JPS62117510A - 炊飯ジヤ− - Google Patents

Abstract

(57)【要約】本公報は電子出願前の出願データであるた
め要約のデータは記録されません。

Description

【発明の詳細な説明】 〈産業上の利用分野〉 この発明は炊飯ジャーに関し、さらに詳細にいえば、水
、米を収容する内鍋に対して底面から熱を加えて炊飯を
行ない、底面において内鍋温度を検出して加熱口を制御
する炊飯ジャーに関する。

〈従来の技術〉 従来から、炊飯量に応じた熱量を内鍋に与えることによ
り、おいしいご飯を炊き上げることができるＪ：うにす
るために、マイクロコンピュータを組み込んだ炊飯ジャ
ーが提供されている。

このＪ：うな炊飯ジャーとして、本件特許出願人は、内
鍋の底面において温度を検出するセンナを取イ」け、炊
飯ヒータによる加熱を行なって、内鍋温度が第１の所定
温度ｔ１にまで玉貸した時点で加熱を中断し、内鍋温度
が第２の所定温度ｔ２（ｔ２＜ｔｌ）に下降するまでの
時間を４測することにより、内鍋内の米、水のＭ（以下
炊飯団という）を検出し、以後は、炊飯量に応じた熱量
を内鍋に与えるべく炊飯ヒータへの通電を制御する炊飯
ω判定方法を特許出願している。

また炊飯完了俊においては、内鍋の上部温度を１個の感
熱素子で検出することにより保温ヒータへの通電ｍを制
御し、ご飯を最適の保温温度に保持するようにしていた
。

〈発明が解決しようとする問題点〉 上記の炊飯Ｈ３判定方法であれば、内鍋温度が所定温度
（ｔｌ−ｔ２　）だけ下降するのに要する時間が炊飯Ｏ
に対応して増減するのであるから、マイクロコンピュー
タにより上記時間を正確に検出することにより、正確な
炊飯ｍの判定を行なうことができる。しかし、炊飯動作
の途中において加熱を中断することが必要になる関係上
、炊飯所要時間が長くなり、純粋に炊飯動作を遂行する
ために必要な時間の他に、炊飯ω判定を行なうためのロ
スタイムが発生することになるという不都合がある。

また保温動作についてみれば、マイクロコンピュータを
使用することにより、ご飯の保温温度を、かなり正確に
制御することができるのであるが、保温温度は外気温の
影響をかなり受けることになる。即ち、外気温が高い夏
季には保温温度が低く制御されがちとなって、ご飯の腐
敗を眉きやすくなり、外気温が低い冬季には、保温温度
が高く制御されがちとなって、ご飯が乾燥しすぎること
になるという不都合がある。さらに詳細に説明すると、
感熱素子の温度設定が外気温２０℃を基準として設定さ
れている場合において、実際の外気温が３５℃であれば
保温温度が約６９℃以下になり、外気温が一５℃であれ
ば保温温度が約６９以下になるのである。

〈発明の目的〉 この発明は上記の問題点に鑑みてなされたものであり、
炊飯量をロスタイムなく判定でき、また、外気温に影響
されることのない保温を行なうことができる炊飯ジャー
を提供することを目的としている。

〈問題点を解決するための手段〉 上記の目的を達成するための、この発明の炊飯ジャーは
、内鍋を収容する内鍋収容容器の底部に炊飯ヒータを取
付けた炊飯ジャーにおいて、収容状態における内鍋底面
中央部と接触するセンサケーシングを取付けてあるとと
もに、センサケーシング内の上面に近接する位置と、上
面から離隔した位置とにそれぞれ感熱素子を取付りであ
ることを特徴とするものである。

〈作用〉 上記の構成の炊飯ジＶ−て゛あれば、炊飯時には、セン
サケーシングの上面に近接する位置の感熱索子が、外気
温の影響を殆ど受けず、内鍋の昇温に追従して殆ど時間
近れなく温度上界を検出し、センサケーシングの上面か
らかなり離隔した位置の感熱素子は、外気温の影響を受
けるとともに、かなり近れて熱が伝わるので、内鍋の昇
温からかなり遅れて温度上界を検出する（第３図参照）
。そして、この時間Ｗれは、炊飯量が少なければ短かく
なり、炊飯量が多ければ長くなるので、炊飯動作を中断
することなく炊飯ωの判定を行なうことができる。

