로 장기간 복용 시에도 안전하다.

도 1은 본 발명의 일 실시예에 따른 잣나무 구과 추출물을 이용한 위염 억제제의 제조 방법의 제1 단계 공정 순서도이다.
도 2는 본 발명의 일 실시예에 따른 잣나무 구과 추출물을 이용한 위염 억제제의 제조 방법의 제2 단계 공정 순서도이다.
도 3은 본 발명의 일 실시예에 따른 잣나무 구과 추출물을 이용한 위염 억제제와 다른 제제를 사용하여 위염 억제 효과를 테스트한 사진이다.
도 4는 도 3의 위염 억제 효과를 수치화하여 그래프로 나타낸 것이다.

그러면 첨부한 도면을 참고로 하여 본 발명의 실시예에 대하여 본 발명이 속하는 기술 분야에서 통상의 지식을 가진 자가 용이하게 실시할 수 있도록 상세히 설명한다. 그러나 본 발명은 여러 가지 상이한 형태로 구현될 수 있으며 여기에서 설명하는 실시예에 한정되지 않는다.

본 발명의 일 실시예에서는 잣나무 부산물을 증류하여 얻은 잣나무 추출물(담지 물질)을 담체인 베타-사이클로덱스트린(β-cyclodextrin)에 담아 캡슐화하여 알파-아밀라아제 활성 저해 물질을 제조한다. 본 발명의 일 실시예에 따른 알파-아밀라아제 활성 저해 물질은 잣나무 추출물 0.002W/V%~3W/V%, 베타-사이클로덱스트린 2W/V%~3W/V% 및 유화제인 스팬(span) 80 0W/V%~1 W/V%과 트윈(tween) 80 0W/V%~1 W/V%을 포함하고, 나머지는 물과 에탄올이 2:1~1:1의 비율로 혼합된 에탄올 수용액으로 구성될 수 있다.

이러한 본 발명의 일 실시예에 따른 잣나무 구과 추출물을 이용한 위염 억제제를 제조하는 방법을 설명한다.

도 1은 본 발명의 일 실시예에 따른 잣나무 구과 추출물을 이용한 위염 억제제의 제조 방법의 제1 단계 공정 순서도이고, 도 2는 본 발명의 일 실시예에 따른 잣나무 구과 추출물을 이용한 위염 억제제의 제조 방법의 제2 단계 공정 순서도이다.

먼저, 도 1을 참고하면, 잣송이에서 잣을 탈각한 후 남은 부산물을 음지에서 건조한 후, 2~3cm 크기로 자르고, 잣나무 부산물 100g 당 증류수 500㎖의 비율로 증류조에 투입하고, 1~2분간 균질화한 다음 증류한다. 증류온도는 100ㅁ3℃로 유지하면서 더 이상 정유가 휘발되어 나오지 않을 때까지 3 시간 정도 증류시킨다. (S1)

다음, 증류로 얻어 진 잣나무 오일에 황산나트륨을 넣고 24시간 탈수시킨 후 황산 나트륨을 분리하여 얻어 진 잣나무 추출물을 밀봉하여 냉장 보관한다. (S2) 탈수는 냉각을 통해 수분을 얼리고, 나머지 오일을 분리해 내는 방법으로 진행할 수도 있다.

잣나무 추출물을 얻는 방법에는 에탄올을 용제로 사용하는 방법도 있다. 잣나무 부산물을 에탄올에 넣어 3일간 침적하고, 30분~1시간 동안 에탄올을 증발시켜 농축하고, 여과하여 잣나무 추출물을 얻을 수 있다. 이 때, 잣나무 부산물 10g 당 70% 에탄올 100ml의 비율로 에탄올을 투입한다. 이렇게 얻어 진 70% 에탄올 분획물을 감압 농축기로 40℃에서 감압, 농축 한

이어서, 도 2를 참고하면, 베타-사이클로덱스트린을 에탄올과 물을 1:2로 혼합한 에탄올 수용액에 투입하여 온도를 올리면서 저어서 녹이고, 동시에 스팬(span) 80과 트윈(tween) 80을 첨가하여 함께 녹인다. (S4) 이 때, 베타-사이클로덱스트린 2g 당 20ml의 에탄올 수용액을 사용하고 스팬 80과 트윈 80은 0.5 W/V%를 첨가한다. 유화제인 스팬 80과 트윈 80의 첨가량은 전체 용제의 1 W/V% 만큼 첨가하되, 두 가지 유화제의 첨가 비율은 담지하는 물질의 특성에 따라 달리할 수 있다.

