JPS62286413A - 炊飯器 - Google Patents

Abstract

(57)【要約】本公報は電子出願前の出願データであるた
め要約のデータは記録されません。

Description

【発明の詳細な説明】 ３、発明の詳細な説明 産業上の利用分野 本発明は、一般家庭において米等の炊飯を行なう炊飯器
に関するものである。

従来の技術 従来のこの種の炊飯器の回路は、第４図に示すヨウニ、
マイクロコンピュータ１および周辺回路から構成されて
いた。ここに示すマイクロコンピュータ１ば、ＣＰＵ　
、ＲＯＭ　、ＲＡＭお、１：び入出力ボート等から構成
されている、いわゆるワンチップマイコンである。２は
第５図に示した有底筒状の容器３の底部中央に取り付け
られた底温度センサーで、この底温度センサー２はＡ／
Ｄ変換器４を介してマイクロコンピュータ１の入力ボー
トに接続されている。これにより、底温度センサー２か
らの温度信号が２進符号に変換されてマイクロコンピュ
ータ１に読み込まれる。５は、炊飯スイッチで、この炊
飯スイッチ５は押されたかどうかを判断するようにマイ
クロコンピュータ１に入力されている。６は交流電源で
、この交流電源６には、第５図に示した容器３内に収容
された米や水等を加熱するヒータ了とリレー接点８の直
列回路が接続され、マイクロコンピュータ１の出力ポー
トからの信号によってトランジスタ９を介してリレーコ
イル１ｏに電流を流すことにより、リレー接点８を開閉
するように構成している。１１は前述した回路を動作さ
せるための直流電源である。

このように構成された炊飯器では、容器３内に米等と一
緒に収容された水の温度を底温度センサー２で検知し、
この底温度センサー２が約９０℃になるとヒータ了への
通電率を減らして、おかゆの炊飯を行なわせるものが一
般的であった。しかし、この構成では、容器３内の水が
沸騰を開始していることを検知するには、底温度センサ
ー２の検知点が約９０℃という具合に底部すぎるため、
容器３内の水を沸騰させることなく炊飯をしてしまうよ
うになっていた。

発明が解決しようとする問題点 しかしながら、このような従来の構成では、底温度セン
サー２が約９０℃になるとヒータ７への通電率を減らす
ため、容器３内の水を沸騰させることなく、おかゆの炊
飯を行なうことになり、その結果、おかゆのできあがり
が悪くなってしまうという問題点があった。また容器３
内の水を沸騰させてから、ヒータ７への通電率を減らそ
うとすると、底温度センサー２の検知点（約９０°Ｃ）
をもっと高くするか、もしくは底温度センサー２が約９
０℃になったときのヒータ７の通電率を従来より少し増
やすようにすればよいが、これを実施すると、底温度セ
ンサー２や容器３やヒータ了の各々のばらつき、相互の
接触等のばらつき、容器３内の米や水の量の変化によシ
、容器３内の水が沸騰しすぎて吹きこぼれてしまうとい
う問題点があった。

本発明はこのような問題点を解決するもので、容器内の
水の沸騰を的確に検知し、吹きこぼれ等のないおかゆの
炊飯を行なうことができる炊飯器を提供することを目的
とするものである。

問題点を解決するための手段 上記問題点を解決するために本発明の炊飯器は、有底筒
状の容器と、この容器内に収納された米や水等を加熱す
るヒータと、前記容器の上部開放部を塞ぐ蓋体と、この
蓋体の中に取り付けられた蓋温度センサーと、前記容器
の底部中央に取り付けられた底温度センサーと、この底
温度センサーが所定温度より高くなると前記ヒータへの
通電率を約胚にしさらに前記蓋温度センサーが所定温度
より高くなると前記ヒータへの通電率を約μ以下にする
通電率側両手段と、前記蓋温度センサーが所定温度より
高くなってから所定時間を計数し、かつ所定時間を越え
ると前記ヒータへの通電を停止させる信号を出すタイマ
ー手段と、このタイマー手段の所定時間を切換える切換
手段と、前記タイマー手段と前記通電率制御手段との出
力により前記ヒータへの通電を制御するリレーとにより
構成したものである。