また、保温時には、センサケーシングの上面に近接する
位置の感熱素子、およびセンサケーシングの上面からか
なり離隔した位置の感熱素子が共に内ｉ’ｉ温度、およ
び外気温の影響を受けることになるのであるが、前者と
後者とでは外気温の影響がかなり異なるので、両者の検
出温度の差ににり外気温が高いか低いかを判別すること
ができ、外気温に拘らず、腐敗、過乾燥のおそれがない
保温温度に制御することができる。

〈実施例〉 以下、実施例を示ず添付図面によつＣ詳細に１Ａ明する
。

第５図は炊飯ジャーを示す縦断面図であり、ケーシング
（１）の−上部に蓋ユニット（７］を開閉可能に取付け
ている。さらに詳細に説明すると、上記ケーシング（１
）は、上部が薄い金属板で形成されだ円筒状の側面部材
（２）であり、下部が合成樹脂で形成された底部材（３
）である。そして、ケーシング（１）の内方に内鍋収容
容器（５）を取付けているとともに、内鍋収容容器（５
）の内部に内鍋（６）を炊飯ヒータ（５４）に載置し、
かつ取出し可能に収容している。

さらに詳細に説明すると、ケーシング（１）は、金属製
の筒状を♀する側面部材（２１の下端部に合成樹脂製の
底部材（３）を取付けているとともに、上端部に合成樹
脂製の一ト部材（１１）を取付けている。

」二記底部材（３）は、上記内鍋収容容器（５）のほぼ
下半部を覆うことができる深皿状に形成されている。

そして、底面の周縁寄り所定位置を上方に四人させるこ
とによりトランス等の電源部品（３４）を収容する雷源
部品収容四所（３３）を形成しているととムに、上方立
上がり部の所定位置を内包に凹入させることによりマイ
コンチップ等を搭載した制御基板（３６）を収容する制
御基板収容凹所（３５）を形成している。上記電源部品
収容凹所（３３）には、収容状態の電源部品（３４）が
外部に露呈することを防止するためのカバー（３７）が
ビス止めにより取付けられており、上記制御基板収容凹
所（３５）には、収容状態の制御基板（３６）が外部に
露呈することを防止するとともに、操作パネルを兼ねる
カバー（３８）がビス止めにより取付けられている。尚
、（３９）は上記電源部品収容凹所（３３）の所定位置
に形成された電源コード挿通用の開口部であり、（３０
）はコードリールである。

上記側面部材（２）は、薄い金属板を円筒状に形成した
ものであり、下端縁、および上端縁を、はぼ筒状を呈す
るように内側に湾曲させてリング部（２１０２２）を形
成し、底部材（３）の環状凹溝（２３）、上部材（１１
す環状凹溝（２４）と水密的に係合させるととらに、ビ
ス（２５）により係合状態を確保できるようにしている
。

上記上部材（１１）は、合成樹脂製であり、全体がほぼ
リング状を呈する形状に形成されており、上面に、内鍋
収容容器（５）の・上端鍔部（５１）を吊下げ状に支持
する支持部（１２）と、内鍋（６）の上端鍔部（６１）
を吊下げ状に支持する支持部（１３）とを同心状に形成
している。そして、所定位置に、上記蓋ユニット（７）
を上下回動可能に支持するｎ部（１４）を形成している
とともに、肩部（１４）と正対する位置に上記蓋ユニッ
ト（刀を閉蓋状態に保持する係合部（１５）を有してい
る。

上記内鍋収容容器（５）は、上記内鍋（６）を収容可能
な形状に形成されたものであり、底面中央部を貝通させ
てセンサケーシング（５３）を取付けているとともに、
センサケーシング（５３）を包囲するにうに炊飯ヒータ
（５４）を取付けている。そして、上端縁部を外側に湾
曲させて上記支持部（１２）と係合可能な上端鍔部（５
１）を形成している。尚、（５５）は遮熱板であり、所
定位置に絶縁抵抗検査用の支持板（５６）を取付けて上
記コードリール（３０）のケーシングと接触させている
。（５８）は内鍋収容容器（９の側面所定位置に取付け
られた保温ヒータであり、（５９）は温度ヒユーズであ
り、（５０）は内鍋収容容器（５）の側面のほぼ全域を
包囲する断熱材である。

