JPS6351813A - 炊飯器 - Google Patents
炊飯器Info
- Publication number
- JPS6351813A JPS6351813A JP19439386A JP19439386A JPS6351813A JP S6351813 A JPS6351813 A JP S6351813A JP 19439386 A JP19439386 A JP 19439386A JP 19439386 A JP19439386 A JP 19439386A JP S6351813 A JPS6351813 A JP S6351813A
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- JP
- Japan
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- steam
- pot
- bubbles
- protrusion
- steam hole
- Prior art date
- Legal status (The legal status is an assumption and is not a legal conclusion. Google has not performed a legal analysis and makes no representation as to the accuracy of the status listed.)
- Pending
Links
- 235000007164 Oryza sativa Nutrition 0.000 title claims description 17
- 235000009566 rice Nutrition 0.000 title claims description 17
- 240000007594 Oryza sativa Species 0.000 title 1
- 241000209094 Oryza Species 0.000 claims description 16
- 230000002093 peripheral effect Effects 0.000 claims description 5
- 101100298225 Caenorhabditis elegans pot-2 gene Proteins 0.000 description 10
- 238000009835 boiling Methods 0.000 description 7
- 238000010411 cooking Methods 0.000 description 6
- XLYOFNOQVPJJNP-UHFFFAOYSA-N water Substances O XLYOFNOQVPJJNP-UHFFFAOYSA-N 0.000 description 4
- 230000000694 effects Effects 0.000 description 2
- 239000006260 foam Substances 0.000 description 2
- 239000003795 chemical substances by application Substances 0.000 description 1
Landscapes
- Cookers (AREA)
Abstract
(57)【要約】本公報は電子出願前の出願データであるた
め要約のデータは記録されません。
め要約のデータは記録されません。
Description
【発明の詳細な説明】
産業上の利用分野
本発明は二重構造の蓋を備えた炊飯器に関するものであ
る。
る。
従来の技術
一般に、炊飯器においては、炊飯時の吹きこぼれが問題
となり、との対索として種々の考案がな２ベー。
となり、との対索として種々の考案がな２ベー。
されていた。例えば、第３図に示すように、内蓋２１の
中央部に突部２２を設け、との突部２２に蒸気孔２３を
形成し、かつ外周低部２４に前記蒸気孔２３より小径の
蒸気孔２６を設け、炊飯中に蒸気孔２３より内蓋２１上
に吹き」―がったオネバ等を蒸気孔２５より鍋２６内に
戻す構造が提案されていた。
中央部に突部２２を設け、との突部２２に蒸気孔２３を
形成し、かつ外周低部２４に前記蒸気孔２３より小径の
