KR101819384B1 - 석쇠받침 보조불판 - Google Patents

Abstract

본 발명의 석쇠받침 보조불판에 따르면, 볼록하게 형성되어 기름이 외측방향으로 흘려보내지는 받침부; 상기 받침부의 상측면에 볼록하게 돌출형성되되 중심을 관통하는 관통공이 형성되고, 기름이 외측방향으로 흘러보내는 다수개의 볼록부; 및 상기 받침부의 외둘레가 외측으로 연장형성되고, 상기 받침부와 볼록부로부터 흘러내리는 기름이 모이고, 모인 기름이 외부로 배출공이 형성된 기름배출부;를 포함하고, 가열수단과 석쇠의 사이에 구비되어 상기 석쇠로부터 떨어지는 기름을 받아 배출공으로 배출되도록 가이드하는 것을 특징으로 한다.
본 발명의 효과는, 볼록하게 형성된 받침부와 받침부의 상측면에 볼록하게 형성된 볼록부가 가열수단과 석쇠 사이에 구비됨으로써, 석쇠로부터 떨어지는 기름을 배출공으로 배출되도록 가이드하는 동시에 기름이 열원에 의해 연소되지 않도록 하여 기름 연소에 의한 유해물질 발생을 최소화하며, 가열수단으로 떨어지는 것을 방지하여 가열수단의 관리가 용이할 뿐만 아니라, 가열수단의 열기를 간접적으로 전달하여 조리물을 조리할 수 있는 석쇠받침 보조불판을 제공할 수 있다.

Description

석쇠받침 보조불판{Secondary grill}

본 발명은 석쇠받침 보조불판에 관한 것이다.

돼지고기, 소고기 등의 조리물을 구워 먹기 위해서는 가스나 숯불, 연탄불 등의 가열수단 위에 석쇠를 놓아 조리를 하였다.

최근에는 조리물에 열원이 직접 접하도록 하는 직화 구이를 더 선호하는 경향이 있다. 직화구이는 고온의 열원으로 조리물을 단시간에 조리함으로써 조리물 내부의 수분이 외부로 새어나오지 않게 하여 조리물 본연의 질감과 풍미를 느끼도록 할 수 있다.

그러나, 석쇠를 이용하여 직화구이를 할 때는, 석쇠에 형성된 구멍으로 조리물이 조리되는 동안 발생하는 기름이 가열수단에 직접적으로 떨어지며, 그 기름이 연소하며 가스를 발생하는 문제점이 있었다.

특히, 조리물의 기름이 연소되면, 발암물질이 발생되기 때문에 우려하기도 하였다.

또한, 석쇠에 은박지를 씌워 사용하기도 하나, 은박지에 기름이 고이며, 은방지에 구멍이 형성되면 그 구멍으로 기름이 쏟아져 불이 발생하는 안전사고 위험도 발생하는 문제점이 있었다.

또한, 기름이 직접적으로 가열수단에 떨어지기 때문에 가열수단을 관리하는데 매우 불편함이 있었다.

대한민국 공개특허 제10-2013-0103978호

상술한 바와 같은 문제점을 해결하기 위해 안출된 본 발명의 목적은, 볼록하게 형성된 받침부와 받침부의 상측면에 볼록하게 형성된 볼록부가 가열수단과 석쇠 사이에 구비됨으로써, 석쇠로부터 떨어지는 기름을 배출공으로 배출되도록 가이드하는 동시에 기름이 열원에 의해 연소되지 않도록 하여 기름 연소에 의한 유해물질 발생을 최소화하며, 가열수단으로 떨어지는 것을 방지하여 가열수단의 관리가 용이할 뿐만 아니라, 가열수단의 열기를 간접적으로 전달하여 조리물을 조리할 수 있는 석쇠받침 보조불판을 제공하기 위함이다.

또한, 본 발명의 목적은, 볼록부에 관통공이 형성되고, 관통공을 통해 가열수단의 열원과 열기가 석쇠로 전달됨으로써, 조리물을 직화구이로 조리할 수도 있는 석쇠받침 보조불판을 제공하기 위함이다.

또한, 본 발명의 목적은, 제작에 따라 볼록부에 대응되는 받침부의 하측면에 오목부의 유무를 선택할 수 있으며, 오목부가 형성되지 않으면 가열된 후 열기를 일정시간 석쇠로 전달시킬 수 있는 보온효과가 있으며, 오목부가 형성되면 보다 빠르게 가열수단의 열원을 석쇠로 전달할 수 있는 제공하기 위함이다.