上記蓋ユニット（７は、上部に取手（７１）を有するも
のであり、下面に放熱板（７２）を取付けている。

そして、放熱板（７２）の上面所定位置に蓋ヒータ（７
４）を取付けているとと已に、放熱板（１２）の外周に
スヂームパッキング（７３）を取付けて内鍋（６）のフ
ランジ部（６１）と接触可能としている。また、上記放
熱板（７２）の中央部にワンタッチピン（７５）を取付
（ブ、内鍋（６）の段部（６２）に接触する蓋板（７６
）の中央部に取付けたワンタッチバッキング（７７）を
上記ワンタッチピン（１５）に対して抜取り可能に取付
けている。尚、（７８）は蓋ユニット（７１を開閉する
ための操作レバーであり、（１９）は蓋ヒータ（７４）
に電圧を印加するためのリード線であり、（７０）は側
面部材（２）の所定位置に無理嵌めされたヒンジカバー
である。

第１図はセンサケーシング（５３）を概略的に示す図で
あり、内鍋（６）の底面に接°触する上面板（５３ａ）
の下面に絶縁シート（５３ｂ）が取付けられてあり、さ
らにこの絶縁シート（５３ｂ）の下面中央部に接触させ
て第１の感熱素子（８１）が取付けられてあり、第１の
感熱素子（８１）から所定距離離隔した所定位置に第２
の感熱素子（８２）が取付けられである。

第２図は炊飯ジャーの要部の電気的構成を示すブロック
図であり、第１の感熱素子（８旬からの温度検出信号、
および第２の感熱素子（８２）からの温度検出信号を、
図示しないＡ／Ｄ変換器等を介在させてマイクロコンピ
ュータ（８３）に供給し、マイクロコンピュータ（８３
）からの制御信号を、図示しない駆動回路を介して炊飯
ヒータ（５４）、および保温ヒータ（５８）に供給して
いる。

第４図は炊飯ωに応じた炊飯電力で炊飯動作を行なわせ
る動作を説明するフローチャートであり、ステップ■に
おいて炊飯ヒータ（５４）にフルパワーでの通電を行な
い、ステップ■において第１の感熱素子（８１）による
検出温度が７０℃になるまで持ち、ステップ■において
計時動作を開始させ、ステップ■において上記フルパワ
ーでの通電を継続させ、ステップ■において第２の感熱
素子（８２）による検出温度が７０℃になるまで持ち、
その後、ステップ■■■において計時時間が１０秒未満
であるか、１０〜２０秒であるか、２０〜３０秒である
か、３０秒以上であるかを判別する。そして、１０秒未
満であればステップ■において９７１４のパワーで炊飯
ヒータ（５４）に通電し、１０〜２０秒であればステッ
プ［株］において１２／１４のパワーで炊飯ヒータ（５
４）に通電し、２０〜３０秒であればステップ■におい
てフルパワーで炊飯ヒータ（５４）に通電し、３０秒以
上であればステップ［相］において異常表示を行なう。

そして、上記ステップ■■■の処理を行なった掛は、ス
テップ０にＪ３いて第１の感熱素子（８１）による検出
温度が１３０℃になったか否かを判別し、１３０℃にな
っていなければ再び上記ステップ■■■以下の判別、処
理を反復し、１３０℃になれば、炊飯動作を終了して、
図示しないむらし動作等を行なう。

