KR101932451B1 - 복합기능을 갖는 구이기 - Google Patents

복합기능을 갖는 구이기 Download PDF

Info

Publication number
KR101932451B1
KR101932451B1 KR1020180071940A KR20180071940A KR101932451B1 KR 101932451 B1 KR101932451 B1 KR 101932451B1 KR 1020180071940 A KR1020180071940 A KR 1020180071940A KR 20180071940 A KR20180071940 A KR 20180071940A KR 101932451 B1 KR101932451 B1 KR 101932451B1
Authority
KR
South Korea
Prior art keywords
main body
thermal power
charcoal
grill
upper body
Prior art date
Application number
KR1020180071940A
Other languages
English (en)
Inventor
권선호
최용재
조승범
최남준
Original Assignee
주식회사 동원하이텍
Priority date (The priority date is an assumption and is not a legal conclusion. Google has not performed a legal analysis and makes no representation as to the accuracy of the date listed.)
Filing date
Publication date
Application filed by 주식회사 동원하이텍 filed Critical 주식회사 동원하이텍
Priority to KR1020180071940A priority Critical patent/KR101932451B1/ko
Application granted granted Critical
Publication of KR101932451B1 publication Critical patent/KR101932451B1/ko

Links

Images

Classifications

    • A—HUMAN NECESSITIES
    • A47—FURNITURE; DOMESTIC ARTICLES OR APPLIANCES; COFFEE MILLS; SPICE MILLS; SUCTION CLEANERS IN GENERAL
    • A47J—KITCHEN EQUIPMENT; COFFEE MILLS; SPICE MILLS; APPARATUS FOR MAKING BEVERAGES
    • A47J37/00—Baking; Roasting; Grilling; Frying
    • A47J37/06—Roasters; Grills; Sandwich grills
    • A47J37/0623—Small-size cooking ovens, i.e. defining an at least partially closed cooking cavity
    • A—HUMAN NECESSITIES
    • A47—FURNITURE; DOMESTIC ARTICLES OR APPLIANCES; COFFEE MILLS; SPICE MILLS; SUCTION CLEANERS IN GENERAL
    • A47J—KITCHEN EQUIPMENT; COFFEE MILLS; SPICE MILLS; APPARATUS FOR MAKING BEVERAGES
    • A47J37/00—Baking; Roasting; Grilling; Frying
    • A47J37/06—Roasters; Grills; Sandwich grills
    • A47J37/0623—Small-size cooking ovens, i.e. defining an at least partially closed cooking cavity
    • A47J37/0629—Small-size cooking ovens, i.e. defining an at least partially closed cooking cavity with electric heating elements
    • A—HUMAN NECESSITIES
    • A47—FURNITURE; DOMESTIC ARTICLES OR APPLIANCES; COFFEE MILLS; SPICE MILLS; SUCTION CLEANERS IN GENERAL
    • A47J—KITCHEN EQUIPMENT; COFFEE MILLS; SPICE MILLS; APPARATUS FOR MAKING BEVERAGES
    • A47J37/00—Baking; Roasting; Grilling; Frying
    • A47J37/06—Roasters; Grills; Sandwich grills
    • A47J37/0623—Small-size cooking ovens, i.e. defining an at least partially closed cooking cavity
    • A47J37/0664—Accessories
    • F—MECHANICAL ENGINEERING; LIGHTING; HEATING; WEAPONS; BLASTING
    • F24—HEATING; RANGES; VENTILATING
    • F24C—DOMESTIC STOVES OR RANGES ; DETAILS OF DOMESTIC STOVES OR RANGES, OF GENERAL APPLICATION
    • F24C1/00—Stoves or ranges in which the fuel or energy supply is not restricted to solid fuel or to a type covered by a single one of the following groups F24C3/00 - F24C9/00; Stoves or ranges in which the type of fuel or energy supply is not specified
    • F—MECHANICAL ENGINEERING; LIGHTING; HEATING; WEAPONS; BLASTING
    • F24—HEATING; RANGES; VENTILATING
    • F24C—DOMESTIC STOVES OR RANGES ; DETAILS OF DOMESTIC STOVES OR RANGES, OF GENERAL APPLICATION
    • F24C15/00—Details
    • F24C15/02—Doors specially adapted for stoves or ranges
    • F—MECHANICAL ENGINEERING; LIGHTING; HEATING; WEAPONS; BLASTING
    • F24—HEATING; RANGES; VENTILATING
    • F24C—DOMESTIC STOVES OR RANGES ; DETAILS OF DOMESTIC STOVES OR RANGES, OF GENERAL APPLICATION
    • F24C15/00—Details
    • F24C15/14—Spillage trays or grooves