상기한 바와 같은 목적을 달성하기 위한 본 발명의 석쇠받침 보조불판에 따르면, 볼록하게 형성되어 기름이 외측방향으로 흘려보내지는 받침부; 상기 받침부의 상측면에 볼록하게 돌출형성되되 중심을 관통하는 관통공이 형성되고, 기름이 외측방향으로 흘러보내는 다수개의 볼록부; 및 상기 받침부의 외둘레가 외측으로 연장형성되고, 상기 받침부와 볼록부로부터 흘러내리는 기름이 모이고, 모인 기름이 외부로 배출공이 형성된 기름배출부;를 포함하고, 가열수단과 석쇠의 사이에 구비되어 상기 석쇠로부터 떨어지는 기름을 받아 배출공으로 배출되도록 가이드하는 것을 특징으로 한다.

또한, 본 발명의 석쇠받침 보조불판에 따르면, 볼록하게 형성되어 기름이 외측방향으로 흘려보내지는 받침부; 상기 받침부의 상측면에 볼록하게 돌출형성되되 중심을 관통하는 관통공이 형성되고, 기름이 외측방향으로 흘러보내는 다수개의 볼록부; 상기 받침부의 하측면에 오목하게 내입형성되되, 상기 볼록부에 대응되게 형성된 오목부; 및 상기 받침부의 외둘레가 외측으로 연장형성되고, 상기 받침부와 볼록부로부터 흘러내리는 기름이 모이고, 모인 기름이 외부로 배출공이 형성된 기름배출부;를 포함하고, 가열수단과 석쇠의 사이에 구비되어 상기 석쇠로부터 떨어지는 기름을 받아 배출공으로 배출되도록 가이드하는 것을 특징으로 한다.

또한, 기름배출부의 테두리에 상부로 돌출되되, 상기 받침부의 최상부에 돌출된 볼록부의 최상단보다 높게 돌출형성된 테두리부;를 더 포함한다.

또한, 상기 테두리부는, 내외부를 관통하는 결합공이 형성되고, 상기 결합공에 결합되고, 일단이 상기 테두리부의 상단보다 더 높게 구비되어 상기 석쇠를 받치는 지지부;를 더 포함한다.

또한, 상기 지지부는, 상기 결합공에 삽입되고, 상기 테두리부의 두께와 대응되는 두께로 형성된 삽입봉과, 상기 테두리부의 내측에 위치되는 삽입봉의 일측이 절곡되어 상기 테두리부의 내측면에 지지되는 지지봉와, 상기 삽입봉의 타측이 상부로 절곡되어 형성되되, 상기 테두리부의 상단보다 더 높게 돌출형성되어 상기 석쇠를 받치는 받침봉을 포함한다.

이상 살펴본 바와 같은 본 발명의 효과는, 볼록하게 형성된 받침부와 받침부의 상측면에 볼록하게 형성된 볼록부가 가열수단과 석쇠 사이에 구비됨으로써, 석쇠로부터 떨어지는 기름을 배출공으로 배출되도록 가이드하는 동시에 기름이 열원에 의해 연소되지 않도록 하여 기름 연소에 의한 유해물질 발생을 최소화하며, 가열수단으로 떨어지는 것을 방지하여 가열수단의 관리가 용이할 뿐만 아니라, 가열수단의 열기를 간접적으로 전달하여 조리물을 조리할 수 있는 석쇠받침 보조불판을 제공할 수 있다.

또한, 본 발명의 효과는, 볼록부에 관통공이 형성되고, 관통공을 통해 가열수단의 열원과 열기가 석쇠로 전달됨으로써, 조리물을 직화구이로 조리할 수도 있는 석쇠받침 보조불판을 제공할 수 있다.

또한, 본 발명의 효과는, 제작에 따라 볼록부에 대응되는 받침부의 하측면에 오목부의 유무를 선택할 수 있으며, 오목부가 형성되지 않으면 가열된 후 열기를 일정시간 석쇠로 전달시킬 수 있는 보온효과가 있으며, 오목부가 형성되면 보다 빠르게 가열수단의 열원을 석쇠로 전달할 수 있는 석쇠받침 보조불판을 제공할 수 있다.

