JPS63129949A - 鰯粉末の錠剤製造方法 - Google Patents
鰯粉末の錠剤製造方法Info
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- JPS63129949A JPS63129949A JP61278068A JP27806886A JPS63129949A JP S63129949 A JPS63129949 A JP S63129949A JP 61278068 A JP61278068 A JP 61278068A JP 27806886 A JP27806886 A JP 27806886A JP S63129949 A JPS63129949 A JP S63129949A
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Landscapes
- Meat, Egg Or Seafood Products (AREA)
Abstract
(57)【要約】本公報は電子出願前の出願データであるた
め要約のデータは記録されません。
め要約のデータは記録されません。
Description
【発明の詳細な説明】
何）産業上の利用分野
この発明は生−１鯵等の小魚類を丸ごと煮沸、乾燥、粉
砕したものを錠剤とし、これに糖衣を権した、＠等小魚
粉末の錠剤製造方法に関する。
砕したものを錠剤とし、これに糖衣を権した、＠等小魚
粉末の錠剤製造方法に関する。
＃２）従来の技術
近年の食生活は内傾に偏する傾向が多く、力ｐシウム、
蛋白質、脂肪、ビタミン等人体に必要な成分を豊富に含
有する補、鯵等小亀類の食用が激減している。
蛋白質、脂肪、ビタミン等人体に必要な成分を豊富に含
有する補、鯵等小亀類の食用が激減している。
これは、これ等の小魚類には好ましくない臭いがあり、
また食用の際小骨を除去する手数のかかるためと考えら
れる。
また食用の際小骨を除去する手数のかかるためと考えら
れる。
しかしこの好ましくない臭いを除去するための適切な方
法は未だ樹立されていない。
法は未だ樹立されていない。
（ハ）発明が解決しようとする間ｑ、ａこのため、鰯、
曖等小亀の好ましくない臭いを完全に除去すると共に小
骨除去の手板を渾しないで、人体の骨格形成に必要不可
決の力Ｍシウムと栄養と必要な蛋白質、脂肪、ビタミン
等を容易にＦ！％取できるようにし、これにより食生活
を肉・頃に偏することなく安価な小ａｌｌの利用を増加
する必要がある。
曖等小亀の好ましくない臭いを完全に除去すると共に小
骨除去の手板を渾しないで、人体の骨格形成に必要不可
決の力Ｍシウムと栄養と必要な蛋白質、脂肪、ビタミン
等を容易にＦ！％取できるようにし、これにより食生活
を肉・頃に偏することなく安価な小ａｌｌの利用を増加
する必要がある。
に）問題点を解決するための手段
この発明の詳細な説明すれば次のとおりである。
生−１味等の小魚類を丸ごと、煮沸、乾燥した債ミキサ
ーで粉砕して粉末とし、これにコンスターチ等の植物性
叙粉の妾着謀体剤を加えて攪拌、混合する。
ーで粉砕して粉末とし、これにコンスターチ等の植物性
叙粉の妾着謀体剤を加えて攪拌、混合する。
次いで成型堵診により円筒状または球状に成形し殺１灯
等により段重した債、適当温度で煉成乾燥して１形化す
る。
等により段重した債、適当温度で煉成乾燥して１形化す
る。
さらに、これを崎の中で攪拌して表面に糖衣を施した攪
加−乾燥し、研磨器で研磨して艶出しを行ない復電とす
る。
加−乾燥し、研磨器で研磨して艶出しを行ない復電とす
る。
（ホ）作用
粉末伏としたものを円筒形または球状に成形しその表面
に晴着を鳴し錠剤としたので、鴫等小魚の好ましくない
鶏いを完全に除去して無臭とし且つ小骨を除去する手数
トよかからなくなった。
に晴着を鳴し錠剤としたので、鴫等小魚の好ましくない
鶏いを完全に除去して無臭とし且つ小骨を除去する手数
トよかからなくなった。
壜等小亀項を丸ごと煮沸、乾燥し粉末にしたものを碇、
１１としたので、カルシウム、蛋白質、指防ビタミン庫
の全部を無駄なく容易に摂収でき、栄養価の高いものと
なった。
１１としたので、カルシウム、蛋白質、指防ビタミン庫
の全部を無駄なく容易に摂収でき、栄養価の高いものと
なった。
（へ） 発１月の効果
四次を・洩した錠剤としたので、好ましくない臭いは完
全に除去され無臭となり且つ小骨を除去する手数もかか
らず食用し易すくなったので、［８小魚類の利用゛ｇが
