KR101885919B1 - 회전식 구이기 - Google Patents

회전식 구이기 Download PDF

Info

Publication number
KR101885919B1
KR101885919B1 KR1020180035511A KR20180035511A KR101885919B1 KR 101885919 B1 KR101885919 B1 KR 101885919B1 KR 1020180035511 A KR1020180035511 A KR 1020180035511A KR 20180035511 A KR20180035511 A KR 20180035511A KR 101885919 B1 KR101885919 B1 KR 101885919B1
Authority
KR
South Korea
Prior art keywords
unit
grill
drum
grill drum
water
Prior art date
Application number
KR1020180035511A
Other languages
English (en)
Inventor
정국진
Original Assignee
(주)케이투시스템이엔지
Priority date (The priority date is an assumption and is not a legal conclusion. Google has not performed a legal analysis and makes no representation as to the accuracy of the date listed.)
Filing date
Publication date
Application filed by (주)케이투시스템이엔지 filed Critical (주)케이투시스템이엔지
Priority to KR1020180035511A priority Critical patent/KR101885919B1/ko
Application granted granted Critical
Publication of KR101885919B1 publication Critical patent/KR101885919B1/ko

Links

Images

Classifications

    • AHUMAN NECESSITIES
    • A47FURNITURE; DOMESTIC ARTICLES OR APPLIANCES; COFFEE MILLS; SPICE MILLS; SUCTION CLEANERS IN GENERAL
    • A47JKITCHEN EQUIPMENT; COFFEE MILLS; SPICE MILLS; APPARATUS FOR MAKING BEVERAGES
    • A47J37/00Baking; Roasting; Grilling; Frying
    • A47J37/04Roasting apparatus with movably-mounted food supports or with movable heating implements; Spits
    • A47J37/047Roasting apparatus with movably-mounted food supports or with movable heating implements; Spits with rotating drums or baskets
    • AHUMAN NECESSITIES
    • A47FURNITURE; DOMESTIC ARTICLES OR APPLIANCES; COFFEE MILLS; SPICE MILLS; SUCTION CLEANERS IN GENERAL
    • A47JKITCHEN EQUIPMENT; COFFEE MILLS; SPICE MILLS; APPARATUS FOR MAKING BEVERAGES
    • A47J37/00Baking; Roasting; Grilling; Frying
    • A47J37/04Roasting apparatus with movably-mounted food supports or with movable heating implements; Spits
    • A47J37/041Roasting apparatus with movably-mounted food supports or with movable heating implements; Spits with food supports rotating about a horizontal axis
    • AHUMAN NECESSITIES
    • A47FURNITURE; DOMESTIC ARTICLES OR APPLIANCES; COFFEE MILLS; SPICE MILLS; SUCTION CLEANERS IN GENERAL
    • A47JKITCHEN EQUIPMENT; COFFEE MILLS; SPICE MILLS; APPARATUS FOR MAKING BEVERAGES
    • A47J37/00Baking; Roasting; Grilling; Frying
    • A47J37/06Roasters; Grills; Sandwich grills
    • A47J37/07Roasting devices for outdoor use; Barbecues
    • A47J37/0745Roasting devices for outdoor use; Barbecues with motor-driven food supports
    • AHUMAN NECESSITIES
    • A47FURNITURE; DOMESTIC ARTICLES OR APPLIANCES; COFFEE MILLS; SPICE MILLS; SUCTION CLEANERS IN GENERAL
    • A47JKITCHEN EQUIPMENT; COFFEE MILLS; SPICE MILLS; APPARATUS FOR MAKING BEVERAGES
    • A47J37/00Baking; Roasting; Grilling; Frying
    • A47J37/06Roasters; Grills; Sandwich grills
    • A47J37/07Roasting devices for outdoor use; Barbecues
    • A47J37/0754Roasting devices for outdoor use; Barbecues with blowers providing forced air circulation
    • FMECHANICAL ENGINEERING; LIGHTING; HEATING; WEAPONS; BLASTING
    • F24HEATING; RANGES; VENTILATING
    • F24CDOMESTIC STOVES OR RANGES ; DETAILS OF DOMESTIC STOVES OR RANGES, OF GENERAL APPLICATION
    • F24C15/00Details
    • F24C15/34Elements and arrangements for heat storage or insulation
    • FMECHANICAL ENGINEERING; LIGHTING; HEATING; WEAPONS; BLASTING
    • F24HEATING; RANGES; VENTILATING
    • F24CDOMESTIC STOVES OR RANGES ; DETAILS OF DOMESTIC STOVES OR RANGES, OF GENERAL APPLICATION
    • F24C3/00Stoves or ranges for gaseous fuels
    • F24C3/08Arrangement or mounting of burners
    • F24C3/085Arrangement or mounting of burners on ranges
    • FMECHANICAL ENGINEERING; LIGHTING; HEATING; WEAPONS; BLASTING
    • F24HEATING; RANGES; VENTILATING
    • F24CDOMESTIC STOVES OR RANGES ; DETAILS OF DOMESTIC STOVES OR RANGES, OF GENERAL APPLICATION
    • F24C3/00Stoves or ranges for gaseous fuels
    • F24C3/12Arrangement or mounting of control or safety devices
    • F24C3/126Arrangement or mounting of control or safety devices on ranges

Abstract

본 발명은 가로방향의 열전달봉이 다수 개로 이격되게 원주형으로 배열된 석쇠드럼이 회전되어 조리물의 표면이 타는 것과 눌러붙는 것을 최대한 방지하며 석쇠드럼 내부로 전달되는 열원에 의해 조리물을 익힐 수 있는 회전식 구이기에 관한 것으로서, 하우징의 내부 상부에 가로방향으로 배치되어 내부에 공간을 형성하면서 후방은 밀폐 및 전방은 개방되는 석쇠드럼;와, 상기 석쇠드럼의 전방을 밀폐 또는 개방되도록 상부 일단이 하우징 일면에 힌지구조로 결합되어 회전되는 도어부;와, 상기 석쇠드럼의 후측 밀폐된 후면 중앙을 일단이 연결하는 회전축과 상기 회전축의 타단에 동력축의 일단이 연결되면서 회전구조를 가지며, 상기 동력축의 타단이 구동모터에 연결되는 결합구조를 가진 구동부;와, 상기 석쇠드럼의 하부 양측 또는 일측에 석쇠드럼의 가로방향 길이에 대응되게 배치되는 화력발생부;와, 상기 석쇠드럼의 상부에 위치하여 공기를 흡입하는 흡입부와 상기 흡입부를 연결하여 공기를 이동하는 덕트부와 상기 덕트부의 단부에 연결되어 공기를 강제 흡입하여 배출시키는 배기팬으로 구성되는 배기부재; 및, 상기 화력발생부 하부에 배치되어 석쇠드럼의 위치에 마주하는 이물질저장부;로 구성되는 회전식 구이기를 제공한다..

