KR101296588B1

KR101296588B1 - 오이재배용 혼합 농축액 및 이를 이용한 식물 재배 방법

Info

Publication number: KR101296588B1
Application number: KR1020100101182A
Authority: KR
Inventors: 김명환
Original assignee: 김명환
Priority date: 2010-10-18
Filing date: 2010-10-18
Publication date: 2013-08-14
Also published as: KR20120039783A

Abstract

해조류와 후라보노이드 성분이 함유된 구찌뽕나무와 부식산, 구기자 등을 혼합한 혼합농축액 및 이를 이용해 식물이나 과수 등을 재배하는 방법이 개시되어 있다. 본 발명에 따르면, 해조류 농축액 15~25V%; 구찌뽕나무 농축액 60~80V%; 그리고 부식산, 구기자, 당귀, 감초 중에서 선택되는 1종이상의 농축액 5~15V% 함유함을 특징으로 하는 기능성 혼합 농축액의 제조방법을 제공하여 보다 쉽고 경제적으로 기능성식물 및 과수를 재배하기 위해 천연재료를 사용해 친환경적인 기능성 혼합 농축액과 이를 이용한 식물재배방법을 제공함으로써 그 목적이 달성된다.

Description

오이재배용 혼합 농축액 및 이를 이용한 식물 재배 방법{A mixing concentrated solution and a method of cultivation for plant with thereof}

본 발명은 기능성 혼합 농축액 및 이를 이용한 식물재배 방법에 관한 것으로서, 보다 상세하게는 해조류와, 후라보노이드 성분이 함유된 구찌뽕나무와, 부식산, 구기자 등을 혼합한 혼합농축액 및 이를 이용해 식물이나 과수 등을 재배하는 방법에 대한 것이다.

최근 들어 국민의 식생활이 풍족해지고 있고, 이에 따라 과일이나 야채 등에 기능성을 부여해 통상의 과일이나 야채와 차별화 시키고자 하는 노력들이 있어왔다. 예를 들어, 한국특허 제 515283호에서는 식물생장활성제의 제조방법과 그 식물생장활성제를 개시하고 있는데, 황토, 고농축 바이오, 고농축 비오비타, 고농축토양 아그로 및 식품종합영양제를 사용하고 있어서 비경제적으로 보인다. 또한, 국내 공개특허 2006-59631호에서는 천연추출물 식물영양제 및 그 제조방법을 공개하고 있으나, 다래, 배, 포도, 황토, 숯가루, 현미식초, 목초액, 미역, 다시마, 흑설탕, 당근, 죽순 등 많은 재료를 사용하고 있어서 비 경제적일뿐만 아니라 제조방법이 복잡하다는 단점을 갖고 있다. 한편 국내 공개특허 제 2009-63395호에서는 항산화기능을 갖는 오이의 재배방법 및 그에 의해 재배된 오이를 공개하고 있는데, 키토산, 부엽토, 마사토, 왕겨훈탄, 폴리페놀영양액, 식물생장촉진제, 포도발효액, 해초발효액 등을 사용하고 있어서 이것 역시 경제성을 띨 수 없으며 공정이 복잡한 문제점을 갖고 있다.

또한, 국내 공개특허 제 2010-56871호에서는 피트모스를 이용한 식물생장촉진제의 제조방법을 공개하고 있으나, 본 발명과는 다른 원료를 사용하고 있고, 숙성촉진제로 탄산칼륨이나 탄산나트륨을 사용하고 있는 점 또한 본 발명과는 전혀 다른 구성이다.

이들 외에 은나노 철이온 수용액을 포함하는 식물영양제의 제조방법을 공개하고 있는 공개특허 제 2006-112752호, 봉교추출물을 함유한 식물영양제를 개시하고 있는 특허 제 841247호, 삼지구엽초를 이용한 식물생육활성제를 공개하고 있는 공개특허 제 2007-107368호 등이 기능성 식물을 생육하기 위한 방법 등을 공개하고 있으나 본 발명과는 구성요소들이 전혀 다르게 되어있다.

본 발명은 상기와 같은 종래기술의 문제점을 해결하고, 보다 쉽고 경제적으로 기능성식물 및 과수를 재배하기 위해 천연재료를 사용해 친환경적인 기능성 혼합 농축액과 이를 이용한 식물재배방법을 제공한다.

