KR101712309B1

KR101712309B1 - 쌀눈의 이탈을 방지하는 쌀 도정장치

Info

Publication number: KR101712309B1
Application number: KR1020160001631A
Authority: KR
Inventors: 성융제
Original assignee: 성융제
Priority date: 2016-01-06
Filing date: 2016-01-06
Publication date: 2017-03-03

Abstract

본 발명은 쌀눈의 이탈을 방지하는 쌀 도정장치에 관한 것으로서, 특히 공기주입구와 공기배출구가 형성된 하우징과; 상기 하우징 내부에 설치되어 쌀의 표면을 연마하고, 연마시 발생되는 미세가루가 상기 공기주입구를 통해 공급된 공기에 의해 상기 공기배출구로 배출되는 도정망 조립체와; 상기 하우징 내부와 상기 도정망 조립체 내부에 회전가능하게 설치되고, 외부공기가 공급되는 중공이 길이방향을 따라 형성되며, 상기 중공과 연통되는 다수의 분출홀이 방사상으로 형성되어 외부공기를 도정망 조립체 쪽으로 분출하는 중공샤프트와; 상기 중공샤프트에 동력적으로 연결되어 중공샤프트를 회전시키는 구동모터;를 포함하여 구성되어, 쌀을 균질하게 연마하고 쌀의 품질이 악화되는 것을 예방할 수 있는 효과가 있다.

Description

쌀눈의 이탈을 방지하는 쌀 도정장치{Rice Milling Machine}

본 발명은 쌀 도정장치에 관한 것으로서, 특히 쌀눈의 이탈을 방지하고 도정 과정 중 미질의 하락을 방지할 수 있는 쌀눈의 이탈을 방지하는 쌀 도정장치에 관한 것이다.

일반적으로 쌀을 도정하기 위한 도정장치는 하우징과, 하우징 내부에 설치된 도정망과, 도정망 내부에서 회전하여 쌀의 표면이 연마되도록 하는 샤프트를 포함하여 구성된다.

특히, 쌀 도정장치의 외형을 구성하는 하우징은 일측에 공기주입구가 구비되고 타측에 공기배출구가 구비되는데, 이러한 공기주입구와 공기배출구는 도정 과정 중에 쌀이 연마되어 쌀 표면에서 떨어져 나온 미세가루를 외부에 배출하기 위하여 구비한 것이다.

즉, 공기주입구를 통해 외부의 공기가 하우징 내부로 유입되면 이 유입된 외부공기에 의해 미세가루가 공기배출구 쪽으로 이동하여 외부로 배출된다.

이렇게 미세가루를 배출하기 위하여 하우징 내부로 외부공기가 유입되면 이 외부공기의 유입압력에 의하여 도정망 내부에서 도정되는 쌀 또한 강한 압력을 받아 한쪽으로 치우치게 된다.

쌀이 한쪽으로 치우치면 쌀이 균일하게 연마되지 않을 뿐만 아니라 그 치우친 부분은 쌀의 밀도가 높아지게 되며, 이 상태에서 쌀이 샤프트 및 도정망과 충돌하면 쌀눈이 떨어지거나 열이 다량 발생하게 된다. 또 이렇게 열이 다량 발생하면 단백질이 파괴되고 쌀이 건조되어 미질이 악화되는 문제점이 있다.

출원번호:10-2005-0046573 (등록번호:10-0629614, 발명의 명칭:쌀 도정장치)

본 발명은 상기한 종래기술의 문제점을 해결하기 위하여 안출된 것으로서, 다량의 쌀 표면을 균질하게 연마하고, 쌀눈쌀의 이탈을 방지하며, 도정 중 미질이 떨어지는 것을 방지할 수 있는 쌀눈의 이탈을 방지하는 쌀 도정장치를 제공하는데 그 목적이 있다.

