KR100716448B1 - 전기압력밥솥의 밥맛 조절방법 - Google Patents

Abstract

본 발명은 버튼부로부터 입력된 제어신호에 따라 밥맛 선택 단계, 취사 진행 단계, 뜸 진행 단계 및 압력 유지 단계가 진행되도록 히터를 구동하여 밥을 짓는 전기압력밥솥의 밥맛 조절방법으로서, 상기 밥맛 선택 단계는, a) 상기 버튼부로부터 입력된 제어신호에 따라 전기압력밥솥의 압력을 설정하는 압력 설정 단계; b) 상기 버튼부로부터 입력된 제어신호에 따라 불림 시간을 선택하는 불림 공정 설정 단계; 및 c) 상기 버튼부로부터 입력된 제어신호에 따라 2차 가열공정의 가열 온도를 설정하는 가열온도 설정 단계를 포함하는 것을 특징으로 하여, 전기압력밥솥의 취사압력과, 불림시간, 및 2차 가열온도를 조절하여 조리시간을 임의로 조절할 수 있고, 사용자의 취향에 맞는 밥맛을 선택하여 조리할 수 있는 우수한 효과가 있다.

전기압력밥솥, 포이즈 밸브, 솔레노이드 밸브

Description

전기압력밥솥의 밥맛 조절방법{Control method for taste of electric pressure rice cooker}

도 1은 종래기술에 따른 전기압력밥솥의 구조를 도시한 사시도.

도 2는 종래기술에 따른 전기압력밥솥의 구조를 도시한 단면도.

도 3은 종래기술에 따른 전기압력밥솥에 적용되는 솔레노이드 밸브의 구조 및 작동상태를 도시한 단면도.

도 4는 종래기술에 따른 전기압력밥솥에 적용되는 포이즈 밸브의 구조 및 작동상태를 도시한 단면도.

도 5는 본 발명에 따른 전기압력밥솥의 밥맛 조절 제어시스템의 구성도.

도 6은 본 발명에 따른 전기압력밥솥의 밥맛 조절방법을 나타내는 블럭도.

도 7은 본 발명에 따른 전기압력밥솥의 밥맛 조절방법을 나타내는 블럭도.

도 8 및 9는 본 발명에 따른 전기압력밥솥의 밥맛 조절방법을 나타내는 플로우차트.

- 도면의 주요부분에 대한 부호의 설명 -

10: 내솥 12: 본체

14: 뚜껑 16: 워킹코일

18: 히터 20: 솔레노이드밸브

22: 증기배출파이프 22a: 증기공

24: 다이어프램 26: 플런저

28: 솔레노이드 코어 30: 포이즈밸브

32: 증기배출파이프 32a: 증기배출로

34: 압력추 34a: 배출홀

35: 밸브핀 40: 버튼부

45: 온도센서 50: 제어부

141: 탑플레이트 142: 탑커버

본 발명은 전기압력밥솥의 밥맛 조절방법으로서, 보다 상세하게는 전기압력밥솥의 압력, 불림시간, 및 2차 가열온도를 조절하여 밥맛 선택의 폭을 넓힐 수 있어 소비자의 입맛을 충족시킬 수 있는 전기압력밥솥의 밥맛 조절방법에 관한 것이다.

일반적으로 전기압력밥솥은 전기를 가열원으로 하여 밥솥 내부의 압력을 상승시켜 음식물을 취사하는 조리기기임이 널리 주지되어 있는 사실이다. 이러한 압 력밥솥은 내솥 내부를 고압으로 유지함에 따라 가열온도를 정상기압보다 높게 함으로써 취사과정을 신속히 수행한다.

종래기술에서 전기압력밥솥은 도 1에 도시된 바와 같이, 내솥(10)과, 이 내솥(10)이 안착되는 본체(12)와, 본체(12)를 개폐하는 뚜껑(14)과, 내솥(10)을 가열/보온하기 위한 전기장치 및. 취사시 내솥(10) 내의 압력을 조절하기 위한 압력조절장치를 포함하여 이루어진다.

위와 같은 종래의 전기압력밥솥의 구성에서 전기장치는, 도 2에 도시하는 바와 같이 본체(12)에 장착되어 취사시에 유도전류를 발생시키는 워킹코일(16) 및, 보온시에 비교적 약한 발열작용을 행하는 히터(18) 등으로 이루어진다. 압력조절장치는, 그 기능에 따라 취사가 시작된 때로부터 일정시간이 경과한 후에 자동 개방됨으로써 내솥(10) 내의 압력을 낮추는 솔레노이드밸브(20)와, 취사 도중 내솥(10) 내의 압력이 일정치를 초과할 경우 개방되어 내솥(10) 내부의 압력이 과다하게 상승되는 것을 방지함과 아울러 일정한 압력상태로 유지시키는 포이즈밸브(30)로 이루어진다.

