KR101294093B1 - 세라마이드 감소 및 소양증을 억제하는 자초 추출물을함유하는 식이 조성물 - Google Patents

세라마이드 감소 및 소양증을 억제하는 자초 추출물을함유하는 식이 조성물 Download PDF

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Abstract

본 발명은 손상된 피부장벽의 개선 효능이 있는 자초 추출물 또는 이를 포함한 혼합물을 함유하는 식이 조성물에 관한 것이다. 보다 상세하게는 피부장벽 손상에 의한 세라마이드 감소 및 소양증 개선에 뛰어난 효과가 있는 자초 추출물 또는 이를 포함한 혼합물을 함유하는 기능성 식이소재 조성물에 관한 것이다.
자초, 피부장벽, 세라마이드, 소양증

Description

세라마이드 감소 및 소양증을 억제하는 자초 추출물을 함유하는 식이 조성물{Food composition containing Lithospermum erythrorhizon extract for decreasing ceramides and repressing pruritus}
도 1은 자초 추출물 및 기능성 식이 소재의 혼합 조성물 투여 후 마우스 표피의 세라마이드 수치를 측정한 결과이다.
도 2는 자초 추출물 및 기능성 식이 소재의 혼합 조성물 투여 후 마우스 표피의 과증식의 정도를 측정한 결과이다.
본 발명은 손상된 피부장벽의 개선 효능이 있는 자초 추출물 또는 이를 포함한 혼합물을 함유하는 식이 조성물에 관한 것으로, 보다 상세하게는 피부장벽 손상에 의한 세라마이드 감소 및 소양증의 억제에 뛰어난 효과를 나타내는 자초 추출물 또는 이를 포함한 혼합물을 함유하는 기능성 식이소재 조성물을 제공한다.
피부의 가장 외층인 표피는 외부 환경과 항상 접하고 있는 기관으로 보호장 벽의 역할을 하고 있다. 표피의 각질층에 존재하는 피부장벽은 수분과 전해질의 소실을 억제하고 외부의 물질적 손상과 화학물질로부터 인체를 보호하며, 세균 및 바이러스 등이 피부로 침투하는 것을 방지하는 역할을 한다(Feingold KR. Cosmet. Toilet. 112:49-59, 1997). 각질층은 두 가지 성분으로 이루어져 있는데, 죽은 각질세포로 이루어진 단백질과 각질세포 사이에 존재하는 지질이 그 것이다(Elias PM et al. Adv. Lipid Res. 24:1-26, 1991). 이들 중 각질세포간 지질이 피부장벽의 유지에 가장 중요한 역할을 하는 것으로 생각되고 있다. 각질세포간 지질은 세라마이드(ceramides), 콜레스테롤(cholesterol), 유리 지방산(free fatty acids) 등의 지질혼합체로 세포간 층상구조(intercellular lamellae)를 이루고 있다. 특히 표피 피지막의 40-50%를 차지하는 세라마이드는 스핀고신(sphingosine), 아미드가 결합된 논하이드록시 애시드(amide-linked nonhydroxy acid), 알파 하이드록시 애시드(α-hydroxy acid) 또는 오메가 하이드록시 애시드(ω-hydroxy acid), 에스터가 결합된 지방산(ester-linked fatty acid) 등을 포함하는 복잡한 구조를 이루고 있고, 이들 구조적 인자에 의해 형성되는 극성은 피지막의 라멜라(lamellae) 구조를 유지하는데 중요하다(Choi MJ et al. Am. J. Clin. Dermatol. 6:215-223, 2005).
피부의 건강 상태는 기후, 계절, 자외선 등의 환경적 요인 및 유전, 노화, 호르몬, 면역, 스트레스, 영양 상태 등의 내인성 인자에 의해 영향을 받는데, 이와 같은 여러 인자의 변화에 의해 인체방어 기전의 제일선인 피지막이 상실되거나 생성이 감소하면 표피를 통한 수분 증발과 감염으로 인해 표피의 건조화와 과증식(hyperproliferation) 및 염증(inflammation)과 소양증이 증가하게 된다. 피지막 이 손상되어 있는 건선염이나 아토피 피부염(atopic dermatitis) 질환 환자의 표피에서는 세라마이드의 수치가 감소되어 있음이 보고되었으며, 건강한 피부의 경우에도 겨울과 같이 습도와 기온이 하강하는 환경의 변화나 노화에 의해 표피의 세라마이드 수치가 감소한다고 알려져 있다.