Description

회전식 구이기{ROTARY TYPE ROASTER}
본 발명은 석쇠드럼의 회전에 의해 내부에 수용된 조리물을 조리하는 회전식 구이기에 관한 것으로, 더욱 상세하게는 가로방향의 열전달봉이 다수 개로 이격되게 원주형으로 배열된 석쇠드럼이 회전되어 조리물의 표면이 타는 것과 눌러붙는 것을 최대한 방지하며 석쇠드럼 내부로 전달되는 열원에 의해 조리물을 익힐 수 있는 회전식 구이기에 관한 것이다.
일반적으로 돼지고기나 소고기와 같은 육류는 가공하지 않은 상태에서는 일정한 크기로 잘라서 삶거나 구워서 먹고 있다. 육류를 구워먹는 경우에는 비교적 얇게 잘라 석쇠나 불판을 이용하여 구워먹게 된다. 특히, 기생충으로 인해 완전히 익힐 필요가 있는 돼지고기는 소고기에 비해 얇게 잘라 구워먹게 된다.
그런데, 통상의 석쇠 및 불판을 이용하여 육류를 가열하게 되면 석쇠나 불판에 접한 상태에서 육류를 가열하게 됨에 따라, 가열 도중 육류를 뒤집어야 할 뿐만 아니라 가열 도중 육류가 석쇠나 불판에 눌어붙게 되어 고기가 타게 되고 석쇠나 불판의 세척이 어려워지는 단점이 있다. 그리고, 석쇠의 경우에는 육류가 익어가면서 발생하는 기름이 석쇠의 하부에 떨어져 불이 붙게 되는 다른 문제가 있고, 불판의 경우에는 일정 정도 경사를 주어 기름이 배출되도록 하여야 하는 문제가 있다.
이에 따라 최근에는 육류를 회전시키면서 가열하는 회전구이기가 개발되었다. 이러한 회전구이기는 육류를 넣은 드럼을 회전시키거나 육류를 꼬챙이에 꽂은 상태에서 꼬챙이를 회전시키는 방식을 이용하고 있다. 이러한 회전구이기는 육류를 회전시키면서 가열함에 따라 육류가 쉽게 눌어붙지 않게 되는 장점이 있다.
그런데, 종래의 드럼 형식의 회전구이기는 드럼에 넣을 수 있는 고기의 크기가 작고 드럼 내부의 육류를 골고루 익히기가 어려우며, 여전히 고기가 드럼에 눌어붙어 세척이 어려울 뿐만 아니라 드럼 내부의 익힌 육류를 꺼내기도 쉽지 않은 문제점이 있다.
1. 특허문헌 등록특허 제10-1841707호(발명의 명칭 : 회전식 구이기) 2. 특허문헌 등록특허 제10-1264987호(발명의 명칭 : 회전식 구이기)
상기와 같은 종래의 문제점을 해소하기 위하여 안출된 본 발명은, 가로방향으로 다수 개의 열전달봉이 등간격의 원주방향으로 배열되는 석쇠드럼 내부에 육류 등과 같은 조리물을 넣어 석쇠드럼을 회전시키면서 열원에 의해 초벌 등과 같은 조리형태를 수행하여 빠른 시간 내에 조리물을 타지 않게 조리하는 데 목적이 있다.
또한, 본 발명은 석쇠드럼에 전달되는 열원이 직접열, 간접열 또는 이들 모두를 석쇠드럼으로 전달하여 조리물의 재료 및 익힘형태에 따라 열원의 화력을 조절할 수 있는 다른 목적이 있다.
또한, 본 발명은 화력발생부의 열원이 석쇠드럼으로만 전달되면서 열원이 외부로 방출되는 것을 방지하도록 물을 수용하는 수조부가 포함되며, 그리고, 석쇠드럼의 내부에 수용되는 조리물이 가열시 열전달봉 표면에 눌러붙는 것을 방지하도록 열전달봉의 외부를 커버하면서 물을 수용하여 가열시켜 조리물이 타지 않게 조리하는 데 또다른 목적이 있다.
본 발명은 하우징의 내부 상부에 가로방향으로 배치되어 내부에 공간을 형성하면서 후방은 밀폐 및 전방은 개방되는 석쇠드럼와,
상기 석쇠드럼의 전방을 밀폐 또는 개방되도록 상부 일단이 하우징 일면에 힌지구조로 결합되어 회전되는 도어부와,
상기 석쇠드럼의 후측 중앙을 연결하여 동력을 전달하는 구동부와,
상기 석쇠드럼의 하부 양측 또는 일측에 석쇠드럼의 가로방향 길이에 대응되게 배치되는 화력발생부와,
상기 석쇠드럼의 상부에 위치하여 공기를 흡입하는 흡입부와 상기 흡입부를 연결하여 공기를 이동하는 덕트부와 상기 덕트부의 단부에 연결되어 공기를 강제 흡입하여 배출시키는 배기팬으로 구성되는 배기부재와,
상기 화력발생부 하부에 배치되어 석쇠드럼의 위치에 마주하는 이물질저장부로 구성되는 회전식 구이기를 제공한다.
한편, 상기 석쇠드럼은 내부에 공간을 형성하면서 외주면에 가로방향의 열전달봉이 등간격으로 다수 개 원주방향으로 배열되는 회전식 구이기를 제공한다.
한편, 상기 석쇠드럼은 구동부로부터 탈부착구조를 가지는 회전식 구이기를 제공한다.
한편, 상기 화력발생부는 석쇠드럼의 하부 양측에 석쇠드럼의 길이방향 길이에 대응되면서 길이방향으로 이격된 다수 개의 노즐이 형성된 노즐부와 상기 노즐부의 노즐에 점화를 유도하는 스파크부와 상기 노즐부에 연결된 혼합가스이동관과 상기 혼합가스이동관에 연결되어 연료를 이동시키면서 주밸브가 장착된 연료이동관과 상기 혼합가스이동관에 연결되어 공기를 유입시키는 송풍팬으로 구성되는 회전식 구이기를 제공한다.
한편, 상기 연료이동관 일면에 연료의 유입 또는 차단을 제어하는 솔밸브가 설치되는 회전식 구이기를 제공한다.
한편, 상기 배기부재의 흡입부의 내부 또는 외부에 열감지센서가 더 포함되는 회전식 구이기를 제공한다.
한편, 상기 화력발생부는 석쇠드럼의 하부 일측에 석쇠드럼 가로방향 길이와 대응되게 배치되어 내부에 연료를 수용하는 공간이 마련되면서 바닥면에 형성된 다수 개의 통공과 석쇠드럼 측부 방향으로 화력을 전달하는 화구가 형성되는 연료저장부와 상기 연료저장부 하부에 이격 배치되어 연료저장부에 수용된 연료를 가열 및 통공으로 공기를 전달하는 열공기전달부로 구성되는 회전식 구이기를 제공한다.
한편, 상기 열공기전달부의 가열원은 가스열 또는 전기열으로 하는 회전식 구이기를 제공한다.
한편, 상기 화력발생부 연료저장부의 화구를 제외한 상측을 밀폐 커버하면서 내부에 물을 수용하는 제1수조부와,
상기 연료저장부의 연료를 수용하는 공간 외측인 양측을 밀폐 커버하면서 내부에 물을 수용하는 제2수조부와,
상기 열공기전달부의 하부에 이격 배치되어 상부가 개방되면서 내부에 물을 수용하는 제3수조부가 포함되는 회전식 구이기를 제공한다.
한편, 상기 제1수조부, 제2수조부 및 제3수조부가 상호 연결하는 연결관이 형성되어 물을 이동시키면서 제3수조부에 물배출구가 마련되면서 제1수조부에 물유입구가 형성되는 회전식 구이기를 제공한다.
