KR100354777B1 - 전기보온밥솥의 취사방법 - Google Patents

전기보온밥솥의 취사방법 Download PDF

Info

Publication number
KR100354777B1
KR100354777B1 KR1020000019682A KR20000019682A KR100354777B1 KR 100354777 B1 KR100354777 B1 KR 100354777B1 KR 1020000019682 A KR1020000019682 A KR 1020000019682A KR 20000019682 A KR20000019682 A KR 20000019682A KR 100354777 B1 KR100354777 B1 KR 100354777B1
Authority
KR
South Korea
Prior art keywords
cooking
temperature
heating
flag
oven
Prior art date
Application number
KR1020000019682A
Other languages
English (en)
Other versions
KR20010096791A (ko
Inventor
전준섭
Original Assignee
엘지전자주식회사
Priority date (The priority date is an assumption and is not a legal conclusion. Google has not performed a legal analysis and makes no representation as to the accuracy of the date listed.)
Filing date
Publication date
Application filed by 엘지전자주식회사 filed Critical 엘지전자주식회사
Priority to KR1020000019682A priority Critical patent/KR100354777B1/ko
Publication of KR20010096791A publication Critical patent/KR20010096791A/ko
Application granted granted Critical
Publication of KR100354777B1 publication Critical patent/KR100354777B1/ko

Links

Classifications

    • AHUMAN NECESSITIES
    • A47FURNITURE; DOMESTIC ARTICLES OR APPLIANCES; COFFEE MILLS; SPICE MILLS; SUCTION CLEANERS IN GENERAL
    • A47JKITCHEN EQUIPMENT; COFFEE MILLS; SPICE MILLS; APPARATUS FOR MAKING BEVERAGES
    • A47J27/00Cooking-vessels
    • A47J27/004Cooking-vessels with integral electrical heating means
    • GPHYSICS
    • G05CONTROLLING; REGULATING
    • G05DSYSTEMS FOR CONTROLLING OR REGULATING NON-ELECTRIC VARIABLES
    • G05D23/00Control of temperature
    • G05D23/19Control of temperature characterised by the use of electric means
    • G05D23/1951Control of temperature characterised by the use of electric means with control of the working time of a temperature controlling device
    • AHUMAN NECESSITIES
    • A47FURNITURE; DOMESTIC ARTICLES OR APPLIANCES; COFFEE MILLS; SPICE MILLS; SUCTION CLEANERS IN GENERAL
    • A47JKITCHEN EQUIPMENT; COFFEE MILLS; SPICE MILLS; APPARATUS FOR MAKING BEVERAGES
    • A47J27/00Cooking-vessels
    • A47J27/08Pressure-cookers; Lids or locking devices specially adapted therefor
    • A47J27/0802Control mechanisms for pressure-cookers

Landscapes

  • Engineering & Computer Science (AREA)
  • Food Science & Technology (AREA)
  • Physics & Mathematics (AREA)
  • General Physics & Mathematics (AREA)
  • Automation & Control Theory (AREA)
  • Cookers (AREA)

Abstract

본 발명에 따른 전기보온밥솥의 취사방법은, 취사버튼을 눌렀을 때, 오븐의 온도를 측정하는 단계와, 상기 측정결과 오븐의 온도가 1차 가열온도 이상일 경우에는 연속취사로 판단하여 연속취사 플래그를 설정하고 2차 가열을 수행하고, 1차 가열온도 미만일 경우에는 연속취사 플래그를 설정하지 않고 1차 가열온도까지 1차 가열을 수행하고 2차 가열을 수행하는 단계와, 상기 단계의 2차 가열을 수행하는 동안의 시간을 측정하는 단계와, 연속취사 플래그가 설정되어 있는가를 판단하는 단계와, 상기 판단 결과 연속취사 플래그가 설정되어 있으면 상기 측정한 2차 가열시간에서 초기의 오븐의 온도와 1차 가열온도와의 차이에 의해 감소된 2차 가열시간 만큼을 보상하여 인분수를 판정하는 단계와, 상기 판정된 인분수에 따른 취사 알고리즘으로 취사를 수행하는 단계를 포함한다.
여기서, 상기 연속취사 플래그 설정의 판단 결과, 연속취사 플래그가 설정되어 있지 않으면 상기 측정한 2차 가열시간에 따라 인분수를 판정하는 단계를 포함하는 것이 바람직하다.
이와 같은 본 발명에 따르면, 전기보온밥솥의 인분수를 정확하게 판정하게 하여 밥이 설익는 문제를 방지할 수 있는 효과가 있다.