솔레노이드밸브(20)는, 도 3에 도시하는 바와 같이 뚜껑(14)의 탑플레이트(141)와 연계되며, 탑커버(142)의 외부로 연결되는 증기배출 파이프(22), 이 증기 배출 파이프(22) 내의 증기공(22a)을 개폐하는 다이어프램(24), 다이어프램(24)과 결합된 플런저(26), 및 플런저(26)의 작동을 위한 솔레노이드 코어(28)에 관통 설치된 증기배출 파이프(32), 뚜껑의 외부에서 상기 증기배출 파이프(32)의 상단에 장착되는 압력추(34)로 이루어진다. 압력추(34)는 그 내부에 증기배출 파이프(32) 의 증기 배출로(32a)의 상단을 개폐하는 밸브핀(35)이 구비되며 하측에는 증기가 배출되는 배출홀(34a)이 형성되어 있다.

상기와 같이 구성된 종래 전기압력밥솥의 취사 작동을 살펴보면 다음과 같다.

우선, 워킹코일(16)에 의해 내솥(10)에 와전류가 유도되고 이 와전류로 인해 내솥(10)이 서서히 가열됨으로써 내솥(10) 내부의 밥알에 수분이 흡수되도록 하는 불림과정이 진행된다. 일정시간 동안의 불림과정을 거친 후에는 높은 온도로 내솥(10)을 가열하는 가열과정을 거쳐 밥물의 온도가 급속히 높아져 끓어오르는 비등과정이 이루어진다.

이때, 내솥(10)의 상단은 결속장치(미도시)에 의해 탑플레이트(141)의 하면과 결속 밀착되고, 압력조절장치의 구성요소인 솔레노이드밸브(20) 및 포이즈밸브(30)가 각각 폐쇄된 상태를 유지하기 때문에 밥물이 끓기 시작하는 비등과정이 시작되면서 증기발생으로 인해 내솥(10) 내부의 압력이 대기압보다 높아지는 변화가 발생된다.

이와 같이, 내솥(10) 내부의 압력이 높아짐에 따라 밥물의 온도 역시 정상기압에서의 비등점(약 100℃)보다 높은 온도까지 올라가기 때문에 밥알이 빨리 익게 되는 것이다.

일정시간 동안의 비등 과정이 종료한 후에는 워킹코일(16)을 통한 가열이 중단된 상태에서 2차 비등과정 즉, 뜸 공정이 일정시간 동안 진행되고, 이 뜸 공정이 종료된 후에는 솔레노이드 밸브(20)의 작동으로 내솥(10) 내부의 증기를 외부로 배 출시켜 압력을 낮춘 상태에서 히터(18)에 의해 내솥(10) 내부를 소정의 온도로 유지시키는 보온공정이 이루어진다.

여기서, 솔레노이드밸브(20)의 작동은 제어부(미도시)의 제어에 의해 솔레노이드 코어(28)에 전원이 인가되고, 솔레노이드 코어(28)에서 발생하는 자력에 의해 플런저(26)가 다이어프램(24)을 탄력적으로 변형시킴으로써 증기공(22a)이 개방되며, 개방된 증기공(22a) 및 이와 연통된 증기배출 파이프(32)의 증기유로를 통해 내솥(10) 내부의 증기가 배출되도록 하는 방식이다.

한편, 취사중 내솥(10) 내부의 압력이 기준치보다 높아지면 포이즈 밸브(30)의 작동에 의해 내솥(10) 내부의 증기가 적정량 외부로 배출되어 과도한 압력 상승이 방지될 수 있다. 이러한 포이즈밸브(30)의 작동을 자세히 살펴보면 다음과 같다.

