CN217907392U - 燃气烤炉 - Google Patents

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周盛兵
陈航
钟镓明
李燊明
谭柳明
麦广智
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Abstract

本实用新型公开了一种燃气烤炉,其包括炉体和燃烧器,炉体设有上部开口的加热腔,加热腔的开口处设有供食材放置的烧烤件,炉体中设有用于接入燃气的管路系统,燃烧器与管路系统连接并能够通过燃气燃烧释放热量,燃烧器设置有至少两个并分别分布于加热腔的侧壁。本实用新型结构简单合理,通过设置加热腔和多个燃烧器,多个燃烧器分别分布于加热腔的侧壁,燃烧器通过燃气燃烧释放热量至加热腔,加热其开口处烧烤件上的食材,对食材进行烧烤烹饪,有利于避免食材汁液和调料酱汁等污染燃烧器,减少油烟,加热效果较好,便于使用。

Description

燃气烤炉
技术领域
本实用新型涉及燃气设备技术领域,特别涉及一种燃气烤炉。
背景技术
现有的燃气烤炉一般可分为两种烧烤烹饪形式,一种是燃烧加热部分设在烤网的正下方,燃烧加热部分释放的热量向上传递至烤网上的食材,以对食材进行烧烤烹饪,这种结构的烤炉,在食材烧烤烹饪时,其产生的汁液或烹饪用的调料酱汁等均容易掉落至燃烧加热部分,一方面会影响燃烧加热情况,易产生油烟,另一方面会污染燃烧加热部分,增加清洁工作,不便于使用;另一种是燃烧加热部分设在烤网的正上方,燃烧加热部分释放的热量向下传递至烤网上的食材,以对食材进行烧烤烹饪,这种结构的烤炉,由于燃烧加热部分需设置于烤网的正上方,因此其一般需要设置连接架体,燃烧加热部分与烤网之间需要间隔一定的距离,以供食材烤制时放置,因此导致烤炉整体体积较大,不便于携带,并且,热量释放至空气后,热空气具有上升趋势,热量不能够较好地传递到下方的食材,影响对食材的烧烤烹饪效果。
实用新型内容
本实用新型旨在至少解决现有技术中存在的技术问题之一。为此,本实用新型提出一种燃气烤炉,其通过设置加热腔和多个燃烧器,多个燃烧器分别分布于加热腔的侧壁,燃烧器通过燃气燃烧释放热量至加热腔,加热其开口处烧烤件上的食材,对食材进行烧烤烹饪,有利于避免食材汁液和调料酱汁等污染燃烧器,减少油烟,加热效果较好,便于使用。
根据本实用新型实施例所述的燃气烤炉,其包括炉体和燃烧器,所述炉体设有上部开口的加热腔,所述加热腔的开口处设有供食材放置的烧烤件,所述炉体中设有用于接入燃气的管路系统,所述燃烧器与所述管路系统连接并能够通过燃气燃烧释放热量,所述燃烧器设置有至少两个并分别分布于所述加热腔的侧壁。
根据本实用新型实施例所述的燃气烤炉,其至少具有如下有益效果:使用时,通过管路系统接入燃气,燃气输送至燃烧器并点燃燃烧,释放热量至加热腔,利用热空气的上升趋势,加热开口处烧烤件上的食材,对食材进行烧烤烹饪。一方面,在加热腔的侧壁设置燃烧器,其有利于避免食材汁液和调料酱汁等滴落至燃烧器,降低对燃烧器造成污染的可能性,减少油烟,便于清洁,其结构也为紧凑,便于减小体积,便于外出携带;另一方面,热量能够较好地传递到上方的食材,加热效果较好,多个燃烧器的分别分布于加热腔的侧壁,有利于实现热量的均匀分布,实现较好的烧烤烹饪效果,便于使用。
根据本实用新型的一些实施例,所述燃烧器具有发热侧,所述燃烧器倾斜设置,以使所述发热侧倾斜朝向所述烧烤件。
根据本实用新型的一些实施例,所述加热腔的开口处对应所述燃烧器设有遮挡部,所述遮挡部位于所述燃烧器的上方并能够沿竖直方向遮挡所述燃烧器。