피부의 염증은 피부를 긁거나 문지르고 싶은 소양증(가려움증: Pruritus)을 동반하는데, 이는 외부의 다양한 알레르겐(allergen)의 자극에 의해 피부 신경에서 인지되는 감각이다. 염증을 수반하는 대표적인 피부 질환인 아토피 피부염(atopic dermatitis)이나 아토피성 습진(atopic eczema) 환자에서 소양증과 함께 혈액의 IgE, 산호성백혈구(eosinophil) 또는 IFN-γ가 증가되는 현상이 나타나며, 증상의 호전과 함께 이들 인자의 감소가 병행됨이 보고되어 있다(Buske-Kirschbaum A, J. Neuroimmunol. 129:161-167, 2002).
표피의 건조화와 과증식 및 염증과 소양증은 여러 피부 질환에서 나타나는 대표적인 증상으로 이들 증상에 대한 치료 효능을 갖는 소재 개발을 위해 다양한 동물 모델이 이용되고 있다. 즉 DHA (docosahexaenoic acid: 22:6n-3)나 TPA (12-O-tetradecanoylphorbol-13-acetate: phorbol esters)를 동물의 등 부위에 도포하여 일시적으로 표피의 과증식 및 염증을 유발하거나, 장기간의 경화유 식이 공급을 통해 표피 건조화를 유도한 동물 모델을 사용하기도 한다. 그러나, 이들 동물 모델에서는 상기의 증상이 개별적으로는 유도될 수 있으나, 표피의 건조화와 과증식 및 염증과 소양증 등의 증상이 복합적으로 수반되기는 어려운 단점이 있다.
최근 표피의 건조화 및 염증을 복합적으로 수반한 NC/Nga 쥐(mice)가 개발되 어 국제적인 인정을 받고 있다. NC/Nga 쥐(mice)는 일본의 팬시 쥐(fancy mice, Nishiki-Nezumi)에서 유래되어 근친 교배에 의해 개발되었는데, X-선 조사 및 난백의 알부민(albumin)에 대한 면역학적 과민 반응뿐 아니라 일반적인 사육환경에서 자연적으로 피부의 염증 유발이 되는 것으로 알려져 있다. 최근의 여러 연구는 NC/Nga 쥐(mice)에서 피부의 염증 유발과 병행된 소양증의 증가 및 표피의 건조화 증가와 표피 피지막의 세라마이드(ceramides) 함량 감소의 상관 관계를 보고하였다(Aioi A, Br. J. Dermatol. 144:12-18, 2001). 이와 같이 NC/Nga 쥐(mice)는 피부의 건조화와 과증식 및 염증과 소양증의 복합적인 증상을 수반하고 있어 피부 질환의 대표적인 증상에 효능이 있는 소재 개발을 위한 경제적인 모델로 여겨지고 있다.
이에 본 발명자들은 NC/Nga 쥐(mice) 모델을 이용하여 손상된 피부장벽에 있어 개선 효능을 갖는 국내 자원식물을 탐색한 결과, 자초 추출물 또는 이를 포함하는 혼합물을 함유한 기능성 식이 조성물이 표피 세라마이드 감소 및 소양증 개선에 대한 효능이 있음을 규명하여 본 발명을 완성하게 되었다.
따라서, 본 발명은 자초 추출물 또는 이를 포함한 혼합물을 함유하는 기능성 식이소재의 신규한 용도를 제공하는 데 그 특징이 있으며, 표피 세라마이드의 감소 및 소양증의 호전 효능이 있는 자초 추출물 또는 이를 포함한 혼합물을 함유하는 식이 소재를 통하여 손상된 피부장벽을 치료할 수 있는 기능성 소재 조성물을 제공 하는 것을 목적으로 한다.
상기 목적에 따라 본 발명은, 세라마이드 감소 및 소양증을 억제하는 자초 추출물을 함유하는 식이 조성물을 제공한다.
또한, 삼백초, 어성초 및 자초 혼합물의 발효 엑기스를 함유하는 것을 특징으로 하는 세라마이드 감소 및 소양증 억제용 식이 조성물을 제공한다.
상기 발효 엑기스의 삼백초, 어성초 및 자초는 1:1:1~4:3:2의 비율로 혼합되는 것을 특징으로 할 수 있고, 바람직하게는 3:3:2의 비율로 혼합되는 것을 특징으로 할 수 있다.