먼저, 내솥(10) 내부의 압력이 기준치에 도달하기 전에는 증기배출 파이프(32)의 증기배출로(32a)가 밸브 핀(35)에 의해 폐쇄된 상태를 유지하게 된다. 이는 밸브 핀(35)이 압력추(34)의 무게에 의해 하방으로 압박됨으로써 증기배출로(32a)를 차단하기 때문이다. 그리고, 내솥(10) 내의 압력이 기준치 즉, 압력추(34)의 무게를 초과하는 정도가 되면 밸브 핀(35)이 들어 올려져 압력추(34)가 일측으로 기울어진 다음(도 2에서 가상선으로 표시) 요동됨으로써 증기배출로(32a)가 개방되고 내솥(10) 내부의 증기가 압력추(34)의 배출홀(34a)을 통해 배출되어 내솥(10) 내부의 압력이 기준치 이하로 낮아지게 되는 것이다. 이후, 내솥(10) 내의 압력이 낮아지면 압력추(34)가 그 구조의 특성상 다시 평형을 유지하여 밸브 핀(35)이 증기배 출로(32a)를 차단함으로써 내부의 지나친 압력저하를 방지할 수 있다.

그러나, 종래의 전기압력밥솥은 취사시 포이즈 밸브가 내솥 내부의 압력을 압력추의 작동으로 항상 일정 수준을 유지하도록 하여 단일 압력의 취사만을 수행하였고, 또한 일정시간 동안 정해진 가열온도하에서 가열과정이 진행되었다.

따라서, 사용자의 다양한 입맛 또는 기호에 맞는 음식의 조리가 사실상 어려운 문제가 있었다.

본 발명은 상기와 같은 문제점을 해결하기 위하여 안출된 것으로서, 전기압력밥솥의 압력을 조절하여 사용자의 취향에 맞는 조리를 할 수 있는 전기압력밥솥의 밥맛 조절방법을 제공하는데 그 목적이 있다.

또한, 본 발명은 전기압력밥솥의 압력, 불림시간, 가열온도를 조절하여 소비자의 밥맛 선택폭을 더울 넓힐 수 있는 전기압력밥솥의 밥맛 조절방법을 제공하는데 그 목적이 있다.

상기한 목적을 달성하기 위한 본 발명의 형태에 따르면, 버튼부로부터 입력된 제어신호에 따라 밥맛 선택 단계, 취사 진행 단계, 뜸 진행 단계 및 압력 유지 단계가 진행되도록 히터를 구동하여 밥을 짓는 전기압력밥솥의 밥맛 조절방법으로서, 상기 밥맛 선택 단계는, a) 상기 버튼부로부터 입력된 제어신호에 따라 전기압 력밥솥의 압력을 설정하는 압력 설정 단계; b) 상기 버튼부로부터 입력된 제어신호에 따라 불림 시간을 선택하는 불림 공정 설정 단계; 및 c) 상기 버튼부로부터 입력된 제어신호에 따라 2차 가열공정의 가열 온도를 설정하는 가열온도 설정 단계를 포함하는 것을 특징으로 한다.

바람직하게는, 단계 a는 1.1 ~ 1.9 기압 중 어느 하나를 선택하는 것을 특징으로 한다.

또한, 단계 b는 추가적으로 2차 불림공정을 선택하는 것을 특징으로 한다.

또한, 단계 c는 고온, 중온, 저온으로 2차 가열 온도를 선택하는 것을 특징으로 한다.

따라서, 본 발명에 따른 전기압력밥솥의 밥맛 조절방법은 전기압력밥솥의 취사압력과, 불림시간, 및 2차 가열온도를 조절하여 조리시간을 임의로 조절할 수 있는 효과가 있다.

또한, 본 발명은 상기한 바와 같이, 압력, 불림시간 및 가열온도를 조절하여 사용자의 취향에 맞는 밥맛을 선택하여 조리할 수 있는 우수한 효과가 있다.

이하, 첨부된 도면을 참조하여 본 발명에 따른 전기압력밥솥의 밥맛조절 제어방법에 관한 바람직한 실시예를 설명하면 다음과 같다.

도 5는 본 발명에 따른 전기압력밥솥의 밥맛 조절 제어시스템의 구성도이고, 도 6 및 도 7은 본 발명에 따른 전기압력밥솥의 밥맛 조절방법을 나타내는 블럭도로서, 도 1 내지 도 4를 함께 참조하여 설명한다.

도시된 바와 같이, 본 발명에 따른 전기압력밥솥의 밥맛 조절방법은 압력, 불림시간 및, 가열온도를 선택하는 밥맛 선택 단계(S100)와, 밥맛 선택 단계(S100)에서 설정된 정보에 따라 취사를 진행하는 취사 진행 단계(S200)와, 취사 진행 단계(S200) 후 일정시간 뜸을 들이는 뜸 진행 단계(S300), 및 일정 압력으로 밥솥 내부를 유지하는 압력 유지 단계(S400)로 구성된다.