Description

전기보온밥솥의 취사방법{Method for doing cook in electric rice-cooker}
본 발명은 전기보온밥솥의 취사방법에 관한 것으로서, 특히 전기보온밥솥에서 처음 취사를 할 때와 연속적으로 취사를 할 때의 취사 알고리즘(algorithm)을 다르게 하여 최적의 취사를 할 수 있는 전기보온밥솥의 취사방법에 관한 것이다.
전기, 전자 및 통신 분야의 급속도의 발전과 더불어 컴퓨터, 티브이, 오디오, 비디오, 세탁기, 전기보온밥솥, 청소기 등의 전자제품들의 발전으로 우리의 생활은 날로 윤택해지고 있으며, 이러한 전자제품들은 더욱 편리한 기능을 제공하기 위해 부가적인 기능들이 계속 추가되고 있다.
상기 전자제품 중, 전기보온밥솥은 취사는 물론이고, 취사 후 자동적으로 보온까지 가능하며, 특정시간이 되면 취사를 하는 예약취사기능 등을 제공한다.
한편, 상기 전기보온밥솥의 취사방법은 최적의 취사기능을 제공하기 위해서 각각의 취사량에 따라 가열시간을 달리하여 주는 등의 취사 알고리즘이 달라져야하는데, 전기보온밥솥에서는 그 취사량을 구분하기 위해, 취사가 시작되면 일정온도까지 1차 가열을 한 후에, 현재 취사량, 즉 인분수를 측정하기 위해 1차 가열온도부터 인분수 판정온도까지 도달하는데 걸리는 2차 가열시간을 측정하고, 그 2차 가열시간에 따라 취사 알고리즘을 달리해준다.
여기서, 첨부된 도면을 참조하여 종래의 전기보온밥솥의 취사방법에 대해 간략히 설명한다.
도 1은 종래의 전기보온밥솥의 취사방법을 보여주는 흐름도이다.
종래의 전기보온밥솥의 취사방법은, 먼저 취사가 시작되면 일정온도까지 가열하기 위한 1차 가열을 수행한다(단계 101). 그리고, 오븐이 기설정된 1차 가열온도에 도달하였는가를 판단하여(단계 102) 1차 가열온도에 도달하면, 2차 가열을 시작하고(단계 103) 인분수 판정온도에 도달할 때까지 2차 가열을 계속 한다. 그리고, 오븐이 인분수 판정온도에 도달하면(단계 104), 상기의 2차 가열시간을 측정하고(단계 105), 상기 1차 가열온도부터 인분수 판정온도까지 도달하는데 걸리는 2차 가열시간에 따라 인분수를 판정하고, 그 인분수에 해당하는 알고리즘에 따라 취사를 하게 된다(단계 106).
한편, 상기와 같은 취사방법에서 연속적으로 취사를 할 경우에, 이전 취사로 인한 열에 의해 오븐의 초기온도가 1차 가열온도보다 높을 경우가 생길 수 있는데, 이 때에는 1차 가열을 생략하고 바로 2차 가열로 전환된다.
그러나, 전술한 바와 같이 전기보온밥솥은 1차 가열온도부터 인분수 판정온도까지의 가열시간을 측정하여, 그 가열시간의 길이에 따라 인분수를 판정하게 되므로, 상기와 같이 1차 가열온도보다 높은 온도부터 2차 가열을 시작하게 되면, 인분수 판정온도까지 도달하는데 걸리는 시간은, 그 실제 걸리는 시간보다 짧게 된다.
따라서, 종래의 전기보온밥솥의 취사방법은 연속적으로 취사할 때에는 그 인분수를 판정하는 2차 가열시간을 단축시켜, 실제보다 적은 인분수로 판정하게 되어, 밥이 설익는 등의 문제점이 발생한다.
본 발명은 상기의 문제점을 개선하기 위하여 창출된 것으로서, 전기보온밥솥의 취사시에 오븐의 초기온도가 1차 가열온도 이상일 때에는 연속취사로 설정하여 상기 초기온도와 1차 가열온도와의 온도차이를 보상하여 인분수를 판정함으로써, 적절한 인분수를 판정하여 최적의 취사를 할 수 있는 전기보온밥솥의 취사방법을 제공하는 데에 그 목적이 있다.
도 1은 전기보온밥솥의 시간표시창을 보여주는 도면.
도 2는 본 발명에 따른 전기보온밥솥의 취사방법을 보여주는흐름도.