또한, 자초 추출물 또는 이를 포함한 혼합물의 발효 엑기스를 함유하는 식이 조성물을 함유하는 건강 증진용 식품을 제공한다.
이하, 본 발명을 보다 구체적으로 설명한다.
본 발명의 자초 추출물은 통상의 추출 및 분리방법에 의하여 수득할 수 있는데, 먼저, 건조시킨 자초를 분쇄하여 4배 내지 5배의 추출 용매와 함께 추출장치에 넣고 이틀 동안 방치하여 추출하고 이를 농축기로 농축 및 건조하여 추출물을 얻는다. 본 발명에 있어 분리를 위한 추출 용매로는 물 또는 C1-C6의 유기용매를 사용할 수 있으며, 바람직하게는 정제수, 메탄올(methanol), 에탄올(ethanol), 프로판올(propanol), 이소프로판올(isopropanol), 부탄올(butanol), 아세톤(acetone), 에 테르(ether), 벤젠(benzene), 클로로포름(chloroform), 에틸아세테이트(ethyl acetate), 메틸렌클로라이드(methylene chloride), 헥산(hexane), 시클로헥산(cyclohexane), 석유에테르(petroleum ether) 등의 각종 용매를 단독으로 혹은 혼합하여 사용할 수 있다.
삼백초는 중국에서는 오래 전부터 민간약으로 사용되었으며, 중약대사전(中葯大辭典)에는 삼백초가 청리습열, 소종 및 해독 작용이 있어 수종, 각기, 황달, 임탁, 대하, 옹종, 정독 등에 효과가 있는 것으로 기록되어 있다. 또한 어성초는 약리작용으로 항암, 이뇨, 강심, 해독, 정장, 거담, 진통, 지혈, 조직재생, 피부미용 등에 효과가 있다고 알려져 있다. 이러한 삼백초와 어성초를 자초와 혼합하여 사용함으로써 자초의 피부 보호 효과를 배가시킬 수 있는 가능성이 크다고 할 수 있다.
본 발명의 식물 발효 엑기스는 삼백초, 어성초 및 자초 추출물을 혼합하여 발효시킨 것이다.
삼백초, 어성초 및 자초를 약용의 목적으로 복용할 경우 삼백초는 9~20g, 어성초 9~15g, 자초는 4.5~9g이 민간처방의 일반 용량이다. 상기 복용량에 근거하여 혼합 조성물 제조 시, 자초를 1로 하였을 때 삼백초는 자초 대비 최대 4까지 어성초는 최대 3의 비율로 혼합물을 조성할 수 있다. 즉, 삼백초 어성초 및 자초의 혼합 비율은 1:1:1에서 4:3:1까지 가능할 수 있다. 그러나, 본 발명의 삼백초와 어성초는 특이한 이취와 이미가 많아 과량 섭취하기 어렵다는 점과, 혼합 조성물 처방에 있어 최소량 처방에 의한 비용적 이점 및 과량 복용의 어려운 점을 감안하여 최 소량인 9g을 적용하였다. 또한 자초는 일반적인 복용량의 평균량인 6g을 선정하였으며, 이에 삼백초, 어성초, 자초 추출물의 혼합 조성물 제조에 있어 3:3:2의 최적 비율을 제시한다.
삼백초, 어성초 및 자초 추출물은 상기의 자초 추출물 제조법과 같은 추출방법을 통해 얻을 수 있으며, 보다 바람직하게는 정제수를 사용할 수 있다. 이렇게 추출하여 농축된 액을 120℃에서 25분간 멸균하고, 25℃로 냉각한다. 각 추출액은 삼백초, 어성초 및 자초를 3:3:2의 비율로 혼합하여 용기에 넣은 후, 누룩곰팡이를 0.05% 내지 0.2% 농도로 접종하여 35℃ 내외의 발효실에서 통상의 방법으로 발효시킨다. 발효 시 사용하는 누룩곰팡이는 Aspergillus niger 또는 Aspergillus oryzael 일 수 있다. 15일 내지 1개월 간 숙성 시킨 후, 발효액을 여과하여 사용할 수 있다.
