KR101499184B1 - 양파 가공장치 - Google Patents

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Abstract

본 발명은 양파의 뿌리와 줄기를 절단하기 위한 양파 가공장치에 관한 것으로서, 양파를 이송시키는 이송부; 상기 이송되는 양파의 중앙을 눌러주는 누름부; 및 상기 이송되는 양파의 뿌리와 줄기를 절단하는 절단부;를 포함하여 구성됨에 따라, 양파를 연속으로 이송시키면서 뿌리와 줄기를 자동으로 절단하여 작업이 편리하고 효율적인 양파 가공장치를 제공하게 된다.

Description

양파 가공장치{Onion Processing Device}
본 발명은 양파의 뿌리와 줄기를 절단하기 위한 양파 가공장치에 관한 것이다.
일반적으로 양파는 뿌리와 줄기를 자른 상태로 소비자에게 제공되고 있는데, 이와 같이 뿌리와 줄기를 절단하는 작업이 사람의 수작업에 의해 이루어지기 때문에 매우 불편하고 비효율적이다.
이와 같은 문제점을 해결하기 위해 대한민국공개특허 제2012-0000038호에는 양파의 뿌리와 줄기를 제거한 후 껍질을 제거하는 장치가 제공되어 있다. 그러나 이와 같은 장치는 이동하는 양파를 정지시킨 상태에서 뿌리와 줄기를 제거하기 때문에 작업의 연속성이 나쁘고, 양파의 크기와는 상관없이 일정한 높이에서 줄기를 제거하기 때문에 줄기 부분이 과도하게 잘려나가거나 부족하게 잘리는 등의 단점이 있다.
본 발명은 양파를 연속적으로 이동시키면서 양파의 뿌리와 줄기를 자동으로 절단할 수 있는 양파 가공장치를 제공하려는 것이다.
본 발명은 양파를 이동시키면서 뿌리와 줄기를 절단할 때 양파가 움직이지 않도록 고정할 수 있는 양파 가공장치를 제공하려는 것이다.
본 발명은 양파의 크기에 따라 칼날이 움직이면서 뿌리와 줄기를 절단할 수 있는 양파 가공장치를 제공하려는 것이다.
본 발명의 양파 가공장치는 양파를 안착시킨 상태에서 양측으로 양파의 뿌리와 줄기가 튀어나오도록 형성된 홀더가 컨베이어를 따라 등 간격에 설치되어 양파를 이송시키는 이송부; 상기 이송부 상측에 설치되고, 체인이 상기 이송되는 양파의 중앙을 눌러주는 상태로 일정거리 이송하는 누름부; 및 상기 이송부 양측에 각각 설치되고, 상기 누름부에 눌린 상태로 이송되는 양파의 크기에 따라 회전 커터의 위치가 가변되면서 양파의 뿌리와 줄기를 절단하는 절단부;를 포함하여 구성된다.
상기 이송부의 홀더는 여러 크기의 양파를 올린 상태로 안착하도록 'V'형 홈;이 형성된다.
상기 누름부는 외곽을 따라 상기 체인을 안내하기 위한 레일이 형성되면서 하부 중앙이 볼록하게 돌출된 패널; 상기 패널의 일 지점에 설치되고, 상기 체인을 감아 일정한 속도로 회전시키는 제1 전동기; 및 상기 패널의 전후 지점에 각각 축 결합되고, 이송되는 양파가 상기 체인에 접촉되면 상기 양파를 일정한 힘으로 누르면서 상기 이송되는 양파의 위치에 따라 상기 체인과 패널이 승강하도록 하는 완충 실린더;를 포함하여 구성된다.
상기 절단부는 한 쌍의 지지봉이 전후에 나란하게 설치된 지지대; 상기 각 지지봉에 끼워지는 코일 스프링; 상기 한 쌍의 지지봉에 결합되고, 상기 코일 스프링의 탄성력에 의해 좌우로 이동하는 받침대; 상기 받침대 위에 설치되고, 상기 롤러를 타고 넘는 양파의 측면을 상기 회전 커터가 절단하도록 상기 커터의 위치를 잡아 구동시키는 제2 전동기;를 포함하여 구성된다.
상기 받침대는 상기 회전 커터와 롤러의 위치를 조절하여 체결하기 위한 다수개의 결합구 또는 장공;이 형성된다.