Landscapes

  • Engineering & Computer Science (AREA)
  • Food Science & Technology (AREA)
  • Chemical & Material Sciences (AREA)
  • Combustion & Propulsion (AREA)
  • Mechanical Engineering (AREA)
  • General Engineering & Computer Science (AREA)
  • Baking, Grill, Roasting (AREA)

Abstract

게시된 내용은 내부의 숯불 등에 의해 육류 등의 각종 음식물을 굽거나 야외에서 화로 대용으로 사용하기 위한, 복합기능을 갖는 구이기에 관한 것으로,
본 명세서의 일 실시예에 따른 복합기능을 갖는 구이기는
상면에 제1절개부가 형성되는 다리받침부;
상기 다리받침부 위에 안착되고, 상기 제1절개부와 대응되는 제2절개부가 바닥면에 형성되고, 하부 도어가 개폐가능하게 장착되며, 상면 일측에 화력 배출공이 형성되는 메인 바디;
상기 메인 바디에 수납되고, 바닥면에 제3절개부가 형성되며, 숯이 수용되는 숯 트레이;
상기 메인 바디 위에 안착되고, 상기 화력 배출공에 연통되는 화력 유입공이 바닥면에 형성되며, 그릴을 지지하는 안내레일이 내측면에 대향되게 형성되며, 상부 도어가 개폐가능하게 장착되는 상부 바디;를 구비하는 것을 특징으로 하는 복합기능을 갖는 구이기를 제공한다.