삼백초, 어성초, 자초는 비린내와 특유의 향취로 인해 추출물을 음용함에 있어 어려움이 많았다. 그러나, 이러한 추출물을 발효시키면 특유의 향취가 제거됨으로써 누구나 쉽게 음용할 수 있게 되고, 발효로 인한 감미와 향의 증가로 기호성을 증대시키는 효과를 얻을 수 있다.
본 발명의 조성물은 경구 또는 비경구로 투여에 적합한 단위투여형의 약제학적 제형으로 제제화시켜 사용할 수 있다. 일반적인 의약품의 형태로 제제화할 경우에는 보통 사용하는 충진제, 증량제, 결합제, 습윤제, 붕해제, 계면활성제 등의 희석제 또는 부형제를 사용하여 조제된다. 본 발명의 자초 추출물은 타블렛, 캡슐(각 각은 지속적인 분비 또는 일정 시간 후의 분비 제형이다), 알약, 분말, 미립자, 엘릭시르, 팅크제, 현탁액, 시럽 및 유상액의 형태로 구강 투여 될 수 있다. 타블렛 또는 캡슐 형태의 경구 투여를 위해서는 자초 추출물에 약학적으로 허용 가능한 젖당, 전분, 수크로오스, 포도당, 메틸 셀룰로오스, 스테아르산 마그네슘, 제2인산 칼슘, 황산 칼슘, 만니톨, 소비톨 등의 비활성 담체와 함께 조제될 수 있다. 경구 투여를 위한 액상 제제로는 현탁제, 내용액제, 유제, 시럽제 등이 해당되는데 흔히 사용되는 단순 희석제인 물, 리퀴드 파라핀 이외에 여러 가지 부형제, 예를 들면 습윤제, 감미제, 방향제, 보존제 등이 포함될 수 있다.
또한, 본 발명의 조성물은 비경구로 투여할 수 있으며, 이들은 정맥(환약 또는 주입), 복강내, 국부(예를 들면, 피부 크림 또는 안약), 피하, 근육내, 또는 경피(예를 들면, 패치) 형태 등의 약학 분야의 당업자에게 잘 알려진 방법으로 투여될 수 있다.
지시된 효과를 위하여 이용되는 본 발명의 경구 복용량은, 하루에 몸무게 1kg 당 약 0.01mg(mg/kg/day)에서 약 100mg(mg/kg/day) 사이이며, 바람직하게는 하루에 몸무게 1kg 당 약 0.01mg (mg/kg/day)에서 약 10mg(mg/kg/day) 사이이며, 더욱 바람직하게는 0.1에서 약 5.0mg/kg/day이 좋다. 정맥 주사로는, 가장 바람직한 복용량은 지속적인 속도의 주입 동안에 0.1 에서 10mg/kg/min 이다. 바람직하게는, 본 발명의 자초 추출물은 하루에 한 번 복용될 수 있고, 또는 하루에 두 번, 세 번 또는 네 번으로 나누어 하루 복용량을 투여할 수 있다.
이하 본 발명을 실시예에 의거하여 보다 구체적으로 설명한다. 단, 다음의 실시예는 본 발명을 예시하기 위한 것일 뿐, 본 발명의 범위가 이것들로만 한정되는 것은 아니다.
[참고예 1] 실험동물
4주령의 NC/Nga 쥐(mice)와 정상 콘트롤 쥐(control mice)인 BALB/c 쥐(mice) 수컷을 구입하여(중앙 실험동물) 염증 및 건조화의 자연적인 유발을 위해 공기 여과 시설이 없는 일반 사육실에서 유지하였다. 대조군 및 각 실험군을 난괴법으로 나눈 후 각 실험군은 10마리/cage씩 2 우리(cage)에서 사육하였으며, 사료와 물을 마음껏 섭취 하도록 하며 온도 22±1℃, 습도 60±5%를 유지하고 12시간 간격으로 명암을 바꿔주었다.
[참고예 2] 자초추출
실험에 사용한 자초는 경상북도 영주에서 2001년 수확하여 건조시킨 것을 구입하여 70% 에탄올 추출물을 준비하였다. 분쇄한 자초를 10배량의 70% 에탄올로 추출한 후 추출된 용액을 여과하고 감압 농축하였다. 농축액을 72시간 동안 동결 건조하여 분말 형태의 자초 추출물을 제조하였다.
