KR101968866B1

KR101968866B1 - 청소가 용이한 야채절단장치

Info

Publication number: KR101968866B1
Application number: KR1020180078323A
Authority: KR
Inventors: 김동휘; 김진환
Original assignee: 김동휘
Priority date: 2018-07-04
Filing date: 2018-07-04
Publication date: 2019-04-12

Abstract

본 발명은 청소가 용이한 야채절단장치에 관한 것이다.
구성을 살펴보면, 각종야채를 절단부(2)로 이송시키는 이송부(1)와, 상기 이송부(1)에 의해 공급된 야채를 슬라이스 절단하는 절단부(2)와, 상기 이송부(1)와 절단부(2)에 동력을 전달 공급하는 동력부(3)와, 상기 동력부(3)를 제어하는 제어부(4)로 이루어진 야채절단장치에 있어서, 이송부(1)에 구비된 상부컨베이어(1a)와는 동력부(3) 일 측 외벽 상측에 돌출된 회전축(11)에 장착되는 상부컨베이어(1a)와, 하부컨베이어(1b)를 매우 신속원활하게 분해 조립할 수 있게 함을 특징으로 한다.
위와 같이 구성된 본 발명은 이송부(1)에 구비된 상부컨베이어(1a)와 하부컨베이어(1b)를 손쉽게 분해 조립할 수 있어 이송부(1) 및 상부이송컨베이어(1a)와 하부컨베이어(1b)의 세척 및 청소가 매우 용이하게 이루어지고 이에 따라 야채절단 장치의 관리를 위생적으로 할 수 있게 됨은 물론 사용과정에서 상부 이송컨베이어(1a) 또는 하부 이송컨베이어(1b)가 파손되거나 고장 났을 경우에 전문가가 아니더라도 원활하게 부품 교환을 할 수 있어 신뢰성이 극대화되는 등의 많은 효과가 따르게 되는 것이다.

Description

청소가 용이한 야채절단장치{Cutting apparatus for vegetables}

본 발명은 무, 당근, 오이, 연근 등의 뿌리채소를 비롯하여 각종 야채를 슬라이스, 또는 채, 또는 깍둑썰기를 할 수 있도록 구성된 야채절단장치에 있어서, 이송부에 구비된 상하부컨베이어의 분해 조립이 매우 손쉽게 이루어지게 함으로서 이송부 및 상하부컨베이어의 세척이 매우 원활하게 이루어질 수 있게 하고, 이에 따라 효율적인 위생관리와 더불어 신뢰성 극대화를 이룰 수 있게 하기 위한 청소가 용이한 야채절단장치에 관한 것이다.

주지된 바와 같이 무나 당근, 연근을 비롯하여 각종 채소를 자동 이송시켜 슬라이스, 채, 깍두기 등으로 절단하는 야채절단장치는 야채를 슬라이스 커팅하는 커터가 구비된 절단부와, 상기 절단부로 야채를 자동 공급시키도록 상하부 이송컨베이어로 이루어진 이송부, 그리고 상기 이송부에 구비된 상하부이송컨베이어 및 절단부에 구비된 회전커터에 동력을 공급하는 동력부와, 상기 절단부와 이송부를 제어하는 콘트롤부로 이루어져 있다.

상기 절단부는 이송부를 통해 일정한 속도로 이송 공급되는 무, 당근 등의 야채를 소정의 두께로 슬라이스 절단하는 부분이고, 이송부는 하부 이송컨베이어 위로 절단하고자 하는 무나 당근 등의 야채를 올려놓으면 자동으로 하부이송컨베이어가 이송되면서 하부이송컨베이어 위에 놓인 야채를 상부이송컨베이어와의 사이로 이송시키게 됨으로서 자연적으로 야채가 절단부로 공급 절단되게 하는 부분으로서, 절단부를 비롯하여 상기 이송부와 상기 이송부에 구비된 상하부 이송컨베이어는 야채가 직접적으로 닿거나 취급되는 부분이기에 매우 위생적으로 관리되어야만 하는 부분이다.