Description

복합기능을 갖는 구이기{combined roaster and heater}
본 명세서는 구이기에 관한 것으로, 보다 구체적으로 설명하면, 내부의 숯불 또는 전열히터에 의해 육류 등의 각종 음식물을 굽거나 실외에서 화로 대용으로 사용하기 위한, 복합기능을 갖는 구이기에 관한 것이다.
본 명세서에서 달리 표시되지 않는 한, 이 섹션에 설명되는 내용들은 이 출원의 청구항들에 대한 종래 기술이 아니며, 이 섹션에 포함된다고 하여 종래 기술이라고 인정되는 것은 아니다.
도면에는 미 도시되었으나, 종래 기술에 의한 등록실용신안공보 등록번호 제0466279호에 게시된 난로 겸용 구이기는,
본체의 하부에 캐스터를 설치하여 이동 및 운반이 용이하고, 상부에 육류를 구울 수 있는 구이부가 일체로 구비되어 별도로 구이판을 구비할 필요가 없게 되며, 양측에 선반이 절첩가능하게 구비된다.
이로 인해, 받침대에 놓인 숯에 불을 붙일 경우 그 화력에 의해 구이부의 그릴에 올려진 각종 고기를 구울 수 있고, 구이부를 뚜껑으로 덮으면 각종 음식을 찜 등의 요리로 할 수 있으며, 실내외의 기온이 하강될 경우 본체를 난로로도 사용할 수 있게 된다.
전술한 바와 같은 종래의 난로 겸용 구이기는 난로의 개구에 그릴을 더 설치한 정도에 불과할 뿐 아니라, 구이기가 분리 및 조립 용도로 제작된 것이 아니어서 외형 크기 및 전체 무게로 인해 휴대 및 보관이 용이치않는 문제점을 갖게 된다.
또한, 종래의 난로 겸용 구이기는 본체 및 구이부가 일체형으로 형성됨에 따라 육류 등의 음식물을 굽거나 조리한 후 구이부 또는 그릴을 청결하게 수시로 세척하기가 쉽지않아 위생성이 떨어지는 문제점을 갖게 된다.
대한민국 등록실용신안공보 등록번호 20-0466279호에 난로 겸용 구이기가 게시되어 있다.
본 명세서의 실시예는, 다각형태를 이루는 메인 바디 및 상부 바디가 분리가능하게 조립되므로 수시로 분리시켜 쉽게 세척할 수 있도록 한, 복합기능을 갖는 구이기와 관련된다.
본 명세서의 실시예는, 숯 또는 전열히터가 수용되는 메인 바디와, 그릴(석쇠)이 수용되는 상부 바디의 분리 및 조립이 용이하고, 모듈에 의해 조립되는 구이기의 외형 사이즈 및 부피를 조정할 수 있도록 한, 복합기능을 갖는 구이기와 관련된다.
본 명세서의 실시예는, 숯 또는 전열히터를 이용한 화력부와 육류 등을 굽는 구이부를 이원화시켜 분리시킴에 따라 육류 구이시 기름이 숯 또는 전열히터에 떨어져 그을름 발생되는 것을 방지하고, 직화로 인한 육류 등이 타는 것을 방지하여 사용자 건강을 보호할 수 있도록 한, 복합기능을 갖는 구이기와 관련된다.
본 명세서의 실시예는, 연기 및 배기가스를 배출시키는 배기관이 구비되어 실외에서 숯불 등에 의해 육류 등의 각종 음식물을 굽거나 난방용 화로 대용으로 사용할 수 있도록 한, 복합기능을 갖는 구이기와 관련된다.
상기 및 기타 본 명세서의 목적을 달성하기 위하여 본 명세서의 일 실시예에 따르면,
상면에 제1절개부가 형성되는 다리받침부;
상기 다리받침부 위에 안착되고, 상기 제1절개부와 대응되는 제2절개부가 바닥면에 형성되고, 하부 도어가 개폐가능하게 장착되며, 상면 일측에 화력 배출공이 형성되는 메인 바디;
상기 메인 바디에 수납되고, 바닥면에 제3절개부가 형성되며, 숯이 수용되는 숯 트레이;
상기 메인 바디 위에 안착되고, 상기 화력 배출공에 연통되는 화력 유입공이 바닥면에 형성되며, 그릴을 지지하는 안내레일이 내측면에 형성되며, 상부 도어가 개폐가능하게 장착되는 상부 바디;를 구비하는 것을 특징으로 하는 복합기능을 갖는 구이기를 제공한다.
전술한 구성을 갖는 본 명세서에 따르면 아래와 같은 이점을 갖는다.
첫째, 다각형태를 이루는 메인 바디 및 하부 바디가 분리가능하게 조립식으로 결합되므로 수시로 분리시켜 쉽게 세척함에 따라 각종 음식물을 청결한 상태로 구워 시식할 수 있다.
둘째, 숯 또는 전열히터가 수용되는 메인 바디와, 그릴(석쇠)이 수용되는 상부 바디의 분리 및 조립이 용이하고, 모듈에 의해 교체가능하게 조립되는 구이기의 외형 사이즈 및 부피를 선택적으로 조정할 수 있어 휴대가능한 캠핑용 또는 상업용으로서 사용할 수 있다.
셋째, 숯 또는 전열히터를 이용한 화력부와 육류 등을 굽는 구이부를 이원화시켜 분리시키되 이들을 메인 바디 및 상부 바디 내부에 수용함에 따라, 육류 구이시 기름이 숯불 또는 전열히터에 떨어져 그을름 발생되는 것을 방지하고, 직화로 인한 육류 등이 타는 것을 방지하여 사용자를 암 등으로부터 보호하게 되므로 안전성 및 신뢰성을 확보할 수 있다.
넷째, 연기 및 배기가스를 배출시키는 배기관이 구비되어 실외에서 숯불 등에 의해 육류 등의 각종 음식을 굽거나 화로 대용으로 사용할 수 있어 동업종분야에서 실용성 및 경쟁력을 갖게 된다.