[참고예 3] 삼백초, 어성초 및 자초 추출물의 발효 엑기스 제조
삼백초, 어성초 및 자초를 물로 깨끗이 세척하여 이물질을 제거한다. 건조된 삼백초, 어성초 및 자초를 열수 추출하고 여과, 감압 농축하여 추출액을 준비하여 120℃에서 25분간 멸균하였다. 삼백초, 어성초, 자초의 각 추출물을 3:3:2 비율로 혼합하여 용기에 넣고 누룩곰팡이(Aspergillus niger)를 0.1%가 되도록 접종하여 37℃에서 1개월간 발효시킨 후, 숙성된 엑기스를 여과하여 사용하였다.
[참고예 4] 식이구성
실험 식이로 사육하기 전 1주 동안 고형배합 사료로 적응시켰다. 체중에 따라 난괴법으로 실험군을 5군(n=20)으로 나눈 후 실험 식이를 5주 또는 10주간 공급하였다. 각 실험군의 식이 조성은 표 1과 같으며 식이 지방은 식이 무게의 10%로 고정시키고 옥수수 기름(corn oil)을 공급하였다. 식이 소재 급여군은 전체 식이 무게의 1%를 상한선으로 제공받은 분말을 식이에 혼합하여 공급하였다. 식이 소재 분말의 사용에서 생기는 건분 식이 무게 차이는 옥수수 전분을 감하여 조정하였다. 식이 소재 분말이 함유되어 있지 않는 식이를 10주간 공급받는 BALB/c 쥐(mice)군(대조군 A)을 양성대조군으로, NC/Nga Tnd 쥐(mice)군(대조군 B)을 음성대조군으로 두었다. 실험군 1~3은 자초 추출물과 기능성 식이소재를 단독 혹은 혼합하여 제공하였다. 실험군 3의 VitE/VitC/Se 첨가량은 성인남자(70kg BW) 기준 한국인 1일 권장량의 10배를 기준으로 동물의 체중 및 성분의 순도를 감안하여 첨가하였다.
Figure 112006082761251-pat00001
[실험예 1] 기능성 식이 소재의 공급이 표피의 세라마이드 총 함량 변화에 미치는 영향
표피를 폴리트론(polytron)으로 분쇄하고 클로로포름/메탄올 (Chloroform/Methanol) (2:1, v/v)을 이용하여 지질을 추출하여 N2 기체(gas)로 건조한 후 100㎕의 클로로포름(chloroform)에 녹였다. 표피에서 추출된 지질을 고속 액체 크로마토그래피 (high performance liquid chromatography, HPLC(Waters 1525 Binary HPLC pump, Waters 2487 Dual λ Absorbance Detector, Waters Co., U.S.A))를 이용하여 세라마이드를 분리하였다. HPLC 분석에서 고정상(column)은 Shiseido Co.의 UG 120(250x4.60mm; 5μm)을 사용하였다. 이동상(Mobile phase)은 헥산(hexane)과 3% 이소프로판올(Isopropanol(IPA))의 혼합액을 사용하고, 유량(flow rate)은 1㎖/min으로 하였다. 흡광도 254㎚에서 분리된 세라마이드 분획을 표피 세라마이드 기준(external ceramides standard)을 이용하여 정량하고 사용한 표피의 단백질 함량 측정과 함께 세라마이드(Ceramides) μg/μg protein으로 표시하였다.
5주간의 각 기능성 식이 소재의 식이 공급 후 각군의 표피에서 측정된 총 세라마이드 함량은 3.15 ± 0.6(A군), 0.84 ± 0.4(B군), 1.73 ± 0.2(그룹 1), 1.35 ± 0.4(그룹 2), 0.70 ± 0.2(그룹 3)(μg/μg protein)로 나타났으며, 10주간의 각 기능성 식이 소재의 식이 공급 후 각 군의 표피에서 측정된 총 세라마이드 함량은 0.07± 0.01(A군), 0.02 ± 0.003(B군), 0.06 ± 0.01(그룹 1), 0.04 ± 0.015(그룹 2), 0.04 ± 0.01(그룹 3)(μg/μg protein)로 나타났으며, 이는 도 1에 나타내었다.
도 1에서 5주차에 측정된 세라마이드 함량을 보면 피부장벽 손상군이 정상 대조군에 비해 표피 세라마이드 함량이 낮음을 알 수 있으며, 여러 기능성 소재 중 자초 70% 에탄올 추출물을 식이 공급하였을 때 세라마이드 함량이 아토피 군에 비해 유의적으로 증가하였다.