본 발명은 상기와 같은 본 발명의 목적을 달성하기 위하여;

해조류 농축액 15~25V%; 구찌뽕나무 농축액 60~80V%; 그리고 부식산; 구기자, 당귀, 감초 중에서 선택되는 1종이상의 농축액 5~15V%를 함유하는 기능성 혼합농축액을 제공한다.

상기에서 해조류는 다시마 및/또는 미역을 사용함이 바람직하고, 다시마와 미역을 동시 사용할 때는 다시마 : 미역을 중량으로 1 : 1로 혼합함이 바람직하며, 구찌뽕나무는 줄기와 잎 모두를 사용할 수 있다.

또한 상기에서의 해조류, 구찌뽕나무 및 구기자 등의 농축은 통상의 방법으로 행할 수 있다.

본 발명은 또한, 기능성 흙을 일반 흙 위에 상토한 곳에 식재된 식물 또는 과수에 농축액 0.5~1.5ℓ당 물 250~350ℓ로 혼합한 혼합액을 묘목 또는 과수당 500㏄~1ℓ씩 2~4번 관주함을 특징으로 하는 기능성 혼합 농축액을 이용한 식물재배 방법을 제공한다. 상기 관주시기는 2~3주 간격으로 함이 바람직하다.

본 발명에 의하면 천연물질을 원료로 사용하여 경제적이면서도 친환경적인 식물이나 과수용 기능성 혼합 농축액을 제공할 수 있게 되고 이를 이용해 식물이나 과수나무에 관주하는 방법을 제공하므로써 비타민이나 항암성분 등 기능성이 확보되는 야채나 과일을 생산할 수 있게 되어 국민의 식생활도움과 건강증진에 기여할 수 있게 된다.

이하에서는 바람직한 실시예를 통하여 본 발명을 보다 상세히 설명한다.

실시예를 설명하기에 앞서 본 발명에서 사용되는 원료물질에 대해 살펴본다.

먼저, 본 발명에서 사용하는 해조류는 빛, 질소, 산소 등 광합성에 필요한 요소가 부족한 상태에서도 자라서 아미노산, 비타민, 탄수화물 등이 풍부하여 천연생리 활성물질로 식물성장을 배가시키기 때문에 본 발명에서 사용한다.

상기의 해조류 중 다시마는 카로틴류, 크산토필류, 엽록소 등의 여러 가지 색소 외에 탄소동화작용으로 만들어지는 마니트, 라미나린 등의 탄수화물과 세포벽의 성분인 알긴산이 많이 들어 있고, 요오드, 비타민 B2, 글루탐산 등의 아미노산이 들어 있다고 알려져 있고, 성분은 종류에 따라서 다르지만, 대체로 수분 16%, 단백질 7%, 지방 1.5%, 탄수화물 49%, 무기염류 26.5% 정도이며, 탄수화물을 20%는 섬유소이고 나머지는 알긴산과 라미나린 등 다당류이다. 특히 요오드, 칼륨, 칼슘 등 무기염류가 많이 들어 있으므로, 다시마를 조금씩 자주 먹는 것은 무기염류의 공급을 위해서 좋다. 다시마에 들어 있는 라미닌이라는 아미노산은 혈압을 낮추는 효과가 있는 것으로 알려져 있다.

또 다른 해조류인 미역은 양질의 단백질과 비타민, 철분, 칼슘, 인, 카로틴, 식물성섬유 등이 균형 있게 들어 있어 바다의 채소라 불린다.

본 발명에서는 상기 해조류를 통상의 방법으로 동결 건조하여 통상의 방법으로 농축하여 본 발명의 전체 농축액 중 15~25V%가 되게 사용하는데 15V% 미만에서는 그 효과가 미미하고 25V% 이상이 되면 더 이상의 효과가 기대되지 않고 타성분과의 함량과 조화되지 않기 때문에 상기 범위로 사용한다.

또한 본 발명에서 다시마와 미역을 동시 사용할 때는 중량으로 1 : 1로 혼합하여 영양성분의 비가 맞게 사용함이 바람직하다.

본 발명에서 사용하는 또 다른 원료인 구찌뽕나무는 당뇨병 개선 효과, 면역력증진 및 감기예방, 항암작용에 효과가 있는 비타민 C와 암세포 성장을 저해하는 효과가 우수한 후라보노이드가 다량 함유된 것으로 알려져 있다. 그 외 구찌뽕나무에는 플라노보이드, 비타민 등이 풍부해 약재로 많이 활용되고 있다.