即ち、炊飯動作を行なうことにより、第１の感熱素子（
８１）、および第２の感熱素子（８２）による検出温１
０．が増加してゆくのであるが、両名の検出温度の変化
は、第３図【こ示すように、時間的に差が発〈［する１
、この差【、１両感熱素子（８１）（８２）の取付（）
位置の相違に起因１−るｂのであり、図中実線で承り第
１の感熱索子（８１）ｋ−よる検出温度が７０”Ｃにな
ってから、破線で示す−第２の感熱素子（８２）にＪ、
る検出温度が７０℃になるまでの時間Δ１．は、炊飯量
が多い場合には、温度上背がゆるやかになるため長くへ
り、逆に炊１！！［が少４に−い１５１合には、温度上
背が急になるため短くなる。したか−）ｃ１上記時間△
１：の良知によって炊飯量を検出づることができ、しか
も途中で炊飯動作遂（うのための電力印加を中断するこ
とがないのぐあるから、炊飯所要時間を短縮することが
できる。

第６図は保温動作を説明づる）Ｌコーチャー１へであり
、ステップ■■■■において、それぞれ第１の感熱素子
（８１）による検出温度が７０℃以下であるか、７１℃
以下であるか、第２の感熱素子（８２）による検出温度
が７０℃以下であるか、７１℃以下であるかを判別する
。そして、第１の感熱素子（８１）による検出温度が７
０℃以下であれば、ステップ■において９／１４のパワ
ーで保温ヒータ（５８）に通電し、第１の感熱素子（８
１）による検出温度が７０’Ｃより高（、しかも７１℃
以下であれば、ステップ■において５／１４のパワーで
保温ヒータ（５８）に通電する。また、第１の感熱素子
（８１）による検出温度が７１℃より高く、しかも第２
の感熱素子（８２）による検出温度が７０℃以下であれ
ば、ステップ■において保温ヒータ（５８）への通電を
遮断し、第２の感熱素子（８１）による検出温度が７０
℃Ｊ：り高く、しかも７１℃以下であれば、ステップ■
において５／１４のパワーで保温ヒータ（５８）に通電
し、第２の感熱素子（８２）による検出温度が７１℃よ
り高ければ、ステップ■において保温じ一タ（５８）へ
の通電を′ａ断する。

上記ステップ■からステップ■までの何れかの処理を行
なった俊は、再びステップ■がらステップ■の判別動作
を行なう。

叩ら、外気温の影響を受けやすい第２の感熱素子（８２
）による検出温ｌσをムＪ、１．．卑どして保温ヒータ
（５８）への通電量を制御するので、外気温の変化に拘
わらず、７０−・７１１℃の保一温度（ｔＡ産誤差をも
含めた温ＩＩＩ　）を維持することができる。これは、
第１の感熱素子（８１）のみを使用して保温温度を制御
する従来例の場合、量産誤差を含めない状態で６９〜７
５℃であったのと比較して、大幅な保温温度制御精度が
向北したことになる。

第７図、および第８図はゼンナヶーシング（５３）の取
付は構造を示し、ており、第７図に、ｈい−Ｕ　ｉＪ、
センザケーシング（５３）の外ケース上端部に外向き鍔
部を形成しであるとともに、所定位置を外方に抜き起こ
し部とし、鍔部と扱き起こし部どで炊飯ヒータ部の内端
縁を挟持しでいる。また、第８図においては、内鍋検知
用リードスイッチとマグネットとの間の遮蔽を行なう遮
蔽板を延長させて、この延長部にＪ：り炊飯ヒータ部に
ねじ１にめ等により固定されている。

第９図は操作パネル（４）の正面図であり、タイマ表示
器（４１）、タイマヒッｊ〜ボタン（４２）、取ｄ’ｊ
　／保温スイッチ（４３）、♀炊き炊飯スイッチ（４４
）、および炊飯スイッチ（４５）を有している。

第１０図は取）肖／保渇スイッチ（４３）を操作した場
合の動作を説明するフローチャートであり、炊飯等の設
定動作状態が選択されている場合、ステップ■において
取消／保温スイッチ（４３）がＯＮか否かを判別し、Ｏ
Ｎであればステップ■において０゜５秒経過するまで待
ち、ステップ■において再び取消／保温スイッチ（４３
）がＯＮか否かを判別し、ＯＮであればステップ■にお
いて設定動作状態を取消すが、ステップ■においてＯＦ
　Ｆであると判別された場合には、ステップ■において
炊飯等の選択された設定動作状態を継続する。