상기한 과제를 해결하기 위한 본 발명에 의한 쌀눈의 이탈을 방지하는 쌀 도정장치는 공기주입구와 공기배출구가 형성된 하우징과; 상기 하우징 내부에 설치되어 쌀의 표면을 연마하고, 연마시 발생되는 미세가루가 상기 공기주입구를 통해 공급된 공기에 의해 상기 공기배출구로 배출되는 도정망 조립체와; 상기 하우징 내부와 상기 도정망 조립체 내부에 회전가능하게 설치되고, 외부공기가 공급되는 중공이 길이방향을 따라 형성되며, 상기 중공과 연통되는 다수의 분출홀이 방사상으로 형성되어 외부공기를 도정망 조립체 쪽으로 분출하는 중공샤프트와; 상기 중공샤프트에 동력적으로 연결되어 중공샤프트를 회전시키는 구동모터;를 포함하여 구성된다.

여기서, 상기 하우징은 상기 중공샤프트를 지지하는 제1하우징과; 상기 제1하우징에 연결되고, 상기 도정망 조립체 내부에 쌀을 안내하는 쌀 투입구가 형성된 제2하우징과; 상기 제2하우징에 연결되고, 상기 도정망 조립체를 지지하는 제3하우징과; 상기 도정망 조립체를 둘러싸도록 상기 제3하우징에 연결되고, 상기 공기주입구가 형성된 제4하우징과; 상기 도정망 조립체를 둘러쌈과 아울러 상기 제4하우징에 마주보고, 상기 공기배출구가 형성된 제5하우징과; 상기 제4하우징과 제5하우징에 설치되고, 상기 중공샤프트의 끝단이 관통되는 덮개;로 구성된다.

그리고, 상기 도정망 조립체는 상기 제3하우징에 설치되고, 상기 중공샤프트의 분출홀이 형성된 부분을 둘러싸며, 일정간격으로 설치홀이 형성된 바디와; 상기 바디의 설치홀에 거치되어 쌀의 표면을 연마하는 도정망과; 상기 바디에 설치됨과 아울러 상기 도정망의 양 끝부분을 가압하여 도정망을 고정시키는 고정바;로 구성된다.

또한, 상기 중공샤프트는 상기 분출홀 사이의 외측면에 연마석 길게 설치된다.

또한, 상기 중공샤프트의 끝단 외주면에는 상기 도정망 조립체에서 공급된 쌀을 외부로 배출하는 스크류가 구비된다.

또한, 상기 중공샤프트의 스크류 끝단에는 스크류를 둘러싸는 원통이 설치된다.

또한, 상기 공기주입구는 상기 도정망 조립체에 가깝게 갈수록 그 길이는 커지고 그 폭은 작아져, 도정망 조립체에 인접한 곳은 긴 사각형태로 형성된다.

또한, 상기 중공샤프트의 중공에는 공기조화기에 의해 일정온도로 유지된 공기가 공급된다.

상기와 같이 구성되는 본 발명에 의한 쌀눈의 이탈을 방지하는 쌀 도정장치는 중공샤프트가 회전하면서 분출홀을 통해 공기를 방사상으로 분출하므로 내부에 공기막이 형성되고, 도정망 조립체 내부에서 튕기는 쌀이 중공샤프트나 도정망 조립체 내부에 부딪힐 때 발생하는 충격량을 이 공기막이 흡수함으로써 쌀눈이 떨어져 나가는 것을 방지하고 쌀에 금이 가는 것을 방지할 수 있다.

또한, 공기조화기에 의해 저온이 된 외부공기가 중공샤프트의 중공에 공급되고, 이 저온의 공기가 분출홀을 통해 도정되는 쌀에 공급되므로, 도정과정 중에 쌀의 온도가 올라가는 것을 방지할 수 있어서 쌀의 품질이 떨어지는 것을 막을 수 있는 이점이 있다.

또한, 쌀의 표면이 도정망에 의해 연마될 때 공기주입구를 통해 외부공기가 공급되어도 쌀이 한쪽으로 치우치는 것을 최소화할 수 있어서 쌀을 균질하게 연마할 수 있는 이점이 있다.

도 1 및 도 2는 본 발명에 의한 쌀눈의 이탈을 방지하는 쌀 도정장치의 사시도.
도 3은 도 1에 도시된 쌀눈의 이탈을 방지하는 쌀 도정장치의 분해사시도.
도 4는 본 발명에 의한 쌀눈의 이탈을 방지하는 쌀 도정장치의 도정망 조립체를 보인 도.
도 5a 및 도 5b는 본 발명에 의한 쌀눈의 이탈을 방지하는 쌀 도정장치의 단면을 보인 도.