S1, S2 단계를 통해 얻은 잣나무 추출물 또는 에탄올을 용제로 사용하여 얻은 잣나무 추출물을 준비한다. (S5)

베타-사이클로덱스트린 에탄올 수용액의 온도가 70℃가 되면 잣나무 추출물을 베타-사이클로덱스트린 에탄올 수용액에 천천히 투입한다. (S6) 이 때, 잣나무 추출물은 에탄올이 미리 녹인 후 베타-사이클로덱스트린 에탄올 수용액에 투입할 수 있다.

이어서, 추출물과 베타-사이클로덱스트린 에탄올 수용액을 혼합한 수용액을 가열한 후, 상온에서 4시간 동안 냉각한다. (S7)

이 후, 4℃에서 밤샘 (O/N: overnight) 인큐베이션(incubation)시킨 후 10,000rpm으로 4℃에서 20분 원심 분리하여 상층액은 버리고 24시간 동안 건조 오븐에서 건조시킨다. (S8)

본발명의 일 실시예에 따른 잣나무 구과 추출물을 이용한 위염 억제제는 잣나무에서 특히 잣나무의 송이에서 잣을 탈각 한 후의 부산물에서 추출 한 유효성분을 함유하는 위염 예방 및 치료용 조성물이다.

본 발명의 일 실시예에 따른 추출물 또는 분획물을 포함하는 조성물은 위염 및 위궤양의 예방 및 치료를 위한 약제, 식품 및 음료 등에 다양하게 이용될 수 있다. 본 잣나무 추출물을 첨가할 수 있는 식품으로는, 예를 들어, 각종 식품류, 음료, 껌, 차, 비타민 복합제, 건강보조 식품류 등이 있다.

본 발명의 잣나무 추출물은 독성 및 부작용은 거의 없으므로 예방 목적으로 장기간 복용시에도 안심하고 사용할 수 있는 약제이다.

본 발명의 상기 추출물은 위염 및 위궤양의 예방을 목적으로 식품 또는 음료에 첨가될 수 있다. 이 때, 식품 또는 음료 중의 상기 추출물 또는 분획물의 양은 일반적으로 본 발명의 건강 식품 조성물은 전체 식품 중량의 0.01내지 30 중량%로 가할 수 있으며, 건강 음료 조성물은 100 ㎖를 기준으로 0.02 내지 30 g, 바람직하게는 0.3 내지 1g의 비율로 가할 수 있다.

본 발명의 건강 음료 조성물은 지시된 비율로 필수 성분으로서 상기 추출물을 함유하는 외에는 액체성분에는 특별한 제한점은 없으며 통상의 음료와 같이 여러 가지 향미제 또는 천연 탄수화물 등을 추가 성분으로서 함유할 수 있다. 상술한 천연 탄수화물의 예는 모노사카라이드, 예를 들어, 포도당, 과당 등; 디사카라이드, 예를 들어 말토스, 슈크로스 등; 및 폴리사카라이드, 예를 들어 덱스트린, 시클로덱스트린 등과 같은 통상적인 당, 및 자일리톨, 소르비톨, 에리트리톨 등의 당알콜이다. 상술한 것 이외의 향미제로서 천연 향미제 추출물 부형제 및 희석제를 더 포함할 수 있다.

본 발명의 추출물 또는 분획물을 포함하는 조성물은 통상의 방법에 따른 적절한 담체, 부형제 및 희석제를 더 포함할수 있다.

본 발명의 추출물을 포함하는 조성물에 포함될 수 있는 담체, 부형제 및 희석제로는, 락토즈, 덱스트로즈, 수크로스, 솔비톨, 만니톨, 자일리톨, 에리스리톨, 말티톨, 전분, 아카시아 고무, 알지네이트, 젤라틴, 칼슘 포스페이트, 칼슘 실리케이트, 셀룰로즈, 메틸 셀룰로즈, 미정질 셀룰로스, 폴리비닐 피롤리돈, 물, 메틸히드록시벤조에이트, 프로필히드록시벤조에이트, 탈크, 마그네슘 스테아레이트 및 광물유를 들 수 있다.

본 발명에 따른 추출물을 포함하는 조성물은, 각각 통상의 방법에 따라 산제, 과립제, 정제, 캡슐제, 현탁액, 에멀젼, 시럽, 에어로졸 등의 경구형 제형, 외용제, 좌제 및 멸균 주사용액의 형태로 제형화하여 사용될 수 있다.