도 1은 본 명세서의 바람직한 실시예에 따른 복합기능을 갖는 구이기의 결합사시도,
도 2는 도 1에 도시된 구이기의 개략적인 분리사시도,
도 3은 도 1에 도시된 구이기의 사용상태를 보여주는 단면도,
도 4는 도 1에 도시된 구이기에서, 메인 바디에 대해 상부 바디의 스윙됨을 보여주는 도면,
도 5는 도 1에 도시된 구이기의 상부 바디의 분리사시도,
도 6은 도 1에 도시된 구이기에서, 음식물을 조리하기 위한 열원으로서 전열히터를 사용하는 것을 보여주는 도면이다.
이하, 첨부도면을 참조하여 본 명세서의 바람직한 실시예에 따른 복합기능을 갖는 구이기를 상세히 설명하기로 한다.
도 1 내지 도 6을 참조하면, 본 명세서의 일 실시예에 따른 복합기능을 갖는 구이기는
상면에 제1절개부(10)가 관통형성되는 상판(11)(upper plate) 및 상판(11)을 받쳐 지지하는 다리(12)(leg)로 이루어지는 다리받침부(13);
다리받침부(13) 위에 안착되고, 제1절개부(10)와 대응되는 제2절개부(14)가 바닥면에 관통형성되고, 하부 도어(15)가 개폐가능하게 장착되며, 상면 일측에 화력 배출공(16)이 관통형성되며, 외측면에 손잡이(17a)가 형성되는 메인 바디(17);
메인 바디(17)에 수납되고, 바닥면에 제3절개부(18)가 관통형성되며, 숯(19)이 수용되는 숯 트레이(20);
메인 바디(17) 위에 시계 방향 또는 반시계 방향으로 스윙가능하게 안착되고, 화력 배출공(16)에 연통되는 화력 유입공(21)이 바닥면에 형성되며, 숯(19) 또는 전열히터(46)의 화력에 의해 구워지는 육류 등의 음식물이 올려지는 그릴(22)(석쇠를 말함)을 지지하는 봉 또는 파이프 형태의 안내레일(23)이 내측면에 적어도 1단 이상으로 대향되게 형성되며, 상부 도어(24)가 개폐가능하게 장착되는 상부 바디(25);를 구비한다.
전술한 메인 바디(17)에 수납되고, 온,오프 스위치(미 도시됨)의 온(on) 조작에 의해 전원 인가시 발열됨에 따라 화력 배출공(16) 및 화력 유입공(21)을 통과하는 고열에 의해 상부 바디(25)의 그릴(22)에 올려지는 음식물을 조리하게 되는 전열히터(46)는 본 명세서가 속하는 기술분야에서 사용되는 것이므로 이들의 구성에 대한 상세한 설명은 생략한다.
전술한 메인 바디(17) 및 상부 바디(25)는
개폐되는 하부 도어(15) 및 상부 도어(24)와,
하부 도어(15) 및 상부 도어(24)와 대향되게 형성되는 하부 측판(26) 및 상부 측판(27)과,
하부 측판(26) 및 상부 측판(27)에 일단이 체결부재(28)에 의해 착탈가능하게 고정되고, 임의각도를 유지하는 결합홈(29)이 길이방향으로 형성되는 모듈(30)과,
결합홈(29)에 착탈가능하게 슬라이딩결합되는 모듈판(31)을 구비하되,
메인 바디(17) 및 상부 바디(25)는 결합홈(29)이 이루는 각도 및 결합홈(29)에 결합되는 모듈판(31)에 의해 다각형으로 형성된다.
따라서, 모듈(30) 및 모듈(30)에 착탈가능하게 슬라이딩결합되는 모듈판(31)에 의해 메인 바디(17) 및 상부 바디(25)를 다각형태로 조립시킴에 따라 작업시간을 단축시켜 작업성을 향상시킬 수 있다.
도 1에 도시된 바와 같이, 모듈(30)의 결합홈(29)이 135도로 형성된 경우 메인 바디(17) 및 상부 바디(25)는 팔각형태를 이루게 된다.
도면에는 미 도시되었으나, 모듈(30)의 결합홈(29)이 120도로 형성된 경우 메인 바디(17) 및 상부 바디(25)는 육각형태를 이루게 된다.
도면에는 미 도시되었으나, 모듈(30)의 결합홈(29)이 90도로 형성된 경우 메인 바디(17) 및 상부 바디(25)는 사각형태를 이루게 된다.
메인 바디(17) 및 상부 바디(25)를 이루는 모듈(30) 및 모듈판(31)은 열전도율이 뛰어난 알루미늄(Al)재로 형성되고 세라믹이 내,외측면에 코팅될 수 있다.
실외에서 구이기를 난방용 화로로 활용할 수 있도록 상부 바디(25)의 상부 측판(27) 또는 메인 바디(17)의 하부 측판(26)에 형성되어 배기가스 및 연기를 외부로 배출하기 위한 배기관(32);을 더 구비할 수 있다.
상부 바디(25)는
화력 배출공(16)과 화력 유입공(21)을 연통시키는 원통형태의 커넥터(33)와,
커넥터(33) 상단에 이격되게 형성되고, 메인 바디(17)로부터 커넥터(21)를 통과하여 상부 바디(25)의 그릴(22)에 가해지는 화력을 분산시키기 위한 블록판 형태의 화력 확산구(34);를 더 구비한다.