이하, 본 발명에 의한 쌀눈의 이탈을 방지하는 쌀 도정장치의 실시 예를 첨부된 도면을 참조하여 상세히 설명한다.

도 1 및 도 2는 본 발명에 의한 쌀눈의 이탈을 방지하는 쌀 도정장치의 사시도이고, 도 3은 도 1에 도시된 쌀눈의 이탈을 방지하는 쌀 도정장치의 분해사시도이며, 도 4는 본 발명에 의한 쌀눈의 이탈을 방지하는 쌀 도정장치의 도정망 조립체를 보인 도이다.

그리고, 도 5a 및 도 5b는 본 발명에 의한 쌀눈의 이탈을 방지하는 쌀 도정장치의 단면을 보인 도이다.

본 발명에 의한 쌀눈의 이탈을 방지하는 쌀 도정장치는 하우징(10)과, 상기 하우징(10) 내부에 설치되는 도정망 조립체(20)와, 상기 하우징(10) 내부와 상기 도정망 조립체(20) 내부에 걸쳐 설치되는 중공샤프트(30)와, 상기 중공샤프트(30)에 동력적으로 연결된 구동모터(40)를 포함하여 구성된다.

상기 하우징(10)은 본 발명에 의한 쌀눈의 이탈을 방지하는 쌀 도정장치의 외형을 구성하는 것으로서, 공기주입구(14a)와 공기배출구(15a)가 서로 마주보도록 설치된다.

좀 더 자세히 설명하면, 상기 하우징(10)은 제1하우징(11)과, 상기 제1하우징(11)에 설치되는 제2하우징(12)과, 상기 제2하우징(12)에 설치되는 제3하우징(13)과, 상기 제3하우징(13)에 설치되는 제4하우징(14)과, 상기 제3하우징(13)에 설치되는 제5하우징(15)과, 상기 4하우징(10)과 제5하우징(15)에 설치되는 덮개(16)로 구성된다.

상기 제1하우징(11)은 상기 중공샤프트(30)에 의하여 관통되고, 이 중공샤프트(30)를 지지한다. 이러한 제1하우징(11)을 통하여 중공샤프트(30)의 일측 끝단이 외부로 노출된다.

상기 제2하우징(12)은 상기 제1하우징(11)에 연결되고, 상기 중공샤프트(30)에 의해 관통되며, 측면에 쌀 투입구(12a)가 형성된다.

상기 쌀 투입구(12a)는 상기 도정망 조립체(20) 내부에 쌀을 안내한다. 즉, 쌀 투입구(12a)를 통하여 도정할 쌀이 투입되면, 이 쌀은 상기 제2하우징(12)과 제3하우징(13)을 통과하여 상기 도정망 조립체(20)의 내부공간으로 유입된다.

상기 제3하우징(13)은 원판과 유사한 형태를 취하는 것으로서, 상기 제2하우징(12)의 끝단에 연결되고, 상기 중공샤프트(30)에 의하여 중앙부분이 관통되며, 상기 도정망 조립체(20)를 지지한다.

상기 제4하우징(14)은 상기 도정망 조립체(20)를 둘러싸도록 상기 제3하우징(13)에 연결된다. 좀 더 자세히 설명하면, 제4하우징(14)은 상기 도정망 조립체(20)의 외측면 절반 정도를 둘러싸고, 여기에는 상기 공기주입구(14a)가 형성된다.

상기 공기주입구(14a)는 외부의 공기가 유입되는 곳으로서, 이 공기주입구(14a)를 통해 유입되는 공기는 상기 도정망 조립체(20)를 향하여 분사되어 도정망 조립체(20)가 쌀의 표면을 연마할 때 발생되는 각종 미세가루가 상기 공기배출구(15a) 쪽으로 안내되도록 한다.