蒸気孔２６を設け、炊飯中に蒸気孔２３より内蓋２１上
に吹き」―がったオネバ等を蒸気孔２５より鍋２６内に
戻す構造が提案されていた。
発明が解決しようとする問題点
吹きこぼれに関する諸データによると、吹きこぼれは、
炊飯に必要な水量以上の水が鍋内にある場合、または鍋
内の蒸気圧が特別に大きくなった場合に発生し、それに
加えて蒸気と共に発生する泡等が蒸気孔を塞ぐと泡が消
滅せずに連続的に泡が発生し、この泡が飛沫および吹き
こぼれに起因するといわれている。そこで前記従来の構
造のように、内蓋２１の高所に蒸気孔２３を設け、発生
した泡等を低部に流し、そして低部蒸気孔２５より鍋２
６内に戻す構造を採用していたが、前記高所は平面であ
り、かつ蒸気孔２３より吹き上がった泡は一旦高所に溜
まるため、蒸気孔２３が−時３ べ−７ 的に塞がれて泡が消滅しにくく、その結果、この泡によ
り飛沫及び吹きこぼれが発生していた。
炊飯に必要な水量以上の水が鍋内にある場合、または鍋
内の蒸気圧が特別に大きくなった場合に発生し、それに
加えて蒸気と共に発生する泡等が蒸気孔を塞ぐと泡が消
滅せずに連続的に泡が発生し、この泡が飛沫および吹き
こぼれに起因するといわれている。そこで前記従来の構
造のように、内蓋２１の高所に蒸気孔２３を設け、発生
した泡等を低部に流し、そして低部蒸気孔２５より鍋２
６内に戻す構造を採用していたが、前記高所は平面であ
り、かつ蒸気孔２３より吹き上がった泡は一旦高所に溜
まるため、蒸気孔２３が−時３ べ−７ 的に塞がれて泡が消滅しにくく、その結果、この泡によ
り飛沫及び吹きこぼれが発生していた。
本発明はこのような問題点を解決した炊飯器を提供する
ことを目的とするものである。
ことを目的とするものである。
問題点を解決するだめの手段
上記問題点を解決するために本発明は、鍋と、この鍋の
開口段部に載置されて鍋の開口部を覆う内蓋と、この内
蓋を覆う外蓋とを備え、前記内蓋は中央部に上方へ突出
した突部と、この突部より低い外周部を有し、前記突部
に蒸気孔を設けるとともに、この蒸気孔を上方より覆い
、かつ弾力性を有するシートを設けたものである。
開口段部に載置されて鍋の開口部を覆う内蓋と、この内
蓋を覆う外蓋とを備え、前記内蓋は中央部に上方へ突出
した突部と、この突部より低い外周部を有し、前記突部
に蒸気孔を設けるとともに、この蒸気孔を上方より覆い
、かつ弾力性を有するシートを設けたものである。
作 用
上記構成により、炊飯中に発生する蒸気および泡等は内
蓋に設けた蒸気孔より吹き上がってくるが、前記蒸気孔
は突部に設けられており、かつ蒸気孔を＝Ｆ方よりシー
トが覆っているため、蒸気とともに吹き上がってくる泡
は鍋の内圧により前記シートと突部間の隙間を通って排
出される。この時、泡は消滅し、水分となって内蓋の外
周部へと流れ落ちて溜するもので、これにより、泡等に
よる飛沫および吹きこぼれを防止することができる。
蓋に設けた蒸気孔より吹き上がってくるが、前記蒸気孔
は突部に設けられており、かつ蒸気孔を＝Ｆ方よりシー
トが覆っているため、蒸気とともに吹き上がってくる泡
は鍋の内圧により前記シートと突部間の隙間を通って排
出される。この時、泡は消滅し、水分となって内蓋の外
周部へと流れ落ちて溜するもので、これにより、泡等に
よる飛沫および吹きこぼれを防止することができる。
実施例
以下、本発明の一実施例を添付図面にもとづいて説明す
る。第１図、第２図において、１は本体で、この本体１
には鍋２が着脱自在に設けられ。
る。第１図、第２図において、１は本体で、この本体１
には鍋２が着脱自在に設けられ。
かつこの鍋２は開口段部３を有している。本体１の上端
片側にｄ、ヒンジ部４が設けられ、かつこのヒンジ部４
に相同する位置にはフック受は部６が設けられている。
片側にｄ、ヒンジ部４が設けられ、かつこのヒンジ部４
に相同する位置にはフック受は部６が設けられている。
６はヒンジ部４に一端が回動自在に軸支されだ杷手部で
、この杷手部６のヒンジ部４と相対向する部分にはフッ
ク７が設けられており、このフック７はフック受は部６
に係合可能となっている３、８は内蓋で、この内蓋８の
中央部と外蓋９の中央部は連結棒１０により着脱自在に
連結されている。１１は弾力性を有するゴムで、このゴ
ム１１は外蓋９から内蓋８を離す方向に付勢し、かつフ
