JPS63169943A - 養魚飼料用添加剤 - Google Patents

Abstract

(57)【要約】本公報は電子出願前の出願データであるた
め要約のデータは記録されません。

Description

【発明の詳細な説明】 〔産業上の利用分野〕 本発明は養魚飼料用添加剤に関する。更に詳しくは、配
合飼料に対する生エサの割合を増した場合においても自
家汚染のない十分な粘結性を有し、水中投与時にも崩壊
性がなく、また養魚の成長に有効な養魚飼料を造るため
の添加剤に関する。

〔従来の技術及びその問題点〕

我国の投餌養殖はこれまで飼料として鮮魚を細断、破砕
して投与してきたが、栄養分の溶出等が多く飼料の養成
魚への転換率の低下、及び養魚場周辺海域の汚染が顕著
であり、これらの改善が望まれてきた。

そこで、近年、生エサと配合飼料を混ぜ水溶性高分子を
粘結剤として使用し、ペレット化する養魚飼料が提案さ
れており、水溶性高分子としてアルギン酸ソーダ、カル
ボキシメチルセルロースナトリウム塩（特開昭５５−１
０４８６４号公報）や、ポリアクリル酸ソーダとグアー
ガム、アルギン酸ソーダ又はカルボキシメチルセルロー
ス塩との併用（特開昭５４−１０５０７８号、同５８−
１５８１４３号各公報）が提案されている。

しかしながら、上記の粘結剤は生エサの配合割合が５０
重量％以下の時は十分な粘結力を有し、ペレットの外観
も比較的湿潤的ではないものの、飼料コスト低減の目的
で生エサの割合を５０重量％以上にすると、粘結力の低
下とともにベレットにベタツキが認められ、極端な場合
ペレットができないという問題を有していた。

〔問題点を解決するための手段〕

そこで、本発明者らは上記問題点を解決すべく鋭意研究
を行った結果、添加剤として高吸水性樹脂を添加するこ
とにより、配合飼料に対する生エサの配合割合を上げた
場合にも、従来どおりの粘結性を有すると共に、化エサ
中の水分を吸収しペレットのベタツキもなく硬度も十分
で水中投与時にも崩壊せず、養魚に対しても悪影響を与
えない養魚飼料が得られることを見い出し、本発明を完
成した。

即ち、本発明は高吸水性樹脂を必須成分とする養魚飼料
用添加剤を提供するものである。

本発明に係る高吸水性樹脂とは、水に不溶で水に接して
多量の水を吸収し、自重の３０倍以上の吸水能を有する
物質であり、例えば特公昭４９−４３３９５号公報が開
示する澱粉−ポリアクリロニトリルグラフト共重合体、
特公昭５１−８９６７２号公報が開示する架橋ポリアル
キレンオキシド、特公昭５３−１３４９５号公報が開示
するビニルエステル−エチレン系不飽和カルボン酸共重
合体ケン化物、特公昭５４−３０７１０号公報が開示す
る逆相懸濁重合法によって得られる自己架橋ポリアクリ
ル酸塩、特開昭５４−２００９３号公報が開示するポリ
ビニルアルコール系重合体と環状酸無水物との反応生成
物、特開昭５５−８４３０４号公報が開示するポリアク
リル酸塩架橋物あるいは特開昭５９−６２６６５号公報
が開示する後架橋ポリマーなどが挙げられる。特に好ま
しい高吸水性樹脂は自重の１００倍以上の吸水能を有す
る物質であって、粘結性の点でエチレン性不飽和単量体
、就中アクリル酸塩を重合して得られる高吸水性樹脂が
優れている。

本発明に用いられる高吸水性樹脂は通常、粉状、粉粒状
、粒状、鱗片状のものである。添加量は飼料全体に対し
、０．０１〜２０重量％、好ましくは０．１〜１０重量
％である。

