KR100828640B1 - 전기압력밥솥의 예약취사 제어방법 - Google Patents

전기압력밥솥의 예약취사 제어방법 Download PDF

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본 발명은 사용자가 설정한 예약시간에 맞춰 정확히 취사가 끝나도록 하는 전기압력밥솥의 예약취사 제어방법으로서, a) 상기 예약시간을 토대로 취사시작시간을 설정하는 단계; b) 상기 취사시작시간이 되었는지 판단하는 단계; c) 상기 취사시작시간이 되었다고 판단되면 주전원에 전류를 인가하고, 취사시작시간 전이면 소정시간 대기 후 상기 단계 b)로 회귀하는 단계; d) 제1설정시간 동안 불림 공정을 수행하는 단계; e) 제2설정시간 동안 설정된 가열온도로 가열하는 단계; f) 가열단계 종료 후 예약시간까지 남은 시간을 계산하는 단계; g) 상기 남은 시간과 설정된 뜸 공정시간의 길이를 비교 판단하는 단계; 및 h) 상기 남은 시간이 상기 뜸 공정시간보다 같거나 짧으면 설정된 시간 동안 뜸 공정을 수행하고, 상기 뜸 공정시간보다 길면 상기 예약시간까지 뜸 공정을 수행하는 단계;를 포함한다.
예약취사

Description

전기압력밥솥의 예약취사 제어방법{Reservation Cooking Control Method for Electric Pressure Cooker}
도 1은 본 발명의 한 실시예에 따른 전기압력밥솥의 주요 구성도이고,
도 2는 본 발명의 한 실시예에 따른 전기압력밥솥의 예약취사 제어방법의 순서도이고,
도 3은 본 발명의 예약취사 제어방법에 따른 전기압력밥솥의 취사공정도이고,
도 4는 도 2에 도시된 가열단계(S60)를 세분화한 순서도이다.
< 도면의 주요부분에 대한 부호의 설명>
10: 마이컴 20: 입력부
30: 온도 측정부 40: 발열부
50: 표시부 60: 시간 측정부
본 발명은 사용자가 설정한 예약시간에 맞춰 취사가 끝나도록 하는 전기압력밥솥의 예약취사 제어방법에 관한 것으로서, 더욱 상세하게는 사용자에게 보온단계 를 넘어가기 전인 갓 지어진 밥을 제공할 수 있도록 예약시간에 정확히 취사가 종료될 수 있도록 하는 전기압력밥솥의 예약취사 제어방법에 관한 것이다.
일반적으로 전기압력밥솥은 사용자가 원하는 시간에 맞춰 밥을 취사할 수 있도록 예약취사 기능을 갖는다. 따라서, 사용자가 외출 전에 취사예약시간을 귀가시간에 맞춰 설정한 뒤, 집으로 귀가하면 바로 지어진 밥을 먹을 수 있다.
그런데, 이러한 예약취사 기능은 전기압력밥솥의 최대 취사량을 기준으로 취사를 시작하므로, 전기압력밥솥의 투입한 취사량이 최대 취사량과 다른 경우에는 실제 취사완료시간과 취사예약시간이 달라진다.
즉, 종래 전기압력밥솥은 최대 취사량의 취사시간이 1시간이라면, 예약취사시간으로부터 1시간 전에 취사를 시작하는데, 실제로 사용자가 전기압력밥솥에 투입한 취사량이 최대량보다 적으면, 취사가 취사예약시간보다 일찍 완료된다. 때문에, 최대 취사량으로 취사하지 않는 대부분의 경우, 전기압력밥솥은 취사완료 후 보온과정을 수행한다.
그런데, 전기압력밥솥의 취사완료 후에는 전기압력밥솥 내부에 채워진 수증기가 밖으로 배출되므로, 보온과정이 길어질수록 밥의 윤기와 밥맛이 떨어지는 문제점이 발생한다.
본 발명은 상기와 같은 문제점을 해결하기 위한 것으로서, 취사량에 관계없이 취사예약시간에 맞춰 사용자에게 갓 지어진 밥을 제공할 수 있는 전기압력밥솥의 예약취사 제어방법에 관한 것이다.