본 발명의 양파 가공장치에 의하면 양파를 연속으로 이동시키면서 뿌리와 줄기를 자동으로 절단할 수 있도록 함으로써, 작업이 편리하고 효율적인 효과가 있다.
본 발명의 양파 가공장치에 의하면 양파의 뿌리와 줄기를 절단할 때 양파가 움직이지 않도록 고정함으로써, 양파를 안전하게 절단할 수 있는 효과가 있다.
본 발명의 양파 가공장치에 의하면 양파의 크기에 따라 칼날이 움직이면서 뿌리와 줄기를 절단함으로써, 각 양파마다 절단부분이 과하거나 부족하지 않고 적당하게 절단할 수 있는 효과가 있다.
도 1은 본 발명이 적용된 양파 가공장치를 도시한 사시도.
도 2는 본 발명이 적용된 양파 가공장치를 도시한 요부 정면도.
도 3은 본 발명이 적용된 양파 가공장치를 도시한 요부 평면도.
도 4는 본 발명이 적용된 양파 가공장치의 누름부를 도시한 작동상태도.
도 5는 본 발명이 적용된 양파 가공장치의 절단부를 도시한 작동상태도.
도 6은 본 발명이 적용된 양파 가공장치의 절단부를 도시한 조절상태도.
본 발명의 바람직한 실시 예를 첨부된 도면에 의거하여 구체적으로 살펴본다.
본 발명의 양파 가공장치는 도 1 내지 도 6에 도시된 바와 같이 양파를 이송시키는 이송부(100), 상기 이송되는 양파의 중앙을 눌러주는 누름부(200) 및 상기 이송되는 양파의 뿌리와 줄기를 절단하는 절단부(300)를 포함하여 구성된다.
상기 이송부(100)는 양파를 안착시킨 상태에서 양측으로 양파의 뿌리와 줄기가 튀어나오도록 형성된 홀더(110)가 컨베이어(120)를 따라 등 간격에 설치되어 양파를 이송시키도록 형성된다. 따라서 상기 이송부(100)는 도 1 및 도 2에 도시된 바와 같이 일측에서 컨베이어(120) 위로 올라오는 홀더(110)에 양파를 하나씩 올려놓으면 타측으로 이송하면서 뿌리와 줄기를 절단 후 타측에 내려놓는 것이다.
이때, 상기 이송부(100)의 홀더(110)는 실시 예로서 여러 크기의 양파를 올리더라도 쉽게 안착하여 전후로 움직이거나 흔들리지 않도록 'V'형 홈을 형성하는 것이 바람직하다. 또한, 상기 홀더(110)는 양측으로 갈라져서 그 중간으로 상기 누름부(200)의 체인(210)이 통과할 수 있도록 함으로써, 도 4에 도시된 바와 같이 상기 홀더(110)에 양파가 올려지지 않은 상태에서 홀더(110)가 안전하게 누름부(200)를 통과할 수 있도록 한다.
상기 누름부(200)는 상기 이송부(100) 상측에 설치되는 것으로서, 체인(210)이 상기 이송되는 양파의 중앙을 눌러주는 상태로 일정거리 이송하도록 형성된다. 즉, 상기 누름부(200)는 양파의 이송을 멈추지 않고 상기 체인(210)이 동일한 속도로 이동하면서 상기 절단부(300)를 통과하는 동안 양파를 눌러주는 것인데, 이때 상기 체인(210)이 양파의 뿌리나 줄기 보다 튀어나오지 않도록 중앙을 눌러주어 절단부(300)에 간섭되지 않도록 하는 것이다. 여기서 상기 체인(210)은 상기 양파를 상하지 않도록 합성수지 재질로 형성하거나, 통상의 금속재질로 형성하더라도 그 표면에 실리콘이나 고무 재질로 커버하는 것이 바람직하다.
상기 누름부(200)는 실시 예로서 도 2 및 도 3에 도시된 바와 같이 외곽을 따라 상기 체인(210)을 안내하기 위한 레일이 형성되면서 하부 중앙이 볼록하게 돌출된 패널(220)과 상기 패널(220)의 일 지점에 설치되어 상기 체인(210)을 감아 일정한 속도로 회전시키는 제1 전동기(230) 및 상기 패널(220)의 전후 지점에 각각 축 결합되어 이송되는 양파가 상기 체인(210)에 접촉되면 상기 양파를 일정한 힘으로 누르면서 상기 이송되는 양파의 위치에 따라 상기 체인(210)과 패널(220)이 승강하도록 하는 완충 실린더(240)를 포함하여 구성된다. 이때, 상기 체인(210)을 구동시키는 제1 전동기(230)는 회전축 단부에 스프로킷이 결합된 것이어야 한다.