本発明の添加剤を用いることにより、配合飼料／生エサ
の重量比率が５１５〜１／９の割合の養魚飼料を製造す
ることが可能となった。

配合飼料とは従来公知のもので、動物性蛋白源としての
魚粉（ホワイトフィンシュミール、ブラウンフィツシュ
ミール）、肉骨粉、フェザ−ミール、フィッシュンリュ
プル、血粉など、植物性油粕類（大豆粕、トウモロコシ
、マイロ、小麦粉、米糠など）、更に必要に応じてその
他の原料（α−澱粉、グルテンなど、及びビタミン、ミ
ネラル等の微量添加物）を総称する。

生エサとは多穫魚で冷凍されたイワシ、コウナゴ、サバ
、サンマ、アミエビ等をそのまま、あるいはミンチ状ま
たはブッ切りに細断したものをいう。

本発明の添加剤を用いて配合飼料及び生エサから養魚飼
料のベレットを製造する方法は特に限定されないが一例
を示すと下記の通りである。

配合飼料例えば魚粉／脱脂米糠−１１０，０７（重量比
）をブレンドしたコンパウンド４０重量部と、生エサ例
えば予め粉砕、ミンチ機によりミンチ状にした冷凍イワ
シ６０重量部とを、粘結剤としての高吸水性樹脂０．２
重量部を加え混合する。こうして得られた混合物を押し
出し造粒機により、直径２１１１１％長さ５〜１０ｍａ
＋程度に造粒し、モイストペレットを得る。

この際、本発明の添加剤と一緒に、従来公知の粘結剤、
例えばカルボキシメチルセルロースナトリウム塩（ＣＭ
Ｃ−Ｎａ）等のカルボキシメチルセルロース塩、アルギ
ン酸ソーダ、カラギナン、キサンタムガム、ローカスト
ビーンガム、グアーガム等を少量加えることは何等さし
つかえない。

特に、本発明に係る高吸水性樹脂と、カルボキシメチル
セルロース塩、グアーガム及びアルギン酸ソーダからな
る群から選ばれる１種以上とを併用すれば相乗効果によ
る粘結性の向上が著しいという利点が得られる。

従って、更に本発明は、高吸水性樹脂と、カルボキシメ
チルセルロース塩、グアーガム及びアルギン酸ソーダか
らなる群から選ばれる一種以上とを必須成分とする養魚
飼料用添加剤をも提供するものである。

本発明において、高吸水性樹脂と、カルボキシメチルセ
ルロース塩、グアーガム及びアルギン酸ソーダからなる
群から選ばれる一種以上との配合割合は１１５〜５／１
　（重量比）が好ましい。

〔実施例〕

次に実施例、試験例を挙げて本発明を更に詳細に説明す
るが、本発明はこれらの実施例に限定されるものではな
い。

実施例１ 表１に示す３種類の配合飼料（コンパウンド）とミンチ
イワシを３ニア（重量比）の割合で混合後ペレット状に
造粒し、モイストペレットを得た。

注） ＊：特公昭５４−３０７１０号公報に開示されている方
法により製造した自己架橋ポリアクリル酸塩であって、
平均粒径５０μの乾燥粉末。

試験例１ 実施例１で得たモイストペレットを１５尾のハマチに２
箇月間投与し、その成長を観察した。

結果を表２及び第１図に示す。

表　２　モイストペレットのハフ６チに対する投与効果
表２及び第１図から明らかなように、比較品−１，２に
対して本発明品のモイストペレットを添加したハマチは
高い成長を示した。

又、一般的に使用されているＣＭＣ−Ｎａ、アルギン酸
Ｎａ及びグアーガム等の粘結剤のみを使用した比較品−
１，２では、配合飼料中に粘結剤を５重量％添加しない
とモイストペレットが造粒できなかった。一方、高吸水
性樹脂を使用した本発明の配合飼料は粘結剤の添加量２
．５重量％で十分にモイストペレットが造粒できた。

モイストペレットへの過度な粘結剤の添加（比較品−１
，２）は経済的な負担となるばかりでなく、魚の必要と
する各種栄養分の吸収を妨げひいては成長を低下させる
原因となる。一方、本発明品では、高吸水性樹脂を添加
することで粘結剤の添加量が半分になるため経済的なメ
リットのほか、魚の必要な各種栄養分の吸収を高め、高
い成長を示した。

