KR200405544Y1 - 기름비산방지 겸용 조리뚜껑 - Google Patents

Abstract

본 고안은 기름비산방지용 커버를 개량한 것으로, 특히 삼겹살이나 생선 등과 같은 구이물의 구이를 위해 기름비산방지용 커버의 개구를 개폐할 수 있는 덮개가 구성된 기름비산방지 겸용 조리뚜껑에 관한 것이다.

Description

기름비산방지 겸용 조리뚜껑{oil scattering prevention and cooking lid}

도 1은 본 출원인이 선출원한 기름비산방지용 커버를 분리한 사시도.

도 2는 도 1의 결합 사시도.

도 3은 본 고안의 바람직한 실시예에 따른 기름비산방지 겸용 조리뚜껑을 도시한 단면도.

<도면의 주요 부분에 대한 부호의 설명>

1 : 구이판 10 : 커버

30 : 덮개 50 : 프라이팬

100 : 외벽부 100a : 안착부

110 : 경사부 130 : 단턱부

200a : 수평부 300a : 수직부

400 : 상부개구 410 : 하부개구

500a : 리브

본 고안은 기름비산방지용 커버를 개량한 것으로, 특히 삼겹살이나 생선 등과 같은 구이물의 구이를 위해 기름비산방지용 커버의 개구를 개폐할 수 있는 덮개가 구성된 기름비산방지 겸용 조리뚜껑에 관한 것이다.

종래, 기름비산방지용 프라이팬 덮개로서, 예컨대 본 출원인이 선출원하여 등록유지결정 받은 등록실용신안 제20-0281157호의 공보에 개시된 것이 제안되어 있다.

도 1 및 도 2에 도시한 바와 같이, 종래 기름비산방지용 커버는 중앙부위에 상부개구(400)와 하부개부(410)가 형성된 외벽부(100)와, 상기 외벽부(100)의 하단에서 프라이팬(40) 내측으로 수평 연장된 수평부(200a)와, 상기 수평부(200a)에서 수직으로 연장된 수직부(300a)로 이루어진다.

그런데, 이 프라이팬에서 특히 삼겹살과 같은 구이물을 구워먹고자 하는 경우, 빨리 구워먹기 위해서는 커버 대신에 뚜껑을 덮어야 한다. 그리고, 구운 다음 뚜껑을 열고 삼겹살을 뒤집거나 먹어야 하는데, 이때 기름이 계속 튀길 수 있다. 이 튀는 기름이 비산되는 것을 방지하기 위해 전술한 커버를 프라이팬 위에 올려놓으면 좋다.

이와 같이, 삼겹살이나 생선 등과 같은 구이물을 구을 때 커버와 뚜껑을 번갈아가면 사용해야 하는 번거로움이 있다.

본 고안은 전술한 문제를 해결하기 위하여, 삼겹살 등을 구워 먹을 때 뚜껑과 커버를 번갈아 사용할 필요가 없는 기름비산방지 겸용 조리뚜껑을 제공함에 그 목적이 있다.

전술한 목적을 달성하기 위한 본 고안의 기름비산방지 겸용 조리뚜껑은 상부가 하부보다 표면적이 작은 개구를 갖는 기름비산방지커버; 상기 상부개구에 형성되는 안착부; 상기 안착부에 안착하는 덮개; 를 포함하여 이루어진다.

이 구성에 의하면, 삼겹살 등을 구워 먹을 때 뚜껑과 커버를 번갈아 사용할 필요가 없다.

전술한 구성에서, 상기 커버는 중앙부위에 상기 상부개구와 하부개구가 형성된 외벽부와, 상기 외벽부의 하단에서 내측으로 수평 연장된 수평부와, 상기 수평부에서 수직으로 연장된 수직부와, 상기 외벽부와 상기 수평부가 만나는 내측 모서리 부분에 설치되는 리브로 구성되는 것이, 모서리의 강도를 보강해 주고 외벽부에 달라붙은 기름이 리브의 경사면을 따라 구이판 내부로 용이하게 안내될 수 있다.

이하, 본 고안의 바람직한 실시예를 첨부한 도면에 따라 설명하는데, 종래의 것과 동일한 부분에 대해서는 동일한 참조부호를 부여하고 상세한 설명은 생략한다.

도 3은 본 고안의 바람직한 실시예에 따른 기름비산방지 겸용 조리뚜껑을 도시한 단면도이다.

도 3에 도시한 바와 같이, 본 고안의 기름비산방지 겸용 구이 뚜껑은 크게 커버(10)와, 이 커버(10)를 개폐하는 뚜껑(30)으로 구성되어 있다.

커버(10)는 전술한 바와 같이, 외벽부(100), 수평부(200a) 및 수직부(300a)로 구성되어 있다.

