JPS62176420A - 電気調理器 - Google Patents

Abstract

(57)【要約】本公報は電子出願前の出願データであるた
め要約のデータは記録されません。

Description

【発明の詳細な説明】 産業上の利用分野 本発明は一般家庭で使用するホットプレート等の電気調
理器に関するものである。

従来の技術 従来のこの種の電気調理器は、例えば実公昭５９−２０
８２０号公報に示されているように、第３図、第４図の
ような構成になっていた。すなわち調理板１の裏面に設
けられた複数の発熱体２と、発熱体２の端子３間で個々
の発熱体２０発熱量が同じ程度の熱影響を与える部位に
設けられた感熱穴４を有する感熱ブロック５と、前記感
熱穴４に温度感知素子６が挿入され、かつ調理板１の温
度制御を行なうとともに、前記発熱体２の端子３と電気
的に接続される接続端子７を有する温度調節器８とによ
り構成されていた。

また最近第６図、第６図に示すような構成の電気調理器
も提案されている。すなわち、調理板１の裏面に設けら
れた発熱体２と、この発熱体２の外側方に設けた感熱ブ
Ｏツク５と、この感熱ブロック５の下面に温度感知素子
６を当接させて調理板１の温度制御を行なう温度調節器
８とにより構成された電気調理器も提案されている。

発明が解決しようとする問題点 しかしながら、第３図、第４図に示す従来例においては
、調理板１の温度分布を向上させるために、調理板１の
外周縁近傍位置まで突出させた発熱体２の端子３と電気
的に接続される接続端子７を、温度感知素子６を有する
温度調節器８に一体に設けているため、配線上温度調節
器８を調理板１の内方側へ位置させることが困難であり
、その結果、調理板１の中央近傍の温度を正確に感知す
ることができないという問題があった。また温度感知の
位置は、個々の発熱体２０発熱量が同じ程度の熱影響を
与える部位に設けられているが、外側の発熱体２は温度
感知位置より遠くにあるため、外側の発熱体２に通電し
た場合は温度感知が遅れて、温度が高いものになってい
た。さらに前述したように、温度調節器８を調理板１の
内方側へ位置させることが困難であるため、温度調節器
８が調理板１から、多く突き出すことになって、外観の
見栄えが悪いものとなっていた。

また、第５図、第６図に示す従来例においては、温度感
知素子６の感温は、発熱体２の外方位置でしかできない
ため、複数の発熱体２の温度感知が不可能なものとなっ
たり、かつ温度感知素子６の位置は発熱体２の外方位置
までしか挿入できず、その結果、これにおいても、調理
板１からの温度調節器８の突き出し量を大巾に減少させ
ることはできないため、調理板１から温度調節器８が多
く突き出た外観の見栄えの悪いものとなっていた。

本発明はこのような問題点を解決した電気調理器を提供
することを目的とするものである。

問題点を解決するだめの手段 上記問題点を解決するために本発明は、裏面に複数の発
熱体を設けた調理板と、複数の発熱体の重複部の両脇に
位置して調理板に設けられ、かつ発熱体の下面より下方
に感熱穴を有する感熱ブロックと、前記感熱穴に温度感
知素子が挿入され、かつ調理板の温度制御を行なう温度
調節器とにより構成したものである。

作　　用 上記構成によれば、温度感知素子の感知が、個々の発熱
体の影響を直接受けながら行なえるため、個々の発熱体
の発熱時には正確な温度制御ができるとともに、温度感
知素子は、発熱体の下方に位置するため、発熱体の位置
にあまり関係することなく深く挿入することができ、そ
の結果、調理板からの温度調節器の突き出し量の少ない
見栄えのよい外観を有する電気調理器を提供できるもの
である。

実施例 以下、本発明の一実施例を添付図面にもとづいて説明す
る。第１図、第２図において、１１は調理板で、この調
理板１１の裏面には複数の発熱体１２が一体に設けられ
て−る。１３は発熱体１２の端子で、この端子１３は外
部電気接続部材（図示せず）に接続される。１４は複数
の発熱体１２の重複部にまたがって調理板１１に例えば
銀ロウなどの固定部材１６で固着された感熱ブロックで
、この感熱ブロック１４には、発熱体１２の下方に位置
して、発熱体１２と直交して貫通された感熱穴１６が設
けられている。１７は発熱体１２と感熱ブロック１４間
に介在した断熱層で、この断熱ノー１７は感熱ブロック
１４の下方に位置する発熱体１２の熱が感熱ブロック１
４に供給過多にならないように設けられたものである。