したがって、誤って取消／保温スイッチ（４３）に触れ
た場合等において、不本意に設定動作状態が取消される
という不都合を確実に防止することができる。

第１１図はタイマセット動作を説明するフローチャート
であり、ステップ■においてタイマスイッチがＯＮにな
るまで待ち、ステップ■において１秒経過したか否かを
判別する。

ステップ■において１秒経過していないと判別された場
合にはステップ■において上限時間（例えば１５：００
）であるか否かを判別し、上限時間であればステップ■
において表示をクリアするが、上限時間でな【プれば、
ステップ■において表示を１０分繰上げ、ステップ■に
おいて０．５秒経過するまで待って、再びステップ■以
下の判別、処理を行なう。

また、上記ステップ■において１秒経過していると判別
された場合にはステップ■において上限時間であるか否
かを判別し、上限時間であればステップ■において表示
をクリアするが、上限時間でなければ、ステップ■にお
いて表示を１時間繰上げ、ステップ■において０．１秒
経過するまで持って、ステップ■において再びタイマス
イッチがＯＮであるか否かを判別し、ＯＮであれば上記
ステップの以下の判別、処理を行なうが、ＯＦＦであれ
ばタイマセット動作を終了する。

したがって、タイマスイッチを短時間だけＯＮさせるこ
とにより１０分づつ時間を増加させ、タイマスイッチを
長時間ＯＮとすることにより、１時間づつ時間を増加さ
せることができる。

〈発明の効果〉 以上のようにこの発明は、センサケーシングの上面に接
する位置と、上面から離隔した位置とに感熱素子を取付
けているので、炊飯量をロスタイムなく判定でき、また
、外気温に影響されることのない保温を行なうことがで
きるという特有の効果を奏する。

【図面の簡単な説明】

第１図はセンリーケーシングの概略図、第２図は炊飯ジ
ャーの要部の電気的構成を示すブロック図、 第３図は両感熱素子による検出温度の変化を示す図、 第４図は炊飯ｍに応じた炊飯電力で炊飯動作を行なわせ
る動作を説明するフローチャー１〜、第５図は炊飯ジャ
ーを示ず縦断面図、 第６図は保温動作を説明するフローチャート、第７図、
および第８図はセンサケーシングの取付は構造を示１図
、 第９図は操作パネルの正面図、 第１０図は取消／保温スイッチを操作した場合の動作を
説明するフローチャー１へ、 第１１図はタイマセット動作を説明するフローチャート
。 （５）・・・内鍋収容容器、（６）・・・内鍋、（５３
）・・・センサケーシング、（５４）・・・炊飯ヒータ
、（８１）・・・第１の感熱素子、（８２）・・・第２
の感熱素子特許出願人　　タイガー魔法瓶株式会社ニー １　、□ 代　　理　　人　　　弁理士　　亀　　井　　弘　　勝
　１パ１′、胃、）−２−。 （ばか２名）’−−− 第１図 第２図 第３図 瀧 時間　（分′ 第６図 手　　続　　補　　正　　書（自発） 昭和６１年１２月５日 特許庁長官　　黒　１）明　雄　殿　　　　　　　　　
へ１、事件の表示 昭和６０年特許願第２５７２３４号 ２、発明の名称 炊飯ジャー ３、補正をする者 事件との関係　　　　　特許出願人 住所　　大阪市域東区蒲生二丁目１番９号名　称　　　
（３７０）タイガー魔法瓶株式会社代表者　　菊　　池
　　嘉　　人 ４、代理人 ５、補正命令の日付（自発） ６、補正の対象 図　　　面 ７、補正の内容 （１）添付図面中、［第４図Ｊ、ｒ第６図」および「第
１０図」〜「第１１図」を別紙の通り訂正する。

Claims (1)

1. 【特許請求の範囲】 １、内鍋を収容する内鍋収容容器の底部に 炊飯ヒータを取付けた炊飯ジャーにおい て、収容状態における内鍋底面中央部と 接触するセンサケーシングを取付けてあ るとともに、センサケーシング内の上面 に近接する位置と、上面から離隔した位 置とにそれぞれ感熱素子を取付けてある ことを特徴とする炊飯ジャー。