한편, 상기 석쇠드럼의 전방에 원주형의 열전달봉에 대응되는 위치에 원주형으로 마련되어 물을 수용하는 제1수용부와 석쇠드럼의 후방에 원주형의 열전달봉에 대응되는 위치에 원주형으로 마련되어 물을 수용하는 제2수용부와 상기 열전달봉 각각을 내부로 내속하여 양단이 각각 제1수용부 및 제2수용부 각각으로 연통되어 가로질러 연결되어 내부로 물을 이동시키는 연결봉으로 구성되는 회전식 구이기를 제공한다.
본 발명은 가로방향으로 다수 개의 열전달봉이 등간격의 원주방향으로 배열되는 석쇠드럼 내부에 육류 등과 같은 조리물을 넣어 석쇠드럼을 회전시키면서 열원에 의해 초벌 등과 같은 조리형태를 수행하여 빠른 시간 내에 조리물을 타지 않게 조리하며, 석쇠드럼에 전달되는 열원이 직접열, 간접열 또는 이들 모두를 석쇠드럼으로 전달하여 조리물의 재료 및 익힘형태에 따라 열원의 화력을 조절할 수 있으며, 화력발생부의 열원이 석쇠드럼으로만 전달되면서 열원이 외부로 방출되는 것을 방지하도록 물을 수용하는 수조부가 포함되며, 그리고, 석쇠드럼의 내부에 수용되는 조리물이 가열시 열전달봉 표면에 눌러붙는 것을 방지하도록 열전달봉의 외부를 커버하면서 물을 수용하여 가열시켜 조리물이 타지 않게 조리하는 효과가 있다.
도 1은 본 발명의 일 실시예에 따른 회전식 구이기의 정면구조를 나타낸 도면.
도 2는 본 발명의 일 실시예에 따른 회전식 구이기에서 가스식의 화력발생부가 구비된 구이기의 측면 내부 구조를 나타낸 도면.
도 3은 본 발명의 일 실시예에 따른 회전식 구이기의 석쇠드럼 정면구조(a)와 측면구조(b)를 나타낸 도면
도 4는 본 발명의 일 실시예에 따른 회전식 구이기에서 석쇠드럼과 구동부의 결합구조를 나타낸 도면.
도 5는 본 발명의 일 실시예에 따른 회전식 구이기에서 회전축과 동력축의 회동구조를 나타낸 도면.
도 6은 본 발명의 일 실시예에 따른 회전식 구이기에서 가스식 화력발생부의 구조를 나타낸 도면.
도 7은 본 발명의 일 실시예에 따른 회전식 구이기에서 배기부재의 구조를 나타낸 도면.
도 8은 본 발명의 일 실시예에 따른 회전식 구이기에서 화석연료식의 화력발생부가 구비된 정면 내부 구조를 나타낸 도면.
도 9는 본 발명의 일 실시예에 따른 회전식 구이기에서 화석연료식의 화력발생부가 구비된 측면 내부 구조를 나타낸 도면.
도 10은 본 발명의 일 실시예에 따른 회전식 구이기에서 화석연료식의 화력발생부가 구비된 구조의 제1, 2, 3, 4수조부가 마련된 구조를 나타낸 구이기의 정면 도면.
도 11은 본 발명의 일 실시예에 따른 회전식 구이기에서 화석연료식의 화력발생부가 구비되면서 제1, 2, 3, 4수조부가 마련된 구조를 나타낸 도면.
도 12는 본 발명의 일 실시예에 따른 회전식 구이기에서 제1, 2수용부 및 연결봉이 마련된 석쇠드럼의 정면구조(a), 측면구조(b) 및 후면구조(c)를 나타낸 도면.
이하 첨부한 도면을 참조하여 본 발명의 바람직한 실시예에 대한 구성 및 작용을 상세히 설명하면 다음과 같다. 여기서 각 도면의 구성요소들에 대해 참조부호를 부가함에 있어서 동일한 구성요소들에 한해서는 비록 다른 도면상에 표시되더라도 가능한 한 동일한 부호로 표기되었음에 유의하여야 한다.
본 발명은 도 1 내지 도 7에 나타낸 바와 같이 하우징(20)의 내부 상부에 가로방향으로 배치되어 내부에 공간을 형성하면서 후방은 밀폐 및 전방은 개방되는 석쇠드럼(100)와, 상기 석쇠드럼(100)의 전방을 밀폐 또는 개방되도록 상부 일단이 하우징(20) 일면에 힌지구조로 결합되어 회전되는 도어부(200)와, 상기 석쇠드럼(100)의 후측 중앙을 연결하여 동력을 전달하는 구동부(300)와, 상기 석쇠드럼(100)의 하부 양측 또는 일측에 석쇠드럼(100)의 가로방향 길이에 대응되게 배치되는 화력발생부(400a)(400b)와, 상기 석쇠드럼(100)의 상부에 위치하여 공기를 흡입하는 흡입부(510)와 상기 흡입부(510)를 연결하여 공기를 이동하는 덕트부(520)와 상기 덕트부(520)의 단부에 연결되어 공기를 강제 흡입하여 배출시키는 배기팬(530)으로 구성되는 배기부재(500) 및, 상기 화력발생부(400a)(400b) 하부에 배치되어 석쇠드럼(100)의 위치에 마주하는 이물질저장부(600)로 구성되는 회전식 구이기(10)를 제공한다.
본 발명의 회전식 구이기(10)는 도 1과 도 2에 나타낸 바와 같이 하우징(20), 석쇠드럼(100), 도어부(200), 구동모터(300), 화력발생부(400a)(400b), 배기부재(500) 및 이물질저장부(600)로 구성되는 일체의 결합구조를 가진다.
먼저, 도 3의 (a)와 (b)에 나타낸 바와 같이 석쇠드럼(100)은 원통형으로 가로방향의 열전단봉(110)이 원주방향으로 다수 개의 등간격으로 이격되게 배열되며, 상기 열전달봉(110)은 환봉형으로서 수평의 소정 길이로 연장되는 가로방향의 형태를 가지며, 상기 석쇠드럼(100)의 후면은 밀폐되면서 전면은 개방된 형태를 가진다.
이때, 상기 열전달봉(110)들이 원주방향으로 배열시 전방 외주면과 후방 외주면에 연결링(103)이 형성되어 열전달봉(110) 각각을 결속하면서 원통형을 유지하도록 하며, 그리고, 상기 석쇠드럼(100)의 전면의 개방형태는 석쇠드럼(100) 내부의 공간으로 조리물의 투입 및 배출시 조리물의 이탈을 방지하도록 석쇠드럼(100)의 전방 연결링(103)에 연결되어 중앙에 유입구(102)가 형성하도록 전방 돌출된 입출부(101)가 형성된다.
또한, 상기 열전달봉(110)이 가로방향이 아닌 격자형으로 배열되어 원통형의 형태를 가진 석쇠드럼(100)을 제작할 수 있다.
그리고, 도 1과 도 2에 나타낸 바와 같이 상기 도어부(200)는 석쇠드럼(100)의 전면 즉, 입출부(101)의 유입구(102)를 밀폐 또는 개방하도록 석쇠드럼(100) 상측 하우징(20)의 일면에 힌지구조로 결합되어 도어부(200)가 회전되는 구조를 가진다.