따라서 이와 같은 구성에 의하면 도 4에 도시된 바와 같이 하부 중앙의 볼록한 부분이 양파보다 낮게 내려온 상태에서 상기 양파가 이송하여 체인(210)에 닿으면 상기 체인(210)이 양파의 이송속도와 동일한 속도로 회전하면서 패널(220)이 들리면서 양파를 눌러주게 된다.
상기 절단부(300)는 상기 이송부(100) 양측에 각각 설치되는 것으로서, 상기 누름부(200)에 눌린 상태로 이송되는 양파의 크기에 따라 회전 커터(310)의 위치가 가변되면서 양파의 뿌리와 줄기를 절단하도록 형성된다. 즉, 상기 절단부(300)는 도 5에 도시된 바와 같이 양파가 큰 경우 회전 커터(310)가 좌우로 벌어지고, 양파가 작은 경우에 회전 커터(310)가 좌우로 좁혀지면서 양파의 뿌리와 줄기를 적당하게 절단하는 것이다.
상기 절단부(300)는 실시 예로서 도 5 및 도 6에 도시된 바와 같이 한 쌍의 지지봉이 전후에 나란하게 설치된 지지대(320)와 상기 각 지지봉에 끼워지는 코일 스프링과(330) 상기 한 쌍의 지지봉에 결합되면서 상기 코일 스프링(330)의 탄성력에 의해 좌우로 이동하는 받침대(340)와 상기 받침대(340) 위에 수직방향으로 축 설치되면서 이송하는 양파가 접촉하면 회전하면서 상기 받침대(340)를 밀어내는 롤러(350) 및 상기 받침대(340) 위에 설치되면서 상기 롤러(350)를 타고 넘는 양파의 측면을 상기 회전 커터(310)가 절단하도록 상기 회전 커터(310)의 위치를 잡아 구동시키는 제2 전동기(360)를 포함하여 구성된다.
따라서 도 5에 도시된 바와 같이 양파가 홀더(110)에 올려지지 않은 상태거나 또는 양파가 절단부(300)로 접근하기 전에는 상기 코일 스프링(330)이 받침대(340)를 밀어 회전 커터(310)와 롤러(350)가 컨베이어(120)에 근접해 있다가 상기 양파가 홀더(110)에 올려진 상태로 접근하면 양파가 롤러(350)를 타고 넘으면서 받침대(340)를 바깥으로 밀고, 이와 동시에 회전 커터(310) 사이의 거리가 멀어지면서 양파의 뿌리와 줄기 부부만을 절단하게 된다.
한편, 이와 같은 구성에서 상기 받침대(340)는 상기 회전 커터(310)와 롤러(350)의 위치를 조절하여 체결하기 위한 다수개의 결합구(340a) 또는 장공이 형성된다. 즉, 도 6에 도시된 바와 같이 평균적으로 양파의 크기가 작거나 커짐에 따라 상기 회전 커터(310) 또는 롤러(350)의 위치를 조절하여 적당하게 절단되도록 하는데, 예를 들면 양파의 크기가 작은 경우 회전 커터(310)와 롤러(350) 사이의 간격이 크거나 회전 커터(310)가 롤러(350)보다 많이 돌출된 경우 양파의 상당 부분이 절단되는 문제가 있을 수 있으므로, 이런 문제점을 방지하기 위해 회전 커터(310)와 롤러(350)의 위치를 자유롭게 조절할 수 있도록 다수개의 결합구(340a) 또는 장공을 형성하고, 볼트와 너트로 체결한다.
도 7에 도시한 다른 실시예는 누름부에 형성된 체인을 회전시키는 제1 전동기를 본체의 프레임(400)에 장착하여 무게를 최소화 하도록 형성하고, 연결부를 힌지조인트 축(420)으로 연결하였다.