１８は前記感熱穴１６に挿入され、かつ調理板１１の温
度を感知する温度感知素子で、この温度感知素子１８の
感温に連動して調理板１１の温度制御を行なうスイッチ
（図示せず）を一体に設けて温度調節器１９を構成して
いる。そしてこの温度感知素子１８の感熱穴１６への挿
入量は、少なくとも発熱体１２の外側壁より内側まで挿
入され、前記感熱フ頴ツク１４が発熱体１．２の内側壁
側の熱影響を受けるように設定されている。

上記構成において動作を説明する。発熱体１２の端子と
外部電気接続部材と温度調節器１９を電気的に接続し、
電気を流すと発熱体１２が発熱し、調理板１１が加熱さ
れる。この場合、本発明の一実施例における電気調理器
は、発熱体１２の下方に位置して、発熱体１２の内側ま
で震度感知素子１８を挿入できる感熱穴１６を設けてい
るため、温度調節器１９が調理板１１から突出する量は
少なくなり、その結果、外観の見栄えは優れたものとな
る。また感熱穴１６への熱供給は、個々の発熱体１２の
熱影響を直接受ける位置に設けているため、個々の発熱
体１２の発熱時に正確な感熱知をしながら温度制御が可
能となる。さらに、感熱ブロック１４と発熱体１２０間
には断熱層１７が設けられているため、感熱ブロック１
４の温度上昇は緩衝的に調理板１１から熱供給を受ける
ことになり、その結果、調理板１１の熱変動を適確に感
知することができるため、調理物への熱応答のもいもの
が得られる。

なお、上記実施例においては、感熱ブロック１４は別部
材を固着して設けたが、調理板１ｆＪ−一体に成形して
もよく、また同一の温度調節器１９で複数の発熱体１２
を制御する場合、個々の発熱体１２の熱供給量が等しい
位置に温度調節器１９を位置させるのが望ましいが、感
熱ブロック１４０両端の調理板１１当接部周辺の熱伝導
面積を異ならせることにより、熱供給量を変えることが
できるため、複数の発熱体１２の温度制御を行なっても
同様の効果が得られる。

発明の効果 以上の説明から明らかなように本発明によれば、複数の
発熱体の重複部の両脇に位置して調理板に設けられ、か
つ発熱体の下面より下方に感熱穴を有する感熱ブロック
に、温度調節器の温度感知素子を挿入するようにしてい
るため、温度感知素子の感知は、個々の発熱体の影響を
直接受けながら感知することができ、その結果、個々の
発熱体の発熱時には正確な温度制御ができるとともに、
温度感知素子は、発熱体の下方に位置するため、発熱体
の位置にあまり関係することなく深く挿入することがで
き、その結果、調理板からの温度調節器の突き出し量の
少ない見栄えのよい外観を有する電気調理器を提供する
ことができるものである。

【図面の簡単な説明】

第１図は本発明の一実施を示す電気調理器の斜視図、第
２図は同電気調理器の感熱ブロック部の断面図、第３図
は従来の電気調理器を示す平面図、第４図は同電気調理
器の感熱ブロック部を拡大した平面図、第６図は他の従
来例を示す電気調理器の斜視図、第６図は同電気調理器
の感熱ブロック部の断面図である。 １１・・・・・・調理板、１２・・・・・・発熱体、１
４・川・・感熱ブロック、１６・・・・・・感熱穴、１
７・・・・・・断熱層、１８・・・・・・温度感知素子
、１９・・・・・・温度調節器。 代理人の氏名　弁理士　中　尾　敏　男　ほか１名１１
−ｍ−調理板 ／Ｚ　　　Ｉ／ 第２図　　　　　　　１７−所然臂 第３図 第４図

Claims (5)

【特許請求の範囲】
1. （１）裏面に複数の発熱体を設けた調理板と、複数の発
   熱体の重複部の両脇に位置して調理板に設けられ、かつ
   発熱体の下面より下方に感熱穴を有する感熱ブロックと
   、前記感熱穴に温度感知素子が挿入され、かつ調理板の
   温度制御を行なう温度調節器とにより構成した電気調理
   器。
2. （２）前記感熱ブロックの位置は、個々の発熱体の発熱
   時の熱供給量がほぼ同一となる位置近傍に設けたことを
   特徴とする特許請求の範囲第１項記載の電気調理器。
3. （３）前記発熱体の両脇に位置する感熱ブロックは、ブ
   リッジ状に連結したことを特徴とする特許請求の範囲第
   １項記載の電気調理器。
4. （４）前記感熱ブロックと発熱体との間に、伝導熱量を
   減少させた断熱層を設けたことを特徴とする特許請求の
   範囲第１項記載の電気調理器。
5. （５）前記発熱体の両脇に位置する感熱ブロックはそれ
   ぞれ伝導熱量を変えたことを特徴とする特許請求の範囲
   第１項記載の電気調理器。