그리고, 도 2와 도 4에 나타낸 바와 같이 상기 구동부(300)는 석쇠드럼(100)의 후측 중앙 즉, 밀폐된 후면 중앙을 일단이 연결하는 회전축(310)과 상기 회전축(310)의 타단에 동력축(320)의 일단이 연결되면서 회전구조를 가지며, 상기 동력축(320)의 타단이 구동모터(330)에 연결되는 구조로 구성되어 상기 구동모터(330)의 구동으로 동력축(320)이 회전되는 동시에 회전축(310)이 회전되면서 석쇠드럼(100)을 회전시키게 된다.
도 4에 나타낸 바와 같이 상기 석쇠드럼(100)의 후측 중앙에서 일단이 수평 연결되는 회전축(310)에서 석쇠드럼(100)의 후측 중앙에 마련된 소켓부(150) 내측에 회전축(310)의 일단이 내속되면서 소켓부(150)의 외주면에 내측으로 관통된 결속홀(151)이 형성되면서 상기 결속홀(151)에 대응되는 위치의 회전축(310) 외주 일면에 돌출된 결속봉(311)이 형성되며, 이에 상기 석쇠드럼(100)의 후측면 중앙에 고정된 소켓부(150)에 회전축(310)의 일단이 결속되면서 회전축(310)의 결속봉(311)이 결속홀(151)로 인도되며, 이때 결속봉(311)이 결속홀(151)에 연계된 잠금홀(152)로 인도되면서 석쇠드럼(100)이 회전축(3100에 고정는 부착되는 구조를 가져 회전축(310)의 회전시 석쇠드럼(100)이 회전을 하게 되며, 반대로 석쇠드럼(100)의 잠금홀(152)에 위치한 회전축(310)의 결속봉(311)을 결속홀(151)로 인도하여 석쇠드럼(100)을 회전축(310)으로부터 탈거하게 된다.
그리고, 도 5에 나타낸 바와 같이 상기 회전축(310)과 동력축(320)이 연결되는 위치에 힌지구조를 가져 상하 회전구조를 가짐으로서 석쇠드럼(100) 내부의 조리 전(前) 조리물과 조리 후(後) 조리물을 쉽게 넣거나 꺼낼 수 있도록 힌지구조를 가지며, 다음과 같은 회동구조를 가진다.
먼저, 회전축(310)의 타단에서 수평 연장되어 일면에서 타면으로 관통된 제1관통홀(313)이 형성하되, 상기 일면에 노출된 제1관통홀(313)은 타면에 형성된 단면이 원형을 가진 제1관통홀(313)의 내경보다 큰 내경을 가지면서 단면이 사각형을 가지는 끼움편(312)이 형성되고,
상기 회전축(310)의 타단에 마주하는 동력축(320)의 일단에서 수평 연장되면서 이격된 한 쌍의 결속편(321)이 형성하여 양측 결속편(321) 사이로 끼움편이 내속시 끼움편(312)의 제1관통홀(313)에 대응되도록 양측 결속편(321) 각각에 서로 마주하는 각각의 일면을 관통하는 제2관통홀(322)이 형성하되, 상기 끼움편(312)의 제1관통홀(313)에서 사각 단면을 가진 제1관통홀(313)에 마주하는 일측 결속편(321)의 제2관통홀(322) 내경이 타측 결속편(321)의 제2관통홀(322) 내경에 비해 큰 내경을 가지며,
상기 회전축(310)의 끼움편(312)이 동력축(320)의 결속편(321) 사이로 결속시킨 후 제1관통홀(313)과 제2관통홀(322)로 내속시켜 고정되는 체결볼트(340)와 너트(350)가 마련되되, 상기 끼움편(312)의 사각 단면으로 형성된 제1관통홀(313) 내부에 배치되도록 체결볼트(340)의 몸체부(341) 외주 일면에 사각 단면의 형태로 원주형으로 돌출된 단차탭(342)이 형성되는 구조를 가진다.
이에, 회전축(310)의 끼움편(312)을 동력축(320)의 결속편(321) 사이로 결속시킨 후 상기 체결볼트(340)를 회전축(310)의 끼움편(312) 제1관통홀(313) 및 동력축(320)의 결속편(321) 제2관통홀(322)으로 내속시켜 이때 체결볼트(340)의 단차탭(342)이 사각 단면의 내부를 가진 제1관통홀(313)로 밀착시킨 후 체결볼트(340) 단부에 너트(350)를 조여 회전축(310)과 동력축(320)을 수평상태로 고정하게 되며, 이후 석쇠드럼(100)의 내부를 세척 또는 조리물을 꺼낼 때 너트(350)를 체결볼트(340)에 나사결합으로 결속시킨 상태로 풀어 체결볼트(340)의 단차탭(342)이 사각 단면의 내부를 가진 제1관통홀(313)을 벗어나도록 이동시킨 후 석쇠드럼(100)을 하향 이동하여 회동시키게 된다.
그리고, 도 2와 도 6에 나타낸 바와 같이 상기 화력발생부(400a)는 석쇠드럼(100)의 하부 양측 또는 일측에 이격되게 석쇠드럼(100)의 가로방향 길이에 대응되게 배치되며, 즉 화력발생부(400a)는 석쇠드럼(100)의 하부 양측 또는 일측으로 화력을 전달하면서 화력을 발생시키는 구조이다.
상기 석쇠드럼(100)의 하부 양측에 이격되게 배치되는 경우, 상기 석쇠드럼(100)의 하부 양측에 석쇠드럼(100)의 길이방향 길이에 대응되면서 길이방향으로 이격된 다수 개의 노즐(411)이 형성된 노즐부(410)와 상기 노즐부(410)의 노즐(411)에 점화를 유도하는 스파크부(420)와 상기 노즐부(410)에 연결된 혼합가스이동관(430)과 상기 혼합가스이동관(430)에 연결되어 연료를 이동시키면서 주밸브(470)가 장착된 연료이동관(440)과 상기 혼합가스이동관(430)에 연결되어 공기를 유입시키는 송풍팬(450)으로 구성되는 화력발생부(400a)를 가지는 것으로서, 이때 열원은 가스를 사용하게 된다.
상기 노즐부(420)는 석쇠드럼(100)의 가로길이와 대응되는 길이로 형성되며, 상면에 다수개로 이격된 노즐(411)이 형성되어 노즐(411)을 통해 화력이 발생된다.
상기 혼합가스이동관(430)은 노즐부(410)에 연결되어 노즐부(410) 내부로 혼합가스인 가스와 공기가 균일하게 혼합되도록 혼합되는 시간을 가지도록 소정의 길이로 연장되는 관형의 형태로서, 그 단부 일면에 가스를 이동시키는 연료이동관(440)이 형성되면서 상기 단부 타면에 공기를 주입시키는 송풍팬(450)이 설치된다.
상기 연료이동관(440)의 일면에 가스의 이동 및 차단을 제어하는 솔밸브(460)가 구비되며, 이때 솔밸브(460)는 후술되는 열감지센서(540)에 연계되어 열감지센서(540)에 의해 감지되는 온도에 따라 솔밸브(460)가 연계되어 설정된 온도값에 의해 솔밸브(460)의 개폐를 자동적으로 제어한다.