상기 누름부(200)는 외곽을 따라 체인(210)을 안내하기 위한 레일이 형성되면서 하부 중앙이 볼록하게 돌출된 패널(220)과, 본체의 프레임에 제1 전동기(230)를 장착하고, 상기 전동기 축(430)과 패널(220)의 일 지점의 패널축(410)에 힌지조인트 축(420)을 연결하여 장착되고, 상기 패널축(410)에 연결된 체인을 감아 일정한 속도로 회전시키도록 형성한 특징이 있다.
상기 체인을 감아 일정한 속도로 회전시키는 제1 전동기(230); 및 상기 패널의 전후 지점에 각각 축 결합되고, 이송되는 양파가 상기 체인에 접촉되면 상기 양파를 일정한 힘으로 누르면서 상기 이송되는 양파의 위치에 따라 상기 체인과 패널이 승강하도록 하는 완충 실린더;를 포함하여 구성한 특징이 있다.
이와 같은 본 발명의 구성에 의하면 양파를 연속으로 이동시키면서 뿌리와 줄기를 자동으로 절단할 수 있도록 함으로써 작업이 편리하고 효율적이며, 양파의 뿌리와 줄기를 절단할 때 양파가 움직이지 않도록 고정함으로써 양파를 안전하게 절단할 수 있고, 양파의 크기에 따라 칼날이 움직이면서 뿌리와 줄기를 절단함으로써 각 양파마다 절단부분이 과하거나 부족하지 않고 적당하게 절단할 수 있게 된다.
100: 이송부 110: 롤러
120: 컨베이어
200: 누름부 210: 체인
220: 패널 230: 제1 전동기
240: 완충 실린더
300: 절단부 310: 회전 커터
320: 지지대 330: 코일 스프링
340: 받침대 340a: 결합구
350: 롤러 360: 제2 전동기

Claims (4)

  1. 양파의 뿌리와 줄기를 절단하기 위한 가공장치에 있어서,
    양파를 안착시킨 상태에서 양측으로 양파의 뿌리와 줄기가 튀어나오도록 형성된 홀더가 컨베이어를 따라 등 간격에 설치되어 상기 양파를 이송시키는 이송부;
    상기 이송부 상측에 설치되고, 체인이 상기 이송되는 양파의 중앙을 눌러주는 상태로 일정거리 이동하는 누름부; 및
    상기 이송부 양측에 각각 설치되고, 상기 누름부에 눌린 상태로 이송되는 양파의 크기에 따라 회전 커터의 위치가 가변되면서 상기 양파의 뿌리와 줄기를 절단하도록, 한 쌍의 지지봉이 전후에 나란하게 설치된 지지대와, 상기 각 지지봉에 끼워지는 코일 스프링와, 상기 한 쌍의 지지봉에 결합되고, 상기 코일 스프링의 탄성력에 의해 좌우로 이동하며, 회전 커터와 롤러의 위치를 조절하여 체결하기 위한 다수개의 결합구 또는 장공이 형성된 받침대와, 상기 받침대 위에 수직방향으로 축 설치되고, 이송하는 양파가 접촉하면 회전하면서 상기 받침대를 밀어내는 롤러; 및
    상기 받침대 위에 설치되고, 상기 롤러를 타고 넘는 양파의 측면을 상기 회전 커터가 절단하도록 상기 커터의 위치를 잡아 구동시키는 제2 전동기를 포함한 절단부;로 구성된 것을 특징으로 하는 양파 가공장치.
  2. 청구항 1에 있어서, 상기 누름부는,
    외곽을 따라 상기 체인을 안내하기 위한 레일이 형성되면서 하부 중앙이 볼록하게 돌출된 패널;
    상기 패널의 일 지점에 설치되고, 상기 체인을 감아 일정한 속도로 회전시키는 제1 전동기; 및
    상기 패널의 전후 지점에 각각 축 결합되고, 이송되는 양파가 상기 체인에 접촉되면 상기 양파를 일정한 힘으로 누르면서 상기 이송되는 양파의 위치에 따라 상기 체인과 패널이 승강하도록 하는 완충 실린더;를 포함하여 구성된 것을 특징으로 하는 양파 가공장치.
  3. 삭제
  4. 제 1항 또는 제 2항에 있어서, 상기 누름부는
    본체의 프레임에 제1 전동기를 장착하고, 상기 전동기 축과 패널의 일 지점의 패널축에 힌지조인트 축을 연결하여 장착되고, 상기 패널축에 연결된 체인을 감아 일정한 속도로 회전시키도록 형성한 것을 특징으로 하는 양파 가공장치.
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