10주차에 측정된 세라마이드 함량을 보면, 5주차에 측정된 세라마이드 함량보다 절대적으로 낮았는데, 이는 각 동물의 노화에 따른 피부의 세라마이드 함유량의 절대적인 감소에 기인한 것으로 여겨진다. 그러나 10주간의 각 기능성 식이 소재의 식이 공급에 의한 변화 양상은 더욱 뚜렷이 나타났다. 그룹 1(자초 70%에탄올 추출물)의 세라마이드 증가 양상은 더욱 현저하여 정상대조군과 유사한 수준이었다. 또한 그룹 2과 3에서도 유의적인 세라마이드 증가 효과가 나타났는데 그룹 2보다는 그룹 3에서 그 효과가 더욱 커서, 이는 비타민/미네랄 첨가에 의해 식물발효 추출물의 세라마이드 증가 효과가 더욱 커졌음을 의미한다.
[실험예 2] 기능성 식이 소재의 식이 공급이 표피 증식에 미치는 영향
DNA 증가는 세포 증식의 지표이므로 DNA 구조물인 [3H]티미딘(thymidine)의 병합을 이용해 표피 증식을 측정하였다(Thymidine Incorporation Assay). 4 mm2의 표피조직을 채취하여 [3H] 티미딘(Thymidine)과 37℃에서 항온 배양 후, 0.5M NaOH와 95℃에서 가열하여 DNA를 유리하였다. DNA에 EtBr을 반응시켜 방출되는 형광을 측정하여 DNA의 양을 측정하였다.
표피의 세라마이드 함량 및 수분 보유량 감소에 의해 피부가 건조해지면 2차적으로 표피 세포의 증식이 증가되는 것으로 보고되어 있다. 5주간의 식이 공급 후 티미딘 병합(Thymidine incorporation)으로 측정한 피부장복 손상군(CB군)의 표피 증식 정도는 정상대조군(CA군)에 비해 현저히 높아 표피 과증식은 세라마이드 함량과 역의 상관 관계가 있음을 알 수 있었으며, 이는 도 2에 나타내었다.
여러 기능성 식이 소재의 5주간의 식이 공급 후 모든 실험군에서 표피의 과증식이 정상대조군 수준으로 현저히 억제되었는데, 이는 기능성 소재 모두 표피의 세라마이드 함량 변화와 무관하게 표피의 과증식 억제 효과가 있음을 제시한다.
[실험예 3] 기능성 식이 소재의 공급에 의한 소양증의 호전 효과
각 군에서 5마리를 1주 단위로 20분간 자동 비디오 카메라(automatic video camera)를 이용하여 촬영하고 얼굴, 귀, 목을 비롯한 전신을 긁는 횟수를 측정하여 기록하였다. NC/Nga 쥐(mice)의 소양증에 대한 유형은 개체 간에 다양하므로 긁는 정도(scratching intensity)와 시간(scratching duration)에 상관없이 단위 시간당(20분) 각 개체의 긁는 횟수만을 측정하여 군간의 유의성을 통계학적으로 분석하였으며, 정상대조군인 BALB/c 쥐(mice)의 긁는 유형은 시간(duration), 정도 및 강도(intensity)가 NC/Nga 쥐(mice)와는 근본적으로 상이하여 군간의 던칸 다중 범위 검정 (Duncan's multiple range test)에서는 A군을 제외하였다.
피부장벽 손상의 일반적인 임상적 증상으로 혈청내의 IgE 수준 증가이외에 소양증 (가려움증: Pruritus)의 증가가 또한 알려져 있으며, 정상 BALB/c 쥐(mice)에 비해 피부장벽 손상 동물 모델인 NC/Nga 쥐(mice)에서도 소양증에 의한 긁는(scratching)이 증가함이 알려져 있다. 기능성 식이 소재를 10주간 식이 공급하는 동안 매주 각 군의 긁는(scratching) 횟수를 비교한 결과, 4주 이후부터 각 실험군에서 긁는(scratching) 횟수가 피부장벽 손상군에 비해 감소하는 경향이 뚜렷하게 나타났으며, 이는 표 2에 나타내었다. 10주간의 식이 급여 후, 자초 추출물군과 식물발효 추출물+비타민 미네랄 믹스 그룹에서 유의적인 소양증 개선 효능을 나타내었다.