상기 솔밸브(460)의 제어는 하우징(20) 외측에 마련된 제어박스(미도시)의 제어부에 의해 제어되며, 그리고 상기 제어부(미도시)는 스파크부(420)의 스파크 발생으로 노즐부(410)의 노즐(411)을 통해 분사되는 가스에 점화를 실시하도록 제어하며, 상기 연료이동관(440)의 단부에 주밸브(470)가 설치되어 주밸브(470)의 작동인 가스량의 조절도 열감지센서(540)와 연계되어 제어부가 제어하게 된다.
그리고, 도 2와 도 7에 나타낸 바와 같이 상기 배기부재(500)는 석쇠드럼(100)의 상부에 위치하여 공기를 흡입하는 흡입부(510)와 상기 흡입부(510)를 연결하여 공기를 이동하는 덕트부(520)와 상기 덕트부(520)의 단부에 연결되어 공기를 강제 흡입하여 배출시키는 배기팬(530)으로 구성되며, 상기 배기팬(530)의 구동으로 석쇠드럼(100)의 내부에 수용된 조리물이 조리시 발생되는 연기 등을 강제로 흡입부(510)를 통해 흡입하여 덕트부(520)를 통해 배기팬(530)의 작동으로 상기 배기팬(530)에 연결된 배기부(550)를 통해 외부로 배출되는 형태를 가진다.
또한, 상술한 화력발생부(400a)가 가스식이라면 후술되는 화력발생부(400b)는 목재 또는 화석연료를 사용하는 화석연료식의 화력발생부(400b) 구조를 설명한다.
도 8과 도 9에 나타낸 바와 같이 상기 석쇠드럼(100)의 하부 일측에 이격되게 배치되는 경우, 상기 석쇠드럼(100)의 하부 일측에 석쇠드럼(100) 가로방향 길이와 대응되게 배치되어 내부에 연료를 수용하는 공간이 마련되면서 바닥면에 형성된 다수 개의 통공(482)과 석쇠드럼(100) 측부 방향으로 화력을 전달하는 화구(481)가 형성되는 연료저장부(480)와 상기 연료저장부(480) 하부에 이격 배치되어 연료저장부(480)에 수용된 연료를 가열 및 통공(482)으로 공기를 전달하는 열공기전달부(490)로 구성되는 화력발생부(400a)를 가지며, 이때 열원은 참숯, 장작, 열탄, 목탄 또는 활성탄을 사용하게 된다.
상기 연료저장부(480)는 내부에 연료를 수용하는 공간이 형성되면서 바닥면인 저면에 다수 개의 통공(482)이 형성되며, 상부 일측에 석쇠드럼(100)의 일측을 향하도록 개방된 화구(481)를 형성되며, 상기 화구(481)의 내측에 마련된 열량조절부(483)를 통해 화구(481)의 공간을 조절하여 석쇠드럼(100)으로 전달되는 열량을 조절하게 되며, 이때 열량조절부(483)는 화구(481)의 공간 내측을 조절할 수 있는 판재형태로 형성되어 연료저장부(480)의 상부 일측면에 연결된 조절레버(미도시)에 의해 화구(481)의 공간을 조절하도록 한다. 또한, 상기 화구(481)가 위치한 연료저장부(480)의 상부 일측면에 화구(481)로 연통되는 조절식 단파구(미도시)를 형성하여 화구(481) 내측으로 유입되는 공기를 조절하여 방출되는 열량을 조절하게 된다.
상기 연료저장부(480)의 통공(482)은 연료의 연소를 위해 공기가 공급되면서 열공기전달부(490)에 의해 전달되는 간접열이 투과되도록 하는 역할을 한다.
상기 열공기전달부(490)는 연료저장부(480)의 연료에 연소를 유도하도록 간접열을 발생시키며, 이때 간접열은 전기에 의해 유도되는 열선의 전기열 또는 가스에 의해 유도되는 열선의 가스열을 통해 전달되는 복사열이며, 이에 한정하는 것은 아니며 간접열 대신에 가스의 화력에 의한 직접열을 사용할 수 있다.
그리고, 상기 연료저장부(480)에 수용된 연료의 연소에 의한 화력을 조절하도록 공기를 불어넣도록 공기발생수단(491)이 열공기전달부(490)에 포함될 수 있다.
그리고, 상기 하우징(20)의 외측 일면에 상기 열공기전달부(490)의 공기발생수단(491)을 제어하도록 열량조작부(21)가 형성되며, 상기 연료저장부(480)의 화구(481)에 형성된 열량조절부(483)도 자동으로 조절할 수 있도록 상기 열량조작부(21)를 의해 수행할 수 있도록 한다.
또한, 상기 연료저장부(480) 및 열공기전달부(490) 각각의 연소시간과 열량조절시간을 선택적으로 제어하도록 하우징(20) 외측 일면에 부착된 타이머(21)와 연계되어 제어토록 한다.
또한, 상기 배기부재(500)의 흡입부(510)의 내부 또는 외부에 열감지센서(540)가 마련되어 석쇠드럼(100)의 상부로 방출되는 배출공기를 흡입하는 흡입부(510)를 통해 배출공기의 온도를 감지하여 상술한 화력발생부(400a)(400b)의 연료이동관(440)으로 가스의 이동을 제어하는 주밸브(470) 및 솔밸브(460) 각각의 제어 또는 열공기전달부(490)의 간접열 및 공기발생 제어를 하도록 제어부(미도시)가 수행하며, 이때 제어부는 열감지센서(540)의 감지신호를 수신하여 상기 주밸브(470), 솔밸브(460), 구동모터(330), 송풍팬(450) 및 열공기전달부(490)의 작동을 제어하도록 구성되는 것으로서, 상기 열감지센서(540)의 신호를 수신하는 수신부(미도시)와, 상기 수신부를 통하여 입력된 신호에 따라 상기 주밸브(470), 솔밸브(460), 구동모터(330), 송풍팬(450) 및 열공기전달부(490)를 작동시키는 작동부(미도시)를 포함하여 구성되는 것이다.
상기 수신부(미도시)는 상술한 열감지센서(540)에서 송신되는 신호를 감지하여 상기 작동부로 전달함으로써 상기 작동부를 통하여 상기 주밸브(470), 솔밸브(460), 구동모터(330), 송풍팬(450) 및 열공기전달부(490)를 작동시킬 수 있도록 구성되는 것이다.
또한, 상기 화력발생부(400b)의 화구(481)를 통해 화력이 전달되면서 외부로 방출되는 열을 차단하도록 다음과 같은 구조가 더 포함된다.
도 10과 도 11에 나타낸 바와 같이 상기 화력발생부(400b) 연료저장부(480)의 화구(481)를 제외한 상측을 밀폐 커버하면서 내부에 물을 수용하는 제1수조부(710)와, 상기 연료저장부(480)의 연료를 수용하는 공간 외측인 양측을 밀폐 커버하면서 내부에 물을 수용하는 제2수조부(720)와, 상기 열공기전달부(490)의 하부에 이격 배치되어 상부가 개방되면서 내부에 물을 수용하는 제3수조부(730)가 포함된다.