도 7을 참조하면, 밥맛 선택 단계(S100)는 본체(12) 외부에 구비되는 버튼부(40)의 키 조작을 통한 외부 입력에 의해 조리시의 환경을 설정하는 단계로서, 압력 설정 단계(S110), 불림 공정 설정 단계(S120), 및 가열온도 설정 단계(S130)로 구성되는데, 압력 설정 단계(S110)는 포이즈 밸브(30) 또는 솔레노이드 밸브(20)에 의해 내솥(10) 내의 압력을 일정하게 유지하도록 하는 단계이고, 불림 공정 설정 단계(S120)는 이후에 진행되는 취사 진행 단계(S200)에서 일정시간 동안 쌀을 불리는 불림 공정을 수행할 때, 1차 불림 공정과 여기에 추가적으로 일정시간 동안 2차 불림 공정을 수행하도록 하는 단계이며, 가열온도 설정 단계(S130)는 이후에 진행되는 취사 진행 단계(S200)에서 2차 가열공정의 가열온도를 선택하는 단계이다.

상기 밥맛 선택 단계(S100) 이후에는 취사 준비 단계(S140)가 순차적으로 더 이루어진다.

취사 준비 단계(S140)는 히터(18)를 온(on) 시킴과 동시에 솔레노이드 밸브(20)를 폐쇄하는 단계이다.

취사 진행 단계(S200)는 불림 단계(S210), 1차 가열 단계(S220), 지연 단계(S230), 및 2차 가열 단계(S240)를 포함하여 구성된다. 또한, 상기 불림단계(S210) 이후에는 용량 판단 단계(S215)가 추가적으로 포함된다.

용량 판단 단계(S215)는 내솥(10)의 상부 및 하부에서 감지된 최초 온도로부터 상기 취사준비온도에 도달하기까지의 시간으로, 조리물의 용량을 판단하는 단계이다.

불림 단계(S210)는 내솥(10)에 안치된 쌀을 낮은 열량으로 불림에 적당한 온도를 유지하면서 일정시간 동안 쌀을 불리는 1차 불림 공정을 수행하는 단계이고, 여기에 추가적으로 일정시간 동안 2차 불림 공정을 수행하는 단계가 포함되어 사용자가 임의로 선택하면 2차 불림 공정이 진행되도록 되어 있다. 즉, 불림 공정 선택 단계(S120)에서 사용자의 선택에 의해 추가적으로 2차 불림 공정이 선택되면, 버튼부(40)로부터 입력된 제어신호에 따라 일정시간 동안 2차 불림 공정이 추가적으로 진행된다. 즉, 2차 불림 공정을 진행함으로써, 더욱 찰지고 사용자의 기호에 맞는 밥을 지을 수 있는 것이다.

1차 가열단계(S220)는 일정시간 동안 일정온도까지 쌀을 1차적으로 익히는 단계이고, 지연 단계(S230)는 일정시간 동안 가열을 정지하여 밥솥 내부의 온도를 유지하는 단계이고, 2차 가열 단계(S240)는 조리물을 설정온도까지 가열하여 2차적으로 쌀을 완전히 익히는 단계이다.

뜸 진행 단계(S300)는 뜸을 들이는 단계로서, 일정시간 동안 일정 온도 및 압력을 유지하면서 밥의 호화를 완성하며 가변 압력에 따라 적정 찰기를 형성하는 단계이다.

마지막으로, 압력 유지 단계(S400)는 압력 설정 단계(S110)에서 설정된 압력 으로 밥솥 내부를 유지하는 단계이다.

여기서, 상기 압력 설정 단계(S110)에서 선택 압력은 1.1 기압에서 1.9 기압까지 선택 가능하도록 되어 있고, 본 발명에서는 1.1기압, 1.3기압, 1.5기압, 1.7기압, 및 1.9기압의 기압 선택이 가능하도록 구성되어 있다.

한편, 압력 유지 방법은 예를 들어, 압력 설정 단계(S110)에서 선택된 압력이 1.9 기압이라면, 내솥(10)의 하부온도를 설정온도까지 가열한 후, 뜸 진행 단계로 전환되어 일정시간 동안 뜸 공정을 수행하게 되는데, 이때, 포이즈밸브(30)의 추는 내솥(10)의 압력이 1.9 기압이 유지되도록 대략 73g으로 설정된다. 하지만, 포이즈밸브(30)의 설계에 따라서 추의 무게는 73g보다 더 무겁게 하거나 가볍게 하는 것이 가능하다.