作用 上記構成によれば、容器内の水がヒータで加熱されて沸
騰に近づいたことを底温度センサーで検知してまずヒー
タへの通電率を約Ａにして加熱し続け、そして容器内の
水が沸騰すると、蒸気が発生し、この蒸気が蓋温度セン
サーにあたって、蓋温度センサーの温度が急変が急速に
上昇するのを利用して、容器内の水の沸騰を検出するよ
うにしているため、容器内の水を確実に沸騰させた直後
にヒータへの通電を制御することができ、しかも沸騰近
くでヒータへの通電率を約ＩＡにしているため、吹きこ
ぼれもなくなり、さらに容器内の水が沸騰した後は１　
ヒータの通電率を約Ａ以下にし、かつ切換手段により設
定された時間加熱して、おかゆの炊飯を完了するよって
しているため、好みに応じたおいしいおかゆの炊飯がで
きるとともに、安全で、かつ使い勝手のよい炊飯器を簡
単な構成にして提供できるものである。

なお、切換手段により切換える所定時間は限定されるも
のではなく、２種類以上の時間設定が行なえるものであ
ってもよい。

実施例 以下、本発明の一実施例を第１図〜第３図にもとづいて
説明する。この第１図〜第３図において従来例で示した
第４図、第５図と同じものについては、同じ番号を付し
１その説明は省略する。

第１図は本発明の一実施例における炊飯器の回路図を示
したもので、マイクロコンピュータ１および周辺回路か
ら構成されている。第３図は同実施例における炊飯器の
部分断面図を示したもので、１２は容器３の上部開放部
を塞ぐ蓋体である。

１３は蓋体１２の中に取り付けられた差温度センサーで
、この差温度センサー１３は容器３内に収容された水が
沸騰し、蒸気が発生すると、その蒸気の温度が伝わりや
すい構造としている。１４は人／Ｄ変換器である。１６
は切換スイッチで、接点の開閉状態を判断するようにマ
イクロコンピュータ１に入力されている。

次に上記のように構成した炊飯器の動作を説明する。第
２図は、マイクロコンピュータ１中のＲＯＭに記憶され
たプログラムのフローチャートを示したもので、このフ
ローチャートに示すプログラムの手順に従ってその動作
を説明する。

まず、スイング１で、炊飯スイッチ５が押されたかどう
かを判定し、押されていなければステップ２でヒータ７
への通電を停止してステップ１へ戻り、炊飯スイッチ５
が押されたと判定すると、ステップ３でヒータ７へ通電
を開始し、ステップ４では、底温度センサー２の温度θ
が９０℃よシ高くなるまできき続け、底温度センサー２
の温度θが９０°Ｃより高くなるとステップ６へ進む。

このステップ６では、時間Ｔ１を計数し始め、ステップ
６では、差温度センサー１３の温度φが８０°Ｃより高
くなったかどうかを判定し、温度φが８　ｏ　’、Ｃ以
内であると、ステップ７へ進み、時間Ｔ１が８秒を越え
たかどうかを判定し、Ｔ、＜８秒であれば、ステップ８
でヒータ７を通電状態にし。

ステップ６へ戻る。ステップ７でＴ、≧８秒であると、
ステップ９へ進み、そしてこのステップ９でヒータ７へ
の通電を停止し、ステップ１ｏでＴ１が１６秒を越えた
かどうかを判定し、Ｔ１が１６秒以下であれば、ステッ
プらへ戻り、一方、Ｔ。

が１θ秒以上であれば、ステップ１１でＴ、　＝０秒と
した後、ステップ６へ戻る。

そしてこのステップ６で差温度センサー１３の温度φが
８０°Ｃより高くなると、ステップ１２へ進む。このス
テップ１２では時間Ｔ。を計数し始め、ステップ１３で
は切換スイッチ１５の接点がＯＮしているかどうかを判
定し一’（、ＯＮＩ、、ておればステップ１４でＴ、＝
２６分とし、ＯＮしていなければステップ１６でＴ３＝
２時間として、ステップ１６へ進む。ステップ１６では
、時間Ｔ。