根据本实用新型的一些实施例,所述烧烤件的下侧设有多个定位支脚,所述炉体上对应设有供所述定位支脚插入的定位孔。
根据本实用新型的一些实施例,所述炉体可拆卸连接有烧烤叉,所述烧烤叉可转动设置于所述加热腔中。
根据本实用新型的一些实施例,所述燃烧器为红外线燃烧器。
根据本实用新型的一些实施例,所述炉体可拆卸连接有驱动组件,所述驱动组件与所述烧烤叉可拆卸连接并能够驱使所述烧烤叉转动。
根据本实用新型的一些实施例,所述加热腔的下侧设有接油盘,所述接油盘上设有排油口,所述接油盘于所述排油口处可拆卸连接有封堵件,所述封堵件能够封堵所述排油口。
根据本实用新型的一些实施例,所述封堵件包括封堵部和锁止部,所述封堵部和所述锁止部之间设有锁止槽,所述锁止部能够穿设所述排油口,所述封堵件能够相对所述接油盘转动,以使所述排油口的壁部卡入所述锁止槽,所述封堵部能够抵接于所述接油盘的下侧并封堵所述排油口。
根据本实用新型的一些实施例,所述接油盘的中部设有凹陷部,所述凹陷部的周侧设有能够将油液导向所述凹陷部的汇流面,所述排油口位于所述凹陷部。
本实用新型的附加方面和优点将在下面的描述中部分给出,部分将从下面的描述中变得明显,或通过本实用新型的实践了解到。
附图说明
本实用新型的上述和/或附加的方面和优点从结合下面附图对实施例的描述中将变得明显和容易理解,其中:
图1为本实用新型实施例燃气烤炉的结构示意图;
图2为图1中燃气烤炉的分解结构示意图;
图3为图1中燃气烤炉的截面结构示意图;
图4为图3中A部分的放大示意图;
图5为图1中燃气烤炉的部分结构示意图;
图6为图5中B部分的放大示意图。
附图标记:
炉体100、加热腔101、烧烤件110、定位支脚111、管路系统120、减压阀121、旋塞阀122、管道123、遮挡部130、定位孔131、接油盘140、排油口141、凹陷部142、汇流面143、封堵件150、封堵部151、锁止部152、锁止槽153;
燃烧器200、发热侧201、点火组件210;
烧烤叉300、驱动组件310。
具体实施方式
下面详细描述本实用新型的实施例,所述实施例的示例在附图中示出,其中自始至终相同或类似的标号表示相同或类似的元件或具有相同或类似功能的元件。下面通过参考附图描述的实施例是示例性的,仅用于解释本实用新型,而不能理解为对本实用新型的限制。
在本实用新型的描述中,需要理解的是,如果涉及到方位描述,例如上、下、前、后、左、右等指示的方位或位置关系为基于附图所示的方位或位置关系,仅是为了便于描述本实用新型和简化描述,而不是指示或暗示所指的装置或元件必须具有特定的方位、以特定的方位构造和操作,因此不能理解为对本实用新型的限制。
在本实用新型的描述中,如果出现若干、大于、小于、超过、以上、以下、以内等词,其中,若干的含义是一个或者多个,多个的含义是两个以上,大于、小于、超过等理解为不包括本数,以上、以下、以内等理解为包括本数。
本实用新型的描述中,除非另有明确的限定,设置、安装、连接等词语应做广义理解,所属技术领域技术人员可以结合技术方案的具体内容合理确定上述词语在本实用新型中的具体含义。
参照图1、图2、图3和图5,一种燃气烤炉,其包括炉体100和燃烧器200,炉体100设有上部开口的加热腔101,加热腔101的开口处设有供食材放置的烧烤件110,炉体100中设有用于接入燃气的管路系统120,燃烧器200与管路系统120连接并能够通过燃气燃烧释放热量,燃烧器200设置有至少两个并分别分布于加热腔101的侧壁。