외벽부(100)는 조리시 발생하는 수분이 배출될 수 있도록 중앙부위에 상부개구(400)가 형성되고, 이 상부개구(400)의 표면적이 하부개구(410)의 표면적보다 작아 상부로 올라갈수록 둘레길이가 짧아지는 것이, 기름비산방지효과를 높인다는 측면에서 바람직하다.

수평부(200a)는 외벽부의 하단에서 수평으로 연장되어 구이판의 상단에 안착되는 단턱으로 구성되어 있다.

수직부(300a)는 조리시 예각으로 비산하는 기름이 외벽부(100)에 차단되어 외벽부를 따라 흘러내리고 수평부(200a)와 수직부(300a)에 의해 유도되어 구이판(1) 내에 수용되도록 상기 수평부(200a)의 하면 일측에서 아래로 수직하게 연장되어 형성되는 것이 바람직하다.

또한, 외벽부(100)와 수평부(200a)가 만나는 모서리에 리브(500a)가 설치되어 모서리의 강도가 증가하고, 리브(500a)의 경사면을 따라 외벽부에 달라붙은 기름이 쉽게 흘러내릴 수 있다.

한편, 외벽부(100)의 상부개부(400)에는 덮개(30)가 안착되는 안착부(100a)가 형성되는 것이 바람직하다.

이 안착부(100a)는 상부개구(400)의 외벽부(100)에서 절곡 형성되어 있다. 이때, 안착부(100a)가 하방으로 연장되는 내측으로 비스듬히 경사지는 경사부(110)와, 이 경사부(110)의 하단에서 내측으로 수평 연장되는 단턱부(130)로 구성되는 것이, 덮개(30)을 놓기만 하면 경사부(110)을 따라 단턱부(130)에 안착되고, 반대로, 덮개(30)을 열 때 손쉽게 빠져 나올 수 있다.

이와 같이, 커버(10)에 덮개(30)의 구성을 채택 결합함으로써, 구이판(1)에 커버(10)가 설치된 상태에서 덮개(30)를 커버(10)에 덮개나 벗겨내기만 하면 되기 때문에, 기름비산방지 뿐 아니라 구이물의 종류에 따라 편리하게 요리할 수 있다.

본 고안의 실시예에 따른 기름비산방지 겸용 조리뚜껑은 전술한 실시예에 국한되지 않고 본 고안의 기술 사상이 허용하는 범위 내에서 다양하게 변형하여 실시할 수 있다.

이상의 설명으로부터 명백하듯이, 본 고안의 실시예에 기름비산방지 겸용 조리뚜껑에 의하면 다음과 같은 효과가 있다.

첫째, 기름비산방지커버의 상부개구를 개폐하는 덮개의 구성을 채택 결합함으로써, 커버를 설치한 상태에서는 기름 튀는 것이 방지되어 삼겹살 등의 구이물을 뒤집으면서 안전하게 구워 먹을 수 있고, 보다 신속히 굽거나 조리내용에 따라 덮개를 씌워야 하는 경우 커버의 상부개구에 덮개를 얹어 놓기만 하면 되기 때문에, 덮개와 커버를 번갈아 가면 사용할 필요가 없다.

둘째, 상기 외벽부와 수평부가 만나는 모서리에 리브가 설치됨으로써, 모서 리의 강도를 보강해 주고 외벽부에 달라붙은 기름이 리브의 경사면을 따라 구이판 내부로 확실히 안내될 수 있다.

셋째, 안착부가 하방으로 연장되는 내측으로 비스듬히 경사지는 경사부와, 이 경사부의 하단에서 내측으로 수평 연장되는 단턱부(130)로 구성됨으로써, 덮개을 놓기만 하면 경사부을 따라 단턱부에 안착되고, 반대로, 덮개을 열 때 손쉽게 빠져 나올 수 있다.

Claims (3)

1. 상부가 하부보다 표면적이 작은 개구를 갖는 기름비산방지커버;

   상기 상부개구에 형성되는 안착부;

   상기 안착부에 안착하는 덮개;

   를 포함하여 이루어진 기름비산방지 겸용 조리뚜껑.
2. 제1항에 있어서,

   상기 커버는,

   중앙부위에 상기 상부개구와 하부개구가 형성된 외벽부와,

   상기 외벽부의 하단에서 내측으로 수평 연장된 수평부와,

   상기 수평부에서 수직으로 연장된 수직부와,

   상기 외벽부와 상기 수평부가 만나는 내측 모서리 부분에 설치되는 리브로 구성되는 것을 특징으로 하는 기름비산방지 겸용 조리뚜껑.
3. 제1항 또는 제2항에 있어서,

   상기 안착부는 상기 상부개구의 외벽부에서 하방 내측으로 비스듬히 경사지는 경사부와, 이 경사부의 하단에서 내측으로 수평 연장되는 단턱부로 구성되는 것 을 특징으로 하는 기름비산방지 겸용 조리뚜껑.

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