がＴ３を越えたかどうかを判定し、時間で。がＴ３を越
えればステップ２へ進み、時間で。が７３以内であれば
ステップ１了へ進む。ステップ１７では、時間Ｔ、が６
秒を越えたかどうかを判定し、時間Ｔ１が６秒以内であ
れば、ステップ１８でヒータ７を通電状態にし、ステッ
プ１３へ進む。ステップ１７で、時間Ｔ１が５秒を越え
れば、ステップ１９でヒータ７への通電を停止し、ステ
ップ２ｏへ進む。ステップ２ｏでは１時間で１が３２秒
を越えたかどうかを判定し、時間Ｔ、が３２秒以内であ
れば、ステップ１３へ進み、時間Ｔ１が３２秒を越えれ
ば、ステップ２１で時間で１を０秒にして、ステップ１
３へ進む。

発明の効果 以上のように本発明によれば、容器内の水がヒータで加
熱されて沸騰に近づいたことを底温度センサーで検知し
てまずヒータへの通電率を約Ａにして加熱し続けること
により、容器内の水を沸騰させるため、ヒータを通電し
続けて沸騰させるよりも沸騰状態を穏やかにすることが
でき、さらに容器内の水が沸騰すると、蒸気が発生し、
そしてこの蒸気が差温度センサーにあたって、差温度セ
ンサーの温度が急速に上昇するのを利用して、容器内の
水の沸騰を検出するようにしているため、容器内の水を
確実に沸騰させた直後にヒータへの通電率を約Ａ以下の
弱火にして切換手段により設定された時間加熱して、お
かゆの炊飯を完了するようにしているため１吹きこぼれ
もなくなり、その結果、米と一緒に鶏肉等を入れたおか
ゆ等でも、好みに応じて煮込む時間を選べるため、おい
しいおかゆの炊飯ができるとともに、安全で、かつ使い
勝手のよい炊飯器を簡単な構成にして提供できるもので
ある。

【図面の簡単な説明】

第１図は本発明の一実施例を示す炊飯器の回路図、第２
図は同炊飯器のプログラムの一例を示すフローチャート
、第３図は同炊飯器の一部を断面で示した側面図、第４
図は従来の炊飯器の回路図、第６図は同炊飯器の一部を
断面で示しだ側面図である。 １・・・・・・マイクロコンピュータ、２・・・・・・
底温度センサー、５・・・・・・炊飯スイッチ、了・・
・・・・ヒータ、８・・・・・リレーｉ点、１ｏ・・・
・・・リレーコイル、１３・・・・・・差温度センサー
、１５・・・・・・切換スイッチ。 代理人の氏名　弁理士　中　尾　敏　男　ほか１名５−
−一停止亙又）アア ７−　　ζ−夕 δ−−−１ルーＪトセ、 １０〜−一　・ｌ　コイル ｆ３“−−［昌復℃ンＴ− １５−−一用＄焔、デ 第２図 １２−一一茎ｆ本 第４図 第５図

Claims (1)

【特許請求の範囲】
1. 有底筒状の容器と、この容器内に収納された米や水等を
   加熱するヒータと、前記容器の上部開放部を塞ぐ蓋体と
   、この蓋体の中に取り付けられた蓋温度センサーと、前
   記容器の底部中央に取り付けられた底温度センサーと、
   この底温度センサーが所定温度より高くなると前記ヒー
   タへの通電率を約１／２にし、さらに前記蓋温度センサ
   ーが所定温度より高くなると前記ヒータへの通電率を約
   １／４以下にする通電率制御手段と、前記蓋温度センサ
   ーが前記所定温度より高くなってから時間を計数し、か
   つ所定時間を越えると前記ヒータへの通電を停止させる
   タイマー手段と、このタイマー手段の所定時間を切換え
   る切換手段と、前記タイマー手段と前記通電率制御手段
   との出力により前記ヒータへの通電を制御するリレーと
   により構成した炊飯器。