可理解的是,如图1、图2、图3和图5所示,加热腔101上部开口,烧烤件110为烤网结构并设置于加热腔101的开口处,燃烧器200设置有两个并分别分布于加热腔101的前后侧壁,管路系统120包括减压阀121、旋塞阀122和多根管道123,减压阀121与旋塞阀122之间通过管道123连接,旋塞阀122对应燃烧器200设置并通过管道123与所述燃烧器200连接,燃烧器200的一侧设有点火组件210。使用时,通过减压阀121连接外部燃气管路或燃气瓶,燃气进减压阀121减压并通过管道123输送至旋塞阀122处,通过旋塞阀122控制燃气输送的通断或燃气通量的多少,燃气由旋塞阀122通过管道123输送至燃烧器200并由点火组件210点燃燃烧,释放热量至加热腔101,利用热空气的上升趋势,加热开口处烧烤件110上的食材,对食材进行烧烤烹饪。一方面,在加热腔101的侧壁设置燃烧器200,其有利于避免食材汁液和调料酱汁等滴落至燃烧器200,降低对燃烧器200造成污染的可能性,减少油烟,便于清洁,其结构也为紧凑,便于减小体积,便于外出携带;另一方面,热量能够较好地传递到上方的食材,加热效果较好,多个燃烧器200的分别分布于加热腔101的侧壁,有利于实现热量的均匀分布,实现较好的烧烤烹饪效果,便于使用。
实际应用时,除上述结构外,烧烤件110还可以是金属板结构,以用于供食材放置并进行烤制;两个燃烧器200还可以是分别分布于加热腔101的左右侧壁,或者设置有四个并沿加热腔101的周侧壁间隔分布,烧烤件110和具体结构和燃烧器200的设置数量以及分布形式等均可根据实际使用需要相应设定;管路系统120还可以是由多根管道123和开关阀构成,通过开关阀控制管道123的燃气通断,由于本实用新型实施例的管路系统120的具体构成对于本领域普通技术人员而言都是已知的,因此这里不再详细描述。
在某些实施例中,燃烧器200具有发热侧201,燃烧器200倾斜设置,以使发热侧201倾斜朝向烧烤件110。
可理解的是,如图1、图2、图3和图5所示,燃烧器200倾斜设置,以使发热侧201倾斜朝向烧烤件110,以有利于燃烧器200释放的热量传递至烧烤件110,方便对烧烤件110上的食材进行加热,实现较好的烧烤烹饪效果。实际应用时,燃烧器200具体的倾斜角度可根据实际使用需要相应设定,在此不作限制。
在某些实施例中,加热腔101的开口处对应燃烧器200设有遮挡部130,遮挡部130位于燃烧器200的上方并能够沿竖直方向遮挡燃烧器200。
可理解的是,如图1、图2和图3所示,加热腔101开口处的前后侧均遮挡部130,两个遮挡部130分别对应位于两个燃烧器200的上方,以能够沿竖直方向遮挡燃烧器200,进一步降低食材汁液和调料酱汁等滴落至燃烧器200并对其造成污染的可能性,减少油烟,便于清洁。实际应用时,遮挡部130的具体结构可根据实际使用需要相应设定。
在某些实施例中,烧烤件110的下侧设有多个定位支脚111,炉体100上对应设有供定位支脚111插入的定位孔131。
可理解的是,如图1、图2和图3所示,烧烤件110的下侧设有多个定位支脚111,遮挡部130上对应设有多个定位孔131,烧烤件110放置于加热腔101的开口处时,多个定位支脚111分别一一对应插入多个定位孔131,以实现烧烤件110的定位放置,有利于避免烧烤件110在使用过程中产生偏移,提高使用可靠性。实际应用时,定位支脚111和定位孔131的具体结构以及设置数量等均可根据实际使用需要相应设定。
在某些实施例中,炉体100可拆卸连接有烧烤叉300,烧烤叉300可转动设置于加热腔101中。
