KR100763785B1

KR100763785B1 - 돌 구이판의 기름배출공 구조

Info

Publication number: KR100763785B1
Application number: KR1020060112191A
Authority: KR
Inventors: 모순덕
Original assignee: 모순덕
Priority date: 2006-11-14
Filing date: 2006-11-14
Publication date: 2007-10-05

Abstract

작업장에서 완성된 돌 구이판을 안정적으로 적층할 수 있고, 각종 육류 구이시 발생하는 기름이 가열장치의 화염부로 떨어지지 않도록 방지할 수 있는 돌 구이판의 기름배출공 구조가 개시된다. 본 발명에 따른 돌 구이판은 기름배출공의 출구 영역에 그 단부가 금속재 보강부재의 하면과 동일하게 돌출되도록 기름배출공과 동심원을 이루어 함몰되는 차단홈이 형성된다. 이와 같이 구성되는 돌 구이판의 기름배출공 구조는, 기름배출공의 과도한 돌출을 방지하여 작업장에서 완성된 돌 구이판을 안정적으로 적층하여 보관할 수 있고, 돌출된 기름배출공과 차단홈을 통해 육류 구이시 발생하는 기름이 돌판 쪽으로 흘러 가열장치의 화염부로 떨어지지 않도록 차단되는 것이다.

돌 구이판, 기름배출공, 차단홈

Description

돌 구이판의 기름배출공 구조{FAT DISCHARGE HOLE STRUCTURE OF STONE ROASTER}

도 1은 본 발명의 바람직한 실시 예에 따른 돌 구이판의 사시도,

도 2는 도 1에 도시된 돌 구이판의 단면도,

도 3a와 도 3b는 본 발명에 따른 돌 구이판에 형성된 기름배출공의 형태를 나타낸 도면, 그리고

도 4는 종래기술에 따른 기름배출공을 구비한 돌 구이판의 단면도이다.

< 도면의 주요부분에 대한 부호의 설명 >

10 : 돌판 20 : 금속재 보강부재

30 : 기름배출공 32 : 경사면

34 : 차단홈

본 발명은 돌 구이판의 기름배출공 구조에 관한 것으로, 더욱 상세하게는 작업장에서 완성된 돌 구이판을 적층시 붕괴하지 않도록 안정적으로 적층할 수 있고, 각종 육류의 구이시 돌 구이판의 기름배출공으로 배출되는 기름이 가열장치의 화염 부로 떨어지지 않도록 차단할 수 있는 돌 구이판의 기름배출공 구조에 관한 것이다.

일반적으로, 돌 구이판은 음식점, 가정 및 야외에서 각종 육류를 편리하게 구울 수 있도록 하기 위하여 자연석으로 제작된다.

특히 돌 구이판은 일정시간 가열된 돌판에 고기를 익힘으로써 고기의 맛이 좋고 고기를 굽는 과정에서 고기가 타거나 눌러 붙는 현상이 적은 등의 장점으로 인하여 주변에서 널리 사용되고 있다.

상기한 종래의 돌 구이판은 도 4에 도시된 바와 같이, 일정한 형상을 갖는 돌판(100)의 테두리부에 금속재 보강부재(200)가 원심주조를 통해 일체로 감싸지게 성형된다. 금속재 보강부재(200)에는 성형시 기름이 모이는 기름받이홈(210)이 형성되고, 기름받이홈(210)의 일측에는 기름배출공(220)이 하방으로 돌출 형성된다.

그러나, 종래기술에 따른 돌 구이판은, 각종 육류의 구이시 발생하는 기름이 가열장치의 화염부로 떨어지지 않도록 기름배출공을 과도하게 돌출 형성하기 때문에, 기름배출공의 돌출부위를 가공하기 어려운 문제점이 있었고, 작업장에서 완성된 돌 구이판은 출하되기 전까지 통상적으로 적층하여 보관하게 되는데, 돌 구이판을 보관시 기름배출공의 돌출부위로 인하여 불안정하게 적층되어 자주 붕괴되고, 이런 이유로 주변의 작업자가 붕괴되는 돌 구이판에 의해 자주 부상을 당하는 문제점이 있었다.

본 발명은 상기와 같은 종래기술의 문제점을 해소하기 위하여 안출한 것으 로, 본 발명의 기술적 과제는 작업장에서 완성된 돌 구이판을 안정적으로 적층할 수 있는 수단을 제공하는 데 있다.

본 발명의 다른 기술적 과제는 돌 구이판의 기름배출공으로 배출되는 기름이 금속재 보강부재의 하면을 타고 돌판 쪽으로 흐르지 않도록 차단할 수 있는 수단을 제공하는 데 있다.