상기 제1수조부(710)는 연료저장부(480)의 상부에 형성된 화구(481)를 제외한 상측을 커버하면서 밀폐된 구조를 가지며 내부에 물을 수용하게 된다.
상기 제2수조부(720)는 연료를 저장하는 연료저장부(480)의 내부에 외측인 전측을 제외한 양측 및 후측을 연계하여 커버하면서 밀폐된 구조를 가지며 내부에 물을 수용하게 된다.
그리고 상기 제3수조부(730)는 열공기전달부(490)의 하부에 이격되게 배치되면서 화력발생부(400b)의 길이방향과 대응되는 길이를 가지며, 이때 상부는 개방된 형태를 가지며 내부에 물이 수용되게 된다.
상기 제3수조부(730)는 석쇠드럼(100) 또는 화력발생부(400b)로부터 낙하되는 이물질 등을 저장할 수 있으며, 제3수조부(730)의 물의 수용 높이를 감지하는 수위센서(미도시)가 마련될 수 있다.
그리고, 상기 제1, 2, 3수조부(710)(720)(730)는 상호 연결되는 연결관(750)이 설치되어 제1수조부(710)의 물이 제2수조부(720)로 그리고 제2수조부(720)의 물이 제3수조부(730)로 유입되도록 하며, 이때 제3수조부(730)에 물배출구(731)가 형성되어 물이 외부로 배출되도록 하며, 이때 물배출구(731)의 개폐작동은 제3수조부(730)에 마련된 수위센서(미도시)에 의해 제어부가 자동 제어되도록 한다.
그리고, 상기 제1수조부(710)는 물을 유입하는 물유입구(711)가 형성되면서 상기 물유입구(711)에 연계되는 워터밸브(미도시)가 구비되어 제1수조부(710) 내부로 물을 유입하게 되며, 이때 제3수조부(730)의 수위센서 감지로 인해 물유입구(711)의 개폐작동을 제어부가 제어하여 물을 유입하도록 한다.
또한, 상기 열공기전달부(490)를 이격되게 열공기전달부(490)의 양측면 및 후면을 연결하면서 내부에 물을 수용하는 제4수조부(740)가 마련되어 열공기발생부(490)의 주변으로 열손실을 제4수조부(740)에 의해 차단시켜 열공기전달부(490)에서 발생되는 열을 상부로 집중되어 연료저장부(480)의 하면에 형성된 통공(482)을 통해 열이 전달되어 연료저장부(480)의 연료를 연소시키게 되며, 상기 제4수조부(740)는 밀폐된 형태로 구성되어 내부에 물을 수용하게 된다. 그리고, 상기 제4수조부(740)는 상부에 위치한 제2수조부(720)에 상호 연결관(750)으로 연결되면서 하부에 위치한 제3수조부(730)에 연결관(750)으로 연결되어 물이 이동시키게 된다.
또한, 상기 석쇠드럼(100)의 내부에 수용된 조리물이 가열되면서 열전달봉(110)에 조리물이 눌러붙는 것을 방지할 뿐만 아니라 조리물의 조리형태 등에 따라 간접열로 조리 또는 직접열로 조리를 선택적으로 수행하며, 게다가 조리 후 석쇠드럼(100)의 세척이 용이할 수 있도록 다음과 같은 구조가 더 포함된다.
도 12에 나타낸 바와 같이 상기 석쇠드럼(100)의 전방에 원주형의 열전달봉(110)에 대응되는 위치에 원주형으로 마련되어 물을 수용하는 제1수용부(120)와 석쇠드럼(100)의 후방에 원주형의 열전달봉(110)에 대응되는 위치에 원주형으로 마련되어 물을 수용하는 제2수용부(130)와 상기 열전달봉(110) 각각을 내부로 내속하여 양단이 각각 제1수용부(120) 및 제2수용부(130) 각각으로 연통되어 가로질러 연결되어 내부로 물을 이동시키는 연결봉(140)으로 구성된다.
상기 제1수용부(120)는 석쇠드럼(100)의 전단측에 마련되어 내부에 공간을 가진 링형으로 공간에 물을 수용하며, 상기 제2수용부(130)는 석쇠드럼(100)의 후단측에 마련되어 내부에 공간을 가진 링형으로 공간에 물을 수용하며, 상기 제2수용부(130)의 일면에 내부 공간으로 연통되면서 개폐되는 구조를 가진 마개(131)가 형성되어 물을 유입 또는 배출을 하게 된다.
그리고, 상기 연결봉(140)은 각각의 열전달봉(110)을 삽입 커버하여 석쇠드럼(100) 외주에 마련되며, 상기 연결봉(140)은 열전달봉9110)을 내부로 수용하면서 내부 중앙의 길이방향으로 수평의 열전달봉(110)이 배치되어 양단이 각각 제1수용부(120) 및 제2수용부(130) 내부 각각으로 연통 연결되어 제1수용부(120)와 제2수용부(130) 사이를 가로질러 상호 연결되는 형태를 가지며, 상기 연결봉(140)의 내부로 물이 이동 및 수용하게 된다.
또한, 본 발명의 회전식 구이기(10)에서 여러 개의 석쇠드럼(100)이 설치되어 조리시간의 단축, 조리재료 선택 등에 따라 조리되도록 석쇠드럼(100), 도어부(200), 구동부(300) 및 화력발생부(400a)(400b)로 구성되는 결합구조가 하우징(20)에 복수 개로 배치될 수 있으며, 이때 배기부재(500)의 흡입부(510)는 석쇠드럼(100)과 석쇠드럼(100) 중앙 상부에 위치하여 설치되면서 회전수단으로 구동되도록 설치되어 양측 석쇠드럼(100) 중 일측 석쇠드럼(100) 또는 타측 석쇠드럼(100)의 위치로 회전시켜 선택적으로 사용할 수 있게 된다.
이상에서 설명한 본 발명은 전술한 실시예 및 첨부된 도면에 의해 한정되는 것은 아니고, 본 발명의 기술적 사상을 벗어나지 않는 범위 내에서 여러가지 치환, 변형 및 변경이 가능함은 본 발명이 속하는 기술 분야에서의 통상의 지식을 가진 자에게 있어 명백할 것이다.
회전식 구이기 10 석쇠드럼 100 열전달봉 110
제1수용부 120 제2수용부 130 연결봉 140
소켓부 150 도어부 200 구동부 300
회전축 310 결속봉 311 끼움편 312
제1관통홀 313 동력축 320 결속편 321
제2관통홀 322 체결볼트 340 단차탭 342
너트 350 화력발생부 400a, 400b
노즐부 410 스파크부 420 혼합가스이동관 430
연료이동관 440 송풍팬 450 연료저장부 480
열량조절부 483 열공기전달부 490 공기발생수단 491
배기부재 500 흡입부 510 덕트부 520
배기팬 530 열감지센서 540 배기부 550
이물질저장부 600 제1수조부 710 제2수조부 720
제3수조부 730 제4수조부 740 연결관 750