可理解的是,如图1、图2和图3所示,通过设置烧烤叉300,使用时,可将食材串设在烧烤叉300上,将烧烤叉300装入加热腔101中,通过转动烧烤叉300,以对其上的食材进行烧烤烹饪,增加不同的烧烤形式,以能够较好地满足用户的不同烧烤需求,同时能够较好地利用加热腔101中的热量以及加热腔101的内部空间,便于使用。实际应用时,烧烤叉300的具体结构可根据实际使用需要相应设定,在此不作限制。
在某些实施例中,燃烧器200为红外线燃烧器。可理解的是,通过设置燃烧器200为红外线燃烧器,其具有燃烧充分、释放热量较为均匀、燃烧污染物排放较少等特点,燃烧时发出的辐射红外线具有较强的穿透力,有利于提高对食材的加热效果,便于使用。实际应用时,燃烧器200还可以是明火燃烧器,具体可根据实际使用需要相应设定,由于本实用新型实施例的红外线燃烧器的具体构成对于本领域普通技术人员而言都是已知的,因此这里不再详细描述。
在某些实施例中,炉体100可拆卸连接有驱动组件310,驱动组件310与烧烤叉300可拆卸连接并能够驱使烧烤叉300转动。
可理解的是,如图1和图2所示,驱动组件310与烧烤叉300可拆卸连接,驱动组件310可包括电源和驱动器,驱动器可以为电机,电源与驱动器电性连接,以对驱动器进行供电,驱动器与烧烤叉300驱动连接,以能够驱使烧烤叉300转动,方便烧烤烹饪使用,减少需用户操作转动烧烤叉300的麻烦,便于使用。
实际应用时,除上述结构外,驱动组件310还可以由驱动器和其他连接构件组件,通过外部连接电源实现驱动器的正常工作,驱动组件310与烧烤叉300之间可通过插接结构或卡接结构实现可拆卸连接,或者,烧烤叉300连接有转动手柄,通过人工的方式驱使烧烤叉300转动,具体可根据实际使用需要相应设定。
在某些实施例中,加热腔101的下侧设有接油盘140,接油盘140上设有排油口141,接油盘140于排油口141处可拆卸连接有封堵件150,封堵件150能够封堵排油口141。
可理解的是,如图2、图3和图5所示,通过设置接油盘140,食材在烧烤烹饪时,汁液或调料酱汁等均滴落至接油盘140并由接油盘140收集,对加热腔101进行清洁时,可拆卸封堵件150,解除封堵件150对排油口141的封堵,通过排油口141排出接油盘140收集的汁液和调料酱汁等,方便内部调料酱汁等液体的排出,便于清洁使用。实际应用时,接油盘140和封堵件150的具体结构可根据实际使用需要相应设定。
在某些实施例中,封堵件150包括封堵部151和锁止部152,封堵部151和锁止部152之间设有锁止槽153,锁止部152能够穿设排油口141,封堵件150能够相对接油盘140转动,以使排油口141的壁部卡入锁止槽153,封堵部151能够抵接于接油盘140的下侧并封堵排油口141。
可理解的是,如图3、图4、图5和图6所示,锁止部152与排油口141的形状相适配,以能够穿设排油口141,封堵部151和锁止部152之间设有锁止槽153,使用时,锁止部152穿设排油口141并伸入加热腔101,使封堵部151抵接于接油盘140的下侧并封堵排油口141,随后转动封堵件150,使排油口141的壁部卡入锁止槽153,从而实现接油盘140和封堵件150之间的可拆卸连接,其连接拆卸操作简单便捷,便于使用。
实际应用时,除上述结构外,接油盘140和封堵件150之间还可以是通过螺纹连接,或通过插接结构连接并通过过盈配合实现固定,具体可根据实际使用需要相应变化。
在某些实施例中,接油盘140的中部设有凹陷部142,凹陷部142的周侧设有能够将油液导向凹陷部142的汇流面143,排油口141位于凹陷部142。