특히 야채를 이송 절단할 때는 야채의 칩(chip)과 즙 등이 이송부와 절단부의 틈이나 구석에 끼거나 쌓일 수밖에 없는데, 상기한 절단부는 정면커버를 개방한 후 샤워기로 물을 뿌려 청소를 하거나 에어로 청소할 수 있어 청소 및 관리가 원활하게 이루어질 수 있지만, 상기한 이송부는 상하 이송컨베이어로 이루어져 있기 때문에 깨끗하게 청소하기 위해서는 상하부 컨베이어의 벨트를 일일이 벗겨 내고, 이어서 컨베이어 풀리 또한 분해한 뒤 구석구석 세척하는 것이 바람직한데, 이때 컨베이어 벨트를 분해하는 작업이 매우 번거롭고 시간이 많이 드는 문제점이 따랐고, 또 청소 후 재조립하는 과정 또한 매우 번거롭고 시간이 많이 들어 전문가도 청소와 관리가 어려운 등의 문제점이 따를 수밖에 없었던 것이다.

1. 등록특허 제158820호(2015.10.01.등록) 2. 공개특허 제10-2014-0116639호(2014.10.06.공개) 3. 등록특허 제10-1411709호(2014.06.18.등록) 4. 공개특허 제10-2008-0094350호(2008.10.23.공개)

본 발명은 무, 당근, 연근 등의 야채를 이송부에 구비된 상하 이송컨베이어를 통해 이송시켜 슬라이스 절단할 수 있도록 된 야채절단장치에 있어서, 상기 이송부에 구비된 상하부 이송컨베이어를 매우 신속 원활하면서도 안정적으로 분해 조립할 수 있게 하여 야채 이송부 세척과 상하부 이송컨베이어의 분해세척을 매우 용이하게 할 수 있게 하고, 이에 따라 매우 위생적으로 관리할 수 있는 야채절단장치를 제공하려는데 그 목적이 있는 것이다.

본 발명의 야채절단장치는, 무, 당근, 오이, 연근을 비롯한 각종야채를 절단부(2)로 이송시키는 이송부(1)와, 상기 이송부(1)에 의해 공급된 야채를 슬라이스 절단하는 절단부(2)와, 상기 이송부(1)와 절단부(2)에 동력을 전달 공급하는 동력부(3)와, 상기 동력부(3)를 제어하는 제어부(4)로 이루어진 통상의 야채절단장치 구성에 있어서, 이송부(1)를 분해조립이 가능하도록 구성하여 세척 및 청소 관리가 원활하게 이루어지게 한 것이 가장 큰 특징이다.

본 발명에서의 이송부(1)는 동력부(3) 일 측 외벽 상측에 돌출된 회전축(11)에 장착되는 상부컨베이어(1a)와, 동력부(3) 일 측 외벽 하측 후미 쪽에 돌출된 회전축(12)에 장착되는 하부컨베이어(1b)로 이루어지는데, 상부컨베이어(1a)는 직경이 큰 롤러(11a)와 직경이 작은 롤러(11a')를 절첩이 가능한 관절부재(12a)로 연결 구성하여 상기 관절부재(12a)가 펴졌을 때는 벨트(13a)가 팽팽하게 장력을 유지하게 되어 컨베이어로서의 작용을 원활하게 할 수 있게 하였고, 상기 관절부재(12a)를 힌지(h)를 중심으로 절첩시키면 자연적으로 벨트(13a)가 헐거워지면서 벨트(13a)를 비롯하여 상부컨베이어(1a) 부품이 모두 손쉽게 분해 조립될 수 있게 한 것이다.