이로 인해, 숯 트레이(20)에서 착화된 숯 화력, 또는 전열히터(46)의 열이 커넥터(33)를 통과하여 상부 바디(25) 내에 공급됨에 따라 그릴(22)에 올려진 육류 등의 음식물을 구울 경우, 화력 확산구(34)에 의해 그릴(22)에 가해지는 화력을 분산시킴에 따라 그릴(22) 위에서 구워지는 육류 등이 타는 것을 방지할 수 있게 된다.
사각 가장자리 상단에 이탈방지턱(35)이 형성되고, 화력 유입공(21)과 대응되는 관통공(36)이 바닥면에 형성되며, 그릴(22)로부터 떨어지는 기름 및 이물질을 받아 수용하기 위한 기름 받이(37);
기름 받이(37)와 상부 바디(25)의 내측면 사이에 형성되고, 그릴(22)로부터 떨어지는 기름 및 이물질이 기름 받이(37) 내에 낙하되어 수용되도록 가이드하기 위한 슈트(38);를 더 구비한다.
이로 인해, 그릴(22)에 올려진 육류 등의 음식물을 숯 화력 또는 전열히터(46)의 열에 의해 구울 경우, 육류로부터 떨어지는 기름 또는 음식물 찌꺼기 등이 슈트(38)를 통해 기름 받이(37) 내에 수용되도록 떨어지게 된다.
즉 육류로부터 떨어지는 기름 등의 이물질이 숯 트레이(20)의 숯 또는 전열히터(46)에 직접 떨어지는 것을 방지하게 되므로 이물질이 연소되어 그을름 등이 발생되는 것을 차단할 수 있다.
메인 바디(17)의 하부 도어(15) 및 상부 바디(25)의 상부 도어(24)는 내부를 육안으로 확인하기 위한 투시창(39);을 더 구비한다.
이로 인해, 메인 바디(17)에 수용된 숯 트레이(20)에서 연소되는 숯의 연소상태 또는 전열히터(46)의 가동상태를 하부 도어(15)를 개방시키지않은 상태에서 외부에서 육안으로 확인할 수 있다.
또한 상부 바디(25)에 수용된 그릴(22)에서 구워지는 육류 등의 음식물의 조리상태를 상부 도어(24)를 개방시키지않은 상태에서 외부에서 육안으로 확인할 수 있다.
숯 트레이(20)는
외부공기 유입구가 측면에 형성되는 두레박 형태의 본체(40)와,
본체(40)의 내부 바닥면으로부터 이격되게 형성되고, 숯(19)이 안착되는 숯 받침대(41)와,
제3절개부(18)를 개폐시킬 수 있도록 슬라이딩결합되고, 외부공기 유입량을 가변 조절하거나 또는 연소된 숯을 배출하기 위한 게이트 형태의 배출판(42)과,
숯 트레이(20)의 좌측 및 우측 상단에 형성되는 모듈(30)의 결합홈(29)에 착탈가능하게 결합되어 대향되도록 형성되고, 숯(19) 화력을 상부 바디(25)쪽으로 유도하기 위한 화염 유도판(43);을 더 구비한다.
이로 인해, 숯 받침대(41)에 올려져 연소된 숯의 높은 열이 대향된 화염 유도판(43)에 의해 상부 바디(25)쪽으로 전달되도록 유도함에 따라 숯 화력의 열 손실되는 것을 최소화할 수 있게 된다.
전술한 체결부재(28)로서 별도의 공구(드라이버 등)를 사용하지않고 체결 및 분리할 수 있도록 아이볼트(eye bolt) 또는 아이너트(eye nut)가 사용될 수 있다.
이하에서, 본 명세서의 일 실시예에 따른 복합기능을 갖는 구이기의 사용예를 첨부도면에 따라 설명한다.
가) 숯 트레이(20)에서 연소되는 숯 화력에 의해 그릴(22) 위의 육류 등의 음식물을 굽는 것을 설명한다.
도 1 내지 도 5에서와 같이, 숯 트레이가 수용된 메인 바디(17)를 다리받침부(13)에 안착시킨 후, 그릴(22)이 수용된 상부 바디(25)를 메인 바디(17)에 스윙(swing) 가능하게 안착시킨다.
즉 메인 바디(17)의 상면에 돌출형성되고, 중앙에 화력 배출공(16)이 관통형성된 링 형태의 제1돌출부(44)에 이와 대응되게 상부 바디(25)의 바닥면에 돌출형성되고, 중앙에 화력 유입공(21)이 관통형성된 보스 형태의 제2돌출부(45)를 상호 요철결합시킨다.
따라서 메인 바디(17)에 대해 상부 바디(25)를 시계 방향 또는 반시계 방향으로 스윙시킬 수 있다.
즉, 다리받침부(13)위에 안착된 메인 바디(17)가 고정된 상태에서, 상부 바디(25)의 스윙으로 인해 상부 바디(25)에 개폐가능하게 장착된 상부 도어(24)의 위치를 변경시킬 수 있게 된다. 이로 인해 상부 바디(25)에 수용된 그릴(22) 위에 올려져 구워지는 육류 등의 음식물을 사용자가 구이기 주변에서 자리를 옮기지 않고도 시식할 수 있게 된다.
전술한 바와 같이 메인 바디(17)에 수용된 숯 트레이(20)에 안착된 숯(19)을 착화시켜 연소시킬 경우 숯(19)의 화력이 메인 바디(17)의 화력 배출공(16)을 통해 배출된다.
이때 숯 트레이(20)의 좌측 및 우측 상단에 대향되게 형성된 화염 유도판(43)에 의해 숯(19) 화력을 상부 하우징(25)쪽으로 유도할 수 있다. 즉 숯(19) 화력이 메인 바디(17) 내부 공간에 정체되는 것을 차단시킴에 따라 화력 효율을 향상시킬 수 있다.
메인 바디(17)로부터 배출되는 화력은 화력 배출공(16)에 연통된 상부 바디(25)의 화력 유입공(21)을 통해 상부 바디(25) 내부로 이동된다.