大幅に増加するものと期待される。
全に除去され無臭となり且つ小骨を除去する手数もかか
らず食用し易すくなったので、［８小魚類の利用゛ｇが
大幅に増加するものと期待される。
鰯等の小亀頃を丸ごと粉末とし錠剤としたので。
人体の骨格形成トこ・応要不町欠のカルシウムと栄１と
必要な蛋白・可、脂彷、ビタミン等を豊富に含んだ栄１
価値り亮いものとなり、粉末とした後錠りｊとしたので
消化も良く、また肉碩と比峻し安価で仔済的となった。
必要な蛋白・可、脂彷、ビタミン等を豊富に含んだ栄１
価値り亮いものとなり、粉末とした後錠りｊとしたので
消化も良く、また肉碩と比峻し安価で仔済的となった。
特に錠剤中に驚まれるカルシウムは、少乍明の骨格の彫
型、＠１婦のカルシウムの補給、布令者の骨の憔さの１
に大いに役立つようになった。
型、＠１婦のカルシウムの補給、布令者の骨の憔さの１
に大いに役立つようになった。
Ｊ：把のほか次２記のとおり４れた効果を有する。
最近エイコサペンタエン呻（にＰＡ） といつ指彷酸が
世界力に注目を実めている。この脂肪！は→、秋刀ｆ（
などに多く含まれており、節管がつまる病’Ｋ ｕｋｌ
ケツセン、（１コウソク、公務フウソク）を予防する効
果があるとされている。
世界力に注目を実めている。この脂肪！は→、秋刀ｆ（
などに多く含まれており、節管がつまる病’Ｋ ｕｋｌ
ケツセン、（１コウソク、公務フウソク）を予防する効
果があるとされている。
近年日本人に脳フウソク、公務フウソク等の病気が増加
している。これは食生活の変化で魚をあ重りなべなくな
ったことと無縁ではないとの見方が多いが、本発明によ
りこれ等の重大次組も減少されるようになった。
している。これは食生活の変化で魚をあ重りなべなくな
ったことと無縁ではないとの見方が多いが、本発明によ
りこれ等の重大次組も減少されるようになった。
＠等小魚頃にはカルシウム含有率が輌めて高いのが特徴
であるが、ナトリウム、リン、秩などもすぐれている。
であるが、ナトリウム、リン、秩などもすぐれている。
これ等の４４λは人体の骨、嘴の眞要な・薄Ｆ１を部分
となる。また筋肉や神経のはたらオを良くするのにも不
可欠である。
となる。また筋肉や神経のはたらオを良くするのにも不
可欠である。
饅近は株分の欠乏によって貧血を起こす女性が多いとい
われている。これは鰯等小魚類を食卓にのせないことと
域関係ではないが、本発明により女性の貧血を軽減する
ことができるようになった。
われている。これは鰯等小魚類を食卓にのせないことと
域関係ではないが、本発明により女性の貧血を軽減する
ことができるようになった。
一般にあまり気づかれていないのは＠項にビタミンＤが
多いことである。ビタミンＤはカルシウムの吸収を良く
シ、骨にカルシウムの沈・庁を良くする生理乍用カ；あ
る。
多いことである。ビタミンＤはカルシウムの吸収を良く
シ、骨にカルシウムの沈・庁を良くする生理乍用カ；あ
る。
子供の大切な伯育期にビタミンＤが欠乏すると骨が脆く
なるといわれているが、本発明により子供の骨を強化し
骨折等を免れることができるようになった。
なるといわれているが、本発明により子供の骨を強化し
骨折等を免れることができるようになった。
Claims (1)
- 生鰯、鯵等の小魚類を丸ごと煮沸乾燥した後ミキサーで
粉砕して粉末としたものにコンスターチ等の植物性澱粉
を加えて攪拌、混合し、これを成型器により円筒状また
は球状に成型し、殺菌灯等により殺菌した後適当温度で
焼成乾燥して固形化し、さらに糖の中で攪拌して表面に
糖衣を施した後加熱乾燥し、研磨器で研磨して艶出しを
行なうことを特徴とする、鰯等小魚粉末の錠剤製造方法
。
Priority Applications (1)
| Application Number | Priority Date | Filing Date | Title |
|---|---|---|---|
| JP61278068A JPS63129949A (ja) | 1986-11-21 | 1986-11-21 | 鰯粉末の錠剤製造方法 |
Applications Claiming Priority (1)
| Application Number | Priority Date | Filing Date | Title |
|---|---|---|---|
| JP61278068A JPS63129949A (ja) | 1986-11-21 | 1986-11-21 | 鰯粉末の錠剤製造方法 |
Publications (2)