Claims (12)

  1. 하우징의 내부 상부에 가로방향으로 배치되어 내부에 공간을 형성하면서 후방은 밀폐 및 전방은 개방되는 석쇠드럼;와,
    상기 석쇠드럼의 전방을 밀폐 또는 개방되도록 상부 일단이 하우징 일면에 힌지구조로 결합되어 회전되는 도어부;와,
    상기 석쇠드럼의 후측 밀폐된 후면 중앙을 일단이 연결하는 회전축과 상기 회전축의 타단에 동력축의 일단이 연결되면서 회전구조를 가지며, 상기 동력축의 타단이 구동모터에 연결되는 결합구조를 가진 구동부;와,
    상기 석쇠드럼의 하부 양측 또는 일측에 석쇠드럼의 가로방향 길이에 대응되게 배치되는 화력발생부;와,
    상기 석쇠드럼의 상부에 위치하여 공기를 흡입하는 흡입부와 상기 흡입부를 연결하여 공기를 이동하는 덕트부와 상기 덕트부의 단부에 연결되어 공기를 강제 흡입하여 배출시키는 배기팬으로 구성되는 배기부재; 및,
    상기 화력발생부 하부에 배치되어 석쇠드럼의 위치에 마주하는 이물질저장부;를 포함하고,
    상기 석쇠드럼이 회전축에 가지는 탈부착구조는,
    상기 석쇠드럼의 후측 중앙에서 일단이 수평 연결되는 회전축에서 석쇠드럼의 후측 중앙에 마련된 소켓부 내측에 회전축의 일단이 내속되면서 소켓부의 외주면에 내측으로 관통된 결속홀과 상기 결속홀에 연계된 잠금홀이 형성되면서 상기 결속홀에 대응되는 위치의 회전축 외주 일면에 돌출된 결속봉이 형성되어 이루어지고,
    상기 회전축과 동력축이 연결되는 위치에 가지는 회동구조는,
    상기 회전축의 타단에서 수평 연장되어 일면에서 타면으로 관통된 제1관통홀이 형성하되, 상기 일면에 노출된 제1관통홀은 타면에 형성된 단면이 원형을 가진 제1관통홀의 내경보다 큰 내경을 가지면서 단면이 사각형을 가지는 끼움편이 형성되고, 상기 회전축의 타단에 마주하는 동력축의 일단에서 수평 연장되면서 이격된 한 쌍의 결속편이 형성하여 양측 결속편 사이로 끼움편이 내속시 끼움편의 제1관통홀에 대응되도록 양측 결속편 각각에 서로 마주하는 각각의 일면을 관통하는 제2관통홀이 형성하되, 상기 끼움편의 제1관통홀에서 사각 단면을 가진 제1관통홀에 마주하는 일측 결속편의 제2관통홀 내경이 타측 결속편의 제2관통홀 내경에 비해 큰 내경을 가지며, 상기 회전축의 끼움편이 동력축의 결속편 사이로 결속시킨 후 제1관통홀과 제2관통홀로 내속시켜 고정되는 체결볼트와 너트가 마련되되, 상기 끼움편의 사각 단면으로 형성된 제1관통홀 내부에 배치되도록 체결볼트의 몸체부 외주 일면에 사각 단면의 형태로 원주형으로 돌출된 단차탭이 형성되는 구조로 이루어지는 것을 특징으로 하는 회전식 구이기.
  2. 제1항에 있어서, 상기 석쇠드럼은 내부에 공간을 형성하면서 외주면에 가로방향의 열전달봉이 등간격으로 다수 개 원주방향으로 배열되는 것을 특징으로 하는 회전식 구이기.
  3. 삭제
  4. 제1항에 있어서, 상기 화력발생부는 석쇠드럼의 하부 양측에 석쇠드럼의 길이방향 길이에 대응되면서 길이방향으로 이격된 다수 개의 노즐이 형성된 노즐부와 상기 노즐부의 노즐에 점화를 유도하는 스파크부와 상기 노즐부에 연결된 혼합가스이동관과 상기 혼합가스이동관에 연결되어 연료를 이동시키면서 주밸브가 장착된 연료이동관과 상기 혼합가스이동관에 연결되어 공기를 유입시키는 송풍팬으로 구성되는 것을 특징으로 하는 회전식 구이기.
  5. 삭제
  6. 제1항에 있어서, 상기 배기부재의 흡입부의 내부 또는 외부에 열감지센서가 더 포함되는 것을 특징으로 하는 회전식 구이기.
  7. 제1항에 있어서, 상기 화력발생부는 석쇠드럼의 하부 일측에 석쇠드럼 가로방향 길이와 대응되게 배치되어 내부에 연료를 수용하는 공간이 마련되면서 바닥면에 형성된 다수 개의 통공과 석쇠드럼 측부 방향으로 화력을 전달하는 화구가 형성되는 연료저장부와 상기 연료저장부 하부에 이격 배치되어 연료저장부에 수용된 연료를 가열 및 통공으로 공기를 전달하는 열공기전달부로 구성되며, 상기 열공기전달부의 가열원은 가스열 또는 전기열로 하는 것을 특징으로 하는 회전식 구이기.
  8. 삭제
  9. 제7항에 있어서, 상기 화력발생부 연료저장부의 화구를 제외한 상측을 밀폐 커버하면서 내부에 물을 수용하는 제1수조부와,
    상기 연료저장부의 연료를 수용하는 공간 외측인 양측을 밀폐 커버하면서 내부에 물을 수용하는 제2수조부와,
    상기 열공기전달부의 하부에 이격 배치되어 상부가 개방되면서 내부에 물을 수용하는 제3수조부 및,
    상기 열공기전달부를 이격되게 열공기전달부의 양측면 및 후면을 연결하면서 내부에 물을 수용하는 제4수조부가 포함되는 것을 특징으로 하는 회전식 구이기.
  10. 제9항에 있어서, 상기 제1수조부, 제2수조부, 제3수조부 및 제4수조부가 상호 연결하는 연결관이 형성되어 물을 이동시키면서 제3수조부에 물배출구가 마련되면서 제1수조부에 물유입구가 형성되는 것을 특징으로 하는 회전식 구이기.
  11. 제1항, 제4항, 제7항 중 선택되는 어느 하나의 항에 있어서, 상기 석쇠드럼의 전방에 원주형의 열전달봉에 대응되는 위치에 원주형으로 마련되어 물을 수용하는 제1수용부와 석쇠드럼의 후방에 원주형의 열전달봉에 대응되는 위치에 원주형으로 마련되어 물을 수용하는 제2수용부와 상기 열전달봉 각각을 내부로 내속하여 양단이 각각 제1수용부 및 제2수용부 각각으로 연통되어 가로질러 연결되어 내부로 물을 이동시키는 연결봉으로 구성되는 것을 특징으로 하는 회전식 구이기.
  12. 제1항 또는 7항에 있어서, 상기 석쇠드럼, 도어부, 구동부 및 화력발생부로 구성되는 결합구조가 하우징에 복수 개로 배치되는 것을 특징으로 하는 회전식 구이기.
KR1020180035511A 2018-03-28 2018-03-28 회전식 구이기 KR101885919B1 (ko)