본 발명의 한 실시예에 따르면, 사용자가 설정한 예약시간에 맞춰 정확히 취사가 끝나도록 하는 전기압력밥솥의 예약취사 제어방법으로서, a) 상기 예약시간을 토대로 취사시작시간을 설정하는 단계; b) 상기 취사시작시간이 되었는지 판단하는 단계; c) 상기 취사시작시간이 되었다고 판단되면 주전원에 전류를 인가하고, 취사시작시간 전이면 소정시간 대기 후 상기 단계 b)로 회귀하는 단계; d) 제1설정시간 동안 불림 공정을 수행하는 단계; e) 제2설정시간 동안 설정된 가열온도로 가열하는 단계; f) 가열단계 종료 후 예약시간까지 남은 시간을 계산하는 단계; g) 상기 남은 시간과 설정된 뜸 공정시간의 길이를 비교 판단하는 단계; 및 h) 상기 남은 시간이 상기 뜸 공정시간보다 같거나 짧으면 설정된 시간 동안 뜸 공정을 수행하고, 상기 뜸 공정시간보다 길면 상기 예약시간까지 뜸 공정을 수행하는 단계;를 포함하는 전기압력밥솥의 예약취사 제어방법이 제공된다.
바람직하게는, 상기 가열단계는 제1가열온도까지 가열하는 제1가열단계와, 상기 가열온도로 제3설정시간 동안 가열하는 제2가열단계로 이루어지는 것이 좋다.
또한, 상기 제1가열단계 이후에는 상기 가열온도까지 도달하는 시간을 토대로 취사량 또는 취사 인분을 계산하는 취사량 계산단계가 더 수행되고, 상기 제2설정시간과 상기 뜸 공정시간은 상기 취사량 또는 취사 인분에 따라 설정되는 것이 좋다.
일반적으로 전기압력밥솥은 종래 기술에서 살펴본 바와 같이, 예약취사 시 최대 취사량을 또는 최대 취사 인분을 기준으로 취사시간을 설정하여 예약취사를 시작한다. 따라서, 최대 취사량에 못 미치는 취사대상물을 취사할 때에는 예약취사시간보다 일찍 취사가 끝나게 되어, 사용자에게 갓 지어진 맛있는 밥을 제공하기 어렵다.
본 발명은 이러한 점을 감안하여, 시간조절이 용이한 뜸 공정시간을 탄력적으로 변경함으로써, 취사완료시간이 사용자가 예약한 시간에 정확히 일치되도록 하였다. 참고로, 뜸 공정시간 외에 쌀 불림 시간이나 실질적인 취사가 이루어지는 취사시간을 조절할 수도 있으나, 이들 공정 시간을 조절하는 방법은 밥맛에 큰 영향을 미칠 수 있고 취사대상물(즉, 쌀)의 양에 제한을 받으므로 본 발명에서는 뜸 시간을 탄력적으로 변경하는 방법을 채택한 것이다.
이하, 본 발명의 바람직한 실시예를 첨부된 예시도면에 의거하여 상세히 설명한다.
도 1은 본 발명의 한 실시예에 따른 전기압력밥솥의 주요 구성도이고, 도 2는 본 발명의 한 실시예에 따른 전기압력밥솥의 예약취사 제어방법의 순서도이고, 도 3은 본 발명의 예약취사 제어방법에 따른 전기압력밥솥의 취사공정도이고, 도 4는 도 2에 도시된 가열단계(S60)를 세분화한 순서도이다.
도 1에 도시된 바와 같이 본 발명에 따른 전기압력밥솥의 제어장치는 마이컴(10), 입력부(20), 온도 측정부(30), 발열부(40), 표시부(50), 및 시간 측정부(60)를 포함한다.
입력부(20)는 여러 개의 스위치로 구성되며, 사용자의 명령신호(예들 들어 예약취사정보 등)를 마이컴(10)에 전달한다. 이러한, 입력부(20)는 전기압력밥솥의 측면 또는 윗면과 같이 사용자가 사용하기 쉽은 곳에 설치된다.
온도 측정부(30)는 복수의 온도센서로 구성되며, 전기압력밥솥의 온도(특히, 내솥의 온도)를 측정하여 마이컴(10)에 전달한다. 온도 측정부(30)는 전기압력밥솥의 발열부(40), 내솥 등에 비교적 고른 분포로 설치되는 것이 좋다. 더욱 바람직하게는, 온도 측정부(30)는 내솥의 상부 및 하부에 설치되어 내솥의 평균온도를 측정하는 것이 좋다.
발열부(40)는 내솥을 가열하는 수단으로서, 일반 히터부터 최근 많이 사용되는 인덕션 히터에 이르기까지 다양한 히터로 구성되며, 마이컴(10)의 제어신호에 따라 작동한다.