쥐의 긁는 행동 관찰
0주차 1주차 2주차 3주차 4주차 5주차
그룹 A 1.4±1.1 1.8±0.8 5.4±2.1 2.0±0.7 3.2±1.3 3.4±1.1
그룹 B 2.4±1.1cd 1.2±0.8c 6.6±1.5a 3.2±1.3bcd 3.8±1.3b 4.6±1.5a
그룹 1 4.2±1.9ab 4.2±1.3ab 6.4±1.9a 5.2±1.5a 1.2±0.4c 2.0±1.0c
그룹 2 1.6±0.9d 1.2±0.8c 2.6±1.1c 4.4±1.3ab 1.6±0.5c 3.6±1.7abc
그룹 3 3.6±1.1bc 3.6±1.1ab 5.2±1.3ab 4.0±0.7abc 1.6±0.5c 2.8±0.8bc
5주차 6주차 7주차 8주차 9주차 10주차
그룹 A 3.4±1.1 3.6±1.1 2.6±1.1 4.2±1.3 4.4±1.6 5.4±1.1
그룹 B 4.6±1.5a 4.0±1.4ab 2.6±0.5abcd 3.8±1.9bcd 4.6±2.0ab 5.8±2.5a
그룹 1 2.0±1.0c 2.6±1.1bcd 2.2±0.8bcd 2.2±1.3cd 3.8±1.3ab 2.6±1.5b
그룹 2 3.6±1.7abc 5.0±1.6a 4.0±1.0a 5.4±1.7a 5.0±2.7a 4.8±1.9a
그룹 3 2.8±0.8bc 2.2±0.8bcd 2.6±0.9abcd 1.6±1.1d 2.4±1.1b 1.6±1.1b
던칸 다중 범위 검정(Duncan's multiple range test)에 의해 상이한 첨자 간에는 유의한 평균 차이(P<0.05)가 있다.
1. 20분당 긁는 횟수는 매주 측정되었다. 값은 평균 ± SEM (n=5)이다.
2. 긁는 유형이 상이하므로, 그룹 A (BALB/c mice)는 던칸 다중 범위 검정(Duncan's multiple range test)에서 제외되었다.
이상에서 설명한 바와 같이 자초 추출물 또는 삼백초, 어성초 및 자초를 포함한 혼합물을 함유한 식이 조성물은 피부장벽 손상에 의한 세라마이드를 감소시키고, 소양증을 억제하는 작용을 한다. 따라서, 이들 조성물을 함유한 식이 조성물을 제공함으로써 손상된 피부장벽의 치료 효과를 볼 수 있다.

Claims (9)

  1. 삭제
  2. 삭제
  3. 삭제
  4. 삼백초, 어성초 및 자초 혼합물을 아스퍼질러스 니거(Aspergillus niger) 또는 아스퍼질러스 오리재(Aspergillus oryzea)로 발효한 발효 엑기스를 포함하고, 상기 삼백초, 어성초 및 자초는 1:1:1 ~ 4:3:1 범위로 혼합된 것임을 특징으로 하는 아토피 피부염 개선용 식이 조성물.
  5. 삭제
  6. 삭제
  7. 제 4항에 있어서, 상기 조성물은 가려움을 억제하는 것을 특징으로 하는 식이 조성물.
  8. 제 4항 또는 제 7항에 의한 식이 조성물을 함유하는 건강 증진용 식품.
  9. 제 8항에 있어서, 상기 식품은 액상, 타블렛, 분말, 과립 및 환으로 이루어진 군으로부터 선택되는 제형을 가지는 것을 특징으로 하는 건강 증진용 식품.
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* Cited by examiner, † Cited by third party
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자초를 이용한 피부보습 증진 및 아토피 피부질환 개선용 건강기능식품 개발, ㈜ 태평양 기술연구원, 보건의료기술진흥사업 보건복지부 보고서, 2006년 4월 28일. *
자초를 이용한 피부보습 증진 및 아토피 피부질환 개선용 건강기능식품 개발, ㈜ 태평양 기술연구원, 보건의료기술진흥사업 보건복지부 보고서, 2006년 4월 28일.*
진가현 외 4명. 동의생리병리학회지. 2006년 8월 25일, 제20권 4호 제866면 내지 제874면. *
진가현 외 4명. 동의생리병리학회지. 2006년 8월 25일, 제20권 4호 제866면 내지 제874면.*

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