하부컨베이어(1b)는 하부회전축(12)에 장착되는 직경이 큰 롤러(11b)와, 동력발생부(3) 일 측 외벽 하측 선단 쪽에 돌출된 지지봉(13)에 끼워지며 선단에 작은 롤러(11b')가 구비되고 측면에 손잡이봉(14b)이 돌출 형성된 장력판(12b)으로 구성된다. 상기 동력발생부(3) 일 측 외벽의 하부 회전축(12)과 지지봉(13) 사이에 선단에는 나사부(14')를 가진 두 개의 안착봉(14)을 구비하여 이곳에 벨트받침판(15)을 안착시킴으로서 무, 당근, 연근, 오이를 비롯하여 각종 야채를 벨트(13b)의 처짐 없이 자동 이송시킬 수 있게 하고, 상기 안착봉(14)의 나사부(14')에 측면커버(16)를 끼운 뒤 나사부(14')에 너트(17)를 체결할 수 있게 하였고, 동력발생부(3)에 구비된 회전축(11)이 연장 형성되어 동력을 전달하는 종동축부(31)는 연결대(33)에 의해 주동축부(32)를 중심으로 소정의 거리만큼 원호상으로 회전 이동할 수 있도록 동력부(3) 일 측 외벽에 원호상의 안내공(18)을 형성함과 동시에 상기 회전축(11)과 종동축부(31)가 회전 이송할 때 상기 안내공(18)이 노출되지 않도록 회전축(11) 끝에 커버판(19)을 장착 구성한 것이다.

또한 상기 종동축부(31)에 제어돌부(51)을 가진 걸대(5)를 인장스프링(s)과 함께 설치함으로서, 상부컨베이어(1a)를 분해하기 위해 관절부재(12a)를 상방향으로 들어 올리게 되면 회전축(11)이 주동축부(32)를 중심으로 안내공(18)을 따라 상승하게 되어 제어돌부(51)에 걸려 지지되게 되고, 이 상태에서 힌지(h)를 중심으로 관절부재(12a)를 절첩시키면 벨트(13a)가 헐거워지게 되어 상부컨베이어(1a)의 분해조립을 보다 더 원활하게 할 수 있게 한 것이다.

이와 같이 구성된 본 발명은 이송부(1)에 구비된 상부컨베이어(1a)와 하부컨베이어(1b)를 손쉽게 분해 조립할 수 있어 이송부(1) 및 상부이송컨베이어(1a)와 하부컨베이어(1b)의 세척 및 청소가 매우 용이하게 이루어지고, 이에 따라 야채절단장치의 관리를 위생적으로 할 수 있게 됨은 물론 사용과정에서 상부 이송컨베이어(1a) 또는 하부 이송컨베이어(1b)가 파손되거나 고장 났을 경우에 전문가가 아니더라도 원활하게 부품 교환을 할 수 있어 신뢰성이 극대화되는 등의 많은 효과가 따르게 되는 것이다.

도1은 본 발명의 일 실시예로서 사시도를 나타낸 것임.
도2는 본 발명의 일 실시예로서 커버판을 분해한 상태를 나타낸 분해사시도.
도3은 본 발명의 일 실시예로서 상부 이송컨베이어 및 하부 이송컨베이어를 분해한 상태를 나타낸 것임.
도4는 본 발명의 일 실시예를 나타낸 요부확대 사시도로서 동력부를 나타낸 것임.
도5는 본 발명의 일 실시예를 나타낸 이송부의 정면예시도로서 작용상태를 나타낸 것임.

본 발명은 무, 당근, 연근, 고구마, 감자 등의 뿌리채소를 비롯해 각종 채소를 슬라이스 커팅하는 야채절단장치에 있어서, 식품인 야채를 상하부컨베이어(1a)(1b)에 의해 절단부(2)로 자동 이송시키는 이송부(1)의 세척 및 위생관리를 매우 신속 간편하면서도 안정적으로 할 수 있게 하려는데 발명의 목적이 있다.