実施例２ 表３に示す配合飼料（コンパウンド）とミンチイワシを
５：５（重量比）の割合で混合後ペレット状に造粒し、
モイストペレットを得た。

表４及び第２図から明らかなように、モイストペレット
投与区は、冷凍イワシ区よりも高い成長を示した。モイ
ストペレット投与区のなかでも配合飼料に高吸水性樹脂
を添加した本発明品−２，３は比較品−３，４よりも高
い成長を示した。又、高吸水性樹脂を単品で使用するよ
り、ＣＭＣ−Ｎａ、グアーガム等の粘結剤と併用したほ
うが経済的メリットのほか、高い成長効果が得られる。

試験例３　（ＰＯＶ（過酸化物価）の経時変化）実施例
２で得られたモイストペレット（本発明品−２）及び冷
凍イワシミンチ（比較品−５）について、調製後２５℃
に保存し、０，３．６及び１２時間後のｐｏｖを測定し
た。

結果を表５及び第３図に示す。

表　　　　　５ 単位：　ｍｅｑ／ｋｇ 表５及び第３図から明らかなように、イワシミンチ区（
１区）では時間の経過とともにＰＯｖは上昇する傾向に
あった。モイストペレット区（２区）では造粒３時間後
にＰＯＶ　２０．３１ｍｅｑ／ｋｇに上昇したが、以後
漸減し、１２時間後には１４．６１ｍｅｑ／ｋｇにまで
低下した。その原因としては、魚粉（配合飼料の主原料
）に添加しであるエトキシキン（抗酸化剤）の作用によ
るものと考えられた。

試験例４ 実施例２で得られたモイストペレット（ＭＰ）（本発明
品−２）及び冷凍イワシミンチ（比較品−５）について
、調製後２５℃に保存し、０゜３．６．１２及び２４時
間後のビタミンＢ、の残存量を測定した。尚、ビタミン
Ｂ、の添加量は５０ｍｇ／ｋｇＭｐとした。

結果を表６及び第４図に示す。

表　　　　　　　６ 単位二％ 表６及び第４図から明らかなように、モイストペレット
（１区）中のビタミンＢ、の残存率は２４時間で７０．
８％と高い値を示した。又、イワシミンチ（２区）中の
ビタミンＢ、の残存率は２４時間で１２．７％と低い値
を示した。

モイストペレット中のビタミンＢ、はコーティング８１
″ｆｉ：使用し、またモイストペレットは水分量が少な
い（約３５％）ためにチアミナーゼの酵素活性が阻害さ
れ、高い残存率を示したと考えられる。イワシミンチ区
では、裸のビタミンＢ。

を使用し、また水分含有率も７０％と高いために酵素活
性が高められ、低い残存率を示したと考えられた。

実施例３ 表７に示す組成からなるモイストペレットを調製し、硬
さ、ベトッキ、形状保持性を調べた。

結果を表７に示す。

表７から明らかなように、本発明の添加剤を用いると少
量で優れた物性のベレットが得られる。

【図面の簡単な説明】

第１図〜第４図はそれぞれ試験例１．試験例２、試験例
３及び試験例４の結果を示すグラフである。 出願人代理人　古　　谷　　　　　馨 第１図　平均魚体重の推移 第２図　平均魚体重の推移 経過日数 第　　５　　図 経過時間 第　　４　　図 経過日数

Claims (1)

1. 【特許請求の範囲】 １、高吸水性樹脂を必須成分とする養魚飼料用添加剤。 ２、高吸水性樹脂が水溶性のエチレン性不飽和単量体を
   重合して得られるものである特許請求の範囲第１項記載
   の養魚飼料用添加剤。 ３、高吸水性樹脂と、カルボキシメチルセルロース塩、
   グアーガムおよびアルギン酸ソーダからなる群から選ば
   れる一種以上とを必須成分とする養魚飼料用添加剤。