KR100503442B1 - 회전날개가 구비된 음식물 조리용기 - Google Patents

Abstract

본 발명은 각종 음식물, 특히, 죽, 스프, 카레 및 소스 등을 조리함에 있어서, 음식물이 용기 내표면에 눌어 붙거나 타는 것을 방지하기 위하여, 음식물을 자동으로 일정하고 지속적으로 저어 줄 수 있도록 한 회전날개가 구비된 음식물 조리용기에 관한 것이다.

본 발명은 조리하고자 하는 일정량의 음식물을 담을 수 있는 몸체부와; 상기 몸체부를 외부와 차폐하기 위한 뚜껑과; 상기 뚜껑의 상면 중앙부에 결합되고, 내부에는 전동기어가 결합된 전동모터가 내설되는 커버와; 상기 전동기어와 치합되는 종동기어와; 상기 종동기어와 연동되도록 결합되고, 하단부에는 체결공이 형성된 연결구가 결합된 회전축과; 외측단부가 상향 절곡되고, 내측단부에는 통공을 갖는 결합편이 형성된 회전날개와; 상기 연결구에 회전날개를 결합하기 위한 고정핀이 구비됨에 따라, 전동방식에 의해 회전날개가 자동으로 회전되므로, 조리되는 음식물을 일률적이고 지속적으로 저을 있으며, 이에 따라, 음식물이 용기 내표면에 눌어 붙거나 타는 것을 완벽하게 예방할 수 있는 것이다.

Description

회전날개가 구비된 음식물 조리용기{KOOKING COURAGE WHICH HAVE ROTOR}

본 발명은 회전날개가 구비된 음식물 조리용기에 관한 것으로서, 보다 상세하게는 각종 음식물, 특히, 죽, 스프, 카레 및 소스 등을 조리함에 있어서, 음식물이 용기 내표면에 눌어 붙거나 타는 것을 방지하기 위하여, 음식물을 자동으로 일정하고 지속적으로 저어 줄 수 있도록 한 회전날개가 구비된 음식물 조리용기에 관한 것이다.

일반적으로, 각종 음식물을 조리하기 위한 용기로는 다양한 형태로 이루어져 있으며, 각각의 요리하고자 하는 음식물 특성에 알맞는 구조로 이루어져 있다.

이러한, 종래의 조리용기는 내용물, 즉, 조리하고자 하는 음식물을 담을 수 있는 몸체부와, 몸체부에 담긴 음식물에 외부로부터 이물질 등이 침입하는 것을 방지하기 위한 뚜껑과, 용기의 안전하고 신속·용이한 취급 및 운반을 위한 손잡이부로 이루어진다.

따라서, 가스 및 전기 등의 가열수단을 이용하여, 용기를 가열시켜 음식물을 조리하게 되는 것이다.

한편, 종래의 용기를 이용하여 죽, 스프, 카레, 소스 등의 음식물을 조리함에 있어서는 별도로 음식물을 저어 줄 수 있는 보조도구가 요구되는 바, 현재, 상기보조도구로는 수저나 국자 등이 사용되고 있으며, 별도로 음식물을 저어주기 위한 도구가 사용되고 있지 않다.

그러므로, 지금까지는 음식물 특히, 죽, 스프, 카레, 소스 등을 조리함에 있어, 조리되는 음식물이 용기에 눌어 붙거나 타는 것을 방지하기 위해서는 조리하는 사람이 수저나 국자 등과 같은 보조도구를 이용하여, 음식물을 지속적으로 저어 주어야만 했다.