상기의 목적을 달성하기 위하여, 본 발명에 따른 전기보온밥솥의 취사방법은, 취사버튼을 눌렀을 때, 오븐의 온도를 측정하는 단계와, 상기 측정결과 오븐의 온도가 1차 가열온도 이상일 경우에는 연속취사로 판단하여 연속취사 플래그를 설정하고 2차 가열을 수행하고, 1차 가열온도 미만일 경우에는 연속취사 플래그를 설정하지 않고 1차 가열온도까지 1차 가열을 수행하고 2차 가열을 수행하는 단계와, 상기 단계의 2차 가열을 수행하는 동안의 시간을 측정하는 단계와, 연속취사 플래그가 설정되어 있는가를 판단하는 단계와, 상기 판단 결과 연속취사 플래그가 설정되어 있으면 상기 측정한 2차 가열시간에서 초기의 오븐의 온도와 1차 가열온도와의 차이에 의해 감소된 2차 가열시간 만큼을 보상하여 인분수를 판정하는 단계와, 상기 판정된 인분수에 따른 취사 알고리즘으로 취사를 수행하는 단계를 포함한다.
여기서, 상기 연속취사 플래그 설정의 판단 결과, 연속취사 플래그가 설정되어 있지 않으면 상기 측정한 2차 가열시간에 따라 인분수를 판정하는 단계를 포함하는 것이 바람직하다.
이와 같은 본 발명에 따르면, 전기보온밥솥의 인분수를 정확하게 판정하게 하여 밥이 설익는 문제를 방지할 수 있는 효과가 있다.
이하 첨부된 도면을 참조하여 본 발명의 실시예에 대하여 상세히 설명한다.
도 2는 본 발명에 따른 전기보온밥솥의 취사방법을 보여주는 흐름도이다.
도 2를 참조하면, 본 발명에 따른 전기보온밥솥의 취사방법은, 취사버튼을 눌렀을 때, 먼저 오븐의 온도를 측정한다(단계 201). 상기 단계의 온도측정결과, 오븐의 온도가 1차 가열온도 이상인가를 판단하여(단계 202), 1차 가열온도 이상일 경우에는 연속취사로 판단하여 연속취사 플래그를 설정하고(단계 203) 2차 가열을 수행한다(단계 204). 그리고, 1차 가열온도 미만일 경우에는 연속취사 플래그를 설정하지 않고 1차 가열온도까지 1차 가열을 수행하고(단계 203a), 1차 가열온도까지 도달하면(단계 203b) 2차 가열을 수행한다(단계 204).
이렇게 2차 가열을 한 후, 오븐이 인분수 판정온도에 도달하였는가를 판단하여(단계 205), 인분수 판정온도에 도달하면 상기의 2차 가열시간을 측정한다(단계 206). 이 때, 연속취사 플래그가 설정되어 있는가를 판단하여(단계 207), 연속취사플래그가 설정되어 있으면 상기 측정한 2차 가열시간에서 초기의 오븐의 온도와 1차 가열온도와의 차이에 의해 감소된 2차 가열시간 만큼을 보상하여 인분수를 판정하고(단계 208a), 상기 판정된 인분수에 따른 취사 알고리즘으로 취사를 수행한다(단계 209).
그리고, 상기 연속취사 플래그 설정의 판단 결과(단계 207), 연속취사 플래그가 설정되어 있지 않으면 상기 측정한 2차 가열시간에 따라 인분수를 판정하고(단계 208b) 그 판정된 인분수에 따른 취사 알고리즘으로 취사를 수행하게 된다(단계 209).
이렇게, 전기보온밥솥은 1차 가열온도부터 인분수 판정온도까지 도달하는데 걸리는 2차 가열시간의 길이에 따라 인분수를 판정하므로, 시간이 길어짐에 따라 많은 인분수로 판정하게 되는데, 오븐의 초기온도를 측정하여 이전취사로 인한 오븐의 초기온도로 인해 2차 가열시간이 감소되는 것을 보상하여 인분수를 판정하여, 인분수를 정확하게 판정할 수 있다.
이상의 설명에서와 같이 본 발명에 따른 전기보온밥솥의 취사방법은, 취사시에 오븐의 초기온도를 측정하여 연속취사를 판단하고, 연속취사일 경우에는 이전 취사에 의한 오븐의 초기온도와 1차 가열온도차이를 보상하여 인분수를 판정함으로써, 인분수를 정확하게 판정하게 하고, 그에 따라 밥이 설익는 것을 방지할 수 있는 효과가 있다.