이송부(1)에는 무나 당근, 고구마, 감자 등 각종 뿌리채소를 비롯해 각종 채소, 과일 등을 안정적으로 이송시켜 절단부(2)로 공급할 수 있도록 상부 컨베이어(1a)와 하부컨베이어(1b)가 구비되어 있는데, 종래에는 상부컨베이어(1a)와 하부컨베이어(1b) 자체에 이들 자체가 절첩될 수 있는 구성이 전혀 마련되어 있지 않고 단순히 동력부(3) 벽면에 고정 설치된 상태이었기에 세척을 할 때 상하부컨베이어(1a)(1b)의 분해 조립이 지극히 어려워 원활한 세척관리가 이루어질 수 없었던 것이다.

그러나 본 발명에서는 상기 상부컨베이어(1a)와 하부컨베이어(1b)를 매우 신속 간편하게 분해 조립할 수 있게 함으로서 이송부와 상하부컨베이어(1a)(1b)의 세척 및 청소를 보다 더 신속 간편하게, 또 더 원활하게 할 수 있게 한 것이 특징이다.

이하, 첨부도면에 의거 본 발명을 상세하게 설명하면 다음과 같다.

첨부도면 도1~도5는 본 발명의 일 실시예를 나타낸 것으로, 도1은 사시도이고, 도2는 커버판(19)을 분해한 상태를 나타낸 분해사시도이며, 도3은 상부이송컨베이어(1a)와 하부 이송컨베이어(1b)를 분해한 상태를 나타낸 이송부의 사시도이고, 도4는 동력부의 요부확대사시도, 도5는 작용상태를 나타낸 이송부의 정면예시도이다.

상기 첨부도면 도1~도5에서 보는 바와 같이 본 발명의 야채절단장치는 무, 당근, 오이, 연근을 비롯한 각종야채를 절단부(2)로 자동 이송시키는 이송부(1)와, 상기 이송부(1)에 의해 공급된 야채를 슬라이스 절단하는 절단부(2), 그리고 이송부(1)와 절단부(2)에 동력을 전달 공급하는 동력부(3)와, 상기 동력부(3)를 제어하는 제어부(4)로 이루어진다.

전체적인 배치상황을 보면, 상기 동력부(3)를 중심으로 일 측면에는 이송부(1)가 위치하고, 상기 동력부(3) 및 이송부(1) 전방에는 절단부(2)가 위치하며, 상기 동력부(3) 상부에 제어부(4)가 구비된 형태로 되어 있다.

상기 동력부(3)는 이송부(1) 쪽 벽면의 상부 일 측에 상부컨베이어(1a)가 조립 장착될 수 있도록 회전축(11)이 구비되고, 하부 타 측에는 하부 이송컨베이어(1b)가 장착될 수 있도록 회전축(12)과 지지봉(13)이 구비되는데, 본 발명에서는 상기 회전축(11)이 소정의 각도만큼 회전 이송되도록, 동력부 벽면에는 안내공(18)을 형성함과 동시에 상기 회전축(11)이 안내공(18) 내에서 전후 이송되는 과정에서도 안내공(18)이 노출되지 않도록 회전축(11)의 연장선상에 구비된 종동축부(31)에 커버판(19)을 장착함으로서 회전축(11)이 원호상으로 전후 이송할 때 안내공(18)이 항상 막혀있는 상태를 유지하게 된다.

상기 동력부(3) 측면에 구비된 본 발명의 이송부(1)는 상하부 이송컨베이어(1a)(1b) 및 하부컨베이어(1b)의 벨트(13a)(13b)가 야채를 이송시킬 때 처지지 않고 안정 이송시킬 수 있도록 한 벨트받침판(15)과, 그리고 측면커버(16)로 구성된다.