즉 메인 바디(17) 내의 화력은 화력 배출공(16)과 화력 유입공(21)을 연통시키도록 형성된 커넥터(33)에 의해 상부 바디(25) 내부로 이동된 후, 커넥터(33) 상단에 이격되게 형성된 블록판 형태의 화력 확산구(34)에 의해 화력을 반경 방향으로 확산시키게 된다.
전술한 바와 같이 화력 확산구(34)에 의해 확산된 화력에 의해 상부 바디(25)의 내측면에 대향되게 형성된 안내레일(23)에 안착된 그릴(22) 위에 올려진 육류 등의 음식물을 균일하게 가열시켜 굽게 된다. 즉 화력이 그릴(22) 위의 음식물을 국부적으로 집중되어 가열시키는 것을 차단할 수 있게 된다.
한편, 숯 트레이(20)의 숯 받침대(41)에서 연소된 재(ash)가 쌓일 경우, 메인 바디(17)의 바닥면에 형성된 제3절개부(18)를 개폐시키도록 결합된 배출판(42)을 슬라이딩이동시킴에 따라 숯 트레이(20)로부터 연소된 재를 구이기로부터 간편하게 배출시킬 수 있다.
또한, 그릴(22) 위의 육류 등을 가열시켜 굽게 될 경우 육류로부터 떨어지는 기름 또는 육류 찌끼기 등의 이물질은 그릴(22) 밑으로 형성된 오일 받이(37) 내에 떨어지게 된다.
즉 육류로부터 떨어지는 이물질이 기름 받이(37)와 상부 바디(25)의 내측면 사이에 형성된 슈트(38)를 통해 기름 받이(37) 내로 떨어지게 된다.
이로 인해 기름성분이 이물질로 인해 상부 바디(25) 내측면이 오염되는 것을 최소화할 수 있게 된다.
또한 기름 받이(37)에 떨어진 기름이 기름 받이(37)의 상단에 돌출되게 형성된 이탈방지턱(35)에 의해 상부 바디(25) 내부로 넘치는 것을 방지할 수 있다.
나) 숯 트레이(20)에서 연소되는 숯 화력에 의해 실외에서 구이기를 화로로 활용하는 것을 설명한다.
실외에서 구이기를 난방용 화로로 활용할 수 있다.
이를 상세하게 설명하면, 메인 바디(17)에 수용된 숯 트레이(20)의 숯 받침대(41)에 올려진 숯(19)을 착화시켜 연소시킨다. 이때 메인 바디(17) 및 상부 바디(25)의 하부 도어(15) 및 상부 도어(24)는 닫힌상태를 유지한다.
한편, 상부 바디(25) 내측면에 형성된 안내레일(23)에 안착된 그릴(22)은 구이기로부터 인출시킨다.
메인 바디(17) 내에서 숯(19)이 연소되어 발생된 화력은 메인 바디(17) 및 메인 바디(17)에 커넥터(33)를 통해 연통된 상부 바디(25) 내부를 가열하게 된다.
상부 바디(25) 및 메인 바디(17) 내부에서 가열된 공기는 열전도율이 우수한 알루미늄재로 형성된 상부 바디(25) 및 메인 바디(17)를 통해 외부로 전달되므로 구이기를 난방용 화로로 활용할 수 있다.
이때 메인 바디(17) 및 상부 바디(25) 내에서 숯 연소시 발생된 배기가스는 상부 바디(25)의 상부 측판(27)에 형성된 배기관(32)을 통해 외부로 배출된다.
도 6에 도시된 바와 같이, 메인 바디(23)에 수용된 전열히터(46)의 전열에 의해 상부 바디(25)에 수용된 그릴(24) 위에 올려지는 육류 등의 음식물을 굽도록 조립할 수 있음은 물론이다.
이때 전원 공급에 의해 전열히터(46)를 온(on) 시킴에 따라 가열되는 전열에 의해 그릴(24) 위의 음식물을 조리하는 기술내용은 본 명세서가 속하는 기술분야에서 사용되는 것이므로 이들의 구성에 대한 상세한 설명은 생략한다.
여기에서, 전술한 본 명세서에서는 바람직한 실시예를 참조하여 설명하였지만, 해당 기술분야에서 숙련된 당업자는 하기의 청구범위에 기재된 본 명세서의 사상 및 영역으로부터 벗어나지 않는 범위 내에서 본 명세서를 다양하게 수정 및 변경할 수 있음을 이해할 수 있을 것이다.
10; 제1절개부 11; 상판(upper plate)
12; 다리(leg) 13; 다리받침부
14; 제2절개부 15; 하부 도어(lower door)
16; 화력 배출공 17; 메인 바디(main body)
18; 제3절개부 19; 숯(charcoal)
20; 숯 트레이(charcoal tray) 21; 화력 유입공
22; 그릴(grill) 23; 안내레일
24; 상부 도어(upper door) 25; 상부 바디(upper body)
26; 하부 측판(lower side-plate) 27; 상부 측판(upper side-plate)
28; 체결부재 29; 결합홈
30; 모듈(module) 31; 모듈판
32; 배기관 33; 커넥터
34; 화력 확산구 35; 이탈방지턱
36; 관통공 37; 오일 받이
38; 슈트(chute) 39; 투시창
40; 본체 41; 숯 받침대
42; 배출판 43; 화염 유도판
44; 제1돌출부 45; 제2돌출부
46; 전열히터