따라서, 종래의 조리용기를 이용하여 죽, 스프, 카레, 소스 등과 같은 음식물을 조리하는 과정에서, 음식물을 사람이 일일이 보조도구를 이용하여 저어 주어야만 하므로, 그 작업이 매우 번거롭고 효율적이지 못하며, 부주의로 저어주지 못할 경우에는 음식물이 눌어 붙어 타게 되고, 버려지게 되므로 음식물에 대한 낭비가 심할 뿐만 아니라, 음식물 전체를 일률적으로 고르게 저어 줄 수 없으므로, 보조도구에 의한 저어짐이 미치지 못하는 부위가 쉽게 눌어 붙거나 타버리게 되는 등의 문제점이 발생하였다.

또한, 보조도구를 이용하여, 음식물을 저어 주는 과정에서, 가열된 조리용기 또는 음식물에 신체부위가 접촉되어 화상 등과 같은 안전사고가 비일비재(非一非再)하게 발생하였다.

본 발명은 상기와 같은 종래의 문제점을 해결하기 위한 것으로서, 그 목적은 조리용기를 이용하여, 죽, 스프, 카레, 소스 등과 같은 음식물을 조리함에 있어서, 조리용기에 전동방식에 의해 자동으로 회전되는 회전날개를 설치함에 따라, 음식물이 상기 회전날개에 의해 일률적이고 지속적으로 저어지므로서, 용기 내표면에 눌어 붙거나 타는 것을 완벽하게 예방할 수 있도록 된 새로운 형태의 회전날개가 구비된 음식물 조리용기를 제공하고자 하는 것이다.

또한, 본 발명의 다른 목적은 조리용기를 이용하여 음식물을 조리함에 있어서, 전동방식에 의해 회전되는 회전날개에 의해 음식물을 자동으로 저을 수 있으므로, 음식물 조리시 사용자에 의한 수작업 전혀 요구되지 않으며, 수작업으로 인한 안전사고 등을 예방하고자 하는 것이다.

이와 같은 목적을 달성하기 위하여, 본 발명은 조리하고자 하는 일정량의 음식물을 담을 수 있는 몸체부와, 상기 몸체부를 외부와 차폐하기 위한 뚜껑과, 용이한 운반 및 취급을 위한 손잡이부로 이루어진 조리용기에 있어서, 내부에 전동기어가 결합된 전동모터가 내설되며, 상기 뚜껑의 상면 중앙부에 결합된 커버와; 상기 전동기어와 치합되는 종동기어와; 상기 종동기어와 연동되도록 결합되고, 하단부에는 체결공이 형성된 연결구가 결합된 회전축과; 외측단부가 상향 절곡되고, 내측단부에는 통공을 갖는 결합편이 형성된 회전날개와; 상기 연결구에 회전날개를 결합하기 위한 고정핀이 구비된 특징을 갖는다.

이와 같은 본 발명에서, 상기 커버에는 'ㄷ'자 모양으로 절곡된 보조 손잡이부가 결합된 특징을 갖는다.

이하, 본 발명을 첨부된 도면에 의해 보다 상세하게 설명하면 다음과 같다.

도 1 내지 도 4에 도시된 바와 같이, 본 발명에 따른 조리용기(1)의 커버(2)는 뚜껑(4)의 상면 중앙부에 결합되되, 내부에 전동기어(12)가 결합된 전동모터(M)가 내설되고, 종동기어(14)는 상기 전동기어(12)와 치합되도록 커버(2)의 중앙부위에 내설되며, 회전축(16)은 상기 종동기어(14)와 연동되도록 결합되고, 하단부에는 체결공(22)이 형성된 연결구(20)가 결합된 구성을 갖는다.

또한, 회전날개(30)는 외측단부가 상향 절곡되고, 내측단부에는 통공(32)을 갖는 결합편(34)이 형성되며, 고정핀(40)은 상기 연결구(20)에 회전날개(30)를 결합하기 위한 것으로, 연결구(20)에 형성된 체결공(22)과 회전날개(30)의 결합편(34)에 형성된 통공(32)을 관통하며 결합된 것이다.

이때, 상기 커버(2)에는 'ㄷ'자 모양으로 절곡된 보조 손잡이부(6)가 결합된다.