특히, 상부 이송컨베이어(1a)는 직경이 큰 롤러(11a)와 직경이 작은 롤러(11a')를 절첩이 가능한 관절부재(12a)로 연결 구성하여, 상기 관절부재(12a)를 펼쳤을 때는 벨트(13a)가 팽팽하게 장력을 유지하게 되어 공급이송되는 야채의 상부를 원활하게 가압 이송시켜주는 작용을 하기 때문에 상부 컨베이어(1a)로서의 작용을 원활하게 할 수 있게 되지만, 상기 관절부재(12a)를 힌지(h)를 중심으로 절첩시켜 오므릴 때는 벨트(13a)가 헐거워지기 때문에 벨트(13a)를 쉽게 분해할 수 있게 되며, 이어서 상기 상부컨베이어(1a)를 회전축(11)에서 빼내면 이송부(1)의 회전축(11)에서 상부컨베이어(1a)가 원활하게 분해되는 것이다.

한편, 하부 이송컨베이어(1b)는 직경이 큰 롤러(11b)와, 동력부(3) 일 측 외벽 하측 선단 쪽에 돌출된 지지봉(13)에 끼워지며 선단에 작은롤러(11b')가 구비되고 측면에 손잡이봉(14b)이 돌출 형성된 장력판(12b)으로 구성되어 있다.

따라서 직경이 큰 롤러(11b)를 회전축(12)에 삽입시킴과 동시에 양측 단부에 작은 롤러(11b')가 장착된 장력판(12b)을 지지봉(13)에 삽입시킨 다음 손잡이봉(14b)을 잡고 지지봉(13)을 중심으로 장력판(12b)을 상향 회전시키면 하부컨베이어(1b)의 벨트(13b)를 신속 간편하게 끼우거나 뺄 수 있고, 더 나아가 상기 양단부에 작은 롤러(11b')가 구비된 장력판(12b)과 롤러(11b)를 간편하게 분해 또는 조립할 수 있게 된다.

또한, 상기 동력부(3) 일 측 외벽에 구비된 하부 회전축(12)과 지지봉(13) 사이에는 선단에 나사부(14')를 가진 두 개의 안착봉(14)을 설치하여 상기 안착봉(14)에 벨트받침판(15)을 안착시킴으로서 상부컨베이어(1a) 보다 길이가 더 긴 하부컨베이어(1b) 위에 무, 당근, 연근, 오이를 비롯하여 각종 야채를 올려놓고 이송시킬 때 벨트받침판(15)이 벨트(13b)를 안정적으로 받치고 있는 상태이므로 처지지 않고 안정적으로 자동 이송되는데, 야채가 이송과정에서 상부이송컨베이어(1a)와의 사이로 진입하게 되면 하부이송컨베이어(1b)와 상부이송컨베이어(1a)가 야채를 절단부(2)로 강제로 밀어 넣어 야채가 슬라이스 절단될 수 있게 되는 것이다.

특히 절단하고자 하는 야채는 그 종류에 따라 크기나 길이, 형태가 제 각각인데, 절단하고자 하는 야채가 어떤 형태나 크기라 할지라도 상부 이송컨베이어(1a)가 회전축(11)을 중심으로 유기적으로 상하 이동하면서 야채 표면에 작용하여 야채를 절단부(2)로 이송유도하게 됨으로서 원활하게 야채절단을 할 수 있게 된다.

그리고, 상기 안착봉(14) 선단에 형성된 나사부(14')에는 측면커버(16)를 끼운 다음 너트(17)를 체결할 수 있게 함으로서, 이송부(1) 세척 청소시에는 손쉽게 분해하고 야채절단 시에는 손쉽게 조립할 수 있게 하였다.