Claims (2)

  1. 취사버튼을 눌렀을 때, 오븐의 온도를 측정하는 단계;
    상기 측정결과 오븐의 온도가 1차 가열온도 이상일 경우에는 연속취사로 판단하여 연속취사 플래그를 설정하고 2차 가열을 수행하고, 1차 가열온도 미만일 경우에는 연속취사 플래그를 설정하지 않고 1차 가열온도까지 1차 가열을 수행하고 2차 가열을 수행하는 단계;
    상기 단계에서 2차 가열을 수행하는 동안의 시간을 측정하는 단계;
    연속취사 플래그가 설정되어 있는가를 판단하는 단계;
    상기 판단 결과 연속취사 플래그가 설정되어 있으면 상기 측정한 2차 가열시간에서 초기의 오븐의 온도와 1차 가열온도와의 차이에 의해 감소된 2차 가열시간 만큼을 보상하여 인분수를 판정하는 단계; 및
    상기 판정된 인분수에 따른 취사 알고리즘으로 취사를 수행하는 단계를 포함하는 것을 특징으로 하는 전기보온밥솥의 취사방법.
  2. 제 1항에 있어서,
    상기 연속취사 플래그 설정의 판단 결과, 연속취사 플래그가 설정되어 있지 않으면 상기 측정한 2차 가열시간에 따라 인분수를 판정하는 단계를 포함하는 것을 특징으로 하는 전기보온밥솥의 취사방법.
KR1020000019682A 2000-04-14 2000-04-14 전기보온밥솥의 취사방법 KR100354777B1 (ko)

Priority Applications (1)

Application Number Priority Date Filing Date Title
KR1020000019682A KR100354777B1 (ko) 2000-04-14 2000-04-14 전기보온밥솥의 취사방법

Applications Claiming Priority (1)

Application Number Priority Date Filing Date Title
KR1020000019682A KR100354777B1 (ko) 2000-04-14 2000-04-14 전기보온밥솥의 취사방법

Publications (2)

Publication Number Publication Date
KR20010096791A KR20010096791A (ko) 2001-11-08
KR100354777B1 true KR100354777B1 (ko) 2002-10-05

Family

ID=19664353

Family Applications (1)

Application Number Title Priority Date Filing Date
KR1020000019682A KR100354777B1 (ko) 2000-04-14 2000-04-14 전기보온밥솥의 취사방법

Country Status (1)

Country Link
KR (1) KR100354777B1 (ko)

Cited By (3)

* Cited by examiner, † Cited by third party
Publication number Priority date Publication date Assignee Title
KR101126277B1 (ko) * 2009-12-29 2012-03-19 주식회사 리홈 전기 밥솥의 연속 취사 제어 방법
KR101410303B1 (ko) 2012-11-27 2014-06-27 주식회사 리홈쿠첸 압력밥솥의 인분 수 판정 오류 보상 방법
KR20210045843A (ko) * 2019-10-17 2021-04-27 (주)쿠첸 연속 조리 제어 기능을 갖는 조리 기기 및 그 동작 방법

Families Citing this family (4)

* Cited by examiner, † Cited by third party
Publication number Priority date Publication date Assignee Title
KR101433793B1 (ko) * 2012-11-27 2014-08-29 주식회사 리홈쿠첸 압력밥솥의 인분 수 판정 오류 보상 방법
KR20180023219A (ko) * 2016-08-25 2018-03-07 주식회사 대유위니아 전기 가열 조리기
KR102029939B1 (ko) * 2018-03-23 2019-10-08 (주)쿠첸 즉석식품 가열 기능을 구비한 전기 압력 밥솥
CN112256069B (zh) * 2020-10-23 2022-05-27 珠海格力电器股份有限公司 炊具烹饪控制方法、装置和电子装置

Citations (5)