도 1은 본 발명에 따른 조리용기를 나타내는 분해 사시도이고, 도 2는 본 발명에 따른 조리용기를 나타내는 사시도로서, 본 발명의 조리용기(1)는 몸체부(8)의 상면에 내부를 차폐하도록 뚜껑(4)이 결합되고, 상기 뚜껑(4)에는 커버(2)가 결합되되, 커버(2)에는 전동기어(12)가 결합된 전동모터(M)와, 상기 전동기어(12)와 치합되는 종동기어(14)가 내설되며, 상기 종동기어(14)에는 하방으로 일정한 길이를 갖는 회전축(16)이 연동되도록 결합되되, 상기 회전축(16)의 하단부에는 연결구(20)가 결합된 것을 나타내는 것이다.

또한, 상기 회전축(16)의 하단부에 결합된 연결구(20)에는 외측단부가 상향절곡된 형태의 회전날개(30)가 연동·회전되도록 결합된 것을 나타낸다.

이때, 상기 회전날개(30)는 고정핀(40)에 의해 연결구(20)에 고정되는 것으로서, 상기 고정핀(40)은 연결구(20)에 형성된 체결공(22)과 결합편(34)에 형성된 통공(32)을 관통하며 결합되는 것이다.

도 3은 본 발명에 따른 조리용기의 요부를 나타내는 사시도이고, 도 4는 본 발명에 따른 조리용기를 나타내는 종단면도로서, 조리용기(1)의 뚜껑(4) 상면에는 전동모터(M)에 의해 회전되는 전동기어(12)와 종동기어(14)가 설치되고, 상기 종동기어(14)와 연결되도록 회전축(16)이 일정 길이를 갖도록 하방으로 설치되되, 하단부에는 연결구(20)가 결합되며, 상기 연결구(20)에는 고정핀(40)에 의해 회전날개(30)가 결합된 것을 나타내는 것이다.

이와 같은 본 발명의 사용상태를 설명하면 다음과 같다.

도 1 내지 도 4에 도시된 바와 같이, 전동모터(M)에 의해 회전되는 전동기어(12)와 종동기어(14)가 치합되고, 상기 종동기어(14)에는 회전축(16)이 연동·회전되도록 결합되며, 상기 회전축(16)의 하단부에는 연결구(20)에 의해 회전날개(30)가 결합된 저장용기(1)를 구비한 초기 상태에서, 죽, 스프, 카레, 소스 등과 같은 음식물을 조리하려면, 먼저, 저장용기(1)의 몸체부(8)에 일정량의 음식물을 투입한다.

이상태에서, 상기 몸체부(8)의 상면에 뚜껑(4)을 덮어, 바닥면에 회전날개(30)가 접촉된 상태를 이루도록 설치한다.

이때, 상기 회전축(16)은 전동기어(12)와 원터치 방식에 의해 착탈이 용이하도록 결합되며, 상기 회전축(16)과 회전날개(30)는 연결구(20)와 고정핀(40)에 의해 분해 조립이 용이하도록 결합된 것이다.

이와 같이하여, 조리하고자 하는 음식물이 담겨지고, 회전축(16)에 의해 회전날개(30)가 회전가능하도록 설치가 완료되면, 조리용기(1)를 별도의 가열수단을 이용하여 가열하게 되면, 음식물이 조리되는 것으로서, 이때, 뚜껑(4)에는 전동모터(M)에 의해 전동기어(12)가 회전되도록 설치되고, 상기 전동기어(12)에는 종동기어(14)가 치합되며, 종동기어(14)에는 회전축(16)이 연동·회전되도록 결합된 상태이므로, 상기 전동모터(M)에 전원을 공급하여 구동시키게 되면, 전동기어(12)가 회전되면서, 종동기어(14)에 의해 회전축(16)이 회전된다.