좀 더 자세히 설명하면, 상기 공기주입구(14a)는 상기 도정망 조립체(20)에 가깝게 갈수록 그 길이는 커지고 그 폭은 작아져서 도정망 조립체(20)에 인접한 곳은 긴 사각형태로 형성된다. 그리고, 긴 사각형태로 형성되는 공기주입구(14a)의 끝단은 도정망 조립체(20)의 길이와 거의 같게 형성되어, 공기를 도정망 조립체(20) 전체에 동시에 분사할 수 있게 된다. 더불어 그 폭은 작게 형성되므로 공기를 집중적으로 도정망 조립체(20)에 분사할 수 있다. 따라서, 도정망 조립체(20)의 구멍을 막고 있는 쌀이나 기타 분말도 도정망 조립체(20)의 구멍에서 잘 분리될 수 있다.

상기 제5하우징(15)은 상기 도정망 조립체(20)를 둘러쌈과 아울러 상기 제4하우징(14)에 마주보도록 제3하우징(13)에 설치된다. 즉, 제4하우징(14)이 둘러싸지 않은 도정망 조립체(20)의 나머지 외측면을 둘러싼다. 이러한 제5하우징(15)에는 상기 공기배출구(15a)가 형성된다.

앞서 얘기한 것처럼, 상기 공기주입구(14a)를 통하여 공기가 강한 압력으로 도정망 조립체(20)에 분사되면 각종 분말 등이 상기 공기배출구(15a)를 통하여 외부로 배출된다.

상기 덮개(16)는 상기 제4하우징(14)과 제5하우징(15)의 끝단에 설치되고, 상기 중공샤프트(30)의 타측 끝단이 관통할 수 있도록 중앙부분에 관통홀(16a)이 형성된다.

상기 도정망 조립체(20)는 쌀의 표면을 연마하여 도정을 하는 것으로서, 바디(21)와, 상기 바디(21)에 설치되는 도정망(22)과, 상기 도정망(22)을 고정시키는 고정바(23)로 구성된다.

상기 바디(21)는 일측 끝단이 상기 제3하우징(13)에 설치 고정되고, 타측 끝단은 상기 덮개(16)에 설치 고정되는 것으로서, 그 전체적인 형태는 원통과 유사한 형상을 갖는다. 이러한 바디(21)는 상기 중공샤프트(30), 그 중에서도 후술할 분출홀(32)이 형성된 부분을 둘러싸고, 일정간격으로 설치홀(21a)이 형성된다.

상기 도정망(22)은 상기 바디(21)의 설치홀(21a)에 거치되어 내측면이 쌀의 표면을 연마한다. 상기 설치홀(21a)이 형성된 부분이 바디(21)의 중앙을 향하여 돌출되기 때문에 도정망(22)도 이러한 형상에 대응되게 형성시킨다.

한편, 상기 도정망(22)에 의해서 쌀의 표면이 연마될 때 많은 미세가루가 발생되는데, 이 미세가루는 상기 공기주입구(14a)를 통해 공급된 공기에 의해 강제 유동된 후 상기 공기배출구(15a)를 통해 외부로 배출된다.

상기 고정바(23)는 상기 바디(21)에 설치됨과 아울러 상기 도정망(22)의 양 끝부분을 가압한 후 상기 바디(21)에 고정된다. 이로써 도정망(22)도 바디(21)에 견고하게 고정된다.

상기 중공샤프트(30)는 상기 하우징(10) 내부와 상기 도정망 조립체(20) 내부에 회전가능하게 설치된다. 이러한 중공샤프트(30)는 내부에 길이방향을 따라 중공(31)이 길게 형성됨과 아울러 다수의 분출홀(32)이 형성되고, 외측면에 연마석(33)이 설치되며, 스크류(34)가 돌출 형성된다.

상기 중공(31)은 송풍기(미도시) 등과 연결되어 외부에서 공기를 공급받는다. 이렇게 중공(31)에 공급되는 외부공기는 공기조화기(50)에 의해 일정온도로 변환되어 그 온도가 유지되는 공기이다. 좀 더 부연하면, 도정망(22)으로 쌀의 표면을 연마하는 과정 중에는 쌀의 온도가 올라가게 되는데, 이렇게 쌀의 온도가 높아지면 단백질이 파괴되고 미질이 악화된다. 이때 에어컨과 같은 공기조화기(50)를 통해 저온으로 변환된 공기를 중공(31)에 공급하면 이 저온의 공기가 분출홀(32)을 통해 쌀에 제공되므로, 쌀의 온도가 올라가는 것을 방지할 수 있고 이로 인하여 미질이 악화되는 것을 방지할 수 있다.