* Cited by examiner, † Cited by third party
Publication number Priority date Publication date Assignee Title
JPH0678849A (ja) * 1991-05-20 1994-03-22 Kometsuto Kato:Kk 炊飯器
KR960014615B1 (ko) * 1993-07-15 1996-10-19 주식회사 상농기업 신경망 인공지능 제어를 이용한 전기 보온밥솥의 제어방법
JPH09276133A (ja) * 1996-04-18 1997-10-28 Rinnai Corp 炊飯器
KR19980020554A (ko) * 1996-09-10 1998-06-25 이영서 전기 밥솥과 그 제어 방법
KR19980068431A (ko) * 1997-02-19 1998-10-15 김광호 전기압력밥솥의 취사제어방법

Patent Citations (5)

* Cited by examiner, † Cited by third party
Publication number Priority date Publication date Assignee Title
JPH0678849A (ja) * 1991-05-20 1994-03-22 Kometsuto Kato:Kk 炊飯器
KR960014615B1 (ko) * 1993-07-15 1996-10-19 주식회사 상농기업 신경망 인공지능 제어를 이용한 전기 보온밥솥의 제어방법
JPH09276133A (ja) * 1996-04-18 1997-10-28 Rinnai Corp 炊飯器
KR19980020554A (ko) * 1996-09-10 1998-06-25 이영서 전기 밥솥과 그 제어 방법
KR19980068431A (ko) * 1997-02-19 1998-10-15 김광호 전기압력밥솥의 취사제어방법

Cited By (4)

* Cited by examiner, † Cited by third party
Publication number Priority date Publication date Assignee Title
KR101126277B1 (ko) * 2009-12-29 2012-03-19 주식회사 리홈 전기 밥솥의 연속 취사 제어 방법
KR101410303B1 (ko) 2012-11-27 2014-06-27 주식회사 리홈쿠첸 압력밥솥의 인분 수 판정 오류 보상 방법
KR20210045843A (ko) * 2019-10-17 2021-04-27 (주)쿠첸 연속 조리 제어 기능을 갖는 조리 기기 및 그 동작 방법
KR102261564B1 (ko) 2019-10-17 2021-06-07 (주)쿠첸 연속 조리 제어 기능을 갖는 조리 기기 및 그 동작 방법

Also Published As

Publication number Publication date
KR20010096791A (ko) 2001-11-08

Similar Documents

Publication Publication Date Title
JPS62218734A (ja) 加熱装置
JPH0219377B2 (ko)
CN110703635A (zh) 控制方法、烹饪系统及计算机可读存储介质
CA2146835C (en) Heating time control apparatus and method thereof for microwave oven
CN109871050B (zh) 烹饪器具的控制方法及烹饪器具
CN110726159B (zh) 加热控制方法、烹饪器具与系统及计算机可读存储介质
US20210000282A1 (en) Control device and method for pressure cooking appliance, and pressure cooking appliance
KR100354777B1 (ko) 전기보온밥솥의 취사방법
CN106264111B (zh) 电烹饪器的加热控制方法和电烹饪器
JP4746669B2 (ja) 加熱調理器
CN111227627B (zh) 一种烹饪器具防干烧控制方法、烹饪器具及存储介质
KR101917798B1 (ko) 인분수 판정 기능을 구비한 전기 밥솥 및 전기 밥솥의 인분수 판정 방법
JP3236972B2 (ja) 調理器具
JP3049971B2 (ja) 加熱調理器
KR100507039B1 (ko) 전자레인지의 심머요리 제어방법
CN109864595A (zh) 烹饪器具的显示方法及烹饪器具
KR100828640B1 (ko) 전기압력밥솥의 예약취사 제어방법
KR0175506B1 (ko) 전기 보온밥솥의 누룽지 취사 공정 제어방법
JP4328648B2 (ja) 加熱調理器
KR100190579B1 (ko) 전자렌지의 온도센서 확인방법
JP2516992B2 (ja) 加熱装置
KR0162322B1 (ko) 전자레인지의 가열시간 제어장치 및 방법
KR100395948B1 (ko) 듀얼 센서 시스템
KR100499478B1 (ko) 토스터 겸용 전자레인지 및 그 제어방법
CN116614910A (zh) 一种电磁炉控制方法、系统、终端设备及存储介质

Legal Events

Date Code Title Description
A201 Request for examination
E701 Decision to grant or registration of patent right
GRNT Written decision to grant
LAPS Lapse due to unpaid annual fee