따라서, 상기 회전축(16)이 회전됨에 따라, 이에 결합된 회전날개(30)가 몸체부(8)의 바닥면에 접촉된 상태를 이루며 회전되면서, 조리되어지는 음식물을 고르게 저어주게 되는 것이다.

이때, 상기 전동모터(M)에 공급되는 전원은 케이블에 의한 전원공급방식을 이용하거나 또는 건전지(축전지)를 이용하게 된다.

이와 같이, 조리용기(1)에 담겨져 조리되는 음식물이 전동모터(M)에 의해 자동 회전되는 회전날개(30)에 의해 일률적으로 지속(음식물의 조리가 완료되기 까지)하여 저어지게 되므로, 조리되는 과정에서, 몸체부(8)의 내표면에 눌어 붙거나 타지 않게 되는 것이다.

한편, 본 발명에 따른 조리용기(1)를 이용하여 음식물을 조림함에 있어서, 가열수단으로는 가스를 이용한 직접가열방식 뿐만 아니라, 전기를 이용한 가열방식을 사용할 수도 있고, 도면에는 도시되지 않았으나, 저장용기(1)에 별도의 LCD표시창을 설치하여 음식물의 조리상태를 표시할 수 있으며, 또한, 음식물 조리에 대한 편이를 도모하기 위한 음성서비스 장치를 설치할 수도 있음은 물론이다.

이와 같이, 본 발명에 따른 음식물 조리용기를 이용함에 따라, 죽, 스프, 카레, 소스 등과 같은 음식물을 조리함에 있어서, 전동방식에 의해 회전날개가 자동으로 회전되므로, 조리되는 음식물을 일률적이고 지속적으로 저을 있으며, 이에 따라, 음식물이 용기 내표면에 눌어 붙거나 타는 것을 완벽하게 예방할 수 있어 효율적이며, 보다 더 신속하고 간편한 음식물 조리를 행할 수 있을 뿐만 아니라, 전동방식에 의해 회전되는 회전날개에 의해 음식물을 자동으로 저을 수 있어, 수작업에 따른 화상 등의 안전사고를 예방할 수 있는 효과가 있다.

도 1은 본 발명에 따른 조리용기를 나타내는 분해 사시도,

도 2는 본 발명에 따른 조리용기를 나타내는 사시도,

도 3은 본 발명에 따른 조리용기의 요부를 나타내는 사시도,

도 4는 본 발명에 따른 조리용기를 나타내는 종단면도이다.

<도면의 주요 부분에 대한 부호의 설명>

1:조리용기 2:커버

4:뚜껑 6:보조 손잡이부

8:몸체부 12:전동기어

14:종동기어 16:회전축

20:연결구 22:체결공

30:회전날개 32:통공

34:결합편 40:고정핀

Claims (2)

1. 조리하고자 하는 일정량의 음식물을 담을 수 있는 몸체부(8)와;

   상기 몸체부(8)를 외부와 차폐하기 위한 뚜껑(4)과;

   상기 뚜껑(4)의 상면 중앙부에 결합되고, 내부에는 전동기어(12)가 결합된 전동모터(M)가 내설되는 커버(2)와;

   상기 전동기어(M)와 치합되는 종동기어(14)와;

   상기 종동기어(14)와 연동되도록 결합되고, 하단부에는 체결공(22)이 형성된 연결구(20)가 결합된 회전축(16)과;

   외측단부가 상향 절곡되고, 내측단부에는 통공(32)을 갖는 결합편(34)이 형성된 회전날개(30)와;

   상기 연결구(20)에 회전날개(30)를 결합하기 위한 고정핀(40)이 구비된 것을 특징으로 하는 회전날개가 구비된 음식물 조리용기.
2. 제 1항에 있어서,

   상기 커버(2)에는 'ㄷ'자 모양으로 절곡된 보조 손잡이부(6)가 결합된 것을 특징으로 하는 회전날개가 구비된 음식물 조리용기.