본 발명에 있어서, 이송부(1)를 세척하기 위해 분해할 때는 먼저 너트(17)를 풀고 측면커버(16)를 분해하고, 이어서 상부컨베이어(1a) 선단을 상부로 들어 올리게 되면 상부컨베이어(1a)가 결합된 회전축(11)이 안내공(18)을 타고 이송되면서 걸대(5) 저면에 마찰되면서 이송되다가 걸대(5) 저면에 구비된 제어돌부(51)에 걸리게 되면 상부이송컨베이어(1a) 선단이 들린 상태로 있게 되며<상기 걸대(5)를 상측으로 들어 올려주면 제어돌부(51)에 걸려 있던 종동축부(31)가 해제되기 때문에 상부이송컨베이어(1a)를 장착하는 회전축(11)이 본래의 위치로 자연스럽게 회전 이송하게 된다.> 이 상태에서 관절부재(12a)의 중앙부를 상측으로 들어 올리면서 절곡시키게 되면 벨트(13a)가 자연적으로 헐거워지게 되어 벨트(13a)를 손쉽게 분해할 수 있게 되고, 이어서 관절부재(12a)를 회전축(11)에서 분해하면 한다.

이어서 손잡이봉(14b)을 잡고 지지봉(13)을 중심으로 장력판(12b)을 상향 회전시키면 하부컨베이어(1b)의 벨트(13b)도 자연적으로 헐거워지게 되며, 이때 벨트(13b)를 분해하고, 이어서 장력판(12b)을 분해한 뒤 롤러(11b)를 분해하면, 이송부(1)에 장착되었던 상하부컨베이어(1a)(1b)가 모두 분해 된 상태이기에 이송부(1)의 세척이 원활하게 이루어지게 되며, 더불어 분해된 상하부컨베이어(1a)(1b)를 세세하게 세척할 수 있게 된다.

또한, 본 발명은 회전축(11)에 안내공(18) 길이의 두 배정도의 길이로 된 커버판(19)이 구비되어 있어 상부이송컨베이어(1a)가 어떤 위치에 있던 안내공(18)을 가려주게 되기 때문에 물청소를 하거나 에어로 세척하더라도 동력부(3) 내부로 이물질이나 야채부스러기가 들어가지 않게 된다.

한편, 본 발명은 상기 종동축부(31)에 제어돌부(51)을 가진 걸대(5)가 인장스프링(s)과 함께 설치되어 있어, 상부컨베이어(1a)를 분해하려 할 때는 먼저 관절부재(12a)를 상방향으로 들어 올려 회전축(11)을 주동축부(32)를 중심으로 안내공(18)을 따라 상승시키면 걸대(5)의 제어돌부(51)에 주동축부(32)가 걸려 지지되게 되고, 이 상태에서 힌지(h)를 중심으로 관절부재(12a)를 절첩시키면 벨트(13a)가 헐거워지게 되어 벨트(13a)를 손쉽게 분해할 수 있으며, 더 나아가 회전축(11)으로부터 상부컨베이어(1a)를 분해한 후 이송부와 상부컨베이어(1a)를 물 또는 에어로 세척하면 된다.

그리고, 상기와 같이 분해 세척한 후 분해했던 상부컨베이어(1a)를 회전축(11)에 조립한 뒤에 걸대(5)를 상방향으로 들어 올려주면 제어돌부(51)에 걸려 있던 주동축부(32)가 본래의 위치로 되돌아가게 되어 상부컨베이어(1a)가 야채를 안정적으로 이송시킬 수 있는 상태로 되는 것이다.

이와 같은 본 발명의 야채 절단장치(100)는 상하 이송컨베이어(1a)(1b)를 매우 손쉬우면서도 신속 간편하게 분해 조립할 수 있어 이송부(1) 및 상하부 컨베이어(1a)(1b)를 안전하면서도 원활하게 위생관리할 수 있게 되는 것이며, 더불어 본 발명은 전술한 실시예에 한정되지 않고 발명의 목적과 사상의 범위 내에서 다양하게 변형 실시할 수 있는 발명인 것이다.