상기와 같은 기술적 과제를 해소하기 위한 본 발명은,

일정한 형상을 갖는 돌판, 상기 돌판의 테두리부를 일정한 폭으로 감싸 기름받이홈이 형성된 금속재 보강부재 및 상기 금속재 보강부재의 일측에 상기 기름받이홈으로 모이는 기름이 외부로 배출되도록 하방으로 관통하여 형성된 기름배출공이 구비된 돌 구이판에 있어서,

상기 기름배출공의 출구 영역에는 그 단부가 돌출되도록 상기 기름배출공과 동심원을 이루어 함몰되는 차단홈이 형성되어 상기 기름배출공의 출구로 배출되는 기름이 상기 금속재 보강부재의 하면을 타고 상기 돌판 쪽으로 흐르지 않도록 차단된 것을 특징으로 하는 돌 구이판의 기름배출공 구조를 제공한다.

이때, 상기 기름배출공의 출구측 단부는 상기 금속재 보강부재의 하면과 동일하게 돌출 형성된 것을 특징으로 한다.

또한, 상기 기름배출공의 출구측 단부는 상기 금속재 보강부재의 하면보다 낮게 돌출 형성될 수도 있다.

또한, 상기 기름배출공의 출구측 단부는 상기 금속재 보강부재의 하면보다 높게 돌출 형성될 수도 있다.

또한, 상기 기름배출공의 출구측 단부에는 경사면이 형성된 것을 특징으로 한다.

또한, 상기 돌판은 원형, 타원형, 사각형, 직사각형으로 구성되는 그룹 중에서 선택되는 어느 하나의 형상으로 이루어진 것을 특징으로 한다.

이하, 본 발명의 바람직한 실시 예에 따른 돌 구이판의 기름배출공 구조에 대하여 첨부된 도 면을 참조하여 상세하게 설명하면 다음과 같다.

도 1에는 본 발명의 바람직한 실시 예에 따른 돌 구이판의 사시도가 도시되어 있고, 도 2에는 도 1에 도시된 돌 구이판의 단면도가 도시되어 있다.

도 1 및 도 2를 참조하면, 본 발명의 바람직한 실시 예에 따른 돌 구이판은, 일정한 형상을 갖는 돌판(10)의 테두리부에 공지된 원심주조로 금속재 보강부재(20)를 일정한 폭으로 감싸서 형성된다.

이때, 돌판(10)은 상,하면이 평평하고 두께가 균일하게 형성된다. 이러한 돌판(10)은 천연석을 가공하여 원형, 타원형, 정사각형 및 직사각형으로 형성될 수 있으며, 본 실시 예에서는 원형으로 형성된 것이 도시되어 있다.

또한, 돌판(10)의 테두리부에 금속재 보강부재(20)를 일체로 성형시 돌판(10)과 금속재 보강부재(20)의 결합력을 증대시키기 위하여 돌판(10)의 테두리부에는 결합홈(12)이 형성되고, 결합홈(12)에는 금속재 보강부재(20)의 용융된 금속이 주입되어 결합돌기(22)가 형성된다.

또한, 금속재 보강부재(20)에는 성형시 기름이 모이는 기름받이홈(24)이 일 체로 형성되고, 금속재 보강부재(20)의 성형 후 기름받이홈(24)의 일측에는 하방으로 기름배출공(30)이 관통하여 형성된다.

또한, 기름배출공(30)의 출구 영역에는 기름배출공(30)의 출구측 단부가 돌출되도록 기름배출공(30)과 동심원을 이루어 함몰되는 차단홈(34)이 형성된다. 이때, 차단홈(34)에 의해 돌출된 기름배출공(30)의 출구측 단부는 금속재 보강부재(20)의 하면과 동일하게 돌출 형성되고, 돌출된 단부의 테두리에는 경사면(32)이 형성된다.

상기한 기름배출공(30)의 출구 영역에 차단홈(34)을 형성하는 것은 기름배출공(30)의 출구측 단부를 돌출시킴으로써 기름배출공(30)의 출구로 배출되는 기름이 금속재 보강부재(20)의 하면을 타고 돌판(10) 쪽으로 흐르지 않도록 돌출된 기름배출공(30)과 경사면(32)을 통해 1차적으로 차단하고, 차단홈(34)에 의해 2차적으로 차단하기 위한 것이다.

또한, 도 3a와 도 3b에 도시된 바와 같이, 기름배출공(30)의 출구측 단부는 금속제 보강부재(20)의 하면보다 낮게 돌출 형성하거나 또는 금속재 보강부재(30)의 하면보다 높게 돌출 형성할 수도 있다.

전술한 바와 같이 구성된 본 발명의 바람직한 실시 예에 따른 돌 구이판의 기름배출공 구조의 작용을 설명하면 다음과 같다.

도 1 및 도 2에 도시된 바와 같이, 본 발명의 바람직한 실시 예에 따른 돌 구이판은, 기름배출공(30)의 과도한 돌출을 방지하여 작업장에서 안정적으로 적층하여 보관할 수 있는 것이다.