상기와 같은 성분들을 식물 등에 접목하고자 본 발명에서 사용하는데 그 함량은 전체 농축액 중 60~80V%가 되게 함이 바람직하다. 그 이유는 60V% 미만에서는 기대효과가 약하고 80V% 이상이 되면 더 이상의 효과기대가 어렵고 타성분과의 비율을 고려해서도 상기 범위가 가장 바람직한 것으로 판단되었기 때문이다. 구찌뽕나무의 농축도 통상의 방법으로 행할 수 있다.

본 발명에서 사용하는 또 다른 성분인 부식산, 구기자, 당귀, 감초 등은 상기 타성분에서의 영양성분을 식물체로 신속히 전달하는 역할과 식감을 위해 사용하는 것으로, 구기자, 당귀, 감초를 동시에 사용하는 경우에는 구기자 : 당귀 : 감초를 중량으로 1 : 1 : 1로 함이 바람직한 것으로 판명되었고, 이들 성분은 본 발명 농축액 중 약 5~15V%가 바람직한데, 상기 범위는 타성분과의 조화와 배합비율을 고려한 것으로 5V% 미만에서는 효과기대가 어렵고 15V% 이상에서는 식감에서 쓴맛이 날 수도 있기 때문이다. 또한, 상기 부식산은 통상의 것을 사용한다.

이하에서는 본 발명의 실시예를 통해 본 발명을 설명한다.

[실시예]

먼저 동결건조한 다시마 약 10㎏과 미역 약 10㎏을 물 1톤에 넣고 약 10시간 가열한 후 농축하여 농축액 200㏄를 준비하였다.

또한 구찌뽕나무의 줄기와 잎 250g을 물 20ℓ에 투입 가열하여 물이 5ℓ가 되게 농축한 다음 700㏄를 준비하였다.

또한 부식산 10g과 구기자, 당기 감초를 각각 100g씩 준비하여 물 20리터에 넣고 물이 10리터 정도로 농축되도록 가열하여 농축액 100㏄를 준비하였다.

상기와 같이 준비된 해초류 농축액 200㏄, 구찌뽕나무 농축액 700㏄ 그리고 구기자 등의 농축액 100㏄를 혼합해 1000㏄를 만들었다.

상기 혼합농축액 1ℓ(1000㏄)에 물 300ℓ를 혼합한 것을 충남 천안시 동남구 병천면 관성리 771-8 곽호선 오이농장에서 오이 한주에 500㏄씩 15일에 한번씩 3회 관주하여 성장시켰다. 수확한 오이를 중부대학교 생명과학부에 의뢰하여 기능을 종래의 것과 판단한 것이 하기 표이다.

오이의 기능성 판단 결과

검사항목	일반오이	본발명실시예 오이	비고
비타민 C	0.001㎎/g	0.004㎎/g	400% 증
후라보노이드	0.34㎎/㎏	0.58㎎/㎏	170% 증

· 중부대학교 산학협력단 발급번호 : 생참 1010-101, 100호

상기와 같이 본 발명을 통한 오이의 기능성 실험 결과 비타민 C는 1g당 약 400%, 후라보노이드는 약 170%의 증가를 나타내어 기능성 식물을 재배할 수 있는 것이 확인 되었다.

Claims

해조류 농축액 15~25V%; 구찌뽕나무 농축액 60~80V%; 그리고 부식산, 구기자, 당귀, 감초 중에서 선택되는 1종이상의 농축액 5~15V% 함유함을 특징으로 하는 오이재배용 혼합 농축액.
제 1항에 있어서, 상기 해조류는 다시마 및/또는 미역임을 특징으로 하는 오이재배용 혼합 농축액.
오이재배용 혼합 농축액을 이용한 식물 재배 방법으로서, 해조류 농축액 15~25V%; 구찌뽕나무 농축액 60~80V%, 그리고 구기자, 당귀, 감초 중에서 선택되는 1종이상의 농축액 5~15V%를 함유하는 혼합농축액 0.5~1.5ℓ당 물 250~350ℓ로 혼합한 혼합액을 식재된 식물 또는 과수당 500㏄~1ℓ씩 2~3주 간격으로 2~4회 관주함을 특징으로 하는 오이재배용 혼합 농축액을 이용한 식물 재배 방법.