Priority Applications (1)

Application Number Priority Date Filing Date Title
KR1020180035511A KR101885919B1 (ko) 2018-03-28 2018-03-28 회전식 구이기

Applications Claiming Priority (1)

Application Number Priority Date Filing Date Title
KR1020180035511A KR101885919B1 (ko) 2018-03-28 2018-03-28 회전식 구이기

Publications (1)

Publication Number Publication Date
KR101885919B1 true KR101885919B1 (ko) 2018-08-06

Family

ID=63252174

Family Applications (1)

Application Number Title Priority Date Filing Date
KR1020180035511A KR101885919B1 (ko) 2018-03-28 2018-03-28 회전식 구이기

Country Status (1)

Country Link
KR (1) KR101885919B1 (ko)

Citations (16)

* Cited by examiner, † Cited by third party
Publication number Priority date Publication date Assignee Title
KR950024415U (ko) * 1994-02-07 1995-09-13 김영진 회전구이틀
KR19990064953A (ko) * 1999-05-28 1999-08-05 심영섭 숯불 고기구이기
US5994672A (en) * 1996-05-17 1999-11-30 Air Fry, Inc. Oil-free fryer, food cooker
JP2000135061A (ja) * 1998-10-30 2000-05-16 Ajinomoto Co Inc 食品の炒め方法及び装置
KR20000015578U (ko) * 1999-01-09 2000-08-05 이두열 고기 구이기의 연기제거장치
KR200217669Y1 (ko) * 2000-10-19 2001-03-15 이치민 식탁용 로스터의 냄새 및 연기 제거장치
KR200309976Y1 (ko) * 2003-01-06 2003-04-11 김종목 공기순환식 고기구이기
KR200367508Y1 (ko) * 2004-08-10 2004-11-12 김현동 고기구이기의 제연 정화장치
KR20090059005A (ko) * 2007-12-05 2009-06-10 엘지전자 주식회사 노즐어셈블리 및 이를 포함하는 조리기기
KR20110003624U (ko) * 2009-10-07 2011-04-13 김철수 친환경 열원을 이용하는 스탠드형 구이기
KR20110087019A (ko) * 2010-01-25 2011-08-02 한국식품연구원 제연 및 제향 업소용 구이기
KR20120020774A (ko) * 2010-08-31 2012-03-08 엘지전자 주식회사 조리기기의 가열장치
KR101264987B1 (ko) 2011-03-02 2013-05-15 고재구 회전식 구이기
KR20130097500A (ko) * 2012-02-24 2013-09-03 주식회사 태환자동화산업 조리장치
KR20140140998A (ko) * 2013-05-30 2014-12-10 김종렬 바비큐 겸용 숯불구이기
KR101841707B1 (ko) 2017-04-25 2018-03-23 위성학 회전식 구이기

Patent Citations (16)

* Cited by examiner, † Cited by third party
Publication number Priority date Publication date Assignee Title
KR950024415U (ko) * 1994-02-07 1995-09-13 김영진 회전구이틀
US5994672A (en) * 1996-05-17 1999-11-30 Air Fry, Inc. Oil-free fryer, food cooker
JP2000135061A (ja) * 1998-10-30 2000-05-16 Ajinomoto Co Inc 食品の炒め方法及び装置
KR20000015578U (ko) * 1999-01-09 2000-08-05 이두열 고기 구이기의 연기제거장치
KR19990064953A (ko) * 1999-05-28 1999-08-05 심영섭 숯불 고기구이기
KR200217669Y1 (ko) * 2000-10-19 2001-03-15 이치민 식탁용 로스터의 냄새 및 연기 제거장치
KR200309976Y1 (ko) * 2003-01-06 2003-04-11 김종목 공기순환식 고기구이기
KR200367508Y1 (ko) * 2004-08-10 2004-11-12 김현동 고기구이기의 제연 정화장치
KR20090059005A (ko) * 2007-12-05 2009-06-10 엘지전자 주식회사 노즐어셈블리 및 이를 포함하는 조리기기
KR20110003624U (ko) * 2009-10-07 2011-04-13 김철수 친환경 열원을 이용하는 스탠드형 구이기
KR20110087019A (ko) * 2010-01-25 2011-08-02 한국식품연구원 제연 및 제향 업소용 구이기
KR20120020774A (ko) * 2010-08-31 2012-03-08 엘지전자 주식회사 조리기기의 가열장치
KR101264987B1 (ko) 2011-03-02 2013-05-15 고재구 회전식 구이기
KR20130097500A (ko) * 2012-02-24 2013-09-03 주식회사 태환자동화산업 조리장치
KR20140140998A (ko) * 2013-05-30 2014-12-10 김종렬 바비큐 겸용 숯불구이기
KR101841707B1 (ko) 2017-04-25 2018-03-23 위성학 회전식 구이기

Similar Documents

Publication Publication Date Title
KR100963695B1 (ko) 커피 로스터
KR101662746B1 (ko) 열손실 저감 구조를 갖는 튀김장치
KR101134044B1 (ko) 장작 및 펠렛 겸용 난로
KR100952466B1 (ko) 고기구이 장치
KR101461402B1 (ko) 볶음기
KR101885919B1 (ko) 회전식 구이기
KR101634362B1 (ko) 하향 연소식 펠렛난로
US20220248696A1 (en) Oven smoker
KR200471265Y1 (ko) 펠릿난로
CN107339688B (zh) 颗粒燃料燃烧用烘烤机
KR100809851B1 (ko) 구이기
WO2006086915A1 (fr) Four de combustion multifunction
CA3154992A1 (en) Removable auger assembly
KR101484910B1 (ko) 펠릿을 이용한 구이기
KR101755790B1 (ko) 스팀 구동장치가 구비된 숯불 바비큐 그릴
KR101891402B1 (ko) 펠릿 연소용 로스터
US9903591B2 (en) Wood burning fireplace assembly with automatic igniter
RU2296920C1 (ru) Водогрейный котел
KR200475507Y1 (ko) 바비큐 구이장치
KR200367548Y1 (ko) 석쇠 회전식 구이기
KR200465936Y1 (ko) 세척이 용이한 다용도 구이장치
KR200437991Y1 (ko) 화로와 수조가 분리된 보일러
KR20190081018A (ko) 펠릿 연소용 꼬치구이기
KR0122471Y1 (ko) 깨볶음기
CN217907392U (zh) 燃气烤炉

Legal Events

Date Code Title Description
E902 Notification of reason for refusal
E701 Decision to grant or registration of patent right
GRNT Written decision to grant