표시부(50)는 전기압력밥솥의 동작상태를 사용자에게 알려주는 수단으로서, LCD 등으로 구성된다. 표시부(50)는 입력부(20), 온도 측정부(30), 및 마이컴(10)의 입력신호 또는 측정값을 사용자가 육안으로 쉽게 파악할 수 있도록 문자 또는 도형형태로 출력한다. 표시부(50)는 전기압력밥솥의 측면이나 윗면과 같이 눈에 쉽게 뜨이는 곳에 설치된다. 참고로, 표시부(50)는 시각적 표시와 함께 음성신호를 출력할 수 있는 음성출력수단을 더 구비할 수 있다.
시간 측정부(60)는 현재의 시간정보를 지속적으로 측정하며, 측정된 시간정보를 마이컴(10)에 전달한다.
그리고, 마이컴(10)은 위에서 연결된 모든 구성요소와 연결되며, 이들 구성 요소의 동작을 사용자의 입력정보 또는 설정된 정보에 따라 제어한다.
다음에서는 본 발명에 따른 전기압력밥솥의 예약취사과정을 도 2, 도 3 및 도 4를 토대로 단계별로 살펴보겠다.
사용자가 입력부(20)를 통해 예약시간(즉 예약취사시간)을 입력하면(S10), 마이컴(10)은 입력된 예약시간을 토대로 취사시작시간을 설정한다(S20). 참고로, 취사시작시간은 전기압력밥솥의 최대 취사량을 취사하는데 소용되는 시간을 예약취사시간으로부터 역으로 계산한 시간이다.
그 뒤, 마이컴(10)은 시간 측정부(60)로부터 지속적으로 전송되는 시간정보와 취사시작시간을 수시로 비교하며, 취사시간이 되었는가를 판단한다(S30). 이때 현재시점이 취사시간이 되었으면, 전기압력밥솥의 주전원에 전류를 인가한다(S40). 그러나, 취사시간에 도달하지 않았으면, 취사대기 상태로 유지한다(S32).
소정시간이 흘러 취사시간이 되어 주전원에 전류가 인가되면, 마이컴(10)은 발열부(40)를 가동시켜 불림 공정을 수행한다(S50). 불림 공정은 가열온도 T1으로 제1설정시간(t1 - 0 시간, 도 3 참조)동안 지속된다. 마이컴(10)은 온도 측정부(30)를 통해 수신되는 전기압력밥솥의 내솥 온도를 토대로 발열부(40)의 온/오프를 조절하여 전기압력밥솥의 내솥 온도가 T1으로 일정하게 유지시킨다.
시간이 흘러 제1설정시간의 종료시점인 시간 t1이 되면, 마이컴(10)은 발열 부(40)를 제어하여 불림 공정에서보다 높은 온도로 제2설정시간(t3 - t1) 동안 내솥을 가열한다(S60). 그리고 가열 단계의 종료시점인 시간 t3가 되면, 가열단계 종료시간 또는 종료시점에서 예약시간까지 남은 시간(ts)을 계산한다(S70).
가열단계 종료시간 또는 종료시점에서부터 예약시간까지의 남은 시간 계산은 2 가지 방법으로 수행될 수 있다.
첫 번째 방법은 예약취사시작 시간 또는 시점에서 가열단계 종료기간 또는 종료시점까지 소요된 시간을 계산한 후, 예약취사시작 시점에서 사용자가 설정한 예약취사(종료)시점까지의 시간에서 계산한 값을 빼는 것이고, 두 번째 방법은 사용자가 설정한 예약취사(종료)시간에서 가열단계 종료시간 또는 종료시점을 빼는 것이다.
이 2 가지 방법 중 첫 번째 방법은 마이컴에 분 단위로 설정된 값에서 가열단계 종료시점까지 소요된 시간(일반적으로 분 단위이다)을 그대로 빼내는 것이므로, 남은 시간이 계산이 쉽고 빠르게 계산되며, 프로그램의 알고리즘이 간단하다는 특징이 있다.
마이컴(10)은 계산된 남은 시간(ts)이 기본적으로 설정된 뜸 공정 시간보다 길면, 남은 시간의 차이만큼 뜸 공정을 더 수행하고(S90), 설정된 뜸 공정 시간과 같거나 짧으면 설정된 온도로 설정된 시간 동안 뜸 공정을 수행한다(S92).
즉, 도 3에 도시된 바와 같이 가열 단계 종료시점인 t3에서 예약시간까지 남은 시간(ts)이 설정된 뜸 공정 시간(t4 - t3)보다 길면, 뜸 온도 T2에서 마이 컴(10)에 설정된 뜸 공정시간 (t4 - t3)보다 길게 뜸 공정을 수행한다. 다시 말해 (t5 - t3)시간 동안 뜸 공정을 수행한다. 반대로, 남은 시간(ts)이 설정된 뜸 공정 시간보다 같거나 짧으면, 마이컴(10)에 설정된 시간으로 뜸 공정을 수행한다.