상기 분출홀(32)은 상기 중공(31)과 연통되는 것으로서, 다수의 분출홀(32)이 중공샤프트(30)에 방사상으로 형성된다. 중공(31)과 연통되기 때문에 중공(31)에 공급된 저온의 공기는 분출홀(32)을 통하여 분출된다.

그리고, 분출홀(32)이 형성된 중공샤프트(30)의 일부분을 도정망 조립체(20)가 둘러싸고 있기 때문에, 분출홀(32)을 통해 분출되는 저온의 외부공기는 도정망 조립체(20)의 내측면을 향하여 분출한다.

상기 연마석(33)은 상기 중공샤프트(30)의 외측면에 설치되되, 상기 분출홀(32) 사이에 길게 설치된다. 이러한 연마석(33)은 중공샤프트(30)의 외측면과 도정망 조립체(20)의 내측면 사이에 유입된 쌀을 교반하면서 동시에 쌀의 표면을 연마한다. 즉 중공샤프트(30)가 회전을 하면 연마석(33)도 같이 회전을 하면서 쌀과 계속 부딪히면서 쌀이 도정망 조립체(20) 내부에서 계속 움직이게 하면서 더불어 쌀의 표면을 연마하는 것이다.

상기 스크류(34)는 상기 중공샤프트(30)의 끝단 외주면에 형성되는 것으로서, 상기 도정망 조립체(20)에서 도정이 끝난 쌀을 공급받은 후 이 쌀을 외부로 배출한다. 즉, 중공샤프트(30)가 회전을 하면 스크류(34)가 회전을 하면서 도정망 조립체(20)에 의해 도정이 완료된 쌀을 앞으로 밀어낸다. 이렇게 스크류(34)에 의하여 앞쪽으로 밀린 쌀은 도정장치 외부로 배출된다.

한편, 상기 스크류(34)의 끝단에는 스크류(34)를 둘러싸는 원통(35)이 설치된다. 도정망 조립체(20)에 의해 도정이 완료된 쌀은 상기 원통(35) 내부로 들어와서 스크류(34)에 의해 외부로 배출된다.

상기 구동모터(40)는 상기 중공샤프트(30)에 동력적으로 연결되어 중공샤프트(30)를 회전시킨다.

상기와 같이 구성된 본 발명에 의한 쌀눈의 이탈을 방지하는 쌀 도정장치의 작동과정을 간단히 살펴보면 다음과 같다.

구동모터(40)에 의해 전달되는 회전력에 의해 중공샤프트(30)가 회전하고, 제2하우징(12)의 쌀 투입구(12a)를 통해 도정할 쌀이 하우징(10) 내부로 공급된다. 이와 동시에 공기조화기(50)에 의해 저온으로 된 외부공기가 상기 중공샤프트(30)의 중공(31)에 공급된다.

이 상태에서 중공샤프트(30)는 계속 회전을 하고 쌀은 도정망 조립체(20)의 내측면과 중공샤프트(30)의 외측면 사이의 공간으로 유입된다. 유입된 쌀은 도정망(22)의 내측면에 의해 그 표면이 연마된다. 이러한 작업이 진행되는 과정에 중공샤프트(30)의 분출홀(32)을 통해서 저온의 공기가 도정망 조립체(20)의 내부로 분출되어 쌀의 온도가 올라가는 것이 방지된다.

그리고, 제4하우징(14)에 구비된 공기주입구(14a)를 통하여 공기가 도정망 조립체(20)의 내부공간으로 공급되면 도정 작업시 발생되었던 미세가루나 쌀 파편들이 공기배출구(15a)를 통하여 외부로 배출된다.

도정작업이 완료된 쌀은 중공샤프트(30)의 타측 끝단쪽으로 이동을 하여 스크류(34)에 의해 앞쪽으로 밀려 외부로 배출된다.