반면, 압력 설정 단계(S110)에서 선택된 압력이 1.7 기압이라면, 뜸 공정을 수행하는 동안, 솔레노이드밸브(20)를 일정시간 동안 개폐하여 상기 내솥(10) 내부의 압력이 1.7기압이 되도록 제어한다.

또한, 압력 설정 단계(S110)에서 선택된 압력이 1.5 기압이라면, 뜸 공정을 수행하는 동안, 솔레노이드밸브(20)를 일정시간 동안 개폐하여 상기 내솥(10) 내부의 압력이 1.5기압이 되도록 제어한다.

만일, 상기 선택된 압력이 1.9 기압 이상일 경우에는 솔레노이드 밸브(20)를 폐쇄하고, 포이즈밸브(30)에 의해 선택된 압력으로 일정하게 유지되도록 한다.

상술한 바와 같은 압력의 설정은 실시예로서, 1.1 ~ 1.9기압의 범위에서 사용자가 설정이 가능하며, 1.1기압, 1.3기압, 1.5기압, 1.7기압, 1.9기압의 다섯 단 계로 구성되는 것이 바람직하다.

한편, 상기 2차 가열 단계(S240)는 사용자가 버튼부(40)의 조작을 통해 가열 온도를 고온, 중온, 저온으로 선택 가능하도록 되어 있다. 구체적으로 중온 설정시, 2차 가열 단계(S240)에서 설정된 온도까지 가열이 진행된 후 뜸 공정으로 전환되고, 저온 설정시, 2차 가열 단계(S240)에서 설정된 온도보다 일정온도 낮은 온도까지 가열이 진행된 후 뜸 공정으로 전환되며, 고온 설정시, 2차 가열 단계(S240)에서 설정된 온도까지 가열 후, 2차 가열 연장 공정을 실시한 후, 뜸 공정으로 전환이 된다. 여기서 2차 가열 연장 공정은 추가적으로 가열 온도를 상승시켜 밥을 살짝 눌게 만들 수 있는 공정이다.

이하, 도면을 참조하여 본 발명에 따른 전기압력밥솥의 밥맛 조절방법을 상세히 설명한다.

도 8 및 도 9는 본 발명에 따른 전기압력밥솥의 밥맛 조절방법을 나타내는 플로우차트이다.

먼저, 버튼부(40)를 통해 압력, 불림 공정, 및 2차 가열온도를 설정하고(S510), 상기와 같이 버튼부(40)의 선택을 통한 외부입력에 의해 조리환경이 선택되었는지 확인한다(S520). 만일, 조리환경이 선택되지 않았다면 다시 버튼부(40)를 눌러 조리환경을 선택한다.

이후, 히터(18)가 온 되었는지 확인(S530)과 더불어 솔레노이드밸브(20)가 폐쇄되었는지 확인한다(S540).

이어서, 내솥(10)에 안치된 조리물을 일정시간 불린다(S550). 이때, 상기 밥맛 선택 단계(S510)에서 버튼부(40)에 의해 2차 불림공정이 선택되었는지를 판단하여(S560), 추가적으로 일정시간 동안 2차 불림공정을 수행하여(S570) 조리될 밥을 더욱 찰지게 한다.

이후, 내솥(10)의 상부 및 하부에서 감지된 최초온도로부터 상기 취사준비온도에 도달하기까지의 시간으로 조리물의 용량을 판단하고(S580), 내솥(10)에 수용된 조리물의 용량에 따라 설정온도까지 1차 가열을 한 후(S590), 일정시간의 지연을 가져 밥솥 내부의 온도를 유지시켜 준다(S600). 이 후, 다시 일정온도까지 2차 가열을 진행하여 조리물을 완전히 익혀준다(S610). 이때, 상기 2차 가열 온도는 버튼부(40)의 입력된 고온/중온/저온의 온도 중 어느 하나를 선택하게 되면 제어부(50)에 의해 선택된 온도에 도달할 때까지 2차 가열이 진행이 된다. 구체적으로, 버튼부(40)에 의해 중온 또는 저온이 선택되면(S615), 앞에서 언급한 바와 같이, 설정된 온도까지 가열하거나 설정된 온도보다 일정온도 낮은 온도까지 2차 가열을 진행한 후, 뜸공정으로 전환이 된다.

반면, 버튼부(40)에 의해 가열온도가 고온으로 선택되면(S615), 설정온도까지 2차 가열이 진행된 후, 2차 가열 연장공정을 수행하여 가열 온도를 상승시키게 된다(S616).