즉, 돌 구이판은 기름배출공(30)의 출구 영역에 기름배출공(30)과 동심원을 이루어 함몰되는 차단홈(34)이 형성되어 기름배출공(30)의 출구측 단부가 금속재 보강부재(20)의 하면과 동일하게 돌출되도록 제작됨으로써, 작업장에서 완성된 돌 구이판이 안정적으로 적층되어 붕괴가 방지되고, 이에 의해 돌 구이판의 붕괴에 따른 작업장 내의 안전사고를 미리 예방할 수 있는 것이다.

또한, 기름배출공(30)의 출구측 단부와 차단홈(34)을 통해 기름이 금속재 보강부재(20)의 하면을 타고 돌판 쪽으로 흐르는 것을 차단할 수 있는 것이다.

즉, 기름배출공(30)의 출구로 배출되는 기름은 돌출된 기름배출공(30)과 기름배출공(30)의 출구측 단부 가장자리에 형성된 경사면(32)에 의해 그 흐름이 1차적으로 차단되고, 기름배출공(30)과 경사면(32)을 타고 흐르는 기름은 차단홈(34)에 의해 2차적으로 차단됨으로써, 돌판(10) 쪽으로 흐르는 기름이 돌출된 기름배출공(30), 경사면(32) 및 차단홈(34)을 통해 완벽하게 차단되어 가열장치의 화염부로 떨어지지 않게 되는 것이다.

이와 같이 본 발명에 따른 돌 구이판은 작업장에서 완성된 돌 구이판을 안정적으로 적층하여 보관할 수 있고, 기름배출공(30)으로 배출되는 기름이 돌판(10) 쪽으로 흘러 가열장치의 화염부로 떨어질 염려가 없는 등의 장점을 가지는 것이다.

이상에서 설명한 바와 같이, 본 발명에 의한 돌 구이판의 기름배출공 구조는 돌 구이판의 기름배출공 출구 영역에 그 단부가 금속재 보강부재와 동일하게 돌출되도록 차단홈을 형성함으로써, 작업장에서 돌 구이판을 안정적으로 적층시켜 붕괴 로 인한 안전사고를 예방할 수 있을 뿐만 아니라, 기름배출공으로 배출되는 기름이 돌판 쪽으로 흘러 가열장치의 화염부로 떨어지지 않도록 완벽하게 차단하여 연기 및 화재의 발생을 방지할 수 있는 효과가 제공되는 것이다.

이상에서는 본 발명을 각 실시 예로써 설명하였으나, 본 발명은 상기한 실시예에 한정되지 아니하며, 특허청구범위에서 청구하는 본 발명의 요지를 벗어남이 없이 당해 발명이 속하는 분야에서 통상의 지식을 가진 자라면 누구든지 다양한 변형이 가능할 것이다.

Claims

일정한 형상을 갖는 돌판(10), 상기 돌판(10)의 테두리부를 일정한 폭으로 감싸 기름받이홈(24)이 형성된 금속재 보강부재(20) 및 상기 금속재 보강부재(20)의 일측에 상기 기름받이홈(24)으로 모이는 기름이 외부로 배출되도록 하방으로 관통하여 형성된 기름배출공(30)이 구비된 돌 구이판에 있어서,

상기 기름배출공(30)의 출구 영역에는 그 단부가 돌출되도록 상기 기름배출공(30)과 동심원을 이루어 함몰되는 차단홈(34)이 형성되어 상기 기름배출공(30)의 출구로 배출되는 기름이 상기 금속재 보강부재(20)의 하면을 타고 상기 돌판(10) 쪽으로 흐르지 않도록 차단된 것을 특징으로 하는 돌 구이판의 기름배출공 구조.
청구항 1에 있어서, 상기 기름배출공(30)의 출구측 단부는 상기 금속재 보강부재(20)의 하면과 동일하게 돌출 형성된 것을 특징으로 하는 돌 구이판의 기름배출공 구조.
청구항 1에 있어서, 상기 기름배출공(30)의 출구측 단부는 상기 금속재 보강부재(20)의 하면보다 낮게 돌출 형성된 것을 특징으로 하는 돌 구이판의 기름배출공 구조.
청구항 1에 있어서, 상기 기름배출공(30)의 출구측 단부는 상기 금속재 보강 부재(20)의 하면보다 높게 돌출 형성된 것을 특징으로 하는 돌 구이판의 기름배출공 구조.
청구항 1 내지 청구항 4 중 어느 한 항에 있어서, 상기 기름배출공(30)의 출구측 단부에는 경사면(32)이 형성된 것을 특징으로 하는 돌 구이판의 기름배출공 구조.
청구항 5에 있어서, 상기 돌판(10)은 원형, 타원형, 사각형, 직사각형으로 구성되는 그룹 중에서 선택되는 어느 하나의 형상으로 이루어진 것을 특징으로 하는 돌 구이판의 기름배출공 구조.