본 발명의 추출물 또는 분획물의 사용량은 환자의 나이, 성별, 체중에 따라 달라질 수 있으나, 0.1 내지 500 mg/㎏의양을 일일 1회 내지 수회 투여할 수 있다. 또한 그 추출물 또는 분획물의 투여량은 투여경로, 질병의 정도, 성별, 체중, 나이 등에 따라서 증감될 수 있다. 따라서, 상기 투여량은 어떠한 면으로든 본 발명의 범위를 한정하는 것은 아니다.

본 발명의 추출물 또는 분획물을 포함하는 조성물은 위염 및 위궤양의 예방 및 치료를 위한 약제, 식품 및 음료에 함유할 수 있다..

도 3은 본 발명의 일 실시예에 따른 잣나무 구과 추출물을 이용한 위염 억제제와 다른 제제를 사용하여 위염 억제 효과를 테스트한 사진이다.

쥐를 대상으로 하여 란소프라졸(lansoprazole)과 본 발명의 일 실시예에 따른 잣나무 구과 추출물(피톤치드)을 함량 등에 변화를 주어 투약하는 실험을 진행하여, 위염에 의하여 손상을 입은 면적비를 산출하였다. 그 결과는 아래 표와 같다.

도 4는 도 3의 위염 억제 효과를 수치화한 표 1의 결과를 그래프로 나타낸 것이다.

도 4에서 알 수 있는 바와 같이, 본 발명의 실시예에 따른 나무 구과 추출물을 이용한 위염 억제제가 란소프라졸(lansoprazole)보다 우수한 위염 억제 효과를 나타낸다.

이상에서 본 발명의 바람직한 실시예에 대하여 상세하게 설명하였지만 본 발명의 권리범위는 이에 한정되는 것은 아니고 다음의 청구범위에서 정의하고 있는 본 발명의 기본 개념을 이용한 당업자의 여러 변형 및 개량 형태 또한 본 발명의 권리범위에 속하는 것이다.

Claims

잣나무 추출물,
베타-사이클로 덱스트린, 및
유화제
를 포함하고,
상기 잣나무 추출물은 0.002W/V%~3W/V%, 상기 베타-사이클로덱스트린은 2W/V%~3W/V%, 상기 유화제는 스팬(span) 80 0W/V%~1 W/V%과 트윈(tween) 80 0W/V%~1 W/V%이 포함되고, 물과 에탄올이 2:1~1:1의 비율로 혼합된 에탄올 수용액을 포함하는 위염 억제제.
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(가) 베타-사이클로덱스트린을 에탄올과 물을 혼합한 에탄올 수용액에 투입하여 온도를 올리면서 저어서 녹이고, 동시에 유화제를 첨가하여 베타-사이클로덱스트린 에탄올 수용액을 준비하는 단계,
(나) 잣나무 추출물을 상기 베타-사이클로덱스트린 에탄올 수용액에 투입하는 단계,
(다) 상기 잣나무 추출물을 혼합한 베타-사이클로덱스트린 에탄올 수용액을 가열한 후 냉각하는 단계,
(라) 상기 잣나무 추출물을 혼합한 베타-사이클로덱스트린 에탄올 수용액을 인큐베이션한 후 추출 및 건조하는 단계
를 포함하고,
상기 (가) 단계는 베타-사이클로덱스트린을 에탄올과 물을 1:2로 혼합한 에탄올 수용액에 투입하여 온도를 올리면서 저어서 녹이고, 동시에 스팬(span) 80과 트윈(tween) 80을 첨가하여 함께 녹이는 단계이고,
상기 (나) 단계는 상기 베타-사이클로덱스트린 에탄올 수용액의 온도가 70℃가 되면 상기 잣나무 추출물을 베타-사이클로덱스트린 에탄올 수용액 투입하는 단계이며,
상기 (다) 단계에서의 냉각은 상온에서 4시간 동안 진행하고,
상기 (라) 단계는 상기 잣나무 추출물을 혼합한 베타-사이클로덱스트린 에탄올 수용액을 4℃에서 O/N 인큐베이션(incubation)시킨 후, 10,000rpm으로 4℃에서 20분 원심 분리하여 상층액은 버리고 24시간 동안 건조하는 단계인 위염 억제제 제조 방법.
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