이후, 일정시간 동안 뜸을 진행하게 되는데(S640), 이에 대한 구체적 내용은 앞에서 언급한 바와 같다.

밥솥 내부의 압력 역시 버튼부(40)의 입력된 1.1 ~ 1.9 기압 중 선택된 압력 으로 유지가 되는데, 이때 제어부(50)는 버튼부(40)에서 선택된 압력이 1.9 기압 미만인지를 판단하고(S630), 상기 판단결과, 선택 압력이 1.9 기압 미만이면, 앞에서 설명한 것처럼, 솔레노이드 밸브(20)를 수 초간 수 회 개폐하여(S640), 밥솥의 압력을 조절하여 선택된 압력으로 유지되도록 한다(S650).

반면, 선택 압력이 1.9 기압 이상이면, 솔레노이드 밸브(20)를 폐쇄하고(S660), 포이즈밸브(30)에 의해 선택된 압력으로 일정하게 유지되도록 한다(S670).

이후, 일정시간이 경과하면, 증기배출밸브를 개방하여 취사가 완료된다(S680).

위와 같이, 본 발명에 따른 전기압력밥솥의 밥맛 조절방법은 압력, 불림시간, 및 2차 가열 온도를 조절할 수 있도록 되어, 밥을 되거나 찰지도록 하거나 고소한 밥맛이 나도록 취사조건을 선택할 수 있는 것이다. 즉. 5단계의 선택 압력과, 1, 2차 불림 공정, 및 고온/중온/저온의 2차 가열온도를 조절할 수 있도록 되어 총 30가지 경우로 밥맛 조절이 가능한 것이다.

본 발명에 따른 전기압력밥솥의 밥맛 조절방법은 밥맛을 임의 선택하게 되면 소비자의 밥맛 선택폭이 넓어지고 소비자의 입맛도 충족시켜 줄 수 있는 것이다.

본 발명에 따른 전기압력밥솥의 밥맛 조절방법은 상술한 바와 같이, 전기압력밥솥의 취사압력과, 불림시간, 및 2차 가열온도를 조절하여 조리시간을 임의로 조절할 수 있는 효과가 있다.

또한 본 발명은 상기한 바와 같이, 압력, 불림시간, 및 가열온도를 조절하여 사용자의 취향에 맞는 밥맛을 선택하여 조리할 수 있는 우수한 효과가 있다.

이상에서는, 본 발명을 특정의 바람직한 실시 예에 대해서 도시하고 설명하였다. 그러나, 본 발명은 상술한 실시 예에만 한정되는 것이 아니며, 본 발명이 속하는 기술 분야에서 통상의 지식을 가진 자라면 이하의 특허청구범위에 기재된 본 발명의 기술적 사상의 요지를 벗어남이 없이 얼마든지 다양하게 변경 실시할 수 있을 것이다.

Claims (4)

1. 버튼부로부터 입력된 제어신호에 따라 밥맛 선택 단계, 취사 진행 단계, 뜸 진행 단계 및 압력 유지 단계가 진행되도록 히터를 구동하여 밥을 짓는 전기압력밥솥의 밥맛 조절방법으로서,

   상기 밥맛 선택 단계는,

   a) 상기 버튼부로부터 입력된 제어신호에 따라 솔레노이드 밸브의 개폐시간을 조절하여 상기 압력 유지 단계에서의 압력을 설정하는 압력 설정 단계;

   b) 상기 버튼부로부터 입력된 제어신호에 따라 불림 시간을 선택하는 불림 공정 설정 단계; 및

   c) 상기 버튼부로부터 입력된 제어신호에 따라 2차 가열공정의 가열 온도를 설정하는 가열온도 설정 단계를 포함하는 것을 특징으로 하는 전기압력밥솥의 밥맛 조절방법.
2. 제 1항에 있어서,

   단계 a는 1.1 ~ 1.9 기압 중 어느 하나를 선택하는 것을 특징으로 하는 전기압력밥솥의 밥맛 조절방법.
3. 제 1항에 있어서,

   단계 b는 추가적으로 2차 불림공정을 선택하는 것을 특징으로 하는 전기압력 밥솥의 밥맛 조절방법.
4. 제 1항에 있어서,

   단계 c는 고온, 중온, 저온으로 2차 가열 온도를 선택하는 것을 특징으로 하는 전기압력밥솥의 밥맛 조절방법.

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