도 1은 본 발명의 바람직한 실시예에 따른 석쇠받침 보조불판을 나타낸 사시도이다.
도 2는 본 발명의 바람직한 실시예에 따른 석쇠받침 보조불판을 나타낸 평면도이다.
도 3은 본 발명의 바람직한 실시예에 따른 석쇠받침 보조불판을 나타낸 사시도이다.
도 4는 본 발명의 바람직한 실시예에 따른 석쇠받침 보조불판을 나타낸 평면도이다.
도 5는 본 발명의 바람직한 실시예에 따른 석쇠받침 보조불판을 나타낸 단면도이다.
도 6은 본 발명의 바람직한 또 다른 실시예에 따른 석쇠받침 보조불판을 나타낸 단면도이다.
도 7은 본 발명의 바람직한 실시예에 따른 석쇠받침 보조불판의 사용예를 나타낸 사용상태도이다.

본 발명의 이점 및 특징, 그리고 그것들을 달성하는 방법은 첨부되는 도면과 함께 상세하게 후술되어 있는 실시예들을 참조하면 명확해질 것이다. 그러나 본 발명은 이하에서 개시되는 실시예들에 한정되는 것이 아니라 서로 다른 다양한 형태로 구현될 수 있으며, 단지 본 실시예들은 본 발명의 개시가 완전하도록 하고, 본 발명이 속하는 기술분야에서 통상의 지식을 가진 자에게 발명의 범주를 완전하게 알려주기 위해 제공되는 것이며, 본 발명은 청구항의 범주에 의해 정의될 뿐이다. 명세서 전체에 걸쳐 동일 참조 부호는 동일 구성 요소를 지칭한다.

이하, 본 발명의 실시예들에 의하여 석쇠받침 보조불판을 설명하기 위한 도면들을 참고하여 본 발명에 대해 설명하도록 한다.

도 1은 본 발명의 바람직한 실시예에 따른 석쇠받침 보조불판을 나타낸 사시도이다. 도 2는 본 발명의 바람직한 실시예에 따른 석쇠받침 보조불판을 나타낸 평면도이다. 도 3은 본 발명의 바람직한 실시예에 따른 석쇠받침 보조불판을 나타낸 사시도이다. 도 4는 본 발명의 바람직한 실시예에 따른 석쇠받침 보조불판을 나타낸 평면도이다. 도 5는 본 발명의 바람직한 실시예에 따른 석쇠받침 보조불판을 나타낸 단면도이다. 도 6은 본 발명의 바람직한 또 다른 실시예에 따른 석쇠받침 보조불판을 나타낸 단면도이다. 도 7은 본 발명의 바람직한 실시예에 따른 석쇠받침 보조불판의 사용예를 나타낸 사용상태도이다.

도 1 내지 도 4를 참조하면, 본 발명에 따른 석쇠받침 보조불판은, 받침부(10), 볼록부(20) 및 기름배출부(40)를 포함한다.

먼저, 받침부(10)는, 볼록하게 형성된다.

이때, 기름은 볼록한 받침부(10)의 상측면을 따라 외측방향으로 흘려보내진다.

볼록부(20)는, 받침부(10)의 상측면에 볼록하게 돌출형성되되 중심을 관통하는 관통공(21)이 형성된다.

이때, 기름은 외측방향으로 흘러보내지며, 받침부(10)의 상측면으로 흐른다.

또한, 관통공(21)을 통해서 가열수단(1)의 열원이 직접적으로 노출될 수도 있으며, 가열수단(1)의 열기가 용이하게 구이물(3)로 전달될 수 있다.

또한, 볼록부(20)는, 다수개로 이루어지며, 일정간격으로 다수 이격되어 형성된다.

즉, 도 7을 참조하면, 받침부(10)와 볼록부(20)는 석쇠(2)와 가열수단(1)의 사이에 구비된다. 이때, 석쇠(2)에서 구워지는 구이물(3)의 기름이 받침부(10)와 볼록부(20)로 떨어지게 되면, 볼록하게 형성된 받침부(10)와 볼록부(20)의 표면을 따라 외측으로 기름이 이동된다. 그리고 받침부(10)와 볼록부(20)에 의해 기름이 가열수단(1)으로 직접적으로 떨어지지 않아 가열수단(1)의 관리가 용이하다. 또한, 가열수단(1)의 열원에 기름이 연소되지 않아 유해물질 발생을 최소화할 수 있다.

또한, 도 5를 참조하면, 볼록부(20)는, 내부가 채워질 수 있으며, 가열수단(1)에 의해 달궈질 수 있다. 이로 인해, 가열수단(1)이 작동하지 않더라도 달궈진 볼록부(20)의 열기가 구이물(3)로 전달되어 구이물(3)을 따뜻하게 유지시킬 수도 있다.

한편, 도 6을 참조하면, 본 발명의 또 다른 실시예 석쇠받침 보조불판은, 오목부(30)를 포함할 수 있다.