1 : 이송부 1a : 상부컨베이어 1b : 하부컨베이어
2 : 절단부 3 : 동력부 4 : 제어부
5 : 걸대 11 : 회전축 11a, 11a', 11b, 11b' : 롤러
12 : 회전축 12a : 관절부재 12b : 장력판
13 : 지지봉 13a : 벨트 14 : 안착봉
14' : 나사부 14b : 손잡이봉 15 : 벨트받침판
16 : 측면커버 17 : 너트 18 : 안내공
19 : 커버판 31 : 종동축부 32 : 주동축부
33 : 연결대 51 : 제어돌부 100 : 야채절단장치
h : 힌지

Claims

무, 당근, 오이, 연근을 비롯한 각종야채를 절단부(2)로 이송시키는 이송부(1)와, 상기 이송부(1)에 의해 공급된 야채를 슬라이스 절단하는 절단부(2)와, 상기 이송부(1)와 절단부(2)에 동력을 전달 공급하는 동력부(3)와, 상기 동력부(3)를 제어하는 제어부(4)로 이루어진 야채절단장치에 있어서,
이송부(1)는 동력부(3) 일 측 외벽 상측에 돌출된 회전축(11)에 장착되는 상부컨베이어(1a)와, 동력부(3) 일 측 외벽 하측 후미 쪽에 돌출된 회전축(12)에 장착되는 하부컨베이어(1b)로 이루어지는데, 상부컨베이어(1a)는 직경이 큰 롤러(11a)와 직경이 작은 롤러(11a')를 절첩이 가능한 관절부재(12a)로 연결 구성하여 상기 관절부재(12a)가 펴졌을 때는 벨트(13a)가 팽팽하게 장력을 유지하게 되어 컨베이어로서의 작용을 원활하게 할 수 있고, 관절부재(12a)를 힌지(h)를 중심으로 절첩시키면 벨트(13a)에 작용했던 장력이 해제되어 헐거워지기 때문에 벨트(13a)를 비롯하여 상부컨베이어(1a) 부품을 모두 분해 조립할 수 있게 되는 것이며, 하부컨베이어(1b)는 하부회전축(12)에 장착되는 직경이 큰 롤러(11b)와, 동력발생부(3) 일 측 외벽 하측 선단 쪽에 돌출된 지지봉(13)에 끼워지며 선단에 작은롤러(11b')가 구비되고 측면에 손잡이봉(14b)이 돌출 형성된 장력판(12b)으로 구성되며, 상기 동력발생부(3) 일 측 외벽의 하부 회전축(12)과 지지봉(13) 사이에 선단에 나사부(14')를 가진 두 개의 안착봉(14)을 구비하여 이곳에 벨트받침판(15)을 안착시킴으로서 무, 당근, 연근, 오이를 비롯하여 각종 야채를 자동 이송시킬 수 있게 하며, 상기 안착봉(14)의 나사부(14')에 측면커버(16)를 끼운 뒤 나사부(14')에 너트(17)를 체결하며, 동력발생부(3)에 구비된 회전축(11)이 연장 형성되어 동력을 전달하는 종동축부(31)는 연결대(33)에 의해 주동축부(32)를 중심으로 소정의 거리만큼 원호상으로 회전 이동할 수 있도록 동력부(3) 일 측 외벽에 원호상의 안내공(18)을 형성함과 동시에 상기 회전축(11)과 종동축부(31)가 회전 이송할 때 상기 안내공(18)이 노출되지 않도록 회전축(11) 끝에 커버판(19)을 장착함을 특징으로 하는 청소가 용이한 야채절단장치.
제1항에 있어서,
종동축부(31)에 제어돌부(51)을 가진 걸대(5)를 인장스프링(s)과 함께 설치하여 상부컨베이어(1a)를 분해하기 위해 관절부재(12a)를 상방향으로 들어 올리게 되면 회전축(11)이 주동축부(32)를 중심으로 안내공(18)을 따라 상승하게 되어 제어돌부(51)에 걸려 지지되게 되며, 이 상태에서 힌지(h)를 중심으로 관절부재(12a)를 절첩시키면 벨트(13a)가 헐거워지게 되어 상부컨베이어(1a)의 분해조립을 보다 더 원활하게 할 수 있게 함을 특징으로 하는 청소가 용이한 야채절단장치.