Claims (9)

  1. 상면에 제1절개부가 형성되는 다리받침부;
    상기 다리받침부 위에 안착되고, 상기 제1절개부와 대응되는 제2절개부가 바닥면에 형성되고, 하부 도어가 개폐가능하게 장착되며, 상면 일측에 돌출형성되고, 화력 배출공이 중앙에 관통형성되는 제1돌출부를 구비하는 메인 바디;
    외부공기 유입구가 측면에 형성되는 두레박 형태의 본체와,
    상기 본체의 내부 바닥면으로부터 이격되게 형성되고, 숯이 안착되는 숯 받침대와, 제3절개부를 개폐시킬 수 있도록 슬라이딩결합되고, 외부공기 유입량을 가변 조절하거나 또는 연소된 숯을 배출하기 위한 게이트 형태의 배출판과, 상기 본체의 좌측 및 우측 상단에 형성되는 모듈의 결합홈에 착탈가능하게 결합되어 대향되도록 형성되고, 숯 화력을 상부 바디쪽으로 유도하기 위한 화염 유도판을 구비하여, 상기 메인 바디에 수납되는 숯 트레이;
    상부 도어가 개폐가능하게 장착되고, 그릴을 지지하는 안내레일이 내측면에 대향되게 형성되며, 상기 메인 바디의 제1돌출부와 대응되게 바닥면에 돌출형성되고, 상기 메인 바디의 화력 배출공에 연통되는 화력 유입공이 중앙에 관통형성되어, 상기 제1돌출부와 상호 요철결합됨에 의해 상기 메인 바디에 대해 스윙될 수 있도록 한 제2돌출부를 구비한 상부 바디;로 구성되는 것을 특징으로 하는 복합기능을 갖는 구이기.
  2. 제1항에 있어서,
    상기 메인 바디 및 상부 바디는
    상기 하부 도어 및 상부 도어와 대향되게 형성되는 하부 측판 및 상부 측판과,
    상기 하부 측판 및 상부 측판에 일단이 체결부재에 의해 착탈가능하게 고정되고, 임의각도를 유지하는 결합홈이 길이방향으로 형성되는 모듈과,
    상기 결합홈에 착탈가능하게 슬라이딩결합되는 모듈판을 구비하되,
    상기 메인 바디 및 상부 바디는 상기 결합홈이 이루는 각도 및 상기 결합홈에 결합되는 모듈판에 의해 다각형으로 형성되는 것을 특징으로 하는 복합기능을 갖는 구이기.
  3. 제2항에 있어서,
    상기 상부 바디의 상부 측판 또는 상기 메인 바디의 하부 측판에 형성되는 배기관;을 더 구비하는 것을 특징으로 하는 복합기능을 갖는 구이기.
  4. 제1항에 있어서,
    상기 상부 바디는
    상기 화력 배출공과 화력 유입공을 연통시키는 원통형태의 커넥터와,
    상기 커넥터 상단에 이격되게 형성되고, 상기 커넥터를 통과하여 상기 그릴에 가해지는 화력을 분산시키기 위한 블록판 형태의 화력 확산구;를 더 구비하는 것을 특징으로 하는 복합기능을 갖는 구이기.
  5. 제1항에 있어서,
    사각 가장자리 상단에 이탈방지턱이 형성되고, 상기 화력 유입공과 대응되는 관통공이 바닥면에 형성되며, 상기 그릴로부터 떨어지는 기름 및 이물질을 받아 수용하기 위한 기름 받이;
    상기 기름 받이와 상부 바디의 내측면 사이에 형성되고, 상기 그릴로부터 떨어지는 기름 및 이물질이 상기 기름 받이 내에 낙하되어 수용되도록 가이드하기 위한 슈트;를 더 구비하는 것을 특징으로 하는 복합기능을 갖는 구이기.
  6. 삭제
  7. 삭제
  8. 삭제
  9. 삭제
KR1020180071940A 2018-06-22 2018-06-22 복합기능을 갖는 구이기 KR101932451B1 (ko)