10: 하우징 11: 제1하우징
12: 제2하우징 12a: 쌀 투입구
13: 제3하우징 14: 제4하우징
14a: 공기주입구 15: 제5하우징
15a: 공기배출구 16: 덮개
20: 도정망 조립체 21: 바디
21a: 설치홀 22: 도정망
23: 고정바 30: 중공샤프트
31: 중공 32: 분출홀
33: 연마석 34: 스크류
35: 원통 40: 구동모터
50: 공기조화기

Claims

공기주입구(14a)와 공기배출구(15a)가 형성된 하우징(10)과; 상기 하우징(10) 내부에 설치되어 쌀의 표면을 연마하고, 연마시 발생되는 미세가루가 상기 공기주입구(14a)를 통해 공급된 공기에 의해 상기 공기배출구(15a)로 배출되는 도정망 조립체(20)와; 상기 하우징(10) 내부와 상기 도정망 조립체(20) 내부에 회전가능하게 설치되고, 외부공기가 공급되는 중공(31)이 길이방향을 따라 형성되며, 상기 중공(31)과 연통되는 다수의 분출홀(32)이 방사상으로 형성되어 외부공기를 도정망 조립체(20) 쪽으로 분출하는 중공샤프트(30)와; 상기 중공샤프트(30)에 동력적으로 연결되어 중공샤프트(30)를 회전시키는 구동모터(40);를 포함하여 구성된 쌀 도정장치에 있어서,
상기 하우징(10)은 상기 중공샤프트(30)를 지지하는 제1하우징(11)과; 상기 제1하우징(11)에 연결되고, 상기 도정망 조립체(20) 내부에 쌀을 안내하는 쌀 투입구(12a)가 형성된 제2하우징(12)과; 상기 제2하우징(12)에 연결되고, 상기 도정망 조립체(20)를 지지하는 제3하우징(13)과; 상기 도정망 조립체(20)를 둘러싸도록 상기 제3하우징(13)에 연결되고, 상기 공기주입구(14a)가 형성된 제4하우징(14)과; 상기 도정망 조립체(20)를 둘러쌈과 아울러 상기 제4하우징(14)에 마주보고, 상기 공기배출구(15a)가 형성된 제5하우징(15)과; 상기 제4하우징(14)과 제5하우징(15)에 설치되고, 상기 중공샤프트(30)의 끝단이 관통되는 덮개(16);로 구성되고,
상기 도정망 조립체(20)는 상기 제3하우징(13)에 설치되고, 상기 중공샤프트(30)의 분출홀(32)이 형성된 부분을 둘러싸며, 일정간격으로 설치홀(21a)이 형성된 바디(21)와; 상기 바디(21)의 설치홀(21a)에 거치되어 쌀의 표면을 연마하는 도정망(22)과; 상기 바디(21)에 설치됨과 아울러 상기 도정망(22)의 양 끝부분을 가압하여 도정망(22)을 고정시키는 고정바(23);로 구성되며,
상기 중공샤프트(30)의 중공(31)에는 공기조화기(50)를 통해 저온으로 변환된 공기가 공급되는 것을 특징으로 하는 쌀눈의 이탈을 방지하는 쌀 도정장치.
삭제
삭제
청구항 1에 있어서,
상기 중공샤프트(30)는 상기 분출홀(32) 사이의 외측면에 연마석(33)이 길게 설치되는 것을 특징으로 하는 쌀눈의 이탈을 방지하는 쌀 도정장치.
청구항 1에 있어서,
상기 중공샤프트(30)의 끝단 외주면에는 상기 도정망 조립체(20)에서 공급된 쌀을 외부로 배출하는 스크류(34)가 구비된 것을 특징으로 하는 쌀눈의 이탈을 방지하는 쌀 도정장치.
청구항 5에 있어서,
상기 중공샤프트(30)의 스크류(34) 끝단에는 스크류(34)를 둘러싸는 원통(35)이 설치되는 것을 특징으로 하는 쌀눈의 이탈을 방지하는 쌀 도정장치.
청구항 1에 있어서,
상기 공기주입구(14a)는 상기 도정망 조립체(20)에 가깝게 갈수록 그 길이는 커지고 그 폭은 작아져, 도정망 조립체(20)에 인접한 곳은 긴 사각형태로 형성된 것을 특징으로 하는 쌀눈의 이탈을 방지하는 쌀 도정장치.
삭제