可理解的是,如图3和图5所示,接油盘140的中部设有凹陷部142并于凹陷部142的周侧设有汇流面143,汇流面143为向凹陷部142倾斜的斜面结构,以方便对滴落的调料酱汁等液体进行汇聚收集,排油口141位于凹陷部142,以方便调料酱汁等液体通过排油口141排出,便于使用。实际应用时,汇流面143还可以是弧面结构,凹陷部142的具体结构可根据实际使用需要相应设定。
上面结合附图对本实用新型实施例作了详细说明,但是本实用新型不限于上述实施例,在所述技术领域普通技术人员所具备的知识范围内,还可以在不脱离本实用新型宗旨的前提下作出各种变化。

Claims (10)

1.一种燃气烤炉,其特征在于,包括:
炉体(100),所述炉体(100)设有上部开口的加热腔(101),所述加热腔(101)的开口处设有供食材放置的烧烤件(110),所述炉体(100)中设有用于接入燃气的管路系统(120);
燃烧器(200),与所述管路系统(120)连接并能够通过燃气燃烧释放热量,所述燃烧器(200)设置有至少两个并分别分布于所述加热腔(101)的侧壁。
2.根据权利要求1所述的燃气烤炉,其特征在于,
所述燃烧器(200)具有发热侧(201),所述燃烧器(200)倾斜设置,以使所述发热侧(201)倾斜朝向所述烧烤件(110)。
3.根据权利要求1所述的燃气烤炉,其特征在于,
所述加热腔(101)的开口处对应所述燃烧器(200)设有遮挡部(130),所述遮挡部(130)位于所述燃烧器(200)的上方并能够沿竖直方向遮挡所述燃烧器(200)。
4.根据权利要求1所述的燃气烤炉,其特征在于,
所述烧烤件(110)的下侧设有多个定位支脚(111),所述炉体(100)上对应设有供所述定位支脚(111)插入的定位孔(131)。
5.根据权利要求1所述的燃气烤炉,其特征在于,
所述炉体(100)可拆卸连接有烧烤叉(300),所述烧烤叉(300)可转动设置于所述加热腔(101)中。
6.根据权利要求5所述的燃气烤炉,其特征在于,
所述燃烧器(200)为红外线燃烧器。
7.根据权利要求5所述的燃气烤炉,其特征在于,
所述炉体(100)可拆卸连接有驱动组件(310),所述驱动组件(310)与所述烧烤叉(300)可拆卸连接并能够驱使所述烧烤叉(300)转动。
8.根据权利要求1所述的燃气烤炉,其特征在于,
所述加热腔(101)的下侧设有接油盘(140),所述接油盘(140)上设有排油口(141),所述接油盘(140)于所述排油口(141)处可拆卸连接有封堵件(150),所述封堵件(150)能够封堵所述排油口(141)。
9.根据权利要求8所述的燃气烤炉,其特征在于,
所述封堵件(150)包括封堵部(151)和锁止部(152),所述封堵部(151)和所述锁止部(152)之间设有锁止槽(153),所述锁止部(152)能够穿设所述排油口(141),所述封堵件(150)能够相对所述接油盘(140)转动,以使所述排油口(141)的壁部卡入所述锁止槽(153),所述封堵部(151)能够抵接于所述接油盘(140)的下侧并封堵所述排油口(141)。
10.根据权利要求8所述的燃气烤炉,其特征在于,
所述接油盘(140)的中部设有凹陷部(142),所述凹陷部(142)的周侧设有能够将油液导向所述凹陷部(142)的汇流面(143),所述排油口(141)位于所述凹陷部(142)。
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