Priority Applications (1)

Application Number Priority Date Filing Date Title
KR1020180071940A KR101932451B1 (ko) 2018-06-22 2018-06-22 복합기능을 갖는 구이기

Applications Claiming Priority (1)

Application Number Priority Date Filing Date Title
KR1020180071940A KR101932451B1 (ko) 2018-06-22 2018-06-22 복합기능을 갖는 구이기

Publications (1)

Publication Number Publication Date
KR101932451B1 true KR101932451B1 (ko) 2018-12-26

Family

ID=65006452

Family Applications (1)

Application Number Title Priority Date Filing Date
KR1020180071940A KR101932451B1 (ko) 2018-06-22 2018-06-22 복합기능을 갖는 구이기

Country Status (1)

Country Link
KR (1) KR101932451B1 (ko)

Cited By (2)

* Cited by examiner, † Cited by third party
Publication number Priority date Publication date Assignee Title
KR102175068B1 (ko) * 2020-02-10 2020-11-05 전수연 에어로스터
KR20210051254A (ko) * 2019-10-30 2021-05-10 장하성 조립식 화로

Citations (3)

* Cited by examiner, † Cited by third party
Publication number Priority date Publication date Assignee Title
US4699120A (en) 1986-10-16 1987-10-13 Ralph Ogden Charcoal grid arrangement for charcoal grills
KR101062435B1 (ko) 2010-11-26 2011-09-05 김혜진 숯불구이기
US8720322B2 (en) 2011-07-19 2014-05-13 Terry John West Barbeque smoker with heated reverse flow exhaust

Patent Citations (3)

* Cited by examiner, † Cited by third party
Publication number Priority date Publication date Assignee Title
US4699120A (en) 1986-10-16 1987-10-13 Ralph Ogden Charcoal grid arrangement for charcoal grills
KR101062435B1 (ko) 2010-11-26 2011-09-05 김혜진 숯불구이기
US8720322B2 (en) 2011-07-19 2014-05-13 Terry John West Barbeque smoker with heated reverse flow exhaust

Cited By (3)

* Cited by examiner, † Cited by third party
Publication number Priority date Publication date Assignee Title
KR20210051254A (ko) * 2019-10-30 2021-05-10 장하성 조립식 화로
KR102252752B1 (ko) * 2019-10-30 2021-05-17 장하성 조립식 화로
KR102175068B1 (ko) * 2020-02-10 2020-11-05 전수연 에어로스터

Similar Documents

Publication Publication Date Title
US10330322B2 (en) Pellet fueled grill without cleanout port
CN106211752B (zh) 带有保温柜的烧烤装置
KR101529676B1 (ko) 야외용 그릴
US20130029024A1 (en) Barbeque stove
KR101328507B1 (ko) 화력조절이 용이한 숯불구이장치
US11744402B2 (en) Device for conversion of a kamado cooker to a pizza oven
KR101932451B1 (ko) 복합기능을 갖는 구이기
KR101997388B1 (ko) 난로 겸용 구이기
KR100704443B1 (ko) 하향 방열식 구이 장치
KR20190132597A (ko) 다용도 화로
US11248804B2 (en) Stove
US10874253B2 (en) Method and apparatus for multi-fuel grill
KR200179884Y1 (ko) 취사 및 구이용 나무난로
JP3656063B2 (ja) 卓上用炭火コンロ
KR101038837B1 (ko) 측방향 가열 숯불구이기
RU2713539C1 (ru) Универсальная печь "охота"
CA2156018A1 (en) Side burner for barbecue grill
KR101949240B1 (ko) 모듈 및 모듈을 이용한 조립식 화로 및 구이기용 바디
KR102019791B1 (ko) 휴대용 조리기구
US5343851A (en) Transformer heat generating assembly
US10012391B2 (en) Burner and modular heat utilizing appliances therefor
KR20160050973A (ko) 화로대
KR101785087B1 (ko) 스토브 겸용 구이기
KR102356371B1 (ko) 보일러 겸용 고기구이장치
JP2004232932A (ja) 薪焚き調理ストーブ

Legal Events

Date Code Title Description
E701 Decision to grant or registration of patent right
GRNT Written decision to grant