ック７とフック受は部５が係合状態の時、内蓋８の周縁
部１２を鍋２の開口段部３に押圧して密接状態とするも
のである。内蓋８はフ５ ベー／ ７り７とフック受は部６が係合状態において、すなわち
、外蓋９を閉じた状態において、上方へ突出した突部１
３を中央部に有するとともに、との突部１３より低い外
周部１４を有し、かつ前記突部１３には蒸気孔１６が複
数個設けられ、さらにこの蒸気孔１５を上方より覆う弾
力性を有するシート１６は、前記蒸気孔１５に密接して
設けられ、また外周部１４には前記蒸気孔１５より小径
の蒸気孔１７が複数個形成されている。
、この杷手部６のヒンジ部４と相対向する部分にはフッ
ク７が設けられており、このフック７はフック受は部６
に係合可能となっている３、８は内蓋で、この内蓋８の
中央部と外蓋９の中央部は連結棒１０により着脱自在に
連結されている。１１は弾力性を有するゴムで、このゴ
ム１１は外蓋９から内蓋８を離す方向に付勢し、かつフ
ック７とフック受は部５が係合状態の時、内蓋８の周縁
部１２を鍋２の開口段部３に押圧して密接状態とするも
のである。内蓋８はフ５ ベー／ ７り７とフック受は部６が係合状態において、すなわち
、外蓋９を閉じた状態において、上方へ突出した突部１
３を中央部に有するとともに、との突部１３より低い外
周部１４を有し、かつ前記突部１３には蒸気孔１６が複
数個設けられ、さらにこの蒸気孔１５を上方より覆う弾
力性を有するシート１６は、前記蒸気孔１５に密接して
設けられ、また外周部１４には前記蒸気孔１５より小径
の蒸気孔１７が複数個形成されている。
上記構成において、炊飯を行なうと、鍋２の内圧の上昇
につれて、蒸気や泡は内蓋１０の蒸気孔１５及び蒸気孔
１７から吹き上がるが、蒸気孔１５の孔径が蒸気孔１７
の孔径より大きいため、主として泡を含む蒸気は蒸気孔
１５より吹き上がる。
につれて、蒸気や泡は内蓋１０の蒸気孔１５及び蒸気孔
１７から吹き上がるが、蒸気孔１５の孔径が蒸気孔１７
の孔径より大きいため、主として泡を含む蒸気は蒸気孔
１５より吹き上がる。
そして蒸気孔１５より吹き上がった泡を含む蒸気はシー
ト１６にあたるが、このシート１６は弾力性を有してい
るため、鍋２の内圧により上方へ浮き、その結果、内蓋
１０の突部１３と離合して隙間が生じるため、この隙間
より吹き上がった蒸気が排出される。泡は前記シート１
６と突部１３間６ベーノ の隙間を通る間に潰され、水分及び小粒の泡となって外
周部１４へと排出されて溜まり、そして小粒の泡はやが
て消滅する。この消滅した泡による水分は蒸気孔１７よ
シ鍋２内に環流するが、炊飯時は鍋２の内圧が比較的高
いため、環流する水量は微量であるが、炊飯後、鍋２の
内圧が下がると自然に鍋２内に環流する。泡による水分
が溜まる外周部１４の大きさは吹き上がってくる泡の量
によって設計的に定められ、充分な容積を備えることが
容易にできる。
ト１６にあたるが、このシート１６は弾力性を有してい
るため、鍋２の内圧により上方へ浮き、その結果、内蓋
１０の突部１３と離合して隙間が生じるため、この隙間
より吹き上がった蒸気が排出される。泡は前記シート１
６と突部１３間６ベーノ の隙間を通る間に潰され、水分及び小粒の泡となって外
周部１４へと排出されて溜まり、そして小粒の泡はやが
て消滅する。この消滅した泡による水分は蒸気孔１７よ
シ鍋２内に環流するが、炊飯時は鍋２の内圧が比較的高
いため、環流する水量は微量であるが、炊飯後、鍋２の
内圧が下がると自然に鍋２内に環流する。泡による水分
が溜まる外周部１４の大きさは吹き上がってくる泡の量
によって設計的に定められ、充分な容積を備えることが
容易にできる。
発明の効果
以上の説明からあきらかなように、本発明の炊飯器によ
れば、内蓋の突部に設けた蒸気孔から蒸気及び泡を排出
し、そして蒸気孔を上方より覆い、かつ弾力性を有する
シートにより泡を潰し、この潰した泡の水分を外周低部
に溜めるようにしているため、飛沫および吹きこぼれを
確実に防止することができるものである。
れば、内蓋の突部に設けた蒸気孔から蒸気及び泡を排出
し、そして蒸気孔を上方より覆い、かつ弾力性を有する
シートにより泡を潰し、この潰した泡の水分を外周低部
に溜めるようにしているため、飛沫および吹きこぼれを
確実に防止することができるものである。
第１図は本発明の一実施例を示す炊飯器の−Ｌ部７ベー