오목부(30)는, 받침부(10)의 하측면에 오목하게 내입형성되되, 볼록부(20)에 대응되게 형성된다.

이에 따라, 볼록부(20)는 가열수단(1)의 열원에 의해 빨리 달궈짐에 따라 구이물(3)로 열기를 빠르게 전달할 수 있다.

기름배출부(40)는, 받침부(10)의 외둘레가 외측으로 연장형성되고, 받침부(10)와 볼록부(20)로부터 흘러내리는 기름이 모이고, 모인 기름이 외부로 배출되는 배출공(41)이 형성된다.

이때, 기름배출부(40)는, 평면이 배출공(41)을 향해 경사지도록 형성되어, 모인 기름이 보다 외부로 용이하게 배출될 수 있다.

즉, 본 발명의 석쇠받침 보조불판은, 가열수단(1)과 석쇠(2)의 사이에 구비되어 석쇠(2)로부터 떨어지는 기름을 받아 배출공(41)으로 배출되도록 가이드할 수 있다.

한편, 본 발명의 석쇠받침 보조불판은, 테두리부(50) 및 지지부(60)를 더 포함한다.

테두리부(50)는, 기름배출부(40)의 테두리에 상부로 돌출된다.

또한, 테두리부(50)는, 받침부(10)의 최상부에 돌출된 볼록부(20)의 최상단보다 높게 돌출형성된다.

이는, 볼록부(20)의 최상단보다 테두리부(50)의 상단이 낮게 형성되면, 석쇠(2)가 테두리부(50)의 상단에 높일 때, 볼록부(20)와 석쇠(2)가 맞닿아 일측으로 기울어지기 때문에, 테두리부(50)의 상단은 받침부(10)의 최상부에 돌출된 볼록부(20)의 최상단보다 높게 돌출형성되는 것이 바람직하다.

또한, 테두리부(50)는, 내외부를 관통하는 결합공(51)이 형성되며, 한 쌍으로 이루어질 수 있다. 그리고, 한 쌍의 결합공(51)은 테두리부(50)의 양쪽에 각각 형성될 수 있다.

이때, 한 쌍의 결합공(51)의 양 끝의 거리는 후술할 한 쌍의 받침봉(63)의 이격거리와 대응되게 형성되고, 장방형으로 형성되되 폭이 후술할 지지봉(62)의 길이와 대응되거나 일정길이 작게 형성된다.

이에 따라, 후술할 연결봉(64)을 구부려서 지지봉(62)을 결합공(51)에 삽입하면, 연결봉(64)이 원상태로 되돌아 오면서 삽입봉(61)의 외주면이 결합공(51)의 내주면에 밀착된다. 이와 같이 후술할 지지부(60)는 테두리부(50)에 착탈가능하다.

지지부(60)는, 결합공(51)에 결합되고, 일단이 테두리부(50)의 상단보다 더 높게 구비되어 석쇠(2)를 받친다.

또한, 지지부(60)는 테두리부(50)에 탈부착이 가능하여 석쇠(2)와 받침부(10) 사이의 간격을 조절할 수 있다.

이러한, 지지부(60)는, 삽입봉(61), 지지봉(62), 받침봉(63)을 포함한다.

삽입봉(61)은, 결합공(51)에 삽입되고, 테두리부(50)의 두께와 대응되는 두께로 형성된다. 이에 따라, 삽입봉(61)의 외주면은 결합공(51)의 내주면과 밀착 및 지지되어 결합공(51)의 길이방향과 수평으로 유지될 수 있다.

이때 삽입봉(61)은, 한 쌍의 결합공(51)에 삽입될 수 있도록 한 쌍으로 이루어질 수 있다.

지지봉(62)은 테두리부(50)의 내측에 위치되는 삽입봉(61)의 일측이 절곡되어 테두리부(50)의 내측면에 지지된다.

여기서 지지봉(62)은, 삽입봉(61)이 테두리부(50)의 외부로 빠지지 않도록 하기 위함이다.

받침봉(63)은, 삽입봉(61)의 타측이 상부로 절곡되어 형성된다. 이때, 삽입봉(61)은 테두리부(50)의 내부로 더 이상 삽입되지 않는다.

또한, 받침봉(63)은, 테두리부(50)의 상단보다 더 높게 돌출형성되어 석쇠(2)를 받친다.

이에 따라, 석쇠(2)는, 지지부(60)에 의해 받침부(10), 볼록부(20) 및 테두리부(50)와 이격될 수 있다.

또한, 지지부(60)는, 한 쌍의 삽입봉(61)에 각각 형성된 받침봉(63)의 상단을 서로 연결하는 연결봉(64)을 더 포함할 수 있다.