| Publication Number | Publication Date |
|---|---|
| JPS63129949A true JPS63129949A (ja) | 1988-06-02 |
| JPH0425789B2 JPH0425789B2 (ja) | 1992-05-01 |
Family
ID=17592202
Family Applications (1)
| Application Number | Title | Priority Date | Filing Date |
|---|---|---|---|
| JP61278068A Granted JPS63129949A (ja) | 1986-11-21 | 1986-11-21 | 鰯粉末の錠剤製造方法 |
Country Status (1)
| Country | Link |
|---|---|
| JP (1) | JPS63129949A (ja) |
Cited By (3)
| Publication number | Priority date | Publication date | Assignee | Title |
|---|---|---|---|---|
| JPH06105642A (ja) * | 1992-09-28 | 1994-04-19 | Isao Watanabe | 乾燥水産物の粉末物とその粉末物の製造方法とその 粉末物の製造装置と乾燥水産物の粉末物による成形 方法と乾燥水産物の粉末物による成形物とその成形 物の成形のための成形枠と乾燥水産物の粉末物から なる調味料と食品添加物 |
| JP2009209096A (ja) * | 2008-03-04 | 2009-09-17 | Maruha Nichiro Foods Inc | ペプチド含有摂食調節剤 |
| JP2021168708A (ja) * | 2018-02-28 | 2021-10-28 | ふるさと和漢堂株式会社 | イリコパウダーとフルクタンパウダーを含有させた栄養補助食品 |
-
1986
- 1986-11-21 JP JP61278068A patent/JPS63129949A/ja active Granted
Cited By (5)
| Publication number | Priority date | Publication date | Assignee | Title |
|---|---|---|---|---|
| JPH06105642A (ja) * | 1992-09-28 | 1994-04-19 | Isao Watanabe | 乾燥水産物の粉末物とその粉末物の製造方法とその 粉末物の製造装置と乾燥水産物の粉末物による成形 方法と乾燥水産物の粉末物による成形物とその成形 物の成形のための成形枠と乾燥水産物の粉末物から なる調味料と食品添加物 |
| JP2009209096A (ja) * | 2008-03-04 | 2009-09-17 | Maruha Nichiro Foods Inc | ペプチド含有摂食調節剤 |
| JP4593639B2 (ja) * | 2008-03-04 | 2010-12-08 | 株式会社マルハニチロ食品 | ペプチド含有摂食調節剤 |
| US8283311B2 (en) | 2008-03-04 | 2012-10-09 | Maruha Nichiro Foods, Inc. | Peptide-containing food intake regulator |
| JP2021168708A (ja) * | 2018-02-28 | 2021-10-28 | ふるさと和漢堂株式会社 | イリコパウダーとフルクタンパウダーを含有させた栄養補助食品 |
Also Published As
| Publication number | Publication date |
|---|---|
| JPH0425789B2 (ja) | 1992-05-01 |
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Legal Events
| Date | Code | Title | Description |
|---|---|---|---|
| LAPS | Cancellation because of no payment of annual fees |