한편, 가열 단계(S60)는 도 4에 도시된 바와 같이 수행될 수 있다.
먼저, 불림 공정이 끝나면 불림 온도(T1)에서 취사 온도인 가열온도(T3)까지 가열한다(제1가열단계, S61). 이때, 마이컴(10)은 제1가열단계의 시작시간과 종료시간을 시각 측정부(60)를 통해 수신하고, 불림 온도(T1)에서 가열온도(T3)까지 소요되는 도달시간(t2 - t1)을 계산한다(S62).
그리고, 마이컴(10)은 도달시간을 토대로 전기압력밥솥에 투입된 취사대상물(예들 들어, 쌀이나 혼합미)의 취사량 또는 취사 인분을 계산하고(S63), 이를 토대로 제3설정시간(t3 - t2)과 뜸 공정시간(t4 - t3)을 설정한다(S64). 즉, 도달시간(t2 - t1)이 길면 취사량이 많은 것이므로, 제3설정시간과 뜸 공정시간을 비교적 길게 설정하고, 도달시간(t2 - t1)이 짧으면 취사량이 적은 것이므로, 제3설정시간과 뜸 공정시간을 비교적 짧게 설정한다.
모든 설정이 끝나면, 마이컴(10)은 설정된 값을 저장하고, 가열온도 T3로 제3설정시간 동안 가열한다. 그리고 마이컴(10)은 위 과정에서 얻어진 취사량 또는 취사 인분 정보를 저장하여, 이후 단계 수행 또는 판단에서 기본정보로 활용한다.
위와 같은 단계를 더 구비한 본 발명은 취사량 또는 취사 인분을 예약취사의 기본정보로 활용하므로, 예약취사시간을 더욱더 정확하게 조절할 수 있다.
본 발명에 따르면, 사용자가 설정한 예약시간에 맞춰 취사대상물(즉 쌀이나 잡곡미)의 취사가 완료되므로, 사용자에게 좋은 맛의 음식물을 제공할 수 있는 효과가 있다.
이상에서는 본 발명을 특정의 바람직한 실시예에 대해서 도시하고 설명하였지만, 본 발명은 상술한 실시예에만 한정되는 것은 아니며, 본 발명이 속하는 기술분야에서 통상의 지식을 가진 자라면 이하의 특허청구범위에 기재된 본 발명의 기술적 사상의 요지를 벗어나지 않는 범위에서 얼마든지 다양하게 변경하여 실시할 수 있을 것이다.

Claims (3)

  1. 사용자가 설정한 예약시간에 맞춰 정확히 취사가 끝나도록 하는 전기압력밥솥의 예약취사 제어방법으로서,
    a) 상기 예약시간을 토대로 취사시작시간을 설정하는 단계;
    b) 상기 취사시작시간이 되었는지 판단하는 단계;
    c) 상기 취사시작시간이 되었다고 판단되면 주전원에 전류를 인가하고, 취사시작시간 전이면 소정시간 대기 후 상기 단계 b)로 회귀하는 단계;
    d) 제1설정시간 동안 불림 공정을 수행하는 단계;
    e) 제2설정시간 동안 설정된 가열온도로 가열하는 단계;
    f) 가열단계 종료 후 예약시간까지 남은 시간을 계산하는 단계;
    g) 상기 남은 시간과 설정된 뜸 공정시간의 길이를 비교 판단하는 단계; 및
    h) 상기 남은 시간이 상기 뜸 공정시간보다 같거나 짧으면 설정된 시간 동안 뜸 공정을 수행하고, 상기 뜸 공정시간보다 길면 상기 예약시간까지 뜸 공정을 수행하는 단계;를 포함하는 전기압력밥솥의 예약취사 제어방법.
  2. 청구항 1에 있어서,
    상기 단계 e)는 상기 가열온도까지 가열하는 제1가열단계와, 상기 가열온도로 제3설정시간 동안 가열하는 제2가열단계로 이루어지는 것을 특징으로 하는 전기압력밥솥의 예약취사 제어방법.
  3. 청구항 2에 있어서,
    상기 제1가열단계 이후에는 상기 가열온도까지 도달하는 시간을 토대로 취사량 또는 취사 인분을 계산하는 취사량 계산단계가 더 수행되고,
    상기 제3설정시간과 상기 뜸 공정시간은 상기 취사량 또는 취사 인분에 따라 설정되는 것을 특징으로 하는 전기압력밥솥의 예약취사 제어방법.
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