７ 断面図、第２図は同炊飯器における内蓋の部分拡大断面
図、第３図は従来の炊飯器を示す上部断面図である。 ２・・・・・・鍋、３・・・・・・開口段部、８・・・
・・内蓋、９・・・・・・外蓋、１３・・・・・・突部
、１４・・・・・・外周部、１５・・・・・・蒸気孔、
１６・・・・・・シート、１７・・・・・・蒸気孔。 代理人の氏名 弁理士 中 尾 敏 男 ほか１名第２
図 １Ｍ開昭６３−５１８１３ （４） 第３図 Ｉ ？３
７ 断面図、第２図は同炊飯器における内蓋の部分拡大断面
図、第３図は従来の炊飯器を示す上部断面図である。 ２・・・・・・鍋、３・・・・・・開口段部、８・・・
・・内蓋、９・・・・・・外蓋、１３・・・・・・突部
、１４・・・・・・外周部、１５・・・・・・蒸気孔、
１６・・・・・・シート、１７・・・・・・蒸気孔。 代理人の氏名 弁理士 中 尾 敏 男 ほか１名第２
図 １Ｍ開昭６３−５１８１３ （４） 第３図 Ｉ ？３
Claims (2)
- （１）鍋と、この鍋の開口段部に載置されて鍋の開口部
を覆う内蓋と、この内蓋を覆う外蓋とを備え、前記内蓋
は中央部に上方へ突出した突部と、この突部より低い外
周部を有し、前記突部に蒸気孔を設けるとともに、この
蒸気孔を上方より覆い、かつ弾力性を有するシートを設
けてなる炊飯器。 - （２）前記内蓋は、外周部に前記蒸気孔より小径の蒸気
孔を設けてなる特許請求の範囲第１項記載の炊飯器。
Priority Applications (1)
| Application Number | Priority Date | Filing Date | Title |
|---|---|---|---|
| JP19439386A JPS6351813A (ja) | 1986-08-20 | 1986-08-20 | 炊飯器 |
Applications Claiming Priority (1)
| Application Number | Priority Date | Filing Date | Title |
|---|---|---|---|
| JP19439386A JPS6351813A (ja) | 1986-08-20 | 1986-08-20 | 炊飯器 |
Publications (1)
| Publication Number | Publication Date |
|---|---|
| JPS6351813A true JPS6351813A (ja) | 1988-03-04 |
Family
ID=16323847
Family Applications (1)
| Application Number | Title | Priority Date | Filing Date |
|---|---|---|---|
| JP19439386A Pending JPS6351813A (ja) | 1986-08-20 | 1986-08-20 | 炊飯器 |
Country Status (1)
| Country | Link |
|---|---|
| JP (1) | JPS6351813A (ja) |
Citations (1)
| Publication number | Priority date | Publication date | Assignee | Title |
|---|---|---|---|---|
| JPS5940033B2 (ja) * | 1980-05-27 | 1984-09-27 | 松下電工株式会社 | 電気かみそりの刃の構造 |
-
1986
- 1986-08-20 JP JP19439386A patent/JPS6351813A/ja active Pending
Patent Citations (1)
| Publication number | Priority date | Publication date | Assignee | Title |
|---|---|---|---|---|
| JPS5940033B2 (ja) * | 1980-05-27 | 1984-09-27 | 松下電工株式会社 | 電気かみそりの刃の構造 |
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