사용자는, 연결봉(64)을 통해 석쇠받침 보조불판을 용이하게 파지할 수 있다. 그리고 연결봉(64)은 탄성력을 갖고 있어, 사용자가 한 쌍의 받침봉(63)을 서로 마주보도록 구부려도 원상태로 되돌아 갈 수 있다.

본 발명이 속하는 기술분야의 통상의 지식을 가진 자는 본 발명이 그 기술적 사상이나 필수적인 특징을 변경하지 않고서 다른 구체적인 형태로 실시될 수 있다는 것을 이해할 수 있을 것이다. 그러므로 이상에서 기술한 실시예들은 모든 면에서 예시적인 것이며 한정적이 아닌 것으로 이해해야만 한다. 본 발명의 범위는 상기 상세한 설명보다는 후술하는 특허청구의 범위에 의하여 나타내어지며, 특허청구의 범위의 의미 및 범위 그리고 그 균등 개념으로부터 도출되는 모든 변경 또는 변형된 형태가 본 발명의 범위에 포함되는 것으로 해석되어야 한다. 더불어, 상술하는 과정에서 기술된 구성의 작동순서는 반드시 시계열적인 순서대로 수행될 필요는 없으며, 각 구성 및 단계의 수행 순서가 바뀌어도 본 발명의 요지를 충족한다면 이러한 과정은 본 발명의 권리범위에 속할 수 있음은 물론이다.

1 : 가열수단 2 : 석쇠
3 : 구이물 10 : 받침부
20 : 볼록부 21 : 관통공
30 : 오목부 40 : 기름배출부
41 : 배출공 50 : 테두리부
51 : 결합공 60 : 지지부
61 : 삽입봉 62 : 지지봉
63 : 받침봉 64 : 연결봉

Claims (5)

1. 삭제
2. 볼록하게 형성되어 기름이 외측방향으로 흘려보내지는 받침부;
   상기 받침부의 상측면에 볼록하게 돌출형성되되 중심을 관통하는 관통공이 형성되고, 기름이 외측방향으로 흘러보내는 다수개의 볼록부;
   상기 받침부의 하측면에 오목하게 내입형성되되, 상기 볼록부에 대응되게 형성된 오목부; 및
   상기 받침부의 외둘레가 외측으로 연장형성되고, 상기 받침부와 볼록부로부터 흘러내리는 기름이 모이고, 모인 기름이 외부로 배출공이 형성된 기름배출부;를 포함하고,
   가열수단과 석쇠의 사이에 구비되어 상기 석쇠로부터 떨어지는 기름을 받아 배출공으로 배출되도록 가이드하고,
   상기 기름배출부의 테두리에 상부로 돌출되되, 상기 받침부의 최상부에 돌출된 볼록부의 최상단보다 높게 돌출형성된 테두리부;를 더 포함하고,
   상기 테두리부는, 내외부를 관통하는 결합공이 형성되되 한 쌍으로 형성되고,
   상기 결합공에 결합되고, 일단이 상기 테두리부의 상단보다 더 높게 구비되어 상기 석쇠를 받치는 지지부;를 더 포함하고,
   상기 지지부는,
   상기 결합공에 삽입되고, 상기 테두리부의 두께와 대응되는 두께로 형성되고, 한 쌍의 결합공에 삽입될 수 있도록 한 쌍으로 이루어진 삽입봉과,
   상기 테두리부의 내측에 위치되는 삽입봉의 일측이 절곡되어 상기 테두리부의 내측면에 지지되어 상기 삽입봉이 외부로 빠지지 않도록 하는 지지봉와,
   상기 삽입봉의 타측이 상부로 절곡되어 형성되되, 상기 테두리부의 상단보다 더 높게 돌출형성되어 상기 석쇠를 받치며, 상기 삽입봉이 테두리부의 내부로 더이상 삽입되지 않도록 하는 받침봉 및
   한 쌍의 삽입봉에 각각 형성된 받침봉의 상단을 서로 연결하며, 탄성력을 갖고 있어 구부려도 원상태로 되돌아 갈 수 있는 연결봉을 포함하고,
   상기 지지부는, 연결봉을 구부려서 지지봉을 결합공에 삽입하면, 연결봉이 원상태로 되돌아 오면서 삽입봉의 외주면이 결합공의 내주면에 밀착되어, 테두리부에 착탈가능하고, 석쇠와 받침부 사이의 간격을 조절할 수 있는 특징으로 하는 석쇠받침 보조불판.
   
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